櫻桃不同砧木品種生長(zhǎng)結(jié)果比較

櫻桃不同砧木品種生長(zhǎng)結(jié)果比較

目前，我國(guó)大櫻桃的生產(chǎn)和加工仍在進(jìn)行中，但優(yōu)良品種和適宜的砧木問題尚未解決。迅速引進(jìn)適當(dāng)?shù)脑耘嗥贩N和優(yōu)良的砧木，已成為重要的櫻桃生產(chǎn)和栽培主題?？继貫橛?guó)東茂林試驗(yàn)站培育的一種雜種(馬扎德×中國(guó)櫻桃)櫻桃砧木,80年代中期引入我國(guó),其抗病性和適應(yīng)性尚存在爭(zhēng)議。為此,我們對(duì)5個(gè)大櫻桃品種在考特砧木上的生物學(xué)性狀及紅燈品種在考特和中國(guó)櫻桃兩種砧木上的表現(xiàn)進(jìn)行了對(duì)比觀察。1材料和方法1.1土壤肥力及試材不同品種在考特砧上的表現(xiàn)對(duì)比觀察地點(diǎn)為泰安市郊區(qū)北集坡鎮(zhèn)東兌舊村果園,土壤為瘠薄的山地粗砂土,栽植株行距3m×3m。1998年每株施用自己配制的復(fù)合肥(硫酸鉀:鈣鎂磷肥:尿素=1∶4∶2)1kg,1999年春季萌芽前每株施尿素0.5kg、三元復(fù)合肥0.5kg。另外每年每株施優(yōu)質(zhì)土雜肥75kg。試材為考特砧木上的5年生紅燈、雷尼(Rainier)、斯坦勒(Stella)、拉賓斯(Lapins)、紅艷共5個(gè)品種?？继卣韬椭袊?guó)櫻桃砧的對(duì)比觀察地點(diǎn)在泰安市泰山區(qū)粥店辦事處杜家莊果園,土壤為比較肥沃的砂壤土,有良好的灌溉條件,肥水充足。試材為9年生的紅燈中國(guó)櫻桃和紅燈考特。調(diào)查時(shí)間為1999年3月至6月。1.2調(diào)查性狀和生長(zhǎng)狀況每品種選有代表性的樹5株,進(jìn)行如下調(diào)查。物候期:主要調(diào)查初花期、盛花期、成熟始期和成熟歷期。果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀:在果實(shí)充分成熟時(shí),每株取100個(gè)果,調(diào)查單果重、果皮色澤、風(fēng)味等品質(zhì)指標(biāo)和畸形果率(單柄雙果或多果所占的比例)。生長(zhǎng)狀況:于6月初調(diào)查樹高、冠徑、離地20cm的干周、新梢長(zhǎng)度、新梢中部粗度、節(jié)間長(zhǎng)度、短枝成熟大葉的縱橫徑等。所有數(shù)據(jù)以鄧肯氏新復(fù)極差法進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,比較差異顯著性。2結(jié)果與分析2.1不同品種的櫻桃在考證砧中的表現(xiàn)2.1.1葉片紅色度的表現(xiàn)供試品種的平均單果重以紅燈最大,雷尼居中,紅艷、斯坦勒和拉賓斯較小(表1)?？扇苄怨绦挝锖咳砸约t燈較高,紅艷和雷尼稍差。紅燈、斯坦勒、拉賓斯果面著紫紅色,具鮮艷光澤,外觀誘人,遠(yuǎn)超過(guò)黃色品種?？傊?紅燈果個(gè)大、色澤紫紅艷麗、風(fēng)味佳,外觀、內(nèi)在品質(zhì)優(yōu)良。斯坦勒和拉賓斯除果個(gè)較小外,其他表現(xiàn)也比較突出。雷尼果個(gè)大,風(fēng)味酸甜,外觀稍差,但果肉硬脆,耐貯運(yùn)性好。紅艷果小色淡,果肉軟,雖口感較好但整體表現(xiàn)較差。因此綜合評(píng)價(jià)以紅燈為最好,其他依次為拉賓斯、斯坦勒、雷尼和紅艷。2.1.2控制組織盛長(zhǎng)由表2可以看出,各品種在考特砧木上均能夠正常生長(zhǎng),其中以紅燈和斯坦勒生長(zhǎng)勢(shì)最強(qiáng)強(qiáng),生產(chǎn)中要注意采取措施控制旺長(zhǎng),促進(jìn)開花結(jié)果雷尼樹冠開張,光照條件好,樹體較矮,便于管理;紅艷生長(zhǎng)較弱,成花容易;而拉賓斯則具有明顯的矮化性狀,樹體生長(zhǎng)量較小,適合于高密度栽培。2.1.3拉賓斯的產(chǎn)量相對(duì)較高紅燈的花期稍晚,但花期比較集中,從初花到盛花只有5天(表3),成熟期也比較集中。這使其可以較少受到花期和成熟期不良天氣的影響。紅燈的成熟期比其他品種要早,因而售價(jià)要高許多。紅艷的花期早且長(zhǎng),成熟期與紅燈相近,但成熟歷期要長(zhǎng)3天左右。雷尼、斯坦勒和拉賓斯3個(gè)晚熟品種,成熟晚,價(jià)格稍低,但拉賓斯的產(chǎn)量較高,可以相對(duì)彌補(bǔ)價(jià)格的不足。從產(chǎn)量來(lái)看,拉賓斯最豐產(chǎn),紅燈和紅艷次之,而雷尼和斯坦勒最差。大櫻桃的單柄雙果或單柄多果現(xiàn)象是由于在花芽分化的關(guān)鍵時(shí)期遇到高溫而引起的。由于1998年夏季持續(xù)高溫,所以1999年紅燈品種的畸形果率較高,達(dá)到20.69%,紅艷也達(dá)9.40%,而其他品種則極少發(fā)生。紅燈容易產(chǎn)生畸形果,是限制其發(fā)展的重要因素。據(jù)前幾年觀察,紅燈成熟期遇雨容易產(chǎn)生裂果,而拉賓斯是極抗裂果的一個(gè)品種。1999年由于氣候干旱,大櫻桃成熟期降雨極少,因而沒有調(diào)查到關(guān)于裂果的數(shù)據(jù)。從上述幾個(gè)方面來(lái)看,供試的5個(gè)品種中,比較適宜發(fā)展的品種當(dāng)首推紅燈,它不僅果個(gè)大、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)良,而且成熟期早,能夠早期上市,可獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。晚熟品種中,拉賓斯樹體小,單株產(chǎn)量較高在較高密度栽培的條件下單位面積產(chǎn)量更高雖然售價(jià)不高,但較高的產(chǎn)量可以相對(duì)彌補(bǔ)這個(gè)缺陷。從上述調(diào)查結(jié)果還可以看出,5個(gè)品種在考特砧木上都能夠正常生長(zhǎng)結(jié)果,考特作為大櫻桃的砧木是比較適宜的。2.2關(guān)于生長(zhǎng)量、葡萄品種的信息在相同的立地條件、管理水平和相同樹齡的條件下,對(duì)嫁接在考特砧木和中國(guó)櫻桃砧木上的紅燈品種進(jìn)行對(duì)比,可以發(fā)現(xiàn),紅燈在考特砧木和中國(guó)櫻桃砧木上均可正常生長(zhǎng)結(jié)果(表4)。兩者比較,紅燈在考特砧木上的生長(zhǎng)量要略小于中國(guó)櫻桃砧木,但看不出明顯的矮化作用,這與國(guó)內(nèi)外廣泛報(bào)道的考特砧木是大櫻桃的半矮化砧木的結(jié)論并不一致。估計(jì)原因?yàn)?考特砧木的矮化現(xiàn)象是由于其抗旱力較差而表現(xiàn)出來(lái)的,在該調(diào)查園土壤肥沃、水肥充足的條件下,則未表現(xiàn)出矮化現(xiàn)象。在果實(shí)品質(zhì)方面,兩種砧木之間沒有明顯差異。有報(bào)道說(shuō)考特砧木極不抗根癌病,但本次調(diào)查在9年生的櫻桃園中沒有發(fā)現(xiàn)因根癌病而死亡的植株。另外,在山東省果樹研究所院內(nèi)小園中,1994年定植的30株以考特為砧木的大櫻桃,品種分別為紅燈、斯坦勒、拉賓斯、省所8號(hào),在1999年春天移栽時(shí)檢查,也未發(fā)現(xiàn)根癌病;同時(shí)栽植、同時(shí)移栽的30株萊陽(yáng)矮櫻桃也沒有發(fā)現(xiàn)根癌病病株。3考特生物庫(kù)爾通過(guò)比較考特砧木上的5個(gè)大櫻桃品種的表現(xiàn),認(rèn)為紅燈成熟早,品質(zhì)優(yōu),豐產(chǎn)性強(qiáng),是最適合發(fā)展的品種。晚熟品種可以選擇拉賓斯,該品種畸形果少,抗裂果,自花結(jié)實(shí),具有一定的短枝性狀,適于較高