第四章 農(nóng)產(chǎn)品供給與需求.ppt

1、第四章 農(nóng)產(chǎn)品供給與需求,第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品供給 一、農(nóng)產(chǎn)品供給的概念 農(nóng)產(chǎn)品供給是指農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者在一定時間內(nèi)、在一定價格條件下愿意并能夠出售的某種商品農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量。,供給形成的條件,農(nóng)產(chǎn)品供給的形成有兩個條件： 一是農(nóng)產(chǎn)品供給的能力； 二是有出售農(nóng)產(chǎn)品的愿望。,二、農(nóng)產(chǎn)品供給與價格的關(guān)系,在其它條件不變的情況下，某種農(nóng)產(chǎn)品的供給量與其價格呈同方向變化，即在一般情況下，農(nóng)產(chǎn)品供給量隨其價格的上升而增加，隨其價格的下降而減少。,三、農(nóng)產(chǎn)品供給價格彈性,1農(nóng)產(chǎn)品供給價格彈性的概念 農(nóng)產(chǎn)品供給價格彈性是指某種農(nóng)產(chǎn)品的市場供給量對其價格變化反應(yīng)的靈敏度，即指農(nóng)產(chǎn)品供給量變動率對價格變動率的比率。其大小

2、用供給彈性系數(shù)來表示。 Es=(Q/Q)/(P/P)=Q/P*P/Q,2農(nóng)產(chǎn)品供給價格彈性的種類,供給彈性的大小，一般可分為5類： Es=0 時，稱為供給完全無彈性。表明價格的變化，對供給量的變化無影響。 Es= ， 稱為供給完全有彈性，即當價格為既定時，供給量為無限。,Es=1時，稱為同一供給彈性。表明供給量變動的幅度等于價格變動的幅度。 Es1時，稱為供給富有彈性。表明供給量的變化幅度大于價格變動的幅度。 0Es1時，為供給缺乏彈性，供給變化幅度小于價格變動幅度。,四、影響農(nóng)產(chǎn)品供給的因素,1比較價格的變化； 2技術(shù)變化； 3投入要素價格； 4生產(chǎn)者數(shù)量； 5對價格的預(yù)期。,第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品

3、需求一、農(nóng)產(chǎn)品需求的概念,農(nóng)產(chǎn)品需求是指農(nóng)產(chǎn)品消費者在某一特定時期內(nèi)，在各種可能的價格水平上愿意購買并且能夠購買的某種農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量。這一概念實際上包含了構(gòu)成農(nóng)產(chǎn)品需求的兩個必備條件：第一，消費者具有購買欲望；第二，消費者在現(xiàn)行價格條件下具有支付能力。,二、農(nóng)產(chǎn)品需求與價格的關(guān)系,P,D,Q,O,農(nóng)產(chǎn)品需求規(guī)律,按照需求的一般規(guī)律，農(nóng)產(chǎn)品價格下降，消費者愿意購買的數(shù)量增加，農(nóng)產(chǎn)品的需求量隨之上升；反之，農(nóng)產(chǎn)品價格上升，消費者愿意購買的數(shù)量減少，農(nóng)產(chǎn)品需求量隨之下降。,三、農(nóng)產(chǎn)品需求價格彈性,農(nóng)產(chǎn)品需求價格彈性的概念： 它又稱農(nóng)產(chǎn)品需求彈性，是指某種農(nóng)產(chǎn)品市場需求量對其價格變化反映的靈敏程度，即指

4、農(nóng)產(chǎn)品需求量變動率對其價格變動率的比率。 Ed=(Q/Q)/(P/P)=Q/P*P/Q,農(nóng)產(chǎn)品需求價格彈性的種類：,Ed=0時，稱為需求完全無彈性，即無論價格如何變動，需求量都不會變動。 Ed=時，稱為需求完全有彈性或彈性無限。任何價格微小的變化都會引起需求量無窮大變化。,Ed=1時，稱為需求同一彈性。表明需求量的變動幅度與價格的變動幅度相同。 Ed1 時，稱為需求富有彈性，表明需求量的變動幅度大于價格的變動幅度。 0Ed1 時，稱為需求缺乏彈性。需求變動幅度小于價格變動幅度。,影響農(nóng)產(chǎn)品需求價格彈性的因素,農(nóng)產(chǎn)品的必需程度； 農(nóng)產(chǎn)品替代與互補程度； 農(nóng)產(chǎn)品的用途情況； 農(nóng)產(chǎn)品價格高低及其在消

5、費支出中所占的比重。,四、影響農(nóng)產(chǎn)品需求的因素,1農(nóng)產(chǎn)品價格； 2消費者的收入水平； 3人口的數(shù)量與結(jié)構(gòu)； 4其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展對農(nóng)產(chǎn)品的需求； 5替代商品或補充商品的價格； 6消費者的偏好和消費觀念。,五、恩格爾系數(shù),恩格爾系數(shù)的含義： 隨著人均國民收入的增加，食品支出比重逐漸降低。這一規(guī)律被稱為恩格爾定律。食品支出占全部生活消費支出的比重，被稱為恩格爾系數(shù)。用公式表示為： 恩格爾系數(shù)=（食品支出/全部生活消費支出）*100%,恩格爾系數(shù)的作用,第一，恩格爾系數(shù)揭示了居民食品消費與收入之間的定量關(guān)系。 第二，恩格爾系數(shù)是衡量一個國家或一個地區(qū)人民生活水平的重要指標。 第三，恩格爾系數(shù)對于研究消費結(jié)構(gòu)（如衣著等）具有重要意義。,我國的恩格爾系數(shù),由于收入持續(xù)快速增長，我國城鎮(zhèn)居民家庭的恩格爾系數(shù)呈現(xiàn)下降趨勢，尤其是近年來，恩格爾系數(shù)降幅明顯加快，1996至2001年間年均下降2.14個百分點。 與1978年的57.5相比，2007年我國城鎮(zhèn)居民家庭恩格爾系數(shù)為36.3，下降21.2個百分點。,六、基尼系數(shù),基尼系數(shù)是衡量收入分配均等程度的指標?；嵯禂?shù)為零，表示收入分配完全平均，基尼系數(shù)為一，表示