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文檔簡介

1、新陳代謝專題復(fù)習(xí),石家莊監(jiān)控維修 ,新陳代謝專題復(fù)習(xí),復(fù)習(xí)方案設(shè)計(jì)思路 新陳代謝是生命最基本的特征,生物體的生長、發(fā)育、繁殖、應(yīng)激性、遺傳變異等特征都是在新陳代謝的基礎(chǔ)上得以完成的。 本專題知識多,內(nèi)容龐雜。在專題復(fù)習(xí)中,我引用建模學(xué)習(xí)的策略,指導(dǎo)學(xué)生建立一個基本知識模型,同時運(yùn)用示例的方法,多重進(jìn)行生物角色的轉(zhuǎn)換,從不同的角度歸納總結(jié)新陳代謝的特點(diǎn)。把高中生物三冊教材的有關(guān)知識收集整理進(jìn)去,進(jìn)行知識的重組、深化及延伸,培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生多角度思考問題、運(yùn)用知識分析解決生物問題。,復(fù)習(xí)方案:,一建立知識模型,深化共性知識 新陳代謝是生活著的生物體以活細(xì)胞為單位,不斷進(jìn)行物質(zhì)和能量的交換、以及物質(zhì)和

2、能量的轉(zhuǎn)變的過程。 從生物體的角度看,生物體與外界環(huán)境不斷地進(jìn)行著物質(zhì)和能量的交換; 從生物體的內(nèi)部看,體內(nèi)環(huán)境中不斷進(jìn)行物質(zhì)與能量的轉(zhuǎn)變過程;細(xì)胞與體內(nèi)環(huán)境不斷地進(jìn)行著物質(zhì)和能量的交換過程; 從生物體細(xì)胞內(nèi)部看,細(xì)胞內(nèi)部不斷地進(jìn)行有序的化學(xué)變化以完成物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)變。 抓住共性知識,可以建立如下一個新陳代謝知識模型:,細(xì)胞,生物體內(nèi),生物體外,物質(zhì)與能量,物質(zhì)與能量, 深化理解新陳代謝的概念 從實(shí)質(zhì)、性質(zhì)、取向三個方面理解新陳代謝的概念。 從實(shí)質(zhì)上說:新陳代謝就是生物體內(nèi)部進(jìn)行的全部的、有序的化學(xué)變化,以實(shí)現(xiàn)生物體的自我更新; 從性質(zhì)上說:新陳代謝包含物質(zhì)代謝(生物體與外界環(huán)境之間不斷進(jìn)行物

3、質(zhì)交換以及生物體內(nèi)部不斷進(jìn)行物質(zhì)轉(zhuǎn)變的過程)、能量代謝(生物體與外界環(huán)境之間不斷進(jìn)行能量交換以及生物體內(nèi)部不斷進(jìn)行能量轉(zhuǎn)變的過程); 從取向上說:新陳代謝存在同時進(jìn)行的、對立統(tǒng)一的同化作用和異化作用兩個方面。, 領(lǐng)會影響新陳代謝的基本條件 通過知識模型,可清楚認(rèn)識到影響新陳代謝的因素既有來自外界環(huán)境的,也有來自生物體內(nèi)部環(huán)境的。 生物催化劑酶,作為體內(nèi)必備物質(zhì),時刻影響著新陳代謝的正常進(jìn)行,而它的活性發(fā)揮需要適宜的條件。 生物體的新陳代謝需要能量作為動力,而ATP就是必備的直接能源物質(zhì),它推動著新陳代謝順利進(jìn)行。,對于綠色植物而言,光合作用和呼吸作用,對于人和動物而言,呼吸作用能形成ATP,A

4、TP,化學(xué)名稱三磷酸腺苷,分子簡式:APPP,生理功能:ATP水解為生物體的新陳代謝提供能量,能形成ATP,形成途徑:,在復(fù)習(xí)中,指導(dǎo)學(xué)生以綠色植物、高等動物和細(xì)菌為代表,進(jìn)行生物體及細(xì)胞的多重角色轉(zhuǎn)換,實(shí)現(xiàn)新陳代謝知識模型的轉(zhuǎn)型,建立知識的意義建構(gòu),以達(dá)到知識的重組、延伸及深化,并最終獲得解決問題的能力。,二不同類型生物的新陳代謝,當(dāng)生物體為細(xì)菌時,當(dāng)生物體為高等植物體時,當(dāng)生物體為高等動物體時,當(dāng)生物體為高等植物體,新陳代謝的類型為自養(yǎng)需氧型; 影響植物體進(jìn)行新陳代謝的條件有: 外界條件:光照、溫度、CO2濃度、植物必需礦質(zhì)元素、 水分等; 內(nèi)部條件:酶、ATP、滲透壓、植物激素等。,進(jìn)行

5、細(xì)胞角色轉(zhuǎn)換:,1.當(dāng)為葉肉細(xì)胞時 2.當(dāng)為根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞時,1.作為葉片的葉肉細(xì)胞時 物質(zhì)和能量的輸入:通過氣孔吸收的二氧化碳(氧氣)自由擴(kuò)散進(jìn)入細(xì)胞 吸收光能 通過導(dǎo)管輸入水和礦質(zhì)離子等,有時也有有機(jī)物的輸入 物質(zhì)和能量的輸出:通過氣孔散失水蒸氣、氧氣(二氧化碳)、熱能等 通過篩管輸出有機(jī)物 落葉輸出物質(zhì),包括有機(jī)物及礦質(zhì)元素、水等 物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)變:合成有機(jī)物、貯存能量(主要通過光合作用) 分解有機(jī)物、釋放能量(主要通過有氧呼吸),光合作用:,物質(zhì)變化,C3植物與C4植物的比較,酶,有氧呼吸與無氧呼吸的區(qū)別:,2.為根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞時, 物質(zhì)和能量的輸入:從土壤溶液中吸水(以滲透吸

6、水為主) 從土壤溶液中吸收礦質(zhì)離子(以主動運(yùn)輸為主) 從土壤空隙的空氣中吸收氧氣(自由擴(kuò)散) 葉制造的有機(jī)物通過莖運(yùn)輸?shù)礁克屑?xì)胞 物質(zhì)和能量的輸出:吸收的水分和礦質(zhì)離子不斷輸出并向上運(yùn)輸?shù)角o和葉 排出二氧化碳等氣體、散失熱能 死亡脫落的細(xì)胞將有機(jī)物、礦質(zhì)離子、水分等輸出到外界 物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)變:內(nèi)部進(jìn)行有機(jī)物的合成與轉(zhuǎn)變(包括蛋白質(zhì)的合成等) 內(nèi)部進(jìn)行有機(jī)物的氧化分解供能(以有氧呼吸為主),植物根吸水的途徑,逐層向內(nèi)滲透吸水原生質(zhì)體途徑,細(xì)胞壁和細(xì)胞間隙原生質(zhì)體外途徑,水分在植物體內(nèi)的運(yùn)輸通過導(dǎo)管向上運(yùn)輸,水分主要用于蒸騰作用,少量用于光合作用和呼吸作用等生命活動,植物的礦質(zhì)營養(yǎng)主要指植物

7、對礦質(zhì)元素的吸收、運(yùn)輸和利用,礦質(zhì)元素除了C、H、O以外,植物主要從土壤中吸收的元素,植物必需的礦質(zhì)元素通過溶液培養(yǎng)法測得的,植物正常生命,礦質(zhì)元素在植物體內(nèi)的運(yùn)輸隨水一起通過導(dǎo)管向上運(yùn)輸,活動不可缺少的礦質(zhì)元素,當(dāng)生物體為人或高等動物時,內(nèi) 環(huán) 境,微堿性,pH7.357.45,氨基酸、脂類、激素、固醇、抗體、維生素以及溶解的O2、CO2、N2,內(nèi)含多種物質(zhì),如無機(jī)鹽離子、蛋白質(zhì)、糖類、,可歸納出:,新陳代謝的類型為異養(yǎng)需氧型 新陳代謝的必要條件為內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài),影響內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的理化性質(zhì),1.內(nèi)環(huán)境的滲透壓 2.內(nèi)環(huán)境的pH 3.內(nèi)環(huán)境各種物質(zhì)的含量:血鈉、血鉀、血糖等 4.體內(nèi)溫度,影響內(nèi)環(huán)境

8、滲透壓的各種因素,內(nèi)環(huán)境中溶質(zhì)的含量:溶質(zhì)濃度越大,滲透壓就越高,內(nèi)環(huán)境中溶劑(水)的含量:水分越多,滲透壓就越低。,水分平衡:體內(nèi)產(chǎn)生的水與排出的水分相適應(yīng),血液pH的調(diào)節(jié):,依靠血液中的緩沖物質(zhì)進(jìn)行調(diào)節(jié)。緩沖物質(zhì)由一種弱酸和它的強(qiáng)堿鹽組成,當(dāng)產(chǎn)生或進(jìn)入酸性物質(zhì)時,由一對緩沖物質(zhì)中的堿性物質(zhì)去中和;當(dāng)產(chǎn)生或進(jìn)入堿性物質(zhì)時,由一對物質(zhì)中的酸性物質(zhì)去中和。,無機(jī)鹽的平衡,1 血鈉平衡:攝入的鈉鹽與排出鈉鹽保持平衡,2 .血鉀的平衡,3.血鉀的體內(nèi)平衡,4.血鈉、血鉀的調(diào)節(jié),血糖的平衡:血糖的來源與去路保持平衡,血糖的調(diào)節(jié):,氮的平衡: 健康成年人為總氮平衡,每日攝入氮的總量與排出氮的總量達(dá)到平衡

9、 發(fā)育的青少年及兒童、恢復(fù)期的病人為正氮平衡(攝入量大于排出量) 慢性消耗性疾病及衰老者為負(fù)氮平衡(攝入量小于排出量),體溫及調(diào)節(jié),1.體溫恒定是機(jī)體產(chǎn)熱量與散熱量保持平衡的結(jié)果,與新陳代謝關(guān)系密切的四大系統(tǒng):,各種消化酶與食物的消化,腎臟與尿液的形成,尿液的形成,腎小球的濾過作用,腎小管和集合管的重吸收作用,進(jìn)入腎臟的血液,由入球小動脈流入腎小球時,水分、無機(jī)鹽和葡萄糖、尿素、尿酸就會滲入腎小囊囊腔,形成原尿,由腎小囊囊腔流出的原尿,流入腎小管和集合管時,大部分水、無機(jī)鹽;全部的葡萄糖重新吸收回毛細(xì)血管的血液中,生物體內(nèi)三大有機(jī)物的代謝,糖類代謝:,蛋白質(zhì)代謝:,自身蛋白質(zhì)分解,脂肪代謝:,

10、細(xì)胞角色的多重轉(zhuǎn)換,1當(dāng)為小腸絨毛上皮細(xì)胞時 2當(dāng)為肝臟的肝細(xì)胞時,3.學(xué)生可以其他細(xì)胞為例,當(dāng)為人體小腸絨毛上皮細(xì)胞時,物質(zhì)和能量的輸入:直接從小腸中吸收葡萄糖、氨基酸、甘油 和脂肪酸、水、無機(jī)鹽、維生素等營養(yǎng)物 質(zhì);從組織液中吸收氧氣。,物質(zhì)和能量的輸出:將所吸收的營養(yǎng)成分輸出到內(nèi)環(huán)境中;同 時將代謝廢物(多余的水、無機(jī)鹽、尿素、 尿酸、二氧化碳)排出到內(nèi)環(huán)境中。,物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)變:細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行復(fù)雜的有機(jī)物的合成過程;細(xì) 胞內(nèi)同時進(jìn)行有機(jī)物的氧化分解過程(以 有氧呼吸為主),為新陳代謝供能。,當(dāng)為人體肝細(xì)胞時,物質(zhì)和能量的輸入:從內(nèi)環(huán)境中吸收氧氣、葡萄糖、氨基酸、核苷酸、甘油和脂肪酸等營養(yǎng)物

11、質(zhì); 物質(zhì)和能量的輸出:向內(nèi)環(huán)境輸出二氧化碳、尿素、尿酸、多余的水和無機(jī)鹽等代謝廢物;同時將肝糖元分解產(chǎn)生的葡萄糖重新釋放回血液中。,物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)變:肝細(xì)胞在三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝中起重要作用。,糖類代謝:合成和分解肝糖元,維持血糖的平衡 脂類代謝:合成脂蛋白,脂肪酸在肝組織中摻入脂蛋白中,作為各種組織的能源物質(zhì)。肝臟分泌的膽汁對脂肪有乳化作用。 蛋白質(zhì)代謝:氨基轉(zhuǎn)化作用、脫氨基作用及尿素的形成均在肝臟;同時合成多種蛋白質(zhì)及其他物質(zhì)。,當(dāng)生物體為細(xì)菌時,如為硝化細(xì)菌,新陳代謝的類型為自養(yǎng)需氧型 影響其新陳代謝的主要因素為:溫度、pH、氧 新陳代謝的主要特點(diǎn)是表面積/體積比值較大,代謝異常旺盛。 代

12、謝內(nèi)容:,1物質(zhì)和能量的輸入:通過表膜直接與外界環(huán)境進(jìn)行 物質(zhì)交換 碳源:CO2等含碳的無機(jī)物 氮源和能源:氨或亞硝酸鹽 生長因子:維生素、氨基酸、堿基等,是酶和核酸的組成成分。 水和無機(jī)鹽:NaCl等,03年全國高考(天津卷),1植物葉片從幼到老的整個生命活動過程中( ),A.有機(jī)物輸出也輸入,礦質(zhì)元素只輸入,B.有機(jī)物只輸出,礦質(zhì)元素只輸入,C.有機(jī)物只輸出,礦質(zhì)元素輸入也輸出,D.有機(jī)物與礦質(zhì)元素既輸入,又輸出,D,解析:該選題體現(xiàn)了辨證觀點(diǎn)在生物習(xí)題中的運(yùn)用。 葉片中由于礦質(zhì)元素的存在形式不同,在其整個生命活動過程中有輸入又有輸出;有機(jī)物(包括激素等)在其整個生命活動過程中有輸出也有輸

13、入。,04年高考天津卷 3.某個春季低溫潮濕、夏季高溫干旱的地區(qū)生長著一種春、夏季葉型不同的植物,其葉型數(shù)據(jù)如下表,試推斷:,A.甲型葉生長在春季,利于光合作用 B.乙型葉生長在春季,利于光合作用 C.甲型葉生長在夏季,降低蒸騰作用 D.乙型葉生長在夏季,增強(qiáng)蒸騰作用,正確答案(A),解析:,乙型葉,表面積小不利于蒸騰作用,厚度大利于儲存水分,適于生長在高溫干旱夏季,不適于生長在春季,兩種葉型都應(yīng)比較適于光合作用,所以用排除的方法可選出正確答案,04年高考北京卷,4.在相同的光照和溫度條件下,空氣中CO2含量與植物光合產(chǎn)量(有機(jī)物積累量)的關(guān)系如圖所示。理論上某種C3植物能更有效地利用CO2,

14、使光合產(chǎn)量高于m點(diǎn)的選項(xiàng)是( ),A.若a點(diǎn)a2在,b點(diǎn)在b2時 B.若a點(diǎn)a1在,b點(diǎn)在b1時 C.若a點(diǎn)a2在,b點(diǎn)在b1時 D.若a點(diǎn)a1在,b點(diǎn)在b2時,a,正確答案(D),解析:,a點(diǎn)表示植物光合作用的強(qiáng)度等于呼吸作用的強(qiáng)度,光和產(chǎn)量為零的CO2濃度。大于此濃度,有機(jī)物開始積累,b點(diǎn)表示植物光合作用與呼吸作用的差值最大、光合產(chǎn)量最大時的CO2濃度,大于此濃度,有機(jī)物的積累量不再增大。,對于C3植物而言,a點(diǎn)前移,說明植物在更低的CO2濃度下有機(jī)物開始積累,植物能更有效的利用低濃度的CO2,b點(diǎn)后移,光合作用與呼吸作用強(qiáng)度的差值加大,有機(jī)物的積累量也就增加,植物能更有效的利用較高濃度的

15、CO2,04年高考上海卷,34.胰蛋白酶作用于一定量的某種物質(zhì)(底物),溫度保持370C,pH在最適值,生成物量與反應(yīng)時間關(guān)系如圖,請回答下列問題:,酶作用的底物是,在140分鐘后曲線變成水平,這是因?yàn)?若增加胰蛋白酶濃度,其他條件不變 ,請?jiān)谠瓐D上畫出生成物量變化的示意曲線。,若胰蛋白酶濃度和其他條件不變,反應(yīng)液pH由2逐漸升高到10,則酶催化反應(yīng)的速度,,原因是。,下圖中能正確表示胰蛋白酶對底物的分解速度和溫度關(guān)系的是( ),C,解析,酶作用的底物是(此問考查的是酶的專一性),蛋白質(zhì),在140分鐘后曲線變成水平,這是因?yàn)?底物量一定,底物已被消耗盡,(此問考查的是酶在反應(yīng)后性質(zhì)不變,但底物

16、逐漸減少),若增加胰蛋白酶濃度,其他條件不變,請?jiān)谠瓐D上畫出生成物量變化的示意曲線。,(該問是本題的難點(diǎn),雖然生物酶具有高效性,但酶的濃度增加,仍然會加速底物的分解,使底物提前消耗盡),若胰蛋白酶濃度和其他條件不變,反應(yīng)液pH由2逐漸升高到10,則酶催化反應(yīng)的速度,,不變,原因是。,pH為2時酶已失活,(胰蛋白酶的最適pH為7.8, pH為2對它來說是過酸條件,會破壞酶的分子結(jié)構(gòu),使其失活),下圖中能正確表示胰蛋白酶對底物的分解速度和溫度關(guān)系的是( C ),(該問是本題的難點(diǎn),單純的通過書中溫度與酶活性關(guān)系曲線圖形,會使學(xué)生誤選為B;此題可采用排除法做,圖A表明溫度在200C以前酶活性上升很快

17、,而且較低溫度使酶的活性上升反而較快,到200C左右就達(dá)到最大活性,與絕大多數(shù)動物體的體溫不相符合,被排除;圖B表明酶的最適溫度為200C多度,也被排除;圖C標(biāo)明酶的最適溫度為300C多度,與人和動物體的體溫較為接近,曲線曲度表明越接近最適溫度,酶的活性上升越快,是正確的曲線;圖D表明的酶所需的溫度條件是越低活性越大,顯然是錯誤的。),03年全國高考 將四組生長發(fā)育狀況相同的豌豆幼苗,分別放入A、B、C、D四種培養(yǎng)液中,在光照、溫度、pH等均適宜的條件下培養(yǎng)。A為蒸餾水;B為0.025mol/LNaCl溶液;C為含有全部必需元素且總濃度是 0.025mol/L的溶液;D為含有全部必需元素且總濃度是0.5mol/L的溶液。一段時間后,C組生長發(fā)

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