標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 17204-2008 飲料酒分類》相比于《GB/T 17204-1998 飲料酒分類》，主要在以下幾個(gè)方面進(jìn)行了調(diào)整和更新：

  1. 分類體系的優(yōu)化：2008版標(biāo)準(zhǔn)對(duì)飲料酒的分類體系進(jìn)行了重新梳理和優(yōu)化，更加科學(xué)合理地劃分了各類飲料酒的類別，增加了部分新型飲料酒的分類，以適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展的新趨勢(shì)。

  2. 定義的明確與細(xì)化：新標(biāo)準(zhǔn)對(duì)各類飲料酒的定義進(jìn)行了明確和細(xì)化，特別是對(duì)一些新型飲料酒如果酒、露酒等給出了更為精確的界定，有助于生產(chǎn)和監(jiān)管中的準(zhǔn)確應(yīng)用。

  3. 新增分類：2008版標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)飲料酒行業(yè)的發(fā)展，新增了一些酒類的分類，例如對(duì)配制酒、起泡酒等做了更細(xì)致的劃分，反映了市場(chǎng)上的新品種和消費(fèi)者的新需求。

  4. 技術(shù)指標(biāo)的調(diào)整：雖然標(biāo)準(zhǔn)本身主要是分類標(biāo)準(zhǔn)，不直接規(guī)定具體技術(shù)指標(biāo)，但在某些分類說(shuō)明中隱含了對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求的導(dǎo)向性調(diào)整，間接促進(jìn)了產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的提升。

  5. 術(shù)語(yǔ)和定義的更新：為了與國(guó)際接軌并適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的語(yǔ)言習(xí)慣，標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)部分專業(yè)術(shù)語(yǔ)和定義進(jìn)行了更新，使得表述更加規(guī)范、準(zhǔn)確，便于國(guó)內(nèi)外交流。

  6. 刪除過(guò)時(shí)內(nèi)容：鑒于飲料酒行業(yè)的快速發(fā)展，舊標(biāo)準(zhǔn)中一些不再適用或已淘汰的分類被移除，確保了標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)效性和實(shí)用性。


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  • 2008-06-25 頒布
  • 2009-06-01 實(shí)施
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