無公害大米加工項目可行性研究報告

1 第一章 企業(yè)基本情況 目單位的基本情況 第二章 項目建設(shè)情況 目摘要 1、項目名稱： 無公害大米加工項目 2、建設(shè)單位 : 3、建設(shè)地點(diǎn)： 4、建設(shè)期限： 1 年 ， 2009 年 。 5、建設(shè)規(guī)模： 大米加工車間 24 米 60 米，計 1440 平方米 ,每平方米建設(shè)費(fèi)用 800 元，計 元；糧倉 30 米 24 米， 3 棟，計 2160 平方米，每平方米建設(shè)費(fèi)用 800 元，計 元；曬場、辦公樓、廠區(qū)道路、綠化及 環(huán)保 設(shè)施等計 92 萬元 ；同時配套相關(guān)設(shè)備 。 6、投資規(guī)模： 總投資為 元。包 括： 建安工程 380 萬元、儀器設(shè)備 元、土地費(fèi)用 元、培訓(xùn)費(fèi) 2 萬元、建設(shè)期利息 程建設(shè)其他費(fèi) 元，預(yù)備費(fèi) 元 。 7、資金來源： 項目自籌資金 元，固定資產(chǎn)貸款 500 萬元 。 8、效益情況： 本項目建成后，產(chǎn)量目標(biāo)為日加工優(yōu)質(zhì)稻谷 200 噸，以年有效生產(chǎn)日 320 天計算，設(shè)計生產(chǎn)能力為年加工稻谷 噸，以 米率，設(shè)計年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)精制大米 42560 噸，同時產(chǎn)出相關(guān)副產(chǎn)品。達(dá)產(chǎn)年2 新增不含稅銷售收入合計為 元。生產(chǎn)平均期新增銷售收入 元。 9、項目編制依據(jù) 中華人民共和國農(nóng)業(yè)法； 農(nóng)業(yè)部優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃； 安徽省優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃； 食品衛(wèi)生法 ； 關(guān)于組織申報 2010 年財政專項資金項目的通知（皖經(jīng)信技改 2010 153 號） 。 目背景及必要性 1、 建設(shè)背景 隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、社會的進(jìn)步和國民收入的提高，人們的食品結(jié)構(gòu)也發(fā)生了較大調(diào)整，在中國人以大 米為主要食品的基礎(chǔ)上，人們對糧食食品的高、優(yōu)、精、特品質(zhì)的要求也日漸苛刻。正是由于我國不斷發(fā)展的社會經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，人們的食品理念以及十三億人口的消費(fèi)市場，使得大米食品有一個廣闊的市場空間。發(fā)展大米食品產(chǎn)業(yè)不僅利國惠民，也必然為國內(nèi)外商家所注目。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計，目前我國大米生產(chǎn)廠家已達(dá) 13000 余家，但大多數(shù)大米加工企業(yè)機(jī)器設(shè)備陳舊，生產(chǎn)技術(shù)落后，成本費(fèi)用高昂，產(chǎn)品品種單一，商品品質(zhì)低下，經(jīng)濟(jì)效益低微，在激烈的大米食品行業(yè)市場競爭中明顯處于弱勢， 將被 行業(yè)逐步淘汰。與此同時，國外進(jìn)口大米也將進(jìn)一步?jīng)_擊我國大米食品市 場。面對國內(nèi)大米生產(chǎn)能力總體過剩，市場3 競爭異常激烈的形勢，大米加工生產(chǎn)企業(yè)只有在更新設(shè)備、改進(jìn)技術(shù)、降低成本、提高品質(zhì)、增加品種上努力。以實現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)?；?；經(jīng)營集約化，生產(chǎn)、技術(shù)、管理現(xiàn)代化；依托高科技的生產(chǎn)設(shè)備和高品質(zhì)的產(chǎn)品搶占市場，以求生機(jī)。 另一方面，隨著我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工程的全面實施，優(yōu)質(zhì)稻谷已在全國農(nóng)村全面推廣種植。優(yōu)質(zhì)稻谷的生產(chǎn)，以稻谷為主要原料的大米加工企業(yè)生產(chǎn)高品位的精米、普通米提供了充足的原料供應(yīng)，為高能力、高品質(zhì)、高效益的現(xiàn)代化大米加工企業(yè)提供了更為廣闊的經(jīng)營市場。 霍邱做為全國優(yōu)質(zhì)稻谷糧食 生產(chǎn)基地縣，目前水稻種植面積已達(dá) 210萬畝，常年稻谷產(chǎn)量 120 萬噸， 2005、 2006、 2007、 2008、 2009 年連續(xù)五年被國家授予 “全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣 ”稱號。公司技術(shù)改造擴(kuò)建項目正是按照國家產(chǎn)業(yè)政策要求，在霍邱縣優(yōu)質(zhì)糧食基地建設(shè)基礎(chǔ)上，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展經(jīng)營，提高糧食產(chǎn)品商品化率，增加農(nóng)產(chǎn)品附加值，增加農(nóng)民收入，本著擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模提高企業(yè)核心競爭力的原則，提出的農(nóng)產(chǎn)品精深加工改擴(kuò)建項目。 2、 項目建設(shè) 的必要性 公司自組建以來，長期不懈投入大量資金引進(jìn)優(yōu)質(zhì)水稻新品種、新技術(shù)、新工藝，建立無公害優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn) 基地，擴(kuò)大稻米加工能力，做到了水稻種植農(nóng)戶和加工企業(yè)的雙蠃。 一是實現(xiàn)省委、省政府提出的 “關(guān)于加快皖北和沿淮部分市縣發(fā)展的若干政策意見 ” 三市六縣工業(yè)園區(qū)要突出產(chǎn)業(yè)特色和比較優(yōu)勢，大力發(fā)展農(nóng)4 產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)和勞動密集型產(chǎn)業(yè)。該項目的實施將在一定程度上促進(jìn)霍邱縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展。 二是有利于充分利用我縣的優(yōu)勢資源。利用優(yōu)勢資源發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的顯著標(biāo)志。利用我縣獨(dú)天得厚的自然資源條件發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)，做到地盡其利，物盡其用，能夠較好地把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。 三是有利于調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。我縣水稻種植面積大，但 優(yōu)質(zhì)稻和特色水稻種植面積經(jīng)濟(jì)效益低，影響農(nóng)民種糧積極性和山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，制約全縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展。該項目正是促進(jìn)糧食生產(chǎn)，振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的好項目。 四是無公害優(yōu)質(zhì)大米符合人們消費(fèi)需求。隨著人們生活水平的不斷提高，吃少吃好吃綠色產(chǎn)品成為人們的消費(fèi)主流，大米是中國人的主食，普通大米的市場越來越窄，優(yōu)質(zhì)特色大米越來越受人們青睞，生產(chǎn)加工無公害優(yōu)質(zhì)大米，是市場消費(fèi)的需要。 五是無公害優(yōu)質(zhì)大米大米加工是增加農(nóng)民收入的需要。糧食生產(chǎn)受自然條件、自然環(huán)境和市場的制約非常大。近幾年來。農(nóng)民增產(chǎn)不增收成為制約農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的突出問題。對大 宗農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行加工增值，是解決農(nóng)產(chǎn)品增產(chǎn)不增收的唯一出路。 六是發(fā)展糧食加工是增加財政收入的需要。只有走農(nóng)產(chǎn)品深加工，把直接農(nóng)產(chǎn)品通過工業(yè)轉(zhuǎn)化為工業(yè)產(chǎn)品，政府和財政部門才能獲得稅收收入。本項目通過先建種植基地就地加工，適應(yīng)了當(dāng)前國家改革趨勢，為解決霍邱縣財政增收開辟了新的財源。 5 業(yè)政策 中共中央、國務(wù)院早在 2000 年就專門作出 “關(guān)于促進(jìn)農(nóng)民增加收入若干政策的意見 ”，明確提出， “從 2004 年起，國家將實施優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)業(yè)工程，選擇一部分有基礎(chǔ)、有潛力的糧食大縣和國有農(nóng)場，集中力量建設(shè)一批國家優(yōu)質(zhì)專用糧食基 地。 ”“按照國家產(chǎn)業(yè)政策要求，引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)合理布局，扶持主產(chǎn)區(qū)發(fā)展以糧食為主要原料的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，重點(diǎn)發(fā)展精深加工。 ”“發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營要著力培育一批競爭力、帶動力強(qiáng)的龍頭企業(yè)和企業(yè)集群示范基地，推廣龍頭企業(yè)、合作組織和農(nóng)戶有機(jī)結(jié)合的組織形式，讓農(nóng)民從產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中得到更多的實惠。 ” 隨著各級政府關(guān)于解決 “三農(nóng) ”問題政策的加強(qiáng)和國家產(chǎn)業(yè)政策的調(diào)整，糧食主產(chǎn)區(qū)發(fā)展以糧食為主要原料的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，成為促進(jìn)農(nóng)民增加收入，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必需項目。 無公害優(yōu)質(zhì)大米產(chǎn)業(yè)化開發(fā)項目符合省委、省政府提出的 “關(guān)于加快 皖北和沿淮部分市縣發(fā)展的若干政策意見 ”中三市六縣工業(yè)園區(qū)要突出產(chǎn)業(yè)特色和比較優(yōu)勢，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)和勞動密集型產(chǎn)業(yè)。 6 第三章 產(chǎn)品市場情況 糧食是安天下的產(chǎn)業(yè)。國以民為本，民以食為天，農(nóng)業(yè)是產(chǎn)糧的主業(yè)，無農(nóng)不穩(wěn)，無糧則亂，糧食是既有戰(zhàn)略意義又有經(jīng)濟(jì)意義，糧食為國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會穩(wěn)定提供物質(zhì)保證，同時對改善人們生活提高廣大農(nóng)民群眾的物質(zhì)生活水平，建設(shè)小康社會打下了良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。無公害優(yōu)質(zhì)富硒大米符合人們消費(fèi)需求。隨著人們生活水平的不斷提高，吃少吃好吃綠色產(chǎn)品成為人們的消費(fèi)主流，大米是中國人的主 食，普通大米的市場越來越窄，無公害優(yōu)質(zhì)大米越來越受人們青睞，生產(chǎn)加工優(yōu)質(zhì)大米是市場消費(fèi)的需要。大米是我國居民的重要主食之一，人民日常生活必不可少。大米是一個長盛不衰的產(chǎn)品，以大米為主食的人口和地區(qū)不斷擴(kuò)大。國內(nèi)大米消費(fèi)趨勢隨著人民生活水平的提高，對無公害優(yōu)質(zhì)大米需求量越來越大。喜愛無公害優(yōu)質(zhì)米的人越來越多。另外隨著人口的增加，而稻谷種植面積增加緩慢，未來國內(nèi)無公害優(yōu)質(zhì)稻米市場需求量越來越大，日趨緊張。當(dāng)前我國大米年交易量達(dá)數(shù)千萬噸。 無公害優(yōu)質(zhì)大米市場與人民群眾生活水平息息相關(guān)，隨著經(jīng)濟(jì)收入的不斷提高，消費(fèi) 者對大米質(zhì)量的要求越來越高。一是品質(zhì)要改良，營養(yǎng)要豐富，口味要好；二是拒絕使用食品添加劑、防腐劑、抗氧化劑、人工合成色素；三是對農(nóng)藥殘留污染、重金屬污染、細(xì)菌超標(biāo)的恐懼；四是對外觀包裝的刻意要求。因此，全國 24 個省的水稻主產(chǎn)區(qū)的科研院所、政府機(jī)構(gòu)都把生產(chǎn)無公害優(yōu)質(zhì)大米列為本區(qū)域工作的重點(diǎn)，積極開發(fā)無公害優(yōu)質(zhì)7 大米，以滿足市場的需求。 無公害優(yōu)質(zhì)大普遍受到好評，需求大幅增加，價格逐步上升。 其原因在于： 1、結(jié)構(gòu)調(diào)整 種植結(jié)構(gòu)調(diào)整及優(yōu)質(zhì)優(yōu)價政策對未來的大米市場將產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。 2、進(jìn)出口情況 進(jìn)入 2010 年 ，我國繼續(xù)保持良好的出口勢頭，貿(mào)易順差明顯增強(qiáng)。我國優(yōu)質(zhì)無公害優(yōu)質(zhì)大米頗受日本、韓國的青睞，出口前景十分看好。 3、入世對大米市場的影響 我國加入 入世貿(mào)組織對我國大米出口十分有利。關(guān)貿(mào)總協(xié)定農(nóng)業(yè)協(xié)議要求日本、韓國逐步開放大米市場，從而使國際大米市場增加了買主，潛在貿(mào)易機(jī)會增多。 4、國家對市場監(jiān)管力度加強(qiáng)，價格上行有基礎(chǔ) 國家推行的保護(hù)價政策對大米價格的穩(wěn)定上揚(yáng)起到了基礎(chǔ)性作用。另外，國家明文規(guī)定糧食運(yùn)輸嚴(yán)禁超運(yùn)超載，這一舉措增加了每噸糧食的運(yùn)輸成本，運(yùn)達(dá)銷區(qū)價格自然提高，市場銷售價也因此上 漲，國家政策對糧食價格的穩(wěn)定發(fā)展起到了有力的支持和引導(dǎo)作用。 隨著商業(yè)形態(tài)的發(fā)展，連鎖超市、大賣場逐漸成為城市居民采購大米的主要場所，品牌大米開始走進(jìn)消費(fèi)者的意識習(xí)慣。加之新聞媒體對 “毒大米 ”、 “陳化糧 ”事件的頻頻曝光，更加引發(fā)了消費(fèi)者對大米的安全和品質(zhì)的注重，市場潛力和發(fā)展空間也日益彰顯。糧食專家認(rèn)為，近年來我國糧食8 生產(chǎn)雖然不斷取得豐收，但種糧效益仍然偏低，主要原因就是糧食作為最普通的一種農(nóng)產(chǎn)品，價格上不去。目前，我國稻米 80%作口糧消費(fèi)。如果糧食企業(yè)多從品牌、營養(yǎng)保健、精加工、無公害等方面下功夫，大米 市場一定走俏。 因此本項目生產(chǎn)的無公害優(yōu)質(zhì)大米產(chǎn)品，純天然、無污染，完全符合現(xiàn)代人的消費(fèi)時尚，具有很強(qiáng)的國內(nèi)外市場競爭力，銷售市場前景看好。 9 第四章 項目地點(diǎn)選擇分析 目選址 址原則 1、位置應(yīng)選擇地勢較高、干燥平坦、排水通風(fēng)良好和背風(fēng)向陽的地段。 2、 無公害 優(yōu)質(zhì)大米加工所處的大氣環(huán)境不低于 規(guī)定的二級標(biāo)準(zhǔn)要求。 3、加工廠址要遠(yuǎn)離垃圾場、醫(yī)院 200m 以上，離經(jīng)常噴灑化學(xué)農(nóng)藥的農(nóng)田 500m 以上，距交通主干道 50m 以上，距排放 “三廢 ”的工業(yè)企業(yè) 1000 4、 無公害 優(yōu)質(zhì)大米加工用水應(yīng)達(dá)到 要求。 5、水、電、路等綜合配套設(shè)施條件良好。 目選址 項目建設(shè)地點(diǎn)位于 00。域內(nèi)地理環(huán)境優(yōu)越，隔離條件較好，無外界污染源，設(shè)施齊備，交通便利，電力充足，地下水資源豐富，水質(zhì)達(dá)標(biāo)，無公害。 目占地范圍 項目 區(qū)總占地面積為 26 畝 ，本項目建筑面積為 7400 平方米， 在其新征土地上建設(shè)， 土地權(quán)屬相關(guān)協(xié)議證件等手續(xù)已辦理，權(quán)屬明確，與當(dāng)?shù)責(zé)o土地糾紛。 10 址分析 1、區(qū)位優(yōu)勢 項目 南枕巍大別山、北踏滔滔淮河水、西與河南接壤、北與阜陽隔淮相望、東與 六安 、 壽縣 毗鄰、南與金寨相連?；羟駥儆趤啛峒撅L(fēng)氣候，四季溫和，雨量適中，光照充足，雨熱同季，無霜期限長，四季分明。 2、糧食資源優(yōu)勢 項目所在縣面積 3493 平方公里 ,素以魚米之鄉(xiāng)著稱 ,盛產(chǎn)糧、油、棉，是國家第一批商品糧基地縣，是國家和省的棉油豬山羊禽蛋荻柳等 生產(chǎn)重點(diǎn)縣；地下礦藏豐富。 3、水資源優(yōu)勢 項目所在縣境內(nèi)常年平均水資源量超過 立方米，全縣平均有效蓄水量 立方米，本縣有 灃河 、找母河、牛角河、窖灣河、高塘河、汲河、頭道河、二道河、油坊河、洪城河、石龍河、淮河、淠河、 史河 、湖 泊有 城東湖 和 城西湖 。 11 第五章 項 目建設(shè)規(guī)模 目建設(shè)指導(dǎo)思想 1、 項目建設(shè)本著節(jié)儉、實用的指導(dǎo)思想和原則投資。整個項目以高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃，力求經(jīng)濟(jì)，合理、美觀，最大限度地發(fā)揮其綜合功能效益，并充分考慮未來發(fā)展 2、 應(yīng)滿足工藝生產(chǎn)要求，平面緊 湊，布局合理，便于安裝，生產(chǎn)操作與管理，做到 “技術(shù)先進(jìn)，經(jīng)濟(jì)合理，安全適用，確保質(zhì)量 ”。 3、 貫徹執(zhí)行國家的技術(shù)經(jīng)濟(jì)政策，做到技術(shù)先進(jìn)，經(jīng)濟(jì)合理，安全實用，確保質(zhì)量。 目計劃目標(biāo) 1、 總體目標(biāo) 本項目建成后， 連同原日加工 100 噸稻谷設(shè)備生產(chǎn)精制大米 18000 噸，總年生產(chǎn)能力產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)精米 60560 噸。 本項目總體產(chǎn)量目標(biāo)為日加工優(yōu)質(zhì)稻谷 200 噸，以年有效生產(chǎn)日 320天計算，設(shè)計生產(chǎn)能力為年加工稻谷 噸，以 米率，設(shè)計年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)精制大米 42560 噸。 2、 經(jīng)濟(jì)目標(biāo) 本項目建成后，達(dá)產(chǎn)年新增 不含稅銷售收入合計為 元，實現(xiàn)利稅 元。 3、 技術(shù)、質(zhì)量指標(biāo) 12 （ 1）技術(shù)指標(biāo) 無公害優(yōu)質(zhì)稻谷出米率在 上。 無公害優(yōu)質(zhì)水稻種植技術(shù)普及率達(dá) 95%以上。 無公害優(yōu)質(zhì)大米產(chǎn)品農(nóng)藥殘留符合國家標(biāo)準(zhǔn)。 無公害優(yōu)質(zhì)大米產(chǎn)品不含重金屬砷、汞、鉛、隔、鉻。 （ 2）質(zhì)量指標(biāo) 本項目嚴(yán)格按照國家無公害優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量要求、生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范、加工技術(shù)要求、原糧稻谷和成品大米質(zhì)量要求、標(biāo)志標(biāo)識、檢驗規(guī)則和方法等國家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，具體按照下列標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 350 稻谷 354 大米 762 食品中污染物限量 763 食品中農(nóng)藥最大殘留限量 491 糧食、油料檢驗、扦樣、分樣法 718 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則 321（所有部分） 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則 食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)分析方法 品中硒的測定 17891 優(yōu)質(zhì)稻谷 115 無公害食品 大米 116 無公害食品 水稻產(chǎn)地環(huán)境條件 13 83 米質(zhì)測定方法 496 肥料合理使用準(zhǔn)則通則 594 食 用秈米 595 食用粳米 5117 無公害食品水稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 5190 無公害食品稻米加工技術(shù)規(guī)范 本項目的技術(shù)水平達(dá)到國內(nèi)先進(jìn)水平， 一是 糧食加工企業(yè)革新改進(jìn)大米加工工藝，引進(jìn)推廣無污染的大米加工設(shè)備； 二 是采用優(yōu)質(zhì)大米包裝技術(shù)研究成果，包裝材料密封、防潮、無污染、無異味，在包裝設(shè)計上嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定突出無公害大米特點(diǎn)，塑造鮮明獨(dú)特的市場形象。 14 第六章 工藝 技術(shù)方案 公害優(yōu)質(zhì)大米生產(chǎn)線技術(shù)路線及工藝設(shè)計方案 工藝設(shè)計指導(dǎo)思想 工藝設(shè)計依據(jù) 根據(jù)客戶所在地稻谷品 種，主要處理加工倉儲階段所需要的輪換糧為主，生產(chǎn)線加工能力確定為每日處理稻谷 200 噸。本生產(chǎn)工藝設(shè)計做到能加工精制大米，提高大米出品率，滿足產(chǎn)量要求，副產(chǎn)品處理收集工藝合理，物流路線清晰合理，滿足非直接食用食品加工的衛(wèi)生條件要求；工藝和設(shè)備先進(jìn)、可靠、靈活、適應(yīng)當(dāng)?shù)厮酒贩N的加工。 為保證工藝性能和各種產(chǎn)品質(zhì)量的需要，設(shè)備選用原則是以目前居世界領(lǐng)先地位的成熟的佐竹稻谷加工設(shè)備為主，配套國產(chǎn)設(shè)備和其他優(yōu)秀輔助設(shè)備。使整個生產(chǎn)工藝具有產(chǎn)量合適，工藝路線完備、靈活、適應(yīng)性強(qiáng)，設(shè)備性能可靠、實用，大米質(zhì)量穩(wěn)定，工藝 指標(biāo)先進(jìn)，滿足環(huán)保要求。 土建設(shè)計 根據(jù)客戶提供的地形簡圖為依據(jù)，以適用、經(jīng)濟(jì)、安全、美觀、物流順暢和環(huán)保為基本建設(shè)方針，符合 理要求。車間基本采用平臺式結(jié)構(gòu)，設(shè)備布置在主平臺上，設(shè)備上方另建一輔助平臺安放緩沖倉斗和進(jìn)行提升機(jī)機(jī)頭維修。 原糧質(zhì)量要求 原糧主要為當(dāng)?shù)刂鳟a(chǎn)儲存的稻谷，稻谷品質(zhì)符合 定的15 有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。 原糧主要為秈稻和梗稻，二等以上，指標(biāo)如下： 序號 項 目 指標(biāo) 1 稻谷品種 雜交秈稻 2 雜質(zhì)總量 3 砂石及金屬雜質(zhì) 4 出糙率 76 78% 5 未熟粒和碎粒含量 6 異色粒（黃粒、病斑粒等）含量 7 經(jīng)紋粒含量 10% 8 損傷率 9 稻谷水分 10 糙米含量 成品質(zhì)量要求： 成品質(zhì)量符合國家有關(guān)大米的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 初定經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，詳見表 初定經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo) 品種 指標(biāo) 標(biāo)一米 特等米 精潔米 稻出米率 70% 65% 60% 噸米電耗 45度 50度 60度 碎米總量 30% 20% 10% 含雜 符合國標(biāo) 符合國標(biāo) 不含雜質(zhì) 工藝描述、工藝特點(diǎn)（按日加工 200 噸稻谷生產(chǎn)線為基準(zhǔn)） 16 計量包裝形式 a小包裝， 1 - 15 公斤 /包； b中包裝， 10 - 25 公斤 /包； 最終產(chǎn)品質(zhì)量 成品符合國家標(biāo)準(zhǔn)：標(biāo)一米、特等米、精潔米。 米廠平面布置 根據(jù)稻谷加工的工藝特性，我們將整個區(qū)域分為稻谷和副產(chǎn)品存放區(qū)，稻谷加工區(qū)和產(chǎn)品儲存區(qū)。將原料區(qū)和易污染區(qū)集中在 L 形的一條邊上，中間為加工區(qū)，在 L 形另一邊的最終端為成品保管倉，成品保管倉沒有生產(chǎn)人員進(jìn)行操作，只有搬運(yùn)工人和保管人員，確保土建設(shè)計符合 保大米加工生產(chǎn)過程中的產(chǎn)品安全衛(wèi)生。 大米加工車間的主物流方向為順時針方向，而副產(chǎn)品物流方向為逆時針方向， 2 條物流路線之間不會交叉，從而避免產(chǎn)品交叉感染，影響產(chǎn)品安全屬性。大米加工車間分稻谷清理區(qū)和碾米及產(chǎn)品處理區(qū)，采用三層平臺式結(jié)構(gòu)，加工區(qū)后面為輔助車間，主要用于收集除塵下腳及米糠， L 形的交叉角部分為稻殼存放倉，倉下布置 2 臺稻殼粉碎機(jī)可以粉碎稻殼。也可以將稻殼打包外運(yùn)。 生產(chǎn)工藝簡介（參見大米加工工藝流程圖）： A、稻谷接收及清理部分 原糧庫可以用來暫存要加工的稻谷。 在原料庫與車間相接處設(shè)有 下糧口，稻谷通過下糧口進(jìn)入加工車間，通過提升之后，由初清篩對混入糧食中的大雜質(zhì)進(jìn)行清理，然后進(jìn)入振動清理篩除去比稻谷偏大的中型雜質(zhì)或異品種糧及比稻谷小的細(xì)雜，并通過17 吸風(fēng)道將初清時沒除盡的輕雜清理掉，然后再通過去石機(jī)除去石子，干凈的凈稻谷進(jìn)入車間的凈谷倉，倉容 200 噸，可以滿足生產(chǎn)線 18 小時的正常生產(chǎn)。因為原糧的雜質(zhì)含量不同可能影響清理設(shè)備的正常工作，有可能需要停機(jī)對機(jī)器內(nèi)的雜質(zhì)進(jìn)行人工清理，為了不影響全部生產(chǎn)線的正常工作，設(shè)一較大的凈谷倉是必要的。 清理產(chǎn)量為： 12t/h 稻谷。 B、礱谷及糙米分級部分 清 理后的凈谷經(jīng)磁選后進(jìn)入礱谷機(jī)脫殼，稻殼由風(fēng)選收集后壓運(yùn)進(jìn)入礱糠倉，谷糙米混合物進(jìn)入重力谷糙分離篩中選出糙米，分離出的稻谷回到礱谷機(jī)重新礱谷，混合物再回流重力谷糙篩重新分選分離。稻殼進(jìn)入稻殼倉暫存，可存 1 天加工稻谷的稻殼，稻殼倉下布置 2 臺粉碎機(jī)稻殼，粉碎產(chǎn)量如果通過 1孔的篩面細(xì)度為 4 噸 /小時稻殼。如果不粉碎稻殼則可以在倉下直接打包外運(yùn)。 礱谷產(chǎn)量為： 12t/h 稻谷；糙米分級流量為： 10t/h 糙米。 C、碾白部分 碾米工段的工藝為： 糙米進(jìn)機(jī)前先經(jīng)磁選，通過第一道砂輥米機(jī)開糙，然后再通過磁選進(jìn)入第二道 砂輥米機(jī)碾白，如果不需要進(jìn)行二次砂輥米機(jī)碾白，可以通過三通閥跳過此道砂輥米機(jī)。第三道砂鐵輥米機(jī)非常適合秈米的碾白，可以減少碎米的產(chǎn)生。設(shè)計中考慮到生產(chǎn)線可能有粳稻加工，所以在砂鐵輥后串聯(lián)了一臺鐵輥米機(jī)，物流可以單獨(dú)分別進(jìn)入 2 臺米機(jī)，也可以 2 臺串聯(lián)使用。四道米機(jī)組合的工藝主要是提高生產(chǎn)線加工的適應(yīng)18 性，使生產(chǎn)線不但可以加工長粒米，也可以加工短粒米。不同品種的大米根據(jù)其可承受的壓力調(diào)節(jié)米機(jī)的道數(shù)來進(jìn)行下碾白，具有產(chǎn)量大，增碎低的特點(diǎn)，由吸風(fēng)系統(tǒng)除去清糠和白糠，分別收集處理。 碾白產(chǎn)量為： 9t/h 糙米 。 D、白米 分級部分 通過 平面回轉(zhuǎn) 白米分級 篩與長度分級機(jī)組合組成的白米分級工藝路線，白米被分為：整米、大碎及小碎，可以根據(jù)成品質(zhì)量要求靈活控制大米成品的含碎米量。 白米整理質(zhì)量要求：碎米中含整米 3%以下。 白米分級為： 8 t/h 大米。 E、拋光色選部分 色選拋光工藝設(shè)計為 4 道拋光機(jī)分別布置在色選機(jī) 2 端，經(jīng)分級后的大米進(jìn)入第一道拋光機(jī)拋光后進(jìn)入色選機(jī)去除異色粒，一次選不良品進(jìn)二次選處理，二次選良品回一次選部分，不良品去打包處理。好米進(jìn)入第二道拋光機(jī)再拋光處理一次，此道拋光如果產(chǎn)品質(zhì)量滿足要求也可以不用。 經(jīng)拋光色選后的大 米進(jìn)通過一臺白米分級篩分離出拋光時產(chǎn)生的糠 粉和小碎米，然后通過磁選進(jìn)入打包倉，經(jīng)過這樣的工序，確保了成品的質(zhì)量達(dá)到大米的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 色選產(chǎn)量為： 10 t/h 大米。 F、打包部分 打包倉倉容 60 噸，可以暫存 6 小時的生產(chǎn)線的生產(chǎn)的產(chǎn)品。打包機(jī)由19 一臺雙斗大包裝機(jī)和一臺雙斗小包裝機(jī)組成。 15裝大包裝機(jī)一臺可以滿足生產(chǎn)線的打包要求， 10裝可以大小包裝一起使用滿足生產(chǎn)線的要求。小包裝可以用來包裝 5產(chǎn)品品種。 打包產(chǎn)量為： 10t/h 大米。打包計量系統(tǒng)精確度為 G、集塵、米糠收集部分 礱糠由通過氣力收集然后壓運(yùn)輸送送到礱糠倉，在清理和稻谷加工段風(fēng)網(wǎng)產(chǎn)生的灰塵也一起被輸送到稻殼倉，減少粉塵飄揚(yáng)的機(jī)率。稻殼可以進(jìn)行粉碎或打包處理。 米糠分清糠和白糠，直接打包。 H、碎米等副產(chǎn)品處理 所有未熟粒、碎米、異色粒等副產(chǎn)品，均在車間內(nèi)打包運(yùn)送到副產(chǎn)品庫。 I、其他部分 米廠配用一組空壓機(jī)系統(tǒng)，為色選機(jī)、打包機(jī)、氣動閘門等提供氣源。 J、工藝特點(diǎn) 1）本工藝以加工秈米為主，可以兼顧加工粳米的生產(chǎn)線。設(shè)備選用先進(jìn)實用，滿足用戶主要加工倉儲輪換稻谷的要求； 2）設(shè)備布置合理美觀，便于操作維護(hù)。 3）物流 流動順暢，滿足 準(zhǔn)的物流流動的要求。 4）電氣滿足設(shè)備操作要求，設(shè)有現(xiàn)場和集中操作 2 種控制方式。 20 目主要設(shè)備方案 由于國內(nèi)大米加工設(shè)備質(zhì)量不太穩(wěn)定，易造成爆腰率高、抗加工性能差，碎米率高，在綜合考慮技術(shù)可行性、合理性及生產(chǎn)成本、產(chǎn)品成本等各項因素的基礎(chǔ)上，本項目擬采用的設(shè)計方案，工藝先進(jìn)，加工出來的成品米等級高，且碎米率低。碾米生產(chǎn)線的主機(jī)設(shè)備如碾米機(jī)、色選機(jī)、拋光機(jī)選用日本佐竹公司設(shè)備，其它輔助設(shè)備采用國內(nèi)最先進(jìn)的碾米設(shè)備。 稻谷清理工段設(shè)備： 從原料倉放出的原糧，首先經(jīng)國產(chǎn) 50 振動篩進(jìn)行初清該機(jī)結(jié)構(gòu)簡單，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，噪聲低，處理量大，抗不均衡進(jìn)料能力強(qiáng)，配以較強(qiáng)的吸風(fēng)量，能有效的去除大雜和輕雜。 電子秤計量，采用國產(chǎn) 量秤，計量精確，故障率低，可以控制生產(chǎn)的流量穩(wěn)定，隨時了解生產(chǎn)動態(tài)情況，并作為車間生產(chǎn)計量的基準(zhǔn)； 原糧的清理采用國產(chǎn) 50 振動篩，其特有的振動形式可使物料充分地與篩面接觸，能有效的去除中小雜質(zhì)，較強(qiáng)的吸風(fēng)良可以有效地去除輕雜，較大的篩理接觸面積可有效地保證清理效率； 清理石子的設(shè)備選用國產(chǎn)去石機(jī)該設(shè)備利用物料的比重差異，從 稻谷中分離出石子。 礱谷工段設(shè)備： 礱谷機(jī)選用 氣動 膠輥礱谷機(jī)。該機(jī)具 有脫殼率高、喂料均勻、工藝效果穩(wěn)定、傳動平穩(wěn)、噪聲小以及產(chǎn)生破碎 少；采用風(fēng)選提取稻殼，可有效21 地分離出谷殼及癟谷，同時還可以降低糙米的米溫以保證糙米質(zhì)量；分離出的物料沉降后用中壓風(fēng)機(jī)把稻殼吹送到稻殼倉。 谷糙分離選用佐竹 （ 2）重力谷糙分離機(jī)。該設(shè)備具有分離能力高，性能穩(wěn)定，配有自動停機(jī)裝置，取樣方便，保養(yǎng)維護(hù)簡便等特點(diǎn)； 糙米精選機(jī)選用佐竹 度分級機(jī)。該機(jī)能簡單而有效地分離出異種糧和未熟粒； 碾白工段設(shè)備： 米機(jī) 選用佐竹二組 式砂輥米機(jī)，二組 式鐵輥米機(jī)的組合機(jī)組；該設(shè)備產(chǎn)量高，破碎小，碾白室下部有回轉(zhuǎn)式排出器，故機(jī)器內(nèi)部米糠殘留量少。立式鐵輥米機(jī)還帶有著水功能，利用碾白室的水霧來軟化殘留的糙米皮層，這種加工方式能夠降低機(jī)內(nèi)工作溫度并可使白米獲得較好的拋光效果。另外 式鐵輥米機(jī)米路走向是從下往上，故前道設(shè)備的出口正好對著下一道米機(jī)進(jìn)口，這樣可省掉二道提升設(shè)備。 白米分級工段設(shè)備： 白米整理選用佐竹 米分級篩和 度分級機(jī)相結(jié)合的路線，除去糠粞，并將大米分成 整米、大碎米、小碎米。白米分級篩篩理路線長，篩分效率高，長度分級機(jī)是根據(jù)大米長度的不同進(jìn)行分級，該機(jī)性能穩(wěn)定，能充分保證成品質(zhì)量。 色選工段設(shè)備 為保證成品中不含異色粒、異色雜質(zhì)，工藝設(shè)備上選用了佐竹 2 臺功能色選機(jī)。經(jīng)該設(shè)備色選后被剔除物中所含正常米粒的數(shù)量少，22 既提高了效率，又減少了損失，一次選異色粒和腹白二種功能同時完成。利用液晶觸摸屏，操作更為簡便。 為保證成品米的光澤，在色選后加了一組 式拋光米機(jī)，該設(shè)備產(chǎn)量高，破碎小，碾白室下部有回轉(zhuǎn)式排出器，拋光效果好。 成品打包設(shè)備 成品包裝部分有小包裝機(jī)與打包裝機(jī)均選用國產(chǎn) 列設(shè)備，具有稱量速度快，性能穩(wěn)定，操作靈活的特點(diǎn)。 下腳收集部分設(shè)備 除塵設(shè)備采用國產(chǎn) 除塵器與 55 型剎克龍相結(jié)合的處理方式。具有處理風(fēng)量大，故障少，維護(hù)方便等特點(diǎn)； 風(fēng)機(jī)采用國內(nèi)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)風(fēng)機(jī)，具有通用性強(qiáng)等特點(diǎn)。 產(chǎn)方案 企業(yè)生產(chǎn)方案。按照無公害優(yōu)質(zhì)大米國家標(biāo)準(zhǔn)，所加工的稻谷源于無公害優(yōu)質(zhì)水稻種植基地。生產(chǎn)中所需的電力由供電公司解決，生活用水由自來水廠供給 。 生產(chǎn)廠地，本公司已征用 26 畝 土地進(jìn)行廠房 （原有 6 畝、新征 20 畝） 、庫房、辦 公 樓 建設(shè)，公用工程、輔助設(shè)施等方面基本具備條件。 23 第七章 具體建設(shè)內(nèi)容 建 工程 設(shè)要求 1、設(shè)計、建筑優(yōu)質(zhì)大米加工廠應(yīng)符合中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法、中華人民共和國食品衛(wèi)生法的要求。 2、應(yīng)有與加工產(chǎn)品質(zhì)量、數(shù)量相適應(yīng)的原料、加工和包裝車間。車間地面應(yīng)平整、光潔，易于清洗，墻壁無污垢，并有防止灰塵擴(kuò)散和浸入的設(shè)施。 3、加工廠應(yīng)建有足夠的原料、成品倉庫，原料和成品不得混放，成品庫應(yīng)建設(shè)為低溫庫。 4、加工廠的粉塵最高允許濃度為 10mg/ 5、加工車間應(yīng)采光良好，燈光照度達(dá) 到 50上。 設(shè)內(nèi)容 1、主體工程： 大 米加工車間 24 米 60 米，計 1440 平方米 ,每平方米建設(shè)費(fèi)用 800 元，計 元； 糧倉 30 米 24 米， 3 棟，計 2160 平方米，每平方米建設(shè)費(fèi)用 800 元，計 元； 2 配套工程： 曬場、辦公樓、環(huán)保設(shè)施、廠區(qū)道路、綠化及 環(huán)保 設(shè)施 等計 92 萬元 。 24 配套工程一覽表 序號 配套工程 建筑形式 數(shù)量 規(guī)模 區(qū)綠化工程 1 批 區(qū)道路及地面硬化 砼 3000 平方米 公樓及附屬用房 框架 500 平方米 場 砼 400 平方米 保設(shè)施 1 項 要設(shè)備 本項目采用國內(nèi)最先進(jìn)的檢測設(shè)備，以提高產(chǎn)品的檢測水平，提高企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量和市場的競爭能力。 生產(chǎn)車間主要機(jī)械設(shè)備清單 一、清理部分 序號 設(shè)備名稱及型號 數(shù)量 動力（ 1 100 圓桶初清篩 1 200*250 振動清理篩 1 3 3 11壓風(fēng)機(jī) 1 11 4 16L 關(guān)風(fēng)器 1 50/23 提升機(jī) 2 8 二、大米車間設(shè)備 1 振動清理篩 150*200 2 168 吸式去石機(jī) 2 36 型氣動礱谷機(jī) 4 15 25 4 60*20 雙體重力篩 2 3 5 米機(jī) 12 180 6 白米分級篩（重力式） 4 3 7 光機(jī) 6 267 8 34/23 低速提升機(jī) 6 18 9 升機(jī) 13 0 子秤 3 1 量秤 2 2 科產(chǎn)色先機(jī) 6 75 13 63*90 粉碎機(jī) 2 110 三、風(fēng)網(wǎng)及附件部分 1 壓風(fēng)機(jī) 8 30 2 11壓風(fēng)機(jī) 2 11 3 11壓風(fēng)機(jī) 2 11 4 30壓風(fēng)機(jī) 2 30 5 25L 關(guān)風(fēng)器 6 16L 關(guān)風(fēng)器 24 78 筒脈沖除塵器 8 11 26 配套輔助設(shè)備一覽表 序號 名稱 單位 數(shù)量 1 消防、給排水設(shè)施 套 1 2 供熱管網(wǎng)設(shè)施 套 1 3 供電線路及配套 套 1 能減排措施 1、工藝節(jié)能措施 在生產(chǎn)技術(shù)路線選擇時，盡可能運(yùn)用節(jié)能新技術(shù)、新工藝、將能耗低作為技術(shù)路線選擇的主要因素來考慮。 工藝流程合理，避 免往返運(yùn)輸。 工藝設(shè)備選用上采用高效低能耗設(shè)備，杜絕大馬拉小車的不合理設(shè)計及高能耗的設(shè)備。 2、熱能節(jié)約措施 搞好設(shè)備、管道的保溫、保冷、降低熱、冷損耗。 3、節(jié)電措施 在生產(chǎn)裝置和輔助生產(chǎn)裝置機(jī)電設(shè)備的選型上，嚴(yán)格把關(guān)，積極選用合理用能的高效設(shè)備，在價格合理的情況下盡量采用技術(shù)先進(jìn)、材料優(yōu)良、結(jié)構(gòu)合理、機(jī)械強(qiáng)度高，使用壽命長的節(jié)能型機(jī)電設(shè)備，以有效降低產(chǎn)品的能耗。照明燈具以節(jié)能型熒光燈為主，光效高，功率因數(shù)高，節(jié)約能源消耗。走廊照明采用菲力普節(jié)能燈。 27 4、土建措施 建筑物在設(shè)計時盡量采用自然光，自然通 風(fēng)以節(jié)約電能消耗。 合理確定建筑物面積，層高及結(jié)構(gòu)形式以降低建材消耗。 5、總圖措施 在總圖布置中，將公用工程和輔助生產(chǎn)系統(tǒng)盡量布置在負(fù)荷中心，減少管線長度，有利于降低能耗。 合理安排總圖，使總體布局合理，緊湊，提高土地利用率。 6、節(jié)水措施 本項目生產(chǎn)過程不需用水。 所有生活用水設(shè)施都采用節(jié)水型，以降低水耗。 28 第八章 項目實施進(jìn)度安排 目建設(shè)期限 本建設(shè)項目計劃建設(shè)時間為 1 年。即 2009 年 9 月至 2010 年 10 月。 度安排 具體時間安排如下： 2009 年 9 月至 20 09 年 10 月 編制可研、批復(fù)及前期工作； 2009 年 10 月至 2009 年 11 月 初步設(shè)計、施工圖設(shè)計； 2009 年 12 月至 2010 年 7 月 土建施工； 2010 年 6 月至 2010 年 9 月 儀器設(shè)備采購、安裝調(diào)試 安裝 ； 2010 年 7 月至 2010 年 9 月 儀器設(shè)備操作人員培訓(xùn)階段； 2010 年 9 月 竣工驗收、試運(yùn)行 階段 ； 2010 年 10 月 正式投產(chǎn) 驗收階段 。 29 工程建設(shè)實施進(jìn)度安排建議表 日期 項目 2009 年 2010 年 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 前期工作 初步設(shè)計、施工圖設(shè)計階段 土建施工階段 儀器設(shè)備采購、安裝調(diào)試階段 儀器設(shè)備操作 人員培訓(xùn)階段 竣工、試運(yùn)行階段 投產(chǎn)驗收階段 30 第九章 環(huán)境影響評價 境保護(hù)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 1、中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法； 2、建設(shè)項目環(huán)境保護(hù)管理辦法； 3、建設(shè)項目環(huán)境保護(hù)管理辦法實施細(xì)則（安徽省計委、經(jīng)委、環(huán)保委 86 07 號）。 工程環(huán)境現(xiàn)狀概述 本次工程擬建地點(diǎn)位于項目單位 夏店鎮(zhèn)磚洪街道的緊鄰老廠區(qū)旁的新征土地上 。 該地區(qū)地勢平坦，交通便利 ,公用設(shè)施齊全。四周無對其正常生產(chǎn)造成不良影響的企業(yè)或事業(yè)單位存在，本工程的正常生產(chǎn)也不會對四周環(huán)境產(chǎn)生不良影響。區(qū)域環(huán)境現(xiàn)況良好。本工程屬于一般工業(yè)生產(chǎn)工程，沒有特殊的污染源和污染物。生產(chǎn)中有大量的有機(jī)廢水排放，經(jīng)過經(jīng)濟(jì)合理的治理后，達(dá)到有關(guān)外排標(biāo)準(zhǔn)，符合國家有關(guān)政策。 產(chǎn)中可能生產(chǎn)的污染物 本工程產(chǎn)生的污染物形態(tài)分為：廢水、粉塵、廢渣、噪聲等。 1、廢水的主要 來源： 生產(chǎn)車間產(chǎn)生的廢水； 生活廢水。 2、廢渣、廢渣的主要來源：本工程廢渣主要為生產(chǎn)過程中在稻谷里分離出來的石塊、碎玻璃及取暖鍋爐排放爐渣等廢料。 3、噪聲的主要來源：生產(chǎn)過程中噪聲主要來源于礱谷機(jī)、振動篩、風(fēng)機(jī)等機(jī)械設(shè)備。 4、粉塵：生產(chǎn)過程中粉塵主要來源于初清篩、清理篩、去石機(jī)、礱31 谷機(jī)等設(shè)備。 境保護(hù)與治理措施 A 設(shè)計采用的標(biāo)準(zhǔn) （ 1）污水排放執(zhí)行 水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)。 （ 2）廢渣排放執(zhí)行 業(yè) “三廢 ”（廢渣）排放標(biāo)準(zhǔn)。 （ 3）廠區(qū)噪聲執(zhí)行 業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)三類區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)，晝間 60A）。 （ 4）其他專業(yè)提供的設(shè)計基本條件。 B 治理措施 1、廢水治理：污水主要是生活用水和清洗車間用水，不含對人體及環(huán)境有害物質(zhì)，通過沉降池處理后排放到廠區(qū)排污管網(wǎng)，最后匯集到區(qū)排水管網(wǎng)統(tǒng)一處理。依據(jù)污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn) 996。 2、廢渣、廢氣的治理：鍋爐燃燒產(chǎn)生的煙氣，擬采用文丘里水膜除塵，達(dá)到國家排放標(biāo)準(zhǔn)后向高空排放。廢渣集中堆放，定時出售給當(dāng)?shù)卮u廠。 3、噪聲治理：對產(chǎn)生較大噪聲的機(jī)械設(shè)備，盡可能單獨(dú)隔離，可增設(shè)密封罩，設(shè)減 震設(shè)施等。 粉塵治理 在生產(chǎn)工藝過程中設(shè)置除塵設(shè)備，確保車間粉塵濃度大大低于國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。 廢氣 本項目鍋爐選購為環(huán)保型，并配有高效濕式脫硫除塵器，燃燒后廢32 氣排放滿足國家環(huán)保要求。 綠化 在建筑物周圍及道路兩旁種植花草、樹木，防止塵土飛揚(yáng)，既美化環(huán)境，又有益身心健康。 環(huán)評與審批 通過環(huán)保部門環(huán)評 審批 ，詳見附件。 33 第 十 一 章 投資估算與資金籌措 資估算依據(jù) 1、項目實施建設(shè)的費(fèi)用主要參照安徽省建筑工程概算定額（ 2000年）及項目建設(shè)地建筑市場價格信息確定。 2、設(shè)備及工器具價格和安裝費(fèi) 用主要參照市場價格及廠家報價，并適當(dāng)加入運(yùn)輸費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用后綜合確定。 3、前期費(fèi)用等其它費(fèi)用主要參照國家相關(guān)費(fèi)率規(guī)定確定。 4、工程建設(shè)其他費(fèi)用：按項目工程建設(shè)費(fèi)用 4%計。 5、預(yù)備費(fèi)：按項目工程建設(shè)費(fèi)用與工程建設(shè)其他費(fèi)用之和 5%計。 資估算 1、 總投資 總投資為 元。 2、 本項目新增固定資產(chǎn) 新增固定資產(chǎn)投資 元。 包括：建安工程 380 萬元、儀器設(shè)備 元、 土地費(fèi)用 培訓(xùn)費(fèi) 2 萬元、建設(shè)期利息 元、 工程建設(shè)其他費(fèi) 元，預(yù)備費(fèi) 元。 3、 本項目新增 鋪底 流動資金 根據(jù)對項目建成后總體規(guī)模預(yù)測分析，確定 鋪底 流動資金為 900 萬元。 34 項目總投資一覽表 序號 建設(shè)內(nèi)容 規(guī)模 （數(shù)量） 單位 單價 (元 ) 投資估算 (萬元 ) 一 建安工程 380 1 主要工程 288 工車間 1440 平方米 800 倉 2160 平方米 800 其他工程 92 區(qū)綠化工程 1 批 40000 4 區(qū)道路及地面硬化 3000 平方 米 100 30 公樓及附屬用房 500 平方米 900 45 場 400 平方米 60 保設(shè)施 1 項 106000 儀器設(shè)備購置 清理部分 6 臺套 71700 大米車間設(shè)備 64 臺套 1876800 風(fēng)網(wǎng)及附件部分 52 臺套 345600 配套輔助設(shè)備 3 臺套 241900 其他 土地費(fèi)用 26 畝 64000 培訓(xùn)費(fèi) 1 項 20000 2 四 建設(shè)期利息 1 項 144000 計 五 工程建設(shè)其他費(fèi) 六 預(yù)備費(fèi) 七 鋪底流動資金 總投資 金來源 1、 自籌資金及來源 本項目自籌資金 元 ，來源于企業(yè)未分配利潤 。 2、 固定資產(chǎn)銀行貸款及籌措 本項目需要固定資產(chǎn)貸款 500 萬元，通過徽商 銀行申請。 35 金使用和管理 1、 銀行貸款使用 和管理 本項目銀行貸款資金到賬后，項目建設(shè)單位將制定嚴(yán)格的財務(wù)管理制度，嚴(yán)格管理，同時接受銀行的監(jiān)督。貸款到賬后，按照國家相關(guān)規(guī)章制度將分批償還本金及利息。 2、 自籌資金使用與管理 自籌資金的使用由公司總經(jīng)理通過財務(wù)部進(jìn)行管理。資金實行預(yù)算化管理，每一筆支出必須先行預(yù)算申報，經(jīng)審核批準(zhǔn)后，再行支出。財務(wù)部每月匯總項目資金運(yùn)轉(zhuǎn)情況，報項目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組。 36 第十二章 效益分析 務(wù)分析 務(wù)評價 1、國家發(fā)改委、建設(shè)部頒發(fā)的建設(shè)項目經(jīng)濟(jì)評價方法與參數(shù)（第三版）； 2、投資項目可行性研究指南（中國國際工程咨詢公司編著）； 3、投資項目經(jīng)濟(jì)咨詢評估指南（中國國際工程咨詢公司編著）； 4、中華人民共和國增值稅暫行條例國務(wù)院令 1993第 134 號； 5、中華人民共和國企業(yè)所得稅暫行條例（一九九三年十一月二十六日國務(wù)院第十二次常務(wù)會議通過）。 務(wù)評價說明 1、項目計算期：項目計算期定為 10 年，其中建設(shè)期 1 年、生產(chǎn)期 9年；投產(chǎn)第一年達(dá)產(chǎn)率為 70%，投產(chǎn)第二年達(dá)產(chǎn)率為 100%。 2、基準(zhǔn)貼現(xiàn)率：基準(zhǔn)貼現(xiàn)率定為 8。 3、固定資產(chǎn)貸款利率 4、銷項稅 17%，進(jìn)項稅按 17%、 13%抵扣。 5、所得稅 25%、城建稅 5%、教育費(fèi)附加 3%。 售收入、銷售稅金和附加估算 1、銷售（營業(yè)）收入 本項目建成后， 產(chǎn)量目標(biāo)為日加工優(yōu)質(zhì)稻谷 200 噸，以年有效生產(chǎn)日 320 天計算，設(shè)計生產(chǎn)能力為年加工稻谷 噸，以 米率，37 設(shè)計年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)精制大米 42560 噸，同時產(chǎn)出相關(guān)副產(chǎn)品。 達(dá)產(chǎn)年新增不含稅銷售收入合計為 元。生產(chǎn)平均期新增銷售收入為 元。 表 13營業(yè)收入明細(xì)表 序號 名稱 單位 達(dá)產(chǎn)率 70% 100% 1 營業(yè)收入 營業(yè)收入（不含稅） 公害優(yōu)質(zhì)大米 單價 元 /噸 3200 3200 數(shù)量 噸 29792 42560 銷項稅 米 單價 元 /噸 2000 2000 數(shù)量 噸 銷項稅 殼 單價 元 /噸 200 200 數(shù)量 噸 銷項稅 糠 單價 元 /噸 1500 1500 數(shù)量 噸 銷項稅 2、銷售（營業(yè)）稅金及附加 本項目建成后，銷售稅金及附加總計 元。 成本與經(jīng)營成本估算 根據(jù)現(xiàn) 行財務(wù)制度規(guī)定，企業(yè)的總成本按產(chǎn)品生產(chǎn)成本及管理費(fèi)用、財務(wù)費(fèi)用、銷售費(fèi)用等期間費(fèi)用計算。為便于本項目的財務(wù)測算及評價，本報告依據(jù)投資項目可行性研究指南及投資項目經(jīng)濟(jì)咨詢評估指南的辦法，將上述費(fèi)用中的相同各項費(fèi)用歸并后，按可變成本、管理費(fèi)用、工資及福利等成本要素進(jìn)行測算。 38 1、項目總成本估算 生產(chǎn)平均期項目總成本費(fèi)用為 元。 包括原材料成本、水電費(fèi)、人工費(fèi)、攤銷、折舊費(fèi)用及財務(wù)費(fèi)用等。 2、經(jīng)營成本估算 經(jīng)營成本以總成本費(fèi)用扣除攤銷、折舊費(fèi)用后估算，預(yù)計生產(chǎn)平均期經(jīng)營成本為 元。 務(wù)效益分析 1、盈利能力分析 （ 1）盈利能力情況 項目建成后，新增利潤總額為 元。 （ 2）財務(wù)效益評價 總投資收益率 投資回收期（ 8）所得稅后為 ； 財務(wù)內(nèi)部收益率稅后為 財務(wù)凈現(xiàn)值（ %）稅后為 元。 行貸款清償能力分析 根據(jù)財政有償資金相關(guān)規(guī)定，以建設(shè)期為基礎(chǔ)年限，稅后第 6 年便可全部收回投資，計算期平均資產(chǎn)負(fù)債率 為 說明清償能力較強(qiáng)。因此，項目有足夠能力按期歸還有償資金。 確定性分析 1、盈虧平衡分析 以生產(chǎn)能力表示的盈虧平衡表（ ： 39 年固定成本 100%=年銷售收入 年銷售稅金及附加 結(jié)果表明：項目達(dá)產(chǎn)后年生產(chǎn)能力只要達(dá)到設(shè)計能力的 即可保本，以后逐年減少，表明項目投資風(fēng)險相對較小。 2、敏感性分析 對銷售收入、經(jīng)營成本和固定資產(chǎn)投資三個因素作比率增加或減少10%、 5%的單因素變化對財務(wù)內(nèi)部收益率及投資回 收期指標(biāo)影響的敏感性分析。 稅后內(nèi)部收益率敏感性分析表 變動因素 0% 5% 10%