市場(chǎng)調(diào)查-(天潤(rùn)路)咖啡店市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告課件

項(xiàng)目匯報(bào)人：XXX

2015-03-11喆啡酒店天潤(rùn)路店——市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告喆啡酒店天潤(rùn)路店1Contents目錄酒店概況商圈分析SWOT分析競(jìng)品分析經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)Contents目錄酒店概況商圈分析SWOT分析競(jìng)品分析經(jīng)營(yíng)2酒店概況喆啡酒店天潤(rùn)路店:酒店擁有客房77間，其中啡凡大床房45間，豪華復(fù)式套房6間，啡凡雙床房26間地址：天河區(qū)天陽(yáng)路146-150號(hào)周邊環(huán)境區(qū)域：保利中宇廣場(chǎng)，中信廣場(chǎng)寫字樓，南駿大廈，天河體育中心，金海大廈，帝景商業(yè)中心。經(jīng)濟(jì)情況：周邊被小區(qū)環(huán)繞、附近有較多酒店，競(jìng)品數(shù)量不少，人均消費(fèi)能力較強(qiáng)。酒店周邊配套設(shè)施齊備，臨近大學(xué)，醫(yī)院，天河體育館酒店概況喆啡酒店天潤(rùn)路店:3廣州南站：廣州南站坐地鐵2號(hào)線（嘉禾望崗方向）到公園前站換乘1號(hào)線（廣州東站方向）至體育中心站下（B出口），步行210米，乘坐78a路乘坐2站至龍口西站下車，步行397米。廣州東站在東站汽車客運(yùn)站上車乘坐560（華景新城總站方向），至穗園小區(qū)站小車，步行131米。天河體育場(chǎng)在體育西路站上車乘坐高峰快線32路（玉樹(shù)新村工業(yè)園總站方向），至天壽路站下車，步行531米。機(jī)場(chǎng)：白云機(jī)場(chǎng)B區(qū)國(guó)內(nèi)到達(dá)廳b4號(hào)門站上車，乘坐機(jī)場(chǎng)快線6a線（正佳廣場(chǎng)方向），至中信廣場(chǎng)站下車，步行1公里。華南師范大學(xué)步行775米，B11路華景新城站上車（岑村火爐山森林公園），至龍口東站下車，步行460米。酒店概況——交通情況酒店概況——交通情況4酒店概況——交通情況機(jī)場(chǎng)--喆啡酒店機(jī)場(chǎng)路店火車站——喆啡酒店機(jī)場(chǎng)路店海珠廣場(chǎng)——喆啡酒店機(jī)場(chǎng)路店汽車站——喆啡酒店機(jī)場(chǎng)路店酒店概況——交通情況機(jī)場(chǎng)--喆啡酒店機(jī)場(chǎng)路店火車站——喆啡酒5商圈分析商圈分析6市場(chǎng)調(diào)查-(天潤(rùn)路)咖啡店市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告課件7SWOT分析優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)威脅機(jī)會(huì)1.酒店周邊被小區(qū)環(huán)繞，環(huán)境清雅安靜，適宜住宿；2.周邊商圈繁榮，有較多寫字樓，商戶，綜合性大學(xué)，醫(yī)院，火車東站以及體育場(chǎng)能極高的聚集人氣，能適合我們酒店商旅居?。?.喆啡文化的魅力能滿足商旅和成功人士的品味，顯示出我們主題酒店的優(yōu)勢(shì)與傳統(tǒng)酒店形成差異。1.分店展示度不夠，除指引外白天分店招牌不夠醒目；2.酒店裝修達(dá)不到理想標(biāo)準(zhǔn)，咖啡吧并不成熟，餐廳尚未裝修好，工程質(zhì)量不理想；3.酒店房間面積小，一些裝修設(shè)施有瑕疵；4.門廳樓道較長(zhǎng)，客人行李不方便托運(yùn)。周邊酒店密集，低中高端以及公寓型酒店，咖啡店形包圍之勢(shì)。1.借助鉑濤集團(tuán)品牌優(yōu)勢(shì)，配合喆啡酒店品牌定位，并通過(guò)全國(guó)連鎖品牌客源優(yōu)勢(shì)帶來(lái)更多市場(chǎng)潛力；

2.低端經(jīng)濟(jì)形酒店已成紅海趨勢(shì)，中端酒店進(jìn)入藍(lán)海；3.周邊寫字樓較多，蘊(yùn)藏了大量?jī)?yōu)質(zhì)潛在客戶。

SWOT分析優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)威脅機(jī)會(huì)1.酒店周邊被小區(qū)環(huán)繞，環(huán)境清雅8競(jìng)品市調(diào)分析-凱港精品酒店分析：該酒店擁有客房102間，餐飲以及會(huì)議中心一應(yīng)俱全，步行5分鐘可達(dá)地鐵站（華師站c出口）酒店主要客源攜程、藝龍以及協(xié)議單位，酒店配有停車場(chǎng)。競(jìng)品市調(diào)分析-凱港精品酒店分析：9

競(jìng)品市調(diào)分析-凱港精品酒店分析：該酒店樓高29層，位于第3-6層以及第9層，客房總數(shù)102間，2014年再度翻修，到琶洲交易會(huì)館、流花交易會(huì)館交通極為便利，去新白云國(guó)際機(jī)場(chǎng)約30分鐘車程，步行到美國(guó)領(lǐng)事館5分鐘路程。酒店二樓設(shè)有風(fēng)格典雅、濃厚湖湘文化特色的【洞庭土菜館】餐廳，提供免費(fèi)營(yíng)養(yǎng)早餐。三樓設(shè)有能容納60人小型多功能小型會(huì)議室，配備投影、高級(jí)音響等先進(jìn)的視聽(tīng)設(shè)施。競(jìng)品市調(diào)分析-凱港精品酒店分析：10競(jìng)品市調(diào)分析-天逸酒店分析：客房總數(shù)65間，酒店設(shè)有會(huì)議室、商務(wù)中心及露天免費(fèi)停車場(chǎng)配套,該酒店是精品酒店。競(jìng)品市調(diào)分析-天逸酒店分析：11

分析：該酒店為準(zhǔn)三酒店，四樓為休閑中心，六樓有個(gè)小會(huì)議室可容納30人，5-9樓為客房，5樓有8間日韓風(fēng)情房，房間數(shù)量65間。競(jìng)品市調(diào)分析-天逸酒店分析：競(jìng)品市調(diào)分析-天逸酒店12競(jìng)品市調(diào)分析——粵豪酒店分析：客房總數(shù)109間，酒店設(shè)有中餐廳，會(huì)議室、商務(wù)中心及露天免費(fèi)停車場(chǎng)配套,該酒店是按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)精心打造的豪華精品酒店，占地28000平方米競(jìng)品市調(diào)分析——粵豪酒店分析：13

分析：該酒店開(kāi)業(yè)時(shí)間2012年08月，主樓高13層，附樓高5層，客房總數(shù)109間，酒店設(shè)有中餐廳，會(huì)議室、商務(wù)中心及露天免費(fèi)停車場(chǎng)配套，酒店主要客源以其自有官網(wǎng)預(yù)定結(jié)合酒店自身知名度、攜程、藝龍客源輔助，距琶洲交易會(huì)館25分鐘車程，距白云國(guó)際機(jī)場(chǎng)15分鐘車程，粵豪國(guó)際大酒店是按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)精心打造的豪華精品酒店，占地28000平方米。競(jìng)品市調(diào)分析——粵豪酒店分析：競(jìng)品市調(diào)分析——粵豪酒店14

分析：了解競(jìng)品設(shè)施、環(huán)境、交通、價(jià)格、服務(wù)等及其開(kāi)房率和客源結(jié)構(gòu)，結(jié)合喆啡酒店定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)及在營(yíng)店參加價(jià)格而制作房型價(jià)格房型及定價(jià)分析：房型及定價(jià)15商圈—客戶群體輻射范圍分析：1.在營(yíng)店（秦皇島、石家莊）營(yíng)收比及住房率進(jìn)行模擬測(cè)算。2.商務(wù)協(xié)議、鉑濤會(huì)員、官網(wǎng)、OTA等政策3.國(guó)際單位以及周邊公司較多，蘊(yùn)藏了大量?jī)?yōu)質(zhì)潛在客戶因此得出客源結(jié)構(gòu)分析圖商圈—客戶群體輻射范圍分析：1.在營(yíng)店（秦皇島、石家莊）營(yíng)收16

經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)——2015年開(kāi)房率經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)——2015年開(kāi)房率17經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)——經(jīng)營(yíng)回報(bào)期2015兩季度（開(kāi)業(yè)爬坡期2個(gè)月）經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)——經(jīng)營(yíng)回報(bào)期2015兩季度（開(kāi)業(yè)爬坡期2個(gè)月）18銷售情況匯總分析：1、通過(guò)對(duì)未簽訂協(xié)議公司的分析，有計(jì)劃的制定不同的銷售策略，對(duì)潛在的協(xié)議客戶進(jìn)行排摸分析。突破重點(diǎn)，形成條系開(kāi)發(fā)，從而帶動(dòng)整個(gè)區(qū)域的客戶開(kāi)發(fā)。2、明確協(xié)議客人制定相應(yīng)銷售計(jì)劃、對(duì)于重點(diǎn)公司、機(jī)關(guān)單位、大客戶，抓住心里需求，使其能夠成為我們的忠實(shí)客戶。3、對(duì)銷售人員及酒店員工統(tǒng)一培訓(xùn)，統(tǒng)一口徑，做好全員銷售。4、在銷售前做好相關(guān)信息的收集和資料的準(zhǔn)備工作。比如酒店宣傳單片、聯(lián)合協(xié)議、推廣促銷券等，為酒店銷售做好前期的準(zhǔn)備。如遇到節(jié)日應(yīng)帶去禮品和祝福5、采取多種有效方法：陌生拜訪、電話推薦、商業(yè)信函、傳真介紹、電子郵件等，進(jìn)行不間斷的銷售。6、主要銷售策略:開(kāi)發(fā)酒店周邊各商務(wù)樓的公司,深挖有一定客源的企業(yè)公司,以點(diǎn)帶面的做活我們的市場(chǎng),對(duì)即將入住客人進(jìn)行分類,可對(duì)一些重要客人采取一些迅速入住的特定服務(wù).聯(lián)系