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行業(yè)經(jīng)濟(jì)論文-關(guān)于我國養(yǎng)龜業(yè)現(xiàn)狀和前景分析我國養(yǎng)龜業(yè)是近幾年才興起的一項新興產(chǎn)業(yè)還處于“一家一口池,一家一個價”的個體、小型、競爭無序狀態(tài)。各地養(yǎng)殖戶利用各自資源品種、傳統(tǒng)技術(shù)、信息渠道、銷售方式,初步形成了一家一戶為主體的產(chǎn)、供、銷經(jīng)營體系和銷售網(wǎng)絡(luò),占領(lǐng)了甲魚市場萎縮后形成的有限市場空間,顯露出龜類產(chǎn)業(yè)雛形。面對“WTO”帶來的機遇和挑戰(zhàn),我國養(yǎng)龜業(yè)的現(xiàn)狀不容樂觀。一、存在問題1、個體生產(chǎn)形式和各自為戰(zhàn)的無序競爭,以及地方品種資源、養(yǎng)殖戶綜合素質(zhì)、技術(shù)水平和認(rèn)識的局限,養(yǎng)殖質(zhì)量良莠不齊烏龜個體生長緩慢。有的養(yǎng)殖戶存在著較大盲目性,對自然繁殖能力較強的優(yōu)良龜種如七彩龜?shù)龋恢湎зY源,甚至作為饋贈品,贈送給購買其他龜種戶。在定價上,生長快的龜種就定低價,生長慢的就定高價。結(jié)果,生長快的良種龜種卻作為劣等龜種銷售生長慢的低級龜種又成了高價龜,使得烏龜價格脫離龜種的真實品位,誤導(dǎo)了消費者和養(yǎng)殖戶。2、在銷售中,存在一龜多名現(xiàn)象,在高利潤誘使下,有的養(yǎng)殖場家以金頭龜冒充金錢龜,以捕捉的野生龜冒充馴養(yǎng)龜,有的甚至把吞下魚鉤的受傷野生龜作為馴養(yǎng)龜出售,還有個別場家以病龜冒充健康龜,以涂顏色、修尾巴、整裙邊的造假手法,以劣質(zhì)龜冒充良種龜出售,使消費者蒙受較大損失。3、烏龜生長慢,見效慢,不如“買來賣去”見利快,在這種心理指導(dǎo)下,養(yǎng)殖戶倒種、炒種的多,建養(yǎng)殖池多為暫養(yǎng)待售?!梆B(yǎng)殖戶”實際上是“二道販子”。養(yǎng)殖者無心鉆研技術(shù),烏龜養(yǎng)殖技術(shù)一直停留在幾十年前的水平上,限制了烏龜養(yǎng)殖的健康發(fā)展。二、發(fā)展趨勢1、樹立品牌意識。目前國內(nèi)各地養(yǎng)殖的常見烏龜品種有20多種,其中屬于我國和東亞、東南亞共有的特產(chǎn)品種占60,我國特產(chǎn)20,引進(jìn)品種約20,WTO的來臨,國外的龜種將大量涌進(jìn)國門,迫使我國龜類養(yǎng)殖經(jīng)營機制盡快轉(zhuǎn)換,與國際市場接軌。樹立品牌意識,像保護(hù)發(fā)展國寶“大熊貓”那樣,重點養(yǎng)殖、優(yōu)化開發(fā)那些能與世界龜類產(chǎn)品相抗衡的珍貴特產(chǎn)優(yōu)良龜種。在這方面,國內(nèi)一些有遠(yuǎn)見的養(yǎng)殖場家已有所警覺,浙江省海寧市袁花鎮(zhèn)科協(xié)養(yǎng)龜場已著手對良種烏龜進(jìn)行深層次多領(lǐng)域開發(fā),實驗成功了金頭龜旱養(yǎng)技術(shù),鱷龜、鷹嘴龜樹養(yǎng)技術(shù)。將黃喉水龜、平胸龜培育成形態(tài)珍異的綠毛龜,出口國外效益增加l0倍左右。今年5月,國家專利局又受理了該場綠毛龜簾養(yǎng)專利,為保護(hù)品牌該場已為自己數(shù)萬只良種國產(chǎn)烏龜注冊為“龍頭閣”牌商標(biāo),并上了“因特網(wǎng)”,完成了人世前的準(zhǔn)備工作。2、樹立質(zhì)量意識,拓寬經(jīng)營渠道,推動我國養(yǎng)龜業(yè)走出開發(fā)不夠、競爭無序、質(zhì)量低劣的境地。在龜種改良、高效飼養(yǎng)、疾病防治、新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)等方面制訂與國際接軌的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范。對龜類品種和產(chǎn)品進(jìn)行品牌質(zhì)量監(jiān)督,統(tǒng)一品種、品名。在此基礎(chǔ)上,從各地實際情況出發(fā),將市場競爭力強的場家培育為龍頭企業(yè),生產(chǎn)出我國玲瓏鮮活、品種珍異、肉質(zhì)天然、營養(yǎng)高、味道美的龜類品種,開發(fā)出多種質(zhì)量高、銷路廣的龜類深加工產(chǎn)品,提高龜產(chǎn)品附加值。加大我國龜產(chǎn)品在國內(nèi)外龜市場中的占有份額推動我國養(yǎng)龜業(yè)穩(wěn)定、持續(xù)、健康發(fā)展。江蘇、江西、四川、浙江、山東一些養(yǎng)龜場家看清這一趨勢,首開國內(nèi)養(yǎng)龜業(yè)先河,有的先后用鱷龜、鷹嘴龜訓(xùn)練打斗技能,培育出了專門用于娛樂打的“斗龜”、“雜技龜”。有的開發(fā)新產(chǎn)品,用龜?shù)半缰票=〉?,出售孵化?0天左右的珠于保健龜?shù)?,所含氨基酸、球蛋白比一般龜?shù)昂妄斎飧?倍以上,深受消費者喜愛。一些養(yǎng)龜場家如江蘇的汪衛(wèi)民、山東的劉本升、江蘇的華伯鳴等還開展了觀賞龜出租業(yè)務(wù)和借腹產(chǎn)蛋業(yè)務(wù),拓寬了龜產(chǎn)品消費市場。3、把開發(fā)與服務(wù)結(jié)合起來,受技術(shù)和市場的限制。目前養(yǎng)殖戶和觀賞龜消費者都還離不開場家的售后服務(wù)。浙江的蔣張林把科技經(jīng)營開發(fā)作為售后服務(wù)的載體,對銷售出去的綠毛龜,養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖觀賞幾年后,發(fā)生斷毛掉毛的,進(jìn)行回收,用于二次培毛?;蚶命S喉水龜和鷹嘴龜、四眼斑水龜,經(jīng)幾
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