作為中國吃貨,你怎能不了解筷子上?？牦缑耖g博物館[精品資料]

作為中國吃貨 ,你怎能不了解筷子上?？牦缑耖g博物館 -精品資料 本文檔格式為 WORD,感謝你的閱讀。 最新最全的 學(xué)術(shù)論文 期刊文獻(xiàn) 年終總結(jié) 年終報(bào)告 工作總結(jié) 個(gè)人總結(jié) 述職報(bào)告 實(shí)習(xí)報(bào)告 單位總結(jié) 在我最愛的美劇犯罪心理里，有一個(gè)名叫Spencer Reid 的天才博士，智商 187，就像一本百科全書，無論是科學(xué)、文學(xué)、哲學(xué)，還是犯罪學(xué)，他永遠(yuǎn)都無所不知?？墒俏覅s總記得他在唐人街吃飯的那一幕，手拿一根筷子，卻怎么也撈不起那面條。 不只外 國人，其實(shí)很多中國人也不會使用筷子，這是我在知道要采訪上?？牦缑耖g博物館之后觀察周圍人得出的小小結(jié)論。不少人（不分年齡大?。A起筷子時(shí)筷子呈 X 字型，搖搖欲墜。而 “ 中國藏筷第一人 ” 藍(lán)翔老先生曾說，筷子的正確使用方法是用右手執(zhí)筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三個(gè)手指自然彎曲扶住筷子，并且筷子的兩端一定要對齊。用餐前，筷子要整齊碼放在飯碗的右側(cè)，用餐后，則要整齊地豎向碼放在飯碗的正中。 這位已邁入耄耋之年的 “ 中國藏筷第一人 ” 至今已收藏到 2000 多雙各式各樣的筷子，在他的私人藏筷館里，他不緊不慢地給我 們展示了其中珍貴的幾雙，而我抓緊問了我最好奇的問題 為什么會想到收藏筷子。一切要追溯到美國總統(tǒng)尼克松訪華期間，當(dāng)年周總理教他如何使用筷子。當(dāng)這雙筷子剛被放置到桌上，一位加拿大多倫多的記者立馬一個(gè)箭步?jīng)_了上去，搶走這雙筷子揣到自己兜里。這位記者先生到美國，很多收藏家希望收購這雙筷子，價(jià)高者甚至開到 2000 美金，這位記者不為所動。藍(lán)翔老人在看到這篇報(bào)道后深受感觸， “ 外國人很重視中國筷子的收藏，但是中國人自己不重視，一直到我收藏筷子的時(shí)候，中國沒有任何人收藏筷子。 ” 在不斷收藏筷子的過程中，藍(lán)翔老人還 在不斷地鉆研筷子背后的文化。 “ 最早以前，老祖宗們上山挖野菜，然后放大鍋里煮，開水很燙，無法直接用手，所以他們就想到拿樹枝撈起來送到嘴巴里。 ” 送了 1000 年，便漸漸有了筷子這一雛形，不過當(dāng)時(shí)并不是 “ 筷 ” ，而是 “ 煮 ” 。 “ 當(dāng)然 煮 也不能代表筷子，所以就把下面四點(diǎn)去掉，變成了 箸 。 ” 而最后演變成 “ 筷 ” 的過程也經(jīng)歷過幾多波折。中國人很迷信，尤其是船上的漁民們，他們認(rèn)為 “ 箸 ” 和 “ 蛀 ” 同音，木頭船要是被蟲蛀了可就沉掉了，所以他們對這個(gè)發(fā)音特別討厭。 “ 你仔細(xì)看紅樓夢，里面既有筷，又有箸，說明那時(shí)候正是過 渡時(shí)期，所以曹雪芹兩個(gè)都寫了。但是你在康熙字典里，找不到筷，因?yàn)榭滴趸实鄄怀姓J(rèn)這個(gè)字。 ” 老百姓，尤其是江南水鄉(xiāng)的老百姓，為了這個(gè)字斗爭許久，終于把“ 箸 ” 字給淘汰了。 藍(lán)翔老人把自己所研究的關(guān)于筷子的文化寫成了六本與之相關(guān)的著作（其中中國筷子藝術(shù)還被翻譯成了英文版和法語版），采訪中他一直反復(fù)強(qiáng)調(diào)： “ 中國人太不重視筷子了，我所做的一切，至少要讓每個(gè)人知道，筷子是中國人發(fā)明的。 ” 閱讀相關(guān)文檔 :你吃大閘蟹 ,大閘蟹們吃什么添隆行蟹莊 單純和天真的事兒經(jīng)常發(fā)生 Say cheese 手制甜點(diǎn) 細(xì)數(shù)中國的 “ 奇趣 ” 博物館在國內(nèi) ,博物館也可以 “ 不正經(jīng) ” 六月黃 ,吃公不吃母 趙小姐不等位 只說不做弱爆了 !元?dú)萆倥_店日記 在家吃還是出去吃 誰還惦記賈府蟹宴王寶和大酒店 上海其他有趣的博物館 老相機(jī)是會說話的 上海老照相機(jī)制造博物館 云要跳舞 ,我要唱歌 你是否因?yàn)殡娔X而遺忘了它陸漢斌打字機(jī)博物館 羅斯福智識兇手 博物館也很酷 “ 負(fù)能量食物 ” 存在嗎 悲憫是一泓溫情的靜水 遭遇北極熊 堅(jiān)守出版 “ 啟蒙大眾、追求進(jìn)步 ” 的使命 當(dāng)年 ,她對我那輕蔑的一瞥 關(guān)于百家姓的 最新最 全【學(xué)術(shù)論文】【總結(jié)報(bào)告】 【演講致辭】【領(lǐng)導(dǎo)講話】 【心得體