人教版九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)第十二單元測(cè)試題附答案詳解

1、第十二單元 化學(xué)與生活(考試時(shí)間為45分鐘，試卷滿分為100分)一、選擇題(每小題只有1個(gè)選項(xiàng)符合題意，每小題4分，共40分)1下列物質(zhì)中，不能向人體提供能量的是( )。a糖類b油脂c蛋白質(zhì)d無機(jī)鹽2相同質(zhì)量的下列物質(zhì)，在人體內(nèi)完全分解，釋放能量最多的是( )。a糖類b脂肪c蛋白質(zhì)d無機(jī)鹽3從對(duì)人體有利的角度考慮，你認(rèn)為炒鍋用下列哪種材料最好( )。a鋁b鐵c銅d鎂4魚、肉、奶、花生、豆類等食物中含有豐富的( )。a各種維生素b蛋白質(zhì)c糖類d脂肪5脂肪成分的獲得主要來自( )。a豆類、肉類、奶類制品b動(dòng)物油、花生油、豆油c糧食作物、豆類、植物的根莖d蔬菜、水果及植物種子6維生素對(duì)人體的作用是(

2、 )。a構(gòu)成人體細(xì)胞和組織的重要材料b能為人體提供能量c調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病和維持身體健康d大量補(bǔ)充人體所需能量7下列不屬于天然纖維的是( )。a棉花 b滌綸 c羊毛 d蠶絲8下列說法不符合科學(xué)道理的是( )。a補(bǔ)充含鈣食品有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松b蔬菜、水果屬于酸性食品c含氟牙膏可以預(yù)防齲齒d含碘食鹽可預(yù)防甲狀腺腫大9下列屬于有機(jī)合成材料的是( )。a黃銅 b玻璃 c合成橡膠 d陶瓷10下列說法錯(cuò)誤的是( )。a鈣是人體內(nèi)含量最高的微量元素b人體內(nèi)缺鐵會(huì)引起貧血c水是基本的營養(yǎng)素之一d人體活動(dòng)所需能量主要來自糖類二、填空題(共32分)11為了減少“白色污染”，我國相關(guān)部門出臺(tái)了“限塑令”。從20

3、08年6月1日起，厚度小于0.025毫米的塑料購物袋被禁止生產(chǎn)、銷售，其他種類的塑料購物袋為有償使用。 a b c d e某化學(xué)研究小組的同學(xué)欲對(duì)某種塑料袋的組成進(jìn)行分析研究，并測(cè)算元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，設(shè)計(jì)了如上圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置。(圖中堿石灰可以吸收空氣中的二氧化碳與水蒸氣)(1)實(shí)驗(yàn)時(shí)，打開分液漏斗的活塞，將h2o2溶液滴入到a裝置的 (填儀器名稱)中，再點(diǎn)燃c處的酒精燈，使反應(yīng)進(jìn)行。(2)a裝置中cuso4溶液的作用 。(3)通過觀察到 的現(xiàn)象，可以判斷塑料袋試樣中含有碳元素。(4)根據(jù)實(shí)驗(yàn)前后d裝置的質(zhì)量變化測(cè)算出，該塑料袋試樣中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為14.3 %。若裝置中沒有連接儀器b，則測(cè)算

4、出來的氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)會(huì) 。(填“偏大”“偏小”或“不變”)三、計(jì)算題(共28分)12人體中的鈣元素主要存在于骨骼和牙齒中，以羥基磷酸鈣晶體ca10(po4)6(oh)2形式存在，其相對(duì)分子質(zhì)量為1 004。牛奶含鈣豐富又易吸收，且牛奶中鈣和磷比例合適，是健骨的理想食品。下圖是某乳業(yè)公司純牛奶包裝標(biāo)簽的部分文字。請(qǐng)仔細(xì)閱讀后回答下列問題：純牛奶配料：鮮牛奶保質(zhì)期：8個(gè)月凈含量：250 ml/盒營養(yǎng)成分(每100 ml)： 鈣0.11 g 脂肪3.3 g 蛋白質(zhì)2.9 g(1)包裝標(biāo)簽上脂肪3.3 g，是指100 ml牛奶中含脂肪至少3.3 g。那么一盒牛奶中含鈣至少 g。(保留到0.01 g)

5、(2)求羥基磷酸鈣中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(保留到0.1%)。(3)若人體每天至少需要0.6 g鈣，且這些鈣有90 % 來自牛奶，則一個(gè)人每天至少喝多少盒牛奶？參考答案一、選擇題(每小題只有1個(gè)選項(xiàng)符合題意，每小題4分，共40分)1解析：無機(jī)鹽不能提供能量，其他三種在體內(nèi)氧化時(shí)都放出能量。參考答案：d2解析：每克蛋白質(zhì)完全氧化放出約18 kj的能量；每克油脂在人體內(nèi)完全氧化時(shí)放出約39 kj的能量；糖類中的葡萄糖每克放出約16 kj的能量。參考答案：b3解析：炒鍋用鐵質(zhì)材料最好，可以增加食物中的鐵元素，預(yù)防缺鐵性貧血。參考答案：b4解析：魚、肉、奶、花生、豆類等食物中含有豐富的蛋白質(zhì)。參考答案：b5

6、解析：動(dòng)物油脂呈固態(tài)，叫脂肪，植物油脂呈液態(tài)，叫油，兩者合稱油脂。常見的油脂有花生油、豆油、菜子油、牛油和奶油等，它們是人體所需油脂的主要來源。參考答案：b6解析：維生素對(duì)人體的作用是調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病和維持身體健康。參考答案：c7解析：滌綸屬于合成纖維，天然纖維有棉、麻、絲、羊毛。參考答案：b8解析：食物分為酸性食品和堿性食品，不是從口味標(biāo)準(zhǔn)區(qū)分，而是從食物在人體內(nèi)代謝的終產(chǎn)物來區(qū)分，蔬菜、水果含較多的鉀、鈉、鈣、鎂等金屬元素，它們代謝的終產(chǎn)物使體液顯堿性，為堿性食品，而肉類、蛋類食品含較多的氮、硫、磷等非金屬元素，它們代謝的終產(chǎn)物使體液顯酸性，為酸性食品，堿性食品可以軟化血管，對(duì)健康有

7、益。參考答案：b9解析：黃銅是銅鋅合金，屬于金屬材料，玻璃、陶瓷屬于無機(jī)非金屬材料，有機(jī)合成材料包括合成橡膠、合成纖維和塑料。橡膠和纖維有天然的和合成的，合成橡膠和合成纖維屬于有機(jī)合成材料，注意要在橡膠和纖維前加上“合成”二字，與天然材料相區(qū)別，塑料沒有天然的，都是人工合成的，因此不要說成“合成塑料”。參考答案：c10解析：鈣是人體內(nèi)含量最高的金屬元素，但它屬于常量元素，不是微量元素，微量元素是指在人體中含量小于0.01%的元素。參考答案：a二、填空題(共32分)11解析：過氧化氫溶液常溫下難分解，聯(lián)想到實(shí)驗(yàn)室用二氧化錳催化分解過氧化氫溶液，猜測(cè)此處硫酸銅溶液起催化作用，實(shí)際上同一個(gè)化學(xué)反應(yīng)可以有多種催化劑，硫酸銅溶液就可以催化分解過氧化氫溶液；從a裝置中出來的氧氣不干燥，不利于塑料的燃燒，可以用濃硫酸干燥后再通入c裝置中，d中濃硫酸質(zhì)量增加，說明塑料燃燒生成了水，e中澄清的石灰水變渾濁，說明燃燒產(chǎn)物中有二氧化碳，根據(jù)質(zhì)量守恒定律可以得出，塑料中含有碳和氫兩種元素。注意裝置d和e不能顛倒，否則就不能測(cè)出燃燒產(chǎn)物中是否有水。參考答案：(1)錐形瓶(2)催化作用(3)e裝置中澄清石灰水變渾濁(4)偏大三、計(jì)算題(共28分)12解析：(1)由包裝標(biāo)簽可知，100 ml牛奶至少含鈣0.11 g，每袋牛奶250 ml，至少含鈣0.275 g，