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文檔簡介
1、第六章 羧酸及羧酸衍生物的性質(zhì)及重要反應(yīng)機理一、羧酸的化學(xué)性質(zhì)1.酸性羧酸具有酸性,誘導(dǎo)、共軛、場效應(yīng)等對酸性強弱有影響。利用羧酸的酸性可以制備羧酸酯和羧酸鹽。2.親核取代反應(yīng)這是羧酸在一定條件下轉(zhuǎn)變成羧酸生物的反應(yīng)。大多數(shù)親核取代反應(yīng)是通過加成-消除歷程完成的。3.還原反應(yīng)羧酸能被LiAlH4和B2H6還原成相應(yīng)的伯醇。4.-H的鹵化(Hell-Volhard-Zelinsky反應(yīng))通過控制鹵素的用量可以制備一元或多元的鹵代羧酸,并進一步制備羥基酸和氨基酸 。5.脫羧反應(yīng)羧酸在適當(dāng)?shù)臈l件下,一般都能發(fā)生脫羧反應(yīng),這是縮短碳鏈的反應(yīng)。通常的脫羧反應(yīng)表示如下:A為-COOH、-CN、-(C=O)
2、R、-NO2、-CX3、-C=O、C6H5-等吸電子基團時,脫羧反應(yīng)相當(dāng)容易進行。此外還有一些特殊的脫羧方法。二元羧酸的脫羧規(guī)律是:乙二酸、丙二酸、加熱失羧,丁二酸、戊二酸加熱是水生成分子內(nèi)酸酐,己二酸、庚二酸加熱是水、失羧生成環(huán)酮。根據(jù)以上反應(yīng)可以得出一個結(jié)論,在有機反應(yīng)中有成環(huán)可能時,一般易形成五元環(huán)或六元環(huán)。這稱為布朗克(Blanc)規(guī)則。二、羧酸衍生物的化學(xué)性質(zhì)1.親核取代反應(yīng)這是羧酸衍生物的轉(zhuǎn)換反應(yīng)。轉(zhuǎn)換的活性順序為:RCOXCRCOOOCRRCOORRCONR2酸和堿都能催化反應(yīng)。2.與有機金屬化合物的反應(yīng)選用空阻大的酰鹵,反應(yīng)能控制在酮的階段。選用甲酸酯,可以制備對稱二級醇。選用
3、碳酸酯,可制備三個烴基相同的三級醇。二元酸的環(huán)狀酸酐可用來制備酮酸。酰胺氮上有活潑氫,一般不宜使用。3.還原反應(yīng) 一般還原反應(yīng)歸納于下表:反應(yīng)物還原劑NaBH4 LiAlH4催化氫化B2H6RCOCl Rosenmund法RCHO+RCH2OHRCOOOCR+2RCH2OHRCOOR+特殊催化劑+RCH2OHROHRCONH2+特殊催化劑+RCH2NH2RCN+RCH2NH2其他重要反應(yīng)如:Claison縮合、Reformatsky反應(yīng)、Darzens反映、Perkin反應(yīng)、Bouveault-Blanc反應(yīng)、酮醇反應(yīng)、酯的熱裂等見重要反應(yīng)機理。三、羧酸和羧酸衍生物的制備1. 羧酸的制備2.
4、(1)氧化法 甲基方庭、一級醇、醛經(jīng)氧化生成和原料化合物碳原子數(shù)相同的羧酸。烯、炔、芳甲位有氫的側(cè)鏈芳烴(芳甲位不含氫原子的側(cè)鏈不被氧化)二級醇、三級醇、銅經(jīng)氧化生成比原料化合物碳原子數(shù)少的羧酸。(2)水解法 羧酸衍生物和腈均產(chǎn)生相應(yīng)的羧酸(三級鹵代烴,新戊級鹵不能經(jīng)腈來制備相應(yīng)的羧酸)。(3)有機金屬化合物制備法 格氏試劑和有機鋰試劑均能與二氧化碳反應(yīng)生成增加一個碳原子的相應(yīng)的羧酸。2 酰鹵的制備3.酸酐的制備(1)混合酸酐法(2)羧酸脫水法(制備單純的酸酐)(3)芳烴的氧化(4)乙酸酐的特殊制法4.酯的制備(1)酯化反應(yīng)(2)羧酸衍生物的醇解(3)羧酸鹽與鹵代烷反應(yīng)(指適應(yīng)于一級鹵代烴和活
5、潑鹵代烴)(4)羧酸與重氮甲烷的反應(yīng)(5)羧酸對烯和炔的加成5.酰胺的制備(1)羧酸銨鹽的失水(2)腈的控制水解(3)羧酸衍生物的胺(氨)解6.腈的制備(1)酰胺失水(2)用鹵代烴與氰化鈉反應(yīng)四、重要反應(yīng)的反應(yīng)機理(一)羧酸衍生物的轉(zhuǎn)換反應(yīng) 反應(yīng)式:反應(yīng)機理:堿催化反應(yīng)機理酸催化反應(yīng)機理:(二)酯化反應(yīng)反應(yīng)式:反應(yīng)機理:1.加成-消除反應(yīng)機理(大多數(shù)酯化反應(yīng)按此機理進行)2.碳正離子機理(SN1)(三級醇的酯化反應(yīng)按此機理進行)3.?;x子反應(yīng)機理(SN1)(僅有少數(shù)空阻大的羧酸按此反應(yīng)機理進行):(三)、酯的水解反應(yīng)反應(yīng)式:反應(yīng)機理1. 堿性水解(皂化反應(yīng))機理2.酸性水解機理3.三級醇酯
6、水解反應(yīng)機理(四)Claison酯縮合反應(yīng)反應(yīng)式:反應(yīng)機理:用乙醇鈉作催化劑,酯必須提供兩個-H,乙醇鈉的用量要大于1摩爾,才能有利于平衡向縮合方向移動。若酯只有一個-H,則需要用更強的堿如Ph3CNa作催化劑。該反應(yīng)可用來制備-酮酸酯。二元酸酯可以發(fā)生分子內(nèi)的酯縮合反應(yīng),產(chǎn)物為環(huán)狀-酮酸酯,這稱為Dieckmann縮合反應(yīng)。(五)酯縮合的逆反應(yīng)、酮式分解和酸式分解酯縮合的逆反應(yīng):酮式分解:酸式分解:(六)Reformatsky反應(yīng)反應(yīng)式:反應(yīng)機理:(七)Darzens反應(yīng) 反應(yīng)式:反應(yīng)機理:(八)Perkin反應(yīng) 反應(yīng)式:反應(yīng)機理:(九)Bouveault-Blanc還原(酯的單分子還原)反
7、應(yīng)式:反應(yīng)機理:(十)酮醇反應(yīng)(或偶姻(acyloin)反應(yīng))(酯的雙分子還原)反應(yīng)式:反應(yīng)機理:(十一)Hell-Volhard-Zelinsky反應(yīng)反應(yīng)式:反應(yīng)機理:去除第一步和最后一步,則為酰鹵-H鹵化的反應(yīng)機理。(十二)脫羧反應(yīng)反應(yīng)式:反應(yīng)機理:1 環(huán)狀過渡態(tài)機理:當(dāng)-碳與不飽和鍵相連時(如-羰基酸),一般都通過環(huán)狀過渡態(tài)機理失羧。2 羧酸負離子機理失羧酸性很強的羧酸易通過負離子機理失羧。(十三)酯的熱裂反應(yīng)式:反應(yīng)機理:(十四)Hofmann降解反應(yīng)反應(yīng)式:反應(yīng)機理:例題1完成反應(yīng)式:解:1本題為酯的水解反應(yīng),因為酯基部分為空阻大的三級醇,三級碳又與乙烯基和苯基相連,容易形成穩(wěn)定的碳
8、正離子,所以,本題以SN1機理發(fā)生酯的水解。18O連在醇羥基上。2烯丙型碳原子是共振雜化體,具有兩位反應(yīng)性能。碳正離子呈平面結(jié)構(gòu),與H2O18結(jié)合時可以得到兩種結(jié)構(gòu)。例題2試為下述反應(yīng)建議合理的、可能的、分步的反應(yīng)機理解:說明本題是內(nèi)酯胺解和羥醛縮合型反應(yīng)的混合,因為反應(yīng)物中有多種官能團,在反應(yīng)類型及反應(yīng)部位的確定方面需要做出正確的判斷。例題2試為下述反應(yīng)加以合理的、可能的、分步的反應(yīng)機理。解:說明本題涉及構(gòu)象、酮酯縮合、逆向酯縮合、分子內(nèi)的SN2反應(yīng)、酸堿反應(yīng)等知識點,題目比較靈活。例題3 完成下列方程式,并寫出反應(yīng)的反應(yīng)機理。解:的反應(yīng)機理:例題4 完成反應(yīng)式,并為下述反應(yīng)提出合理的、可能
9、的、分步的反應(yīng)機理。 解: 反應(yīng)機理:這是負離子失羧機理。首先通過電子轉(zhuǎn)移,形成氧正離子。然后,在正離子的吸電子作用下,羧酸電離,羧酸根離子失羧,并恢復(fù)萘環(huán)的芳香結(jié)構(gòu)。反應(yīng)機理:這是六元環(huán)狀過渡態(tài)失羧機理。首先是醇羥基形成鋅鹽,然后失水成烯。,-不飽和烯酸經(jīng)六元環(huán)狀過渡態(tài)失羧,雙鍵移位。例題5 請為下述反應(yīng)提出合理的、可能的、分步的反應(yīng)機理,簡述實驗操作順序并闡明理由。解:該成酯反應(yīng)是按照?;x子反應(yīng)機理進行的。實驗操作順序:先將濃硫酸和羧酸混合,然后將混合液倒入相應(yīng)的醇中。(實驗操作不能反過來,否則,醇遇濃硫酸會失水。例題6 請為下述反應(yīng)提出合理的反應(yīng)機理。解:本體是芳香親電取代與負離子脫
10、羧交叉組合型的反應(yīng)機理。例題7 完成下列反應(yīng),并為這些反應(yīng)提供合理的、可能的、分步的反應(yīng)機理。 解:反應(yīng)機理:反應(yīng)式按酰氧鍵斷裂的機理進行的,所以反應(yīng)后醇的構(gòu)型保持不變。反應(yīng)機理:反應(yīng)式按烷氧鍵斷裂的機理進行的,所以氧的同位素18O保留在酯分子中。例題8 請為下列反應(yīng)提出合理的反應(yīng)機理。解:本題在寫酯化反應(yīng)機理時要考慮立體化學(xué)。如果羧甲基和羥甲基處于反式,反應(yīng)不能進行。本題為酯化反應(yīng)和酯熱裂消除反應(yīng)的組合,在酯熱裂消除反應(yīng)中,應(yīng)生成E型烯烴。例題9 CH2=CHCH(CH3)COOH在酸的作用下得到兩種產(chǎn)物。請寫出兩種產(chǎn)物的結(jié)構(gòu),哪一種產(chǎn)物是主要的?為什么?解:兩種產(chǎn)物分別是-丁內(nèi)酯和-丙內(nèi)酯
11、。反應(yīng)過程如下:從碳正離子的穩(wěn)定性看,()(),而從內(nèi)酯的穩(wěn)定性來講,-丁內(nèi)酯-丙內(nèi)酯,由于各步反應(yīng)都是可逆的,所以平衡移動的最后結(jié)果是大部分產(chǎn)物轉(zhuǎn)變?yōu)榉€(wěn)定的-丁內(nèi)酯。例題10 酰鹵氨解時會產(chǎn)生一部分氫鹵酸,因此氨解反應(yīng)通常是在有其他堿存在的體系中進行的。請回答通常選用什么堿性體系,為什么?解:能溶于水的酰鹵氨解時常選用吡啶、三乙胺、N,N二甲苯胺等有機堿。不溶于水的酰鹵氨解時,可用NaOH水溶液。因為溶于水的酰鹵水解速率會比不溶于水的酰鹵快,為了抑制副反應(yīng),所以選用有機堿體系。不溶于水的酰鹵水解速率很慢,而反應(yīng)時產(chǎn)生的氫鹵酸會迅速進入水相與堿反應(yīng),所以可以選用NaOH水溶液。例題11 完成反
12、應(yīng)式,并寫出合理的反應(yīng)機理解:反應(yīng)機理:本題為酯的水解反應(yīng),因為是3醇酯的水解反應(yīng),所以反應(yīng)按烷氧鍵斷裂的機理進行。例題12 CH3COOR在鹽酸中,于25時水解的相對速率:請解釋上述實驗事實。解:酯的酸性水解可以按照烷氧鍵斷裂的機理進行,也可以按照酰氧鍵斷裂的機理進行。當(dāng)R為C(CH3)3時,反應(yīng)按照烷氧鍵斷裂的機理進行。這是一個單分子反應(yīng),速率較雙分子反應(yīng)快得多。當(dāng)R為CH3、C2H5、CH(CH3)2時,反應(yīng)按照酰氧鍵斷裂的機理進行。反應(yīng)關(guān)鍵的一步是形成四面體中間體,當(dāng)R為CH3、C2H5、CH(CH3)2時,空阻逐漸增大,羰基碳的電正性逐漸降低,所以反應(yīng)速率逐漸降低。例題13 寫出反應(yīng)
13、產(chǎn)物,并為下述反應(yīng)提出合理的反應(yīng)機理:解:在酸性條件下,胺成鹽,所以酸酐只能發(fā)生醇解,生成(A)后,體系轉(zhuǎn)入堿性,胺又游離出來,此時酯發(fā)生胺解。反應(yīng)機理:本題為酰胺二次醇解和分子內(nèi)親核取代反應(yīng)交叉組合的反應(yīng)機理。例題14 請為下述反應(yīng)提出合理的反應(yīng)機理。 解:先發(fā)生酯縮合的逆反應(yīng),再發(fā)生酯縮合。先發(fā)生酮酯縮合反應(yīng),再發(fā)生酯縮合的逆反應(yīng)。 本題為-二羰基化合物的烷基化反應(yīng)和酯縮合逆反應(yīng)的組合。 本題為環(huán)氧化合物的堿性開環(huán)和分子內(nèi)酯交,換的組合。堿性條件下,試劑進攻環(huán)氧化合物空阻小的地方,酯交換時,發(fā)生酰氧鍵斷裂,所以,在整個反應(yīng)過程中,不對稱碳原子的構(gòu)型保持不變。本題為親核取代、酯的水解、失羧、酯化反應(yīng)組合在一起的反應(yīng)。例題15 為下述反應(yīng)提出合理的反應(yīng)機理。解:本題為Hofmann重排型反應(yīng),反應(yīng)條件有了一些改動,用乙醇鈉的乙醇溶液代替了氫氧化鈉水溶
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