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1、課題一 物質(zhì)的變化與性質(zhì),第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界,實(shí)驗(yàn)1,實(shí)驗(yàn)2,液態(tài)的水,塊狀的膽礬,氣泡、水珠和水霧,變?yōu)樗{(lán)色粉末,水,膽礬,想一想:這兩個(gè)變化有何共同點(diǎn)?,水的沸騰:,態(tài),態(tài),態(tài),無(wú),膽礬的研碎:,狀,狀,無(wú),狀態(tài)改變,形狀改變,液,氣,液,塊,粉末,仔細(xì)觀(guān)察、準(zhǔn)確記錄、深入分析:,物理變化,特征,例如,定義,沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化,形狀發(fā)生改變或狀態(tài)發(fā)生改變,汽油揮發(fā),鐵水鑄成鍋,蠟燭受熱融化,實(shí)驗(yàn)3,向藍(lán)色的膽礬溶液中滴加氫氧化鈉溶液,現(xiàn)象?,產(chǎn)生藍(lán)色沉淀,實(shí)驗(yàn)4,向石灰石中加少量稀鹽酸,用帶有導(dǎo)管的膠塞塞住試管口,把導(dǎo)管末端伸入澄清的石灰水中,現(xiàn)象?,有氣泡產(chǎn)生.澄清的石灰水變渾濁
2、,膽礬、氫氧化鈉,石灰石、稀鹽酸,產(chǎn)生藍(lán)色沉淀,氫氧化銅,二氧化碳等,討論: (1)兩個(gè)變化有何共同特征?,有,有,產(chǎn)生氣泡,石灰水變渾濁,仔細(xì)觀(guān)察、準(zhǔn)確記錄、深入分析:,(2)這兩種變化屬于物理變化嗎?,化學(xué)變化,定義,特征,例如,生成其他物質(zhì)的變化,有其他物質(zhì)生成,木材燃燒,鐵的生銹,二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁,生成沉淀,伴隨現(xiàn)象,放熱.發(fā)光,顏色改變,放出氣體,化學(xué)反應(yīng),一、物質(zhì)的變化:,生成其它物質(zhì)的變化。,2.化學(xué)變化:,(化學(xué)反應(yīng)),常見(jiàn)現(xiàn)象:,1.物理變化:,沒(méi)有生成其它物質(zhì)的變化。,3、兩種變化的本質(zhì)區(qū)別:,是否生成其它物質(zhì)。,聯(lián)系:化學(xué)變化中 有物理變化, 物理變化中 有化
3、學(xué)變化,一定,不一定,發(fā)光,放熱,產(chǎn)生氣體,產(chǎn)生沉淀,1.化學(xué)性質(zhì):,在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。,如:可燃性、穩(wěn)定性、氧化性、還原性等,2.物理性質(zhì):,不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。,如:顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性等,二.物質(zhì)的性質(zhì),“物質(zhì)變化”和“物質(zhì)性質(zhì)”語(yǔ)言敘述的區(qū)別:,一般描述物質(zhì)性質(zhì)時(shí)有“可、易、能、會(huì)”等字,,化學(xué)變化,化學(xué)性質(zhì),如 :酒精燃燒; 酒精能燃燒,練習(xí)與應(yīng)用,下列現(xiàn)象哪些是物理變化,哪些是化學(xué)變化?并簡(jiǎn)要說(shuō)明判斷的理由。 (1)鐵生銹。 (2)石蠟熔化。 (3)紙張燃燒。 (4)瓷碗破碎。 (5)銅在潮濕的空氣里生成銅綠。 (6)潮濕的衣服被曬干了。 (7)下雪后天氣晴暖,雪融化。 (8)在寒冷的冬天向窗玻璃上哈氣
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