收益管理PPT課件

1、.,1,什么是 RevPAR ?,RevPAR：每間可售房每天創(chuàng)造的客房營收。 = 實(shí)際客房營業(yè)額/全部房間數(shù) = 實(shí)際平均房價客房出租率,.,2,中國酒店傳統(tǒng)的經(jīng)營指標(biāo),中國酒店傳統(tǒng)的經(jīng)營指標(biāo)是客房出租率和平均房價。 客房出租率 = 已售客房數(shù)/可售客房數(shù) * 100% 平均房價 = 實(shí)際客房營業(yè)額/已售客房數(shù),.,3,討論1：出租率最高的酒店表現(xiàn)最佳嗎? 酒店(200間) 出租率 100% 75% 50%,.,4,討論2：平均房價最高的酒店表現(xiàn)最佳嗎?,酒店(200間) 平均房價 $107 $149 $189,.,5,什么是RevPAR （客房收益）？,RevPAR = 實(shí)際平均房價 客房

2、出租率 由于酒店客房產(chǎn)品的不可存儲性，將出租率和平均房價 結(jié)合起來，能更好地分析飯店的經(jīng)營績效，尋找出租率和平 均房價的最佳結(jié)合點(diǎn)，從而實(shí)現(xiàn)客房收入最大化的目標(biāo)。 “收益是希爾頓的生命，平均房價和客房出租率已被收 益所取代?！?- 希爾頓飯店集團(tuán)市場營銷總監(jiān),.,6,分析: 哪個酒店表現(xiàn)最佳? 酒店 平均房價 出租率 RevPAR $107 100% $107 $149 75% $112 $189 50% $ 95,.,7,酒店收益管理基本的策略,需求 策略 大 最大限度地提高平均房價 小 最大限度地提高客房出租率,.,8,雙人開房率 = 雙人開房數(shù)/已售客房數(shù) x 100%,差別定價案例:

3、雙開率應(yīng)該高還是低? 標(biāo)準(zhǔn)間 一人住 二人住 公布房價 $100 $70 / 人,.,9,分析: 雙人開房率應(yīng)該高還是低? 旺季：供不應(yīng)求時，雙人開房率越高越好。在 存量有限時，使平均房價達(dá)到最高，追求每間客 房收益的最大化。 淡季：供過于求時，雙人開房率越低越好。在 需求不足時，使出租率達(dá)到最高，追求人均支付 房價最大化。,.,10,案例分析: 雙人開房率應(yīng)該高還是低? 淡季：雙人住 100間X$140=$14000 利潤 = $14000X10%=$1400 單人住 200間X$100=$20000 增加利潤 = $6000X（1-20%）= $4800 利潤增加比率 = $4800 / $1400X100% = 340%,.,11,案例分析: 雙人開房率應(yīng)該高還是低? 旺季：單人住 200間X$100=$20000 利潤 = $20000X10%=$2000 雙人住 200間X$140=$28000 增加利潤 = $80