老年人夏季養(yǎng)生

老年人夏季保健及養(yǎng)

生

老年病科王娟

2021/5/91

夏季是一年中氣溫最高的季節(jié)，人體的新陳代謝十分旺盛，很多人在炎熱的夏天容易出現(xiàn)全身乏力、食欲不振、容易出汗、頭暈、心煩、昏昏欲睡等癥狀，甚至被中暑、嘔吐、腹痛、腹瀉等疾病所困擾。為了安度炎夏，特向大家推薦一些夏季保健常識。前言2021/5/92暑、濕、汽為夏天特征：暑易傷津耗氣，濕易損傷陽氣1.補益氣陰：口渴、疲乏是氣陰的表現(xiàn)。越到夏季越要保護正氣。中草藥補：西洋參、太子參、沙參、麥冬、山藥。氣虛較明顯的可用黨參、黃芪。2.健脾除濕：濕是生病的禍根，可采取用藿香、薏米、白術(shù)、蓮子。夏季保健的總體要求：2021/5/933：清熱消暑人體心火較旺，可采用菊花、金銀花、荷葉、蓮心。4：補養(yǎng)肺腎夏天心火旺而肺腎虛，采用枸杞生地、百合、麥冬、五味子等。夏季保健的總體要求：2021/5/94主要是治慢性支氣管炎和支氣管哮喘。重點是夏季宜養(yǎng)脾：1：醒脾法：用生蒜泥、糖醋少許拌食；2：護脾法：藥粥（如百合粥）；3：健脾法：常做摩腹功。夏季如何冬病夏治：2021/5/95

1：不能勞累。生命活動節(jié)奏慢下來讓心臟休息；

2：夏天不可有過激之行，切忌暴喜傷心；

3：汗多易傷心。夏季宜養(yǎng)心：2021/5/96夏季怎樣吃才養(yǎng)生？2021/5/97谷物類：大米,面粉,玉米,小米,高粱,蕎麥，麥胚等

養(yǎng)生——膳食類：2021/5/981.老玉米：“黃金作物”

老玉米中含:卵磷脂,亞油酸,谷物醇,VE等營養(yǎng)物，對保護心腦血管有重要作用。

養(yǎng)生——膳食類：2021/5/99

玉米食品養(yǎng)生——膳食類：2021/5/9102.燕麥:

功能:

降血壓

降血脂

高血壓者多吃燕麥粥/片。

養(yǎng)生——膳食類：2021/5/911

3.蕎麥:現(xiàn)在人多數(shù)三高

血壓,血脂,血糖

而蕎麥能“三降”

4.小米:

除濕健脾,鎮(zhèn)靜安眠

晨一碗粥,精神煥發(fā)

晚一碗粥,不失眠養(yǎng)生——膳食類：2021/5/912

5.麥胚【本草綱目】記載：“麥胚可治心悸失眠，養(yǎng)心安神，養(yǎng)肝氣，止瀉，降壓，健胃”。養(yǎng)生——膳食類：2021/5/913

豆類：

我國普查結(jié)果:整個中國人缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白,所以我們小球老勝,大球不勝-體質(zhì)差,怎么辦？

衛(wèi)生部提出“大豆行動計劃“:

一把蔬菜一把豆，一個雞蛋加點肉。一個雞蛋300mg膽固醇正適合。一兩大豆的蛋白:二兩瘦肉、三兩雞蛋、四兩大米為此,美國把每年8月15日定為“豆腐節(jié)”養(yǎng)生——膳食類：2021/5/914豆制品養(yǎng)生——膳食類：2021/5/915蔬菜養(yǎng)生——膳食類：2021/5/9161.胡蘿卜：人們稱其小人參,其功效:1)它養(yǎng)粘膜,不容易感冒;2)美容菜,養(yǎng)發(fā),養(yǎng)皮膚;3)有抗癌及護眼作用;4)高溫時營養(yǎng)不丟失;2.南瓜：它刺激胰島細胞產(chǎn)生胰島素,

常吃不得糖尿病.養(yǎng)生——膳食類：2021/5/917

3.苦瓜：

-胰島素物質(zhì),常吃不得糖尿病.4.西紅柿:

具有抗子宮癌,卵巢癌,胰腺癌,膀胱癌,前列腺癌作用。但生吃不抗癌。這是因其含番茄素,要加高溫后才被人體吸收,所以,西紅柿炒雞蛋及西紅柿蛋湯營養(yǎng)好。

養(yǎng)生——膳食類：2021/5/918

5.大蒜:是抗癌之王。正確的吃法是:把大蒜切成薄片放在空中15分鐘,與氧氣結(jié)合才產(chǎn)生大蒜素,大蒜本生不抗癌，大蒜素才抗癌。6.黑木耳:高血脂的人血液粘稠度大,易患心肌梗塞,而黑木耳能使血不粘稠-美國心臟病專家發(fā)現(xiàn)并由此得諾貝爾獎。養(yǎng)生——膳食類：2021/5/9191.食物多樣化,谷類為主。

2.多吃蔬菜、水果和薯類。

3.每天吃奶類、豆類-黃豆及其制品。

4.常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉；少吃肥肉。老

年人可多吃魚，海魚較好。

老年人飲食七項注意：2021/5/9205.食量與體力活動要平衡，保持適當體重，一

天最好要鍛煉1小時。

6.吃清淡少鹽膳食。高血壓,癌癥的發(fā)病與高鹽的攝入密切相關(guān)。

7.飲酒應(yīng)限量,高血壓的人忌酒，正常人則可適

量喝紅酒。

老年人飲食七項注意：2021/5/9211.最佳調(diào)味品——食醋：1）幫助消化和吸收，促進食欲。2）對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預(yù)防作用。3）解除疲勞，保持充沛的精力。

夏季生活的十個最佳：2021/5/9222.最佳蔬菜——苦味菜：

夏季氣溫高濕度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食欲不振、身體消瘦。此時，吃點苦味蔬菜大有裨益?？喙稀⒖嗖?、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品，可供選擇。

夏季生活的十個最佳：2021/5/923

3.最佳湯肴——番茄湯：

夏令多喝番茄湯既可獲得養(yǎng)料，又能補足水分，一舉兩得，番茄湯所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心臟的功效，最適合于男士。

夏季生活的十個最佳：2021/5/9244.最佳肉食——鴨肉：

1）鴨與火腿、海參共燉，燉出的鴨汁善補五臟之

陰；

2）鴨肉同糯米煮粥，有養(yǎng)胃、補血、生津之功，

對病后體虛大有裨益；

3）鴨同海帶燉食，能軟化血管、降低血壓，可防治動脈硬

化、高血壓、心臟??；

4）鴨肉和竹筍燉食，可治痔瘡出血。

夏季生活的十個最佳：2021/5/925

5.最佳飲料——熱茶：茶葉中富含鉀元素（每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克，紅茶24.1毫克），既解渴又解乏。據(jù)英國專家的試驗表明，熱茶的降溫能力大大超過冷飲制品，乃是消暑飲品中的佼佼者。

夏季生活的十個最佳：2021/5/9266.最佳營養(yǎng)素——維生素E：

維生素可讓你平安度夏，“最佳”桂冠非維生素E莫屬。維生素E在麥胚、麩皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量較多，夏天可多安排一點。夏季生活的十個最佳：2021/5/9277.最佳運動——游泳：

游泳不僅鍛煉人體的手、腳、腰、腹，而且惠及體內(nèi)的臟腑，如心、腦、肺、肝等，特別對血管有益，被譽為“血管體操”。另外，由于在水中消耗的熱量要明顯高于陸地，故游泳還能削減過多的體重，收到健美之效。

夏季生活的十個最佳：2021/5/928

8.最佳顏色——紅色：奧秘：紅色可見光波最長，可大量吸收日光中的紫外線，保護皮膚不受傷害，防止皮膚老化甚至癌變，而其他服色（包括白色）此種功效較弱。

夏季生活的十個最佳：2021/5/9299.最佳取涼“設(shè)施”——扇子：

從健身角度看，取涼“設(shè)施”是扇子最佳。扇子雖然已是“老古董”了，但其健身效果卻是其他任何現(xiàn)代降溫設(shè)備所無法比擬的。搖扇可以鍛煉肢體：用左手搖扇，還可收到活化右腦、開發(fā)右腦潛能、預(yù)防中風(fēng)的意外之效。

夏季生活的十個最佳：2021/5/93010.最佳保健設(shè)施——起睡定時：

夏季最佳就寢時間是22：00-23：00，最佳起床時間是5：30-6：30。

夏季生活的十個最佳：2021/5/931

夏季常見疾病有：中暑、熱中風(fēng)、腸道傳染病等

1、中暑

夏季最常見的病癥之一，原因：人在高溫環(huán)境中，體溫調(diào)節(jié)失去平衡，肌體大量蓄熱，水鹽代謝紊亂應(yīng)對：輕度中暑，多喝含鹽的清涼飲料，若有頭暈惡心嘔吐等癥狀，可以服用人丹或藿香正氣水，重癥中暑患者，應(yīng)抬到陰涼處就地搶救，并立即送往醫(yī)院。夏季常見疾病及預(yù)防：2021/5/932中暑預(yù)防措施：

措施1：在烈日下做好防曬工作

措施2：保證充足的睡眠

措施3：多洗溫水澡幫助體溫散發(fā)

措施4：多吃蔬菜瓜果，適量飲用鹽開水、綠豆湯、酸梅湯等清涼飲料夏季常見疾病及預(yù)防：2021/5/933

2、腸道傳染病夏季易發(fā)的腸道傳染病主要有霍亂、痢疾、甲肝、食物中毒、水中毒等。主要預(yù)防措施：少吃隔夜隔餐的飯菜；餐具、食物等要防蒼蠅、蚊蟲叮咬，做好洗滌消毒工作；買來的海鮮等水產(chǎn)品一定要煮熟煮透，不可生吃；不喝生水，防止水污染；保持室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，消滅蒼蠅、蟑螂、老鼠等；常洗手。夏季常見疾病及預(yù)防：2021/5/9343、熱中風(fēng)

主要原因：由于室內(nèi)與室外氣溫相差太大，若頻繁出入房間，忽冷忽熱使腦部血管反復(fù)舒縮。發(fā)生在患有心血管病的中老年人身上。

預(yù)防：適當?shù)卣{(diào)整空調(diào)的溫度，使室內(nèi)外溫差不超過7攝氏度，多喝白開水或淡茶水都可以預(yù)防熱中風(fēng)。

夏季常見疾病及預(yù)防：2021/5/935

1、藿香正氣丸（水、散）：這三種劑型的功效及藥理基本相同。主要成分為白芷、陳皮、半夏、厚樸、茯苓、大腹皮；丸、散中還有白術(shù)、桔梗、甘草；水劑中有紫蘇葉油、甘草浸膏、蒼術(shù)。它具有止痛、抗菌及防腐作用。在夏季，外感風(fēng)寒的患者用此藥最為受益。夏季常備避暑藥：2021/5/9362、人丹：

主要成分是薄荷冰、滑石、兒茶、丁香、木香、小茴香、砂仁、陳皮等。具有清熱解暑、避穢止嘔之功效，是夏季防暑的常用藥。主要用于因高溫引起的頭痛、頭暈、惡心、腹痛、水土不服等癥。此藥能促進腸道管蠕動，緩解腸痙攣。中暑、急性胃腸炎、咳嗽痰多者服用為宜。夏季常備避暑藥：2021/5/937

3、十滴水：主要成分有樟腦、大黃、生姜、丁香、辣椒、桂皮等。具有祛暑散寒、健胃之功能?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認為，它主要用于治療中暑引起的各種癥狀。同時，它還可外用治療痱子或輕度皮膚損傷。夏季常備避暑藥：2021/5/938

在炎熱的夏季，人的胃腸功能因受暑熱刺激，其功能就會相對減弱，因此，為保證胃腸正常工作，飲食上應(yīng)以清淡為主。清涼夏日防暑降溫粥：2021/5/9391.綠豆粥：

綠豆味甘性寒，具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。粳米與綠豆共煮其祛暑消煩、生津止渴及解毒效果更好。

2.銀花粥：銀花性味甘寒、氣味清香。

清涼夏日防暑降溫粥：2021/5/9403.薄荷粥：

薄荷葉性味辛涼，氣味清香。先取新鮮薄荷30克，或干薄荷15克，煎湯取汁備用。再取100克大米煮成粥，待粥將熟時加入薄荷湯及適量冰糖，煮沸一會兒即可。此粥具有清熱解暑、疏風(fēng)散熱、清利咽喉的功效。薄荷葉性味辛涼，氣味清香，很是可口。

清涼夏日防暑降溫粥：2021/5/9414.蓮子粥：蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用。用蓮子粳米同煮成蓮子粥，對夏熱心煩不眠有治療。

5.荷葉粥：取新鮮荷葉一片，洗凈切碎，放入紗布袋中水煎，取濃汁150毫升，加入粳米100克，冰糖適量，加水500毫升，煮成稀粥，每天早、晚食一次。荷葉氣香微澀，有清熱解暑、消煩止渴、降低血壓和減肥等功效，與粳米、冰糖煮粥香甜爽口，是極好的清熱解暑良藥。清涼夏日防暑降溫粥：2021/5/9421.三豆飲：綠豆、赤小豆、白扁豆加水煮爛喝濃汁

2.三黃飲：黃豆、黃瓜、蜂蜜共煮

3.三茶飲：花茶、菊花、金銀花。水煎代茶飲清涼夏日防暑飲料：2021/5/943老年人與運動養(yǎng)生：2021/5/944“四忌”一忌進行負重鍛煉：容易發(fā)生骨折裂，損傷關(guān)節(jié)、肌肉和韌帶。

二忌進行屏氣鍛煉：如果在體育活動時屏氣，易損壞呼吸肌和導(dǎo)致肺泡破裂而發(fā)生支氣管咯血等現(xiàn)象。老年人與運動養(yǎng)生：2021/5/945“四忌”三忌進行爭抗和競賽：因競賽和爭抗活動必然引起神經(jīng)劇烈興奮，會使老年人在生理和心理上產(chǎn)生力不從心的矛盾，甚至?xí)l(fā)生意外。

四忌快速度的運動鍛煉：尤其是患有心臟病和高血壓病者，快速運動將促使脈搏率和血壓驟然升高而發(fā)生意外。

老年人與運動養(yǎng)生：2021/5/9461.散步散步的好處：靈活關(guān)節(jié)，降低血壓，消耗脂肪，防止衰老?？茖W(xué)散步：抬頭挺胸，雙腿放松，交替前進，兩臂擺動，呼吸有節(jié)奏。每天散步一到二次，每次20—40分鐘。老年人與運動養(yǎng)生：2021/5/9472.掂腳尖

掂腳尖好處：加強下肢血液的循環(huán)有益人的心臟、心血管健康能鍛煉小腿肌肉和腳踝，防止靜脈曲張，增強踝關(guān)節(jié)的穩(wěn)定。

老年人與運動養(yǎng)生：2021/5/948

3.雙手攥拳端坐，兩臂自然放于兩股之間，調(diào)勻呼吸，然后兩手用力握拳。吸氣時放松，呼氣時緊握，可連續(xù)做6次。這種功法具有調(diào)節(jié)氣血的作用，隨呼吸而用力，對于調(diào)氣息及血液循環(huán)有好處。而且當用力握拳時，可以起到按摩掌心勞宮穴的作用，具有養(yǎng)心的功效。老年人與運動養(yǎng)生：2021/5/949

4.上舉托物：端坐，以左手按于右腕上，兩手同時舉過頭頂，調(diào)勻呼吸。呼氣時雙手用力上舉，如托重物，吸氣時放松。如此做10~15次后，左右手交換，以右手按于左腕，再做1遍，動作如前。這種動作可以疏通經(jīng)絡(luò)，行氣活血，活動上肢肌肉關(guān)節(jié)。老年人與運動養(yǎng)生：2021/5/950

5.手足爭力：端坐，雙手十指交叉相握，右腿屈膝，踏于兩手掌中，手、腳稍稍用力相爭，然后放松，換左腿，動作如前，可交替做6次。這種動作可以去心胸間風(fēng)邪諸疾，寬胸理氣，亦有活動四肢筋骨的作用。老年人與運動養(yǎng)生：2021/5/951

6.閉目吞津：端坐，兩臂自然下垂，置于股上，雙目微閉，調(diào)勻呼吸，口微閉，如此靜坐片刻，待口中津液較多時，便將其吞咽，可連續(xù)吞咽3次，然后，上下牙叩動，叩齒10~15次。這種功法，即養(yǎng)生功中的吞津叩齒及靜坐方法