九年級(jí)科學(xué)上冊(cè)《1.4 常見的鹽》（課時(shí)1）教案 華東師大版

1、常見的鹽培訓(xùn)目標(biāo)：1.介紹生活中常見的鹽及其性質(zhì)、用途2.區(qū)分鹽和廣義的鹽3.了解石灰石、純堿、純堿等鹽及其性質(zhì)、用途教區(qū)準(zhǔn)備：儀器：試管數(shù)、吸管、試管架、廢液瓶、鑷子藥物：(1)固體：鹽晶體、硝酸鈉晶體、大理石、碳酸鈉晶體、碳酸氫鈉、硫酸銅晶體、石英晶體(2)液體：氯化鈉溶液、碳酸鈉溶液、稀鹽酸、硫酸銅溶液、碳酸氫鈉溶液(3)指示劑：無色酚酞試液，紫色石蕊試液教育重點(diǎn)和難點(diǎn)：重點(diǎn)：了解生活現(xiàn)實(shí)中常見的鹽及其性質(zhì)和用途。鹽晶體和硝酸鈉區(qū)別。難點(diǎn)：了解石灰石、蘇打等鹽及其性質(zhì)。教學(xué)設(shè)計(jì)：(a)造成生活狀況，拉出常見的鹽(1)問題：鹽酸溶液與氫氧化鈉溶液反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生什么結(jié)果？讓學(xué)生自由發(fā)揮，教師及時(shí)

2、分配。溶液中的自由離子分析，鹽酸溶液與氫氧化鈉溶液反應(yīng)生成水的過程中，溶液中存在鈉離子和氯離子，蒸發(fā)蒸發(fā)溶液時(shí)，兩個(gè)牙齒離子以晶體形式析出，就是生活中食用的鹽晶體。那是最常見的鹽之一。(2)集團(tuán)自主學(xué)習(xí)方式：使學(xué)生自由發(fā)揮其他生活中常見的鹽，教師及時(shí)分類，營(yíng)造良好的師生互動(dòng)教室氛圍。摘要：鹽是電離時(shí)產(chǎn)生金屬陽離子或酸根負(fù)離子的化合物。鹽是由酸和堿中和反應(yīng)、酸中的酸根負(fù)離子和堿中的金屬陽離子結(jié)合而成的。(b)合作交流，探索新知識(shí)活動(dòng)1:讓教師區(qū)分食鹽晶體和外觀類似食鹽的硝酸鈉、學(xué)生？節(jié)目：學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)節(jié)目更換評(píng)估實(shí)驗(yàn)：教師用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證上述方案的優(yōu)缺點(diǎn)。信息：硝酸鈉中毒相關(guān)事件的誤食介紹展示：鹽晶體

3、、硝酸鈉晶體、大理石、碳酸鈉晶體、碳酸氫鈉、硫酸銅晶體、石英晶體撥號(hào)：有些決定不屬于鹽，有些決定屬于鹽。鹽不僅僅是鹽晶體?；顒?dòng)2:每個(gè)學(xué)習(xí)小組在課外閱讀或網(wǎng)絡(luò)上查找有關(guān)鹽的信息(文字、圖片)學(xué)生：各組代表報(bào)告了有關(guān)鹽交換的資料。教師：必要的補(bǔ)充，適當(dāng)?shù)囊庖娬合跛徙y有靈敏度，是制作膠片的原料之一石膏(硫酸鈣)，骨折后可用石膏固定作用鋇餐(硫酸鋇)有助于醫(yī)生觀察透視時(shí)是否有胃腸硝酸銨、碳酸鉀、鈣(磷酸二氫鈣)等都含有農(nóng)作物生長(zhǎng)所需的氮、磷、鉀元素等，可以用作肥料碳酸鉛為黃色，硫化鋅為白色，能調(diào)配油漆和顏料的色彩活動(dòng)3:探討一般鹽的性質(zhì)。蘇打(碳酸鈉)和小蘇打(碳酸氫鈉)展示：碳酸鈉晶體、碳酸鈉

4、溶液降到無色酚酞試液，部分風(fēng)化的碳酸鈉晶體撥號(hào)：以學(xué)生比較為主摘要：1碳酸鈉晶體是白色易溶于水的固體，溶液是堿性的，俗稱蘇打，屬于鹽。碳酸鈉晶體的化學(xué)式為Na2CO3.10H2O，相對(duì)分子質(zhì)量為286，屬于純物。失去結(jié)晶水的過程稱為風(fēng)化，結(jié)晶化合物風(fēng)化過程屬于化學(xué)變化。實(shí)驗(yàn)：包含碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣等的試管，應(yīng)分別降低鹽酸，觀察現(xiàn)象，并通過化學(xué)方程式得出結(jié)論摘要：碳酸根離子的檢查方法是降低鹽酸，產(chǎn)生石灰水渾濁的氣體情感教育：著名化學(xué)家侯德邦和侯的堿法簡(jiǎn)介講座：碳酸鈉用途：可以制造碳酸鈉、玻璃、肥皂、洗滌劑等，紡織工業(yè)都可以利用它的堿性。小蘇打的用途：面粉發(fā)酵粉，主要成分用于制作糕點(diǎn)，過量治

5、療胃酸。大理石或石灰石(碳酸鈣)CaCO3展示：大理石和石灰石學(xué)生：各集團(tuán)代表報(bào)告說，他們交流了自然界的碳酸鈣及其用途閱讀：教材相關(guān)內(nèi)容摘要：碳酸鈣是重要的建筑材料，白色干凈的碳酸鈣巖石叫韓白玉，含雜質(zhì)的帶圖案的碳酸鈣巖石叫大理石，紋理致密的碳酸鈣巖石叫石灰石。石灰石的主要用途是生產(chǎn)水泥、石灰。懷舊：二氧化碳工業(yè)制和實(shí)驗(yàn)室制概括了碳酸鈣性質(zhì)碳酸鈣是白色不溶于水的固體鹽酸和碳酸鈣反應(yīng)：CaCO32 HClCaCl 2H2OCO2碳酸鈣高溫分解：CaCO3 Cao CO2實(shí)驗(yàn)：證明巖石是碳酸鈣？摘要：鹽酸下降后，會(huì)產(chǎn)生很多無色的泡沫，可見清澈的石灰水變模糊。鹽晶體(氯化鈉)NaCl展示：鹽晶體閱讀

6、：教材相關(guān)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)：將硝酸銀溶液添加到氯化鈉溶液中摘要：物理性質(zhì)：白色是易溶于水的固體，濕氣不易解，含雜質(zhì)的粗鹽容易解化學(xué)性質(zhì)：NaCl/AgNO3/AgCl/nano3資料來源：主要在海水中燒鹽用途：鹽是人類不可缺少的，用于醫(yī)療的生理鹽水；能制造氫氧化鈉、氯、鹽酸等的重要化工原料。問題：生理鹽水濃度？為什么濃鹽水能清洗傷口？牙齒部分摘要：鹽的含義一般鹽特性及其用途典型鹽試驗(yàn)方法示例：如何刪除氯化鈉中的碳酸鈉？分析及回答：氯化鈉中的碳酸鈉去除，溶于水，溶液中真正去除的是碳酸根離子，不能添加新的雜質(zhì)，因此不能添加氫氧化鈣溶液等。但是可以添加鹽酸，因?yàn)辂}酸具有揮發(fā)性，可以通過加熱過量的鹽酸來消除。

7、同時(shí)，通過加熱溶液蒸發(fā)，可以得到鹽晶體。參考答案：過量添加鹽酸，蒸發(fā)，形成純凈的鹽晶體。教室集成練習(xí)：基礎(chǔ)問題生活中要去除熱水瓶的水垢，可選擇的試劑()A.生理鹽水b .乙酸c .石灰水d .肥皂水(2)魚的膽汁碎了，魚上貼上膽汁酸，使其有苦味。(。要消除這種苦味，可以使用以下哪種溶液()A.乙酸b .生理鹽水c .純堿溶液d .氫氧化鈉溶液(3)選擇現(xiàn)有碳酸鈉、硫酸銅、鹽、氫氧化鈣4茄子物質(zhì)、適當(dāng)物質(zhì)的化學(xué)表達(dá)式，如下空格。經(jīng)常用于改善酸性土壤的是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _；用于去除面團(tuán)發(fā)酵產(chǎn)生的酸_ _ _ _ _ _ _ _；農(nóng)藥波爾多溶液的制備_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _；生活中常見的調(diào)味品是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。(4)由于誤食工業(yè)鹽而引起的中毒事件，引起這種中毒的鹽可能是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。擴(kuò)大問題(4)有4瓶沒有實(shí)驗(yàn)室標(biāo)簽的溶液，分別是氯化鈉溶液。碳酸鈉溶液；硫酸銅溶液；稀鹽酸。無需其他試劑即可區(qū)分的確