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1、萊陽(yáng)第九中學(xué),第一節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例,復(fù)習(xí): 1.細(xì)胞膜的成分?細(xì)胞膜的功能? 細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度主要取決 于膜上的何種成分? 2.細(xì)胞壁的化學(xué)成分及作用?,1、漏斗管內(nèi)的液面為什么會(huì)升高?,單位時(shí)間內(nèi)透過(guò)半透膜進(jìn)入長(zhǎng)頸漏斗的水分子數(shù)量多于從長(zhǎng)頸漏斗出來(lái)的水分子數(shù)量,使管內(nèi)的液面升高。,2、如果用一層紗布代替半透膜,漏斗管內(nèi)的液面還會(huì)升高嗎?,紗布的空隙很大,蔗糖分子也可以自由通過(guò),液面不會(huì)升高。,3、如果燒杯中是同樣濃度的蔗糖溶液,結(jié)果會(huì)怎樣?,半透膜兩側(cè)溶液的濃度相等,單位時(shí)間內(nèi)透過(guò)半透膜進(jìn)入長(zhǎng)頸漏斗的水分子數(shù)量等于出來(lái)的水分子數(shù)量,液面不會(huì)升高。,滲透作用裝置,一、滲透作用的機(jī)理,
2、半透膜與選擇透過(guò)性膜 半透膜:無(wú)生物活性,物質(zhì)能否通過(guò)是由它上面的小孔的大小與物質(zhì)的分子直徑來(lái)決定,物質(zhì)只能被動(dòng)的通過(guò); 選擇透過(guò)性膜:有生物活性,水分子可以自由通過(guò),細(xì)胞要選擇吸收的離子和小分子可以通過(guò),而其他的離子、小分子和大分子則不能通過(guò)。,選擇透過(guò)性膜相當(dāng)于半透膜,反之則不然。,半透膜,選擇透過(guò)性膜:一般不是通過(guò)其上的小孔,而主要是由其上的載體進(jìn)行運(yùn)載 ,是有活性的。,濾過(guò)性膜:無(wú)載體,只能讓小于孔徑的顆粒通過(guò),無(wú)活性。,條件,滲透作用,概念:水分子(或其他溶劑分子)透過(guò)半透膜,從相對(duì)含量高的地方向相對(duì)含量低的地方擴(kuò)散的現(xiàn)象。,注意:1、當(dāng)水分子擴(kuò)散時(shí),是雙向的,只是在整體上水的擴(kuò)散方
3、向是從低濃度的溶液到高濃度的溶液。 2、液面上升高度與膜兩側(cè)溶液濃度差有關(guān),呈正比。,二、水分子的跨膜運(yùn)輸,(一)、動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水(P60圖41),外界溶液濃度 小于 細(xì)胞質(zhì)濃度 細(xì)胞吸水膨脹,外界溶液濃度 大于 細(xì)胞質(zhì)濃度 細(xì)胞失水皺縮,外界溶液濃度 等于 細(xì)胞質(zhì)濃度 保持原狀態(tài),(二)、植物細(xì)胞的吸水和失水的探究,細(xì)胞吸水的方式,吸脹吸水,滲透吸水,實(shí)例:干種子、未成熟植物細(xì)胞,原因:沒(méi)有形成大的中央液泡,條件:有中央大液泡,成熟的植物細(xì)胞和外界溶液組成一個(gè)滲透系統(tǒng),細(xì)胞內(nèi)有細(xì)胞液,長(zhǎng)頸漏斗中有蔗糖液,外界溶液,燒杯中有清水,半透膜,成熟的植物細(xì)胞,滲透系統(tǒng)裝置,原生質(zhì)層 (相當(dāng)于半
4、透膜,具有選擇透過(guò)性),2、植物細(xì)胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象,植物細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象,實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析,實(shí)驗(yàn)結(jié)論:原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜,變小,逐漸恢復(fù)原來(lái)大小,原生質(zhì)層恢復(fù)原來(lái)位置,原生質(zhì)層脫離細(xì)胞壁,細(xì)胞大小,基本不變或稍有皺縮,基本不變或稍有膨脹,3、質(zhì)壁分離及復(fù)原實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用: (1)判斷植物細(xì)胞的死活 (2)測(cè)定細(xì)胞液的濃度范圍 (3)證明原生質(zhì)層具有選擇透過(guò)性及觀察植物細(xì)胞的細(xì)胞膜 (4)比較不同植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度 (5)驗(yàn)證原生質(zhì)層和細(xì)胞壁伸縮性大小,3、動(dòng)、植物細(xì)胞在吸水方面的差異 動(dòng)物細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞壁,因此不會(huì)有質(zhì)壁分離及復(fù)原現(xiàn)象,三、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例,1、培養(yǎng)液中的鈣、鎂濃度為什么會(huì)增高? 在培養(yǎng)過(guò)程中,水稻吸收水分及其他離子較多,吸收Ca2+、Mg2+較少,結(jié)果導(dǎo)致培養(yǎng)液里的Ca2+、Mg2+增高。 2、不同作物對(duì)無(wú)機(jī)鹽的吸收有差異嗎? 3、水分子跨膜運(yùn)輸是順
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