世界滑雪旅游研究報(bào)告

世界滑雪旅游研究報(bào)告 滑雪旅游是一種依托雪資源 ,集參與性、趣味性、刺激性于一體的度假旅游產(chǎn)品 ,與其他旅游產(chǎn)品相比 ,具有參與性強(qiáng)、回歸自然、旅游者滯留時(shí)間長、消費(fèi)層次高、客源市場穩(wěn)定發(fā)展的特點(diǎn)。目前 , 滑雪旅游在國際上已經(jīng)是一個(gè)非常經(jīng)典的度假旅游產(chǎn)品 , 在發(fā)達(dá)國家高山滑雪旅游非常普及。本報(bào)告將從世界滑雪旅游的發(fā)展與現(xiàn)狀、世界滑雪旅游區(qū)域布局、中國滑雪旅游發(fā)展與現(xiàn)狀、中國滑雪場分布及其發(fā)展趨勢、東北地區(qū)滑雪場分布、我國滑雪旅游存在的問題及發(fā)展趨勢等方面，探討長白山和平度假村是否適合開發(fā)滑雪旅游的有關(guān)問題，以 供參考。 1.世界滑雪旅游發(fā)展與現(xiàn)狀 1.1 世界滑雪旅游發(fā)展 4000 多年前， 在北歐、西伯利亞、烏拉爾山脈周圍和中央亞細(xì)亞，中國的北部等地已有人滑雪，這時(shí)的 滑雪實(shí)際上是捕魚、打獵和謀生采用的重要工具。 “Ski（滑雪板） ”這個(gè)詞起源于古挪威的 “Ski”一詞，表示劈開一片木材。挪威的神話故事將 UII 稱為滑雪之神，將 Skade 稱為滑雪和打獵的女神。 滑雪不僅是人類征服自然的工具，還是用于人類戰(zhàn)爭的重要工具。 1200 年在奧斯陸戰(zhàn)爭期間，挪威的斯法王為了偵察瑞典人，讓偵察兵掌握滑雪技術(shù)。從14 世紀(jì)到 18 世紀(jì)，滑雪曾被芬蘭、挪威、波蘭、俄國和瑞典等國用于戰(zhàn)爭。 1719 年，挪威成立了第一支滑雪部隊(duì)。 1733 年之后，一般性的滑雪技巧成為男性必備的技能之一。在第一次世界大戰(zhàn)期間，德國、法國、奧地利等都成立了高山滑雪部隊(duì)。在 20 世紀(jì) 30年代，中國的抗日聯(lián)軍為了和日本的滑雪部隊(duì)作戰(zhàn)，組建了自己的滑雪部隊(duì)。在中國的解放戰(zhàn)爭時(shí)期，東北的剿匪部隊(duì)也組建了滑雪小分隊(duì)。 在滑雪用于戰(zhàn)爭的期間，士兵間流行滑雪比賽，表現(xiàn)并提高滑雪技能。他們不僅限于越野滑雪，還進(jìn)行滑降甚至是跳躍滑雪的比賽，并且經(jīng)常使用同一副滑雪板，競爭非常激烈。 到了近現(xiàn)代，滑雪發(fā)展成為人類的一項(xiàng)體育競技活動(dòng)。最早的大規(guī)?；┍荣愂?1879 年在挪威首都庫利斯蒂亞尼城（現(xiàn)挪威首都奧斯陸）哈斯白山霍爾門科倫雪場舉行的全國性比賽，正式開展了北歐兩項(xiàng)滑雪運(yùn)動(dòng)。當(dāng)時(shí)，挪威國王和 1 萬多名觀眾觀看了比賽。 1879 年在瑞典的斯德哥爾摩郊外也舉行了滑雪比賽。中歐的第一次滑雪比賽于 1893 年在奧地利舉行。 1902 年瑞士舉行了首次滑雪比賽。 1903 年英國在阿鈍爾博敦舉行了首屆滑雪比賽。 為了更好地交流滑雪技術(shù)，開展滑雪活動(dòng)， 1861 年在挪威成立了世界最早的滑雪俱樂部。此外，在美國、瑞典等 國也相繼成立了滑雪俱樂部。一些國家還成立了滑雪協(xié)會(huì)、滑雪聯(lián)合會(huì)等組織。 經(jīng)過了許多國家的共同努力， 1924 年成立了國際滑雪聯(lián)合會(huì)。同年，在法國夏蒙尼舉行了首屆冬季奧運(yùn)會(huì)，使滑雪走上了國際大舞臺(tái)?，F(xiàn)在，世界性滑雪比賽，除了 4 年一度的冬奧會(huì)之外，還有世界錦標(biāo)賽和世界杯賽。如今，滑雪已成為冬季最受歡迎的休閑運(yùn)動(dòng)之一。在歐洲及北美洲的許多國家滑雪運(yùn)動(dòng)已被眾多的普通消費(fèi)者所接受。 各種滑雪比賽吸引了成千上萬的觀眾，在比賽期間還舉行了一些其他活動(dòng)?；u漸地從體育運(yùn)動(dòng)，形成了一種文化，并引發(fā)了滑雪旅游，使之成為經(jīng)典的旅 游度假產(chǎn)品、一種現(xiàn)代生活時(shí)尚。 20 世紀(jì)下半葉，挪威、瑞士、瑞典、奧地利、德國、法國、意大利、加拿大、美國、澳大利亞、韓國、日本等國家均掀起了滑雪旅游的熱潮，各國紛紛辟建大量的滑雪場。日本在 1992 年建有各類滑雪場 734 家 ,當(dāng)年參加滑雪的人次達(dá) 1500 萬。第 11屆冬季奧運(yùn)會(huì)和第 1、 2 屆亞冬會(huì)能在日本扎幌國際滑雪場舉辦 ,足以說明日本對滑雪運(yùn)動(dòng)的重視和滑雪實(shí)力的雄厚。法國政府早在 1964 年就頒布了山地法令和冰雪規(guī)劃 ,經(jīng)過 30 年打造 ,在占國土 21%的西南山區(qū)建起 450 多個(gè)滑雪場 ,一個(gè)雪季能接待滑雪者 700 多萬人次 ,收入 50 多億美元 ,從而徹底改變了山區(qū)貧窮落后的面貌。 1.2 世界滑雪旅游現(xiàn)狀 從全世界范圍來看，滑雪旅游已形成巨大的產(chǎn)業(yè)，美國、法國、瑞士、奧地利、澳大利亞、日本、韓國等都在大力發(fā)展滑雪旅游。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全世界現(xiàn)有滑雪場 6000 個(gè)，滑雪人口達(dá) 4 億，年收入 800 多億美元，滑雪旅游已成為許多雪資源富集國家的重點(diǎn)發(fā)展產(chǎn)業(yè)。在歐美，每年約有 10的人口參與滑雪，在美國，喜愛滑雪運(yùn)動(dòng)的人數(shù)有 800 萬之眾。在國際體育用品聯(lián)合會(huì)公布的十大最受歡迎的體育運(yùn)動(dòng)中，滑雪運(yùn)動(dòng)名列榜首，滑雪已成為冬季最受歡迎的休閑運(yùn)動(dòng)之 一。在瑞士、法國、日本等國家，滑雪旅游已形成完善的產(chǎn)業(yè)體系?，F(xiàn)在，國際滑雪旅游正朝著多樣化、高水平的趨勢發(fā)展。 目前世界上已形成三大滑雪旅游地區(qū)，即：歐洲、北美和東亞。 歐洲是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家密集的地區(qū)，人們的生活質(zhì)量水平高，阿爾卑斯山脈南北貫穿，海洋性的氣候帶來了充沛的雪量、適宜的氣溫，挪威被稱為 “滑雪的故鄉(xiāng) ”，奧地利被譽(yù)為 “滑雪王國 ”，奧地利、瑞士 1/21/3 的國民參加滑雪運(yùn)動(dòng)。這里每個(gè)冬季都舉行上百次滑雪比賽，僅冬奧會(huì)在這里就舉行了 12 屆?；┫冗M(jìn)的設(shè)備、器材、服裝，滑雪的先進(jìn)技術(shù)理論，多數(shù)都是起源于歐 洲。歐洲的滑雪運(yùn)動(dòng)在諸多領(lǐng)域中處于世界的領(lǐng)先地位和主導(dǎo)作用。 美國、加拿大有著現(xiàn)代滑雪旅游發(fā)展的基本條件，滑雪實(shí)力也很強(qiáng)，擁有多家高質(zhì)量滑雪場，美國滑雪人口 800 萬左右，滑雪裝備的銷售額位于其它體育用品銷售的榜首。 亞洲東部及澳洲區(qū)域是以日、韓、中、澳為主組成的，其中東亞地區(qū)的滑雪地集中分布在日本、韓國和我國東北區(qū)，處于該區(qū)域領(lǐng)先地位的日本有發(fā)展滑雪旅游的良好經(jīng)濟(jì)條件、天然條件，修建了 800 余座現(xiàn)代滑雪場，近 2000 萬人愛好滑雪運(yùn)動(dòng)。 2.世界滑雪場的發(fā)展 2.1 發(fā)展歷程 滑雪場是滑雪旅游的重要載體 ,世界滑雪場大體經(jīng)歷了四個(gè)過程 : 第一代高山滑雪場主要發(fā)源于 19 世紀(jì)中葉阿爾卑斯山地周圍一些國家 ,如瑞士、法國、奧地利、意大利、德國等 ,屬于山村滑雪場 ,設(shè)施簡陋。 第二代滑雪場興起于本世紀(jì) 30 年代的歐洲和北美 ,出現(xiàn)了送人上山的簡易機(jī)械輸送系統(tǒng) (拖牽裝置 ),并修建鐵路、鄉(xiāng)村公路、賓館、鄉(xiāng)村別墅、商店等。 第三代滑雪場興起于 7080 年代，主要分布在后起的經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家和新興工業(yè)國以及少數(shù)發(fā)展中國家，如亞洲的日本、韓國、南美的智利、阿根廷等?；﹫鲈O(shè)備先進(jìn)，基礎(chǔ)設(shè)施完善， 交通便利， 購物方便， 住宿舒適， 還有 現(xiàn)代化的娛樂城相伴隨。目前，世界已進(jìn)入第四代滑雪場發(fā)展階段。 第四代滑雪場既保留了第一、二代滑雪場古樸寧靜的鄉(xiāng)村風(fēng)格 ,又提供第三代滑雪場那種現(xiàn)代化的基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù) ,同時(shí)還創(chuàng)造了獨(dú)具特色的環(huán)境藝術(shù)氛圍 ,可以全方位滿足游人四季旅游度假的需要。 2.2 著名滑雪場介紹 （ 1）加拿大冬季滑雪勝地惠斯勒（ Whistler） 被譽(yù)為全球十佳滑雪勝地之一的惠斯勒，位于溫哥華以北，是世界知名的冬季滑雪勝地，其惠斯勒（ Whistler Mt.）和黑梳山 (Blackcomb Mt.)不僅是北美兩大滑雪場，而且是國際級的滑 雪場地。 惠斯勒擁有兩座享譽(yù)國際的滑雪勝地，惠斯勒山和黑梳山，是惠斯勒冬季活動(dòng)的重頭戲。來自世界各地的滑雪運(yùn)動(dòng)愛好者，讓惠斯勒的冬天和夏天一樣熱鬧?；菟估丈交﹫鲇?1966 年啟用，占地 3657 英畝，標(biāo)高 1530 公尺，共有超過 100 個(gè)滑雪道，是加拿大滑雪道最多的滑雪場。其中有 25%的專業(yè)滑雪道、 55%為中級滑雪者設(shè)計(jì)的滑雪道， 20%適合初學(xué)者所用的滑雪道。 惠斯勒山開放時(shí)間為每年 11 月至翌年 4 月。 黑梳山的滑雪場占地 3,344 英畝， 1980 年開放啟用，標(biāo)高 1,609 公尺，排名北美第一，滑雪道較惠斯勒 山寬廣，但多斜坡地，較不適合初學(xué)者。另外，搭乘纜車登上標(biāo)高 2,182 公尺的惠斯勒峰，也可眺望雄偉的冰河。 由于黑梳山山頂終年積雪，夏季到山上冰河滑雪也是一大享受，是個(gè)四季皆宜的滑雪勝地。黑梳山滑道開放時(shí)間為 11 月至翌年 6 月。 惠斯勒村（ Whistler Village）建于 1980 年，座落在惠斯勒山和黑梳山的山腳下，還有五個(gè)湖，三座高爾夫球錦標(biāo)賽球場，及一座迷人的高山村莊，風(fēng)景如畫，旅游四季皆宜；其最大的特色是只許行人通行，一切車輛禁止通行；村中的建筑為歐式風(fēng)格，鋪著圓石的購物廣場上，點(diǎn)綴著數(shù)家小餐館及露天 咖啡座，有各種精品店赫特殊商店。游客克品嘗到各種不同風(fēng)味的食物，此外，還有酒吧、夜總會(huì)等豐富游客的夜生活。 同年 12 月，通往這兩座雄偉高山滑雪場的設(shè)備，也全新正式啟用。 1988 年，惠斯勒山啟用了 10人高速纜車，運(yùn)載逐年增加的滑雪人潮； 1994 年，黑梳山安裝了可讓 8 人乘坐的快帶纜車以便利游客快速至山上兩個(gè)不同的滑雪場； 1996 年惠斯勒山另設(shè)了一條能供 6 人乘會(huì)的高速纜車載運(yùn)上山路線。自 1992年以來，惠斯勒幾乎每年都能贏得國際肯定的最佳滑雪度假村大獎(jiǎng)。 從惠斯勒村中可搭纜車上山，抵達(dá)惠斯勒山和黑梳山，纜車站有 一面鑲著燈泡的看板，這是滑雪旺季來臨時(shí)，為限制滑雪場游客人數(shù)所用的。只要山上游人多，山下纜車站的燈泡就會(huì)亮著紅燈，想上山的游客得等一下，直至變成綠燈就可上山。許多滑雪迷往往一上山便待個(gè) 3 4 天，因此上山的纜車標(biāo)價(jià)分為1 5 天的有效票價(jià)。 除了冬季活動(dòng)之外，惠斯勒的夏天也很精彩，一系列的夏季慶典讓惠斯勒村洋溢音樂、充滿熱情。夏天來到地處山區(qū)的惠斯勒，這可是避暑的好地方，到鄰近山區(qū)的湖泊釣魚、爬山健行、騎單車、打高爾夫都是夏季熱門的戶外動(dòng)，也因此夏季觀樂人潮并不亞于冬季。 目前惠斯勒村的總?cè)丝诩s有 8600 人， 但每年度假旺季，卻會(huì)涌進(jìn)上萬人潮。目前惠斯勒度假村中約有 115 家各類型度假飯店，餐廳約有 90 家，其他商店則約為 200 家?；菟估斩燃俅澹?Whistler Resort）建立于 1908 年，被黑梳山和惠斯勒山所環(huán)繞，為一座山中小城。大體說來，所謂的惠斯勒度假村包含了惠斯勒村（ Whistler Village）和上村 (Upper Village)兩大主要部份，以及周邊的高爾夫壞場、湖泊、公園等。上村（ Upper Village）最迷人的風(fēng)景，莫過于蓋在山腰上，背靠黑梳山，宛若一座城堡的惠斯勒城堡度假飯店 (Chateau whistler Resort)。惠斯勒的城堡度假飯店和維多利亞的女皇飯店、溫哥華飯店，屬同等級的高級度假飯店。飯店大廳非常豪華、寬敞；另有會(huì)議中心，此外本身也設(shè)有高爾夫球場。 惠斯勒村一系列的夏天活動(dòng)（ Summer Festival）總是像嘉年華會(huì)一般熱鬧、喧嚷，讓歡笑聲持續(xù)在空中蕩漾。每年的 6 月 9 月間，惠斯勒就像是舉行慶典一般，天天都有精彩的節(jié)目；街頭藝人、小丑、樂師以及露天音樂會(huì)將游客的情緒帶到最高潮。自 1996 年舉辦以來，夏季度假的人潮每年都在增加。在惠斯勒，因地利之便，夏天的戶外 活動(dòng)基本上比冬天更多元化，包括： 高爾夫。除了具有國際級的滑雪場外，惠斯勒度假村中還有四個(gè)合乎國際標(biāo)準(zhǔn)的世界級高爾夫球場。由于球場設(shè)計(jì)出自名家手，因此許多職業(yè)或業(yè)余高爾夫高手，都非常喜歡前來惠斯勒一展身手。 釣魚及其他水上活動(dòng)。在惠斯勒有五個(gè)化美的湖泊，分別是 Lost Lake 、 Alta Lake 、 Alpha Lake 、 Nita Lake、以及 Green Lake ，其中 Lost Lake 和 Alta Lake，十分適合游泳、劃獨(dú)木舟或駕駛風(fēng)帆等其他水上活動(dòng)。 健行。在惠斯勒村附近有許多健行步道， 如果想要到鮮有人跡的高山中，享受登山健行的樂趣，你可請私人導(dǎo)游，無論是 2 個(gè)小時(shí)的健行或在山上過夜，這些專業(yè)導(dǎo)游都會(huì)奉陪到底。高山上健行的好處是，一面方可鍛練腳力，另一面可享受清新空氣，此外還可從這一山看到那一山，登高眺望層層山巒。 夏日滑雪。黑梳山頂必乎終年積雪，如果想體驗(yàn)夏季滑雪的滋味，可以到黑梳山頂享受在冰河上滑行的樂趣。 纜車觀景。夏季，游客可搭乘往惠斯勒山或黑梳山的快速纜車，體會(huì)居高臨下的感受，隨著纜車一路攀升，可以看見山下美景。山上的小徑是散步的好地方，選擇在山上野餐，則別有一番風(fēng)味。 單車 。在惠斯勒度假村中，有許多蜿蜒的小徑，這些道路由惠斯勒山往上，經(jīng)過高爾夫球場、湖泊、溪流，沿途風(fēng)景優(yōu)美，是騎單車的最好去處。 （ 2）美國科羅拉多 范爾 滑雪勝地的旅游發(fā)展 范爾 (Vail)滑雪場，位于美國科羅拉多州，擁有各種豪華設(shè)施，被稱為美國旅游勝地設(shè)計(jì)最成功的范例，為 全球十佳滑雪勝地之一。 范爾位于科羅拉多州境內(nèi)，是美國最大的、也是最受歡迎的滑雪場，有超過 120 個(gè)指定滑道?；└呤挚梢栽谶@里嘗試各種極 具挑戰(zhàn)性的地形?；﹫鲆灿袨橹屑壔┱邷?zhǔn)備的 cruising runs，還設(shè)有不少初級道和特別的家庭滑雪區(qū)。 范爾小鎮(zhèn)有豐富多彩的夜生活。如冬季盛大的街頭音樂會(huì)，屆時(shí)會(huì)有很多知名的音樂家們上臺(tái)獻(xiàn)藝，表演的內(nèi)容很豐富，有爵士樂、搖滾、藍(lán)調(diào)等等，會(huì)滿足不同品位人們的口味。還有很多的娛樂場所，運(yùn)動(dòng)吧、鋼琴吧、 Disco 等，在運(yùn)動(dòng)吧里面有大屏幕的電視、臺(tái)球室和電子游戲廳。另外，在范爾你還可以享受到世界各國的美味，這里的餐館提供了美國、亞洲、中國、法國、意大利、墨西哥等國家的美味。 表 2 范爾山概況 最高點(diǎn)海拔 11,570 英尺 /3,527 米 平均海拔 8,120 英尺 /2,475 米 垂直落差 3,450 英尺 /1,052 米 人造雪場面積 390 英畝 /158 公頃 可滑雪場面積 5,289 英畝 /2,140 公頃 雪道數(shù)量 193 個(gè) 最長的雪道 4 英里 /6.4 公里 （ 3）阿爾卑斯山的 洛伊克巴德：溫泉滑雪， 瑞士冬季 時(shí)尚之旅 阿爾卑斯山是瑞士最靚麗的一條風(fēng)景線。 “艾格爾峰 ”、 “明希峰 ”、 “少女峰 ”、三大名山均屹立在阿爾卑斯山脈。它位于瑞士的東南部，阿爾卑斯山區(qū)占瑞士總面積的 69。特殊的地理環(huán)境造就了它獨(dú)特的景觀：高山植物和雪絨花，湍急的瀑布，巖洞中的石鐘乳，獨(dú)特的動(dòng)植物等。世界著名的滑雪勝地 圣莫里茨高山滑雪場就位于阿爾卑斯山脈的中心地帶，是高山滑雪的勝地，曾成功舉辦過兩屆冬奧會(huì)。這里有海拔超過 3000米的高山滑道，讓你可以化身為翱翔在白色世界里的雪域雄鷹。冬日的阿爾卑斯山，白雪皚皚，冰川連綿千里，銀白色的山坡陡斜雄偉，是滑雪的最佳場所，也是冬季運(yùn)動(dòng)比賽的熱門場地。除 1928年和 1948 年的冬季奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)外， 1934 年、 1948 年、 1974 年和 2003 年的世界滑雪錦標(biāo)賽均在此舉辦，而奧林匹克雪橇賽和克萊斯特雪橇賽也都指定這里為比賽場地。 除了滑雪，阿爾卑斯山區(qū)中不能錯(cuò)過的就是泡溫泉了。洛伊克巴德溫泉 位于阿爾卑斯著名的溫泉休養(yǎng)勝地洛伊克巴德，也是瑞士最大溫泉療養(yǎng)旅游勝地，擁有 22 個(gè)露天、室內(nèi)溫 泉池，每天有約三百萬公升的溫泉水流入私人、公共的溫泉浴池中，還有 130 多種療養(yǎng)休閑方式。洛伊克巴德是從羅馬時(shí)代開始發(fā)展起來的溫泉城市。歌德、莫伯桑、威姆佩爾都曾經(jīng)訪問過這個(gè)地方。這里以大眾溫泉中心（ Burgerbad）和現(xiàn)代化的阿爾卑斯溫泉中心（ Alpentherme）為主，并且有很多吸引人的設(shè)施。其中，阿爾卑斯溫泉中心雪穴 Alpentherme 除了室內(nèi)外游泳池外，還有裸體入浴的愛爾蘭 羅馬浴堂，提供桑拿以及格拉宏的美容保健等完善的服務(wù)。 在洛伊克巴德， 除了保健療養(yǎng)項(xiàng)目以外，還有豐富多彩的體育 活動(dòng)。冬季 有多個(gè)滑雪場可供選擇，包括越野滑雪，高山速降等不同的雪場。游客還可以選擇簡單的平底雪橇，或是富有挑戰(zhàn)性的滑翔傘。當(dāng)然最有趣的是乘纜車來到 Torrent 高山滑雪場（ 50 公里不同級別的雪道），盡情享受阿爾卑斯純凈的空氣及陽光