第2章第2節(jié)第2課時酚-2023-2024學年高二化學（魯科版）選擇性必修三教學設計

第2章第2節(jié)第2課時酚-2023-2024學年高二化學（魯科版）選擇性必修三教學設計主備人備課成員設計思路本節(jié)課以魯科版高二化學選擇性必修三第2章第2節(jié)第2課時“酚”為核心內容，結合高二學生的認知水平，設計以下教學思路：

1.通過引導學生回顧已學的醇類化合物知識，引入酚類化合物的概念、結構和性質；

2.以酚的物理性質和化學性質為主線，通過實驗演示、案例分析等方式，讓學生深入了解酚的特性；

3.結合實際生活中的酚類化合物應用，激發(fā)學生的學習興趣，提高學生的實踐能力；

4.引導學生進行知識整合，構建酚類化合物的知識體系；

5.通過課堂小結，鞏固所學知識，為后續(xù)學習打下堅實基礎。核心素養(yǎng)目標分析1.科學思維：培養(yǎng)學生運用化學原理分析酚類化合物的結構和性質，發(fā)展學生的推理和論證能力。

2.實踐創(chuàng)新能力：通過實驗探究酚的化學性質，提高學生的實驗操作能力和問題解決能力。

3.科學態(tài)度與責任：引導學生關注酚類化合物在生活中的應用及其潛在風險，培養(yǎng)負責任的科學態(tài)度。

4.學科融合：鼓勵學生將化學知識與生物、環(huán)境等其他學科相結合，形成跨學科的綜合素養(yǎng)。教學難點與重點1.教學重點

①酚類化合物的定義、結構特點及其分類；

②酚的物理性質和化學性質，包括酚的酸性、酚與不同試劑的反應特性；

③酚類化合物在實際生活和工業(yè)中的應用。

2.教學難點

①酚類化合物與醇類化合物的區(qū)別與聯(lián)系，尤其是酚的酸性來源及影響因素；

②酚類化合物反應機理的理解，如酚的電子效應、空間效應等對反應的影響；

③實驗操作中的注意事項，包括酚的腐蝕性和毒性處理，以及實驗數(shù)據(jù)的準確記錄與處理。學具準備多媒體課型新授課教法學法講授法課時第一課時師生互動設計二次備課教學方法與策略1.采用講授與討論相結合的方式，先介紹酚的基本概念和性質，然后引導學生進行小組討論，比較酚與醇的異同。

2.設計實驗活動，讓學生親身體驗酚的化學性質，如酚與鐵離子反應的顯色實驗，增強直觀感受。

3.利用多媒體展示酚類化合物在生活中的應用實例，如消毒劑、防腐劑等，以激發(fā)學生學習興趣。

4.采用項目導向學習，讓學生圍繞某一具體酚類化合物展開研究，從結構-性質-應用角度進行綜合探究。教學過程1.導入新課

-同學們，上一節(jié)課我們學習了醇類化合物，大家還記得醇類化合物的結構和性質嗎？

-非常好，今天我們將進一步學習酚類化合物，它們與醇類化合物有著相似之處，但也有很多不同點。那么，我們先來了解一下酚的基本概念。

2.講解酚的定義和分類

-酚是一類含有苯環(huán)上直接連接羥基的化合物，它們與醇類化合物的不同之處在于羥基連接的碳原子是否為苯環(huán)上的碳原子。

-請大家打開課本第XX頁，我們一起來看一下酚的分類，它包括單酚、多酚等。

3.探究酚的物理性質

-現(xiàn)在，讓我們來探究一下酚的物理性質。請大家觀察課本上的表格，注意酚的沸點和溶解性。

-同學們，你們能根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)，總結一下酚的物理性質嗎？

-很好，酚的沸點通常比相應的醇高，且酚在水中的溶解性隨著分子中羥基數(shù)量的增加而增加。

4.實驗觀察酚的化學性質

-下面，我們來進行實驗，觀察酚的化學性質。請大家準備好實驗器材，我們將進行酚與鐵離子反應的實驗。

-首先，取少量酚溶液放入試管中，然后加入幾滴FeCl3溶液，觀察現(xiàn)象。

-同學們，你們看到了什么現(xiàn)象？酚溶液與FeCl3溶液反應產生了什么顏色？

-對，產生了紫色絡合物。這表明酚能夠與鐵離子形成絡合物，這是酚的特有性質。

5.討論酚的酸性

-現(xiàn)在，我們來討論一下酚的酸性。請大家回顧一下，醇的酸性如何？

-酒精是弱酸，而酚的酸性比醇強。為什么酚的酸性更強呢？這與酚的結構有關。

-請大家閱讀課本第XX頁，了解酚的酸性來源，并思考酚的酸性受哪些因素影響。

6.分析酚的化學反應

-接下來，我們來看一下酚的化學反應。酚能夠發(fā)生哪些類型的反應呢？

-首先，酚可以發(fā)生電子親和反應，如硝化、鹵代等。請大家看課本上的例子，理解酚的硝化反應。

-其次，酚也可以發(fā)生加成反應，如酚與甲醛的縮合反應。請大家閱讀課本第XX頁，了解酚的加成反應。

7.應用酚類化合物實例

-現(xiàn)在，讓我們來看一些酚類化合物在生活中的應用實例。請大家打開課本第XX頁，閱讀相關內容。

-同學們，你們能舉一些酚類化合物的應用例子嗎？比如，消毒劑、防腐劑等。

-非常好，酚類化合物在醫(yī)藥、化妝品、食品加工等領域有著廣泛的應用。

8.小組討論與分享

-接下來，我們將進行小組討論。請大家分成小組，討論以下問題：

-酚與醇的異同點是什么？

-酚的化學性質有哪些特點？

-酚類化合物在生活中的應用有哪些？

-每個小組選一位代表進行分享，分享你們小組的討論成果。

9.總結與反饋

-現(xiàn)在，我們來總結一下本節(jié)課的內容。請大家回顧一下，我們學習了酚的定義、分類、物理性質、化學性質和應用。

-同學們，你們對酚類化合物有了更深入的了解了嗎？如果有任何疑問，請隨時提出。

-非常感謝大家的積極參與，今天的課程就到這里，希望大家能夠鞏固所學知識，為后續(xù)的學習打下堅實的基礎。

10.作業(yè)布置

-作為課后作業(yè)，請大家完成以下任務：

-閱讀課本第XX頁至第XX頁，復習酚類化合物的相關知識；

-完成課本第XX頁的練習題，鞏固酚的化學性質；

-思考酚類化合物在生活中的應用，并準備在下一節(jié)課上分享你的發(fā)現(xiàn)。教學資源拓展1.拓展資源

-酚類化合物的歷史：介紹酚類化合物在化學史上發(fā)現(xiàn)的背景和重要人物，如苯酚的發(fā)現(xiàn)者。

-酚類化合物的現(xiàn)代研究：討論酚類化合物在科學研究中的最新進展，如酚的催化應用、新型酚類材料的開發(fā)等。

-酚類化合物與環(huán)境：分析酚類化合物對環(huán)境的影響，包括它們在環(huán)境中的行為、降解途徑和對生態(tài)系統(tǒng)的影響。

-酚類化合物的安全與毒性：探討酚類化合物的安全使用和毒性問題，包括職業(yè)暴露和環(huán)境污染對人體健康的潛在風險。

2.拓展建議

-鼓勵學生查閱化學期刊和科學雜志，了解酚類化合物在科學研究中的應用和最新發(fā)現(xiàn)。

-提議學生訪問化學教育平臺，如ChemistryWorld、Chemical&EngineeringNews等，閱讀相關的科普文章和新聞。

-建議學生觀看科普視頻，如KhanAcademy、TED-Ed等，這些視頻通常以生動的形式解釋復雜的化學概念。

-指導學生進行家庭小實驗，如制備酚的溶液并觀察其與不同試劑的反應，以加深對酚類化合物性質的理解。

-建議學生閱讀相關的歷史書籍和科學傳記，了解化學家如何發(fā)現(xiàn)和利用酚類化合物。

-鼓勵學生參與科學討論和辯論，如在學?？茖W俱樂部或在線論壇上討論酚類化合物的環(huán)境效應和安全性問題。

-建議學生關注與酚類化合物相關的工業(yè)應用，如制藥工業(yè)中酚的用途，了解化學在現(xiàn)實世界中的應用。

-提議學生閱讀化學相關的科普書籍，如《化學的奇跡》、《元素的秘密》等，這些書籍能夠提供更廣泛的知識背景。

-鼓勵學生參與科學競賽和項目，如化學奧林匹克競賽、高中學生科研計劃等，通過實踐活動深化對酚類化合物的理解。板書設計1.酚的基本概念與分類

①酚的定義：含有苯環(huán)上直接連接羥基的化合物；

②酚的分類：單酚、多酚等；

③酚的命名規(guī)則。

2.酚的物理性質

①酚的沸點：通常比相應的醇高；

②酚的溶解性：隨羥基數(shù)量的增加而增加；

③酚的顏色：通常為白色或淡黃色固體。

3.酚的化學性質

①酚的酸性：比醇強，與FeCl3反應生成紫色絡合物；

②酚的電子親和反應：硝化、鹵代等；

③酚的加成反應：與甲醛縮合等。

4.酚的應用

①酚在醫(yī)藥中的應用：消毒劑、防腐劑等；

②酚在化妝品中的應用：抗氧化劑、香料等；

③酚在材料科學中的應用：酚醛樹脂等。教學評價與反饋1.課堂表現(xiàn)：

學生在課堂上的參與度較高，能夠積極回答問題并與同學進行互動。在講解酚的物理和化學性質時，學生能夠主動提出問題，表現(xiàn)出對知識點的興趣和好奇心。實驗觀察環(huán)節(jié)，學生們能夠認真觀察實驗現(xiàn)象，并能夠準確記錄實驗結果。

2.小組討論成果展示：

小組討論環(huán)節(jié)，學生們能夠圍繞酚的異同點、化學性質特點和應用進行深入探討。每個小組的代表在分享時，能夠清晰表達小組的觀點，展示出良好的團隊協(xié)作能力和口頭表達能力。討論成果表明，學生對酚類化合物的理解更加深刻。

3.隨堂測試：

在課程的最后，進行了一次隨堂測試，測試內容包括酚的定義、分類、物理和化學性質以及應用。測試結果顯示，大部分學生能夠掌握本節(jié)課的核心知識點，但仍有部分學生對酚的化學性質理解不夠深入，需要進一步的鞏固。

4.作業(yè)完成情況：

作業(yè)布置后，學生們能夠在規(guī)定時間內提交作業(yè)。從作業(yè)完成情況來看，學生們能夠較好地運用所學知識解決問題，但部分學生在酚的化學反應機理方面仍存在疑惑。

5.教師評價與反饋：

針對學生在課堂上的表現(xiàn)和作業(yè)完成情況，教師進行了以下評價與反饋：

-對于積極參與課堂討論和實驗觀察的學生，給予了肯定和表揚，鼓勵他們繼續(xù)保持好奇心和探究精神；

-對于小組討論成果展示中表現(xiàn)出色的學生，強調了團隊協(xié)作的重要性，并鼓勵他們在未來的學習中也保持這種合作態(tài)度；

-對于隨堂測試中存在的問題，教師進行了個別輔導，幫助學生理解酚的化學性質，并提供了一些額外的學習資源，如相關化學期刊文章和視頻講解；

-對于作業(yè)完成情況，教師對全體學生進行了總體反饋，指出作業(yè)中的共性問題，并提供了解決方案；

-教師還強調了酚類化合物在實際生活中的應用，鼓勵學生將化學知識與生活實際相結合，提高學習的實用性和趣味性；

-最后，教師提醒學生，化學學習不僅僅是為了考試，更重要的是培養(yǎng)科學思維和解決問題的能力，希望學生在未來的學習中能夠更加注重這些方面的培養(yǎng)。典型例題講解例題1：酚的酸性比較

題目：以下酚類化合物中，哪個化合物的酸性最強？為什么？

A.苯酚B.對甲基苯酚C.對氟苯酚D.對硝基苯酚

答案：D。對硝基苯酚的酸性最強，因為硝基（-NO2）是一個吸電子基團，它通過誘導效應和共振效應降低了酚羥基上的電子密度，從而增強了酚的酸性。

例題2：酚的硝化反應

題目：寫出苯酚與濃硝酸在濃硫酸存在下反應的化學方程式，并解釋反應類型。

答案：苯酚與濃硝酸在濃硫酸存在下反應生成2,4,6-三硝基苯酚，化學方程式為：

C6H5OH+3HNO3→C6H2(NO2)3OH+3H2O

這是一個硝化反應，屬于親電取代反應。

例題3：酚的鹵代反應

題目：苯酚與溴水反應生成什么產物？寫出反應方程式。

答案：苯酚與溴水反應生成2,4,6-三溴苯酚，反應方程式為：

C6H5OH+3Br2→C6H2Br3OH+3HBr

例題4：酚的縮合反應

題目：苯酚與甲醛在酸性條件下反應生成什么化合物？這是一種什