大鯢養(yǎng)殖項目可行性研究報告

/chess95660 /chess95660 張家河大鯢（娃娃魚）原生態(tài)規(guī)范化繁育養(yǎng)殖建設(shè) 項目可行性研究報告 一、目的意義及國內(nèi)發(fā)展?fàn)顩r 1、目的意義 1.1 大鯢（拉丁學(xué)名 Andrias davidianus，英文名giantsalamander）別名娃娃魚，啼魚，狗魚，屬兩棲綱、有尾目、隱腮鯢科，是中國特有的珍稀野生動物，是生存了約 3億年的物種 ,是現(xiàn)存兩棲類中個體最大的動物。資料記載最大個體可逾 100 公斤，體長近 2米。是從水生到陸生過渡的典型瀕臨滅絕的珍貴稀有動物，在生物進(jìn)化史上有著劃時代的意義，是研究生物進(jìn)化的活化石，是我國二類 保護(hù)動物。主要分布黔、湘、鄂、川、秦的狹長弓形地域及長江下游部分地域的石灰質(zhì)山區(qū)，人跡罕至的山林溪流中，天性好靜、晝伏夜出，體外受精、卵帶呈串/chess95660 /chess95660 珠狀，親體護(hù)卵。大鯢是傳統(tǒng)的名貴藥用和食用價值極高的經(jīng)濟(jì)動物，李時珍本草綱目已有記載，有提高智力、美容、益膚的顯著功能?，F(xiàn)代臨床觀察，大鯢有滋陰補腎、補血行氣的功效。大鯢體內(nèi)富含豐富的金屬硫蛋白，能清除人體內(nèi)自由基和過量金屬離子，可調(diào)節(jié)人體微循環(huán)，預(yù)防重金屬中毒，延緩衰老。其肉質(zhì)細(xì)嫩、風(fēng)味獨特，營養(yǎng)價值極高。大鯢肉蛋白含有 17 種氨基酸，其中包括 8 種人體必需氨基酸。 大鯢又因其體形奇特，體色多樣是動物園里用作觀賞的特殊動物， 1995 年被國家定為中國國際 文化交流的珍品。 1.2 勉縣地勢北有秦嶺、南有巴山，位于陜西南部漢中盆地西端，因漢江褒河上游古稱沔水而得名，面積 2406 平方千米，其中平川占 8.8%、丘陵占 16.4%、山地占 74.8%，轄 25 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，248 個行政村，人口 41.89 萬。陽安鐵路、西漢高速、十天高速穿境而過，交通十分便利?？h城海拔 552 米。平均海拔 890 米，漢江由西向東橫穿中部。較大支流有 6條，由北向南流入漢江的有沮水、堰河、劉壩河、褒河；由南向北流入漢 江的有玉帶河、漾家河。屬北亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候。冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑，日照/chess95660 /chess95660 充分，溫暖濕潤，四季分明，年平均氣溫 14.3 度，年平均日照1610.6 小時，年降水量 800-1200mm。 1.3 勉縣張家河鄉(xiāng)大鯢繁育基地建設(shè)項目位于勉縣北部山區(qū)，距縣城 83 公里，共有 11個村， 1600 戶，總面積 323 平方千米，有 24 條小溪匯集于黑河，森林覆蓋率 80%以上，海拔最低 900 米，最高 2300 米，年平均氣溫 1115 度。境內(nèi)氣候適宜，雨量充沛，無工業(yè)化生產(chǎn)及礦產(chǎn)開采，為大鯢世代賴以繁衍生息地，我國最優(yōu)良的野生大鯢品系就生長在這 里。近年，由于全球生態(tài)環(huán)境惡化，人為捕殺，使大鯢自然生存繁育能力降低，自然種源稀有，又因人工繁育缺乏技術(shù)操作規(guī)程，難以形成規(guī)?；B(yǎng)殖。因此，利用本鄉(xiāng)特定的自然環(huán)境條件，實施原生態(tài)規(guī)范化繁育養(yǎng)殖，發(fā)展自然潛在優(yōu)勢資源，可緩解野生大鯢種源奇缺，有效保護(hù)野生資源及生態(tài)平衡，富民強縣，增加群眾收入具有十分重要的意義。 2、項目的必要性 2.1、本項目的實施是勉縣貧困山區(qū)農(nóng)民增收致富的重要途徑。大鯢是勉縣生態(tài)資源優(yōu)勢明顯、產(chǎn)業(yè)化開發(fā)前景較好的特色/chess95660 /chess95660 特種養(yǎng)殖業(yè)，我縣北部、南部山區(qū)的 80%農(nóng)戶具備利用原生態(tài)繁養(yǎng)的條件， 是山區(qū)農(nóng)民增收的重要來源和脫貧致富的有效途徑。 2.2、有利于促進(jìn)陜南扶貧開發(fā)的順利實施。開發(fā)式扶貧的主要課題是研究如何發(fā)展山地農(nóng)業(yè)，近年來陜南各地山區(qū)開發(fā)式扶貧工作積累了許多成功經(jīng)驗和做法。其中一條就是培育特色產(chǎn)業(yè)，保護(hù)生態(tài)發(fā)展經(jīng)濟(jì)，因此，抓住大鯢繁養(yǎng)一體化發(fā)展機遇，建設(shè)大鯢特色基地將極大促進(jìn)陜南山區(qū)扶貧開發(fā)事業(yè)的順利實施，促進(jìn)農(nóng)民增收致富，特別是山區(qū)農(nóng)民脫貧致富，從而促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)順利實施。 2.3、符合國家及省市縣有關(guān)政策。大鯢是國家二類保護(hù)動物，在自然環(huán)境中，繁殖率極低，生長緩慢。近年來，國 家及地方各級政府鼓勵科技人員研究大鯢的生殖規(guī)律，允許人工繁育養(yǎng)殖保護(hù)野生大鯢。 1998 年 10 月，勉縣人民政府在勉縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)規(guī)劃中明確指出：“扶持特種養(yǎng)殖專業(yè)戶，在 2005年建成特種養(yǎng)殖專業(yè)戶 100 戶，其中大鯢養(yǎng)殖大戶標(biāo)準(zhǔn)為 200尾?！?2.4、群眾積極性高，并積累了一定的養(yǎng)殖經(jīng)驗。早在上世紀(jì)八十年代，鄉(xiāng)內(nèi)個別農(nóng)戶就開始摸索人工繁養(yǎng)的方法，在自然/chess95660 /chess95660 河道或仿造自然河道繁殖，在技術(shù)上已有突破性進(jìn)展，經(jīng)濟(jì)效益顯著。據(jù)不完全統(tǒng)計，截止 2007 年 7 月底，鄉(xiāng)內(nèi)約有馴養(yǎng)戶 300戶，投資 1800 萬元，養(yǎng)殖大鯢 2萬尾；繁殖戶 100 戶，投資 4000萬元，年產(chǎn)幼鯢 5000 尾，養(yǎng)殖戶占全鄉(xiāng)總戶數(shù)的 25%。在投資上已達(dá)到戶均 2 萬元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的投入，基本形成了優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)。 3、國內(nèi)外繁育現(xiàn)狀 3.1 在全球保護(hù)生態(tài)環(huán)境，構(gòu)建生物多樣性，促進(jìn)人和自然和諧相處的大背景下，越來越多的國家關(guān)心大鯢生存狀況，通過簽約或立法保護(hù)野生大鯢資源。但國外對大鯢的研究和保護(hù)，僅限于對野生大鯢生活習(xí)性進(jìn)行探索，未見人工繁殖報導(dǎo)。 3.2 勉縣從 1994 年開始對大鯢野生資源進(jìn)行了全面調(diào)查，摸清了大鯢的分布、 品種等基本情況。同時，對大鯢馴養(yǎng)、親鯢培育、性成熟度、繁殖季節(jié)等相關(guān)生態(tài)條件開展研究，并制定相應(yīng)的技術(shù)方案。 1995 年 8月，縣科技、水利局等單位在本鄉(xiāng)對大鯢注射藥物催產(chǎn) 4組，第五天獲產(chǎn)一組，產(chǎn)卵數(shù)百粒。 1996年在平川丘陵等地區(qū)又催產(chǎn) 10 組，獲產(chǎn) 3 組。 /chess95660 /chess95660 3.3 1997 年，縣科技、水利局總結(jié)前兩年經(jīng)驗，參閱有關(guān)資料，會同有關(guān)專家，走訪農(nóng)戶，通過對四大家魚繁殖推理研究，明確了要攻克大鯢繁育關(guān)，必須用人工繁殖和模擬生態(tài)培育相結(jié)合的方法?？h科技、水利局根據(jù)海拔高度，年平均氣溫、涇流、植被、水質(zhì)等條件，在勉縣平 川建立親鯢馴養(yǎng)場 5 處 2萬平方米，先后在勉縣同溝寺鎮(zhèn)瓦房溝村、張家河鄉(xiāng)金洞村等地建立模擬生態(tài)繁育池 10 處 2萬平方米，投放親鯢 14 尾。 1998 年獲苗 15尾，99 年獲苗 52 尾?？h科技、水利局還在略陽、寧強、西鄉(xiāng)、石泉等縣建立了聯(lián)合觀察點。但原生態(tài)規(guī)范化繁育僅限于探索階段。截止 2006 年底，漢中全市大鯢存活量約 10 萬尾，其中，處于野外原生地的野生大鯢 2萬尾，處于馴養(yǎng)繁殖場及群眾控制下的大鯢 8萬尾（其中二代數(shù)量超過萬尾）。目前，全鄉(xiāng)繁養(yǎng)共計 .5萬尾，占全市總數(shù)的。 二、主要技術(shù)內(nèi)容 、技術(shù)要點及解決途 徑 1.1 技術(shù)要點： 大鯢人工模擬生態(tài)繁育、人工養(yǎng)殖規(guī)?；Ｊ窖芯客茝V。 /chess95660 /chess95660 幼、成鯢馴養(yǎng)管理，飼養(yǎng)種類、配比系數(shù)，生長速度，病蟲害防治。 親鯢性成熟度，與個體重、懷卵量，生殖季節(jié)及自然環(huán)境諸因數(shù)相互間關(guān)系的控制。 探索總結(jié)大鯢開發(fā)性保護(hù)之路。 布點修建處仿原生態(tài)模擬繁育池。 年產(chǎn)商品大鯢 1 萬尾，大鯢苗萬尾，實現(xiàn)產(chǎn)值 1.億元。 1.2 解決途徑： 在現(xiàn)有大鯢人工繁養(yǎng)技術(shù)已獲成功的基礎(chǔ)上，在本鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)選擇現(xiàn)有繁殖成功的戶及磨眼溝、金洞、菜子溝、衛(wèi)爾溝、冷峪河等， 利用天然形成的河道，就地取材，修建原生態(tài)模擬繁育池，投放親鯢，在繁殖季節(jié)按照成熟度藥物催產(chǎn)，達(dá)到產(chǎn)卵、孵化、獲苗的目的。同時利用小溪、庭院修建養(yǎng)殖池，進(jìn)行幼鯢和成鯢養(yǎng)殖，實現(xiàn)集約化養(yǎng)殖，規(guī)?；?jīng)營的新型產(chǎn)業(yè)。 、技術(shù)路線、技術(shù)措施 /chess95660 /chess95660 繁育路線： 后備親鯢 配比 培育 選場 設(shè)計 建池 消毒 放 水 調(diào)水 親鯢 選時催情 交尾 受精 產(chǎn)卵 養(yǎng)護(hù) 孵 化 管理 出苗 飼養(yǎng) 幼鯢 養(yǎng)殖路線： 建 池 消毒 放 水 投苗 幼鯢 飼養(yǎng) 管理（ 3 年） 優(yōu)良大鯢 馴養(yǎng) 親鯢 成鯢 優(yōu)選 淘 汰 商品鯢 出售 措施：認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)法律、法規(guī)，接受漁政管理部門的管理和支持，在專家的指導(dǎo)下，借鑒經(jīng)驗、吸取教訓(xùn)，本著/chess95660 /chess95660 尋 求政策支持，爭取資金扶持，重點保護(hù)，嚴(yán)加監(jiān)管，繁養(yǎng)結(jié)合，以繁殖為主擴(kuò)大種群數(shù)量形成產(chǎn)業(yè)發(fā)展。 、預(yù)期成果形態(tài) 3.1 在模擬生態(tài)環(huán)境中達(dá)到繁育大鯢種苗，成功率達(dá)以上。 3.2 指導(dǎo)大鯢人工養(yǎng)殖，縮短生長周期，使幼鯢在養(yǎng)殖池里經(jīng) 年飼養(yǎng)為成鯢，每尾重達(dá) 公斤以上。 3.3 為研究生物進(jìn)化提供新的資料。 三、市場分析預(yù)測 、國內(nèi)外市場調(diào)查 陜西省水產(chǎn)研究所原所長高級工程師路玉海，經(jīng)多年調(diào)查證實；陜西南部野生大鯢是全國最優(yōu)良品系之一，且分布廣、貯量大，個別個體可達(dá)公斤以上，較我國其他 水系野生大鯢生長速度快，體色鮮艷、花紋美觀，肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮美，藥用、保健效果好。野生大鯢是國家的保護(hù)動物，禁止上市，人工養(yǎng)殖因量少，價格升幅急劇。年我地每公斤元，年每公/chess95660 /chess95660 斤元， 2000 年尾重 2.公斤左右的每公斤 8元，運到廣東每公斤 2元。目前，種魚公斤以上每公斤 4000 元，商品大鯢每公斤 1600 元，運到廣東、北京等外地 3000 4000 元。 、市場分析預(yù)測 大鯢在野外繁殖率低，生長緩慢， .公斤的個體須 年。在人工強化飼養(yǎng)下，從幼苗到 2.5 公斤重的大鯢至少需要4 5年的時間。養(yǎng)大鯢與養(yǎng)魚、養(yǎng)鱉相比，再發(fā)展年，它的產(chǎn)量仍趕不上鱉產(chǎn)量的萬分之一。因為鱉的繁殖率高生長快，通過加溫個月可長 .公斤。而大鯢在高溫下無法生長并有生命危險。所以，按照目前的速度在百年內(nèi)也滿足不了市場需求，同時，隨著人們生活水平日益提高，加上對它藥用、科研價值和作為高級化妝品原料的認(rèn)識，其需求量必然會急劇增加。 四、預(yù)期經(jīng)濟(jì)、社會效益 1、經(jīng)濟(jì)效益分析 項目完成后，全鄉(xiāng)發(fā)展大鯢馴養(yǎng) 700 戶以上；完善大鯢人工模擬生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的培訓(xùn)服務(wù)體系，開發(fā)保護(hù)營銷體系；新建10 處規(guī)范化原生態(tài)繁殖點 ，親鯢馴養(yǎng)場 5處。擁有親鯢 300 組/chess95660 /chess95660 （ 1500 尾），養(yǎng)殖成鯢 4萬尾。每年可出商品鯢 1 萬尾，繁育幼鯢 5 萬尾。若幼鯢按 800 元 1尾，商品鯢 4000 元每公斤，每條商品鯢平均重 2.5 公斤，利潤率 40%，稅率 8%，預(yù)計： （ 1）年銷售收入 14000 萬元。其中： 幼鯢： 5萬尾 800 元 =4000 萬元； 成鯢： 1萬尾 2.5 4000=1 億元。 （ 2）年稅金： 14000 8%=1120 萬元； （ 3）年利潤：（ 1400000-1120） 40%=5152 萬元； （ 4）投資利潤率：（ 5152-500） 500=930 %； （ 5）對發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)：根據(jù)勉縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)規(guī)劃“扶持特種養(yǎng)殖 8萬尾”，我鄉(xiāng)可帶動我縣適宜地區(qū)，開發(fā)現(xiàn)有河、溪，建設(shè)人工模擬生態(tài)繁育場，新增大鯢苗種繁育戶100 戶，投入親鯢 1000 組，預(yù)計 5年內(nèi)，可建成年產(chǎn)商品幼鯢30 萬尾、年產(chǎn)商品鯢 8 萬尾 20 萬公斤，增加銷售收入 10.4 億元，農(nóng)民增收 6.24 億元。 2、社會效益評價 /chess95660 /chess95660 可發(fā)揮地方野生資源優(yōu)勢，繁育優(yōu)良種苗，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，高效利用自然資源，并進(jìn)行開發(fā)性保護(hù)瀕危動物，把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，增加農(nóng)民收入，可就地消化勞 動力，幫助山區(qū)人民脫貧致富。 3、技術(shù)成果推廣應(yīng)用前景 本項目完成后，所取得的主要成果，可推廣應(yīng)用到水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域，并能在研究同種生物進(jìn)化方面提供參考。第一，可實現(xiàn)人工繁育幼鯢，補充野生種源，促進(jìn)大鯢種群數(shù)量增加；第二，可實現(xiàn)工廠化養(yǎng)殖，為長江中上游無污染支流建設(shè)大鯢生態(tài)繁育提供建設(shè)資源；第三，可為水庫、池塘、坑塘、庭院飼養(yǎng)大鯢提供技術(shù)規(guī)范。 五、項目承擔(dān)單位情況 1、承擔(dān)單 我鄉(xiāng)屬勉縣北部的秦嶺腹地，東與留壩、鳳縣相鄰，西與略陽縣相連，南與長溝河、小砭河鄉(xiāng)相連，北與甘肅的兩當(dāng)縣相連。鄉(xiāng)內(nèi)植被茂密， 環(huán)境幽靜，溪流縱橫，水質(zhì)清澈。自上世紀(jì)八十年代初期，隨著市場經(jīng)濟(jì)的初步形成，加之其自身價值逐步被人/chess95660 /chess95660 們認(rèn)可，使過去無人問津的大鯢悄然走向市場。在無序管理的狀態(tài)下，大鯢受到了人為的嚴(yán)重破壞，面臨絕跡境地。鄉(xiāng)內(nèi)一些有識之士，通過建立自然保護(hù)區(qū)和推行多種形式的生態(tài)繁殖、家庭式馴養(yǎng)，快速提高了繁育及管理水平，擴(kuò)大了規(guī)模，使這一被稱為“活化石”的種群避免絕種。通過成功事例及其帶來的經(jīng)濟(jì)效益，我們認(rèn)為：中藥材是我鄉(xiāng)優(yōu)勢，但大鯢作為非常稀缺、身價昂貴的高檔產(chǎn)品更具優(yōu)勢。因為：有大自然賜給我鄉(xiāng)的自然條件；其次，人們了解它的自 然生活習(xí)性，認(rèn)識優(yōu)良的野生品系，能夠掌握繁養(yǎng)技術(shù)；再次，已有一批養(yǎng)殖場點構(gòu)成的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，并逐步得到有關(guān)部門的支持和專家指導(dǎo)，只要在法律法規(guī)許可的前提下，整合現(xiàn)有資源，加強引導(dǎo)扶持，強化市場監(jiān)管，提高科技含量，放手讓群眾去搞，才是培植我鄉(xiāng)新的經(jīng)濟(jì)增長點和富民強鄉(xiāng)的現(xiàn)實選擇。 2、項目負(fù)責(zé)人及項目實施人員情況 項目負(fù)責(zé)人黃繼生，現(xiàn)任張家河鄉(xiāng)黨委書記、縣人大代表。有豐富的領(lǐng)導(dǎo)和實踐經(jīng)驗，對該項目的爭取和調(diào)研已多年，能夠領(lǐng)導(dǎo)和實施好該項目。項目組其他人員，均長期從事大鯢繁育研究和養(yǎng)殖，具備豐富的理論和實踐經(jīng)驗。 該項目的實施人員情況如下表： /chess95660 /chess95660 姓名 年齡 文化程度 職務(wù)職稱 承擔(dān)任務(wù) 備 注 黃繼生 40 大學(xué) 鄉(xiāng)黨委書記 責(zé)任人 大鯢繁育實踐3 年 許瑞林 40 大學(xué) 鄉(xiāng)長 項目組織實施 大鯢繁育實踐3 年 王繼榮 43 大學(xué) 副鄉(xiāng)長 項目技術(shù)總負(fù)責(zé) 分管農(nóng)業(yè)水利工作 茍玉志 42 大學(xué) 財政所長 項目資金運籌 大鯢繁育實踐5 年 陳登林 44 高中 農(nóng)技站長 助理農(nóng)技師 項目方案制訂 大鯢繁育實踐5 年 陳西全 55 高中 鄉(xiāng)干部 助理農(nóng)技師 技術(shù)方案實施 大鯢繁育成功5 年 張清貴 60 高中 退休鄉(xiāng)干部 助理農(nóng)技師 技術(shù)方案實施 大鯢繁育成功3 年 六、實施基礎(chǔ)設(shè)施條件 1、基礎(chǔ)設(shè)施條件 我鄉(xiāng)近年來在縣委、縣政府的大力支持關(guān)懷下，交通、通訊、電力、供水等基礎(chǔ)設(shè)施條件得到了極大改善，交通便利、通訊暢通、供電充足、水資源豐富，尤其在我鄉(xiāng)上游的留壩縣已建立國/chess95660 /chess95660 家 4A級森林風(fēng)景區(qū)。截止 2006 年底，累計群眾自發(fā)投資近 3000萬元，開展小流域治理，實施退耕還林 1.8 萬畝。 2、資源狀況 本項目所需的主要 原材料為野生親鯢，鮮小魚、鮮動物肉及內(nèi)臟；低位、清澈、無污染、流動的水域。勉縣江河縱橫，塘庫密布，是陜西的魚米之鄉(xiāng)、全國的生豬生產(chǎn)基地縣，可保證大鯢繁殖和生長所需原料和生產(chǎn)水域。 3、前期準(zhǔn)備情況 我鄉(xiāng)已有 300 戶散養(yǎng)， 100 戶建立繁育池，群眾資金投入近6000 萬元。 4、主管部門和有關(guān)單位的支持保護(hù)程 縣水利漁政部門及縣級有關(guān)部門對該項目非常支持和關(guān)注，多次深入本鄉(xiāng)調(diào)查研究，表示要從政策、技術(shù)、人力、物力等方面予以傾斜，已對全鄉(xiāng) 300 繁訓(xùn)戶發(fā)放了特種養(yǎng)殖證件。市縣領(lǐng)導(dǎo)強調(diào)要堅持在保護(hù)中求發(fā)展，發(fā)展 中求保護(hù)，做到保護(hù)與發(fā)展、發(fā)展與效益相統(tǒng)一，要求各相關(guān)部門在資金上扶持，政策上傾斜，支持本項目及早開展。 /chess95660 /chess95660 七、資金概算及經(jīng)費來源 1、項目投資概算 項目總投資 500 萬元，其中：實驗研究、培訓(xùn)、編制規(guī)程工作經(jīng)費 90 萬元，建標(biāo)準(zhǔn)化原生態(tài)繁育池 350 萬元，生產(chǎn)流動資金 60萬元。詳情見下表。 （一）試驗研究工作投資表 項目 投資額（萬元） 備 注 1、 可研報告費 8 2、實驗外協(xié)費 12 3、專用儀器設(shè)備費 10 其中：分析天平 1.4 電冰柜電冰箱 0.6 高倍顯微鏡 1.8 解剖鏡 1.6 照相機 0.4 水質(zhì)分析器材 1.4 其它儀器 2.8 4、設(shè)計實驗費 16 5、會議資料及培訓(xùn)費 40 6、其他不可預(yù)見費 4 /chess95660 /chess95660 合 計 90 省市財政補助 （二）固定資產(chǎn)投資表 項 目 投資額（萬元） 備 注 1、親鯢培育 池