植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能教案

課題植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能課時1課型新授主備人雷文艷組員唐明杰教學(xué)目標(biāo)[過程與方法]通過訓(xùn)練，熟練掌握臨時裝片制作的方法和技巧。培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，通過觀察比較，能闡述植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)；學(xué)會繪制植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)簡圖。[情感態(tài)度價值觀]通過教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)整的科學(xué)態(tài)度，激發(fā)學(xué)生主動探究的欲望，在活動中提高學(xué)習(xí)生物學(xué)科的內(nèi)在動力教學(xué)重點制造臨時玻片標(biāo)本，歸納植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)教學(xué)難點成功地制作臨時玻片標(biāo)本，練習(xí)繪制植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡圖教學(xué)方法觀察法實驗法討論歸納法教學(xué)用品顯微鏡玻片多媒體教學(xué)過程二次備課問題導(dǎo)學(xué)（3分鐘）（激發(fā)興趣，導(dǎo)出目標(biāo)）激疑：把一個葉片放在顯微鏡下觀察，就能看到細(xì)胞嗎？學(xué)生思考。交流：使用顯微鏡觀察，除了會對光，調(diào)節(jié)焦距，安放和移動玻片外，生物材料還必須薄而透明，因此我們要先制作玻片標(biāo)本，然后觀察[引言]：我們已經(jīng)知道植物體是由細(xì)胞構(gòu)成的，細(xì)胞究竟是什么樣的？同學(xué)們想不想親眼觀察？自主學(xué)習(xí)（8分鐘）（問題設(shè)計、自主學(xué)習(xí)）學(xué)生閱讀1通過填圖鞏固植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的知識。初步認(rèn)識植物細(xì)胞是由細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核構(gòu)成2請幾位同學(xué)發(fā)言，帶領(lǐng)全班同學(xué)回憶玻片標(biāo)本的制作過程。合作探究（15分鐘）探究是重點合作是手段[回憶]：制作玻片標(biāo)本的方法步驟。[提問]：這個實驗我們制作的是洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮臨時裝片，怎樣操作才能撕下大小適中、不卷曲的洋蔥鱗片葉表皮？你能否設(shè)計出幾種撕洋蔥內(nèi)表皮的方法？[補充]：注意撕取的內(nèi)表皮盡量不要帶有葉肉，這樣會影響觀察。植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖片，引導(dǎo)學(xué)生熟悉植物細(xì)胞的每一部分結(jié)構(gòu)。[思考]：（1）染色的方法是什么？（2）染色的步驟在蓋蓋玻片之前還是之后？（3）染色的目的是什么？[提問]：你認(rèn)為還有什么樣的染色方法？[表揚]：同學(xué)們的建議使染色更為簡單，這樣觀察的效果與我們傳統(tǒng)的染色相比會怎樣，建議這幾位同學(xué)待會可以嘗試一下。[播放FLASH]：制作植物細(xì)胞的載玻片標(biāo)本。[實驗]：以小組為單位進行實驗。[觀察]：仔細(xì)觀察你制作的洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞，在顯微鏡下能觀察到細(xì)胞的哪些結(jié)構(gòu)？與課本圖3—2相比[播放FLASH]：制作植物細(xì)胞的載玻片標(biāo)本。[解釋]：我們課堂上所用的是普通光學(xué)顯微鏡，一般放大幾十倍至上千倍，看到的細(xì)胞結(jié)構(gòu)稱為顯微結(jié)構(gòu)，像線粒體這樣的結(jié)構(gòu)必須在放大幾千倍至幾十萬倍的電子顯微鏡下才能觀察到，這被稱為細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)，當(dāng)然細(xì)胞內(nèi)還有很多的結(jié)構(gòu)，這里不一一介紹了。細(xì)胞膜緊貼著細(xì)胞壁，在我們今天只放大50—100倍的光學(xué)顯微鏡下是觀察不到的，除非用特別的方法處理。[提問]：你們認(rèn)為在洋蔥鱗片葉的表皮細(xì)胞內(nèi)為什么沒有觀察到葉綠體？[繪圖]：畫出觀察到的植物結(jié)構(gòu)圖，畫2—3個細(xì)胞，把其中一個細(xì)胞的結(jié)構(gòu)畫完整，并注明結(jié)構(gòu)名稱。[補充]：生物作圖的方法，鉛筆做圖，用點的密疏代表染色的深淺。實驗完畢后整理實驗桌。[出示]：植物細(xì)胞的模式圖，請同學(xué)填圖。[想一想]：（1）在顯微鏡下觀察洋蔥表皮細(xì)胞是比較規(guī)則的長多面體形的細(xì)胞，細(xì)胞能保持這種規(guī)則的形態(tài)主要是什么結(jié)構(gòu)的作用？（2）能讓有利的物質(zhì)進入，而有害的物質(zhì)不能進入的結(jié)構(gòu)是什么？（3）我們吃西瓜時流出的汁液是什么？來自細(xì)胞的哪個結(jié)構(gòu)？（4）進行生命活動的主要場所在哪里？該結(jié)構(gòu)中與植物進行光合作用有關(guān)的結(jié)構(gòu)和與呼吸作用有關(guān)的結(jié)構(gòu)是什么？[播放視頻]：細(xì)胞質(zhì)的流動。[小結(jié)]：細(xì)胞的生命活動依靠細(xì)胞中各種結(jié)構(gòu)的分工協(xié)作。生物體的生命活動是以細(xì)胞的各種生命活動為基礎(chǔ)的，細(xì)胞是生命活動的基本結(jié)構(gòu)和功能單位。成果展示（10分鐘）成果展示拓展提升植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能。1觀察實驗：洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)2洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞玻片標(biāo)本的制作與觀察拓展切片：從生物體上直接切取的薄片制成的，如植物根尖的結(jié)構(gòu)。涂片：用涂抹的方法，將動植物較為疏松的組織或游離的細(xì)胞均勻地散布在載玻片上。裝片：從生物體上撕下或挑取的少量材料制成的，或直接用個體微小的生物制成的。檢測反饋（8分鐘）一、填空題在顯微鏡下觀察到的植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)分別是____________________、____________________、____________________和____________________。生物體的各項生命活動是以____________________的各種生命活動為基礎(chǔ)的，細(xì)胞是生物體的____________________和____________________基本單位。二、選擇題1．植物細(xì)胞細(xì)胞質(zhì)中，與呼吸作用有關(guān)的結(jié)構(gòu)是 ()A．線粒體 B．葉綠體C．核糖體 D．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)2．植物細(xì)胞細(xì)胞質(zhì)中，與植物制造有機物有關(guān)的結(jié)構(gòu)是 ()A．線粒體B，葉綠體B．核糖體D．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)3．活細(xì)胞中，具有流動性、有利于細(xì)胞與外界環(huán)境之間進行物質(zhì)交換的 ()結(jié)構(gòu)是A．細(xì)胞膜B．細(xì)胞質(zhì)C．細(xì)胞核D．細(xì)胞