肉牛養(yǎng)殖可行性研究

千頭肉牛 育肥基地 建設(shè)項目 可 行 性 研 究 報 告 . 目 錄 第一章 總論 . 1 目概況 . 1 目背景 . 2 目實施的必 要性 . 5 行性報告編制依據(jù)和研究范圍 . 7 要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo) . 9 第二章 市場分析與預(yù)測 . 9 場分析 . 9 產(chǎn)和營銷模式 . 10 場風(fēng)險分 析 . 10 第三章 建設(shè)規(guī)模、內(nèi)容和產(chǎn)品方案 . 12 目建設(shè)規(guī)模和內(nèi)容 . 12 品方案 . 16 第四章 建設(shè)地點及建設(shè)條件 . 17 址原則 和要求 . 17 設(shè)地點與地理位置 . 17 目建設(shè)條件 . 18 第五章 工藝技術(shù)方案和設(shè)備選型 . 20 藝技術(shù)方案 . 20 . 備 方案 . 23 第六章 項目總體布局、公用工程建設(shè)及運輸 . 24 目總體布局 . 24 用輔助工程 . 25 品運輸 . 28 第七章 原材料、燃料及動力供應(yīng) . 29 肥牛供應(yīng) . 29 草料供應(yīng) . 29 力供應(yīng) . 30 第八章 節(jié)水及節(jié)能措施 . 30 水措施 . 30 能措施 . 30 第九章 環(huán)境保護、安全衛(wèi)生及消防 . 31 計依據(jù) . 32 境保護 . 32 全衛(wèi)生及勞動保護 . 35 第十章 項目組織與實施進度 . 39 織機構(gòu) . 39 動定員 . 39 員培訓(xùn) . 41 目實施進度 . 41 第十一章 投資估算和資金籌措 . 42 資構(gòu)成和估算 . 42 . 金籌措 . 44 第十二章 效益分析 . 44 濟效益分析 . 44 會效益分析 . 52 態(tài)效益分析 . 48 險分析 . 53 第十三章 招標(biāo)內(nèi)容 . 50 標(biāo)依據(jù) . 50 標(biāo)范圍 . 50 目招標(biāo)組織形式 . 50 目招標(biāo)方式 . 51 標(biāo)程序 . 51 目招標(biāo)內(nèi)容一覽表 . 51 第十四章 可行性研究結(jié)論與建議 . 52 行性研究結(jié)論 . 52 議 . 53 附表 1 主要經(jīng)濟技術(shù)指標(biāo)表 . 54 附表 2 建設(shè)投資估算表 . 55 附表 3 固定資產(chǎn)折舊估算表 . 56 附表 4 無形及遞延資產(chǎn)攤銷估算表 . 57 附表 5 投資計劃與資金籌措表 . 58 附表 6 總成本費用估算表 . 59 附表 7 銷售收入和銷售稅金及附加估算表 . 60 . 附表 8 損益表 . 61 附表 9 現(xiàn)金流量表 . 62 附表 10敏感性分析表 . 63 附圖 1 總平面布置圖 . 64 附件 1 企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照 . 65 附件 2 組織機構(gòu)代碼證 . 66 1. 第一章 總論 目概況 目名稱： 千 頭肉牛育肥基地建設(shè)項目 設(shè)性質(zhì)： 新建 目擬建地點： X 目承辦單位： 目負責(zé)人： 目目標(biāo)： 本項目利用適宜的自然環(huán)境、豐富的飼草料資源，采用科學(xué)的飼養(yǎng)和管理技術(shù)，建設(shè)年出欄 三 千頭的高檔肉牛育肥基地，配合已有的屠宰加工與產(chǎn)品銷售體系，形成肉牛的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。項目目標(biāo)為：肉牛存欄 1000 頭。 目規(guī)模： 建設(shè)牛舍容量為 1000 頭的肉牛育肥場 1 座及配套的飼草料貯存和加工等輔助生產(chǎn)設(shè)施。 設(shè)期限： 1 年 金估算： 項目 總投資 元，其中：固定資產(chǎn)投資 動資產(chǎn)投資 元。 金籌措： 本項目總投資 中，申請中央和地方專項資金 500 萬元；銀行貸款 120萬元；企業(yè)自籌 元。 益分析： 本項目充分利用中央、 自治區(qū) 、市相關(guān)政策，緊抓牛肉市場快速增長的契機，發(fā)揮地區(qū)資源優(yōu)勢，整合東 北地區(qū)的畜牧資源，挾資本優(yōu)勢，以國際視野對我國西北部傳統(tǒng)畜產(chǎn)品進行觀念革新和產(chǎn)業(yè)組織創(chuàng)新，構(gòu)建全國最大、世界知名的草飼畜牧業(yè) 草飼畜產(chǎn)品加工業(yè) 國際貿(mào)易一體 2. 化的大型企業(yè)集團，為我國探索經(jīng)濟效益、社會效益與生態(tài)效益三效結(jié)合的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展模式做出示范與表率。 濟效益 本項目正常年可實現(xiàn)產(chǎn)值 2700萬元，年利潤 元，并計算了所得稅前、稅后的兩套指標(biāo)，稅后財務(wù)凈現(xiàn)值 元，稅后靜態(tài)投資回報期 ，動態(tài)回收投資期 ，借款償還期 虧平衡點為 本項目從整個財務(wù)評價的各項指標(biāo)來看，投資利潤率高于貸款利率，所得稅后財務(wù)內(nèi)部收益高于貸款利率，財務(wù)凈現(xiàn)值大于零，從財務(wù)評價結(jié)果看，本項目是可行的。 會效益 本項目帶動發(fā)展飼料玉米 及優(yōu)質(zhì)牧草 種植戶 150 戶，每戶平均種植面積15 畝，戶均新增純年收入 8100元；項目帶動發(fā)展養(yǎng)殖戶 600 戶，每戶 4 頭牛，戶均新增年純收入 2400 元，項目達產(chǎn)后可實現(xiàn)年利稅 112 萬元，為地方的財政稅收培植財源，提升產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化，促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，社會效益明顯。 態(tài)效益 項目利用玉米秸稈作為養(yǎng)牛飼料，減少了秸稈腐爛或人為焚燒帶來的資源浪費及環(huán)境污染，符合生態(tài)可持續(xù)發(fā)展的需要，具有一定的生態(tài)效益。 目背景 畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的重要組成部分。大力發(fā)展畜牧業(yè)，對促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級，增加農(nóng) 牧 民收入，改善人們膳食結(jié)構(gòu)，提高國民體質(zhì)具有重要意義?！笆濉币詠恚覈竽翗I(yè)取得了 長 足發(fā)展，綜合生產(chǎn)能力顯著提高，肉、蛋、奶等主要畜產(chǎn)品產(chǎn)量居世界前列，畜牧業(yè)已經(jīng)成為我 3. 國農(nóng)業(yè) 及 農(nóng)村 牧區(qū) 經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng) 牧 民收入的重要來源，進入了一個生產(chǎn)不斷發(fā)展、質(zhì)量穩(wěn)步提高、綜合生產(chǎn)能力不斷增強的新階段。但我國畜牧業(yè)發(fā)展中也存在生產(chǎn)方式落后，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和布局不合理，組織化程度低，市場競爭力不職，支持保障全系不健全，抵御風(fēng)險能力弱等問題，為做大做強畜牧產(chǎn) 業(yè) ，促進我國畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，國務(wù)院辦公廳發(fā)布了國務(wù)院關(guān)于促進畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，的意見，提出：我國將大力發(fā)展畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，鼓勵畜產(chǎn)品加工企業(yè)通過機制創(chuàng)新，建立基地，樹立品牌，向規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、集團化、國際化方向發(fā)展，初步實現(xiàn)畜牧業(yè)生產(chǎn)向技 術(shù)集約型、資源高效利用型、現(xiàn)境友好型轉(zhuǎn)變。 內(nèi)蒙古是我國草原畜牧業(yè)生產(chǎn)的主要區(qū)域，以自然、無污染的草原生態(tài)資源和已形成畜牧業(yè)發(fā)展的規(guī)模以及民族文化特點，奠定了生產(chǎn)高擋牛肉的基礎(chǔ)，符合了當(dāng)前市場消費者需求的愿望。但是，同樣畜牧業(yè) 跟 我國大多數(shù)畜牧業(yè) 地 區(qū)一樣，仍處于 傳 統(tǒng)草原畜牧業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展階段，生產(chǎn)方式落后、缺少對天然草地合理利用、飼料生產(chǎn)、加工、優(yōu)良畜種、肉牛繁育、育肥生產(chǎn)和畜產(chǎn)品銷售一條龍式肉牛產(chǎn)業(yè)化建設(shè)體系，產(chǎn)業(yè)鏈條短，經(jīng)濟效益低，整體水平差，因面 對 與現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展仍有較大的差距。 我國畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化需要一 批具有實力的龍頭企業(yè)的引導(dǎo)和帶動，建立規(guī)?；母咝a(chǎn)基地，以科技為動力與支撐，瞄準(zhǔn)市場、開拓市場和培育市場。同時有效地帶動 種植 業(yè)、草業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)及畜產(chǎn)品加工業(yè)、倉儲和運輸業(yè)以及第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展具有經(jīng)營思想的拉動效應(yīng)，強 化對一個地區(qū)及至一個國家的經(jīng)濟發(fā)展和繁榮具有重要意義。特別是天然草地大面積嚴(yán)重退化，草地生態(tài)環(huán)境日趨惡化的今天，草地的生態(tài)和經(jīng)濟服務(wù)功能協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展是一條適合于我國干旱、半干旱 地 區(qū)畜牧業(yè)產(chǎn) 4. 業(yè)化發(fā)展的新途徑，建立新型的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，以點帶面，可以拉動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)牧 民脫貧致富達小康。 項目實施地點所在的 翁旗 隨著近幾年財政實力的增強，在“十二五”規(guī)劃中提出：加快農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，運載持城鄉(xiāng)統(tǒng)籌，圍繞 “三化” 即；推 進農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化與工業(yè)化、城鎮(zhèn)化緊密結(jié)合起來，加快農(nóng)牧業(yè)的現(xiàn)代化。建立合理、合法的土地流轉(zhuǎn)機制，使農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)資料進一步向種、養(yǎng)殖大戶和專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)集中，發(fā)展 適度規(guī)模經(jīng)營，打造工廠化、莊園式的農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)實體，實現(xiàn)機械化作業(yè)、工廠化管理、集約化經(jīng)營、促進農(nóng)牧民身份向股東、市民、生業(yè)工人轉(zhuǎn)換，培養(yǎng)一批規(guī)模種植和規(guī)模養(yǎng)殖的典型示范戶，整體提升農(nóng)牧業(yè)發(fā)展 層次。到 2015 年，牧業(yè)年度牲畜總頭數(shù)達到 50 萬頭（只），建成綠色農(nóng)牧業(yè)強鎮(zhèn)。采取多種形式，大力扶持和引進一批起點高、規(guī)模大、帶動力強、輻射面廣的農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工、流通龍頭企業(yè)，拉動農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展。制定和落實做優(yōu)惠政策，加大對龍頭企業(yè)的扶持，提高牧草產(chǎn)品加工的規(guī)模和檔次；大力發(fā)展農(nóng)畜產(chǎn)品專業(yè)市場，積極組織引導(dǎo)農(nóng)牧民組建專業(yè)協(xié)會和合作經(jīng)濟組 織 ；以發(fā)展優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、生態(tài)、安全農(nóng)牧業(yè)為方向， 推 行農(nóng)畜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，打造無公害綠色 畜 產(chǎn)品品牌，整體提升農(nóng)畜產(chǎn)品市場競爭力。有鑒于此，我公司提出在內(nèi)蒙古 000頭肉牛 ,內(nèi)年出欄 3000頭以上的育肥基地。以草業(yè)為基礎(chǔ)，與養(yǎng)殖業(yè)相結(jié)合，走草、畜、肉一體化的發(fā)展道路，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，在大大提高公司經(jīng)營效益的同時，引導(dǎo)當(dāng)?shù)胤N植 業(yè) 結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加當(dāng)?shù)啬撩窠?jīng)濟收入和就業(yè)機會。 目實施的必要性 利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，符合國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè) 5. 發(fā)展規(guī)劃 畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化是我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重要組成部分。內(nèi)蒙古自治區(qū)已將畜產(chǎn)品加工納入 2015 年遠景目標(biāo)發(fā)展綱要中，并強調(diào)了開 拓產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)一體化企業(yè)的發(fā)展思路，對內(nèi)蒙古自治區(qū)在“國民經(jīng)濟和社會發(fā)展十二五規(guī)劃”中指出：大力發(fā)展畜牧業(yè)，實現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)結(jié)構(gòu)由種植業(yè)主導(dǎo)型向養(yǎng)殖業(yè)主導(dǎo)型轉(zhuǎn)變， 畜牧業(yè)占第一產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值比重提高到 50%以上 ，肉類產(chǎn)量達到 270 萬噸 ， 突出發(fā)展農(nóng)區(qū)畜牧業(yè) ， 農(nóng)區(qū)和半農(nóng)半牧區(qū)牲畜頭數(shù)占牲畜總頭數(shù)的比重達到 75%， 。因此，積極調(diào)整優(yōu)化農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展集約化畜牧業(yè)，努力推進畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，肉牛育肥及深加工在全旗農(nóng)牧業(yè)總體規(guī)劃中列為重點建設(shè)項 目 推進工作，并作為畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的突破口，引導(dǎo)和支持力度逐年加大。 加強科學(xué)技術(shù)，提高養(yǎng)牛水平，加快農(nóng)牧民致富步伐的需要 改革開放以來， 富的飼草料資源及豐富的養(yǎng)牛經(jīng)驗，加強先進科學(xué)技術(shù)的推廣應(yīng)用，加大本地肉牛品種改良、秸稈養(yǎng)殖、塑料暖棚飼養(yǎng)快速育肥和 疫病防治 等技術(shù)推廣應(yīng)用，提高肉牛養(yǎng)殖業(yè)的水平，把肉牛養(yǎng)殖列為支柱產(chǎn)業(yè)，使養(yǎng)牛業(yè)進入了高速發(fā)展的新時期。本項目的實施，對提高農(nóng)民的科學(xué)技術(shù)水平，拓寬就業(yè)渠道，增加農(nóng)民收入，具有特別重要的意義。 揮比較優(yōu)勢，做大做強優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的需要 境內(nèi)大型工業(yè)企業(yè)少，城市化、工業(yè)化程度低，環(huán)境、水源無 污染； 飼草料資源和農(nóng)作物秸稈豐富， 農(nóng)作物種植很少施用化肥和農(nóng)藥，無有害物質(zhì)和殘留，生產(chǎn)無公害綠色畜產(chǎn)品，具有得天獨厚的優(yōu)勢和條件，要將資 6. 源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)品優(yōu)勢和經(jīng)濟優(yōu)勢，必須通過發(fā)展畜牧業(yè)，進行規(guī)?；B(yǎng)殖和畜產(chǎn)品深加工才能得以實現(xiàn)， 加之當(dāng)?shù)厝罕娪叙B(yǎng)牛的傳統(tǒng) 習(xí)慣，養(yǎng)牛業(yè)已成為經(jīng)濟發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)。由于 較好自然環(huán)境和隔離條件，該地區(qū)所產(chǎn)牛肉質(zhì)量優(yōu)良、肉質(zhì)細嫩、脂肪均勻，無污染、疫病少，深受消費者親睞。項目建設(shè)充分發(fā)揮肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的資源優(yōu)勢和比較優(yōu)勢，注重加強良種繁育、科學(xué)育肥與畜產(chǎn)品深加工等產(chǎn)業(yè)配套體系的建設(shè)， 延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升畜牧業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)水平和科技含量，把肉牛產(chǎn)業(yè)作強作大，從而推動畜牧業(yè)及地方經(jīng)濟的快速發(fā)展。 足消費需求，提高畜產(chǎn)品附加值的需要 隨著我國人民生活水平的提高和消費結(jié)構(gòu)的改變， 肉類消費正從傳統(tǒng)的溫飽型消費向講究食品環(huán)保、安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、風(fēng)味的轉(zhuǎn)變， 蛋白質(zhì)含量高、脂肪含量低、消化吸收率高的高檔牛肉 制品正成為消費主流；各種精深加工的分部位冷卻肉、小包裝肉、半成品肉、冷凍肉、熟肉制品以及以肉類為原料的方便食品、功能性食品、旅游食品的消費量明顯上升。 X 有肉牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)， 項目建設(shè)以加強良 種科學(xué)繁育、集中規(guī)模育肥和肉牛屠宰深加工為基礎(chǔ)，以優(yōu)質(zhì)牛肉加工生產(chǎn)為目標(biāo)，通過 普及推廣畜牧生產(chǎn)先進適用配套技術(shù)，不斷 提高畜牧業(yè)生產(chǎn)科技含量和產(chǎn)品 檔次，增強畜產(chǎn)品的市場競爭力。 變發(fā)展方式，保障綠色環(huán)保畜產(chǎn)品生產(chǎn)的需要 新時期，畜牧業(yè)的發(fā)展必須實現(xiàn)從以家庭個體飼養(yǎng)為主的分散經(jīng)營，向規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的轉(zhuǎn)變，必須實現(xiàn)從片面追求數(shù)量擴張向注重質(zhì)量和效益并重的轉(zhuǎn)變，必須實現(xiàn)由產(chǎn)、加、銷各環(huán)節(jié)各自獨立、 7. 單一生產(chǎn)向集產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后為一體的產(chǎn)業(yè)化、集團化經(jīng)營的轉(zhuǎn)變。項目建設(shè)以養(yǎng)牛業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變?yōu)?中心，緊緊圍繞增加產(chǎn)量、提高質(zhì)量、保護環(huán)境和可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)，加強良種繁育、科學(xué)育肥和畜產(chǎn)品加工體系建設(shè)，保障良種供應(yīng)和標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，改善畜牧業(yè)生產(chǎn)環(huán)境 (進行糞便無害化處理，糞便沼氣發(fā)電、沼渣進行有機肥加工 )，不斷提高畜產(chǎn)品質(zhì)量和安全水平；提高規(guī)?；⒔M織化程度和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，保障綠色環(huán)保畜產(chǎn)品的生產(chǎn)和供應(yīng)。 控制優(yōu)質(zhì)牛源，實現(xiàn)公司可持續(xù)發(fā)展的需要 肉牛經(jīng)過育肥，不僅可以縮短生產(chǎn)周期，降低飼養(yǎng)成本，減少草場載畜量，還可以改善肉質(zhì)，滿足市場對高檔牛肉的需求。隨著公司的不斷發(fā)展壯大， 擴大產(chǎn)能，尤其是養(yǎng)殖出欄能力的增強成為公司發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。所以建立育肥基地不僅可以確保自己的優(yōu)質(zhì)牛源供應(yīng)，還可以在一定程度上靈活地應(yīng)對市場價格等因素的變化，有利于企業(yè)綜合競爭能力的提高，從而實現(xiàn)公司的可持續(xù)發(fā)展。 行性報告編制依據(jù)和研究范圍 行性報告編制依據(jù) a)、國務(wù)院關(guān)于促進畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見（國發(fā) 20074 號）； b)、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金若干投入比例的規(guī)定的通知（財發(fā) 200852號）； c)、 關(guān)于積極開展合作共同推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的通知 （ 財發(fā) 200934號 ） ； d)、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目有關(guān)政策及規(guī)定； e)、 國家產(chǎn)業(yè)政策以及 自治區(qū) 、 X 市、 翁旗 農(nóng) 牧 業(yè)中長期發(fā)展規(guī)劃 ； f)、 財務(wù)效益評價按國家建設(shè)項目評價 方法參數(shù) (第三版 )進 8. 行規(guī)范化計算和財務(wù)經(jīng)濟分析。 g)、 機械設(shè)備價格依據(jù)各專業(yè)生產(chǎn)廠家報價比較后綜合估算。 h） 、有關(guān)行業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策、法規(guī)和設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)； i)、項目建設(shè)單位提供的基礎(chǔ)資料。 j)、 土建工程依據(jù)當(dāng)?shù)赝惞こ淘靸r比較估算。 究工作范圍 依據(jù)建設(shè)單位委托要求及國家有關(guān)部門可研報告內(nèi)容和深度的規(guī)定，本研究主要內(nèi)容如下： 1、對 當(dāng)前市場情況進行調(diào)研與預(yù)測； 2、對項目的建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案進行調(diào)研與論證； 3、對項目外部環(huán)境、場址方案、建設(shè)條件、交通運輸及主要資源情況進行可行性調(diào)研； 4、對技術(shù)、設(shè)備方案的設(shè)計； 5、對場區(qū)總布局及公用工程方案進行設(shè)計； 6、對環(huán)境影響的研究及環(huán)保措施的設(shè)計； 7、對勞動保護與安全、衛(wèi)生生產(chǎn)的設(shè)計； 8、對項目的組織與實施進度的設(shè)計； 9、對建設(shè)項目作可行性深度設(shè)計并在此基礎(chǔ)上進行投資估算、財務(wù)評價及經(jīng)濟、社會、生態(tài)效益分析； 10、對招標(biāo)內(nèi)容的設(shè)計； 11、對建設(shè)項目的可行與否做出結(jié)論及建議。 要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo) 本項目主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)如表 1 9. 表 1要經(jīng)濟技術(shù)指標(biāo)表 序 號 名 稱 單 位 數(shù) 量 備 注 1 總投資 萬元 定資產(chǎn)投資 萬元 中：價格變動增加額 萬元 資方向調(diào)節(jié)稅 萬元 設(shè)期利息 萬元 動資金投資 萬元 2 年總成本（ 100%負荷） 萬元 3 年總銷售收入（ S） 萬元 4 年利稅 萬元 112 100%負荷 5 年利潤（ 萬元 00%負荷 6 建設(shè)期 年 1 7 投資回收期（靜態(tài)， 年 得稅前，含建設(shè)期 投資回收期（靜態(tài)， 年 得稅后，含建設(shè)期 投資回收期（動態(tài)， 年 得稅前，含建設(shè)期 投資回收期（動態(tài)， 年 得稅后，含建設(shè)期 8 投資利稅率 % 9 投資利潤率 % 10 財務(wù)內(nèi)部收益率（ % 得稅后 財務(wù)內(nèi)部收益率（ % 得稅前 11 財務(wù)凈現(xiàn)值（ I=10%） 萬元 得稅后 財務(wù)凈現(xiàn)值（ I=10%） 萬元 得稅前 12 還款年限（包括建設(shè)期） 年 13 盈虧平衡點（ % 第二章 市場分析與預(yù)測 場分析 全球看，世界發(fā)達地區(qū)牛肉占肉類比例為一半以上，而我國僅占10左右牛肉人均占有量，世界發(fā)達國家在 50公斤以上，世界人均10公斤，而我國卻不足 5 公斤，特別是南 方一些地區(qū)不足 2 公斤。我國已進入全面建設(shè)小康社會，牛肉是小康指標(biāo)的組成部分，人們越加注重善食質(zhì)量和結(jié)構(gòu)的改善，對牛肉特別是優(yōu)質(zhì)牛肉需求將與日具增，肉牛一直供不應(yīng)求。牛是草食動物，飼料利用率高、轉(zhuǎn)化率也居家畜 10. 之首，成本低、回報率高，因其食草不與人類爭糧，而且安全衛(wèi)生指標(biāo)相對較高，近乎于天然綠色食品。養(yǎng)牛業(yè)是個古老長遠穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)。牛肉營養(yǎng)豐富，高蛋白低脂肪，其營養(yǎng)價值高于豬肉及其它肉類產(chǎn)品，而被注重營養(yǎng)保健的現(xiàn)代家庭生活所重視，其肉質(zhì)鮮美細嫩而不肥膩，易消化。牛皮是制革工業(yè)的主要原料，近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，牛肉的開發(fā)利用被普遍受到重視，食品工業(yè)和制革工業(yè)對肉牛的需求量不斷增大，市場對牛肉和牛皮的需求量也在與日俱增。 產(chǎn)和營銷模式 項目擬采用“引進良種、科學(xué)育肥、封閉管理、全進全出”的肉牛標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式，實行生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖模式，依靠便利的信息網(wǎng)絡(luò)和區(qū)域優(yōu)勢，同周邊的大中城市形成長期供貨渠道。 場風(fēng)險分析 策風(fēng)險 當(dāng)前，我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村牧區(qū)經(jīng)濟發(fā)展已進入一個新階段， 2001 年國務(wù)院發(fā)布了農(nóng)業(yè)科技發(fā)展綱要，提出了“十五”期間及今后十年我國農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的方針、目標(biāo)、任務(wù)及要求 ，明確提出：把調(diào)整農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)、提高農(nóng)業(yè)效益、改善生產(chǎn)環(huán)境、增強農(nóng)業(yè)國際競爭力提供科技支撐作為重點任務(wù)。要進一步加強對農(nóng)業(yè)科技的投入，積極營造有利于農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的成果轉(zhuǎn)化的政策環(huán)境。同時，國家“十二五”農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃提出， 加強東北、西北、南方和中原肉牛優(yōu)勢區(qū)建設(shè)，加快品種改良，開發(fā)選育地方良種，適度引進利用國外良種。在飼草料豐富的地方積極發(fā)展母牛養(yǎng)殖，鼓勵集中專業(yè)育肥，大力推進標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，提高生產(chǎn)效率 ?？梢娫谵r(nóng)業(yè)和畜牧業(yè) 11. 的發(fā)展上，國家歷來是處于戰(zhàn)略角度上認識其重要性，將其當(dāng)成是關(guān)系到國家安 定團結(jié)，提高人民生活水平的大事來抓。同時，中央、省、市相繼出臺了一系列扶持畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的優(yōu)惠政策，在可預(yù)見的將來，本項目基本不存在政策風(fēng)險。 力資源風(fēng)險 由于本項目涉及到肉牛養(yǎng)殖行業(yè)中相關(guān)科學(xué)的系統(tǒng)利用及配套技術(shù)，科技含量較高，技術(shù)要求高。項目實施的核心人員的素質(zhì)是項目完成的關(guān)鍵因素之一，項目承擔(dān)單位將緊緊依靠技術(shù)依托單位 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)和 旗獸醫(yī)局的人才優(yōu)勢和技術(shù)優(yōu)勢，負責(zé)項目的技術(shù)方案、技術(shù)路線的擬定，項目的組織實施，基本無人力資源風(fēng)險。 術(shù)風(fēng)險 從本項目的技術(shù)風(fēng)險上看，主要是 肉牛疫病的風(fēng)險，通過 翁旗 動物疫病預(yù)防控制中心的技術(shù)全力支持，享受動物零費用免疫政策，實行定期集中免疫和常年補針相結(jié)合的系統(tǒng)化免疫，嚴(yán)格實施消毒隔離措施，同時項目單位聘請專門的獸醫(yī)，加強牛病監(jiān)測預(yù)防，可以有效地化解疾病風(fēng)險。 場風(fēng)險 本項目的市場風(fēng)險主要為肉牛產(chǎn)品及副產(chǎn)品市場的周期性波動，從而影響經(jīng)濟效益。因此，一要通過加強市場預(yù)測，降低市場風(fēng)險；二要加強新技術(shù)的組裝、集成和應(yīng)用，降低生產(chǎn)成本；三要積極推進養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化，提高產(chǎn)業(yè)鏈的增值效率，分散風(fēng)險，提高抗御市場風(fēng)險的能力，把市場風(fēng)險降低到最低。同 時，隨著社會的發(fā)展，分工越來越細，一家一戶散養(yǎng)戶因為效益 比較 差逐漸放棄養(yǎng)殖行業(yè)，而被專業(yè)化、 12. 規(guī)模 化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場 (戶 )所取代。從市場競爭來看，本項目從商品質(zhì)量、生產(chǎn)成本等方面具有強勁的競爭優(yōu)勢。產(chǎn)品憑借其價格、質(zhì)量優(yōu)勢，可參與國內(nèi)市場競爭。 第三章 建設(shè)規(guī)模、內(nèi)容和產(chǎn)品方案 目建設(shè)規(guī)模和內(nèi)容 目建設(shè)規(guī)模 建設(shè)規(guī)模為場區(qū)規(guī)劃與設(shè)計的重要依據(jù)，規(guī)模大小的確定主要考慮以下幾個方面： 1、自然資源，特別是飼草料資源，是影響飼養(yǎng)規(guī)模的主要制約因素，此外，生態(tài)環(huán)境對飼養(yǎng)規(guī)模也有很大影響。 2、 因肉牛生產(chǎn)所需資金較多，故資金情況也是制約育肥牛場規(guī)模的重要因素。 3、經(jīng)營管理水平，主要包括社會經(jīng)濟條件好壞，社會化服務(wù)程度的高低，價格體系的健全與否，以及價格政策的穩(wěn)定性等，對飼養(yǎng)規(guī)模有一定的制約作用。 4、肉牛生產(chǎn)，牛場管理，職工生活及其它附屬建筑等需要一定場地、空間。育肥牛場的大小要依據(jù)每頭牛所需面積、結(jié)合長遠計劃計算出來。牛舍及其它房舍的面積為場地總面積的 由于牛體大小、生產(chǎn)目的、飼養(yǎng)方式等不同，每頭牛占用的牛舍面積也不一樣，育肥牛每頭所需面積按 3 平方米設(shè)計（不含飼養(yǎng)通道）。 綜 上所述，本項目的建設(shè)規(guī)模如下： 1、 該項目建成后項目建設(shè)單位同期肉牛養(yǎng)殖規(guī)?？梢赃_到 1000 頭。 13. 2、項目固定資產(chǎn)投資規(guī)模 元，流動資金投入 元 3、項目建設(shè)占地約為 100 畝。 4、項目建筑規(guī)模 其中： 生產(chǎn)區(qū)建筑規(guī)模為 9100m 2； 生產(chǎn)輔助區(qū)建筑規(guī)模為 6350m 2； 隔離治療區(qū)建筑規(guī)模為 1800m 2； 辦公生活區(qū)建筑規(guī)模為 475m 2； 其它設(shè)施建筑規(guī)模為 。 目工程建設(shè)內(nèi)容 該 項目主要建設(shè)內(nèi)容分為生產(chǎn)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、隔離治療區(qū)、辦公生活區(qū)四部分及相應(yīng)的設(shè)施建設(shè)。 1、 生產(chǎn)區(qū) 牛舍 新建牛舍 10棟，每棟養(yǎng)殖規(guī)模為 100頭，單位建筑面積為 910面尺寸為 65m 14m，牛舍總建筑面積為 9100用 鋼架 結(jié)構(gòu)，雙列對頭式。 2、生產(chǎn)輔助區(qū) （ 1）飼料庫 新建飼料庫 1 座 ，由于存放精飼料，建筑面積為 300面尺寸為20m 15m。 （ 2）飼料加工間 新建飼料加工間 1座 ，建筑面積為 300面尺寸為 30m 10m。 （ 3）青貯窖 新建青貯窖 10 座，采用半地下式，總貯 存容量為 17500座建筑 14. 面積為 500面尺寸為 50m 10m，總建筑面積為 5000度為 用磚混結(jié)構(gòu)。 （ 4）干草棚 干草棚占地面積為 600面尺寸為 30m 20m，采用 輕鋼 結(jié)構(gòu)， 彩鋼棚頂。 3、隔離治療區(qū) （ 1）觀察室 新建觀察室 1間，建筑面積為 500面尺寸為 50 m 10 m。 （ 2）隔離舍 本項目將隔離舍設(shè)在牛場的 東 南角，周圍以綠化隔離帶隔離。隔離舍建筑規(guī)模、建筑構(gòu)造與育肥牛舍相同。 4、辦公生活區(qū) （ 1）辦公室 新建辦公室 6 間，包括場長室、 財務(wù)室、接待室、檔案管理室、試驗室、獸醫(yī)室，每間建筑面積為 30面尺寸為 10m3m ，總占地面積為 180筑結(jié)構(gòu)采用國家規(guī)定的一般標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)。 （ 2）員工宿舍 新建員工宿舍 4 間， 為方便工作人員就近休息，宿舍 設(shè)在辦公室旁邊，每間建筑面積為 30面尺寸為 10m3m ，總建筑面積為 120筑結(jié)構(gòu)同樣采用國家規(guī)定的一般標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)。 （ 3）食堂 食堂設(shè)置在牛場東南角，靠近員工宿舍與辦公樓，建筑面積為 100面尺寸為 10m 10m。 15. （ 4）消毒更衣室 消毒更衣室設(shè)置在生產(chǎn)區(qū)入口 處，建筑面積為 60面尺寸為10m 6m。 （ 5）門衛(wèi)值班室 門衛(wèi)值班室設(shè)置在牛場入口處，建筑面積為 15面尺寸為 5m 3m。 5、其他 其他建筑主要為曬場、堆場、水塔、水井、消毒池、糞尿沉淀池、氧化塘、地磅房、裝牛臺、配電室、大門、圍墻、廁所、場內(nèi)道路及綠化帶等。 本項目具體建設(shè)內(nèi)容如表 3示。 表 3要建設(shè)工程內(nèi)容 工程名稱 規(guī)模 外形尺寸（ m） 單位 數(shù)量 單價（元） 金額（元） 備注 1、生產(chǎn)區(qū) 13000 2957500 牛舍 10 棟 6514 9100 325 2957500 2、生產(chǎn)輔助區(qū) 6350 1431800 料庫 1 座 3015 450 520 234000 料加工間 1 座 3010 300 520 156000 貯窖（池） 10 座 50103.5 7500 50 875000 草棚 1 座 3020 600 278 166800 3、隔離治療區(qū) 1800 769500 察室 1 座 5010 500 460 230000 離舍 1 處 6520 1300 415 539500 4、辦公生活區(qū) 475 291000 公室 6 間 0 185 600 111000 工宿舍 4 間 0 125 600 75000 堂 1 座 1010 100 600 60000 毒更衣室 1 座 610 60 600 36000 衛(wèi)值班室 1 座 53 15 600 9000 16. 5、其他 577147 場、堆場 1 個 80 3000 40 120000 塔 1 個 00 600 60000 井 1 眼 眼 1 20000 20000 毒池 2 個 4.3 085 8897 尿沉淀池 12 個 333 24 75 24300 化塘 1 個 個 400 150 60000 場外 磅房 1 座 33 9 700 6300 牛臺 1 個 1 20 1620 電室 1 座 33 9 540 4860 門 1 個 個 1 10000 10000 墻 1055m m 1055 170 179350 所 1 個 75 35 600 21000 內(nèi)道路 255m m 255 180 45900 化帶 1863 m m 1865 8 14920 合計 6026947 品方案 本項目建設(shè)存欄 1000 頭的肉牛育肥場一座，以通過當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶購進架子牛的方式，購進符合標(biāo)準(zhǔn)的架子牛，經(jīng)過集中強度育肥后，使其活重增加到 600 公斤，作為優(yōu)質(zhì)原料提供給項目建設(shè)單位所擁有的大型肉牛屠宰加工廠屠宰加工銷售。 第四章 建設(shè)地點及建設(shè)條件 目選址原則和要求 17. 1、 項目建設(shè)用地為荒地，在當(dāng)?shù)啬撩袷掷镆蚤L期租賃方式取得 390 畝荒地使用權(quán)，符合用地性質(zhì)。 2、 項目建設(shè)地點遠離自然保護區(qū)、濕地保 護區(qū)、畜禽疫病多發(fā)區(qū)和環(huán)境公害污染嚴(yán)重地區(qū)建場。 3、 建設(shè)地點選擇在居民區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向，遠離居民區(qū)，避免了氣味、廢水及糞肥等影響居民區(qū)環(huán)境。 4、 項目建設(shè)地點交通便利、水電供應(yīng)可滿足養(yǎng)殖場生產(chǎn)、生活需要。 5、能保障安全生產(chǎn)環(huán)境。 設(shè)地點與地理位置 項目建設(shè)地點位于 X。 位于內(nèi)蒙古自治區(qū) X 市中部，位于內(nèi)蒙古自治區(qū) X 市，大興安嶺山脈與七老圖山脈匯接地帶東麓，科爾沁沙地西緣。地處東經(jīng) 117 49 12043，北緯 42 26 43 25。北隔西拉沐淪與林西縣、巴林右旗、阿魯科爾沁旗、通 遼市開魯縣相望，東與敖漢旗、通遼市奈曼旗毗鄰，南與 與克什克騰旗相連。旗治所烏丹鎮(zhèn)南距 X 市紅山區(qū) 85 公里。 項目建設(shè)地點地勢平坦、溫濕適宜、背風(fēng)向陽、交通方便、場地內(nèi)水質(zhì)良好，水源充足，無有害氣體、煙霧、灰塵及其他污染，排水良好。場地周圍 3000m 內(nèi)無大型化工廠、礦廠及其他畜牧污染源； 1000共場所、居民居住區(qū)； 500m 內(nèi)無交通干線等，項目的選址完全符合中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局及中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管 理委員會頒發(fā)的良好農(nóng)業(yè)規(guī)范中的相關(guān)規(guī)定 。 目建設(shè)條件 18. 候條件 屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候。春季冷暖無常，空氣干燥，大風(fēng)頻吹；夏季炎熱，天氣短暫，降水集中；秋季天朗氣清，寒潮驟發(fā)，雨量銳減；冬季漫長寒冷，多西北風(fēng)。年平均氣溫 1月份平均氣溫 7 月份平均氣溫 旗內(nèi)極端最高氣溫為 1965 年、 1972 年夏），極端最低氣溫為 1959 年）。全年降水量 370 毫米，蒸發(fā)量 2 季降水量占全年降水總量的 75%左右。年日照時數(shù)為 2 850 3 000小時。大于 10活動積溫，西部為 1 100 1 500，中部為 2 700 3 000，東部為 2 800 3 100。無霜期 90 140 天。降水最多年為 米，最少僅有 米，日最大雨量 米（ 1966 年 8 月 26 日）。全旗8 級以上大風(fēng)日數(shù)每年在 40 天左右。年平均風(fēng)速東部為 /秒，西部為 /秒。 程地質(zhì)條件 本項目實施區(qū)域位于 低山丘陵地帶 。土質(zhì)資料表明，其地質(zhì)構(gòu)造從上到下為：自然地面 以下為黃土狀輕亞粘土， 以下為 砂巖 層 。本項目建筑均為單層，層高低于 8 米，本項目建設(shè)區(qū)地質(zhì)條件完全 滿足建設(shè)需要。 通條件 位于東北與華北交匯地帶，地處環(huán)渤海經(jīng)濟圈，享受西部大開發(fā)政策，同時接受振興東北老工業(yè)基地輻射帶動，區(qū)位優(yōu)勢明顯。旗政府所在地烏丹鎮(zhèn)距北京、天津、沈陽等城市均在 500 公里左右，距錦州、秦皇島等港口城市 300 多公里。國道 305線、 306線和自治區(qū)道 205線縱貫?zāi)媳?，南連承德、北京、天津，北連錫盟、二連浩特。旗內(nèi)有兩條縣級公路橫貫東西， 19. 東連通遼，西接河北壩上。赤大高速公路、赤大白鐵路、正在建設(shè)的巴新鐵路與全國高速公路網(wǎng)和鐵路網(wǎng)貫通。 礎(chǔ)設(shè)施條件 項目區(qū)內(nèi)郵電通訊 較好，無線通訊網(wǎng)絡(luò)覆蓋全 鎮(zhèn) 。境內(nèi)水質(zhì)良好，水資源豐富。 境內(nèi)主要河渲有少郎河、葦塘河、五分地河、四道杖房河、羊腸子河，分屬西拉木倫河、老哈河兩大水系。布日敦河，其甘河，五牌子河為內(nèi)陸河。枯水季節(jié)，除西拉本倫河外，其余河流均斷流或分段斷流。多年平均徑流量為 立方米，平均徑流系數(shù)為 均徑流探 22毫米，河網(wǎng)密度為 里 /平方公里。 風(fēng)能資源豐富，能驅(qū)動風(fēng)力機發(fā)電的風(fēng)遭（ 3 米 /秒以上）時間占全年的 70%，可利用風(fēng)能的時間每年有 3 000 4 500小時，有效風(fēng)能密度為 100200 瓦 /平方米 。太陽能年輻射量為 140 145 千卡 /平方厘米。 項目區(qū)所在的 X 有 66 千伏變電站 兩 處，電力供應(yīng)非常充足，能保證本項目的電力需求。 目承擔(dān)單位 項目承擔(dān)單位 于 2013 年 5 月 正式運營。公司集農(nóng)牧業(yè)投資，牧草種植、加工，牛肉生產(chǎn)、銷售為一體的 農(nóng)牧業(yè)企業(yè)，公司注冊資金 100萬元 ?，F(xiàn)共有員工 37 人，其中管理人員 3 人，專業(yè)技術(shù)人員 5 人，獸醫(yī) 2人，其他人員 27 人 。 態(tài)牧業(yè)有限公司 是由 府等相關(guān)部門的指導(dǎo)下成立的。法人 青格勒 多年從事經(jīng)商、農(nóng)業(yè)開發(fā)和經(jīng)濟管理工作 ，積累了較豐富的經(jīng)營管理經(jīng)驗，能勝任本項目實施工作。 20. 第五章 工藝技術(shù)方案和設(shè)備 方案 藝技術(shù)方案 本項目的關(guān)鍵技術(shù)原理，是利用本區(qū)豐富的農(nóng)作物秸稈資源，對農(nóng)作物 21. 秸稈進行科學(xué)的加工調(diào)制，最大限度的保存提高其營養(yǎng)價值，改善飼草適口性，提高農(nóng)作物秸稈利用率，發(fā)展食草畜，實現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化。項目總工藝流程如圖 5 圖 5目總工藝流程圖 肥技術(shù)方案 現(xiàn)代肉牛生產(chǎn)系統(tǒng)是一種精心飼養(yǎng)管理和技術(shù)密集型的集約化生產(chǎn)系統(tǒng)。建立肉牛育肥場，必須走 技術(shù)密集型的道路，一方面要降低肉牛生產(chǎn)的固定成本，另一方面必須發(fā)揮品種優(yōu)勢、飼養(yǎng)管理優(yōu)勢及技術(shù)優(yōu)勢，使肉牛生長加快，生產(chǎn)效率提高，只有這樣才能具有市場競爭力。 本項目采用適合農(nóng)區(qū)肉牛生產(chǎn)的舍飼強度育肥技術(shù)，根據(jù)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及時調(diào)整飼草料配方。本項目從周邊農(nóng)戶收購達到標(biāo)準(zhǔn)的架子牛，集中強度育肥，達標(biāo)后由屠宰加工廠屠宰加工后出售。 育肥架子牛收購標(biāo)準(zhǔn)： ，活重為 400斤的架子牛。 育肥標(biāo)準(zhǔn)：采用全舍拴系飼喂方式育肥，每天定量喂給精料和主要輔助飼料，粗料不限量。架子牛育肥擬定日增重標(biāo)準(zhǔn)為 1 公斤以上 ，育肥期為 4 個月，每年 3批，育肥結(jié)束后體重可達 600 公斤。 肉牛育肥工藝流程如圖 5 市場 外購架子牛 育肥場集中育肥 供屠宰加工 進入隔離適應(yīng)期 15 天 進入育肥期 體重： 400上 育肥期： 120 天 日增重： 1上 結(jié)束育肥體重 600欄 供屠宰加工 待育架子牛 體檢 驅(qū)蟲 編號 22. 圖 5牛育肥工藝流程圖 肉牛育肥飼養(yǎng)管理策略 參照國家無公害食品 肉牛飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則（ 5127 2002）、無公害食品 肉牛飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則（ 51282002） ,X 市優(yōu)質(zhì)肉牛飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程和肉牛肉羊小區(qū)專業(yè)村標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，制定適宜本項目條件的飼料配方和肉牛飼養(yǎng)技術(shù)操作規(guī)程，探索總結(jié)現(xiàn)代肉牛生產(chǎn)管理機制和安全生產(chǎn)措施。同時，引進推廣犢牛早期斷奶技術(shù)， 縮短幼牛的飼養(yǎng)周期，提高肉牛的集 約化飼養(yǎng)水平及優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)水平，加速畜群周轉(zhuǎn)。 肥牛品種選擇 西門塔爾牛：是當(dāng)今世界上著名的兼用牛品種，以體格高大粗壯，生長快，肌肉充實，適應(yīng)性強，乳品質(zhì)量好，產(chǎn)乳量僅次于世界著名乳牛品種而受到廣泛重視。成年公牛體重 1000 1300高 140年母牛體重 650 800高 125 140準(zhǔn)泌乳期產(chǎn)奶量 4070汁率 舍飼育肥日增重 800 1000g， 活重 440 480牛育肥后屠宰率65%，凈肉率 55，胴體 中脂肪少，優(yōu)質(zhì)切塊率高。引入已有 20 多年的歷史，作為第一父本雜交本地黃牛具有良好的適應(yīng)性和顯著的產(chǎn)肉產(chǎn)乳性能。 夏洛萊牛：原產(chǎn)于法國中西部到東南部的夏洛萊省和捏夫勒地區(qū)，由當(dāng)?shù)嘏＿x育而成，是當(dāng)今世界著名的大型瘦肉型肉牛品種。