傳統(tǒng)武夷工夫茶藝沏泡流程技術(shù)規(guī)范編制說(shuō)明

《傳統(tǒng)武夷工夫茶藝沏泡流程技術(shù)規(guī) ）， 4 根據(jù)2020年全國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化工作要點(diǎn)，大力推動(dòng)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略，持續(xù)深化標(biāo)準(zhǔn)化工作改革，加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，提升引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展的能力。為響應(yīng)市場(chǎng)需求，需要制定完善的傳統(tǒng)武夷工夫茶藝沏泡流程技術(shù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，滿足市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量提升需要。依據(jù)《中華人民共和國(guó)法》，以及《團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理規(guī)定》相關(guān)規(guī)定，中國(guó)中小商業(yè)企業(yè)協(xié)會(huì)決定立項(xiàng)并聯(lián)合湖北中和堂文化創(chuàng)意有限公司等相關(guān)單位共同制定自古以來(lái)飲茶在武夷山就是帶有文化色彩的藝術(shù)。宋徽宗趙佶在茶論》中贊遭，武夷山一帶之茶“采擇之精、制作之工、品武夷工夫茶藝中客人與主人圍桌而坐，共同候湯、鑒水香、觀色、品茗。每—個(gè)客人都是茶藝的創(chuàng)作者，而不是旁觀沏泡參數(shù)、沏泡流程等作出規(guī)范，旨在規(guī)范化傳統(tǒng)武夷工夫茶藝沏泡流—2—業(yè)協(xié)會(huì)關(guān)于《傳統(tǒng)武夷工夫茶藝沏泡流程技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)的公工作組對(duì)傳統(tǒng)武夷工夫茶藝沏泡流程技術(shù)規(guī)范的現(xiàn)狀與發(fā)行了全面調(diào)研，同時(shí)廣泛搜集和檢索了傳統(tǒng)武夷工夫茶藝沏泡流程技術(shù)規(guī)范相關(guān)資料，在此基礎(chǔ)上編制了《傳統(tǒng)武夷工夫茶藝沏泡流（四）主要起草單位及起草人所做的工作標(biāo)準(zhǔn)文本及編制說(shuō)明的起草和編寫；協(xié)助標(biāo)準(zhǔn)文本及編制說(shuō)明的編GB4806.1食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求GB4806.9食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用根據(jù)傳統(tǒng)武夷工夫茶藝沏泡流程技術(shù)規(guī)范情況，確定本文件主要技三、主要試驗(yàn)和情況分析—4—無(wú)），況傳統(tǒng)武夷工夫茶藝沏泡流程技術(shù)規(guī)范滿足企業(yè)需求。對(duì)相關(guān)企業(yè)標(biāo)六、與有關(guān)的現(xiàn)行法律、法規(guī)和強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系符合現(xiàn)行相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，與強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)一七、重大