2022大學(xué)生實習(xí)總結(jié)報告

本文格式為Word版下載后可任意編輯和復(fù)制第第頁2022大學(xué)生實習(xí)總結(jié)報告一、實習(xí)目的

這次實習(xí)是咱們結(jié)業(yè)前的一次綜合性實習(xí)。本次實習(xí)為了拓寬咱們的常識面，擴展與社會的觸摸面，增加咱們在社會競賽中的閱歷，熬煉和進步咱們的本領(lǐng)，以便在今后結(jié)業(yè)后能真真實正走入社會，可以習(xí)氣國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的轉(zhuǎn)變，并且可以在日子和作業(yè)中很好地處理各方面的問題，校內(nèi)答應(yīng)咱們依據(jù)自我所學(xué)的常識及愛好愛好尋找單位實習(xí)，進一步運用所學(xué)常識分析和解決實踐專業(yè)問題，進步咱們的實踐作業(yè)本領(lǐng)，為結(jié)業(yè)實習(xí)和頂崗實習(xí)打下杰出的根底。

二、實習(xí)前的預(yù)備

由于校內(nèi)答應(yīng)咱們自我尋找實習(xí)單位，所以在實習(xí)前的一周咱們不停的搜尋各方面的信息。仍是找不到適合的，感覺找份好作業(yè)真的是不易。就在咱們要拋棄的時分，看到了川菜府酒樓的聘請信息，由于咱們是實習(xí)、短期的，怕老板不用咱們，所以抱著試一試的心態(tài)去了，沒想到何老板進行交談后，老板很爽快地聘用咱們了。在閱歷過很多次找作業(yè)失敗的挫折后，咱們自我對自我說，這次必需好好的做。

三、實習(xí)的材料

“川菜府酒樓”望文生義，是飯店。它位于翟營南大街卓達商貿(mào)廣場，規(guī)劃歸于中小級，一共三層樓:一樓大廳、二樓卡間、三樓雅間。大廳和卡間可坐客人一到四位，雅間可坐客人八到十四位不等。

而我和小齊(齊華卿)在這做的是服務(wù)員，下頭就咱們的作業(yè)材料和恪守的規(guī)章制度作簡略的介紹:咱們和廚師們一樣都是上午九點上班，上班后先打掃衛(wèi)生，然后十點開飯，十一點迎客，午時兩點下班相同也是咱們吃飯的時刻，午時五點上班，上班后也是打掃衛(wèi)生迎客，晚上九點吃飯，九點半下班。服務(wù)員、傳菜生和吧臺均歸于前廳，廚師們歸于后廚。其間，咱們前廳三天一倒班，兩人值勤，必需有一人在大廳，不值勤的人可以到點就下班，而值勤的人得等客人走后才能休息，休息時大廳里也必需留一個人，這是咱們的值勤制度。由于咱們這有三個樓層，所以服務(wù)員也不是固定的呆在那個樓層，相同也是三天一倒。

服務(wù)員的詳細作業(yè):上班后打掃各自負責(zé)的樓層，擺好餐具，打好熱水，拾掇好后等著上客，客人來后倒茶水點菜，說到點菜，此時一般略微有點規(guī)劃的飯店都用點菜寶，當(dāng)然咱們也不破例，他跟手機差不多，很好學(xué)，幾分鐘就能學(xué)會。點完菜后就等著傳菜生傳菜，看到他們后接過來去上菜，上好菜后假如不是很忙的話可以休息一下，然后客人用完餐后買單，等客人走后，拾掇桌面便是收臺、撤臺和擺臺，大致就這樣。

四、實習(xí)體會

實習(xí)，便是把咱們在校內(nèi)所學(xué)的理論常識，運用到客觀實踐中去，使自我所學(xué)的理論常識有用武之地。只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)當(dāng)與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為今后找作業(yè)打根底。經(jīng)過這段時刻的實習(xí)，學(xué)到一些在校內(nèi)里學(xué)不到的東西。由于環(huán)境的不一樣，觸摸的人與事不一樣，從中所學(xué)的東西自然?就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。并且在我國的經(jīng)濟飛速開展，又加入了世貿(mào)，國內(nèi)外經(jīng)濟日趨轉(zhuǎn)變，每一天都不斷有新的東西消失，在具有了越來越多的時機的一起，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的常識可能在今日就現(xiàn)已被淘汰掉了，我國的經(jīng)濟越和外面接軌，關(guān)于人才的要求就會越來越高，咱們不只需學(xué)好校內(nèi)里所學(xué)到的常識，還要不斷從日子中，實踐中學(xué)其他常識，不斷地從各方面裝備自已，才能在競賽中突出自已，體現(xiàn)自已。

短短1個月的作業(yè)過程使我受益匪淺。不僅僅讓我開闊了眼界，最主要的是懂得了怎么更好的為人處事。當(dāng)今社會一貫處在加快的開展轉(zhuǎn)變中，所以對人才的要求也越來越高，咱們要用開展的眼光看問題，就要不斷進步思想熟悉，完善自我。

近1個月的作業(yè)使我成長了不少，從中有不少感悟，下頭便是我的一點心得:

第一是要真摯:你可以偽裝你的面孔你的心，但絕不行以忽視真摯的力氣。記住第一天來那里時，心里不行防止的有些疑問:不明白老板怎樣樣，應(yīng)當(dāng)去怎樣做，要去干些什么等等!踏進大門后，只見幾個生疏的人用莫名而疑問的眼神看著我。我微笑著和他們打招呼，犯難的局面立刻得到了緩解，大家都很友善的微笑咱們的到來。從那天起，我養(yǎng)成了一個習(xí)氣，每一天早上見到他們都要微笑的說聲:“早”，那是我心底真摯的問好。我總覺得，常常有一些纖細的東西簡單被咱們忽視，比如靜靜的一聲問好，它卻表達了對老師搭檔對伴侶的敬重關(guān)懷，也讓別人感覺到被重視與被關(guān)懷。僅僅幾天的時刻，我就和搭檔們渾然一體，很好的跟他們溝通溝通學(xué)習(xí)，我想，應(yīng)當(dāng)是我的真摯，換得了他們對我的信任。還有對咱們服務(wù)員而言，跟客人溝通更得真摯，客人來后首先向他們問好，然后問幾位，把客人帶到相應(yīng)的樓層，再者點菜更得認真和真摯，詢問客人有沒有忌口的，能吃辣的嗎等等，僅有這樣，客人覺得服務(wù)好，下次才會關(guān)顧，生意才會好，生意好了老板興奮了，咱們的日子就會更好。

第二是生氣與耐性:生氣與耐性，就像火與冰，看似兩種徹底不一樣的東西，卻能碰撞出最漂亮的火花。作為服務(wù)員應(yīng)依據(jù)客人的喜好或是熱忱的幫他介紹菜品或是耐性的等客人看完菜單后再點菜。

第三是“主動出擊”:當(dāng)你可以選擇的時分，把主動權(quán)握在自我手中。在實習(xí)期間，我會主動的幫搭檔打掃衛(wèi)生，主動地幫老板做些力所能及的事，并會進步地尋找適合的時刻，向老板請教問題，跟老板像伴侶那樣溝通，談日子學(xué)習(xí)以及將來的作業(yè)，經(jīng)過這些我就和老板及搭檔們走的很近，在實習(xí)中，他們會教我怎樣做事見什么樣的人說什么樣的話，使我獲得很多收獲并且和他們共處的都很開心。

第四是感受到校內(nèi)和社會的距離

在校內(nèi)，僅有學(xué)習(xí)的氣氛，畢竟校內(nèi)是學(xué)習(xí)的場所，每一個同學(xué)都在為獲得更高的成果而盡力。而那里是作業(yè)的場所，每個人都會為了獲得更多的酬勞而盡力，無論是學(xué)習(xí)仍是作業(yè)，都存在著競賽，在競賽中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的當(dāng)?shù)?，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以進步自已的本領(lǐng)!記住老師以往說過高校是一個小社會，但我總覺得校內(nèi)里總少不了那份純真，那份真摯，雖然是高校高校，同學(xué)還終歸堅持著同學(xué)的身份。而走進企業(yè)，觸摸各種各樣的客戶、搭檔、上司等等，聯(lián)系雜亂，得去應(yīng)對從未應(yīng)對過的全部。記住在我校進行的聘請會上所反映出來的其間一個問題是，同學(xué)的實踐操作本領(lǐng)與在校理論學(xué)習(xí)有必需的差距。

在這次實踐中，這一點我感受很深。在校內(nèi)，理論的學(xué)習(xí)很多，并且是多方面的，幾乎是八面玲瓏;而在實踐作業(yè)中，可能會遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的常識一點都用不上的情形?；蛟S作業(yè)中運用到的僅僅很簡略的問題，只需套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時分我會埋怨，實踐操作這么簡略，但為什么書本上的常識讓人學(xué)得這么費勁呢這是社會與校內(nèi)脫軌了嗎或許老師是正確的，雖然高校生日子不像踏入社會，但終于是社會的一部分，這是不行否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教訓(xùn)，有些問題有了課堂上地認真消化，有平常作業(yè)作彌補，我比一部人具有更高的起點，有了更多的常識層面去敷衍各種作業(yè)上的問題，作為一名新世紀的高校生，應(yīng)當(dāng)懂得與社會上各方面的人往來，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著高校生要留意到社會實踐，社會實踐必不行少。畢竟，3年高校念完后，我現(xiàn)已不再是一名高校生，是社會中的一分子，要與社會溝通，為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，今后的人生旅途是綿長的，為了熬煉自我成為一名合格的、對社會有用的人才，多觸摸社會是很有必要的。很多在校內(nèi)讀書的人都說甘愿出去作業(yè)，不愿在校讀書;而已在社會上的人都甘愿回校讀書。在這我要說的是，咱們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進的科學(xué)常識，為的都是將來走進社會，獻出自我的一份力氣，咱們應(yīng)當(dāng)在今日盡力把握專業(yè)常識，明日才能更好地為社會服務(wù)。

回憶實習(xí)日子，感受是很深的，收獲是豐碩的。

“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行?！痹跁r刻短的實習(xí)過程中，我深深的感覺到自我所學(xué)常識的淺薄和在實踐運用中常識的匱乏，剛開頭的一段時刻里，對一些作業(yè)感到無從下手，茫然不知所措，這讓我感到非常的難受。在校內(nèi)總以為自我學(xué)的不錯，一旦觸摸到實踐，才發(fā)覺自我明白的是多么少，這時才真實領(lǐng)悟到“學(xué)無止境”的意義。

“千里之行，始于足下”，這一個月時刻短而又充分的實習(xí)，我認為對我走向社會起到了一個橋梁的效果，過渡的效果，是人生的一段重要的閱歷，也是一個重要步驟，對將來走上作業(yè)崗位也有著很大關(guān)心，可以防止我結(jié)業(yè)后的眼高手低現(xiàn)象。向別人虛心請教，恪守組織紀律和單位規(guī)章制度，與人禮貌往來等一些做人處世的基本原則都要在實踐日子中認真的遵循，好的習(xí)氣也要在實踐日子中不斷培育。這一段時刻所學(xué)到的閱歷和常識大多來自老板和搭檔們的教訓(xùn)，這是我一生中的一筆珍貴財寶。這次實習(xí)也讓我深化了解到，在作業(yè)中和搭檔堅持杰出的聯(lián)系是很重要的。