保育員國(guó)家職業(yè)資格鑒定.ppt

1、國(guó)家職業(yè)資格鑒定-保育員中級(jí),講課教師：李蔭薈,關(guān)于職業(yè)技能鑒定,職業(yè)技能鑒定一般分理論知識(shí)考試和操作技能考核。 職業(yè)技能鑒定理論知識(shí)考試和操作技能考核均實(shí)行百分制，成績(jī)皆達(dá)到60分以上為合格。 職業(yè)技能鑒定合格者，可獲得國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)。,理論知識(shí)考試解讀,本職業(yè)每個(gè)級(jí)別考試試卷有選擇題和判斷題兩大題型： 選擇題為“四選一”的單項(xiàng)選擇，共160題，每題0.5分，共80分。 判斷題為正誤判斷題型，共40題，每題0.5分，共20分。 理論考試時(shí)間為120分鐘。 試卷來(lái)源：計(jì)算機(jī)自動(dòng)生成試卷。,操作技能考核解讀,操作技能考核試卷生成方式為計(jì)算機(jī)自動(dòng)生成試卷。 題型為 一、錄像題3題，每個(gè)10分，共

2、計(jì)30分 二、文字案例分析或論述問(wèn)答4題，每題10分，共計(jì)40分。 三、填空題共15題，每題2分，共計(jì)30分。 操作技能考核時(shí)間180分鐘。,中級(jí)工保育員操作技能考核內(nèi)容結(jié)構(gòu)表,第一單元配制幼兒園常用的消毒劑,幼兒園常用的消毒藥品：84消毒液、漂白粉等。 消毒液配制的計(jì)算公式： 所需藥量=欲配制濃度*欲配制數(shù)量 加水量=欲配制數(shù)量-所需藥量 所需原藥量=欲配置濃度欲配制數(shù)量原藥含量 加水量=配制數(shù)量-所需原藥量 例題（43頁(yè)）,配制消毒液的步驟：,計(jì)算所需藥量和加水量；準(zhǔn)備好配制工具；按比例配制消毒劑。 固體消毒品的配制： 計(jì)算好所需藥量并稱出，放入有刻度的容器內(nèi)，加水至所需配制數(shù)量。,一般容

3、器的容量：,一只普通碗或玻璃杯：250ml(250g) 一只普通臉盆：5000ml(5kg) 一只普通提水桶：10000ml(10kg) 一湯勺：約10ml,注意事項(xiàng)：,配制漂白粉溶液時(shí)，先在漂白粉中加入少量水，調(diào)成糊狀，然后再加水?dāng)噭颉?使用84消毒液消毒后，被消毒過(guò)的物品必須再用清水沖水，將所殘留在物品上的消毒掖全部沖刷干凈，以免幼兒中毒。,日常的消毒對(duì)象和方法,第二單元 生活管理,晨午晚檢 日托園的晨間檢查： 一摸：摸額頭、頜下和腮部。 二看：看嬰幼兒的精神狀態(tài)、面色、咽部有無(wú)異常，皮膚有無(wú)皮疹及某些傳染病的早期表現(xiàn)。 三問(wèn)：詢問(wèn)家長(zhǎng)幼兒在家的飲食、睡眠和大小便情況。 四查：查看幼兒衣兜

4、內(nèi)有無(wú)不安全物品。,教師接待來(lái)園工作內(nèi)容：,晨檢 填寫(xiě)晨檢記錄 晨檢后工作： 每日物品管理；提醒幼兒鹽水漱口,整托園晨檢：,摸前額體溫、耳下腫大。 看面容、眼睛顏色，看胸前、后背和大腿內(nèi)側(cè)有無(wú)疹子，觀察呼吸。 問(wèn)幼兒是否舒服。 查幼兒床鋪。,定期體檢,體重測(cè)量輕身、空腹 身高測(cè)量腳跟靠攏，足尖分開(kāi)，腳跟臀部和胛間三點(diǎn)靠立柱。 身高體重的測(cè)量（48頁(yè)）,進(jìn)餐環(huán)節(jié),保育員的職責(zé)：為孩子創(chuàng)設(shè)一個(gè)清潔、安靜、愉悅的進(jìn)餐環(huán)境。 保育員在進(jìn)餐環(huán)節(jié)的具體工作： 餐前對(duì)幼兒值日生工作的指導(dǎo)，餐中介紹飯菜營(yíng)養(yǎng)，對(duì)嬰幼兒進(jìn)餐過(guò)程的指導(dǎo)。,餐前指導(dǎo)：,中、大班幼兒進(jìn)行值日生工作。 餐前具體指導(dǎo)工作包括： 餐前清潔衛(wèi)

5、生工作的指導(dǎo)和分發(fā)餐具的指導(dǎo)。 指導(dǎo)前的準(zhǔn)備工作： 每人一件清潔服；兩塊抹布；擦拭液。,擦桌子怎么擦？,按“幾”字形擦拭。 半張桌子換一個(gè)面，一張桌子清洗一次。,餐具怎么分發(fā)，擺放合適？,怎么提高幼兒進(jìn)餐的食欲呢？,食物色香味形多樣化。 進(jìn)餐環(huán)境良好。 幼兒情緒平靜、愉快。 自己動(dòng)手興趣高。 保持健康，保證食欲。,進(jìn)餐環(huán)節(jié)的注意事項(xiàng)：,排隊(duì)添菜不扎堆。 不限制嬰兒左右手。 不斥責(zé)幼兒手抓飯菜。 寬容、耐心，不批評(píng)。 鼓勵(lì)為主，允許不規(guī)范動(dòng)作。,盥洗,盥洗的目的: 保持皮膚正常功能 提高皮膚抵抗力 提高生活自理能力,盥洗的內(nèi)容,洗手、洗臉、刷牙、漱口、洗澡、洗腳、梳頭等。 日托中最重要的內(nèi)容：洗

6、臉、洗手、刷牙、漱口、梳頭。,洗手,準(zhǔn)備工作:地面-防滑、滲水、高度;毛巾、香皂或洗手液 洗手程序：卷衣袖；開(kāi)水龍頭；洗手；沖洗；擦干。 洗手步驟：打濕雙手搓香皂；搓手（手心、手背、手腕、手指縫、指甲）；沖洗（冬季搽油）,洗臉,洗臉的步驟： （1）擤鼻涕 （2）打濕毛巾 （3）洗臉：眼睛、前額、臉頰、鼻孔下方、口周、下巴、脖子、耳朵 （4）其間清洗毛巾12次 （5）冬季洗臉后搽油。,幼兒牙刷、牙膏的標(biāo)準(zhǔn)：,牙刷頭小 刷毛柔軟（兩排） 含氟牙膏,幼兒牙膏為什么要含氟？,但是含氟牙膏對(duì)齲齒的預(yù)防作用，使用含氟牙膏可以增加牙齒的硬度。,關(guān)于刷牙：,刷牙原則：順著牙縫豎刷。 刷牙時(shí)間：3分鐘以上。,刷

7、牙持續(xù)3分鐘才有效,韓國(guó)牙科界一直倡導(dǎo)“3-3-3刷牙法”，即每天刷牙3次以上、在飯后3分鐘以內(nèi)刷牙、每次刷牙3分鐘以上。刷牙的基本原則是“面面俱到”，也就是說(shuō)，牙齒的外面、里面、咬合面等各個(gè)角度都要考慮到。算下來(lái)，大約有80多個(gè)牙面需要清潔，這個(gè)工作量不算小。而一把牙刷在同一時(shí)間里只能刷到23顆牙齒，因此每次刷牙3分鐘才能保證所有牙齒都刷干凈。如果覺(jué)得刷牙的3分鐘過(guò)程太過(guò)枯燥，不妨早晨聽(tīng)新聞，晚上聽(tīng)音樂(lè)，一邊享受一邊刷。另外，刷牙最好在飯后3分鐘內(nèi)進(jìn)行，避免細(xì)菌在牙齒表面沉積，防止齲齒。其他時(shí)間用清水、鹽水或漱口水即可。,關(guān)于剪指甲（趾甲）,手指甲 每星期一次，圓弧形。 腳趾甲 每星期剪一次

8、，直線型。,關(guān)于嬰幼兒遺尿,漸進(jìn)推測(cè)法,嬰幼兒遺尿的原因分析：,精神緊張引起大腦皮層功能失調(diào)。 沒(méi)養(yǎng)成良好的排尿習(xí)慣。 白天過(guò)度疲勞。 軀體有疾病。,如何預(yù)防和矯正嬰幼兒遺尿？,喚醒排尿 避免過(guò)度疲勞，控制飲水量。 消除導(dǎo)致嬰幼兒精神緊張不安的因素。 進(jìn)行行為治療和藥物治療。,注意：別拿尿床說(shuō)事。,配合教育活動(dòng),配合室內(nèi)教育活動(dòng) 配合室外教育活動(dòng),參加?jì)胗變旱牟糠钟螒蚝徒虒W(xué)活動(dòng),工作程序： 做好前期教學(xué)工作 明確不同種類活動(dòng)的目標(biāo)、內(nèi)容和指導(dǎo)要求 具體教學(xué)過(guò)程中的指導(dǎo),案例一：,某小班的保育員按教師的要求參加幼兒活動(dòng)區(qū)中的“娃娃家”活動(dòng)。保育員通過(guò)觀察，發(fā)現(xiàn)這個(gè)“家里”：的“父母”太粗心了，總

9、是倒著抱“孩子”，不高興的時(shí)候 還把“孩子”往別人懷里扔。 你是保育員的話，如何指導(dǎo)？,保育員可以：,以“孩子”外婆的身份進(jìn)入娃娃“家”，通過(guò)保育員輕手輕腳地抱“孩子”，輕言輕語(yǔ)地與“孩子”說(shuō)話等行為，給“孩子”的“父母”做出榜樣，幫助孩子理解所扮演角色的責(zé)任和行為。,案例二：,某小班保育員在按老師的要求參加?jì)胗變旱姆纸M活動(dòng)畫(huà)五官時(shí)，發(fā)現(xiàn)本組有的嬰幼兒不按照老師的要求把五官畫(huà)在老師準(zhǔn)備好的人臉圖上，而是把眼睛、鼻子等所有的器官都擠在了一起，畫(huà)好后自己都不喜歡，把紙扔在了一邊。保育員拿來(lái)一面鏡子對(duì)她說(shuō)：“看著你的眼睛和鼻子再畫(huà)一張吧，我相信你一定能畫(huà)好”事后保育員把這件事向教師作了匯報(bào)，通過(guò)溝通

10、，教師肯定了保育員的做法，并達(dá)成了下一次讓嬰幼兒再畫(huà)畫(huà)時(shí)應(yīng)該先讓孩子仔細(xì)觀察的共識(shí)。,辨析：,在活動(dòng)的過(guò)程中，保育員善于根據(jù)孩子的情況和教師的要求，采取靈活激動(dòng)的方式，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向教師匯報(bào)、請(qǐng)示，保證活動(dòng)的順利進(jìn)行。,案例三：,某保育員在看到一個(gè)小班兒童在用積木疊羅漢，搭到高處時(shí)積木倒了，孩子哈哈大笑，又拿起積木搭起來(lái)，保育員走過(guò)去說(shuō):“我和你一起搭建一個(gè)大高樓好嗎？”孩子點(diǎn)點(diǎn)頭，但卻不再笑了。 請(qǐng)分析保育員的做法。,辨析：,保育員在這時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)和幫助，時(shí)機(jī)沒(méi)掌握好，客觀上干擾了孩子的活動(dòng)。正確的做法是在這種情況下不要去干擾孩子的活動(dòng)，允許孩子有機(jī)會(huì)自己去嘗試，讓他在重復(fù)搭建的過(guò)程中鍛煉搭積

11、木的技能，并感受玩積木的快樂(lè)。,正確把握介入嬰幼兒活動(dòng)的時(shí)機(jī)是保育員在參與孩子活動(dòng)時(shí)必須要掌握的技能之一。,總結(jié)保育工作,問(wèn)題一：保育工作總結(jié)有哪些基本內(nèi)容？ 問(wèn)題二：注意事項(xiàng)有哪些？,保育工作總結(jié)的基本內(nèi)容：,（1）題目（2）所在工作班級(jí)的基本情況，與班級(jí)有關(guān)的其他工作人員的基本情況；了（3）在某階段自己負(fù)責(zé)的主要工作，以及所取得的主要成績(jī)和尚存在的問(wèn)題；（4）分析原因，存在問(wèn)題的提出對(duì)工作的改進(jìn)意見(jiàn)和建議。,保育工作總結(jié)的注意事項(xiàng)：,既要全面，又要有側(cè)重，即應(yīng)在全面總結(jié)日常保育工作、配班工作、個(gè)別兒童工作、貫徹保教并重工作的基礎(chǔ)上，能總結(jié)出自己在本崗位工作上所取得的主要經(jīng)驗(yàn)或突出業(yè)績(jī)。 應(yīng)

12、該具體、客觀、真實(shí)和實(shí)事求是。,制定玩具和教具,工作程序： 確定需要制作地玩具和教具的種類和數(shù)量 收集和選擇合適的材料 與教師和學(xué)前兒童共同制作玩具和教具。 注意保養(yǎng)玩具和教具,問(wèn)題：如何收集和選擇合適的材料制作玩具和教具？,根據(jù)教育的要求，注意收集制作玩具和教具所需要的材料。 了解并根據(jù)教育的需要，有目的地購(gòu)置材料。 發(fā)動(dòng)?jì)胗變汉图议L(zhǎng)共同收集材料。 選擇合適的材料，制作玩具和教具。,制作玩具和教具應(yīng)注意哪幾個(gè)問(wèn)題？,玩具和教具必須符合安全衛(wèi)生的要求。 玩具、教具的大小、輕重應(yīng)適合學(xué)前兒童的使用。 對(duì)玩具和教具應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行消毒。 對(duì)玩具和教具應(yīng)做好保養(yǎng)維修工作。,指導(dǎo)個(gè)別嬰幼兒參與活動(dòng),某幼兒園

13、中班在自由活動(dòng)時(shí)，平平和小紅同時(shí)選中了一個(gè)玩具機(jī)器人，平平說(shuō)：“我先玩！”小紅說(shuō)：“我先看到的，應(yīng)該我先玩！”兩人爭(zhēng)執(zhí)不下，吵了起來(lái)保育員看到這種情況，走過(guò)去對(duì)兩個(gè)孩子說(shuō)：“你們兩個(gè)這樣吵下去能玩到玩具嗎？”兩個(gè)孩子還是爭(zhēng)執(zhí)不休。保育員說(shuō)：“如果你們還這樣吵，玩具就先放我這里，等你們想出辦法后再玩?！?保育員在幫助和指導(dǎo)個(gè)別嬰幼兒參加活動(dòng)的過(guò)程中,要始終把尊重和信任放在第一位。不能因?yàn)閶胗變河心承┬袨閱?wèn)題就對(duì)其諷刺、挖苦、甚至歧視。,保育員在指導(dǎo)和幫助個(gè)別嬰幼兒的時(shí)候，可以多用一些體態(tài)語(yǔ)言進(jìn)行交流，如撫摸、擁抱、拍肩膀等，使孩子感到保育員是喜歡他們的，從而愿意接受保育員的指導(dǎo)和幫助。,配合室外

14、的教育活動(dòng),嬰幼兒在自由活動(dòng)時(shí)的活動(dòng)量是有差異的，保育員要注意觀察嬰幼兒的活動(dòng)，及時(shí)了解每個(gè)孩子的實(shí)際活動(dòng)量，及時(shí)為孩子增減衣服。,怎樣知道孩子的活動(dòng)量是否合適呢？,觀察法：在活動(dòng)中觀察幼兒的臉色、呼吸、表情、出汗?fàn)顩r和動(dòng)作的協(xié)調(diào)性等特征，來(lái)了解其活動(dòng)量的大小。 測(cè)量法：測(cè)量幼兒的心率，嬰幼兒平均利率在130160次/min。,照顧肥胖兒,肥胖有兩種：?jiǎn)渭冃苑逝趾屠^發(fā)性肥胖。 體重超過(guò)同齡標(biāo)準(zhǔn)20%即為肥胖。 輕度肥胖：（超重20%29%） 中度肥胖：（超重30%39%） 重度肥胖：（超重40%59%） 極度肥胖：（超重60%以上）,212歲的身高和體重,體重=年齡X2+7（或8） 身高=年齡

15、x5+75,如何照顧肥胖兒？,應(yīng)針對(duì)孩子肥胖的原因，對(duì)癥下藥。 進(jìn)行身體鍛煉要循序漸進(jìn)，不可貪多求快。 控制飲食，均衡營(yíng)養(yǎng)。 身體鍛煉和控制飲食長(zhǎng)期堅(jiān)持，循序漸進(jìn)。 注意家園合作。,照顧體弱兒,通過(guò)家訪和細(xì)心觀察了解體弱兒的日常生活方式，找出影響他們體質(zhì)的原因。 在活動(dòng)中及時(shí)發(fā)現(xiàn)孩子身體上的不適，對(duì)其及時(shí)采取相應(yīng)的措施。 減少因環(huán)境的差異給孩子身體上帶來(lái)的影響，促使孩子體質(zhì)的增強(qiáng)。,第八章 安全工作,保育員要有高度的責(zé)任心,認(rèn)真作好各項(xiàng)工作,樹(shù)立安全第一的思想,保育員在對(duì)嬰幼兒進(jìn)行日常保育和教育的過(guò)程中，觀察的重點(diǎn)應(yīng)放在：嬰幼兒的精神狀況，行為表現(xiàn)，食欲狀況，大小便狀況，睡眠狀況，體溫等。,走

16、失,原因 表現(xiàn) 預(yù)防和處理,走失的原因：,不適應(yīng)幼兒園的生活。 特別依戀父母，悄悄的溜走。 特別好奇。 注意力不集中，對(duì)活動(dòng)不感興趣。 保育員的責(zé)任心不強(qiáng)，擁擠下走失。,走失的常見(jiàn)表現(xiàn)：,經(jīng)常哭鬧要回家，要找爸爸媽媽。 好奇心強(qiáng)，因此脫離集體。 心事重重、目光呆滯，對(duì)活動(dòng)不感興趣。,走失的預(yù)防和處理：,教嬰幼兒會(huì)說(shuō)出自己的姓名，幼兒園的名稱，父母的姓名，工作單位和家庭的住址，以及必要的電話號(hào)碼。 了解嬰幼兒想些什么。 加強(qiáng)對(duì)門(mén)衛(wèi)的嚴(yán)格管理。 一旦發(fā)現(xiàn)嬰幼兒走失，一定要保持鎮(zhèn)靜，千萬(wàn)不要驚惶失措。 找到嬰幼兒后要及時(shí)尋找原因，吸取教訓(xùn)，對(duì)正面教育，不訓(xùn)斥幼兒。,氣管嗆入異物,表現(xiàn)： 不停咳嗽，呼吸困難，面色青紫。 預(yù)防和處理： 養(yǎng)成良好的習(xí)慣，防止意外發(fā)生。 教育嬰幼兒不撿拾地上的東西。 不躺在床上吃東西。 當(dāng)嬰幼兒嘴里有食物時(shí)，不訓(xùn)斥。 嬰幼兒在哭鬧時(shí)，不要讓其吃東西。,幼兒園的衛(wèi)生保健制度，是保證幼兒健康成長(zhǎng)、防止和控制事故發(fā)生的基本措施。幼兒園必須嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生保健制度。,幼兒園衛(wèi)生保健制度包括：,生活制度 健康檢查制度 消毒制度 隔離制度 預(yù)