七年級生物上冊4.3人和動物的營養(yǎng)練習2北京課改版

1、4.3.2人和動物的營養(yǎng)首先，打下堅實的基礎1.小明為父母設計了4份午餐食譜。請判斷哪種午餐食譜營養(yǎng)最合理()A.米飯、魚、雞肉和豬肉B.米飯、魚、豬肉、綠色蔬菜和蘋果C.魚、雞肉和豬肉D.魚、綠色蔬菜、蘿卜、蘋果和桃子2.人們越來越重視“健康飲食”。以下說法是正確的()A.每天均衡地吃各種食物，一日三餐有規(guī)律，能量攝入比例適當B.食物消化吸收的主要場所是胃。慢慢咀嚼有利于減輕胃的負擔C.兒童、青少年和傷病員應攝入大量蛋白質(zhì)，以滿足生長發(fā)育、細胞修復和更新的需要D.膽汁不含消化酶，膽囊的切除也不影響食物的消化，因此不需要食物成分的差異3.以下是合理的飲食習慣()A.準時吃飯B.節(jié)食減肥C.挑食

2、者和偏食D.吃得過多4.每年的5月20日是中國學生的營養(yǎng)日。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，中國學生的營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩令人擔憂。這幅圖顯示了不同人群每天消耗的食物比例。相關(guān)聲明是正確的()A.水果和蔬菜主要為人體提供水和無機鹽B.西式快餐有更多的肉，可以長期食用來治療營養(yǎng)不良C.圖2顯示肥胖患者應該減少谷物和肉類的攝入D.圖2顯示，營養(yǎng)不良是由維生素攝入少于糖引起的第二，能力提高5.良好的飲食習慣和合理均衡的營養(yǎng)可以促進身體的生長發(fā)育，增強抗病能力。在下列飲食習慣中，錯誤是()A.每天按時吃三頓飯B.不要暴飲暴食、挑食和偏食C.合理的飲食，肉和蔬菜的結(jié)合D.用午餐和晚餐代替早餐6.以下關(guān)于食品安全的做法是錯誤

3、的()A.購買的蔬菜和水果可以用清水浸泡和清洗，或者去皮B.賣肉時，你必須看肉是否被檢疫C.發(fā)芽的土豆和有毒的蘑菇不能吃D.有“蟲眼”的蔬菜和水果農(nóng)藥含量低，可以安全食用7.在下列飲食習慣中，科學合理的是()A.每天用果汁或碳酸飲料代替飲用水B.烹飪時加入更多的鹽，使菜肴更加美味C.經(jīng)常不吃早餐，用快餐代替午餐D.一日三餐營養(yǎng)均衡，素食和素食，不要暴飲暴食8.下列不符合營養(yǎng)和食品衛(wèi)生要求的是()A.食物多樣性不是挑食者B.不要吃得太多，按時吃飯C.飯后大力鍛煉有助于消化D.注意食物的營養(yǎng)成分和搭配第三，課外發(fā)展9.如果你是一名夏令營老師，你建議他們在飲食上有什么限制或補牙？(1)王新膽囊被切除

4、的病人：_ _ _ _ _ _ _ _。(2)李剛-患齲齒的兒童：_ _ _ _ _ _ _ _ _第四，高中入學考試環(huán)節(jié)10.(蘭州)“健康飲食”正成為人們的飲食追求。以下關(guān)于青少年飲食的說法是正確的粗細顆粒的合理搭配主副食品的合理搭配不要吃你不喜歡的食物飲食應定量化晚餐多吃富含蛋白質(zhì)和脂肪的食物。A.B.C.D.11.(岳陽)在每日總能量攝入中，早、中、晚三餐的能量應占()的比例A.4:2:4B.3:3:4C.3:4:3D.1:4:512.(玉林)營養(yǎng)學家根據(jù)每天的食物攝入量設計了一個“均衡飲食寶塔”。例如，該表對寶塔中的所有食物等級進行了分類，并提供了合理的參考數(shù)據(jù)。請通過分析數(shù)據(jù)并結(jié)合

5、相關(guān)知識填空。(1)人們每天消耗的食物最多。(2)每天刷牙時，小剛的牙齦容易出血。醫(yī)生診斷出壞血病，但沒有給他開藥。相反，他被建議多吃些食物。參考答案首先，打下堅實的基礎1.分析：大米主要提供淀粉等。魚和豬肉主要提供蛋白質(zhì)和脂肪，而蔬菜和蘋果主要提供維生素，這更合理，也符合問題的含義2.一、分析：合理的飲食必須滿足個體生長和生理條件的需要，含有人體所需的各種營養(yǎng)素，含量適當，比例適中，才能充分滿足身體的需要，維持正常的生理功能，促進生長和健康。這樣的飲食可以滿足均衡飲食的要求，一日三餐，定時定量，不挑食，不偏食，早餐好，中午飽，晚上少。每天吃飯。3.分析：為了保持健康，我們必須保證一日三餐，按時吃飯。在每天消耗的總能量中，早餐、午餐和晚餐的能量應該分別占30%、40%和30%左右。不偏食和挑食可以保證人體得到全面合理的營養(yǎng)。a是正確的4.C第二，能力提高5.d分析：如果你不吃早餐，早上的營養(yǎng)和能量不能滿足你身體的需求，從長遠來看會嚴重影響你的健康。按時進食可以確保你的身體獲得足夠的能量供應。這種選擇的飲食習慣是錯誤的