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專題五化學與社會發(fā)展【聚焦課標】標準活動與探究建議認識燃料完全燃燒的重要性,了解使用氫氣、天然氣(或沼氣)、液化石油氣、煤氣、酒精、汽油和煤等燃料對環(huán)境的影響,懂得選擇對十環(huán)境污染較小的燃料。2.認識燃燒緩慢氧化和爆炸發(fā)生的條件,了解防火、滅火防范爆炸的措施。3.知道水對生命活動的重大意義,認識水是寶貴的自然源,樹立保護水資源和節(jié)約用水的意識。4.知道化石燃料(煤、石油、天然氣)是人類社會重要的自然資源,了解海洋中蘊藏著豐富的資源。5.知道石油是由多種有機物組成的混合物,了解石油通過煉制可以得到液化石油氣、汽油、煤油等產(chǎn)品。6了解我國能源與資源短缺的國情,認識資源綜合利用和新能源開發(fā)的重要意義。①觀察某些燃料完全燃燒和不完全燃燒的現(xiàn)象②燃燒條件的實驗探究③實驗:氫氣的燃燒。④討論:在氫氣、甲烷(天然氣、沼氣)、煤氣、酒精、汽油和柴油中,你認為哪一種燃料最理想?⑤交流對日常生活中常見的燃燒、緩慢氧化和爆炸等現(xiàn)象的認識⑥觀察少量汽油、柴油、潤滑油樣品的燃燒現(xiàn)象調(diào)查其用途。⑦調(diào)查當?shù)厝剂系膩碓春褪褂玫那闆r,提出合理使用燃料4的建議。⑧討論用“蒸餾法”淡化海水以供應工業(yè)用水的可行性。【思維導圖】【考點清單】考點一、燃燒和滅火知識點內(nèi)容說明燃燒定義可燃物與氧氣發(fā)生的發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應發(fā)光放熱的現(xiàn)象不一定是燃燒滅火原理1、清除可燃物或使可燃物與其他物質(zhì)隔離2、隔絕空氣或氧氣3、使可燃物溫度降低到著火點以下滅火實例滅火方法分析滅火原理油鍋著火可用鍋蓋蓋滅紙箱著火可用水澆滅森林著火可將大火蔓延前方的樹木砍掉圖書檔案著火用二氧化碳滅火燃燒條件1、可燃物2、氧氣(或空氣)3、溫度達到著火點考點二、能源與環(huán)境1、燃燒與熱量知識點成分或概念要點歸納能源利用說明化石燃料煤復雜的混合物,主要含碳元素將煤隔絕空氣加熱分解成許多產(chǎn)物,屬于化學變化分解的產(chǎn)物有焦炭、煤焦油和煤氣石油混合物,主要含碳、氫元素利用石油中各成分沸點不同來分離,屬于物理變化產(chǎn)品為汽油、煤油等天然氣主要由碳氫元素組成沼氣燃料的充分燃燒節(jié)約能源,減少對環(huán)境污染充分燃燒的條件:有足量的;有足夠大的。(1)Na+存在于液人體內(nèi)含鈉80g—120gK+存在于液成人每千克含鉀約2g(2)作用:維持人體內(nèi)的水分和維持體液恒定的pH(如血液的pH7.35-7.45)三、人體中的微量元素必需元素(20多種)Fe、Zn、Se、I、F等對人體有害的元素Hg、Cr、Pb、Ag、Ba、Al、Cu等元素對人體的作用攝入量過高、過低對人體的影響Fe血紅蛋白的成分,能幫助氧氣的運輸Zn影響人體發(fā)育缺鋅會引起食欲不振,Se有防癌、抗癌作用缺硒可能引起表皮角質(zhì)化和癌癥。如攝入量過高,會使人中毒I(碘)甲狀腺素的重要成分缺碘會引起,幼兒缺碘會影響生長發(fā)育,造成思維遲鈍。過量也會引起甲狀腺腫大F(氟)能防治齲齒缺氟易產(chǎn)生齲齒,過量會引起氟斑牙和氟骨病考點六有機合成材料一、有機化合物是否含有碳元素無機化合物有機化合物(不包括CO、CO2和Na2CO3、CaCO3等碳酸鹽)有機物有機如:CH4、C2H5OH、CH3COOH、C6H12O6等(根據(jù)相對分子質(zhì)量大小)有機(有機高分子)如:蛋白質(zhì)、淀粉等二、有機合成材料有機高分子材料(1)分類有機高分子材料如:棉花、羊毛、蠶絲、天然橡膠等有機高分子材料;(三大合成材料):滌綸(的確良)、錦綸(尼龍)、晴綸;(2)高分子材料的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)鏈狀結(jié)構(gòu)如:聚乙烯塑料(聚合物)網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)如:電木(3)鑒別羊毛線和合成纖維線:物理方法:用力拉,易斷的為羊毛線,不易斷的為合成纖維線;化學方法:;2、“白色污染”及環(huán)境保護(1)危害:①破壞土壤,污染地下水②危害海洋生物的生存;③如果焚燒含氯塑料會產(chǎn)生有毒的氯化氫氣體,從而對空氣造成污染(2)解決途徑①減少使用不必要的塑料制品;②重復使用某些塑料制品,如塑料袋、塑料盒等;③使用一些新型的、可降解的塑料,如微生物降解塑料和光降解塑料等;④回收各種廢棄塑料(3)塑料的分類是回收和再利用的一大障礙【典例剖析】1.【2017年廣州市】下列說法不正確的是A.燃燒都放出熱量 B.紅磷常溫下在空氣中能自然C.炒菜油鍋著火用鍋蓋蓋滅 D.木材燃燒必須達到木材著火點【答案】B【解析】A.燃燒都放出熱量,正確; B.紅磷的著火點是240oC,常溫下在空氣中不能自燃,錯誤;C.炒菜油鍋著火用鍋蓋蓋滅,正確;D.木材燃燒必須達到木材著火點,正確。故選B。2.【2017年江蘇省鹽城市】下列圖標解讀不正確的是【答案】A【解析】A、是回收利用圖標,錯誤;B、是嚴禁煙火的圖標,正確;C、是當心爆炸的圖標,正確;D、是節(jié)約用水的圖標,正確。故選A。3.【2017年重慶市B】將適量乙醇(C2H5OH)完全溶解于汽油中可作為汽車燃料,簡稱乙醇汽油.下列有關說法不正確的是()A.使用乙醇汽油可節(jié)省石油資源B.靜置后乙醇汽油會出現(xiàn)分層現(xiàn)象C.一個乙醇分子由9個原子構(gòu)成D.乙醇中碳氫元素的質(zhì)量比為4:1【答案】B【解析】A、乙醇可以通過糧食發(fā)酵制成,使用乙醇汽油能節(jié)約石油資源,正確;B、乙醇(C2H5OH)完全溶解于汽油中形成溶液,溶液具有均一性與穩(wěn)定性,靜置后乙醇汽油不會出現(xiàn)分層現(xiàn)象,錯誤;C、由乙醇的化學式可知,每個乙醇分子是由2個碳原子、6個氫原子和1個氧原子,共9個原子構(gòu)成的,正確;D、乙醇中碳氫元素的質(zhì)量比為(12×2):(1×6)=4:1,正確。故選B。4.【2017年山東省棗莊市】2017年5月18日,我國首次在南海神孤海域試采“可燃冰”(天然氣水合物)成功。下列關于“可燃冰”說法正確的是A.“可燃冰”外形像冰,是天然氣冷卻后得到的固體B.“可燃冰”燃燒后幾乎不產(chǎn)生殘渣和廢氣,被譽為“綠色能源”C.通常狀況下,天然氣和水就能結(jié)合成D.“可燃冰”儲量巨大,屬于可再生能源【答案】B【解析】A.“可燃冰”外形像冰,主要含有甲烷水合物,還含有少量的二氧化碳氣體,錯誤;B.“可燃冰”燃燒后幾乎不產(chǎn)生殘渣和廢氣,被譽為“綠色能源”,正確;C.“可燃冰”不是天然氣和水結(jié)合成的,錯誤;D.“可燃冰”儲量巨大,屬于不可再生能源,錯誤。故選B。5.【2017年江蘇省南京市】下列材料中屬于復合材料的是A.不銹鋼B.聚氯乙烯C.玻璃鋼D.天然橡膠【答案】C【解析】A選項不銹鋼屬于金屬材料;B選項聚氯乙烯塑料,屬于有機高分子化合物;C選項玻璃鋼屬于塑料和碳纖維加強體組成的復合材料;D選項天然橡膠,屬于天然高分子材料;故答案選擇C6.【2017年江蘇省蘇州市】下列材料屬于有機合成材料的是A.陶瓷B.硬鋁C.塑料D.鋼筋混凝土【答案】C【解析】有機合成材料包括:塑料、合成纖維和合成橡膠。A、屬無機非金屬材料;B、屬合金,屬金屬材料;C、塑料屬合成材料;D、鋼筋混凝土不屬合成材料。故選C?!靖哳l易混】血紅蛋白和酶是兩種特殊的蛋白質(zhì),不是唯一的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)的存在形式很多,毛發(fā)、皮膚以及動物的蹄等都是蛋白質(zhì),而血紅蛋白和酶只是比較特殊的蛋白質(zhì)。糖類是人體的主要能源,但不是唯一的能源。糖類是生命活動的主要能源,除此之外,蛋白質(zhì)在分解時也要放出能量,而每克油脂在人體內(nèi)完全氧化時,放出39.3kJ的熱量,比糖多一倍,被稱為人體內(nèi)的燃料,它是維持生命活動的備用能源。大多數(shù)維生素必須從食品中攝取,不能在體內(nèi)合成。維生素主要存在于新鮮蔬菜和水果中,因此青少年應多吃水果和蔬菜,而且在日常生活中要注意食物烹調(diào)方法的科學性,防止維生素被破壞流失燃燒的三個條件必須同時滿足,缺一不可。如果少了其中任何一個,燃燒都無法發(fā)生,而滅火主需要破壞其中一個條件即可。有機物都含有碳元素,但含碳元素的化合物不一定是有機物。由于CO、CO2、H2CO3以及CaCO3這一類碳酸鹽具有無機物的特點,所以把它們看作無機化合物?!旧轿髡骖}】1.[2017.山西5題].蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞的基本物質(zhì),是機體生長及修補受損組織的主要原料。下列物質(zhì)富含蛋白質(zhì)的是西紅柿B.饅頭C.植物油D.雞蛋2.[2017山西21題]2017年3月,國務院總理李克強在政府工作報告中強調(diào):“堅決打好藍天保衛(wèi)戰(zhàn)”山西省積極行動,落實整改措施,省城太原首先通過以下三種方式緩解空氣污染初見成效。A.電動出租車B.垃圾清掃車C.噴水霧汽車(1)為了使空氣更新,天空更藍,你作為環(huán)保小衛(wèi)士,認為推廣使用上述方式的好處是(任選一項回答)(2)空氣污染嚴重損害人體健康,影響作物生長,破壞生態(tài)平衡引起空氣污染的有害氣體種類很多,請舉一例(用化學式表示)(3)你認為改善空氣質(zhì)量的措施正確的是a推廣使用新能源b加強企業(yè)排污管理c霧霾多發(fā)天氣,實行私家車限號出行。3.[2017.山西25題].氦氣氦氣(He)在空氣中含量甚微。通常它是一種無色無味的氣體,它的密度為0.1785克/升,大約氫氣的2倍,空氣的七分之一。氦氣的化學性質(zhì)穩(wěn)定,不易燃不易爆,使用十分安全。近年來在塑料及合成纖維工業(yè)上,誕生了一種特殊的生產(chǎn)工藝,是氦氣的微泡摻入塑料或合成纖維。制成特別輕盈的泡沫塑料或纖維,例如,風靡一時的“太空服”輕巧,保暖性好,就是因為它的纖維中含有氮氣微泡。氦氣也可作為焊接金屬和冶煉金屬時的保護氣。在標準大氣壓下,液氮的沸點是-268.9℃,固態(tài)氮的熔點為-272.3℃,它與“絕對零度”(-273.15℃)僅一步之遙,因此,液氮可稱得上是“世界上最冷的液體”了。液氮的這種超低溫特性,在生產(chǎn)與科學研究上有很重要的應用。依據(jù)短文回答問題:(1)氦氣代替氫氣灌充飛艇,利用氮氣的物理性質(zhì)是,化學性質(zhì)是。(2)摻入氦氣微泡的泡沫塑料屬于材料,區(qū)分羊毛和制作“太空服”的合成纖維,方法是。(3)通過閱讀你已經(jīng)了解了氦氣的一些用途,除此之外,請再舉一例氦氣的可能用途。4.[2016.山西9題].化學對環(huán)境的保護和改善起著重要作用,下列做法錯誤的是()A.工業(yè)廢水經(jīng)處理達標后在排放B.化石燃料燃燒會造成空氣污染,所以禁止使用C.使用可降解的塑料可以有效緩解“白色污染”D.使用汽油和柴油的汽車尾氣應采用催化凈化裝置,將有害氣體轉(zhuǎn)化為無害物質(zhì)5.[2016.山西24(3)]炸藥屬于易爆物,生活中我們有時會接觸一些易爆物,下列建議正確的是。A.在加油加氣站禁止打電話B.夜晚發(fā)現(xiàn)家中燃氣泄漏要開燈檢查【全國真題】1.【2017年四川省廣安市】第47個世界地球日,主題是“節(jié)約集約利用資源,倡導綠色簡約生活”。下列做法不宜提倡的是()A.少開私家車多采用公共交通工具出行B.對廢舊金屬進行回收利用C.經(jīng)常使用一次性筷子,塑料袋等D.開發(fā)和利用太陽能、風能、地熱能、潮汐能、核能等,減少對化石能源的依賴2.【2017年山東省棗莊市】通過創(chuàng)建衛(wèi)生城市活動,棗莊市空氣狀況有了明顯改善,但測得目前空氣的主要污染物仍是PM2.5,下列做法應該繼續(xù)提倡的是①保護青山綠水②就地焚燒秸稈③發(fā)展共享單車④減少燃煤使用⑤燃放煙花爆竹A.①③④B.①②④C.①②③④D.②③④⑤3.【2017年四川省自貢市】強化安全意識,提升安全素養(yǎng)。下列采取的安全措施錯誤的是()A.不必檢純度,直接點燃氫氣B.在火災逃生時用濕毛巾捂住口鼻C.在加油站張貼嚴禁煙火標志D.在燃氣灶的廚房內(nèi)上方安裝報警器4.【2017年四川省自貢市】目前,許多燒烤店都改用機制炭作燃料,引燃機制炭可以使用固體酒精,蓋滅機制炭可以使用炭灰,下列有關說法錯誤的是()A.酒精的燃燒是為了升高溫度B.炭灰可以隔絕空氣而使機制炭熄滅C.機制炭做成空心可以增大與空氣的接觸面積D.酒精的燃燒會升高機制炭的著火點5.【2017年江蘇省南京市】下列材料中屬于復合材料的是A.不銹鋼B.聚氯乙烯C.玻璃鋼D.天然橡膠6.【2017年江蘇省蘇州市】下列材料屬于有機合成材料的是A.陶瓷B.硬鋁C.塑料D.鋼筋混凝土【拓展延伸】1.【2017年山東省聊城市】下列有關燃燒和滅火說法正確的是A.油鍋著火后向鍋中放入菜葉目的是降低油的著火點B.家用煤加工成蜂窩煤是力了增大煤與氧氣的接觸面積C.高層建筑物起火立即乘電梯撤離D.不慎碰倒了酒精燈,酒精在桌面燃燒,用水來滅火2.【2017年山東省棗莊市】下列物質(zhì)能發(fā)生燃燒的是( )A.棉花B.黃金C.食鹽D.大理石3.【2017年山東省棗莊市】在畢業(yè)聯(lián)歡晚會上,某同學表演了精彩魔術——“燒不壞的布手帕”。他先將布手帕放入白酒中浸透,后取出輕輕擠干,再用坩堝鉗夾住,從下方點燃,待火焰熄滅后,布手帕依然完好。下列說法正確的是A.布手帕不是可燃物,不能燃燒B.空氣不充足,布手帕不會燃燒C.布手帕被白酒浸濕,導致著火點降低D.白酒中水蒸發(fā)時吸熱,溫度達不到布手帕著火點4.【2017年江蘇省南京市】下列敘述不正確的是A.用蒸餾的方法,可以得到凈化程度較離的水B.用食醋浸泡雞蛋的方法,可以制得無殼雞蛋C.用灼燒聞氣味的方法,可以試分棉制品和羊毛制品D.用噴水的方法,可以撲滅所有物質(zhì)燃燒引起的火災5.【2017年湖南省長沙市】遇到火災時,正確處理火險有利于保護生命財產(chǎn)安全,下列處理方式中錯誤的是()A.如果是室內(nèi)著火,立即打開所有門窗B.用濕毛巾捂住口鼻,蹲下靠近地面,迅速離開火災現(xiàn)場C.發(fā)現(xiàn)火災立即撥打119火警電話D.炒菜時油鍋著火,立即蓋上鍋蓋6.【2017年浙江省金華市】利用飽和碳酸鈉溶液與酸反應,小科同學制作了如圖甲所示的簡易酸堿滅火器裝置,并進行操作。操作結(jié)束后,對瓶中殘留液進行如圖乙所示的實驗。實驗現(xiàn)象:A試管溶液變紅色,B試管中有白色沉淀生成。則殘留液中含有的溶質(zhì)有()A.鹽酸B.碳酸鈉C.硫酸鈉D.氯化鈉7.【2017年江蘇省南京市】下列圖標中表示禁止吸煙的是A.B.C.D.8.【2017年江蘇省鹽城市】今年世界環(huán)境日,我國提出了“改善環(huán)境質(zhì)量,推動綠色發(fā)展”的主題。下列行為不符合這一活動主題的是A.倡導環(huán)保低碳生活B.大力發(fā)展燃煤發(fā)電C.循環(huán)高效利用資源D.鼓勵乘坐公共汽車9.【2017年廣州市】下列物質(zhì)的分類正確的是選項物質(zhì)類別A太陽能、風能、煤清潔能源BC60、He、水銀單質(zhì)C純堿、燒堿、Ba(OH)2堿DCH4、CO2、葡萄糖有機物二、非選擇題10.【2017年浙江省溫州市】據(jù)報道,我國已在南海領域試采可燃冰獲得成功??扇急植加谏詈3练e物或陸域的永久凍土中,主要是由甲烷(CH4)與水在高亞低溫條件下形成的類冰狀物質(zhì),可燃燒,所以被稱為“可燃冰”。(1)CH4中C、H元素的質(zhì)量比為____________。(2)已知在相同條件下,1米3CO和1米3CH4所含的分子數(shù)目相同,CO、CH4燃燒的化學方程式分別為:2CO+O22CO2;CH4+2O2CO2+2H2O。據(jù)此分析,在相同條件下,分別燃燒1米3CO和CH4,消耗氧氣較多的是_________。(3)有專家指出,“從實現(xiàn)可燃冰試開采成功到大規(guī)模開采之路依然遙遠,許多問題有待進一步解決”。下列證據(jù)中,支持專家觀點的有________(可多選)。A.可燃冰存在于低溫與高壓環(huán)境,穩(wěn)定性較差。大規(guī)模開采時,稍有不慎,海底沉積物會失去穩(wěn)定,可能引發(fā)海底塌方,甚至導致海嘯B.可燃冰是高效、資源量大的優(yōu)質(zhì)能源,開采可燃冰對我國能源生產(chǎn)有重要價值C.可燃冰埋藏在海面下600~2000米深,雖然存儲總量很大,但分布較為分散,目前開采難度很大D.我國已實現(xiàn)可燃冰全流程試采核心技術的重大突破,形成了國際領先的新型試采工藝E.可燃冰與煤、石油等能源相比,是綠色清潔能源,具有良好的商業(yè)開發(fā)前景11.【2017年安徽省】制作下列物品所用的主要材料中,屬于有機合成材料的是A.純羊毛衫B.木制桌椅C.純棉毛巾D.尼龍繩12.【2017年湖南省邵陽市】下列物品用到的主要材料,不屬于有機合成材料的是A.塑膠水管B.滌綸運動服C.汽車輪胎D.不銹鋼飯盒13.【2017年浙江省金華市】歸納和演繹是重要的科學方法。下列歸納或演繹合理的是()A.有機物是一類含碳化合物,所以CH4、CO2都是有機物B.硫酸、鹽酸電離時都能產(chǎn)生H+,所以電離能產(chǎn)生H+的化合物是酸C.金屬Fe、Zn能與酸反應生成氫氣,所以金屬都能與酸反應生成氫氣D.氧化物是由兩種元素組成,其中一種是氧元素的化合物,所以水是氧化物二、非選擇題14.【2017年重慶市B】(4分)今年5月在北京召開了“一帶一路”高峰論壇會,新絲綢之路又一次使我國的悠久文化、先進技術走向世界.(1)古代絲綢之路中的“絲”指的是蠶絲,蠶絲的化學成分與動物毛發(fā)相似,則蠶絲富含(填序號).A.無機鹽B.蛋白質(zhì)C.糖類D.維生素(2)黑火藥是我國古代的四大發(fā)明之一,它由硝酸鉀、硫黃和木炭等組成.黑火藥中至少含有種元素,黑火藥爆炸時發(fā)生的反應為:S+2KNO3+3C═X+3CO2↑+N2↑,則X的化學式為.(3)我國的高鐵技術世界領先.高鐵鋼軌采用鋁和氧化鐵在高溫下發(fā)生置換反應實現(xiàn)無縫焊接,該反應的化學方程式為.15.【2017年重慶市A】2017年5月5日,C919大型客機在浦東機場成功起飛.先進材料首次在國產(chǎn)客機大規(guī)模使用,其中第三代鋁鋰合金材料在C919機體結(jié)構(gòu)中的用量達到8.8%.(1)下列客機上使用的物品中,屬于合成材料的是(填序號).A.合金門把手B.真皮椅套C.塑料快餐盒D.羊毛毯子(2)客機上常提供以下食物:瘦肉、青菜、面包、米飯等,其中維生素含量最豐富的是.(3)金屬鈹(Be)與鋁化學性質(zhì)相似,鈹元素的核電荷數(shù)為4,相對原子質(zhì)量為9.①鈹原子結(jié)構(gòu)示意圖為(填序號).②在空氣中,鈹?shù)谋砻嬉仔纬梢粚友趸數(shù)谋Wo膜,

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