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1、黑龍江省大慶外國(guó)語(yǔ)學(xué)校高二生物21 細(xì)胞中的元素和化合物導(dǎo)學(xué)案學(xué)習(xí)目標(biāo):1、掌握元素及化合物的種類、含量2、理解實(shí)驗(yàn)原理、方法和操作步驟,掌握相關(guān)的操作技能,并能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合的運(yùn)用;學(xué)習(xí)重點(diǎn):同學(xué)習(xí)目標(biāo)一、組成細(xì)胞的元素和化合物:1基本概念: 大量元素: 微量元素 必需元素: 基本元素: 最基本元素: 礦質(zhì)元素: 干重和鮮重:2細(xì)胞鮮重中含量最多的四種元素依次為 3組成細(xì)胞的化合物:含量最多的物質(zhì) ,含量最多的有機(jī)物 【例題】下表所列為玉米植株和人體內(nèi)含量較多的元素種類,以及各類元素的含量(占細(xì)胞干重的質(zhì)量分?jǐn)?shù)%),據(jù)表回答:元素OCHNKCaPMgS玉米44.4343.
2、756.241.460.920.230.200.180.17人14.6255.997.469.331.094.673.110.160.78組成生物體的最基本元素是_。根據(jù)上表還可以得出(使用“相同、可能不同”等相關(guān)詞語(yǔ)回答):組成生物體的化學(xué)元素種類_;同種元素在不同生物體內(nèi)含量_;不同元素在同一生物體內(nèi)含量_。【課堂檢測(cè)】 牛通過吃草從草中獲得化合物和元素,那么,牛和草體內(nèi)的各種化學(xué)元素( )A、種類差異很大,含量大體相同 B、種類和含量差異都很大C、種類和含量都是大體相同的D、種類大體相同,含量差異很大 在生物體內(nèi)含量極少,但對(duì)于維持生物體的正常生命活動(dòng)必不可少的元素有( )AZn、Cu、
3、B、Mn BZn、Cu、Mg、Ca CFe、Mn、Zn、Mg DMg、Mn、Cu、Mo 關(guān)于生物體內(nèi)的化學(xué)元素的說法中正確的是 A組成生物體的化學(xué)元素的種類和含量大體相同B生物體內(nèi)的化學(xué)元素在非生物界都可以找到,說明生物界和非生物界具有統(tǒng)一性C生物體內(nèi)的C元素是最基本的元素,含量總是最多的D微量元素在生物體內(nèi)含量很少,所以對(duì)人體來說不需要補(bǔ)充 幾十年前,新西蘭有一個(gè)牧場(chǎng)的大片牧草長(zhǎng)勢(shì)很弱,有的甚至發(fā)黃枯萎,即使施用了大量氮、磷、鉀肥也無濟(jì)于事。后來人們偶然發(fā)現(xiàn)牧場(chǎng)內(nèi)得一片牧草長(zhǎng)得很茂盛。經(jīng)觀察和研究后才知道這附近有一座鉬礦,礦工上下班總是抄近路走,他們的鞋子上粘有鉬礦粉,正是礦工鞋子踩過的地方
4、牧草才長(zhǎng)得綠油油的。經(jīng)科學(xué)家的化驗(yàn)和分析,一公頃牧草需用50g鉬就足夠了,下列關(guān)于這一解釋正確的是( )A鉬是植物必需的微量元素 B鉬在植物的生長(zhǎng)發(fā)育過程中的作用是可以替代的 C鉬是一種高效肥料,植物有了鉬就能正常生長(zhǎng) D鉬是植物必需的大量元素二、檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì): 2方法步驟:(實(shí)驗(yàn)材料、試劑的使用方法、使用條件或注意事項(xiàng)) 實(shí)驗(yàn)材料: 實(shí)驗(yàn)試劑的使用方法:斐林試劑: 雙縮脲試劑: 50%酒精:【例題】(08全國(guó)二卷)30 I. 香蕉果實(shí)成熟過程中,果實(shí)中的貯藏物不斷代謝轉(zhuǎn)化,香蕉逐漸變甜。圖A中I、II兩條曲線分別表示香蕉果實(shí)成熟過程中兩種物質(zhì)含量的變化趨勢(shì),取成熟到第X
5、天和第Y天的等量香蕉果肉,分別加等量的蒸餾水制成提取液,然后在a、b試管中各加5mL第X天的提取液,在c、d試管中各加5mL第Y天的提取液,如圖B。請(qǐng)回答: (1)在a、c試管中各加入等量碘液后,a管呈藍(lán)色,與a管相比c管的顏色更_,兩管中被檢測(cè)的物質(zhì)是_,圖A中標(biāo)示這種物質(zhì)含量變化趨勢(shì)的曲線是_。(2)在b、d試管中加入等量的斐林試劑,煮沸后,b管呈磚紅色,與b管相比d管的顏色更_ _,兩管中被檢測(cè)的物質(zhì)是_,圖A中表示這種物質(zhì)含量變化趨勢(shì)的曲線是_。【課堂檢測(cè)】 現(xiàn)有下列生物材料:蘋果黃豆種子梨花生種子蛋清馬鈴薯塊莖。最適于用來鑒定還原性糖的有 A、 B、 C、 D、 在檢測(cè)生物組織中的果
6、糖、淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)所使用的化學(xué)試劑依次是 ( )A.斐林試劑、碘液、雙縮脲試劑、蘇丹染液或蘇丹染液B.碘液、斐林試劑、蘇丹染液或蘇丹染液、雙縮脲試劑C.斐林試劑、碘液、蘇丹染液或蘇丹染液、雙縮脲試劑D.雙縮脲試劑、碘液、蘇丹染液或蘇丹染液、斐林試劑 下列哪個(gè)實(shí)驗(yàn)可能用到顯微鏡( )A、還原糖的鑒定B、蛋白質(zhì)的鑒定 C、檢驗(yàn)脂肪D、檢驗(yàn)淀粉 在用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)時(shí),正確的操作是( )向2mL蛋白稀釋液中先加0.1g/mL的NaOH1mL,振蕩均勻后,再加34滴0.01g/mL的CuSO4向2mL蛋白稀釋液中先加34滴0.01g/mL的CuSO4溶液,振蕩后再加0.01g/mL的NaO
7、H1mLC向2mL蛋白稀釋液中同時(shí)加0.01g/mL的NaOH1mL和0.01g/mL的CuSO4混合液D在NaOH和CuSO4混合液中加入2mL蛋白稀釋液三、使用顯微鏡觀察多種多樣的細(xì)胞1顯微鏡結(jié)構(gòu):2使用顯微鏡的基本步驟:3使用時(shí)的注意事項(xiàng):4使用高倍鏡觀察的方法及注意事項(xiàng):【例題】使用高倍顯微鏡觀察裝片的順序是( ) 轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器把低倍鏡移走,換上高倍鏡 在低倍鏡找到目標(biāo) 將目標(biāo)移到視野的中央 調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋和反光鏡,直到視野適宜,物象清晰為止A、 B、 C、 D、【課堂檢測(cè)】1.用普通光學(xué)顯微鏡觀察切片,當(dāng)用低倍物鏡看清楚后,轉(zhuǎn)換成高倍物鏡,卻看不到或看不清原來觀察到的物體,可能的原因是
8、( )物體不在視野中央切片放反,蓋玻片在下面低倍物鏡和高倍物鏡的焦點(diǎn)不在同一平面未換目鏡ABCD2.在將顯微鏡的低倍鏡轉(zhuǎn)換成高倍鏡并尋找物像的過程中,不應(yīng)出現(xiàn)的操作過程是 ( )A. 轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)轉(zhuǎn)焦螺旋 B. 轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋 C. 轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器 D. 調(diào)節(jié)光圈3.用高倍顯微鏡觀察洋蔥根尖細(xì)胞比用低倍鏡觀察到的細(xì)胞數(shù)目、大小和視野的明暗情況依次為A多、大、亮 B少、小、暗 C多、小、暗 D少、大、暗 4.當(dāng)顯微鏡的目鏡為10,物鏡為10,在視野直徑范圍內(nèi)看到一行相連的8個(gè)細(xì)胞,若目鏡不變,物鏡換為40時(shí),則在視野中最多可看到的完整細(xì)胞是A、2個(gè) B、4個(gè) C、16個(gè) D、32個(gè)5.用顯微鏡觀察某標(biāo)本時(shí)
9、,已知目鏡的放大倍數(shù)為l0,物鏡的放大倍數(shù)為40,則物像的放大倍數(shù)為( )A、長(zhǎng)度、寬度均放大400倍 B、面積放大了400倍C、長(zhǎng)度或?qū)挾确糯?0倍 D、標(biāo)本的體積放大400倍6.觀察玻片標(biāo)本時(shí),若發(fā)現(xiàn)視野上方暗,下方亮,應(yīng)調(diào)節(jié)( )A 目鏡 B 物鏡 C 光圈 D 反光鏡7.物象處于顯微鏡的視野左下方,要使物象移至視野的正中央,那么應(yīng)向哪一方移動(dòng)玻片標(biāo)本A、左下方 B、左上方 C、右下方D、右上方8. 16用光學(xué)顯微鏡觀察裝片時(shí),下列操作正確的是A將物鏡對(duì)準(zhǔn)通光孔 B先用高倍鏡,后用低倍鏡觀察C移動(dòng)裝片可確定污物在物鏡上 D使用高倍鏡時(shí),用粗調(diào)節(jié)器調(diào)節(jié)9. 4下列對(duì)有關(guān)實(shí)驗(yàn)的描述中,錯(cuò)誤的是A分離葉綠體中的色素時(shí),不同色素隨層析液在濾紙上的擴(kuò)散速度不同B用低倍鏡觀察不到紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原過程C觀察葉片細(xì)胞的葉綠體時(shí),先在低倍鏡下找到葉片細(xì)胞再換高倍鏡觀察D甲基綠染色可使人口腔上皮細(xì)胞的細(xì)胞核呈綠色10. 19若以雞蛋蛋白液為材料進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)蛋白液與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)后會(huì)粘固在試管壁上。下列關(guān)于這一現(xiàn)象形成原因的描述中正確的是A雞蛋蛋白液稀釋不夠,攪拌不勻 B只添加了雙縮脲試劑A,未添加雙縮脲試劑BC雞蛋蛋白液不是合適的實(shí)
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