現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園建設(shè)項目可行性研究報告

1 現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園建設(shè)項目 可行性研究報告 項目名稱：杭州 某 現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園建設(shè)項目 主管部門： 浙江省農(nóng)業(yè)廳 承擔(dān)單位： 杭州 某 生態(tài)農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司 法人代表： 某 電話 ： 某 建設(shè)地點： 建德市欽堂鄉(xiāng)謝田村 聯(lián)系人： 某 電話： 某 編寫單位： 編 寫： 編寫日期 ： 2 目 錄 前 言 一、 項目摘要 二、 項目建設(shè)的必要性和可行性 三、 市場 (產(chǎn)品 )供求分析 及預(yù)測 (量化分析 ) 四、 項目承擔(dān)單位的基本情況 五、 項目地點選擇分析 六、 生產(chǎn)工藝技術(shù)方案分析 七、 項目建設(shè)目標(biāo) 八、 項目建設(shè)內(nèi)容 九、 投資估算和資金籌措 十、 建設(shè)期限和實施的進度安排 十一、 土地、規(guī)劃和環(huán)保 十二、 項目組織管理與運行 十三、 效益分析與風(fēng)險評價 十四、 附件 3 前 言 浙江 某 飼料有限公司斥資在 建德市 欽塘鄉(xiāng)謝田村 籌建： 杭州 某 生態(tài)農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司 。 該公司興建的杭州 某 現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，將秉持經(jīng)濟效益與社會效益并重，利益與環(huán)保并重， 走綠色、生態(tài)、環(huán)保、節(jié)能、無污染之路 。按“適度規(guī)模、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、促 進循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展”的總體思路進行規(guī)劃設(shè)計和施工建設(shè)。力圖既能給企業(yè)帶來經(jīng)濟效益，又能極大的促進當(dāng)?shù)氐胤睫r(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶共同致富。擬建設(shè)中的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)將以生豬養(yǎng)殖與水果、蔬菜、花卉苗木種植相結(jié)合，建設(shè)年出欄無公害生豬一萬頭規(guī)模的生態(tài)養(yǎng)殖場，園區(qū)將充分吸收當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶參與豬場建設(shè)、飼養(yǎng)和種植，促進就業(yè)，以經(jīng)濟利益帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的參與積極性，從而帶動園區(qū)周邊農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展；將充分考慮環(huán)保因素，通過周密規(guī)劃，采用最先進的污水處理工藝，將影響環(huán)境的因素轉(zhuǎn)化為企業(yè)發(fā)展的動力。 按照產(chǎn)業(yè)培植與環(huán)境保護同步發(fā)展、 經(jīng)濟效益與生態(tài)效益并重的發(fā)展思路。為進一步增強園區(qū)發(fā)展后勁，園區(qū)實行種養(yǎng)結(jié)合的開發(fā)模式，科學(xué)實施“沼氣生態(tài)工程”，加大對“豬 沼 果”、“豬 沼 菜”、“豬 沼 花卉苗木”循環(huán)農(nóng)業(yè)建設(shè)，使園區(qū)的物質(zhì)、能量、生態(tài)良性循環(huán)，成為我省資源節(jié)約型、環(huán)境友好型循環(huán)農(nóng)業(yè)的示范。 4 第一章 項目摘要 目名稱 : 杭州 某 現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園建設(shè)項目 目建設(shè)單位 : 杭州 某 生態(tài)農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司 目建設(shè)地點 : 建德市 欽堂鄉(xiāng)謝田村 目建設(shè)年限 : 一期建設(shè) ： 2007 年 11 月 12 月 二期建設(shè) ： 2009 年 1 月 7 月 目建設(shè)規(guī)模 : 杭州 某 現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園建設(shè)項目 占地 538畝，建設(shè)萬頭生態(tài)生豬養(yǎng)殖場；新建觀光果園 45 畝；新建生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園 180 畝；配套建設(shè)集科研、教學(xué)、技術(shù)交流；農(nóng)民種植、養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)基地；農(nóng)家樂在內(nèi)的休閑山莊，建筑面積 6000 余平方米，占林地 100 余畝 。 要技術(shù)指標(biāo) :生豬年出欄 4 萬頭； 引進生豬品種 3 個， 生豬排泄物無害化處理； 引進優(yōu)質(zhì)水果品種 5 個 ， 水果種植面積 200 畝； 引進優(yōu)質(zhì)蔬菜新品種 20 個，花卉苗木優(yōu) 良新品種 12 個，篩選 35 個品種為園區(qū)主栽品種，蔬菜栽培面積 70 畝，花卉苗木栽培面積 80 畝，其中東南沿海型 5 連棟塑料溫室 4 座（合計面積 6400 平方米），大跨度提高型單棟大棚 50 棟（合計面積 16000 平方米）；方 ; 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)豬舍及配套管理用房 38000 余平方米；生活、管理（培訓(xùn)）、科研、教學(xué)樓 6000 余平方米。 要建設(shè)內(nèi)容 ： 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)豬舍及配套管理用房 38000 余平方米，生活、科研、教學(xué)、培訓(xùn)樓 6000 余平方米：加固擴容山塘水庫兩座 ;新建生豬排泄物無害化處理工程；修建道路 米；新建 橫 5 跨 45 米、寬 的 橋梁 1 座；新架 米高壓線及上 250壓器 1 座；打深水井 2 個 ,建蓄水 200 立方水塔 1 個 ； 新建果園 45 畝；新建蔬菜花卉基地、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園 180 畝。 區(qū)功能分區(qū)與布局： 園區(qū)分生豬生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)、觀光果園區(qū)、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光區(qū)、水產(chǎn)與科研教學(xué)、管理（培訓(xùn)）、生活區(qū)。 資估算 ： 本項目總投資為 5000 萬元，其中： 生豬生態(tài)養(yǎng)殖區(qū) 3500 萬元 、 生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū) 699、 8 萬元 、 觀光果園區(qū) 50 萬元 、 科研、教學(xué)、培訓(xùn)基地 350 萬元。流動資金 500 萬元。請求上級給予 萬元的項 目扶持資金，該資金主要用于基地?zé)o污化處理工程、良種引進。 金來源 :自籌 1700 萬元，爭取政府支持 300 萬元，銀行貸款 3000 萬元。 益分析 接經(jīng)濟效益： 年可獲直接經(jīng)濟效益 多萬元。 會效益： 穩(wěn)定肉類市場，滿足人民肉類消費的需要；向社會提供優(yōu)質(zhì)安全的水果、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品；推進農(nóng)業(yè)科技成果產(chǎn)業(yè)化，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力；優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。 態(tài)效益： 實行標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖，改善生豬飼養(yǎng)環(huán)境和人居生態(tài)環(huán)境。園區(qū)實行種養(yǎng)結(jié)合，這樣不僅可以降低 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，增加農(nóng)業(yè)效 益，而且促進物質(zhì)、生態(tài)的良性循環(huán)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。成為我省農(nóng)業(yè)的資源節(jié)約型、環(huán)境友好型的循環(huán)農(nóng)業(yè)的示范。 行性研究報告編制依據(jù) 國務(wù)院關(guān)于積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)扎實推進社會主義新 6 農(nóng)村建設(shè)的若干意見（ 中發(fā) 20071 號 ） 江省人民政府關(guān)于全面推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)的決定（ 浙委 200628 號 ） 2003年 6月 27日浙江省第十屆人民代表大會常務(wù)委員會第四次會議通過 ） 關(guān)于加快發(fā)展農(nóng)家樂休閑旅游業(yè)的意見（ 浙政辦發(fā) 20071 號 ） 一五”農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 7. 浙江省“十一五”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃 8. 浙江省“十一五”畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃 州市發(fā)展都市農(nóng)業(yè)實施意見的通知（ 市委 20033 號 ） 10、建德市人民政府關(guān)于浙江 某 現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖項目協(xié)調(diào)會議紀(jì)要（建府紀(jì)要 200746 號） 論 初步分析表明，杭州 某 現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園建設(shè)符合國家的產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，對于推進社 會主義新農(nóng)村建設(shè)，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和市場競爭力有重要意義。項目建設(shè)目標(biāo)明確、方案正確、技術(shù)可行、投資合理，能夠自我實現(xiàn)良性運轉(zhuǎn)，項目建設(shè)是必要的和可行的。 7 第二章 項目建設(shè)的必要性和可行性 目建設(shè)背景 一是 按照中央精神切實做好“三農(nóng)”問題，促進新農(nóng)村建設(shè)。隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展和經(jīng)濟實力的不斷增強，發(fā)展農(nóng)業(yè)、解決“三農(nóng)”問題已成為黨和政府的首要任務(wù)。胡錦濤同志指出：“農(nóng)業(yè)是安天下、穩(wěn)民心的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)，必須紿終抓緊抓好。縱觀一些工業(yè)化國家發(fā)展的歷程，在工業(yè)化初始階段，農(nóng)業(yè)支持工業(yè)、為工業(yè) 提供積累是帶有普遍性的趨向；但在工業(yè)化達(dá)到相當(dāng)程度后，工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)、城市支持農(nóng)村，實現(xiàn)工業(yè)與農(nóng)業(yè)、城市與農(nóng)村的協(xié)調(diào)發(fā)展，也是帶有普遍性的趨向?！焙\濤同志的這一重要論斷，對于我們科學(xué)認(rèn)識和把握經(jīng)濟社會發(fā)展規(guī)律，正確處理新階段的工農(nóng)關(guān)系和城鄉(xiāng)關(guān)系，落實統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展方略，切實做好新階段“三農(nóng)”工作，促進新農(nóng)村建設(shè)具有重要的指導(dǎo)意義。 二是 提升農(nóng)業(yè)競爭力，促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。建德市農(nóng)業(yè)已經(jīng)進入由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)邁進的轉(zhuǎn)型時期。經(jīng)過多年的調(diào)整，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)已漸趨合理，特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶和主導(dǎo)產(chǎn)品的區(qū)域布局日益明顯，但無論是 產(chǎn)業(yè)層次還是經(jīng)營機制都不能適應(yīng)新形勢要求，制約著經(jīng)營效益和市場競爭力的提高。為適應(yīng)新形勢、新要求，建德市政府決定開展新一輪的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，以推進規(guī)模化、集約化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，進一步提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)層次和綜合生產(chǎn)能力，促進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)化，提高農(nóng)業(yè)市場競爭力。 8 三是 發(fā)展生態(tài)養(yǎng)豬生產(chǎn)對于為國家節(jié)省土地，減少豬舍建筑面積，利用優(yōu)良品種，采用先進的生產(chǎn)工藝和飼養(yǎng)技術(shù)，提高飼料轉(zhuǎn)化率，最大限度地利用母豬的繁殖性能以提供更多的斷奶仔豬，縮短肉豬出欄天數(shù)，提高出欄率，降低生產(chǎn)成本等有著極其重要的意義。 2006年， 中國全國人大通過了畜牧法，為保證畜牧業(yè)的健康快速發(fā)展提供了強有力的法律保障。在 2007 年 1 月份，國務(wù)院發(fā)布了國務(wù)院關(guān)于促進畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見，其中明確指出：“畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的重要組成部分。大力發(fā)展畜牧業(yè)，對促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級，增加農(nóng)民收入，改善人們膳食結(jié)構(gòu)，提高國民體質(zhì)具有重要意義”。在浙江省“十一五”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃中，明確指出浙江省應(yīng)該 加快生豬養(yǎng)殖 小區(qū)和規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)。加大優(yōu)勢畜產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)基地建設(shè)，積極鼓勵農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)建設(shè)穩(wěn)固的畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地，推進產(chǎn)業(yè)優(yōu)化改造，形 成辦一個企業(yè)、建一片基地、育一大產(chǎn)業(yè)、帶一方農(nóng)民的格局”。 近 來 ，針對當(dāng)前我國生豬生產(chǎn)出現(xiàn)下滑，豬肉供應(yīng)偏緊，價格較大幅度上漲的問題，國務(wù)院 于 二 00七年七月三十日 (新華社北京 8 月 2 日電 )下發(fā)了關(guān)于促進生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場供應(yīng)的意見（國發(fā) 200722 號，以下簡稱意見），對促進生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場供應(yīng)提出明確要求，作出重大部署。意見 中明確： 生豬生產(chǎn)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分 ,豬肉是大多數(shù)城鄉(xiāng)居民的主要副食品。抓好生豬生產(chǎn) ， 保持合理的價格水平 ， 對穩(wěn)定市場供應(yīng)、滿足消費需求、增加農(nóng)民收入、促進經(jīng)濟發(fā)展具有 重要意義。 四是 根據(jù)杭州市（或建德市）人民政府 件的精神，優(yōu)化生豬生產(chǎn)區(qū)域布局，重點扶持生豬產(chǎn)業(yè)基地和畜牧生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)建 9 設(shè)。 生豬生產(chǎn)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分，豬肉是城鄉(xiāng)居民的主要副食品。抓好生豬生產(chǎn)，保持合理的價格水平，對穩(wěn)定市場供應(yīng)、滿足消費需求、增加農(nóng)民收入、促進經(jīng)濟發(fā)展具有十分重要的意義。因此，要求我們必須立足當(dāng)前，著眼長遠(yuǎn)，制定規(guī)劃，確定目標(biāo)，建立保障生豬生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展的長效機制。要加快實施生豬生產(chǎn)的“兩個”轉(zhuǎn)移，即從城郊向丘陵灘涂、從沿村沿河向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)移。要發(fā)揮政策導(dǎo)向作用，鼓勵和扶持生豬產(chǎn) 業(yè)基地、生態(tài)養(yǎng)殖場（小區(qū)）和 市域外生豬生產(chǎn)建設(shè)，推進生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模飼養(yǎng)，在每年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)項目安排中，增加年出欄 2 萬頭以上的生豬基地項目數(shù)量，進一步推進農(nóng)林牧結(jié)合的畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展。 根據(jù)中共杭州市委、杭州市人民政府杭州市發(fā)展都市農(nóng)業(yè)實施意見（市委 20033 號）的精神，建德市屬杭州大都市的山區(qū)農(nóng)業(yè)圈，要依托豐富的山水資源和良好的生態(tài)環(huán)境，重點發(fā)展果、蔬菜、花卉苗木、畜禽等名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品基地，積極發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，因地制宜發(fā)展觀光休閑農(nóng)業(yè)。 目建設(shè)的必要性 是加快社會主義新農(nóng)村 建設(shè)的需要 推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)、發(fā)展生產(chǎn)是社會主義新農(nóng)村建設(shè)的產(chǎn)業(yè)支撐，也是新農(nóng)村建設(shè)的首要任務(wù)。致力于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)，是當(dāng)今全球農(nóng)業(yè)發(fā)展的潮流。浙江 某 現(xiàn)代化生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園建設(shè)具有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的要素投入集約化、資源配置市場化、生產(chǎn)手段科技化、產(chǎn)業(yè)經(jīng)營一體化的四大特征。因此，本項目建設(shè)不僅為廣大農(nóng)戶提供生豬優(yōu)良品種，生產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)良的豬肉、水果、蔬菜等，同時是優(yōu)化生態(tài)環(huán)境，帶動增 10 加農(nóng)民收入的基地，也是生態(tài)畜牧業(yè)、優(yōu)質(zhì)水果與蔬菜生產(chǎn)的示范園，是推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的有力抓手，對于加快社會主義新農(nóng)村建設(shè)，具有十分重要的意義。 是推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)和生產(chǎn)布局落實的需要 根據(jù)杭州市（建德市）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)和生產(chǎn)布局規(guī)劃 ,因此，浙江 某 現(xiàn)代化生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園的建設(shè)完全符合杭州市（建德市）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)和生產(chǎn)布局規(guī)劃要求，對加快和推進杭州市（建德市）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)和生產(chǎn)布局落實，具有十分重要的作用。 是提高產(chǎn)品質(zhì)量，提升市場競爭力的需要 隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，人們對肉類食品的質(zhì)量安全要求也越來越高，傳統(tǒng)的低水平生產(chǎn)的肉類產(chǎn)品，其衛(wèi)生安全質(zhì)量已經(jīng)達(dá)不到目前人們的要求，市場競爭力特別是國際市場 的競爭力逐趨下降。農(nóng)業(yè)競爭力的強弱，關(guān)鍵在于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量；農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的好壞，關(guān)鍵在于農(nóng)業(yè)科技及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平的高低。 浙江 某 現(xiàn)代化生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園的 建設(shè)，在基礎(chǔ)設(shè)施、物質(zhì)裝備、生產(chǎn)技術(shù)、經(jīng)營管理等方面都體現(xiàn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的先進水平，所以本項目不僅是農(nóng)業(yè)科技和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范推廣基地，而且也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的樣板。因此，本項目建設(shè)，對于提高建德市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，提升農(nóng)業(yè)競爭力，具有十分重要的意義。 是促進畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)縣建設(shè)的需要 建德市 2006 年生豬飼養(yǎng)量 頭，其中存欄 頭；由 于規(guī)模飼養(yǎng)戶分散，飼養(yǎng)設(shè)施簡陋，導(dǎo)致養(yǎng)殖污染嚴(yán)重，影響生態(tài)環(huán)境和居民的生活質(zhì)量，當(dāng)?shù)匕傩赵孤曒d道。實施 浙江 某 現(xiàn)代化生態(tài) 11 農(nóng)業(yè)示范園 建設(shè)項目，開展小區(qū)化、標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖，實現(xiàn)養(yǎng)殖污染零排放。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是落實科學(xué)發(fā)展觀，實現(xiàn)建德農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要。本項目建成，可為全市畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)和標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖提供很好的示范作用，對于改善建德市畜禽飼養(yǎng)環(huán)境和生態(tài)環(huán)境，促進畜牧業(yè)、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)縣建設(shè)都具有非常重要的作用。 穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品市場，滿足人民肉類、水果蔬菜消費的需要 隨著人民生活條件的改善，農(nóng) 產(chǎn)品消費不斷增強。其中，在肉類消費中，豬肉仍然是主要的肉類產(chǎn)品，據(jù)中國肉類協(xié)會統(tǒng)計分析，近幾年豬肉一直占左右，居于領(lǐng)先地位。中國人均豬肉消費量從年的公斤上升到年的 年間幾乎翻了一番。因此，豬肉需求在今后一定時期還將不斷增加。豬肉作為大眾肉類產(chǎn)品，其是否穩(wěn)定供應(yīng)，直接關(guān)系到市場的穩(wěn)定和廣大百姓的利害關(guān)系，也是關(guān)系到社會穩(wěn)定的政治大事。但是，隨著城市化和工業(yè)化的發(fā)展，生態(tài)環(huán)境的控制，農(nóng)村發(fā)展生豬生產(chǎn)的空間不斷縮小，生豬生產(chǎn)的難度不斷增加，生產(chǎn)與需求矛盾日益突出。要解決這 一矛盾，政府必須加大投入，穩(wěn)定發(fā)展生豬生產(chǎn)，保障豬肉供應(yīng)。另外，水果、蔬菜的消費量也在增加， 浙江 某 現(xiàn)代化生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園建設(shè)正是順應(yīng)市場的需要。 展休閑觀光農(nóng)業(yè)的需要 休閑觀光農(nóng)業(yè)是順應(yīng)城鄉(xiāng)消費新趨勢而逐漸發(fā)展起來的農(nóng)村新興產(chǎn)業(yè)。它將休閑觀光旅游活動與體驗農(nóng)耕文化、品味農(nóng)村優(yōu)美環(huán)境、走近農(nóng)家生活有機地結(jié)合在一起。實踐證明，作為適應(yīng)消費結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、就業(yè)結(jié)構(gòu)和社會結(jié)構(gòu)調(diào)整變化的最佳產(chǎn)業(yè)結(jié)合點，作為促進 12 農(nóng)村經(jīng)濟、社會、生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展的有效載體，休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展在推動農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展 和社會主義新農(nóng)村建設(shè)等方面，具有十分重要的作用。建德市是旅游大市， 旅游業(yè)發(fā)展加快。 2006年 旅游接待總?cè)舜?人次，比上年增長 實現(xiàn)旅游綜合收入 元，增長 其中旅游直接收入 元，全市主要景區(qū)旅游人次 ，比上年增長 門票收入 1377 萬元，增長 發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)對于豐富旅游內(nèi)容、擴大旅游領(lǐng)域也有著重要的作用。 項目建設(shè)的可行性 項目符合國家農(nóng)業(yè)發(fā)展政策，能發(fā)揮顯著效益 農(nóng)業(yè)豐則基礎(chǔ)強，農(nóng)民 富則國家盛，農(nóng)村穩(wěn)定則社會安定。加強“三農(nóng)”工作，積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，扎實推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)，是全面落實科學(xué)發(fā)展觀、構(gòu)建社會主義和諧社會的必然要求，是加快社會主義現(xiàn)代化建設(shè)的重大任務(wù)。中共中央、國務(wù)院關(guān)于積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)扎實推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見（中發(fā) 20071號）指出：發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是社會主義新農(nóng)村建設(shè)的首要任務(wù)，是以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)農(nóng)村工作的必然要求。推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)，順應(yīng)我國經(jīng)濟發(fā)展的客觀趨勢，是促進農(nóng)民增加收入的基本途徑，是提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的重要舉措，是建設(shè)社會主義新農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)基 礎(chǔ)。要用現(xiàn)代物質(zhì)條件裝備農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代經(jīng)營形式推進農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代發(fā)展理念引領(lǐng)農(nóng)業(yè)，用培育新型農(nóng)民發(fā)展農(nóng)業(yè)，提高土地產(chǎn)出率、資源利用率和農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率，提高農(nóng)業(yè)素質(zhì)、效益和競爭力。 浙江 某 現(xiàn)代化生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園 完 13 全是遵照中共中央、國務(wù)院和省、市有關(guān)文件精神建設(shè)的，符合國家農(nóng)業(yè)發(fā)展政策。 豬、水果、蔬菜是建德市的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，發(fā)展前景看好 生豬生產(chǎn)是建德市的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，隨著杭州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局的調(diào)整，原來位于城市近郊的生豬養(yǎng)殖基地正逐步向西部轉(zhuǎn)移，建德市是轉(zhuǎn) 移的重點縣（市）之一。豬肉是目前乃至今后的主要副食品。發(fā)展生豬業(yè)無疑是建德市具有資源優(yōu)勢，市場前景廣闊，可長期發(fā)展的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。抓好生豬生產(chǎn)，對穩(wěn)定市場供應(yīng)、滿足消費需求、增加農(nóng)民收入、促進經(jīng)濟發(fā)展、社會穩(wěn)定都具有重要的意義。國務(wù)院關(guān)于促進生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場供應(yīng)的意見（國發(fā) 2007 22 號）、浙江省人民政府關(guān)于促進生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場豬肉供應(yīng)的通知（浙政發(fā)明電 2007 107 號）都把發(fā)展生豬生產(chǎn)穩(wěn)定市場豬肉供應(yīng)作為一項重要任務(wù)來抓。 建德市的自然條件適宜多種水果的種植，水果業(yè)是建德市的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一， 2006 年建德市果園總面積 100215 畝，水果總產(chǎn)量 154520 噸占杭州市的 比上年增加 果中主導(dǎo)產(chǎn)品是柑橘， 2006 年產(chǎn)量為 67291 噸，占杭州市的 ，枇杷 2006 年產(chǎn)量為 1575 噸，占杭州市的 浙江某 現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園 中不少低丘緩坡，經(jīng)過改造可以新建成優(yōu)質(zhì)果園。 隨著城市化進程加快，杭州市原有的蔬菜基地需要大量外遷。蔬菜是建德市的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一， 2006 年 蔬菜種植面積 畝，比上年增長 蔬菜總產(chǎn)量 258168 噸，占杭州市的 比上年 14 增加 噸。 浙江 某 現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園 鄰近杭千高速公路和 320國道，交通便捷，蔬菜可以在數(shù)小時內(nèi)到達(dá)杭州，在渚溪南邊的耕地土壤、氣候等自然條件都十分適宜種植蔬菜，應(yīng)抓住機遇，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)蔬菜基地。 杭州市是全國有名的花卉苗木大市，花卉苗木也建德市的新興的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)， 2006 年 花卉苗木面積達(dá)到 頃，比 2001 ， 其中當(dāng)年新發(fā)展 頃?？偖a(chǎn)綠化大苗 688 萬株，其中米徑 5 厘米以上大苗 140 萬株。用材林和闊葉樹育苗 頃，生產(chǎn) 苗木 394 萬株，其中濕地松苗 130 萬株，馬尾松苗 110 萬株，杉木苗 80 萬株，楓香苗 40 萬株，木荷苗 20 萬株，柏木苗 3 萬株，馬褂木苗 5 萬株，無患子苗 3 萬株，香樟苗 3 萬株，為來春綠化造林奠定了基礎(chǔ)。調(diào)配本地綠化苗木 180 余萬株，其中濕地松苗 70 萬株，馬尾松苗 75 萬株，楓香苗 25 萬株，木荷苗 10 萬株。全市 還 異地發(fā)展花卉苗木 頃。 市場前景看好，也是建德市可長期發(fā)展的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，浙江 某 現(xiàn)代化生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園的土壤、氣候等自然資源十分適宜發(fā)展花卉苗木。 江 某 飼料有限公司是省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，省 級科技型企業(yè) 級政府對這一項目十分支持 為穩(wěn)定發(fā)展 建德 市的生豬生產(chǎn)，切實保障豬肉市場的供應(yīng)和價格穩(wěn)定，不斷提高應(yīng)對能力， 建德市 出臺多項措施穩(wěn)定生豬生產(chǎn)： 15 一 是 切實加強領(lǐng)導(dǎo)，充分認(rèn)識穩(wěn)定生豬生產(chǎn)的重要性。目前全 市生豬存欄 頭 ,養(yǎng)豬業(yè)占畜牧業(yè)產(chǎn)值的三分之一以上 ,豬肉生產(chǎn)和供應(yīng)占肉類總量的 70%以上 ,穩(wěn)定發(fā)展生豬生產(chǎn) ,對保障城鄉(xiāng)居民基本生活意義重大 ,我市農(nóng)業(yè)部門從戰(zhàn)略的高度充分調(diào)動生產(chǎn)者的積極性 ,大力實施畜牧小區(qū)和動物防疫示范村建設(shè) ,積極發(fā)展生態(tài)牧業(yè) ,推行健康養(yǎng)殖 ,保障畜牧業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。 二 是 加強宣傳和技術(shù)培訓(xùn)，不斷提高應(yīng)對能力。切實做好夏季畜牧業(yè)特別是養(yǎng)豬業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，糾正部分養(yǎng)殖戶夏季防疫意識較淡的麻痹思想，要求畜牧技術(shù)人員經(jīng)常下鄉(xiāng)，把辦公地點移到畜牧生產(chǎn)第一線，針對夏季是高致病性藍(lán)耳病多發(fā)季節(jié)，全面落實動物重點防疫場所責(zé)任人和責(zé)任制度，提高免疫密度，加強免疫質(zhì)量評估，確保免疫效果，現(xiàn)已建好動物尸體無害化處理設(shè)施 18 座， 960 立方米。 三 是 鼓勵自繁自養(yǎng)，提高母豬生產(chǎn)能力。自繁自養(yǎng)是保持生豬生產(chǎn)穩(wěn)定，有效防控外來疫病，提高養(yǎng)豬經(jīng)濟效益和豬肉品質(zhì)的重要舉措，現(xiàn)我市母豬存欄 頭 ,比去年 頭略有增加 ,農(nóng)業(yè)部門積極鼓勵規(guī)模養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖戶自繁自養(yǎng)，增加飼養(yǎng)量，大力發(fā)展仔豬生產(chǎn)，減少外來疫病的侵入，提高經(jīng)濟效益。 四 是 完善制度，加強調(diào)研。對有關(guān)疫情和畜產(chǎn)品價格及飼料產(chǎn)品價格向省市有關(guān)部門采取日報制度 ,每月進行畜產(chǎn)品定點調(diào)查和分析 ,發(fā)布生產(chǎn)及市場信息，為領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀，保證生豬生產(chǎn)健康發(fā)展。 16 第 三章 市場 (產(chǎn)品 )供求分析及預(yù)測 建德市擁有豐富的地方特色農(nóng)產(chǎn)品，是上海、南京、杭州等大城市農(nóng)產(chǎn)品的一個重要支持供應(yīng)基地。建德市亞熱帶季風(fēng)氣候及多樣的地形（河谷平原、緩坡山地、丘陵山地等）十 分利于特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展。然而縱觀整個建德市的畜牧業(yè)，規(guī)模不大，效益不高。因此，建德市的養(yǎng)豬行業(yè)必須用戰(zhàn)略發(fā)展的眼光，提高養(yǎng)植規(guī)模，提升養(yǎng)殖檔次，盡量適應(yīng)市場多樣化的需求 養(yǎng)豬在農(nóng)業(yè)中占有重要地位，已成為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要支柱，在加速糧食轉(zhuǎn)化、擴大農(nóng)村就業(yè)、增加農(nóng)民收入、帶動種植業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、振興農(nóng)村經(jīng)濟等方面，都起到不可代替的作用。 豬肉是我國人民的傳統(tǒng)肉食和主要肉食來源，這種消費習(xí)慣很難在短期內(nèi)有太大改變，養(yǎng)豬在我國畜牧業(yè)中確居特殊地位。豬的綜合利用有待于深入開發(fā)，豬產(chǎn)品國際市場尚須進一步開拓，養(yǎng)豬 生產(chǎn)發(fā)展產(chǎn)景廣闊，確實是萬年青的產(chǎn)業(yè)。 豬市場供需情況 建德市歷史上是養(yǎng)豬大縣，上世紀(jì)五、六十年代，建德地方豬以皮薄骨細(xì)、肉質(zhì)細(xì)嫩而著稱，暢銷杭州、上海等地，深受消費者青睞。之后，隨著我國外來優(yōu)良品種的引進和養(yǎng)豬生產(chǎn)的快速發(fā)展，各地生豬供求逐漸平衡，建德生豬也逐漸趨于自給。上世紀(jì)九十年代開始，隨著農(nóng)村經(jīng)濟收入和農(nóng)民生活條件不斷提高，農(nóng)村家庭散養(yǎng)豬逐漸減少，專業(yè)養(yǎng)豬還不能滿足市場需求，建德市生豬供不應(yīng)求，開始從外地購入生豬。 2000 年，建德市生豬缺口達(dá)到 萬頭 ，生豬自給率 %，到 2006 年生 豬缺口達(dá)到 萬頭 ，生豬自給率僅 %。 17 2000 年 建德市生豬供求情況見表 3 2000 年 建德市生豬供求情況表 表 3 單位：萬頭 年份 生豬銷售 本縣出欄 外地購入 自給率 % 備注 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 從 表 3以看出，建德市生豬需求不斷增加，而出欄生豬則相對減少，生豬發(fā)展空間較大。 生豬市場趨勢分析 市場生豬需求趨勢從三方面分析，一是人民生活水平的提高，優(yōu)質(zhì)衛(wèi)生安全豬肉產(chǎn)品的需求越來越大。二是外來人口不斷增加，必須增加豬肉的供應(yīng)。三是城市化的發(fā)展，城郊生豬飼養(yǎng)轉(zhuǎn)向偏遠(yuǎn)農(nóng)村，偏遠(yuǎn)農(nóng)村生豬發(fā)展優(yōu)勢加大。根據(jù)杭州市畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)和生產(chǎn)布局規(guī)劃，杭州市到 2015 年，全市肉類總需求量 萬噸 ；根據(jù)自給率目標(biāo) 45%計算，到 2015 年，杭州市 肉類總自給量 萬噸 ，根據(jù)近幾年來的畜產(chǎn)品消費結(jié)構(gòu)計 算，豬肉占到總量的 65%，即 萬噸 ，需出欄肉豬 萬頭 。根據(jù) 2006 年統(tǒng)計數(shù)據(jù)， 杭州 市肉豬出欄 萬頭 ，還需 萬頭 左右肉豬出欄，才能達(dá)到自給率 45%。從建德市生豬生產(chǎn)與需求來看， 2006 年全市肉豬總需求 萬頭 ，其中本縣出欄 萬頭 ，自給率僅為 %。隨著外來人口的增加和人民生活條件的提高， 18 豬肉消費還處在增長期。因此，生豬市場空缺越來越大，生豬市場前景看好，生豬生產(chǎn)前途廣闊。 建德市生豬銷售市場立足于建德市本市和杭州市。 果市場分析 我國人均水果年消費量較世界平均水平低 隨著居民生活水平的提高，中國水果市場的前景廣闊。 目前發(fā)達(dá)國家水果年消費量為 斤，發(fā)展中國家為 斤，而我國人均年消費水果量僅為 斤，較發(fā)達(dá)國家低 45，較發(fā)展中國家也低 18。按現(xiàn)在的總?cè)丝谟嬎悖覈司M水果要達(dá)到全世界人均年消費 斤的水平，需要增加 2000 多萬噸的供給量。每人每年只要多買 1 公斤水果，全國水果消費就將增加 130萬噸。預(yù)計今后一個時期，我國居民水果消費將會有較快增長，并成為帶動水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動力。 我省水果市場基本供需平衡，但優(yōu)質(zhì)水果不足，因地制宜地發(fā)展 優(yōu)質(zhì)水果潛力很大。 據(jù)統(tǒng)計， 2004 年，我國出口水果 噸，同比增長 出口金額 美元，同比增長 在國際市場上，中國水果有較大的價格優(yōu)勢，我國的蘋果、梨、柑桔價格都比國際市場低4070，但水果出口尚不足國內(nèi)產(chǎn)量的 4，中國水果出口量也只占世界水果貿(mào)易總量的 3 ， 市場空間 十分 廣闊。 菜市場分析 有關(guān)專家預(yù)測，隨著中國加入世貿(mào)組織和人民生活水平的提高，蔬菜產(chǎn)業(yè)將朝著環(huán)保、方便、創(chuàng)匯三個方向發(fā)展，將逐步走向多元化、國際化。 19 具體表現(xiàn)在三個方 面。栽培種植趨向環(huán)?？萍夹?，近年來人們的綠色消費觀念日趨成熟，出現(xiàn)多樣化、高檔化、新鮮化的趨勢，從而引導(dǎo)我國蔬菜種植業(yè)的結(jié)構(gòu)向天然、無污染的綠色環(huán)保型方向發(fā)展。這要求在蔬菜的生產(chǎn)過程中使用生物農(nóng)藥或高效低殘留化學(xué)農(nóng)藥，禁止使用劇毒農(nóng)藥；少施化肥，多施有機肥料。在管理上加大科技含量，推廣反季節(jié)栽培、無土栽培、以及噴灌滴灌節(jié)水等先進技術(shù)。近兩年，我國不少地方蔬菜生產(chǎn)一度出現(xiàn) “ 菜賤傷農(nóng) ” 的現(xiàn)象。因此，提高產(chǎn)品的銷售量和附加值，是廣大菜農(nóng)和經(jīng)營企業(yè)面對的難題。如今，各地普遍采取了兩種辦法，一是實行凈菜上市，朝著凈菜 小包裝方向發(fā)展，即在產(chǎn)地進行整理消毒、滅菌、分級、包裝貼商標(biāo)后上市；二是實行深加工和精加工。許多有條件的生產(chǎn)企業(yè)和大型生產(chǎn)基地，對蔬菜進行加工處理，制成速凍菜、真空包裝保鮮菜、罐頭等產(chǎn)品，解決了菜農(nóng)的后顧之憂。 蔬菜是人們必不可缺少的食品，隨著人民生活水平提高，對蔬菜產(chǎn)品需求從數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變，要求品種多樣、鮮嫩安全、營養(yǎng)豐富，周年均衡供應(yīng)。我省 2003 年蔬菜播種面積占全國比重為 目前杭州市隨著城市建設(shè)擴大，城郊區(qū)蔬菜栽培面積大幅減少， 70%以上的蔬菜從省內(nèi)外輸入。 杭州市隨著工業(yè)化、城市化進程的 推進，大量原有的蔬菜基地已成為非農(nóng)用地，杭州市的蔬菜基地逐漸向西部轉(zhuǎn)移。自 2000 年以來，杭州市的蔬菜播種面積和總產(chǎn)量是逐年增加，到 2006 年，蔬菜播種面積增加了 蔬菜總產(chǎn)量增加了 而與次同時，杭州市區(qū)（不包括蕭山、余杭）的蔬菜播種面積與總產(chǎn)量分別下降了 20 這一期間，建德市的蔬菜播種面積與總產(chǎn)量分別增加了 表 3。杭州市的城市 化將進一步加快，在 表 3 蔬菜播種面積和總產(chǎn) 單位：萬畝；噸 年份 杭州市 杭州市區(qū) 建德市 播種面積 總產(chǎn)量 播種面積 總產(chǎn)量 播種面積 總產(chǎn)量 2000 年 360492 66946 56039 2003 年 112635 04276 19539 2006 年 592300 99643 23083 浙江 某 現(xiàn)代化生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園發(fā)展優(yōu)質(zhì)蔬菜的市場前景看好。 卉苗木市場分析 隨著奧運會與世博會的臨近 及國家對新農(nóng)村建設(shè)的大力推進，包括城市生態(tài)環(huán)境的日益重視，綠化市場將在近三年中推向高峰。一 是大規(guī)格苗木緊俏大規(guī)格苗木作為園林綠化的骨架樹種呈現(xiàn)俏銷勢態(tài)，胸徑 15 以上各品種苗木，價格及需求不斷上升。二 是 彩葉樹種需求加大園林主管部門為增強城市季相變化，豐富綠化色彩效果，在綠化工程中增強大量的色葉樹種，推動了彩葉樹種的需求量。目前市場上走俏的仍是鄉(xiāng)土樹種唱主角，如長江以北 ， 以金枝國槐，黃櫨，銀杏，元寶楓，火炬樹，紫葉矮櫻，槭樹類，絲棉木等。長江以南，以銀杏，金枝國槐，楓香，烏桕，重陽木，絲棉木，鹽膚木等為主。 預(yù)測今后彩葉樹種前景看好的品種：國王楓，加拿大紅櫻，北美紅櫟，金枝金葉國槐，金葉榆，金葉珊瑚樸，元寶楓，黃連木，無患子，絲棉木，烏桕 ,無患子等。三 是 容器苗木將成為市場新寵隨著綠化工程 21 對苗木的標(biāo)準(zhǔn)提升，對苗木的整體性、存活率、要求越來越高。容器苗具有栽植不受季節(jié)限制、整體性好、成活率高等特點。目前國內(nèi)中大規(guī)格的容器苗處于嘗試階段，尚無批量可供市場。容器苗市場的空缺，注定誰搶先 ，誰先得益。四 是 花灌木呈現(xiàn)多種需求趨勢隨著綠化向美化的延伸，花灌木需求量增大，并且呈現(xiàn)多品種需求勢態(tài)。花色艷、花期長、花形異等具體表現(xiàn) 好的品種，今后市場將看好。五 是灌木品種呈新老暢銷 ， 灌木在綠化工程中用以色塊、色帶，是所有綠化植物中用量最大的種類；在全國各產(chǎn)苗區(qū)，發(fā)展形勢較好的也是以生產(chǎn)灌木為主的產(chǎn)區(qū)。灌木生產(chǎn)：以生產(chǎn)周期短、見效快、品種選擇性廣、市場需求量大而具特色?，F(xiàn)在市場呈現(xiàn)新老品種同臺亮相。新品種多為彩葉樹種，因具有較強的色彩效果和較好的適應(yīng)性，將逐漸拉大市場份額，如：紅葉石楠、金森女貞、大花六道木、地中海莢迷、小丑火棘、水果藍(lán)、亮綠忍冬、金焰繡線菊、金葉龜甲冬青等。但老品種由于價格低廉 ,表現(xiàn)穩(wěn)定，也較受歡迎。六 是 水生植物需求拉大 ，價格走低隨著城市水系的重現(xiàn)，自去年始，水生植物市場異常火爆，市場需求還將加大。七 是 地被植物需要增加地被植物是園林植物中品種最多，更新最快的種類，隨著園林綠化品種多樣性的發(fā)展方向，需要量將逐漸增大。 八 是 果樹類 ，其 發(fā)展強勁園林綠化中講究的是適地適種（從近年看，柿樹，石榴，香櫞，木瓜，楊梅，櫻桃，枇杷等在綠化應(yīng)用上逐年增多），在園林中的應(yīng)用著重體現(xiàn)的是一種春華秋實的自然規(guī)律，但生產(chǎn)上首先必須定位是綠化樹種，對樹的形態(tài)，分枝點要有相應(yīng)的要求。其它的品種如觀賞草，藤本植物，屋頂耐旱植物及有藥用價值的植物發(fā)展均有一定 的空間。 22 隨著城市生活品質(zhì)提高，對花卉苗木需求量大增。我省 2003 年花卉苗木銷售額占全國銷售總額 10%，是全國最大花苗木輸出省之一。本項目區(qū)臨近建德、桐廬、富陽、杭州等城市，交通便利，宜于新鮮瓜果蔬菜、花卉苗木貯運銷售。本項目利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施裝備，根據(jù)市場需要，引進特色園藝作物品種，按照無公害栽培技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，嚴(yán)格進行無公害產(chǎn)品監(jiān)測管理，確保產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全，市場前景好，可取得較好經(jīng)濟效益。 第四章 項目承擔(dān)單位基本情況 浙江 某 飼料有限公司在杭州市江干區(qū)注冊，注冊資金為 2000 萬元人民幣，法人代表 某 是建德市政協(xié)委員、杭州市“雙十佳”創(chuàng)業(yè)明星?？偣緭碛薪ǖ率?某 飼料有限公司和杭州市科立精細(xì)化工有限公司。生產(chǎn)基地坐落在國家重點風(fēng)景名勝區(qū) 千島湖畔楊村橋鎮(zhèn)。經(jīng)過10 多年的發(fā)展，至 2005 年，生產(chǎn)基地已發(fā)展到占地 40 余畝，建筑面積 平方米的規(guī)模，擁有全自動、專業(yè)化生產(chǎn)乳豬飼料的微電腦控制生產(chǎn)線大小各一條，年產(chǎn) 8 萬噸乳豬飼料，完全杜絕了其他非專業(yè)化飼料企業(yè)常見的各類型飼料生產(chǎn)的交叉污染現(xiàn)象，確保了產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定性?；刭Y產(chǎn)總額達(dá) 5000 余萬元。隨著公司營銷網(wǎng)絡(luò)的不斷擴大，營銷力量不斷加強，銷售量也 從創(chuàng)建初期的 1 萬噸左右上升到 2006 年的 噸，銷售收入由原來的 3000 多萬元，上升到 2006年的 10165 萬元。 公司現(xiàn)有員工 256 人，大學(xué)本科以上學(xué)歷 89 人，公司技術(shù)研發(fā)中心擁有專業(yè)技術(shù)研發(fā)人員近 20 人，其中博士 3 人，碩士 5 人，高 23 級職稱三名，中級職稱 7 名，平均年齡 35 歲，已形成一支結(jié)構(gòu)合理、研發(fā)力量較強的動物營養(yǎng)與生物化工科研與生產(chǎn)隊伍。我們堅持以技術(shù)創(chuàng)新為手段的品牌經(jīng)營模式，從原料的營養(yǎng)研究到乳豬飼料的配制、加工技術(shù)、再到豬的飼養(yǎng)、疾病防治技術(shù)中挖掘技術(shù)創(chuàng)新點，不斷開發(fā)新產(chǎn)品，提高產(chǎn)品質(zhì)量，從而帶 動企業(yè)整體技術(shù)升級，保證公司整體發(fā)展戰(zhàn)略的實施。公司承擔(dān)著多項省市級科研課題，其中包括省科技廳科研項目一項、市級科研項目三項。目前公司已成為集動物營養(yǎng)與養(yǎng)殖技術(shù)研究、乳豬全價顆粒料生產(chǎn)銷售、養(yǎng)殖技術(shù)推廣交流、豬場管理咨詢培訓(xùn)為一體的專業(yè)化的、在行業(yè)內(nèi)具有重要影響的現(xiàn)代化農(nóng)牧飼料高科技名牌企業(yè)。 2005 年，公司“谷王”牌乳豬系列配合飼料被評為“浙江省名牌產(chǎn)品”，在浙江省的規(guī)模化豬場使用率達(dá)87%； 2005 年底，農(nóng)業(yè)部飼料工業(yè)中心通過深入的考察及周密的認(rèn)證，正式將浙江 某 飼料有限公司確定為中國（南方）乳豬飼料 研究開發(fā)基地，同時與我公司展開全方位的合作研究，確定多種合作方向。 2006年公司又被浙江省人民政府認(rèn)定為“浙江省農(nóng)業(yè)骨干龍頭企業(yè)”，成為浙江省乳豬飼料行業(yè)及建德市歷史上唯一 1 家省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)；近兩年公司技術(shù)中心先后被評為“杭州市級技術(shù)中心”及“省級中小型企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新機構(gòu)”；公司連續(xù)六年獲得“浙江省重合同守信用單位”，連續(xù)九年獲得省級資信“ 業(yè)。 某 公司以合作形式擁有 4 家規(guī)模化乳豬試驗基地，實踐證明： 某公司高檔乳豬飼料從出生 7 日齡到出保育欄（大約 60 日齡）階段，較目前市場同類產(chǎn)品，平均增重成 本降低 /時，從全程飼養(yǎng)階段來看，能平均縮短上市時間 4 /頭。對于一個母豬存 24 欄量為 2000 頭。母豬平均年產(chǎn)仔 的規(guī)模豬場而言，一年可降低成本約 150 多萬元，對于浙江省的養(yǎng)豬業(yè)來說，經(jīng)濟社會效益是非常可觀的。同時，根據(jù) 某 公司的產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)初步估計 ,某 乳豬料能帶動 112000 多農(nóng)戶增收 ,走上富裕之路 僅使 某 公司產(chǎn)品銷售額逐年大幅增長，取得很好的經(jīng)濟效益；同時帶動了浙江養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展，促進農(nóng)業(yè)的發(fā)展，幫助養(yǎng)豬農(nóng)戶增收，真正實現(xiàn)了雙贏。 第 五章 項目地點選擇分析 選址原則與要求 本項目建設(shè)選址原則 ： 充分利用已有條件，以較少投資，發(fā)揮較大的效益；以盡可能短的建設(shè)期限，盡早發(fā)揮項目帶動作用。 選址要求：有足夠的用地面積，有較好的公用設(shè)施條件，有利于污染處理和環(huán)境保護，交通便利，區(qū)位條件好。 目總用地規(guī)模 本項目總用地 538 畝，其中用于生態(tài)養(yǎng)殖 150 畝、觀光果園 45畝、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園 150 畝、教育培訓(xùn)基地 30 畝、 休閑 山莊、垂釣區(qū) 163 畝 。 項目建設(shè)地的地理位置 項目地點定于 建德市 欽塘鄉(xiāng)謝田村、渚溪北岸 ， 該地區(qū)不屬于 建德市畜禽禁養(yǎng)區(qū)和限養(yǎng)區(qū)范圍 。 該山地距公路道 1 距杭新景高速 安仁 出口 6 該地 交通運輸、產(chǎn)品銷售、飼料及能源供應(yīng)便 25 利，遠(yuǎn)離工廠，距居民點 里并有山峰作為天然屏障，附近無畜牧場。 附近 3 公里范圍內(nèi)沒有工業(yè)污染源。該地相對隔絕，是實施該項目的理想場所。 生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)三面臨山、占地 150 畝，地形經(jīng)平整后，適合建設(shè)配套飼養(yǎng) 600 頭基礎(chǔ)母豬、年出欄萬頭商品豬的生產(chǎn)線。 豬場地勢要求較高、干躁、平坦、背風(fēng)向陽、有緩坡。該地建場背風(fēng)向，以利于防寒和保證場區(qū)較好的小氣候環(huán)境。 水電充足 ，豬場水源要求水質(zhì) 良好，便于取用和進行衛(wèi)生防護，并易于凈化和消毒。水源水量必須滿足場內(nèi)生活用水、豬只飲用及飼養(yǎng)管理用水的要求。該地上游有小型水庫二座，地下水豐富， 周邊配套有山塘及大量山林、耕地。 是種養(yǎng)結(jié)合、發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟的理想地。 園區(qū)內(nèi)有一定數(shù)量的低丘緩坡，經(jīng)改造可以成為高標(biāo)準(zhǔn)的果園，渚溪南岸有 150 余畝基本農(nóng)田，屬旱澇保收的良田，可以用以建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)的蔬菜、花卉苗木示范區(qū)。 目建設(shè)地的自然條件 建德市位于浙江省西部，錢塘江中游。 介于東經(jīng) 118054， ，北緯 29014， 之間， 東與浦江 縣接壤，南與蘭溪市和龍游縣毗連，西與衢州市衢江區(qū)相交西北與淳安縣為鄰，東北與桐廬縣交界。全市行政區(qū)域面積 2321 平方公里， 設(shè)三個街道辦事處、 13 個鄉(xiāng) 鎮(zhèn) ，512 個行政村 。 2006 年全市總?cè)丝?509739 人，其中農(nóng)業(yè)人口 384982人，占總?cè)丝诘?農(nóng)村勞動力 人。 建德市屬浙西丘陵山區(qū)，自然環(huán)境十分優(yōu)越。全市行政區(qū)域面積中，耕地總面積 258224 畝，占 人均 ，山地 26 畝，占 人均 6 畝；水面 畝，占 人均 。全市共有紅壤、黃壤、巖性 土、潮土和水稻土五個土類。 建德屬亞熱帶北緣季風(fēng)氣候區(qū)氣候溫暖濕潤，雨量充沛，四季分明，全年平均氣溫 ；年總積溫 6180 ， 大于 10的年活動積溫 5360； 無霜期 254 天，年平均日照 1940 小時， 平均年總輻射量為 卡 /總降水量 1500 毫米，雨日 160 天，是一個適合亞熱帶多種作物和果木生長的綜合農(nóng)業(yè)區(qū)。 建德市境內(nèi)有優(yōu)美的自然風(fēng)景，是西湖 富春江 新安江 千島湖 黃山風(fēng)景名勝區(qū)的中段景區(qū)，自然景觀內(nèi)容豐富，景點集中，交通方便，市境內(nèi)湖、江、山、石、洞、瀑、霧等自然景觀很有特色，具有 很高的觀賞價值。此外，還有眾多的古文化和歷史名勝古跡。 通條件 建德市交通運輸較為便利 目建設(shè)地點的比較選擇 本項目建設(shè)位于建德市欽堂鄉(xiāng)謝田村 （圖 - 1 ） ，園區(qū) 不屬于建德市畜禽禁養(yǎng)區(qū)和限養(yǎng)區(qū)范圍 。 遠(yuǎn)離工廠和其他污染源，空氣清新，水質(zhì)優(yōu)良；距居民點 里并有山峰作為天然屏障，加之園區(qū)對生豬排泄物進行無害化處理和實行種養(yǎng)結(jié)合、生態(tài)良性循環(huán)，不會對附近居民生活造成不好影響， 是實施生態(tài)養(yǎng)殖的理想場所。 渚溪南岸的150 畝耕地平整，土壤肥沃，屬旱澇保收的良田 是實施生態(tài)種植示范的理想場所。 欽堂 鄉(xiāng)以碳酸鈣、石粉廠 ，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民素有養(yǎng)豬的習(xí)慣。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，養(yǎng)豬技術(shù)的提高和經(jīng)驗的積累，加之有浙江 某 飼料 27 有限公司這一省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)帶動，浙江現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生態(tài)示范園將采用公司 +農(nóng)戶的模式運行，養(yǎng)豬規(guī)模將不斷擴大，專業(yè)化、規(guī)模化養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)將在欽堂鄉(xiāng)逐步形成，成為建德市生豬生態(tài)養(yǎng)殖基地。 園區(qū)交通便利，距杭州市近，可以利用在杭的科研院所、大專院校的人才、科技成果，為園區(qū)的發(fā)展服務(wù)。 第六章 生產(chǎn)技術(shù)方案分析 生豬生產(chǎn)工藝流程 產(chǎn)工藝流程介紹 ：該項目按照現(xiàn)代化的種豬場要求設(shè)計生產(chǎn)工 藝流程，實行工廠化流水線生產(chǎn)。生產(chǎn)過程共分為五個階段：空懷母豬 懷孕母豬 哺乳母豬（仔豬） 保育仔豬 育成豬。每個階段簡述如下： 1) 空懷母豬： 主要是指后備培育母豬和斷奶母豬。該階段飼養(yǎng)的母豬的目的是如何促進母豬正常發(fā)情、正常配種，其中后備母豬可3群養(yǎng)，斷奶母豬單欄飼養(yǎng)。 2) 懷孕母豬： 指空懷母豬配種懷孕后至懷孕 107 天（產(chǎn)前 7 天）。懷孕母豬實行單欄飼養(yǎng)，該階段主要目的是防流產(chǎn)、防死胎，保證胎兒正常發(fā)育。 3) 哺乳母豬和哺乳仔豬： 指母豬分娩至小豬斷奶階段。哺乳母豬在高床母豬分娩欄中飼養(yǎng)，主要目的是保證哺乳母豬泌乳 量大，仔豬健康成長，母豬分娩后生殖系統(tǒng)能正?；謴?fù)。 4) 保育仔豬： 是指哺乳仔豬斷奶至 90 日齡階段。保育仔豬必須加強飼養(yǎng)管理，在仔豬保育舍（仔豬高床保育欄）中飼養(yǎng)，環(huán)境的溫度、濕度都必須適宜，對飼料質(zhì)量要求高。 28 5) 育成豬： 是指仔豬 90 日齡至出欄階段。該階段實行自由采食，加速仔豬生長，提高生長速度和出欄率，降低生產(chǎn)成本。 豬飼養(yǎng)工藝的技術(shù)方案 1) 引種技術(shù) 種豬引進。 引進種豬時，應(yīng)從具有種豬生產(chǎn)經(jīng)營許可的無疫區(qū)種豬場引進，引進品種必須優(yōu)良 ,具有本品種特征；按照 進的種豬，隔離觀察 15，經(jīng)獸醫(yī)檢查確定為健康合格后，方可供進入養(yǎng)殖區(qū)繁殖使用。 育肥用仔豬引進。 引進育肥用仔豬時，應(yīng)首先從達(dá)到無公害標(biāo)準(zhǔn)的豬場引進，并按照 行檢疫。 2) 生態(tài)飼養(yǎng)管理技術(shù) 仔豬飼養(yǎng)管理 i. 哺乳仔豬飼養(yǎng)管理。根據(jù)哺乳仔豬的生理特點和生長發(fā)育情況，其飼養(yǎng)管理技術(shù)要點： a) 固定乳頭。固定乳頭，讓仔豬吃到吃足初乳，有利于刺激仔豬消化器官活動，促進糞便排出，增加營養(yǎng)，提高免疫能力。 b) 防凍防壓。實行產(chǎn)房分娩，做 好產(chǎn)房保溫，為仔豬創(chuàng)造溫暖的小氣候環(huán)境，提高仔豬成活率。 c) 提早補料。出生后 7開始誘食，促使仔豬提早開食， 20日齡后逐步過渡到以飼料為主。 d) 早期斷奶。提倡早期斷奶，早期斷奶需抓好三方面技術(shù)：抓好仔豬早期誘食訓(xùn)練，使其盡早適應(yīng)獨立采食；飼料要求高能量、高蛋白，并有較高的全價性和穩(wěn)定性；仔豬不換欄，不混群，減少各種應(yīng) 29 激刺激；保持欄舍干燥、清潔衛(wèi)生，供給清潔飲水。 斷奶仔豬飼養(yǎng)管理。首先要做好仔豬斷奶關(guān)，有利于仔豬生長發(fā)育，減少僵豬；適時分群，要求在斷奶后 1 周，按仔豬大小、性別、強弱分群；飼料營養(yǎng)全面，保證 氨基酸、維生素、礦物質(zhì)和微量元素的平衡；保持欄舍干燥、清潔衛(wèi)生，供給清潔飲水；欄舍適當(dāng)寬暢，便于運動。 肉豬飼養(yǎng)管理 肉豬是養(yǎng)豬商品生產(chǎn)的量后環(huán)節(jié)，在最后環(huán)節(jié)，要以盡可能短的時間、用最少的飼料和勞力，獲得量多、質(zhì)好的豬肉。其技術(shù)要點： i. 飼養(yǎng)技術(shù)。采用直線飼養(yǎng)法，按照肉豬的生長需要，全期實行豐富飼養(yǎng)。根據(jù)肉豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，為其配制全價飼料，不限量飼喂，使肉豬肥育期