庫存管理初探.ppt

1、1,Inventory Management庫存管理初探,歡迎參加Welcome to,2,課程內(nèi)容,庫存管理基礎(chǔ) 訂貨管理 倉庫管理,3,課程內(nèi)容,庫存管理基礎(chǔ) 訂貨管理 倉庫管理,庫存的作用,滿足顧客需求 防止脫銷 避免價格上漲 利用數(shù)量折扣,庫存的危害,庫存增加成本 不利于供應(yīng)鏈整體持續(xù)優(yōu)化 庫存掩蓋問題,庫存控制的目標(biāo),庫存管理的總目標(biāo)：在庫存成本的合理范圍內(nèi)達(dá)到滿意的顧客服務(wù)水平。,庫存的種類,經(jīng)常庫存：滿足日常需要并隨需求量減少而及時補(bǔ)貨。 安全庫存：為防止不確定因素而準(zhǔn)備的緩沖庫存。 生產(chǎn)庫存：處于加工狀態(tài)的毛坯料、零部件、半成品等。 季節(jié)性庫存：為滿足特定季節(jié)的特定需求而建立的

2、庫存。 促銷庫存：為對應(yīng)企業(yè)促銷活動的預(yù)期銷售而建立的庫存。 投機(jī)庫存：企業(yè)為避免漲價或從漲價中獲利而建立的庫存。 積壓庫存：因品質(zhì)變壞或沒有市場銷路的商品庫存。,庫存管理績效的衡量指標(biāo),客戶訂單滿足率 庫存周轉(zhuǎn)率 周轉(zhuǎn)天數(shù) 總成本,9,課程內(nèi)容,單元一：庫存管理基礎(chǔ) 單元二：訂貨管理 單元三：倉庫管理,訂貨管理,何時訂貨 訂多少貨 維持多少庫存,何時訂貨,零庫存補(bǔ)貨 定期補(bǔ)貨,訂多少貨,總成本最低化：考慮供應(yīng)鏈總成本最低化 經(jīng)濟(jì)定量模型：庫存持有成本和訂單成本之和最低化 缺陷：沒有考慮供應(yīng)商成本、銷售損失成本、批量折扣、投資庫存等 考慮因素：需求、約束（貨源、投資、起送量、配額）、成本（供應(yīng)

3、商+零售商）,庫存的分類管理,ABC分類管理：重要的少部分和普通的大部分。 庫存持有細(xì)項與投資額、潛在利潤、銷售額或使用量、缺貨損失等的重要程度不同，需要區(qū)別對待。 做好重要的少部分，保證庫存準(zhǔn)度,ABC重點庫存管理法,特殊商品訂貨法,特殊商品：季節(jié)品、新品、促銷品 事前計劃：需求預(yù)估、銷售計劃、生產(chǎn)計劃、采購計劃、配送計劃 事中控制：多級銷售日報、庫存日報、生產(chǎn)計劃、采購計劃、配送計劃 事后處理：各種促銷方案、價格組合、調(diào)撥、退貨,總成本,供應(yīng)商成本 缺貨成本 持有成本 送貨成本 零售商成本 持有成本 訂貨成本 缺貨成本,供應(yīng)商的成本,缺貨成本：未實現(xiàn)銷售的機(jī)會成本、喪失信譽(yù)引起的銷售損失成

4、本、缺貨罰款。 持有成本：利息、保險、折舊、退化、變質(zhì)、損壞、偷竊、損耗、倉庫成本（供電、供熱、租金、保安、折舊）、庫存占用資金的機(jī)會成本 送貨成本：內(nèi)部作業(yè)成本、運輸成本。,零售商的成本,持有成本：利息、保險、折舊、退化、變質(zhì)、損壞、偷竊、損耗、倉庫成本（供電、供熱、租金、保安、折舊）、庫存占用資金的機(jī)會成本 訂貨成本：訂貨人員成本、訂貨相關(guān)系統(tǒng)/設(shè)備等相關(guān)成本、作業(yè)成本（驗收、上架等）。 缺貨成本：未實現(xiàn)銷售的機(jī)會成本、喪失信譽(yù)引起的銷售損失成本。,維持多少庫存,維持安全庫存防止脫銷 安全庫存考慮客戶服務(wù)水平 合適的客戶服務(wù)水平：過高的客戶服務(wù)水平勢必帶來過大的安全庫存 安全庫存設(shè)置考慮因

5、素：銷售波動、提前期、訂單周期、服務(wù)水平,安全庫存與客戶服務(wù)水平的關(guān)系,庫存控制策略,手工庫存控制 雙重系統(tǒng) 目測系統(tǒng) 基本補(bǔ)貨計劃 基于經(jīng)濟(jì)訂貨批量的訂貨點策略 基于補(bǔ)貨水平的訂貨點策略 基于補(bǔ)貨水平的間隔檢查策略 基于訂貨點和補(bǔ)貨水平的間隔檢查策略,庫存控制策略,高級補(bǔ)貨計劃 聯(lián)合補(bǔ)貨計劃 配送需求計劃 持續(xù)補(bǔ)貨策略 供應(yīng)商管理庫存,訂貨管理注意事項,摸透商品屬性 季節(jié)屬性：和季節(jié)相關(guān)的特性商品 促銷特性：促銷和銷售量的關(guān)系 生命周期：不同生命周期的訂貨策略 全面了解信息 庫存信息：供應(yīng)商、門店、配送、在途 促銷信息：大檔郵報、區(qū)域郵報、單店促銷 銷售信息：不同銷售時段的平均銷售數(shù)據(jù) 供應(yīng)

6、商信息：提前期、批量折扣、起送量 商品貨源價格信息：貨源情況、價格走勢,訂貨管理注意事項,滯銷庫存管理 滯銷庫存原因：新品、投資庫存、落令、促銷（備貨、促銷后的滯銷）、生命周期、配額 滯銷商品及時發(fā)現(xiàn)工具：周轉(zhuǎn)天數(shù)、當(dāng)前庫存可銷天數(shù)、綜合分析報表（銷售預(yù)測、滯銷原因備注） 重點關(guān)注的滯銷庫存：新品、投資庫存、落令、促銷后的滯銷、生命周期后期商品、配額商品 滯銷庫存處理方式：促銷、退貨； 配額商品的陷阱：庫存轉(zhuǎn)移、主動售賣，零售商承擔(dān)更多的成本,25,課程內(nèi)容,單元一：庫存管理基礎(chǔ) 單元二：訂貨管理 單元三：倉庫管理,在庫管理,合理儲存 商品養(yǎng)護(hù) 商品安全 庫存準(zhǔn)度管理,合理儲存,分區(qū)分類管理：根據(jù)商品類別、性質(zhì)、儲存要求、進(jìn)出貨特性等 商品ABC和庫區(qū)ABC：根據(jù)商品的進(jìn)出貨性質(zhì)、庫區(qū)的特性，將不同的商品安排在適合的位置 碼放標(biāo)準(zhǔn)：不同商品碼放高度不同、碼放需要注意承重、碼放注意五距標(biāo)準(zhǔn)（墻距、柱距、燈距、垛距、頂距） 貨位管理：貨位編碼，便于尋找。,商品養(yǎng)護(hù),保質(zhì)期管理：先進(jìn)先出、按指定批次出貨 商品溫濕度管理與調(diào)節(jié) 防潮、防霉管理 商品防蟲管理 防氧化管理 防串味管理,THE SYSTEM IS A BLACK BOX,商品安全,防火管理 防雨淋 防偷、防盜 防損管理,THE S