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文檔簡介
物流基本功效要素物流的基本功能要素第1頁
知識點: ●物流活動基本功效要素 ●當代物流合理化
難點: ●當代物流基本功效要素組成 ●運輸、倉儲、配送效益制約原因物流的基本功能要素第2頁物流功效要素指是物流系統(tǒng)所含有基本能力,以及對這些基本能力有效地組合,從而形成物流總體功效,以實現物流最終經濟目標。
物流的基本功能要素第3頁2.1運輸2.2儲存2.3裝卸搬運2.4包裝2.5流通加工2.6信息處理2.7配送物流的基本功能要素第4頁運輸是物流關鍵業(yè)務之一,在物流活動中處于中心地位,也是物流系統(tǒng)一個主要功效。它處理了物質實體從供給地點到需求地點之間空間差異,創(chuàng)造了物品空間效用,實現了物質資料使用價值。2·1運輸物流的基本功能要素第5頁物流管理運輸管理增值管理倉儲管理運輸在物流大系統(tǒng)中地位其它包裝裝卸搬運流通加工次品回收代收款本身創(chuàng)造主要支柱主要支柱物流的基本功能要素第6頁物流運輸與其它功效要素銜接物流的基本功能要素第7頁1運輸含義運輸概念表述為——運輸——用設備和工具,將物品從一地點向另一地點運輸物流活動。其中包含集貨、分配、搬運、中轉、裝入、卸下、分散等一系列操作。
——見《國家標準·物流術語》物流的基本功能要素第8頁運輸和搬運區(qū)分在于運輸是在較大范圍活動,搬運是在同一地域內活動。運輸和配送區(qū)分則在于,配送專指分揀配貨然后運輸,是短距離、小批量運輸,是運輸“送”與“配”共同組成活動。注意
運輸和相關概念區(qū)分物流的基本功能要素第9頁2運輸作用兩大功效:(1)物品轉移即實現物質實體長距離運動;(2)物品存放從本質上看,運輸車輛也是一個暫時儲存設施。
物流的基本功能要素第10頁3運輸基本方式和主要工具
按運輸設備及運輸工具不一樣分類,運輸方式主要有公路運輸、鐵路運輸、水路運輸、航空運輸和管道運輸。航空水路鐵路管道公路物流的基本功能要素第11頁(1)公路運輸物流的基本功能要素第12頁
指使用機動車輛在公路上運輸貨物。
公路運輸主要負擔近距離、小批量貨運,負擔鐵路及水運難以抵達地域長途、大批量貨運,以及鐵路、水運優(yōu)勢難以發(fā)揮短途運輸,是鐵路、水路運輸方式不可缺乏接駁工具。其特點是靈活性強、便于實現“門到門”運輸,但單位運輸成本相對比較高。物流的基本功能要素第13頁(2)鐵路運輸物流的基本功能要素第14頁——使用鐵路列車運輸貨物。——鐵路運輸主要負擔中長距離、大批量貨物運輸,在干線運輸中起主要運力作用。——其特點是運輸速度快、載運量大、不大受自然條件影響;但建設投入大、只能在固定線路上行駛,靈活性差、需要其它運輸方式配合與銜接。長距離運輸分攤到單位運輸成本費用較低,短距離運輸成本很高。
物流的基本功能要素第15頁(3)水路運輸物流的基本功能要素第16頁使用船舶在內河或海洋運輸貨物。主要負擔中遠距離、大批量貨物運輸,在干線運輸中起主要運力作用。在內河及沿海,水運也常作為小型運輸工具,負擔補充及銜接大批量干線運輸任務。其特點是能進行低成本、遠距離、大批量運輸,但運輸速度慢,且受自然條件影響較大
物流的基本功能要素第17頁(4)航空運輸物流的基本功能要素第18頁使用飛機等航空器進行運輸。航空運輸主要負擔價值高或緊急需要貨物運輸。其特點是速度快,但單位運輸成本高,且受貨物重量限制。
物流的基本功能要素第19頁(5)管道運輸物流的基本功能要素第20頁用管道運輸氣體、液體和粉狀固體貨物,其運輸形式是靠壓力推進物體在管道內移動來實現。與其它運輸最大區(qū)分在于管道設備是靜止不動。該運輸方式特點是封閉運輸,可防止貨損貨差,連續(xù)性強,運量大,機械化程度高,運輸費用低,但靈活性較差,對運輸貨物有特定要求和限制。
物流的基本功能要素第21頁各種運輸方式成本結構物流的基本功能要素第22頁4運輸方式選擇標準(1)取貨、運輸、送貨服務質量良好,即準確、及時、安全、可靠;(2)“門到門”運輸服務費用合理;(3)能夠及時提供運輸工具和運輸情況等業(yè)務查詢業(yè)務;(4)運輸過程中發(fā)生貨物丟失、損壞等事故時,便于及時處理相關索賠事項。
企業(yè)在實際運作中,通常采取綜合評分法對運輸方式進行選擇。見下表物流的基本功能要素第23頁運輸方式綜合評分表其中:等級判定=主要程度*承運績效
主要程度:1——高度主要;2——適中;3——較低
承運績效:1——好;2——普通;3——較差物流的基本功能要素第24頁2.2儲存儲存是物流中又一極為主要職能,與運輸組成物流兩大支柱,同處于中心位置。儲存不但緩解了物質實體在供求之間時間和空間上矛盾,創(chuàng)造了商品時間效用,同時也是確保社會生產連續(xù)不停運行基本條件。在物流活動中許多主要決議都與儲存相關,如倉庫數目、倉庫選址、倉庫大小、存貨量等,物流決議者需要對存放和運輸、存放規(guī)劃中優(yōu)化配置等進行權衡,以期到達最正確效果。物流的基本功能要素第25頁1、儲存含義:
儲存——對物資進行保管及對其數量、質量進行管理控制活動。2、倉庫功效
3、商品儲存過程4、儲存合理化標準
物流的基本功能要素第26頁2、倉庫功效(1)儲存和保管功效(2)調整供需功效(3)調整物資運輸功效(4)物資配送和流通加工功效海爾物流中心自動化倉庫物流的基本功能要素第27頁庫房物流的基本功能要素第28頁貨場物流的基本功能要素第29頁高層貨架倉庫物流的基本功能要素第30頁自
動
化
立
體
倉
庫物流的基本功能要素第31頁貨棚物流的基本功能要素第32頁罐
式
倉
庫物流的基本功能要素第33頁平房庫物流的基本功能要素第34頁樓房庫物流的基本功能要素第35頁海爾物流中心自動化倉庫物流的基本功能要素第36頁3商品儲存過程接收存放揀取配送(1)商品儲存過程四個步驟:
(2)商品儲存規(guī)劃內容主要包含四個方面:——儲存場所分配;——儲存場所布置;——堆垛設計;——建立儲存秩序。
物流的基本功能要素第37頁儲存合理化——用最經濟方法實現儲存功效。(1)對儲存物品實施ABC管理;(2)追求經濟規(guī)模,適度集中儲存;(3)加緊周轉速度,提升單位產出;(4)采取有效“先進先出”方式;(5)提升儲存密度,提升倉容利用率;(6)采取有效儲存定位系統(tǒng);(7)按物品特征進行儲存。4儲存合理化標準物流的基本功能要素第38頁長久儲存時,自有倉儲成本低于公共倉儲。5倉儲方式選擇周轉量較低時,選擇公共倉儲比較有利;伴隨周轉量增加,在超出成本相等點后,則自有倉庫儲存更為有利??偝杀?周轉量自有倉儲固定成本自有倉儲總成本公共倉儲總成本0倉儲成本儲存時間自有倉儲公共倉儲物流的基本功能要素第39頁普通來說,伴隨倉庫數量增加,運輸成本和失銷成本快速下降,從而使總成本下降。運輸成本失銷成本0倉儲成本倉庫數量總成本不過,當倉庫數量增加到一定規(guī)模后,庫存成本增加額超出了運輸與失銷成本下降額,則總成本開始上升。0倉儲成本倉庫數量總成本物流的基本功能要素第40頁2.3裝卸搬運1裝卸搬運含義:
裝卸搬運——在同一地域范圍內進行,以改變物料存放狀態(tài)和空間位置為主要內容和目標活動。
其中,搬運是指在同一場所,對貨物進行水平移動為主物流作業(yè);裝卸是指貨物在指定地點以人力或機械把貨物裝入運輸設備或卸下。物流的基本功能要素第41頁2裝卸搬運組成(1)堆碼拆取作業(yè)
堆碼是將物品從預先放置場所移交到運輸工具或倉庫等儲存設施指定場所,再按所要求位置和形態(tài)碼放作業(yè);拆取是與堆碼逆向作業(yè)。(2)分揀配貨作業(yè)分揀是在堆碼作業(yè)前后或配送作業(yè)之前把貨物按品種、出入先后、運輸方向進行分類,將貨物堆碼到指定地點作業(yè)。配貨是將貨物從所定位置,按照貨物種類、作業(yè)次序、發(fā)貨對象等分類取貨、堆碼在要求場所作業(yè)。(3)搬送移交作業(yè)搬送移交作業(yè)是為進行裝卸、分揀、配送等活動而進行各種移動貨物作業(yè),包含水平、垂直、斜向搬送及其組合。
物流的基本功能要素第42頁3裝卸搬運合理化標準(1)預防無效搬運(2)提升裝卸搬運連續(xù)性(3)提升搬運活性(4)集裝單元化(5)機械化(6)利用重力(7)系統(tǒng)化物流的基本功能要素第43頁裝卸搬運機械、設備物流的基本功能要素第44頁物流的基本功能要素第45頁物流的基本功能要素第46頁物流的基本功能要素第47頁物流的基本功能要素第48頁分揀傳輸系統(tǒng)物流的基本功能要素第49頁物流的基本功能要素第50頁物流的基本功能要素第51頁2.4包裝1包裝含義包裝是在物流過程中保護產品、方便儲運、促進銷售,按一定技術方法采取容器、材料及輔助物等將物品包封,并給予適當裝潢和標志工作總稱。簡言之,包裝是包裝物及包裝操作總稱。普通來講,包裝可分為工業(yè)包裝(運輸包裝)和商業(yè)包裝(零售包裝)兩種。物流的基本功能要素第52頁2、包裝功效:(1)保護商品(2)方便流通(3)促進銷售(4)方便消費物流的基本功能要素第53頁3影響商品包裝原因(1)被包裝商品本身體積、重量以及它在物理和化學方面特征;(2)被包裝商品在流經過程中需要哪些方面保護,或者稱商品包裝保護性;(3)消費者易用性;(4)商品包裝經濟性。物流的基本功能要素第54頁4包裝合理化(1)包裝尺寸標準化;(2)包裝作業(yè)機械化;
(3)包裝成本低廉化;包裝成本中占百分比最大是包裝材料費,影響成本第二個原因是勞務費。(4)包裝單位大型化;(5)包裝材料資源節(jié)約化;物流的基本功能要素第55頁2.5流通加工1、流通加工含義:2、流通加工形式:
3、流通加工合理化:
物流的基本功能要素第56頁1流通加工含義流通加工是物品在從生產地到使用地過程中,依據需要施加包裝、分割、計量、分揀、刷標志、貼標簽、組裝等簡單作業(yè)總稱。
在物流過程中,流通加工一樣不可小視,它使流通向更深層次發(fā)展,在提升運輸效率、改進產品品質等方面也都起著不可低估作用。2.5流通加工物流的基本功能要素第57頁流通加工和普通生產區(qū)分
流通加工普通生產加工對象進入流經過程商品原材料半成品加工程度簡單加工生產加工輔助和補充復雜生產組織者商業(yè)或物資流通企業(yè)生產企業(yè)物流的基本功能要素第58頁2流通加工形式按加工目標分為:(1)為填補生產領域加工不足深加工(2)為滿足需求多樣化進行服務性加工(3)為保護產品所進行加工(4)為提升物流效率,方便物流加工(5)為促進銷售流通加工(6)提升勞動生產率和物料利用率(7)銜接不一樣運輸方式,使物流合理化流通加工(8)生產——流通一體化流通加工形式物流的基本功能要素第59頁2.6信息處理1物流信息含義
物流信息是指物流活動內容、形式、過程及發(fā)展改變反應,是由物流引發(fā)并能反應物流活動各種消息、情報、文書、資料、數據等總稱。物流的基本功能要素第60頁2物流信息特征:(1)物流是大范圍內活動,信息源點多、分布廣、信息量大;(2)動態(tài)性強。信息價值衰減速度快,及時性要求高。這意味著物流信息搜集、加工、處理要求速度快;(3)種類繁多;(4)物流系統(tǒng)本身信息,要求全方面、完整地搜集;而對其它系統(tǒng)信息搜集,則需依據物流要求給予選擇。物流的基本功能要素第61頁3物流信息技術
(1)物流信息采集技術:條形碼、射頻采集一維條碼國家代碼制造商代碼商品代碼校檢碼物流的基本功能要素第62頁二維條碼因為一維條碼所能攜帶信息量有限,所以在有些方面必須使用信息量更大,可靠性更高,保安、防偽性更強二維條形碼(2DimensionalBarcode,2D)。物流的基本功能要素第63頁大部分二維條碼皆含有自動糾正錯誤能力,故條碼十分抗損,如左圖所表示磨損,二維條碼數據仍可正確地被解讀,不會有數據遺失或掃瞄不出數據現象。物流的基本功能要素第64頁EAN/UCC復合碼示例
物流的基本功能要素第65頁條碼識讀設備物流的基本功能要素第66頁(2)物流信息通信技術:有線、無線(移動)(3)物流信息傳輸和交換技術:EDI、網絡技術
InternetDDN數據庫錄入數據錄入數據下載配送單錄入單據→內部網確認數據→發(fā)送單據客戶總部FAXDDN打印配送托運單打印配送托運單下載配送單客戶分企業(yè)/銷售商FAX查詢訂單是否確認是否運作經典電子數據交換系統(tǒng)示意圖物流的基本功能要素第67頁通迅與GPS定位物流的基本功能要素第68頁(4)物流信息存放技術:數據庫技術(5)物流信息利用技術:決議、優(yōu)化(6)物流信息安全技術:(7)物流信息評價技術:(8)物流信息規(guī)劃與預測技術:(9)物流信息智能技術:人工
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