第1節(jié)細(xì)胞生活的環(huán)境

1、1.圖1和圖2中各是什么細(xì)胞？請說出細(xì)胞的名稱。 2.它們分別生活在什么樣的環(huán)境中？兩者的生活環(huán)境有何不同？,新課導(dǎo)入,1.圖1中是人體血液中的血細(xì)胞，包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞等；圖2中是單細(xì)胞動物草履蟲。 2.血細(xì)胞生活在血漿中。草履蟲直接生活在外界水環(huán)境中。兩者生活環(huán)境的相似之處是：都是液體環(huán)境；不同之處是：血細(xì)胞生活在體內(nèi)的血漿中，并不直接與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換，而草履蟲直接生活在外界環(huán)境中；與外界環(huán)境相比，血漿的理化性質(zhì)更為穩(wěn)定，如溫度基本恒定等。,第1節(jié) 細(xì)胞生活的環(huán)境,一、體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中,二、細(xì)胞外液的成分,三、細(xì)胞外液的滲透壓和酸堿度,四、內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行 物質(zhì)交換

2、的媒介,1描述內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)。 2說明內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。 3嘗試建構(gòu)人體細(xì)胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換模型。,知識目標(biāo),教學(xué)目標(biāo),1.進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，了解生物體維持pH穩(wěn)定的機(jī)制。 2.嘗試建構(gòu)人體細(xì)胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換模型。,關(guān)注維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康的關(guān)系。,能力目標(biāo),情感態(tài)度與價值觀目標(biāo),1.內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)。 2.內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。,1.內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)。 2.內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。,教學(xué)重難點(diǎn),重點(diǎn),難點(diǎn),血液中的主要成分是血漿,一、體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中,1. 體液 人體內(nèi)含有大量的液體，這些液體統(tǒng)稱為體液。,

3、組織細(xì)胞,生活的環(huán)境,血細(xì)胞,毛細(xì)血管壁細(xì)胞,毛細(xì)淋巴管壁細(xì)胞,組織液,淋巴,血漿,細(xì)胞名稱,各類細(xì)胞生存的具體環(huán)境,2. 內(nèi)環(huán)境的概念,血漿、組織液、淋巴通過動態(tài)的有機(jī)聯(lián)系共同構(gòu)成機(jī)體細(xì)胞生活的直接環(huán)境。由細(xì)胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境叫做內(nèi)環(huán)境。,1.為什么說細(xì)胞外液是細(xì)胞直接生活的環(huán)境？,細(xì)胞外液是指存在于細(xì)胞外的體液，包括血漿、組織液和淋巴等。血細(xì)胞直接生活在血漿中，體內(nèi)絕大多數(shù)細(xì)胞直接生活在組織液中，大量淋巴細(xì)胞直接生活在淋巴液中。由此可見，細(xì)胞外液是體內(nèi)細(xì)胞直接生活的環(huán)境。,2.組織液、血漿、淋巴液有什么異同？,相同點(diǎn):它們都屬于細(xì)胞外液，共同構(gòu)成人體內(nèi)環(huán)境，基本化學(xué)組成相同。,不同點(diǎn)：（

4、1）在人體內(nèi)存在的部位不同：血漿位于血管內(nèi)，組織液分布于組織細(xì)胞之間，淋巴分布于淋巴管中；（2）生活于其中的細(xì)胞種類不同：存在于組織液中的是體內(nèi)各組織細(xì)胞，存在于血漿中的是各種血細(xì)胞，存在于淋巴中的是淋巴細(xì)胞等；（3）所含的化學(xué)成分有差異，如血漿中含有較多的蛋白質(zhì)，而組織液和淋巴中蛋白質(zhì)很少。,3. 組織液、血液和淋巴之間有什么內(nèi)在關(guān)系？能不能說全身的細(xì)胞外液是一個整體？,當(dāng)血漿流經(jīng)毛細(xì)血管時，水和一切能夠透過毛細(xì)血管壁的物質(zhì)可以在毛細(xì)血管動脈端滲出，進(jìn)入組織細(xì)胞間隙而成為組織液，絕大多數(shù)的組織液在毛細(xì)血管靜脈端又可以重新滲入血漿中。少量的組織液還可以滲入毛細(xì)淋巴管，形成淋巴，淋巴經(jīng)淋巴循環(huán)由

5、左右鎖骨下靜脈匯入血漿中。它們之間的關(guān)系如圖1-2所示。由此可見，全身的細(xì)胞外液是一個有機(jī)的整體。,二、細(xì)胞外液的成分,1.水，血漿中含有90%-92%的水。 2.氣體，其中以氧和二氧化碳最為重要。 3.各種無機(jī)離子，其中以Na , Cl-,K+,Ca2+,HCO3-和HPO42-的量較多。 4.有機(jī)化合物，如脂質(zhì)、氨基酸、葡萄糖、核苷酸、維生素等。 5.調(diào)節(jié)生命活動的各種激素。 6.細(xì)胞代謝的廢物，如氨、尿素等。,血漿的化學(xué)組成,1.如何將表中的化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行分類？ 表中的化學(xué)物質(zhì)可分為無機(jī)物和有機(jī)物。無機(jī)物包括水和無機(jī)鹽離子（如Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Cl-、HPO42-

6、、SO42-、HCO3-）等，有機(jī)物包括糖類（如葡萄糖）、蛋白質(zhì)（如血清白蛋白、血清球蛋白、纖維蛋白原等）、脂質(zhì)（如各種脂肪酸、脂肪、卵磷脂、膽固醇）、氨基酸氮、尿素氮、其他非蛋白氮和乳酸等。,2.除表中所列物質(zhì)外，血液是否還含有其他物質(zhì)？,還含有氣體分子（主要是氧氣和二氧化碳）、調(diào)節(jié)生命活動的各種激素、其他有機(jī)物（如維生素）等。,組織液形成淋巴,內(nèi)環(huán)境中化學(xué)成分最相近的是哪些？,組織液、淋巴的成分和含量與血漿相近，但又不完全相同，最主要的差別在于血漿中含有較多的蛋白質(zhì)，而組織液和淋巴中蛋白質(zhì)含量較少。概括地說，細(xì)胞外液本質(zhì)上是一種鹽溶液，類似于海水。這在一定程度上反映了生命起源于海洋。,CO

7、2和代謝廢物,血漿,組織液,淋巴,淋巴循環(huán),雙向滲透,細(xì)胞,O2和營養(yǎng)物質(zhì),單向滲透,體液各部分之間既是彼此隔開又是相互聯(lián)系,三、細(xì)胞外液的的滲透壓和酸堿度,（1）滲透壓的概念: 簡單地說,是指溶液中溶質(zhì)微粒對水的吸引力。 （2）滲透壓的大小: 取決于溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目:溶質(zhì)微粒越多,即溶液濃度越高,對水的吸引力越大,溶液滲透壓越高;反過來,溶質(zhì)微粒越少,即溶液濃度越低,對水的吸引力越小,溶液滲透壓越低。 （3）影響滲透壓大小的因素: 主要與無機(jī)鹽,蛋白質(zhì)的含量有關(guān)。,1. 滲透壓,（770KPa）,正常人的血漿接近中性，pH7.35-7.45。血漿的pH之所以能夠穩(wěn)定，與它含有HCO3-、

8、HPO42-等離子有關(guān)。 血液中含有許多對對酸堿度起緩沖作用的物質(zhì)緩沖物質(zhì)，每一對緩沖物質(zhì)都是由一種弱酸和相應(yīng)的一種強(qiáng)堿鹽組成的，如H2CO3/NaHCO3 和NaH2PO4/Na2HPO4。,2. 酸堿度,（7.357.45 ）,血漿PH的相對穩(wěn)定的原因：,血漿,H2CO3 /,NaHCO3,乳酸,CO2 H2O,進(jìn)入肝臟參與代謝,碳酸鈉,碳酸氫鈉,由腎臟排出,1.當(dāng)酸性物質(zhì)增加時(如乳酸HL過多時） HL + NaHCO3NaL +H2CO3 H2CO3H2O+CO2 2.當(dāng)堿性物質(zhì)增多時(如Na2CO3) Na2CO3 + HCO32NaHCO3 穩(wěn)態(tài)的維持是在神經(jīng)系統(tǒng)和體液共同調(diào)節(jié) 下

9、，各器官系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動的結(jié)果。,呼吸運(yùn)動排出,腎臟排出,緩沖對的作用,3. 溫度 人體細(xì)胞外液的溫度一般維持在37左右。在37時，人的血漿滲透壓相當(dāng)于細(xì)胞內(nèi)液的滲透壓。,細(xì)胞直接與內(nèi)環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換,四、內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介,1.直接參與物質(zhì)交換的系統(tǒng) 消化系統(tǒng)：將食物消化吸收進(jìn)入內(nèi)環(huán)境。 呼吸系統(tǒng)：使O2進(jìn)入內(nèi)環(huán)境，使CO2由內(nèi)環(huán)境排出體外。 循環(huán)系統(tǒng)：運(yùn)輸各種營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物。 排泄系統(tǒng)：將各種代謝產(chǎn)物排出體外。 2.細(xì)胞通過內(nèi)環(huán)境同外界進(jìn)行物質(zhì)交換,1.直接參與物質(zhì)交換的系統(tǒng) 消化系統(tǒng)：將食物消化吸收進(jìn)入內(nèi)環(huán)境。 呼吸系統(tǒng)：使O2進(jìn)入內(nèi)環(huán)境，使CO2由內(nèi)環(huán)境排出體外。

10、 循環(huán)系統(tǒng)：運(yùn)輸各種營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物。 排泄系統(tǒng)：將各種代謝產(chǎn)物排出體外。 2.細(xì)胞通過內(nèi)環(huán)境同外界進(jìn)行物質(zhì)交換,細(xì)胞,代謝廢物,內(nèi)環(huán)境,代謝廢物,外環(huán)境,1.直接參與物質(zhì)交換的系統(tǒng) 消化系統(tǒng)：將食物消化吸收進(jìn)入內(nèi)環(huán)境。 呼吸系統(tǒng)：使O2進(jìn)入內(nèi)環(huán)境，使CO2由內(nèi)環(huán)境排出體外。 循環(huán)系統(tǒng)：運(yùn)輸各種營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物。 排泄系統(tǒng)：將各種代謝產(chǎn)物排出體外。 2.細(xì)胞通過內(nèi)環(huán)境同外界進(jìn)行物質(zhì)交換,外界環(huán)境中的物質(zhì),體 內(nèi) 細(xì) 胞,食 物 消化系統(tǒng),CO2,血液中含有鈣，它與血液凝固有關(guān)，如果設(shè)法除去血液中的鈣，可阻止血液凝固。（檸檬酸鈉能去除血液中的鈣）。請你協(xié)助設(shè)計(jì)一份探究計(jì)劃，證明這一結(jié)論。 (

11、1)探究的問題：_ (2)做出的假設(shè)：_ (3)材料器具：試管架、試管2支、標(biāo)簽2張、新鮮動物血液、檸檬酸鈉溶液、生理鹽水,鈣對血液凝固有沒有影響,鈣對血液凝固有影響,探究實(shí)驗(yàn),(4)實(shí)驗(yàn)步驟： 先用標(biāo)簽“甲”和“乙”對兩支試管進(jìn)行編號。 在“甲”試管中加入少量檸檬酸鈉， “乙”試管中 _。 取新鮮動物血液10mL，在兩支試管中各加入5mL并輕輕震蕩，然后將試管靜置于試管架上。 15分鐘后，可見“甲”試管中的血液_，“乙”試管中的血液_。 (5)實(shí)驗(yàn)結(jié)論：-。,加等量生理鹽水,不凝固,凝固,鈣與血液凝固有關(guān),一、內(nèi)環(huán)境的組成,內(nèi)環(huán)境,血漿,組織液,淋巴,（血漿是血細(xì)胞直接生活的環(huán)境。）,（組織

12、液是體內(nèi)絕大部分細(xì)胞直接生活的環(huán)境。）,（淋巴中混懸著大量的淋巴細(xì)胞和吞噬細(xì)胞。）,（細(xì)胞外液）,注意：血漿不等于血液！,課堂小結(jié),二、細(xì)胞外液的成分,1. 水，血漿中含有90%92%的水。 2.氣體，其中以氧和二氧化碳最為重要。 3.各種無機(jī)離子，其中以Na，Cl,K+,Ca2+,HCO3-和HPO42-的量較多。 4.有機(jī)化合物，如脂質(zhì)、氨基酸、葡萄糖、核苷酸、維生素等。 5.調(diào)節(jié)生命活動的各種激素。 6.細(xì)胞代謝的廢物，如氨、尿素等。,三、內(nèi)環(huán)境的滲透壓和酸堿度,滲透壓：滲透壓指溶液中溶質(zhì)微粒對水的吸引力，溶液的滲透壓的大小取決于單位體積溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目。血液滲透壓的大小主要與無機(jī)鹽

13、、蛋白質(zhì)的含量有關(guān)。 酸堿度：人體血漿的PH值為7.357.45，血漿酸堿度的穩(wěn)定與HCO3、HPO4 2等離子有關(guān)。 溫度：人體的溫度一般維持在37左右。,四、內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介,外界環(huán)境,內(nèi)環(huán)境 （血漿、組織液、淋巴）,細(xì)胞,氧氣,二氧化碳,養(yǎng)料,代謝廢物,養(yǎng)料,二氧化碳,氧氣,代謝廢物,總結(jié)：呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)是人體實(shí)現(xiàn)物質(zhì)交換密切相關(guān)的四大系統(tǒng)。,高考鏈接,(2009 上海)下列人體不同種類的體液之間，電解質(zhì)濃度差別最大的一組是（ ） 血漿與組織液的 組織液與細(xì)胞內(nèi)液的蛋白質(zhì) C. 血漿與組織液的 D. 組織液與淋巴液的,B,解析：細(xì)胞是新陳代

14、謝的主要場所，需要多種酶共同參與，酶大多為蛋白質(zhì)，因而細(xì)胞內(nèi)液與組織液在蛋白質(zhì)濃度上相差較大。,（2007 上海）下列過程發(fā)生在人體內(nèi)環(huán)境的是（ ）,A.神經(jīng)遞質(zhì)與受體結(jié)合 B.葡萄糖脫氫分解產(chǎn)生丙酮酸 C.食物中的蛋白質(zhì)經(jīng)消化被分解成氨基酸 D.胰島細(xì)胞合成胰島素,解析：B、D都在細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行；C屬于體外環(huán)境，不是內(nèi)環(huán)境。,A,（2007 全國）人體內(nèi)的細(xì)胞外液構(gòu)成了細(xì)胞生活的液體環(huán)境，在這個環(huán)境中可以發(fā)生很多化學(xué)反應(yīng)，其中有（ ）,A.蛋白質(zhì)消化分解為氨基酸 B.神經(jīng)遞質(zhì)和激素的合成 C.丙酮酸氧化分解成二氧化碳和水D.胰島細(xì)胞合成胰島素,D,解析：神經(jīng)遞質(zhì)和激素的合成以及丙酮酸氧化分解成二

15、氧化碳和水這兩個反應(yīng)均在細(xì)胞內(nèi)完成，而蛋白質(zhì)消化分解為氨基酸 這一反應(yīng)在消化道內(nèi)完成，消化道屬于人體的一個特殊外部環(huán)境。,2.打吊針時，常配以0.9的生理鹽水，其目的主要是 A. 供給全面營養(yǎng) B. 供能 C. 維持細(xì)胞的滲透壓 D. 供給水,1.一個人出現(xiàn)組織水腫，其原因可能是 A. 血漿中尿素過多 B. 皮下脂肪組織積存過多 C. 血糖含量過少 D. 血漿蛋白含量過少,隨堂練習(xí),4.人體內(nèi)氧分壓最低的部位是 A. 肺泡內(nèi) B. 血液內(nèi) C. 組織液內(nèi) D. 組織細(xì)胞內(nèi),3.通過內(nèi)環(huán)境人體內(nèi)的細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的直接相關(guān)的系統(tǒng)有呼吸 消化 神經(jīng) 循環(huán) 泌尿 內(nèi)分泌 運(yùn)動A. B. C

16、. D. ,5.內(nèi)環(huán)境是人體細(xì)胞直接生存的液體環(huán)境，它對體內(nèi)細(xì)胞與外界環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)交換有至關(guān)重要的作用。人體毛細(xì)淋巴管壁細(xì)胞的內(nèi)環(huán)境是 A.細(xì)胞內(nèi)液 B血漿和組織液 C.淋巴和組織液 D血漿和淋巴,6.能在人體內(nèi)環(huán)境中發(fā)生的生理過程是 A.食物中的淀粉經(jīng)消化分解成葡萄糖 B.合成血漿蛋白中的纖維蛋白原和凝血酶原 C.丙酮酸的氧化分解 D.抗體與抗原發(fā)生特異性結(jié)合,7.下列過程發(fā)生在人體內(nèi)環(huán)境中的是 A.神經(jīng)遞質(zhì)與受體結(jié)合 B.葡萄糖脫氫分解產(chǎn)生丙酮酸 C.食物中的蛋白質(zhì)經(jīng)消化被分解成氨基酸 D.胰島細(xì)胞合成胰島素,8. 下列過程發(fā)生在人體內(nèi)環(huán)境中的是 A.乳酸與碳酸氫鈉作用生成碳酸鈉和碳酸

17、 B.葡萄糖脫氫分解產(chǎn)生丙酮酸 C.神經(jīng)遞質(zhì)和激素的合成 D.脂肪消化分解成甘油和脂肪酸,9. 下列對人體生命活動的敘述正確的是 對于較重的糖尿病患者，除了控制飲食外，還需按照醫(yī)生的要求注射胰島素進(jìn)行治療 對于高燒不退的病人，在對癥下藥治療的同時，還可加蓋棉被，增加排汗量來輔助降低體溫 攝取食鹽少時，尿中幾乎不含NaCl，因此人體的鈉的排出量幾乎等于攝入量 如果破壞實(shí)驗(yàn)鼠的大腦，保留下丘腦及其以下神經(jīng)結(jié)構(gòu)，該鼠體溫仍恒定 A B C D,基礎(chǔ)題 1C。 2B。 3B。 4毛細(xì)血管壁細(xì)胞的直接生活環(huán)境是血漿和組織液，毛細(xì)淋巴管壁細(xì)胞的直接生活環(huán)境是淋巴和組織液。 拓展題 （1）肺泡壁、毛細(xì)血管壁。（2）食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。（3）腎小管的重吸收。（4）皮膚。,習(xí)題答案,人類究竟能不能離開鹽 神奇顆粒的出世秘密,課外擴(kuò)展,它調(diào)節(jié)人體內(nèi)水分均衡的分布，維持細(xì)胞內(nèi)外的滲透壓，參與胃酸的形成，促使消化液的分泌，能增進(jìn)食欲；同時，還保證胃蛋白酶作用所必需的酸堿度，維持機(jī)體內(nèi)酸堿度的平衡，和體液的正常循環(huán)。人不吃鹽不行，吃鹽過少也會造成體內(nèi)的含鈉量過低，發(fā)生食欲不振，四肢無力，眩暈等現(xiàn)象；嚴(yán)重時還會出現(xiàn)厭食、惡心、嘔吐、心率加速、脈搏細(xì)弱、肌肉痙攣、視力模糊、反射減弱等癥狀。,遠(yuǎn)古時期，在山東半島南岸的膠州灣一帶，居住著一個原始部落，部落首領(lǐng)名叫夙沙，是個聰明能干的人。有一天，夙沙