服務(wù)禮儀常識.doc

1服務(wù)禮儀常識服務(wù)禮儀、行為語言規(guī)范第一板塊：情景表演內(nèi)容：接待來訪者目地：了解自身的禮儀儀態(tài)，感受真實服務(wù)第二板塊：禮儀基礎(chǔ)知識目的：了解禮儀常識，加強(qiáng)服務(wù)意識：禮儀是指人們在各種社會交往中，用以美化自身，敬重他人的約定俗成的行為規(guī)范和程序。它是禮節(jié)和儀式的總稱，具體表現(xiàn)為禮貌、禮節(jié)、儀表、儀式等。禮貌是指在相互交往過程中以莊嚴(yán)和順之儀表示敬重和友好的規(guī)范行為。禮節(jié)是指待人接物的行為規(guī)則。其具體表現(xiàn)方式包括待人的方式、招呼和致意的形式、公共場合的舉止、風(fēng)度和衣著。比如：握手禮、拱手禮（古稱：揖禮即右手抱左手，主要是領(lǐng)導(dǎo)長輩使用，拱手齊眉）鞠躬禮、擁抱禮、親吻禮（西方又分吻手禮、接吻禮）、合十禮；禮節(jié)是社會文明（行為文明）的組成部分。從形式上看，它具有嚴(yán)格的規(guī)定儀式（舉例：1、吻手禮。男子同上層社會貴族婦女相見時，如果女方先伸出手作下垂式，男方則可將指尖輕輕提起吻之；但如果女方不伸手表示則不吻。如女方地位較高，男士要屈一膝作半跪式，再提手吻之。此禮在英法兩國最流行。2、接吻禮。多見于西方、東歐、阿拉伯國家，是親人以及親密的朋友間表示親昵、慰問、愛撫的一種禮，通常是在受禮者臉上或額上接一個吻。親吻方式為：父母與子女之間的親臉，親額頭；兄弟姐妹、平輩親友是貼面頰；親人，熟人之間是擁抱，親臉，貼面頰；在公共場合，關(guān)系親近有婦女之間是親臉，男女之間是貼面頰，長輩對晚輩一般是親額頭；只有情人或夫妻之間才吻嘴。）；從內(nèi)容上看，它反映著某種道德原則，反映著對人的尊重和友善。禮節(jié)雖然不同于法律，但它是人與人之間約定俗成的“法”，它是人們在社會交往中必須遵行的、表示禮儀的一種慣用形式。儀表是指人的外表，包括容貌、姿態(tài)、風(fēng)度、服飾和個人衛(wèi)生等，是禮儀的重要組成部分。儀式則是禮的秩序形式，即為表示敬意或表示隆重而在一定場合舉行的、具有專門程序的規(guī)范化的活動，（如迎國賓鋪紅地毯檢閱奏國歌放禮炮，經(jīng)濟(jì)商務(wù)活動中簽字儀式等）。禮儀的本質(zhì)：禮儀是人類內(nèi)心情感的外在表現(xiàn)。凡是把內(nèi)心待人接物的尊敬之情，通過美好的儀表、儀式表達(dá)出來就是禮儀。服務(wù)行業(yè)中，服務(wù)項目是產(chǎn)品，是公司價值的體現(xiàn)。隨著人們生活水平的不斷提高，服務(wù)行業(yè)的種類增多，更加專業(yè)化、規(guī)?；?，競爭也日漸激烈。客源是服務(wù)業(yè)的財源，是服務(wù)業(yè)生存和發(fā)2展的基礎(chǔ)，創(chuàng)造客源，最根本、最基礎(chǔ)的就是靠提高服務(wù)質(zhì)量。物業(yè)管理公司提供的是對業(yè)主全方位優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，這之中，員工是否真誠的發(fā)自內(nèi)心的對業(yè)主表示尊敬，是禮儀培訓(xùn)的核心。在服務(wù)行業(yè)中，有一句提得最多的口號“顧客永遠(yuǎn)是對的”。（分組辯論）解釋：“顧客永遠(yuǎn)是對”從宏觀層面上提的，即服務(wù)行業(yè)是以通過向大多數(shù)顧客服務(wù)而換得生存回報的這個層面提的第三板塊：儀態(tài)、著裝（授課方式：講授與示范）具體內(nèi)容：（一）儀表部位男員工女員工整體自然大方得體，符合工作需要及安全規(guī)則。精神奕奕，充滿活力，整齊清潔頭發(fā)狀況梳理整齊，無頭皮屑，組織健康發(fā)型大方，不留長發(fā)、大鬢角、發(fā)角以不蓋耳部及后衣領(lǐng)為宜。大方，不留怪異新潮發(fā)型，不披頭散發(fā)，不留夸張頭飾。面容臉、頸及耳朵絕對干凈，胡子刮干凈，胡子濃重的人每天刮兩次，鼻毛不許露出鼻孔臉、頸及耳朵絕對干凈，可以適當(dāng)化淡妝身體香水清淡，勤洗澡、無體味、無口氣飾物領(lǐng)帶無污染，扎得得當(dāng)、精神注意各部細(xì)節(jié)；頭巾是否圍好，首飾是否晶瑩整潔，內(nèi)衣不能外露除手表外，最好不佩戴其他首飾如耳環(huán)、戒指等飾物衣服領(lǐng)子、袖口干凈、平整襯衣、領(lǐng)口干凈、平整手指甲要整齊衛(wèi)生，指甲要修好不能涂指甲油，或只能涂無色透明指甲油鞋襪襪子拉挺，深色、無破損；深色皮鞋，鞋要擦亮、鞋跟完好，鞋襪清潔無異味襪子無破損，西裝裙不能露出襪口，鞋要擦亮，鞋跟完好，鞋襪清潔無異味包手提公文包外觀整潔、擦亮拎包外觀整潔、擦亮，尤其金屬部分擦亮（二）儀表修飾的原則：1、注意適體性，修飾要與容貌、體型、個人氣質(zhì)相適宜；要與自己的身份和職業(yè)協(xié)調(diào)統(tǒng)一，合乎和體現(xiàn)自己的身份特點和表現(xiàn)內(nèi)在的素養(yǎng)。32、要注意整體性，各部位的修飾要與整體協(xié)調(diào)一致。3、要把握適度性，無論在修飾程度，還是飾品的數(shù)量和修飾技巧上，都要把握分寸，自然適度，追求雕而無痕的效果。4、要適應(yīng)TPO原則，就是要求儀表修飾因時間（time）地點(place)場合(occasion)的變化而相應(yīng)地變化。（三）體姿1、站姿古人有云：“站如松”，道出了站姿的神韻要求：如傲然挺拔的勁松，剛毅英武。人正確站姿基本要求是：從正面看，其身形應(yīng)該正直，頭頸、身軀和雙腳應(yīng)當(dāng)與地面垂直，身體重心落線應(yīng)在兩腿中間向上穿過脊柱之上，眼睛平視，環(huán)顧四周，嘴微閉，面帶微笑。從側(cè)面看，其下頜應(yīng)微收，雙眼平視前方，胸部稍挺，小腹收攏，整個形體顯得莊重、平穩(wěn)。男子站立時，可并攏，也可雙腳叉開與肩同寬。站累時，一腳可向后/向前撤半步，但上體仍須保持正直。表現(xiàn)出英武、威風(fēng)之貌，給人一種“勁”的壯美感。女子站立時，可并攏，也可雙腳叉開成“V”字形，膝和腳后跟要靠緊，兩腳張開的距離約為兩拳。表現(xiàn)出溫順、典雅之姿，給人一種“靜”的優(yōu)美感。忌東倒西歪，聳肩勾背，雙手亂放（插在褲袋或交叉在胸前）2、坐姿“坐如鐘”要求就是指美的坐姿給人端正、穩(wěn)重之感。正確的坐姿：入座時，要款款走到座位前，轉(zhuǎn)身后右腳向后撤半步，輕穩(wěn)地坐下，只坐椅子的一半或三分之二，然后把右腳與左腳并齊。入坐后，人體重心要垂直向下，上身正直稍向前傾，頭平正，下巴內(nèi)收，脖子挺直，兩肩放松，腰部挺起，雙手自然放在雙膝或椅子扶手上。男子坐時如有需要，可交疊雙腿，一般是右腿架在左腿上，但千萬不可晃動足尖。女子坐時雙膝必須靠緊，腳跟并攏。入座時還要用手把裙子后片向前攏一下。3、走姿“行如風(fēng)”意為行要如同吹拂的和風(fēng)，灑脫飄逸。走姿不像站姿和坐姿那樣有嚴(yán)格的禮儀規(guī)范，因要受到諸多客觀因素的影響和制約。，但從禮儀學(xué)的角度講，行走時應(yīng)步伐穩(wěn)健，步履自然，不給人以輕佻浮夸、矯揉造作的壞印象。男子走路：以大步為佳，應(yīng)昂首、閉口、兩眼平視前方，挺胸收腹直腰，上身不動，兩肩不搖。身體重心稍向前傾，感覺在前腳的大腳趾和二腳趾上，步態(tài)穩(wěn)健，顯出剛強(qiáng)豪邁的男子風(fēng)骨美。男子行走的路線應(yīng)是兩條平行線。女子走路：以碎步為美，應(yīng)當(dāng)是頭部端正，目光平和，直視前方，上身自然挺直，收腹，兩手前后擺動的4幅度要小，以含蓄為美，兩腿并攏，碎步行進(jìn)，走成直線，步態(tài)要自如、勻稱、輕柔。忌：搖擺，奔跑，左顧右盼，雙手亂放，幾人成排行走。同時注意：盡量靠右行，不走中間與客戶、上級相遇時，要點頭行禮致意與客戶、上級同行到門前時，應(yīng)主動開門讓他們先行與客戶、上級上下電梯時應(yīng)主動控制住按鈕，讓他們先上或先下引導(dǎo)客戶時，讓客戶在自己右側(cè)客戶迎面走來或上下樓梯時，要主動為客戶讓路第四板塊：行為語言（一）介紹的禮儀1、為他人介紹A、介紹的順序：一般原則“受尊敬者有了解的優(yōu)先權(quán)”。應(yīng)把男士先紹給女士，把晚輩先介紹給長輩，把客人先介紹給主人，把未婚者先介紹給已婚者，把職位低者先介紹給職位高者，把本公司職務(wù)低的人先介紹給職務(wù)高的客戶，把個人先介紹給團(tuán)體，將晚到者先介紹給早到者。B、介紹人的神態(tài)與手勢。為他人作介紹時態(tài)度要熱情友好，語言清晰明快，面部表情親切微笑，眼神隨手勢指向被介紹人。手的正確姿勢是掌心向上，胳膊略向外伸，五指并攏指向被介紹者。不可用手拍被介紹人的肩、胳膊和背等部位，更不能用食指或拇指指向被介紹的任一方。C、介紹時的立場介紹人應(yīng)站在平等的立場為他人作介紹，不能偏頗任一方。D、介紹人的陳述介紹人在作介紹時要先向雙方打招呼，使雙方有思想準(zhǔn)備。介紹人介紹語言簡明扼要，并應(yīng)使用敬辭。介紹人在介紹后，不要隨即離開，應(yīng)給雙方交談提示話題，可有選擇地介紹雙方的共同點，如相似的經(jīng)歷，共同的愛好和相關(guān)的職業(yè)等，待雙方進(jìn)入話題后，再去招呼其他客人。當(dāng)兩位客人正在交談時，切勿立即給其介紹別的人。5A、主動打招呼先向?qū)Ψ近c頭致意，得到回應(yīng)后再向?qū)Ψ浇榻B自己的姓名、身份和單位（自我介紹三要素），同時遞上事先準(zhǔn)備好的名片。自我介紹的禮儀要求一般是：表述清楚，音量適中，舉止得體，落落大方，注意開頭結(jié)尾的禮貌禮節(jié)，注意個人儀表儀容。附：遞名片的禮儀1、遞名片：A、遞名片給他人時，應(yīng)鄭重其事。最好是起身站立，走上前去，使用雙手或者右手，將名片正面面對對方，交予對方。切勿以左手遞交名片，不要將名片背面面對對方或是顛倒著面對對方，不要將名片舉得高于胸部，不要以手指夾著名片給人。若對方是少數(shù)民族或外賓，則最好將名片上印有對方認(rèn)得的文字的那一面面對對方。將名片遞給他人時，口頭應(yīng)有所表示?？梢哉f：“請多指教”，“多多關(guān)照”，“今后保持聯(lián)系”，“我們認(rèn)識一下吧”，或是先作一下自我介紹。B、當(dāng)他人表示要遞名片給自己或交換名片時，應(yīng)立即停止手上所做的一切事情，起身站立，面含微笑，目視對方。接受名片時宜雙手捧接，或以右手接過，切勿單用左手接過，“接過名片，首先要看”，這一點至為重要。具體而言，就是換過名片后，當(dāng)即要用半分鐘左右的時間，從頭至尾將其認(rèn)真默讀一遍，若接過他人名片后看也不看，或手頭把玩，或棄之桌上，或裝入衣袋，或交予他人，都算失禮。2、接名片：接受他人名片時，應(yīng)口頭道謝，或重復(fù)對方所使用的謙詞敬語，如“請您多關(guān)照”，“請您多指教”，不可一言不發(fā)。若需要當(dāng)場將自己名片遞過去，最好在收好對方名片后再給，不要左右開弓，一來一往同時進(jìn)行。（二）手的禮儀握手是最為常見、使用范圍十分廣泛的見面禮。它可以表示歡迎、友好、祝賀、感謝、敬重、致歉、慰問、惜別、及至鼓勵等各種情感。握手雖然簡單，但握手動作的主動與被動、力量的大小、時間的長短、身體的俯仰、面部的表情及視線的方向等，往往表現(xiàn)握手人對對方的不同禮遇和態(tài)度，也能窺測對方的心里奧秘。因而握手是大有講究的。1、握手的原則。握手的主要原則是尊重別人。握手的方法：平等式；乞討式；控制式；扣手式；抓尖式；死魚式；虎鉗式；木棒式。2、握手的注意事項：A、握手保留時間：初次見面以3秒種左右為宜，相識可據(jù)關(guān)系親近而定。B、握手的距離：一般一步左右為宜C、握手時的眼神：平靜友好注視對方眼睛46秒。D、握手時的面部表情：以輕松自然的微笑為主。6E、握手的力度：力量適中，體現(xiàn)自然和個性。F、握手時的問候：常見有“您好，見到您很高興”，“你好”G、戴手套時的握手：一定取下手套才與對方握手。（三）致意（打招呼）的禮儀致意指已相識的友人之間在相距較遠(yuǎn)或不宜多談的場合用無聲的動作語言相互表示友好與尊重的一種問候禮節(jié)。1、基本規(guī)則：來有迎聲，問有答聲，走有送聲2、方式：方式適用場合要點注意事項舉手公共場合遠(yuǎn)距離抬右臂，向前伸直，輕擺手不要幅度過大脫帽頭戴禮帽、氈帽經(jīng)過時輕掀帽沿，談話時摘下與肩平行女士是不行脫帽禮點頭不便說話時（開會、演出等）輕微頷首勿雞啄米式微笑初識，多次會面，女性自然、親切女士居多欠身對身份顯赫者目視對方身體微傾不必傾斜過大（四）表情的禮儀（游戲）1、笑的種類人們的笑大致可分為以下幾種類型：狂笑、奸笑、冷笑、傻笑、苦笑、嬌笑、陰笑、大笑、恥笑、嘲笑、諂笑、皮笑肉不笑等，服務(wù)行業(yè)提倡微笑。2、微笑的魅力：有人說：“微笑是通向世界的護(hù)照?！蔽⑿κ谴騽觿e人最美好的語言。微笑能化解不滿。（伸手不打笑面人）；微笑能塑造個人和公司美好的形象；微笑要發(fā)自內(nèi)心。3、微笑的內(nèi)涵：行為科學(xué)當(dāng)中，主張以行為改善意識。行為改變心境。如生活中，一件亮麗的服裝會給你一個快樂的心情；舒心的微笑會帶給你愉悅的心情。A、笑是自信的象征許多同事認(rèn)為服務(wù)工作是一項低人一等的工作，要在業(yè)主面前微笑很難，其實這是一種自卑的表現(xiàn)，這也是對自己在社會上所扮演的角色沒有正確的認(rèn)識。一個人只有充分尊重自己、重視自己、有抱負(fù)，充分看到自身存在的價值，必然重視強(qiáng)化自我形象，青春永駐，笑臉常開。B、微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn)。一個有知識，重禮儀、懂禮貌的人必然十分尊重別人，即便是陌路相逢，也不吝嗇把微笑當(dāng)作禮物，慷慨地奉獻(xiàn)給別人。7C、微笑是和睦相處的反映。D、微笑是心理健康的標(biāo)志。E、微笑有利于身心健康。4、微笑操作練習(xí)A、“念一”“茄子”雙頰肌肉用力向上抬，口里念“一”音，用力抬高口角兩端，注意下唇不要用力太大。B、口眼結(jié)合（眼是心靈的窗戶）“眼形笑”、“眼神笑”。C、笑與語言結(jié)合。D、笑與儀表和舉止相結(jié)合。（五）溝通的禮儀(游戲撲克的溝通)游戲結(jié)論：1、沒有語言的溝通是信息傳遞是不通暢的；2、盡量減少溝通的環(huán)節(jié)；3、形成統(tǒng)一的密碼和解碼；十大金科玉律：1、及時的關(guān)注2、問候的微笑；3、使用客戶姓名；4、使用魔力字眼“請”字；5、語音語調(diào)6、仔細(xì)聆聽7、保持目光接觸8、身體語言9、嚴(yán)謹(jǐn)整潔的儀容儀表10、額外的幫助（六）不雅的行為舉止1、不要總是摸后腦勺，這是不成熟，沒有社交經(jīng)驗的表現(xiàn)。2、注意克服手愛動的習(xí)慣，這樣給人以輕浮感，對人不尊重。3、不要抖動腿部，給人以高，不好接近，缺乏社會修養(yǎng)。4、避做臉上動作。如挖鼻孔、挖耳朵、揉鼻子，剔牙等。5、不要過分地關(guān)心別人，到處打聽。6、有做別人忌諱的事，尤其是少數(shù)民族獨特的習(xí)俗和禁忌。7、不要不給對方講話的機(jī)會，只管自已機(jī)關(guān)槍似的講話。8、不要輕率下斷言。9、不得當(dāng)眾整理個人衣物，化妝等私人事務(wù)。10、不要與住房（或客人）開過分的玩笑，同事之間也不要開太過火的玩笑。第五板塊：語言技巧（一）基本禮貌用語：您好、勞駕、請、謝謝、對不起、請原諒、歡迎、再見（二）講話技巧1、稱呼：適當(dāng)?shù)姆Q呼能滿足對方尊重的心理，拉攏雙方的關(guān)系，緩和對立情緒。它具有呼喚對方，顯示8呼喚人與被呼喚人的關(guān)系，表示呼喚者對被呼喚人的態(tài)度與情感等功能。現(xiàn)在通用的稱呼禮節(jié)大致是：男性稱“先生”；女性已婚的，稱“夫人”；未婚的，稱“小姐”；職業(yè)女性，稱“女士”；身份高的已婚女子，稱“太太”。最好不要單獨稱女性為“婦女”。不同的稱呼用于不同的人和場合；姓名稱呼：適用于年齡，職務(wù)相仿的人或同學(xué)、好友之間。職務(wù)稱呼：有一定的職務(wù)位置，但千萬不能把職務(wù)搞錯。職業(yè)稱呼：該職業(yè)有較高的社會地位，如老師、醫(yī)生、律師等。擬親稱呼：用于年齡明顯高于自己者，如張阿姨、李奶奶等。呢稱，愛稱：用于較親近人之間，無特別忌諱。2、敬詞1）使用場合：比較正規(guī)的社交場合，如與師長或身份地位較高的人交談，初識或不太熟的人交談，會議，談判等公務(wù)場合，物業(yè)管理人在接待來訪者，或上門服務(wù)時均需使用敬詞。2）常用敬語：稱呼對方的親屬，常使用“令”“尊”“賢”三個字；稱對方配偶時也可“尊”“賢”通用，即“尊夫人”=“賢內(nèi)助”；初次見面稱“久仰”“久仰大名”；請人批語稱“請教”、“賜教”“候教”、“呈正”、“斧正”等；請人原諒：包涵、海涵。3、說話態(tài)度1）熱情：熱情是一種對待別人的最佳態(tài)度。熱情是展示自我的一種有效途徑。熱情是一種敬人與自尊的結(jié)合。熱情還是一種能力的表現(xiàn)。熱情也是一種行為。2）主動：A、主動招呼，面對外來的客人，前來咨詢，投訴的業(yè)主，要主動打招呼，以禮相待，主動詢問各種要求，不能因為業(yè)主可能態(tài)度不好，有棘手的事待處理，就逃避。B、為業(yè)主著想，物業(yè)管理公司的員工要牢固樹立“真心服務(wù)、真誠回報”的思想，設(shè)身處地為業(yè)主著想，特別是有特殊要求的業(yè)主，應(yīng)想方設(shè)法盡量滿足。C、做到“三聲”即“來有迎聲，問有答聲，走有送聲”3）耐心：對待客人要耐心，不準(zhǔn)同業(yè)主發(fā)生爭吵，“如果你贏了一場爭吵，你便失去了一位朋友?！?）談話要注意分寸：適當(dāng)?shù)臅r候，在適當(dāng)?shù)膱龊?，以適當(dāng)?shù)纳矸葜v適當(dāng)?shù)脑?，方稱為合理，有分寸。要讓說話不失“分寸”，除了需要提高自身的思想修養(yǎng)以外，以下幾點還需要隨時留意：A、談話時要認(rèn)清自己的身份，“角色地位”適合。B、談話中要適當(dāng)考慮措辭，不能想怎么說就怎么說。9C、談話要盡量客觀，不夸大，不斷章取義。D、談話要具有善意。E、在一般交談時要堅持“六不問”的原則（年齡、婚姻、住址、收入、經(jīng)歷、信仰等屬個人隱私的問題，當(dāng)然對方主動談及就另當(dāng)別論）。5）談話要委婉含蓄：用試探的口吻；用商量的口吻；用謙虛的口吻；用贊頌的口吻4、對客戶服務(wù)用語要求1）遇到客