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文檔簡介
礦物質及維生素作用1、分消血、、、、等系常功起要作。能,持至。兒不易睡進睡,’O”腿晚;學步晚,13個月后才開始學步;出牙晚,10緊尖稀容。煩中、育冒。繁力生往他忽所經(jīng)乏疼癥缺。孕處非期女缺象普。,著優(yōu)識普,腰背疼風疼,為。老】年,就慢了平期鈣的減排加。多失象們的性后消、;眠怒。2、鐵:鐵是人體必需的、含量最多的微量營養(yǎng)素,體內(nèi)的鐵按其功能可分為功能鐵與非功能性儲存鐵兩部分。功能鐵占體內(nèi)鐵總量的70%,主要以血紅素形式存在于血功。的。、鐵與代功鐵含的成進氧酶氧物、人細量代沒常。鐵種性胞力中,賴統(tǒng)。還應。性。3、鋅:鋅1.5--2.5g,其中60%存在于肌肉中,30%種有0。可生育性,胎的。鋅味退欲振食、功降不合。力國9省市,齡影素A人適能力常。鋅的吸收為20%--%腸。發(fā)提的。鋅的供給量物量婦為1.5m/水果中含量極當。鋅在面,過致缺過會的。4、硒:作用①.硒有抗癌作用。人體缺硒易患肝癌、肺癌、胃癌、食管癌、腎癌、前列腺癌、膀胱宮血。②.會致老衰;③.硒。④.硒。⑤.硒能生素A、素素E生素K的吸收與利用。缺硒能引發(fā)內(nèi)、年病。⑥.硒有調節(jié)蛋白質的合成的功能。缺硒能引發(fā)蛋白質能量缺乏性營養(yǎng)不良,染色體損害等。⑦.硒能夠增強生殖功能。缺硒能引發(fā)射精受阻,精子活力低下、發(fā)生畸形,受胎率降低,子宮炎發(fā)病。精酶份當含這酶性降子成下。⑧.肌心受,致質積生。內(nèi)中與液起別區(qū)地充。的度、有和。的健多疾疾病癥狀。硒25;硒50微克或5微國7%然食品于μg/k日常的硒攝入量低于的50μg有,0、食。硒的缺乏與硒是骨要影發(fā)后活。易嚴。5、維生素C:①.成②.病③.預防牙齦萎縮、出血:健康的牙床緊緊包住每一顆牙齒。牙齦是軟組織,當缺乏蛋白、鈣C時易產(chǎn)齦、。④.預防動脈硬化:可促進膽固醇的排泄,防止膽固醇在動脈內(nèi)壁沉積,甚至可以使沉粥塊。⑤.抗氧化劑:素維素止自由基對人體的傷害。⑥.治療貧血:使難以吸收利用的三價鐵還原成二價鐵,促進腸道對鐵的吸收,提高肝助。⑦.C的抗氧基胞防的鹽有對癌癥死亡病人人的VC含。⑧.保護細臟⑨.提高人體的免疫力富的VC的VC急劇減少。C增。⑩.提高機體的應急能力:人體受到異常的刺激,如劇痛、寒冷、缺氧、精神強刺激,常有體交經(jīng)質皮素增。腺所的腺和腎素酪酸而,過要C。6、維生素B1維生素1的作用:促成長;是;神神、正;、;解科后;有助于對帶狀皰疹(herpeszoster)的治療。維生素1攝素1的。維生素1還素1缺,其度依出下反:系反(腳病心系應性腳病及f綜合癥(多神。神癥圍肢覺局過覺癥吸及高輸出量型竭。7、維生素B2維生素2變故本品可用的素B2的儲要由飲。維生素2的兩個((2可破。素B2病素B2酶些素B2的乏癥。通常素2不會出現(xiàn)明顯癥狀,但是嚴重缺乏維生素2時出如癥狀:1)口腔生殖綜合征(orogenitalsyndrome。粘、脹圖;易淚倦毛管、起炎;皮膚:丘疹或濕疹性陰;紅上灰屑或疹為限性可。維生素2乏。2。3)嚴重缺乏它B。與維素B6素C及葉腸故不。乏2胞代失調生成傷性減性。于境理變致痛懼,勉過生,感。乏B2多食些素2、用B2每日3次次0克(于2片)。素B2旺盛,若不注意,小兒更易缺乏維生素B。1素B要1.mg,哺乳期頭6個取1.8mg的6為1g;2、不常吃瘦素B2攝量;3素B2;4素B2患受食;5、建性1.3g,性1g。為防核素缺,注保食中核素(面時三一半的核黃素進入了面湯)8、維生素D維生素(vitaminD)生,。前認為素D素D是V麥角鈣化和VD(醇素D均素D不含維素D,但維生素D原在動、植維素D是一種脂溶性維生素,有五種化合物關是素D2素D3在的7-脫氫膽固醇,受紫外線的照射后,可轉素D3素D的。乏】素D缺幼,表神精狀骼化經(jīng)神上為、驚激。齡素D缺骨骨珠骨多人多狀。骨肉張。素D骨痛質過生素D離吸除,素D還被用于降低結腸癌、乳腺癌和前列腺癌的免素D素D素D存在于皮素D3D3到化為維生素D的式5位單脫氧膽固醇,后5位單脫氧膽固醇又被轉運到腎形礦脈并在那里被轉化為15位鈣種素D最有效的狀態(tài)。然后維生素D衡鈣別生素D鈣的病人中的另和人小心使素D。皮質類對素D的作用有抵消作用。消膽胺和礦物油會抑制人體對維生素D的起生素D血缺維素D最典型的會引起少兒的佝僂病和成人的軟骨病。其它的典型癥狀還包括肌肉萎張等等法自身合成足夠的維生素D,還有一些疾病也影響維生素D的吸收,比如克羅恩氏病(e。癥者癥腎骨,等。需】1.成人的建議每是5g。2.妊娠期和哺乳加1。3.每天手腳露出30厘米曬30分鐘素D缺。表入25μg維生素D素D較敏感的人,但入12g維生素D口,發(fā),搔厭、、、瀉頻及血、臟部、和素D耐攝入為2g。病酸度:需人群:1.處于發(fā)素D所發(fā)育中的青少年兒童,可以在醫(yī)生的指導下適量補充維生素D。.退關炎40上性關節(jié)素D對。.到陽光的人要特別注意在飲食中增加維生素D。.老素D要的較對物食。要充生少體質。5.素D補充維素D素D好生行。6.素d容易錯過正常的用餐,這生素D。7.皮膚較黑且住在北方地區(qū)的人需要補充維生素D,因此無法合成大量的維生素D補充維素D。.素D濃煙污染地方的人由于該變成人體素D。9.如果您正服用抗痙攣的藥物,則必須增加對維生素D。.飲用素D牛素D的、牛素d3,素2中脫氫膽醇紫外線素d3(素d3過較,素d3達%,溫度低時轉換素d3體仍繼素3為機體所利用。因其轉變過程緩慢,不致產(chǎn)生毒性,血漿25()維生素d3不超過80%皮素d3與血漿中有素d3,素d3從這。了得的,體斷變生素3停照,膚儲的仍續(xù)異素d3漿(h素3不超過80n·1攝者到400ng·ml-1。素D素D2素D3為重要。素D2來源素D3是動物細內(nèi)7有日光作用而所素D由小腸壁與脂肪一約9%維生素D與乳與α球蛋,素D有效性為5維素D有16數(shù)活泄。0下天供20素,1歲至70歲的要400國單位0歲要60年齡的老化,制造維生素D越。兒童,大人和孕婦收2000國際單位,超反素D是素D過。每天攝入1000國際素D就會吃肝油素D自身會調節(jié)。如果你患有皮膚病的話,。補充素D尿患問到件致現(xiàn)眾“”育來要。美國內(nèi)之明素D與糖尿病,病素D含段者具有一定的有。鋅子素D是益無的其不然完維生素D量,盲目的補充維生素D會有可能因攝?!九R床】素d除素d3外,-(OH2-VD3可列?。孩倌I性骨病缺少1位羥基化成,()2d3必須體攝?、陔y治療抗維生素3佝多③甲狀旁腺素缺少癥,患者不能在低血漿ca生1,25(o)23④抗素d素d能1羧化比用(h3的劑為/天。此劑可治量素d中毒劑量與生理劑量相差不多嬰兒服用50μ(200iu)或更少一些可以導致血鈣過多腎功能不全成人中毒劑量個體差異較大有人口服2000iu中毒現(xiàn)象,口服5000iu者易中毒,口服量不能超過800iu素d鈣素d毒性可由于中2(o)3水平高代替1,5h)23與蛋白受體結合,因此1,5(h3而使腎素d過員水平高素d時膳素血的。中毒出ca生成。維生素d及2(h)3可以素d儲為~4達8個月之久。素d代謝物也可產(chǎn)生中毒現(xiàn)象,但由于其生物半衰期短,中毒時間也較短,25(o)3可達數(shù)周,,5h23。9、維生素E維生素E化之,對熱不敏感素E活活和量還用治性不傷綜發(fā)素E可梢發(fā)展維生素E生素E生?!救狈ΠY】維生素E:1素E礙節(jié)素綜衰。2、生素E人氧,壞膜結功形脂;使白形酶素,疫降,。作】1、維生素E長性險2攝劑生素E具,時氧,此時素E了劑3、攝入大劑素E。需】1、維生素E光。2、服素E。3日素E0毫克使能內(nèi)T細B細胞和核胞從病項期2調,究員將60多名60歲以上的健康老人分素E,另一組服安慰劑或糖丸期是68%和67%,服維素E約9占37劑或糖丸的老人患病時間大約14占25%素E感容更。4日素0毫、過因后域別,生發(fā)。5素E80用3酶高疾。6日素E20~1200。,素E必在營最。反】長期服用大劑量維生素E引,同這量素E可后肌衰口炎蕁,酶;固甘水;增力免能。素酚用瀉素E>0m/d顯對素K作抗服凝此可的。禁】維生素E。阿司匹林維E與阿司匹林都能降素E與同服用時,醫(yī)生整。維生素:維E對維生素K有并小降固性。因此,在做外科手術之前或是在維E同時服。洋地維E素E發(fā)洋中。:藥會維素E的可能會降低兩者的藥物作用。過400mg素可發(fā)脈給。另外素E跟丙酮芐羥香豆素劑)。如c和消膽胺少維素E的。生素E環(huán)素物)。生可料。功】有,。②減少細胞耗氧量減。胞。脈來20年新英格蘭醫(yī)學雜志上就有過90人素E此之后再也沒被推翻過。防溶血性貧血、保護紅血球使之不容易破裂;預防治療甲狀腺疾病;改善血液循環(huán)、保護組織、。⑤維素E劑防靜張凝。降。膚污少沉積愈。⑧促進性激素分泌,使男子精子活力和數(shù)量增加;使女子雌性激素濃度增高,提高生育防。還現(xiàn)生素E液預和。人】1、飲用以氯素E2、服用避孕素E3、心血管病、帕金森癥患素E。4素E素E用維生
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