細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能導(dǎo)學(xué)案-2024-2025學(xué)年高一上學(xué)期生物人教版必修1

人教版高一生物導(dǎo)學(xué)案《必修1分子與細(xì)胞》班級(jí)高一（）姓名．1細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能學(xué)習(xí)目標(biāo)：1．簡(jiǎn)述細(xì)胞膜的功能。2．體會(huì)科學(xué)家探索細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的過程。3．簡(jiǎn)述細(xì)胞膜流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容。核心素養(yǎng)：生命觀念：通過對(duì)細(xì)胞膜的學(xué)習(xí)建立生命的結(jié)構(gòu)與功能觀科學(xué)探究：領(lǐng)悟細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)探索過程的科學(xué)方法?？茖W(xué)思維：流動(dòng)鑲嵌模型及其解讀?！救蝿?wù)一、細(xì)胞膜的功能】1．將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開（1）對(duì)細(xì)胞本身的意義：保障細(xì)胞的相對(duì)穩(wěn)定，并成為的系統(tǒng)。（2）在進(jìn)化方面的意義：是生命起源過程中至關(guān)重要的階段，產(chǎn)生了原始的細(xì)胞。2．控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞【控制作用具有性】3．進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流方式實(shí)例化學(xué)物質(zhì)（間接交流）激素隨可達(dá)全身各處，將信息傳遞給直接接觸精子和卵細(xì)胞之間的形成通道高等植物細(xì)胞之間的【探究1】以下是細(xì)胞間信息交流的三種形式。（1）A是，需要通過的運(yùn)輸?shù)竭_(dá)【B】，與其細(xì)胞膜表面的【C】結(jié)合，從而將信息傳遞給B細(xì)胞。（2）C的化學(xué)本質(zhì)通常是，它可以接受另一細(xì)胞發(fā)出的信息。（3）E是，能使細(xì)胞相互連接，也具有信息交流的作用。（4）精子和卵細(xì)胞之間的識(shí)別和結(jié)合相當(dāng)于甲、乙、丙中的圖?！九袛喑？颊Z(yǔ)句，澄清易混易錯(cuò)】（1）細(xì)胞膜是細(xì)胞的一道屏障，只有細(xì)胞需要的物質(zhì)才能進(jìn)入細(xì)胞，而對(duì)細(xì)胞有害的物質(zhì)則不能進(jìn)入（）（2）進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流都依賴于靶細(xì)胞的細(xì)胞膜上的受體與信號(hào)分子結(jié)合（）（3）高等植物的胞間連絲也能使細(xì)胞間進(jìn)行物質(zhì)交換（）【任務(wù)二、對(duì)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的探索】1．對(duì)細(xì)胞膜成分的探索探索歷程探索結(jié)論1895年，對(duì)植物細(xì)胞的通透性進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)溶于的物質(zhì)容易穿過細(xì)胞膜。推測(cè)：細(xì)胞膜是由組成的。20世紀(jì)初，科學(xué)家分離出的細(xì)胞膜，進(jìn)行化學(xué)分析。（選材原因？）結(jié)論：組成動(dòng)物細(xì)胞膜的脂質(zhì)有和，其中含量最多。1925年，戈特和格倫德爾提取人紅細(xì)胞中的脂質(zhì)，在空氣——水界面上鋪展成單分子層，測(cè)得單分子層的面積恰為紅細(xì)胞表面積的倍。推斷：細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子必然排列為連續(xù)的層。1935年，丹尼利和戴維森發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞表面張力明顯油——水界面的表面張力。推斷：細(xì)胞膜除含脂質(zhì)分子外，可能還附有。【拓展延伸】哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞在發(fā)育成熟的過程中，細(xì)胞核逐漸退化，為攜帶氧的血紅蛋白騰出空間。成熟的紅細(xì)胞一般不含細(xì)胞器且取材方便，因此，哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞是獲得純凈細(xì)胞膜的好材料。2．細(xì)胞膜的成分（1）細(xì)胞膜的成分（2）細(xì)胞膜成分與功能的關(guān)系：功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，的種類與數(shù)量就越多。3．對(duì)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的探索探索歷程探索結(jié)論1959年，羅伯特森在電鏡下看到細(xì)胞膜清晰的“”的三層結(jié)構(gòu)。假說：所有的細(xì)胞膜都由三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成，且為的統(tǒng)一結(jié)構(gòu)?！就卣官Y料】關(guān)于電鏡成像：電子束照射大分子物質(zhì)散射度高，呈暗帶；照射小分子物質(zhì)，散射度低，呈亮帶。1970年，用熒光染料標(biāo)記的細(xì)胞和細(xì)胞進(jìn)行融合實(shí)驗(yàn)。結(jié)論：細(xì)胞膜具有性。1972年，辛格和尼科爾森通過新的觀察和實(shí)驗(yàn)證據(jù)提出。建構(gòu)模型：細(xì)胞膜的模型?！咎骄?】分析細(xì)胞膜中磷脂分子的排布特點(diǎn)：磷脂分子的結(jié)構(gòu)如圖（1）將磷脂放入盛有水的容器中，下列能正確反映其分布的是。（2）空氣和油的界面磷脂分子如何排布？（3）若細(xì)胞內(nèi)外均為水環(huán)境，細(xì)胞膜中的油滴外面磷脂分子的排布？磷脂分子應(yīng)如何分布？請(qǐng)畫圖表示?！九袛喑？颊Z(yǔ)句，澄清易混易錯(cuò)】（1）構(gòu)成細(xì)胞膜的脂質(zhì)主要是磷脂、脂肪、膽固醇（）（2）羅伯特森在高倍顯微鏡下看到了細(xì)胞膜清晰的暗—亮—暗的三層結(jié)構(gòu)（）（3）羅伯特森提出的細(xì)胞膜的靜態(tài)結(jié)構(gòu)模型不能解釋細(xì)胞的生長(zhǎng)現(xiàn)象（）【任務(wù)三、流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容】1．結(jié)構(gòu)模型（1）圖中a①作用：是膜的，其內(nèi)部是磷脂分子的端，水溶性分子或離子不能自由通過，因此具有作用。②結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：構(gòu)成膜的磷脂分子可以。（2）圖中b以不同方式鑲嵌在磷脂雙分子層中①三種分布位置：有的在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部磷脂雙分子層中，有的于整個(gè)磷脂雙分子層中。在物質(zhì)運(yùn)輸?shù)确矫婢哂兄匾饔谩＂诮Y(jié)構(gòu)特點(diǎn)：膜中的蛋白質(zhì)大多也能。（3）圖中c（叫做糖被）①位置：位于細(xì)胞膜的表面，它和蛋白質(zhì)分子結(jié)合形成，或與脂質(zhì)結(jié)合形成。②作用：糖被與細(xì)胞表面的、細(xì)胞間的