贊美中國(guó)美食范文

贊美中國(guó)美食范文第一篇贊美中國(guó)美食范文第一篇我是一個(gè)“吃貨”。反正只有你想不到的，沒(méi)有我吃不到的。但我還是最愛吃奶奶做的蛋炒飯。

奶奶對(duì)做蛋炒飯的食材要求很高。雞蛋只選自己家養(yǎng)的雞生下的蛋，做飯時(shí)用的米不是自己家種的也絕對(duì)不用。而且炒飯時(shí)要用大米和糯米一起蒸出來(lái)的飯炒，口感才好。奶奶做蛋燒飯時(shí)，要先放在鍋上蒸調(diào)好的米，然后將蒸好的米飯放在一邊，再把雞蛋攪得蛋白和蛋黃融合在一起，倒入冒煙的油鍋里，稍微翻炒一下就盛出來(lái)，這樣炒出來(lái)的蛋才不會(huì)老，一咬就化。最后把蒸好的飯和雞蛋混合在一起炒，撒上一點(diǎn)鹽，炒得鹽全化在雞蛋和米飯里就可以盛出來(lái)了，而且不需要放味精，這樣吵出來(lái)的蛋炒飯才是原汁原味的。

剛盛出來(lái)的蛋炒飯還冒著熱氣兒，看上去油亮亮的，十分誘人。吃上一口，略帶咸味，香香的，嫩嫩的，讓人忍不住吃了還想吃。

這就是我最愛吃的蛋炒飯。我還要夸一夸奶奶的廚藝一級(jí)棒哦。

贊美中國(guó)美食范文第二篇大暑過(guò)后，我們一家來(lái)到了熱情似火的長(zhǎng)沙，欣賞了湘江的夜景，感受了岳麓書院的底蘊(yùn)，也享受了這里令人難忘的美食。

長(zhǎng)沙臭豆腐

當(dāng)天傍晚，我們來(lái)到了長(zhǎng)沙美食聚集地——坡子街。一走進(jìn)這條熱鬧的街道，就看到一家店鋪前排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，大家頂著太陽(yáng)，探出頭來(lái)，不斷張望前面的隊(duì)伍。抬頭一看，是黑色經(jīng)典臭豆腐！這可是在湖南衛(wèi)視榜上有名的美食啊！于是我們也排起了隊(duì)，等著品嘗美食。

終于輪到我們了，我們買了原味和辣味的各一盒。只見它們黑黑的焦皮，一點(diǎn)不起眼，可是那鮮美的香味讓人垂涎欲滴啊！我不假思索地選擇了辣味的臭豆腐。剛要把它送進(jìn)嘴，只聽爸爸語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“心急吃不了熱豆腐，何況是長(zhǎng)沙臭豆腐，而且還是辣的，所以別這么狼吞虎咽的?！庇谑俏乙乱恍】冢?，真香，皮脆脆的，里面的豆腐嫩嫩的。我心里默默地說(shuō)，一點(diǎn)不辣??！我沾沾自喜，狠狠地咬下了一大口，猶如晴天霹靂般，一股辣味嗆上來(lái)，喉嚨里被燒著了一樣?！鞍パ剑保?，辣，太辣了！”我尖叫道。仔細(xì)一看，原來(lái)每塊豆腐的中心都灌滿了紅紅的辣椒和辣辣的蒜蓉。這樣一來(lái)，我感覺(jué)更辣了，急得上躥下跳，一旁的爸爸忍不住哈哈大笑起來(lái)。終于，吃了一根冰爽的棒冰才好點(diǎn)。

湘菜代表——小炒黃牛肉

長(zhǎng)沙的美食還有很多，但我尤其喜歡它的辣，雖然辣，卻讓人欲罷不能，久久回味！

贊美中國(guó)美食范文第三篇蕃薯丸是福清的傳統(tǒng)美食之一，相傳是解放前的一位官員厭倦了吃蕃薯和大米的日子，于是把管家叫來(lái)，對(duì)他下了一個(gè)命令：“如果在今天之內(nèi)還是不能想出一個(gè)蕃薯和大米的新吃法，就把你解聘?！碑?dāng)時(shí)，正值冬至，管家靈機(jī)一動(dòng)，想出了一個(gè)辦法。他效仿湯圓的做法，把蕃薯做成一層皮，里面包上瘦肉、香菜、海蠣、紫菜等食物。那個(gè)管員嘗了以后，贊不絕口，于是這種方法一傳十，十傳百，流傳至今，變成了我們福清人家喻戶曉的傳統(tǒng)美食之一——蕃薯丸。

要是你想做出美味的蕃薯丸，就趕緊來(lái)拜我媽媽為師吧!先看看需要準(zhǔn)備的材料吧：肥瘦適中的豬肉、香菜、紫菜、海蠣或者蝦仁、蕃薯。首先把豬肉剁成肉泥，加上香菜和調(diào)味料攪拌均勻，再把一些紫菜洗凈剁碎。接著把蕃薯蒸熟去皮搗成泥，再加上一些淀粉，不停地用雙手使勁的和成團(tuán)，中間要加一些開水(這是為了讓面團(tuán)變得更加松軟，蕃薯丸的皮吃起來(lái)會(huì)更加有嚼勁)。皮和餡都準(zhǔn)備好了，我們就要開始包了。先分一些面團(tuán)，揉成球，用大拇指摁下去旋轉(zhuǎn)，在中間“捅婁子”，然后依次放入肉餡、海蠣(或蝦)、紫菜、肉餡，將面團(tuán)封口，一個(gè)蕃薯丸就做成了。煮的時(shí)候需要分成兩個(gè)鍋，一個(gè)鍋煮湯，一個(gè)鍋煮蕃薯丸，這樣煮出來(lái)的蕃薯丸，又美味又不粘鍋。蕃薯丸湯里面可以加入香菜、花蛤、小米粉(材料不要太多，加花蛤是因?yàn)樗奈兜辣容^清淡，不會(huì)影響到湯汁和蕃薯丸的味道)。

一碗熱氣騰騰的蕃薯丸出鍋啦，聞一聞，饞得我垂涎三尺。一口咬下去，肉的香味、紫菜和海蠣的鮮味在我的嘴里游蕩，蕃薯丸皮即有嚼勁又甜而不膩。我狼吞虎咽的吃了一個(gè)又一個(gè)，轉(zhuǎn)眼間，碗里的蕃薯丸全跑進(jìn)的肚子里了。

贊美中國(guó)美食范文第四篇“纖手搓來(lái)玉數(shù)尋，碧油輕蘸嫩黃深。xxx這是蘇軾在《寒具》中贊美馓子的一句詩(shī)。

馓子如金絲套環(huán)般金燦燦的，層疊陳列，輕巧美觀，讓人喜愛不已。

制作馓子要用面粉加少許食鹽，加水，揉成面坯，然后餳面、切條，再搓成條狀，環(huán)繞排滿盆中，上面灑抹一些食用油。做到手光、盆光、面光。

等到面條在盆中回透，彈拉力恰到好處時(shí)，將面條繞在手上，用手來(lái)回抻開，撐、繃成粗細(xì)均勻一致的馓子條，然后放入油鍋，用筷子輕輕翻動(dòng)，掌握火候煎熬上色，炸成大把或小把金黃焦脆的馓子。

馓子是寒食節(jié)的食物，雖然寒食節(jié)禁火寒食的風(fēng)俗也早已遺失，但與這個(gè)節(jié)日有關(guān)的馓子卻深受世人喜愛，時(shí)至今日，仍然是老少皆宜。

贊美中國(guó)美食范文第五篇在清明節(jié)的前一天，我看奶奶在忙碌著，就知道她一定又是在做青團(tuán)子。每一年的這個(gè)時(shí)候，奶奶都會(huì)做青團(tuán)子。因?yàn)榻弦粠В迕鞴?jié)有吃青團(tuán)子的風(fēng)俗習(xí)慣。青團(tuán)子色澤翠綠，糯韌綿軟，清香撲鼻，吃起來(lái)甜而不膩，咬一口，滿嘴巴艾草的香氣，深受我們?nèi)业南矏?。青團(tuán)子還是江南一帶人用來(lái)祭祀祖先的必備食品，正因?yàn)槿绱?，青團(tuán)子在江南一帶的清明節(jié)食品中顯得格外重要?

青團(tuán)子是用艾草做成的，團(tuán)子的餡是用細(xì)膩的糖豆沙制成的，在包餡時(shí)，另放入一小塊糖豬油。團(tuán)坯制好后，將它們放入蒸籠蒸熟，出籠時(shí)用毛刷將熟菜油均勻地刷在青團(tuán)子的表面，這便大功告成了。除了青團(tuán)子，江南的美食還有艾餃，艾餃?zhǔn)钦憬鹘y(tǒng)節(jié)令小吃之一，屬于浙江清明節(jié)民俗，清明食艾餃，能驅(qū)邪禳毒。它是用鮮嫩的艾葉和米粉和勻作皮，包入白糖芝麻餡，捏成海燕狀餃子，蒸制而成。其顏色翠綠，味道清香而略帶苦味，在眾多美食中還別有一番風(fēng)味，深受江南居民的喜愛。

贊美中國(guó)美食范文第六篇假期這一天下著雨，小朋友們不能出去玩，阿姨提議：“我們來(lái)做臟臟奶茶吧！”頓時(shí)大家歡呼雀躍。我疑惑：為什么叫臟臟奶茶呢？臟臟奶茶好喝嗎？它又是怎么做成的呢？

阿姨將原材料擺滿一桌。哇！一杯小小的奶茶居然需要這么多材料！這時(shí)，小朋友們已經(jīng)迫不及待偷吃水果，玩起冰塊，也有的在積極幫忙，認(rèn)真學(xué)做。我也要認(rèn)真學(xué)，這樣以后自己也可以做出美味奶茶了。

首先，阿姨把芒果泥加上糖漿攪拌均勻，讓它變得濃濃的，看起來(lái)黏乎乎。接下來(lái)就是臟臟奶茶誕生記中最重要的一步——掛壁，用勺子把芒果糖漿泥刷在杯壁上，以便讓做好的奶茶看起來(lái)臟臟的。然后把切成粒的芒果和火龍果，或其他水果粒倒進(jìn)杯子。現(xiàn)在我們要往里面加一些椰果和珍珠，還有冰塊，讓奶茶變得更好喝。接下來(lái)要進(jìn)入關(guān)鍵的部分了，我們往杯子里倒入250毫升的牛奶，最后在上層擠入奶昔。

好了，臟臟奶茶大功告成！一眼望去，哇，真的好臟啊，再仔細(xì)一瞧，紅的，黃的，白的，好多東西，最上層好像漂著一座雪山！又覺(jué)得很漂亮！搖一搖，“嘩啦嘩啦”像沙錘的聲音！這臟臟奶茶到底好不好喝呢？拿支吸管伸進(jìn)去嘗一嘗，一股香濃的奶茶流淌入喉，冰冰涼涼，真的好好喝！下次我還要做！還要喝！

好了，這就是臟臟奶茶誕生記，你想不想也有一杯臟臟奶茶，也有一個(gè)奶茶誕生記呢？那就快去動(dòng)手做一杯吧。

贊美中國(guó)美食范文第七篇作為一個(gè)地道的廣東人，廣式早點(diǎn)是必不可少的。常去的一家早茶店，有一個(gè)印度人專門在那做榴蓮薄餅。

每次必點(diǎn)的不是四大天王（蝦餃、干蒸燒麥、叉燒包、蛋撻），而是榴蓮薄餅。那里的榴蓮薄餅與其他地方的不一樣，格外好吃。一上桌，煎至金黃的外皮引人垂涎三尺，而榴蓮獨(dú)特的香氣讓人食欲大開。一入口，香脆的外皮在齒間的咀嚼下愈發(fā)可口，榴蓮的香味充斥著整個(gè)口腔，在舌尖跳躍，連同鼻尖滿滿都是榴蓮的香氣。不得一口吃掉，想讓這種香脆可口的感覺(jué)持續(xù)得久一點(diǎn)，久一點(diǎn)。

但最終還是要咽下去的，唇間的絲絲余味讓人流連忘返，忍不住再拿起小筷子，又夾起一塊，放入口中，又再經(jīng)歷一次美味的旅行。就這樣，不知不覺(jué)，一盤就見到底了。不過(guò)，不要貪盤哦，適量才是最好的。

那位戴著白色廚師帽的印度廚師在上完薄餅后總是退到一旁，觀察客人們的反應(yīng)。不管客人們吃過(guò)后是毫無(wú)波瀾還是點(diǎn)頭贊許，他都是微笑。雖然不知道他內(nèi)心的想法，但我相信，看到客人們揚(yáng)起的笑臉時(shí)，他一定是開心的。作為一位廚師，最高興的莫過(guò)于自己的菜得到他人的認(rèn)可吧。

想做好一道菜，不容易。需要幾年，十幾年，甚至幾十年的嘗試，改良。需要敏銳的味覺(jué)，靈巧的雙手，最重要的還是耐心啊。天天泡在廚房里，從生澀到熟練，就算閉眼也都能做，所付出的時(shí)間和精力是難以想象的。

他，一位印度人，來(lái)到異國(guó)他鄉(xiāng)工作了幾年。喜歡中國(guó)的美食文化，嘗過(guò)了很多中國(guó)的美食，也想把印度的美食帶到中國(guó)，讓中國(guó)人嘗一嘗。都說(shuō)音樂(lè)無(wú)國(guó)界，其實(shí)美食也無(wú)國(guó)界。他這一顆平凡淳樸的心，才讓他做出了不一樣的榴蓮薄餅。

我每次都會(huì)點(diǎn)榴蓮薄餅，他似乎也注意到了。上菜的時(shí)候也就更多了幾分笑意與期待。一次，吃完準(zhǔn)備走時(shí)，和他說(shuō)了一句謝謝，很好吃！他似乎聽懂了，笑出了八顆潔白的牙齒，眼里的喜悅不斷跳動(dòng)，像仲夏夜的星，灼灼發(fā)光。

對(duì)廚師最大的鼓勵(lì)，就是肯定。

希望這一句小小的贊美可以溫暖他身處異國(guó)他鄉(xiāng)的孤獨(dú)。

榴蓮薄餅就是融入了他的用心與情懷，才如此不同。他和榴蓮薄餅一樣，都值得人們贊揚(yáng)。日后，他一定會(huì)收到更多的肯定與鼓勵(lì)。用心就一定會(huì)有收獲，不是嗎？

贊美中國(guó)美食范文第八篇蘇州的美食讓人垂涎欲滴，如果你來(lái)到這里，一股香氣四溢的味道就隨風(fēng)飄來(lái)，令你流連忘返，來(lái)了還想來(lái)。抵不住美食的誘惑。

1.地道的大涼皮

關(guān)大姨是地地道道的“老東北”，她的涼皮手藝是非凡人能比，只見他熟練的把一塊塊大大的涼皮切成一長(zhǎng)條一長(zhǎng)條的，放入盆子里，再把一條條金黃的、誘人的百葉條放進(jìn)去，之后把酸辣油、香菜撒上去。拌一拌，真是地道的酸辣，一口東北味，辣得沒(méi)話說(shuō)。我可是她的忠實(shí)粉絲呢，因?yàn)槲沂撬某？停€多給我多來(lái)了點(diǎn)酸辣和一份蒜末和醋。

2.蘭州拉面

你知道我最喜歡的小吃是什么嗎？這就是“十里飄香”的蘭州拉面，蘭州拉面可謂是“天下第一面”，面被拉得細(xì)如發(fā)絲，拉面時(shí)，廚師手里不停地扭動(dòng)著面團(tuán)，有節(jié)奏的拍打著桌子，不久，就被拉成“龍須”，放入大鍋里，小火慢燉，一股清香的氣味撲鼻而來(lái)，出鍋了，只見師傅們把羊肉和香菜放入碗里，再把面放進(jìn)去，十分美味！

3.山東雜糧餅

這里還有一絕就是山東雜糧餅，攤主阿姨把餅對(duì)折，涂上甜面醬，里面放上金黃的雞蛋和面片，再卷起來(lái)，可誘人了。

一年一度的潮汕美食節(jié)在汕頭林百欣會(huì)展中心拉開序幕，我和爸爸、媽媽一起乘車來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)品嘗。

贊美中國(guó)美食范文第九篇在我回家的路上，我總是在新的祖母家看到老太太忙亂的炸雞角。她在70多歲，臉上帶著皺紋，她的頭發(fā)是黑色的，黑色的，她笑了。

“奶奶，10美元的雞！”我說(shuō)?！皝?lái)吧，馬上就好！”她笑了，而從桌上的籃子轉(zhuǎn)出雞一杯。只見奶奶拿起鼓，油倒進(jìn)鍋里，等幾分鐘，她把雞放回它，就像一個(gè)小的雞塊塊傘兵，跳了下去。在那一刻，雞剛進(jìn)去，就像一壺油，以滿足兄弟，立即沸騰起來(lái)，不一會(huì)兒雞變成金黃色的。

接著，她拿起一雙足有二三十厘米的長(zhǎng)筷子，在鍋里不停地?cái)嚢柚?。這時(shí)的雞柳像一頭頭可愛的小豬，在泥潭里自由自在地翻滾著?！班枥锱纠玻枥锱纠病庇陀忠淮畏序v起來(lái)，就在這時(shí)，油從金黃色變成了橘黃色，一股濃濃的雞柳香撲鼻而來(lái)。老奶奶拿起手旁邊的漏勺，一遍又一遍地在鍋里抄起放下，生怕雞柳粘在鍋上了，3分鐘過(guò)后，她把雞柳撈了上來(lái)，抖了抖漏勺，把鍋里的油抖掉，雞柳便出鍋了。

奶奶拿了一個(gè)大碗，把雞柳放進(jìn)去，撒上孜然和椒鹽粉，用勺子挖了一勺甜醬，用筷子快速攪拌，一碗雞柳出現(xiàn)在我面前雞柳是金黃色的看起來(lái)很好吃。

我趕緊拿起雞肉放進(jìn)嘴里，甜雖然甜醬，甜而不膩，肉香的提示在我的嘴里，流淌“哇！好味道??！”我抿，而愉快的思想。

每當(dāng)我想到“新奶奶”的黃金雞，它的味道總是令人難忘。

贊美中國(guó)美食范文第十篇我盼啊盼啊，終于盼到了一年一度的美食節(jié)了。

下午，我們排著整齊的隊(duì)伍，到一樓的長(zhǎng)廊上買美食。長(zhǎng)廊上可熱鬧啦，到處都就是小朋友的歡笑聲，到處都就是小販們的吆喝聲。我趕緊跑過(guò)去挑選。這時(shí)，從后面?zhèn)鱽?lái)一陣聲音：“小仙子，請(qǐng)問(wèn)你要買我們這里的美食嗎？這里的美食味道特別好吃……”我回頭一看，原來(lái)就是火腿腸，我說(shuō)：“謝謝，我不需要?！蔽疫呎f(shuō)邊往回走，沒(méi)想到，剛才那位大哥哥又走到我面前說(shuō)：“如果你不信，我可以給你免費(fèi)品嘗，味道保證令你滿意……”我看他這么熱情的樣子，只好買了下來(lái)。

我繼續(xù)挑選，突然，我碰到了佳佳姐姐。佳佳姐姐一見我，就說(shuō)：“涵涵，要不要吃餛飩??？”我看在和佳佳姐姐認(rèn)識(shí)的份上，馬上就買了下來(lái)。

后來(lái)，我又買了三明治，水果沙拉，這時(shí)我才知道手里的美食拿不下了。我趕緊找了個(gè)座位，津津有味地吃起來(lái)，一直吃到打飽嗝才停住嘴。這時(shí)，我手里還有最后一塊三明治了，我才想起媽媽：“媽媽下班來(lái)肚子肯定很餓了，我?guī)Ыo媽媽吃吧！”

今天的美食節(jié)，我太快樂(lè)了！

贊美中國(guó)美食范文第十一篇星期六早上，起床下樓，就看見籃子里靜靜地躺著兩根“綠胖子”——黃瓜。一定是外婆剛從地里收來(lái)的！我立刻跑過(guò)去瞧了瞧，拿起來(lái)摸了摸，帶刺的，還有點(diǎn)扎手?？粗@兩個(gè)新鮮的“綠胖子”，我腦海里浮過(guò)一個(gè)念頭——做糖醋黃瓜吧，犒勞犒勞忙碌了一周的媽媽。

說(shuō)干就干，我熟練地拿起“綠胖子”，用果皮削把它綠綠的外衣給“脫”了，再拿起小刀，小心翼翼地把它切成薄薄的片兒。然后把片兒整整齊齊地放入盤子中，倒入少許醋，適量的白糖，攪拌攪拌，最后裹上一層保鮮膜，放進(jìn)冰箱里，等待它出汁。

我看了看時(shí)鐘，七點(diǎn)三十分了，媽媽一般八點(diǎn)鐘起床，一定要讓“糖醋黃瓜”在媽媽起床前出爐。

我過(guò)一會(huì)兒去看看，過(guò)一會(huì)兒去嘗嘗，十五分鐘后終于可以吃了，我迫不及待地拿出來(lái)，撕開保鮮膜，胃里的饞蟲已經(jīng)開始在叫囂“吃掉它，吃掉它，快點(diǎn)吃掉它呀！”我毫不猶豫地拿出筷子，夾起一大口，塞進(jìn)嘴里。頓時(shí)，絲絲甘甜、絲絲涼意直沁心脾，從舌尖慢慢擴(kuò)散到了喉嚨，鉆到身體的每一個(gè)細(xì)胞，真爽呀！

等媽媽一下樓我趕緊把這人間美味端給媽媽嘗一嘗，媽媽笑瞇瞇地張開嘴，吃了一口又一口，那愜意的表情，告訴我這是世間美味。很快一盤醋拌黃瓜就見底了，但媽媽還意猶未盡，連湯汁都不放過(guò)。吃完她還舔舔嘴唇，直夸我能干。

聽了媽媽的夸獎(jiǎng)，我的心里滿足極了，比自己吃了還甜。

贊美中國(guó)美食范文第十二篇沙縣小吃，價(jià)格便宜，品種眾多，一直以來(lái)遍布全中國(guó)。今天我有幸品嘗到了其美味，把你給說(shuō)饞了吧，我?guī)闳タ纯础?/p>

來(lái)到沙縣小吃，只見菜單上密密麻麻布滿了很多品種，我點(diǎn)了一份里脊肉炒飯和一個(gè)飄香拌面。裸露著上半身的小伙子把炒飯端上來(lái)了，我津津有味的吃起來(lái)。

這里脊肉炒飯，它的米粒是金黃的，一個(gè)個(gè)里脊肉像珍珠鑲嵌在金粒中，來(lái)一口，唇齒留香，我立即開啟戰(zhàn)斗模式，很快就吃的一干二凈，一粒不留。

等了好長(zhǎng)時(shí)間，才等到拌面，我突然起了疑惑，沙縣小吃為什么叫沙縣小吃呢？小伙子給我解了疑惑，原來(lái)，福建省有個(gè)縣城叫沙縣，從那里出來(lái)的人都參與飲食行業(yè)，所以叫沙縣小吃。沙縣小吃還是一個(gè)連鎖品牌呢，它在全國(guó)各大城市都有分店，上到繁華都市，下到農(nóng)家小巷，沙縣小吃是我們中華民族智慧的結(jié)晶。聽到這里，我不禁對(duì)這些讓中華飲食文化博大精深的人們產(chǎn)生敬佩之意，因?yàn)樗麄?，我們才吃到這么好吃的美食，我真的很感謝他們，我愛沙縣小吃，我愛中華美食。

吃面了，吃面了，久等的飄香拌面面終于到了，它色澤金黃，光彩亮麗，但是看著擰成一團(tuán)的面條，我不禁皺起了眉頭，這一團(tuán)一團(tuán)的怎么吃?。颗?，原來(lái)面要拌下來(lái)吃，怪不得叫拌面呢。我的肚子像個(gè)無(wú)底洞，一碗飯，一碗面對(duì)我來(lái)說(shuō)根本就算不了什么，窩心滿意足的離開了沙縣小吃。

沙縣小吃，我永遠(yuǎn)愛你，你不僅好吃還有熱情的店主，我以后還會(huì)來(lái)的。

這次去吃飯，不僅讓我體會(huì)到了中華文化，還讓我吃的飽飽的，真是一舉兩得呀！

贊美中國(guó)美食范文第十三篇我的家鄉(xiāng)在梅州，是地地道道的客家人。說(shuō)起家鄉(xiāng)的美食那可是讓人數(shù)不勝數(shù)啊，但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。

這可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都經(jīng)常做，那味道可是贊不絕口的！我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味，放點(diǎn)大蔥是最好的選擇。別看材料這么簡(jiǎn)單，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可高著呢！吃了釀豆腐能補(bǔ)身體較虛的人，還能養(yǎng)身和調(diào)理骨質(zhì)疏松。但它的口感有些咸，但有鮮味。它的湯汁醇厚，鮮嫩潤(rùn)滑，口味十分鮮美。

這道菜據(jù)說(shuō)源于北方餃子，因?yàn)槟戏饺鄙傩←?，所以客家人就用釀豆腐寄托?duì)北方的餃子、中原文化的感情。不管是節(jié)日的時(shí)候，還是平常的時(shí)候，它都是客家人的最愛。釀豆腐雖然香氣馥郁，但要注意不要吃與豆腐、豬肉相克的是食物。與豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉后最好不要喝太多茶。

聽完我對(duì)釀豆腐的一番介紹，是不是已經(jīng)迫不及待想要嘗一嘗著美味佳肴了？我的家鄉(xiāng)還有許多的美食在等著你來(lái)品嘗！

贊美中國(guó)美食范文第十四篇喜愛美食，是生活的一件樂(lè)事。今天，就讓我們來(lái)聊一聊古城西安的傳統(tǒng)美食。

羊肉泡饃又稱羊羹，早在先前，蘇東坡就曾贊譽(yù)“隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹”足以見其美味。羊肉泡饃即將白饃撕成小塊，放在肉湯中浸泡，待其吸收羊湯的精華后，連湯帶饃一并吃下，肉爛湯濃，香醇味美，粘綿韌滑，吃完后余香滿口?！端螘吩涊d，南北朝時(shí)，毛修之因向宋武帝獻(xiàn)上牛羊羹這一絕品，武帝竟封他為太宮史，后又升為尚書光祿大夫，這牛羊羹一菜功不可沒(méi)，實(shí)為絕味。

西安刀削面不僅講究味道，更講究技巧。且看那大廚，在削面時(shí)左手托住揉好的面團(tuán)，右手持刀，不僅手腕要靈，且出刀要平，只聽“嚓、嚓、嚓”幾聲，削出的面像密集的短箭一樣射入鍋中。鍋中湯滾面翻，有經(jīng)驗(yàn)的大廚憑經(jīng)驗(yàn)便撒上了菜。在面條上澆一勺香飄四溢的濃湯，撒一把青翠欲滴的香菜，放幾片薄厚適中的牛肉，潑一層香辣誘人的辣醬，光看一眼，便垂涎欲滴。用筷子挑上一筷，只見到面條中厚邊薄，棱鋒分明，似春天的柳葉，又恰是牡丹的花邊。每一片都有許多相似之處，但細(xì)看，卻又有著些許不同，如同一件件藝術(shù)品，無(wú)法復(fù)制，特點(diǎn)鮮明，放入口中，軟而不爛，口感極佳，反映出了大廚精湛的廚藝和一絲不茍的精神。

還有那打動(dòng)無(wú)數(shù)食客的精品美食——肉夾饃。饃外觀焦黃，條紋清晰，內(nèi)部呈層狀，餅體發(fā)脹，皮酥里嫩，饃中的臘肉色澤紅潤(rùn)，氣味芬芳，肉質(zhì)軟糯。

人們品嘗西安美食，不僅可以享受色香味所帶來(lái)的獨(dú)特體驗(yàn)，還能了解、品味沉淀在美食中的文化和民俗……

贊美中國(guó)美食范文第十五篇飲食是中國(guó)文化的一大亮點(diǎn)。民以食為天，中國(guó)人自古以來(lái)就重視飲食?！抖Y記》上就說(shuō)：“禮之初，始諸飲食?！憋嬍持心壑袊?guó)人的風(fēng)俗習(xí)慣、審美趣味、生活態(tài)度等豐富的文化內(nèi)涵。

說(shuō)起中國(guó)的飲食，明清以來(lái)，公認(rèn)的有八大菜系，這八大菜系是：魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽。在今天，中國(guó)的美食地圖發(fā)生了很大變化，幾乎全國(guó)各地都有自己的拿手菜，各地的菜系又處于大的融合之中。到北京、上海、廣州等大城市，你可以在這里吃到全中國(guó)幾乎所有地方的名菜。號(hào)稱天府之國(guó)的四川，也是飲食的天國(guó)。在四川，幾乎走進(jìn)任何一家小飯館，都可吃到一頓味道鮮美而又價(jià)格便宜的飯菜。四川菜使用的原料并不特別，但它的調(diào)味品卻很別致。四川菜口味偏辣，但辣并不是它的特點(diǎn)，湖南菜、貴州菜也辣，四川菜是辣中帶麻，麻才是川菜獨(dú)有的風(fēng)味。四川有被稱為“三椒”的花椒、胡椒、辣椒的配料，還有風(fēng)味獨(dú)特的豆瓣醬，又有一套獨(dú)特的制作功夫，這才使川菜風(fēng)靡天下。四川火鍋舉世聞名，近年來(lái)，又涌現(xiàn)了像譚魚頭這樣的著名品牌。廣東由于獨(dú)特的地理環(huán)境，常年氣候溫和，物產(chǎn)豐富，而且很早就是中國(guó)的通商口岸，所以飲食很有特點(diǎn)，形成了在中國(guó)有長(zhǎng)遠(yuǎn)影響的粵菜?；洸俗非笮缕?，好生猛海鮮，在烹制上手段也很講究，它所烹制的煲湯，歷來(lái)為人們所喜愛。浙江菜風(fēng)味清淡，精致玲瓏，是南方菜的代表之一。如杭州的西湖醋魚，魚質(zhì)細(xì)嫩，清雅美觀，有自然本色之美。世界各地的中餐館大多有這道菜，但往往不及在杭州吃到的正宗，因?yàn)闆](méi)有西湖的魚和水。

中國(guó)飲食的名稱，五花八門，每個(gè)著名的名稱得以流傳下來(lái)，都有一段美妙的故事，說(shuō)明它如何博得人們的喜愛。菜名叫得好，菜也因此提高了身價(jià)。但很多菜名聽起來(lái)讓人一頭霧水，不要說(shuō)外國(guó)人難以理解，就是中國(guó)人往往也不是很清楚。你要是望文生義，準(zhǔn)得鬧出笑話來(lái)。就拿天津著名的“狗不理”來(lái)說(shuō)，這是一種人見人愛的肉包子。包子都是手工做成，剛出屜的包子熱騰騰端上來(lái)，柔柔白白的，幾乎一般大小，在淡淡的霧氣里，這些整齊排列的包子，如同一個(gè)個(gè)含苞待放的菊花，皮薄餡嫩，口感柔軟，香而不膩。為什么這么好吃的包子，卻叫“狗不理”——難道連狗都懶得搭理？原來(lái)這里有一段故事。狗不理包子誕生于150年前，那時(shí)當(dāng)?shù)赜幸晃恍∶泄纷拥哪贻p人，在一家包子店做伙計(jì)。

學(xué)了三年后，自己?jiǎn)为?dú)開了一家包子店。由于他的包子做得好吃，生意興隆，來(lái)吃包子的人越來(lái)越多，狗子再忙也滿足不了大家的需要，有人等的時(shí)間長(zhǎng)了，就喊他，他因?yàn)槊χ霭?，無(wú)法答應(yīng)。后來(lái)人們就稱他的包子叫“狗不理”，這把他的包子名聲弄得更大，這個(gè)名稱一直叫到如今，成了天津的老字號(hào)。浙江菜中有一道菜叫“東坡肉”，它是很多喜歡吃肉的食客的至愛。這道菜選上等的五花肉，切成四方大塊，用蔥、姜墊鍋底，加上酒、糖等，在文火上燉。烹制出的美味薄皮嫩肉，色澤紅亮，味醇汁濃，酥爛而形不碎，香糯而不膩口。這道菜是一千多年前的北宋詩(shī)人蘇東坡在杭州做官時(shí)創(chuàng)制的。據(jù)說(shuō)在杭州疏浚西湖時(shí)，蘇東坡做了紅燒肉犒勞大家，后人就用他的名字來(lái)命名這道菜，借以紀(jì)念這位才華橫溢、性格豁達(dá)的詩(shī)人。福建有一道菜叫“佛跳墻”，被推為福建菜之首。這道菜是用雞、鴨、海參、干貝、蹄筋、魚唇、魚肚、火腿等二十多種主料和花菇、冬筍、鴿蛋等十多種配料，放在壇子里，加上紹興酒和雞湯，用文火燉制，燉出的菜湯味渾厚，肉汁鮮美，柔潤(rùn)細(xì)膩，余香滿口。這道菜為何叫“佛跳墻”，原來(lái)這道菜本是光緒年間福州“聚春園”所創(chuàng)制，初名“壇燒八寶”，后改名“福壽全”。一天，幾個(gè)秀才到聚春園聚飲，當(dāng)端上這道菜時(shí)，香氣飄逸，一秀才當(dāng)場(chǎng)作諸道：“壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳墻來(lái)?！焙髞?lái)，“佛跳墻”的名字就流傳開來(lái)。

贊美中國(guó)美食范文第十六篇今天晚上，我們吃了烤鴨?？绝喯銍妵姷?，美味極了。

我們古代的美食真是豐富多彩呀！古代就有民以食為天的說(shuō)法。有幾個(gè)關(guān)于吃的說(shuō)法很有趣，被人打了嘴巴叫吃耳光，被冷落叫吃閉門羹，混得不錯(cuò)叫吃得開，一時(shí)得志叫吃香，受了損失叫吃虧，而得到了好處叫吃了甜頭。

我還知道關(guān)于美食的一個(gè)故事呢！臭豆腐的由來(lái)，清朝康熙年間，一個(gè)叫王致和的人，在北京前門外延壽街開了一家豆腐坊。一年夏天，王致和回家給兒子娶媳婦，著急用錢，就讓全家人拼命地做豆腐。說(shuō)也不巧，做得最多的那天，來(lái)買得人卻最少。大熱的天，眼看豆腐就要變餿了。王致和非常心疼，急得汗水直流。然后王致和吃到了汗水，想到了鹽。于是，他撒了鹽，并且撒上花椒粉，然后放入后堂。過(guò)了幾天，王致和全家聞到了一股臭味，他們趕緊跑到后堂，白白的豆腐變成了青塊，臭豆腐做成了。最后，所有的臭豆腐都賣光了。

我想和你們說(shuō)一句，如果你把失敗丟在門外，那真實(shí)也要被你丟在門外了。

我家就有一瓶王致和臭豆腐，臭死人了，媽媽卻說(shuō)：好吃，好吃。

我長(zhǎng)大以后，想成為一位美食家，嘗遍中國(guó)美味。

贊美中國(guó)美食范文第十七篇“咕嚕嚕”，我摸摸肚子，午餐鬧鈴又響了。今天我該做些什么呢？洋蔥炒雞蛋，還是土豆粉蒸肉？都不是，我要做我最喜歡的酸湯肥牛。

我先準(zhǔn)備材料：娃娃菜、金針菇、肥牛，還有酸湯包。這是我第一次做酸湯肥牛，能做好嗎？我懷著忐忑不安的心情動(dòng)手了。

我先把水燒開，這時(shí)金針菇哥哥和娃娃菜弟弟都一股腦地鉆進(jìn)鍋里，它們都沉在水底，好像在練習(xí)潛水。不一會(huì)兒，它們又浮了上來(lái)，可能是練得太久，想休息一會(huì)兒。娃娃菜弟弟好像換了一件衣服，顏色變得更鮮艷了。鹽叔叔又跑到它們身上，讓這些食料變得更加美味。接著我把它倆撈出來(lái)，放入盤子打底。然后我把鍋里倒上油加熱，生姜丁、大蒜、花椒、紅尖椒迫不及待地跳到鍋里，五顏六色好看極了。鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音，好像在開音樂(lè)會(huì)。我邊做邊想：好像也沒(méi)那么難嘛。

我往里面加了些水，水開了，該放酸湯包了，這時(shí)爸爸提醒我：“一定要把酸湯包里的所有調(diào)料都擠出來(lái)，這樣湯才會(huì)更有味道?！甭犃税职值脑?，我拿起酸湯包，用力地?cái)D了起來(lái)，調(diào)料把水染得黃澄澄的，好看極了。肥牛大哥們也躍躍欲試，轉(zhuǎn)眼成了跳水健將！爸爸說(shuō)，要把肥牛攪拌一下，這樣才會(huì)受熱均勻。湯和肥牛都熟了，散發(fā)出的香味飄滿了整個(gè)屋子。我把湯倒入打底的菜上，大功告成！我自豪地想：我做的酸湯肥?？隙ê懿诲e(cuò)。

準(zhǔn)備開吃了。我夾了一塊肉，放進(jìn)嘴里，哇，又酸又辣，好吃極了！

這就是我的酸湯肥牛誕生記，有趣吧！

贊美中國(guó)美食范文第十八篇今年八月十五日我來(lái)到了中國(guó)。在中國(guó)我吃了好多中國(guó)美食，像四川的火鍋，紅燒肉和浙江的爐魚。但是我最喜歡次塢打面。次塢打面是浙江省諸暨市的特產(chǎn)美食。你知道次塢打面百吃不厭嗎？

在我們?nèi)サ哪莻€(gè)次塢打面館有各種各樣的味道，像小排，青菜皮卷和生炒牛肉，總共有二十種味道。

次塢原來(lái)是諸暨的一個(gè)小山村，現(xiàn)在已經(jīng)是個(gè)美麗的小城市。在南宋有個(gè)宮廷面點(diǎn)師闖了禍就從宮里逃到了次塢。然后在次塢發(fā)明了次塢打面。它叫次塢打面因?yàn)槭怯弥褡邮箘虐衙娲虻脛诺馈?/p>

做次塢打面要用到面粉，水，豆芽菜，茭白和諸暨特有的梅干菜。先要和面，面要稍微硬一點(diǎn)，要用木棍把面打得勁道。把面搟成大張的面皮，加很多面粉防止面皮粘到一起，然后把面卷起來(lái)，再切成一條一條的。再把上面寫的配料炒好加水。在鍋中把面條煮熟后，與配料放在一起，一碗熱氣騰騰的打面就可以吃了。

次塢打面背后有個(gè)很有趣的故事。六百年以前朱元璋當(dāng)皇帝之前他去打杭州，在次塢，這個(gè)離杭州很近的地方安營(yíng)扎寨。有一天晚上，他聽見一種奇怪的“啪啪”聲，所以他想弄明白聲音從哪里傳來(lái)的。他和他的大將們就去找，在一個(gè)門前聽到了“啪啪”聲。他進(jìn)去一看，里面有人在打面條。他跟店主說(shuō)他要一碗面條。他拿到面條以后很快就吃完了。然后他連叫好吃好吃。他很容易占領(lǐng)了杭州，當(dāng)了皇帝。最后次塢打面就變得很有名了，那是因?yàn)橛袀€(gè)皇帝吃了覺(jué)得好吃。

這就是我最喜愛的中國(guó)美食。什么是你最喜愛的中國(guó)美食？

贊美中國(guó)美食范文第十九篇南寧不但景色迷人，小吃也很有特色呢，我可是個(gè)小饞貓，怎么能放棄這么好的機(jī)會(huì)呢，跟我一起來(lái)吧，保證讓你垂涎三尺，剛來(lái)到南寧的小吃一條街——中山路，就聽到了熱鬧的叫賣聲，嗬！這里早就熱鬧非凡了，哎哎，先別急呀，聽我慢慢介紹吧。

南寧最有名的就數(shù)：螺螄粉、老友粉了，廣西盛產(chǎn)米粉，所以來(lái)到這里不品嘗一下當(dāng)?shù)氐拿追?，那?jiǎn)直就白來(lái)了！我們找了一家老字號(hào)的店，先要了幾份螺螄粉。

媽媽端來(lái)了熱氣騰騰的螺螄粉，我的哈喇子一下就流出來(lái)了，綠綠的香菜、圓滾滾的米粉、紅紅的湯，光是看著已經(jīng)很誘人了；顧不上燙嘴，先嘗一口湯，哎呀！太棒了！湯喝起來(lái)鮮辣爽口，粉嚼起來(lái)筋道光滑，我再也管不住自己的嘴巴了，恨不得把碗給吞下去，嘖嘖！真是太過(guò)癮了！

聽當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)制作螺螄粉的材料也很講究呢：先用田螺、高湯和特質(zhì)的作料熬制鮮湯，再配上當(dāng)?shù)氐氐赖乃峁S、酸豆角、朝天椒，出鍋時(shí)放些花生米、香菜，這樣一碗地道的螺螄粉就做成了。那些酸筍吃起來(lái)酸酸臭臭的，可是回味著滿口余香，如果喜歡吃辣椒就可以加些辣椒，那滋味別提多美了，路上的旅途疲勞一掃而光！

先過(guò)了過(guò)吃粉的癮，我們旁邊攤位圍了一大堆的人，咦！這是什么？只見招牌上寫著：“卷筒粉”，卷筒粉做起來(lái)可有意思了！只見老板嫻熟的舀了一勺粉漿，倒在一口蒸鍋上，旁邊的人用竹片薄薄的一攤，很快一張又薄又透亮的粉皮做成了，然后用竹片挑出來(lái)放在案板上，根據(jù)個(gè)人口味放入作料：有酸豆角、玉米、肉末等等，慢慢的卷起來(lái)，粉光滑透亮，把粉卷成筒狀，“卷筒粉”因此而得名；再涂上特質(zhì)的醬，咬一口粉筋道，餡料香甜，真是好吃又不膩！

哎呦！都怪自己太貪吃了，后面還有很多好吃的東西呢，像鴨血湯，燉豬腦、粉餃、缽仔糕、海鮮燒烤、芝麻糊、檸檬冰、榴蓮糕，真是說(shuō)也說(shuō)不完，這些小吃各有各的味道，各有各的特色，我真恨不得多長(zhǎng)一張嘴巴，把這里所有的美食嘗個(gè)遍呢。

摸了摸圓鼓鼓的肚子，真是太過(guò)癮了，從來(lái)沒(méi)想今天吃的這么盡興，嘴巴有些渴了，該喝點(diǎn)什么呢？

廣西天氣炎熱而且潮濕，所以涼茶是少不了的，涼茶的品種真是齊全：有山楂開胃茶、無(wú)花排毒茶、麥冬生地茶、健胃消食茶、酸梅湯、漢化茶、金銀花茶……這些都是有好多種中藥熬制成的，我挑了一杯龜苓膏，苦苦的，喝上一杯包你不上火喲！真是解渴又解暑呀！美味的小吃，解渴的飲料，那叫一個(gè)爽??！

來(lái)到南寧不去品嘗一下當(dāng)?shù)氐拿朗常媸翘z憾了，我們隨行的叔叔、阿姨們也沒(méi)放過(guò)這個(gè)好機(jī)會(huì)，夜市到凌晨才關(guān)門，有足夠的時(shí)間讓你過(guò)過(guò)嘴癮，美麗的南寧真是怎么愛你也不夠！

贊美中國(guó)美食范文第二十篇抗擊疫情，人人有責(zé)。我響應(yīng)號(hào)召，每天都在家不出門，突然，我突發(fā)奇想，要做一道美食。名字叫:拔絲地瓜。在我的印象中拔絲地瓜非常好吃的。好了，我們言歸正傳，開始做今天的美食。

首先我們需要準(zhǔn)備材料:一袋白糖，兩個(gè)地瓜，一碗水。

下面我們開始具體操作。我先給地瓜去皮，爸爸再幫我把地瓜切成條狀放在案板上，因?yàn)榍械毓鲜怯形ｋU(xiǎn)的，所以請(qǐng)爸爸代勞了。我打上火，向鍋里加了一碗水，心想:“一碗水應(yīng)該不夠”于是拿起第二碗水正要向鍋里加。

爸爸說(shuō):“一碗水就夠了”。

我說(shuō):“肯定不夠”。

“水加多了就不太好了，你要根據(jù)地瓜的多少，來(lái)決定加多少水”。爸爸說(shuō)。

“老爸你就聽我的吧！我是大廚”。我自信的說(shuō)。

于是，又向鍋里倒了一碗水。緊接著向鍋里放了兩把白糖，拿起鏟子在鍋里不斷的攪拌。這時(shí)糖不斷的融化。水漸漸變少了鍋里不斷冒出氣泡，糖變的越來(lái)越稠，在攪拌的過(guò)程中，我用鏟子不斷的試試糖的火候。這時(shí)，鏟子拉起絲來(lái)了，應(yīng)該放地瓜了。然后，把地瓜全部放進(jìn)鍋里。我不斷的攪拌，不一回就大功告成了。

我趕緊把它們放進(jìn)盤里，迫不及待的想品嘗一下我的杰作。于是，趕緊吃了一塊，太熱了啦！我的眼淚都留出來(lái)了。果然，心急吃不了熱豆腐。大家品嘗之后，直夸我做的好吃別提心里有多高興了。

通過(guò)做的這道美食我體會(huì)到了成功的快樂(lè)。只要肯付出，就會(huì)有收獲。

贊美中國(guó)美食范文第二十一篇在大多數(shù)人的印象中，餃子可能就是超市里賣的那冰冷的半成品，而我們家的餃子可不同，是祖?zhèn)鞯拿朗?。外公、外婆都是北方人，雖說(shuō)在南方生活久了，多數(shù)生活習(xí)慣都變了，但對(duì)水餃的偏愛卻始終沒(méi)變。

每逢過(guò)年過(guò)節(jié)、家人團(tuán)聚、孩子開學(xué)、朋友來(lái)訪，這種時(shí)刻我們家餐桌上餃子是必不可少的。今年過(guò)年不比往年，外婆病故了。眼看要過(guò)年了，家里還是冷冷清清的，這可愁壞了媽媽。除夕轉(zhuǎn)眼就要到了，家里也備下了許多美食，可家人還是愁眉苦臉的，嘴里一個(gè)勁地說(shuō)著沒(méi)勁。這天吃過(guò)午飯，媽媽像是哥倫布發(fā)現(xiàn)了新大陸一樣，大喊道：“趕快動(dòng)手，包餃子！”像往年一樣，家里所有成員都忙活了起來(lái)。媽媽像大廚師一樣，在那兒有板有眼地和面、打餡，邊做邊給我們講解“祖?zhèn)髅胤健?。忙完了白菜餡，媽媽又開始做外公最愛吃的雞蛋韭菜餡。只見媽媽把炒好的雞蛋、蝦仁剁碎，加上各種調(diào)料，再把韭黃細(xì)細(xì)地、慢慢地切好放在盆中。小舅舅也來(lái)幫忙搟皮，只見小舅舅兩手飛快地轉(zhuǎn)動(dòng)，一會(huì)兒就扔出了一張張圓圓的餃子皮，我看得都眼花繚亂了。

一家人圍在一起說(shuō)說(shuō)笑笑，其樂(lè)融融的感覺(jué)又回到了我們心中，家里終于有了濃濃的過(guò)年氣氛。一直以來(lái)，我和哥哥總是對(duì)媽媽說(shuō)的“天下第一美食”不屑一顧，總認(rèn)為肯德基、麥當(dāng)勞才好吃，現(xiàn)在，看著一家人包出的一排排餃子，聽著大人們談?wù)撝患?，我好像一下子長(zhǎng)大了，明白了許多許多。

童年的歲月于父輩來(lái)說(shuō)已是云淡風(fēng)清了，可餃子里卻包入了他們對(duì)童年的懷念，包入了他們對(duì)已故親人深深的思念，包入了他們對(duì)遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的親人的默默祈禱，包入了他們對(duì)長(zhǎng)輩們的祝福，包入了他們對(duì)孩子們的期望……試問(wèn)，天下哪種美味可以和餃子相比呢？

贊美中國(guó)美食范文第二十二篇俗話說(shuō)：一方水土養(yǎng)一方人。在我們溫州，是琳瑯滿目，食品更是數(shù)不勝數(shù)。為了迎接新年，我們大都開始準(zhǔn)備著很多東西了。

從除夕到正月十五，各種酒席鋪天蓋地。每桌酒席上都有獨(dú)具特色的佳肴：有螃蟹、血蛤、圓湯、年糕等等。這些美食靈驗(yàn)了一句話，就是溫州人可以不吃肉，但絕不可以不吃海鮮。

我們那兒的螃蟹腿可是非常有名，把活螃蟹殺了，但不煮熟，而是粘著精心調(diào)過(guò)的醬，那讓人吃了贊不絕口。這功勞大部分都?xì)w于這醬了，這醬加了醋、醬油、蒜蓉等調(diào)料。當(dāng)螃蟹沾著這點(diǎn)醬后，誘人的香味便會(huì)散發(fā)出來(lái)。嘗一嘗這鮮嫩而鮮美的螃蟹肉，入口即化，美味極了。所以這道菜是我們溫州的獨(dú)特美食。

還有一個(gè)小吃美食，也是過(guò)年南方人必吃的食物年糕。我們那兒樣式可多了：有炒年糕、煮年糕、炸年糕。那年糕的更是好吃，那味道細(xì)膩香甜，讓人咬一口還想再吃。因?yàn)槟旮馐沁^(guò)年時(shí)吃的，而且年糕意味著節(jié)節(jié)高、年年高。也是討個(gè)好彩頭呢。

溫州是一個(gè)以海鮮聞名的城市，血蛤、螃蟹等都是我們獨(dú)特的美食。我們這還有炒米粉、炸排骨，都是讓游客吃了念念不忘的味道。

這就是我們的美食，隨時(shí)歡迎你的到來(lái)。

贊美中國(guó)美食范文第二十三篇放暑假的第二周，爸爸、媽媽和我一起坐上了上海浦東機(jī)場(chǎng)的飛機(jī)，經(jīng)過(guò)三個(gè)小時(shí)的飛行路程，終于抵達(dá)了哈爾濱，接著，我們坐車來(lái)到了美麗的石油之城—大慶，同時(shí)也是我媽媽的故鄉(xiāng)。

四舅姥爺和舅舅早已在高速公路的出口處等候著我們，在他們的帶領(lǐng)下，我們來(lái)到了四舅姥爺家。進(jìn)門之后我發(fā)現(xiàn)，我們家鄉(xiāng)的親人可真多呀！有太姥姥、三姨姥、四姨姥、舅媽、姨夫、姨媽、妹妹、弟弟.....我的太姥姥已經(jīng)93歲高齡了，她留著一頭的銀發(fā)，臉上布滿了皺紋，笑起來(lái)就像一條條河，十分地慈祥。我挨個(gè)向大家問(wèn)好，我們每個(gè)人的臉上都洋溢著歡聚的笑容。

“吃飯啦！吃飯啦！