核桃高接換優(yōu)新技術(shù)

核桃高接換優(yōu)新技術(shù)

優(yōu)優(yōu)核桃加工是對低產(chǎn)野核桃樹的最有效技術(shù)措施，在世界上的堅果主產(chǎn)區(qū)得到了充分推廣。長期以來，我市在對核桃實生幼樹高接換優(yōu)中一直采用裝土保濕（在高接體上用報紙卷成筒，筒內(nèi)填濕土，外套塑料袋）的方法進行改接，操作繁鎖，工效低。大樹多頭高接及在平斜枝上高接操作難度大，特別是受春季高接期間低溫、多雨等不良氣候條件的影響較大，從而使改接成活率低而不穩(wěn)，大面積應(yīng)用嚴重受阻。近兩年來，筆者借鑒山東、山西的套紙袋、涂接蠟的高接經(jīng)驗，總結(jié)出一套采用塑膜扎封、報紙遮蔭的高接換優(yōu)新技術(shù)，操作簡便，嫁接速度快，工效高，高接時間長。2008年全市核桃高接改造50萬株，其中30萬株應(yīng)用此項新技術(shù)，成活率達到89.8%?，F(xiàn)將此技術(shù)介紹如下。1改接樹的立地條件改接樹的樹齡應(yīng)在5～15年。嫁接部位粗度以5～8cm為宜，一般不超過10cm。要求樹體生長旺盛，無病蟲危害，干高2m左右。此齡段和規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)在實際應(yīng)用中成活率高，生長量大，樹冠恢復(fù)迅速。樹齡過小成活率低，生長慢；樹齡過大操作不便，成活后易成“小老樹”。改接樹的立地條件是人們最容易忽視的一個問題，所以應(yīng)特別強調(diào)。要選擇立地條件較好、土層深厚的坡塬地、梯田邊、溝道內(nèi)、農(nóng)田及四旁的核桃樹。對于在退耕還林時期（1999年以后）發(fā)展起來的較集中連片的10年生以下核桃樹，可有計劃地分年度從高齡樹改接，從而使這些幼樹集中區(qū)通過高接換優(yōu)建成新品種生產(chǎn)基地，提高核桃生產(chǎn)的經(jīng)濟效益。2接穗的采集、貯藏高接選用的品種要求從來源可靠、品種優(yōu)良純正的專用采穗圃、優(yōu)良母樹或品種可靠的豐產(chǎn)園中采集。我市主選品種有‘遼核’1、3、4號，‘中林’1、5號，‘扎343’‘西洛3號’‘晉龍1號’等。采穗時間在12月中下旬或春季樹體萌動前1個月。采穗時應(yīng)選擇樹冠中上部外圍1年生的生長枝，枝條基部直徑1.5～2cm,要求健壯、通直、芽飽滿、髓心較小、充分木質(zhì)化、無病蟲害和機械損傷。采集的接穗要立即進行剪口蠟封，50根成捆，掛好標(biāo)簽。貯藏時可用保濕膜包裝置于冷庫中，還可用濕沙埋藏于陰涼通風(fēng)的地窖或山洞中。貯藏的適宜溫度為0～5℃，相對濕度80%左右。3生態(tài)習(xí)性差高接以芽萌動到展葉期為最好，即3月下旬至5月上旬。若高接過早砧木不離皮，氣溫太低，接口不易產(chǎn)生愈傷組織；過晚（幼果膨大期以后）樹體營養(yǎng)消耗過多，當(dāng)年新梢生長差。這是我市近兩年來用扎膜新技術(shù)嫁接的最佳時間，比長期沿用的裝土技術(shù)的改接時間提早1個月。4塑料薄膜扎弓連接高處理技術(shù)和連接后管理4.1薄舌形馬耳形削面將接穗剪成留有三四個飽滿芽、長25～30cm的枝段，下端削成長12～15cm的薄舌狀馬耳形平滑削面，整個削面除下刀斜面處較厚、有部分髓心外，其余大部分削面薄而無髓心。這樣不但便于向砧木皮層與木質(zhì)部之間插入，而且能使接穗與砧木皮層結(jié)合緊密，無撬起感，二者相對接觸面積大，愈傷組織形成、愈合快，成活率高。4.2下主鋸口限制以產(chǎn)品為基礎(chǔ)的常用技術(shù)多選擇帶樹冠的大直徑砧樁。我們示范點主要采用法國生產(chǎn)的斯蒂而ms180小型手持油鋸進行砧木截取，大面積高接時進度非常快。截取砧樁采用三鋸法，即在下主鋸口的對面先鋸斷砧木直徑的1/4，然后在主鋸口的稍上方斜著下鋸，最后鋸斷處與對面鋸口相通，使鋸掉的砧木及整個樹冠倒向外方。這樣操作可避免一次性鋸斷劈裂和倒向主鋸口內(nèi)側(cè)而傷人。最后再在鋸成斜面的下方下鋸，這樣很容易鋸掉一個帶斜面小木塊而成一個平面。按砧木粗度在鋸成的平面上的圓棱處橫削二三個2～3cm寬的月牙狀切口，在切口下部由下至上輕輕削去粗老樹皮，留2～3mm厚的嫩皮，削面略長于接穗削面。4.3木本的木本樹用手捏開接穗削面前端皮層，沿月牙狀切口的側(cè)上方將接穗的木質(zhì)部插入砧木木質(zhì)部與皮層之間后稍旋轉(zhuǎn)到月牙中間的最寬處，用力下插（可用刀背打插）至接穗的臺面與砧木的月牙狀斜面呈露白0.5cm的密合狀，最后使接穗的皮層敷貼在砧木的嫩皮上。這樣利于愈傷組織較快較多地覆蓋砧木削面。4.4綁起來用聚丙乙烯繩將插好的砧穗從下向上綁扎牢固，最好在砧木的平面上將對應(yīng)的接穗相互綁緊。4.5接穗的制作用市面出售的手提塑料袋（26cm），從底部透出同插穗粗細相當(dāng)?shù)目?，小心拉到砧木的平削面處，將削去粗皮的?chuàng)傷面全部用此袋包扎嚴實，以保證接口不失水。然后用彈性好的超薄微膜（700mm×0.008mm）將所插接穗從砧木削面包塑料袋處一直相互參合纏繞到接穗頂端，但到接芽處要求單膜通過，這樣成活后芽能自行頂破薄膜長出。最后用報紙遮蔭，一般用半張報紙卷成紙筒，下端綁扎在接口以下，上端報紙頂端遮卷兩層，與接穗頂部留3～4cm空隙。報紙遮蔭可防強日光灼傷，并可實現(xiàn)暗光愈合。最后用大塑料袋（36cm）將整個嫁接的操作部位全部包扎嚴實，包扎時應(yīng)排除袋內(nèi)空氣。4.6砧木注水在樹干基部離地面20cm以上螺旋狀斜鋸3道放水口，深達主干直徑的1/5～1/4。4.7保留充接接頭接穗萌發(fā)后，及時抹掉砧木上的萌芽，做到見芽就抹，“堵下促上”。未接活的接頭可在接口附近保留二三個方位較好的萌芽，以便夏季用芽接法補接。否則會導(dǎo)致砧木死亡。4.8原水壓口糊住若接后下雨較多，雨水易把原來鋸開的螺旋狀放水口糊住，而使傷流上升到接口，這時應(yīng)及時在原放水口上再次用鋸鋸開，使傷流溢出。這樣處理對雨水多時效果很好。4.9紙盤多截面，一次評論員時下盤春季高接后20～25d接穗開始萌發(fā)，這時每二三天觀察1次，當(dāng)新梢長到報紙筒頂部時，可將頂部的塑料袋連同報紙打開一小口，讓嫩梢尖端鉆出。放風(fēng)口由小到大逐步打開，不可圖省事一次撕開。放風(fēng)要適時，早了新萌發(fā)的嫩芽易干枯死亡，晚了抽生的嫩枝易窩在袋內(nèi)發(fā)生灼燒現(xiàn)象。4.10支認為支認為，支認為，支認為，新梢輕縛在支認為的支認為，并在半組中的支認為，把新梢作為2.0小節(jié)段上一些支認為，把支認為，把支認為，把支認為，把支認為，把支認為，把支認為，把支認為，把支認為，把支認為，把支認為，把支認為，把支認為，把支認為，把支認為，成防折當(dāng)新梢長到30cm時，及時在接口處綁1.5m長的支棍，將新梢輕縛在支棍上，以防風(fēng)折。隨著新梢的伸長應(yīng)再綁縛一二次，并及時摘心，促進木質(zhì)化。4.11綁起來新梢長至60～80cm時，接口的愈傷組織已愈合填滿，砧、穗牢固結(jié)合在一起。此時可將綁縛物全部去除，但不要碰傷嫁接愈合體。4.12病蟲害的防治著重對云斑天牛、金龜子、葉甲及核桃枝枯病進行防治，以防止高接成活樹半路夭亡。另外應(yīng)做好整個樹體的常年管理。5不同高接方法成活率及生長情況的調(diào)查與分析扎膜保濕、報紙遮蔭高接換優(yōu)新技術(shù)與裝土保濕技術(shù)在高接成活率、愈傷組織產(chǎn)生總量、當(dāng)年新梢生長量等方面存在差異。特別在地處秦巴山區(qū)的商洛市，因早春低溫、多雨，其差別特別明顯。表1、表2是我們在商州、洛南、山陽等7個縣區(qū)采用不同高接方法的成活率及生長情況的實際調(diào)查和對比。表1、表2的結(jié)果表明,核桃高接換優(yōu)采用扎膜保濕、報紙遮蔭技術(shù)平均成活株率達到89.8%，最高達93.3%；成活枝率達74.8%,最高達79.3%；當(dāng)年新梢平均長162.5cm，生長健壯,接口部位愈合面積達41.3%。而采用裝土技術(shù)平均成活株率49.5%，成活枝率38.2%，當(dāng)年新梢平均長133cm，生長勢中等，接口部位愈傷組織只有30%左右。新的高接技術(shù)成活株率比裝土技術(shù)高40.3%，成活枝率高36.6%，新梢生長量增長29.5cm，愈合面積增加11.3%。6解決了棄除裝土的氣候性能采用塑膜扎封、報紙遮蔭的核桃高接換優(yōu)新技術(shù)成活率高且穩(wěn)定，大面積應(yīng)用成活率可達90%左右。整套技術(shù)操作簡便，嫁接進度快，工效高，高接時間長的2個月。該技術(shù)用于較粗砧木，棄除裝土的繁雜工序，采用塑膜扎封、報紙遮蔭，加大接枝長度，多雨季節(jié)二次放水，小型油鋸的快速切削，雙塑袋包封及接后管理措施的配套應(yīng)用等均適合我市比較特殊的氣候環(huán)境，順應(yīng)