不同處理對非洲菊采后壽命的影響.ppt

1、不同處理對非洲菊采后壽命的影響,答辯人：某某某 指導(dǎo)教師：某某某,目錄,前言 材料與 方法 結(jié)果與分析 結(jié)論與討論 致謝,愛的暖意,前言,非洲菊是近年來在國際國內(nèi)市場上備受親睞的第五大切花，由于它花朵碩大，花形整齊優(yōu)美，花色艷麗豐富，深受消費(fèi)者的喜愛。但其在采收包裝運(yùn)輸過程中損失率較高，而且人們對非洲菊鮮切花保鮮方面的研究也比較少，這對發(fā)展非洲菊切花產(chǎn)業(yè)是極為不利的。 烯效唑是一種植物生長延緩劑。具有高效、穩(wěn)定、廣譜、低堿等特點(diǎn)。它還具有廣譜殺菌作用，可以用作切花保鮮劑。然而目前，國內(nèi)外對鮮切花保鮮的研究多集中在碳水化合物，殺菌劑等常用保鮮劑成分的研究上，對植物生長調(diào)節(jié)劑，尤其是植物生長延緩劑

2、的研究不多。,前言,有實(shí)驗(yàn)證明，矮壯素（CCC），多效唑（PPP333），比久（B9）等植物生長延緩劑具有延長切花采后壽命的作用，在未來有很大的發(fā)展前景。 本實(shí)驗(yàn)用烯效唑、硝酸銀等藥品配置不同成分的保鮮劑對非洲菊鮮切花進(jìn)行貯藏和瓶插處理。通過觀測非洲菊切花觀賞品質(zhì)的變化，瓶插壽命的不同，以及瓶插期的水分平衡情況，鮮重變化情況，花徑增減情況等等 ，初步研究了貯藏后不同保鮮劑對非洲菊鮮切花瓶插壽命的影響，為非洲菊今后的研究及市場產(chǎn)業(yè)化提供理論基礎(chǔ)和技術(shù)貯備，為生產(chǎn)和銷售服務(wù)。,材料與方法,試驗(yàn)材料 非洲菊鮮切花，平均花徑5.3cm，狀態(tài)良好，發(fā)育程度及其它特性一致，花朵健壯，外輪舌狀花完全開放，內(nèi)

3、輪管狀花開放1-2輪， 花徑大小基本一致，于水中剪切花梗，花枝長約30cm。,材料與方法,實(shí)驗(yàn)處理 貯藏：將準(zhǔn)備好的試材用即時(shí)配置好的不同保鮮液 處理后放入蔬菜儀器室1中冰柜，在4低溫，相對濕度85%的條件下貯藏5天。 瓶插：將貯藏后的試材放入不同處理的瓶插液中進(jìn) 行瓶插實(shí)驗(yàn)。,貯藏處理,對照1：蒸餾水1000ml。 對照2：蒸餾水1000ml。不經(jīng)低溫處理，直接進(jìn)行瓶 插實(shí)驗(yàn)。 處理1：蔗糖100g；8-羥基喹啉200mg；檸檬酸 150mg；蒸餾水定容至1000ml。 處理2：蔗糖100g；8-羥基喹啉200mg；檸檬酸 150mg；烯效唑2mg；蒸餾水定容至1000ml。 處理3：蔗糖1

4、00g；8-羥基喹啉200mg；檸檬酸 150mg；硝酸銀50mg；蒸餾水定容至1000ml。,瓶插處理,對 照：蒸餾水1000ml。 處理一：蔗糖30g；8-羥基喹啉200mg；磷酸二氫鉀 75mg；檸檬酸150mg；蒸餾水定容至1000ml。 處理二：蔗糖30g；8-羥基喹啉200mg；磷酸二氫鉀 75mg；檸檬酸150mg；烯效唑2mg；定容至1000ml。 處理三：蔗糖30g；8-羥基喹啉200mg；磷酸二氫鉀 75mg；檸檬酸150mg；烯效唑5mg；定容至1000ml。 處理四：蔗糖30g；8-羥基喹啉200mg；磷酸二氫鉀 75mg；檸檬酸150mg；硝酸銀25mg；定容至100

5、0ml。,材料與方法,測定項(xiàng)目 水分平衡值： 鮮重變化率： 花枝彎頸程度： 花徑變化： 花朵開放情況: 花?；ㄉ兓?瓶插壽命：,我心永遠(yuǎn)向著你,結(jié)果與分析,2.1不同處理對非洲菊切花瓶插壽命的影響 圖1：不同處理對非洲菊貯后瓶插壽命的影響,結(jié)果與分析,2.2不同處理對非洲菊切花水分平衡值及鮮重變化率的影響 圖2：不同處理對非洲菊切花貯后鮮重的影響,結(jié)果與分析,2.2不同處理對非洲菊切花水分平衡值及鮮重變化率的影響 表1 非洲菊切花瓶插不同時(shí)期水分平衡值的變化,結(jié)果與分析,2.3不同處理對非洲菊切花彎頸程度及花朵變化情況的影響 圖3：不同處理對非洲菊切花彎頸程度的影響,結(jié)果與分析,2.4不同

6、處理對非洲菊切花花朵直徑的影響 圖4：不同處理對非洲菊切花貯后花徑的影響,結(jié)論與討論,1、低溫貯藏對非洲菊鮮切花保鮮效果的影響 非洲菊莖桿為草質(zhì)，木質(zhì)化程度低，容易失水，導(dǎo)致莖部細(xì)胞膨壓下降，造成“折莖”或“彎頭”，運(yùn)輸中適于濕藏。而低溫能有效地控制微生物的生長，抑制乙烯的產(chǎn)生，延緩呼吸，降低能量消耗，延長切花保鮮時(shí)間。本實(shí)驗(yàn)中，采用非洲菊切花最佳的濕藏溫度4，對鮮切花進(jìn)行低溫處理，取得了很好的效果，增強(qiáng)了花枝的吸水能力，保證花序不斷吸收水分，保持切花體內(nèi)水分平衡，有效地延長了非洲菊鮮切花的貨架壽命。,結(jié)論與討論,2、用保鮮劑處理鮮切花的保鮮效果 本實(shí)驗(yàn)所采用的保鮮劑中含有蔗糖，為切花提供了能

7、源，減緩了切花自身碳水化合物的迅速消耗。8-羥基喹啉是高效殺菌劑，有效地抑制花枝維管束堵塞，從而保持切花的水分平衡以防凋萎。檸檬酸在調(diào)節(jié)瓶插溶液PH值的同時(shí)，解除氨等有毒物質(zhì)的毒害。磷酸二氫鉀能增加溶液的滲透性和切花的膨壓，使花梗堅(jiān)韌，抗彎頭。這些成分綜合作用，切花能保持較好的營養(yǎng)水平和水分平衡，延長瓶插壽命和保持切花固有的姿態(tài)，使觀賞價(jià)值有所提高。,結(jié)論與討論,3、含烯效唑保鮮劑的保鮮效果 在一定濃度范圍內(nèi)，烯效唑可提高切花的光合效率，促進(jìn)光合產(chǎn)物輸出，降低呼吸強(qiáng)度，延緩切花的衰老。本實(shí)驗(yàn)中含烯效唑的保鮮劑表現(xiàn)出極好的保鮮效果，尤其烯效唑濃度5mg/l的處理，使非洲菊鮮切花瓶插數(shù)天后，依然鮮艷如初，花朵直徑緩慢增大，并可保持一段時(shí)間不皺縮，花枝堅(jiān)韌健壯，水分平衡值有所改善，鮮重有所增加，瓶插壽命明顯延長，顯示出烯效唑在保鮮方面的潛力。,結(jié)論與討論,4、含硝酸銀保鮮劑的保鮮效果 非洲菊是非乙烯敏感花卉，體內(nèi)無明顯乙烯峰值躍變期，水分代謝是其衰老過程中最為重要的環(huán)節(jié)，輔之以植物生長延緩劑（烯效唑）的作用，能從一定水平上延緩切花衰老。因此，本實(shí)驗(yàn)中雖然含硝酸銀的保鮮劑與對照相比可以有效延長非洲菊鮮切花的瓶