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文檔簡介
課題1第2課時物質的性質1.
知道物質具有獨特的物理性質和化學性質;2.引導學生通過小組合作、實驗探究、討論交流等多樣化方式理解物理性質和化學性質的概念,體會物質的性質和用途的關系;3.理解物質的性質和用途的辯證關系,根據(jù)物質用途判斷性質類型的方法;4.增進學生對“世界是物質的”“物質是變化的”等辯證唯物主義觀點的認識。重點難點
日常生活中,常見一些人用醫(yī)用酒精來降溫,以達到退燒的目的,也經(jīng)常用工業(yè)酒精燉小鍋美食。這都是利用了酒精的特性。你能說出酒精的性質嗎?觀察酒精,點燃酒精燈,酒精有哪些性質?顏色:狀態(tài):氣味:沸點:無色液體特殊氣味80℃不需發(fā)生化學變化就能表現(xiàn)點燃時:能燃燒在化學變化中表現(xiàn)的性質小組討論:這些性質可以怎樣分類?合作探究歸納總結化學性質和物理性質的對比化學性質物理性質概念物質在____________中表現(xiàn)出來的性質。物質不需要發(fā)生_________就表現(xiàn)出來的性質。常見內容能與什么物質反應、能發(fā)生分解、可燃性、助燃性、____________________________等顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點、沸點、密度、______________________________等區(qū)別是否
才能表現(xiàn)出來化學變化化學變化毒性穩(wěn)定性、活潑性、氧化性
揮發(fā)性、導電性、導熱性溶解性、需要通過化學變化合作探究1.物質的變化與性質之間有怎樣的區(qū)別?(1)物質的變化:正在進行或已經(jīng)完成的動態(tài)過程,變化是性質的具體體現(xiàn),常用“
”等字眼描述。(2)物質的性質:是物質的固有屬性,是變化的內在因素,決定變化是否發(fā)生。常用“
”等字眼描述。
變成、生成
能、會、可以、易、難
合作探究2.物質的性質是否是固定不變的呢?當外界條件改變時,物質的性質也會隨著變化,因此描述物質的性質時往往要注明條件。如:常壓下,水是無色無臭的液體,沸點是100℃,而在海拔為2000米的高原地區(qū),水的沸點大約為93℃。交流討論用“物理變化”“化學變化”“物理性質”“化學性質”四個概念填空:(1)木柴燃燒:
;(2)木柴能燃燒:
;(3)鐵生銹:
;(4)鐵(在潮濕的空氣里)易生銹:
;(5)鐵(在干燥的空氣里)不易生銹:
;化學變化化學性質化學變化化學性質化學性質(6)硫酸銅溶液和氫氧化鈉溶液反應,生成藍色沉淀:
;(7)硫酸銅溶液可以和氫氧化鈉溶液反應:
?;瘜W變化化學性質合作探究演示實驗[實驗1-2],同學們觀察并完成下表相關實驗記錄。(化學聞氣味的正確方法:
)
氧氣二氧化碳物理性質通常狀況下,
色
臭氣體通常狀況下,____色____臭氣體化學性質
(“支持”或“不支持”)燃燒
(
“支持”或“不支持”)燃燒。無無無無支持不支持
扇聞法
合作探究氧氣和二氧化碳的區(qū)分方法
氧氣二氧化碳區(qū)分①用燃著的木條分別放入兩個集氣瓶中,能使木條燃燒更旺的是
,使燃著的木條熄滅的是
。②將兩種氣體分別通入澄清的石灰水中,使石灰水變渾濁的是
,沒有變渾濁的是
。氧氣二氧化碳二氧化碳
氧氣合作探究物質性質用途酒精
可燃性(
)性質
鐵
導熱性(
)性質鐵鍋炒菜石墨
導電性()性質氧氣供給呼吸()性質病人輸氧
物質的性質與用途的關系化學做燃料物理物理化學電極材料總結【易錯辨析】下面是常溫下二氧化碳的相關描述,屬于其化學性質的是(
)①二氧化碳是一種無色、無臭的氣體,②密度比空氣大,③既不燃燒、也不支持燃燒,④能溶于水,⑤與水反應會生成碳酸,⑥可以使澄清石灰水變渾濁,⑦在一定條件下,可以凝華成固態(tài)二氧化碳。A.③⑤⑥B.③⑥⑦C.②③⑥⑦D.③④⑤⑥A【學以致用】1.神舟十七號載人飛船的關鍵結構件鍛環(huán)由鋁合金制成,下列屬于鋁合金的化學性質的是(
)
A.強度高B.耐腐蝕C.導熱性D.密度低2.下列廚房中物質的用途利用其化學性質的是()A.天然氣可以用作燃料B.白糖可以用作甜味劑C.木板制成案板
D.菜刀可以用來切菜BA1.下列用途只應用化學性質的是()D2.銅是人類發(fā)現(xiàn)最早的金屬之一,也是較好的純金屬之一。①呈紫紅色光澤;②熔點為1083.4℃;③沸點為2562℃;④密度8.9g/cm3;⑤具有很好的延展性;⑥導電、導熱性較好,但含雜質時則導電性大受影響;⑦在干燥的空氣里很穩(wěn)定;⑧在潮濕的空氣里表面可生成一層綠色物質,俗稱銅綠;⑨高溫時可被氧化,生成一層黑色氧化銅;⑩銅能溶于硝酸和熱濃硫酸。閱讀完這段話后,請回答下列問題:銅的物理性質有:
。(填序號,下同)銅的化學性質有:
。①、②、③、④、⑤、⑥⑦、⑧、⑨、⑩3.分析下列語句,指出其表現(xiàn)出的是物質的性質、變化還是用途?(1)汽油可燃燒
;(2)汽油在燃燒
;(3)汽油易揮發(fā)
;(4)汽油揮發(fā)了
;(5)汽油可作汽車燃料
。物質的性質物質的性質物質的變化物質的變化物質的用途1.化學性質:物質在化學變化中表現(xiàn)出來的性質。2.物理性質:物質不需要化學變化就表現(xiàn)出來的性
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