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1、第5節(jié) 細(xì)胞中的無機(jī)物,三維目標(biāo):,1、知識與技能: 說出水在細(xì)胞中的存在形式和作用 說出無機(jī)物在細(xì)胞中的存在形式和作用,2、過程和方法 嘗試進(jìn)行自主個性化的學(xué)習(xí) 運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)、圖書、雜志進(jìn)行資料的整理和收集 嘗試將你所獲得的信息表達(dá)出來,進(jìn)行科普寫作,3、情感態(tài)度和價值觀 參與小組合作與交流 體驗與你的學(xué)生分享通過自己的努力所獲得的知識,教學(xué)重點(diǎn): 說出水和無機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式和作用。,教學(xué)難點(diǎn): 水的存在形式,結(jié)合水和自由水的區(qū)別。,(1)不同生物體中水分的含量是否相同?,(3)人體中幾種不同器官或組織中水分的含量是否相同?,(2)人不同生長發(fā)育時期含水量是否相同?,不同,不同,不同,一
2、、細(xì)胞中的水,(4)水的存在形式及生理功能,與細(xì)胞中其他化合物相結(jié)合的水,約4.5%,是細(xì)胞的組成成分,細(xì)胞中以游離的形式存在,可以自由流動,約 95.5%,3.運(yùn)送養(yǎng)料和代謝廢物,1.是細(xì)胞內(nèi)的良好的溶劑,2.參與細(xì)胞內(nèi)的生化反應(yīng),自由水,結(jié)合水,自由水、結(jié)合水可以相互轉(zhuǎn)變,以新陳代謝的強(qiáng)弱為基準(zhǔn)。,生命活動旺盛程度和自由水含量成“正比”。,根據(jù)自己已有的知識和生活經(jīng)驗,你還能舉出哪些實例,說明生命活動離不開水?,廣告一:健康體魄,來源于“碘碘”滴滴! 廣告二:高鈣片,一片頂兩片! 廣告三:補(bǔ)鐵、補(bǔ)血,效果好!樸雪口服液!,上面的廣告中提到了哪些無機(jī)鹽?有何作用?,無機(jī)鹽,存在形式,主要功能
3、,大多數(shù)以離子的形式存在如K、Na等,組成細(xì)胞中化合物,維持細(xì)胞和生物體的生命活動,維持細(xì)胞的形態(tài),生物體內(nèi)的 酸堿平衡,二、細(xì)胞中的無機(jī)鹽,少數(shù)以化合態(tài)存在:如碳酸鈣、DNA中的N和P等,1.構(gòu)成細(xì)胞中主要化合物的基礎(chǔ)是_、_、_ 、_等化學(xué)元素 2. 生物大分子(糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸)以_為基本骨架,它們是構(gòu)成細(xì)胞的基本框架,其中_是主要的能源物質(zhì),_是主要儲能物質(zhì),_是生命活動的主要承擔(dān)者,_作為遺傳物質(zhì)。,三、 組成細(xì)胞的元素和化合物,這些化合物必須有機(jī)地組織起來,構(gòu)成細(xì)胞這種最基本的結(jié)構(gòu)形式,才能表現(xiàn)生命現(xiàn)象!,C H O N,碳鏈,糖類,脂質(zhì),蛋白質(zhì),核酸,一、細(xì)胞中的水 1、
4、水在生物體中的含量,不同生物、器官、發(fā)育階段的含水量不同,2、水在細(xì)胞中的存在形式:,自由水 結(jié)合水,3、水的重要作用,小結(jié),二、細(xì)胞中的無機(jī)鹽,1、無機(jī)鹽在生物體中的含量,2、無機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式,3、無機(jī)鹽的重要作用,離子形式為主,三、 組成細(xì)胞的元素和化合物,隨堂練習(xí)題,單項選擇題: 1生物新陳代謝旺盛、生長迅速時,生物體內(nèi)的結(jié)合水與自由水的比值 ( ) A升高 B下降 C不變 D變化與此無關(guān),B,2“樸雪”乳酸亞鐵口服液可以有效地治療人類缺鐵性貧血,這是因為其中的Fe 2+進(jìn)入人體后能 ( ) A調(diào)節(jié)血液的酸堿平衡 B調(diào)節(jié)血液的滲透壓 C構(gòu)成紅細(xì)胞中的血紅蛋白 D促進(jìn)更多紅細(xì)胞的產(chǎn)
5、生,C,3、夏季,人在高溫作業(yè)或劇烈活動后,要喝淡鹽水; 在患急性腸胃炎時,要及時注射生理鹽水; 不慎受外傷后,用0.9%的生理鹽水清洗傷口。 這樣做的主要目的依次為 ( ) 降溫 維持水代謝的平衡 維持無機(jī)鹽代謝的平衡 消毒 是細(xì)胞的等滲溶液并有清潔作用 A B C D,B,4馬拉松賽進(jìn)入最后階段,發(fā)現(xiàn)少數(shù)運(yùn)動員下肢肌肉抽搐,這主要是由于隨著大量出汗而向體外排出了過量的 ( ) A水 B鈣鹽 C鈉鹽 D尿素,B,5人的紅細(xì)胞必須在含有0.9%的氯化鈉溶液中。醫(yī)生常給脫水病人注射0.9%的生理鹽水,因為紅細(xì)胞在蒸餾水中回因為吸水過多而脹破;在濃鹽水中會因失水過多而皺縮,從而失去輸送氧氣的功能。
6、這說明 ( ) A水分子容易進(jìn)出細(xì)胞 B無機(jī)鹽離子容易進(jìn)出細(xì)胞 C細(xì)胞的特性造成的 D無機(jī)鹽對維持細(xì)胞的形態(tài)和功能有 重要作用,D,從表中的數(shù)據(jù)分析,試判斷下列說法的正誤: (1)構(gòu)成生物體的成分中水的含量最多( ) (2)生物體的含水量與生物的生活環(huán)境密切相關(guān)( ) (3)代謝旺盛的組織器官含水量較高( ) (4)組織器官的形態(tài)結(jié)構(gòu)差異與水的存在形式無關(guān)( ),課后作業(yè),1、完成P36課后練習(xí)題 2、通過上網(wǎng)查找更多無機(jī)鹽與生活聯(lián)系的有關(guān)資料。,網(wǎng)站登陸: ,水母97%,藻類90%,魚類8085%,蛙78%,高等植物 6080%,哺乳動物 65%,佝僂病,大脖子病,呆小癥,孩子缺鋅的表現(xiàn):
7、身體發(fā)育緩慢,身高, 智力受阻,厭食偏食,出牙慢,蛀牙,皮膚干燥,指甲有白斑,抵抗力差. 缺鋅導(dǎo)致的后果: 智力低下,體弱多病, 器官發(fā)育受阻,易感冒,侏儒癥,佝僂病. 鋅的作用: 促進(jìn)腦細(xì)胞生長和智力發(fā)育; 促進(jìn)骨質(zhì)細(xì)胞生長,增長身高; 維持正常味覺,食欲,防止厭食偏食,小資料,含Zn的酶最多,有七十多種酶的 活性與Zn有關(guān),資料一: 鬧急性腸胃炎、痢疾等疾病,突出的癥狀是又拉又吐,使身體丟失大量的水分和無機(jī)鹽,醫(yī)學(xué)上稱之為“脫水”,如不及時搶救,都可危機(jī)生命。在這種情況下,要補(bǔ)水和鹽分。因為體內(nèi)的滲透壓是有.的氯化鈉產(chǎn)生的。因此要為患者輸入.的氯化鈉溶液。如果把細(xì)胞放在高于或低于.的氯化鈉
8、溶液中會出現(xiàn)什么現(xiàn)象? 資料二: 在正常人的血漿中NaHCO3的含量約為H2CO3含量的20倍當(dāng)血漿中NaHCO3含量減少時,會形成酸中毒,當(dāng)血漿中H2CO3減少時,則形成堿中毒這個事實表明什么呢?,實例: 鎂離子是葉綠素分子必需的成分;葉綠素是綠色植物進(jìn)行光合作用的色素,它能吸收光能用于光合作用。絕大多數(shù)植物葉片的顏色是綠色的,這是葉綠素顯現(xiàn)的顏色。沒有Mg2+就不能合成葉綠素,植物的葉片就會發(fā)黃,影響到光合作用的正常進(jìn)行。 亞鐵離子是血紅蛋白的主要成分;血紅蛋白是一種紅色含鐵的蛋白質(zhì),是紅細(xì)胞的主要成分,功能是運(yùn)輸氧氣和一部分二氧化碳。血紅蛋白中的鐵是二價鐵離子,對人來說,小腸也只吸收二價鐵離子,對三價鐵離子是不吸收的。沒有Fe 2+就不能合成血紅蛋白,人就會患缺鐵性貧血。,骨中的成分主要分為有機(jī)物和無機(jī)物兩大類,有機(jī)物主要是蛋白質(zhì),無機(jī)物主要是鈣鹽。 在成年人骨中的兩大組成成分的比例大致是:有機(jī)物占1/3,無機(jī)物占2/3,有機(jī)物有韌性,無機(jī)物有硬度,兩者有機(jī)地結(jié)合起來,使成年人的骨既有強(qiáng)度,又有彈性,這樣的骨硬度大,支持能力強(qiáng)又不易發(fā)生骨折。 幼年的骨中,有機(jī)物大于1/3,相對較多,無機(jī)物小于2/3,相對較少,這樣的骨,彈性好,不易發(fā)生骨折,但支持強(qiáng)度差一些,且易變形,所以對青少年來說,養(yǎng)成正確的坐、立、行的姿勢是非常重要的,否則會導(dǎo)致骨骼變形。 老
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