再就業(yè)便民連鎖配送中心網(wǎng)絡(luò)建設(shè)工程可行性研究報(bào)告

目 錄 第一章 總論 （ 1） 第二章 項(xiàng)目背景 （ 4） 第三章 項(xiàng)目提出的依據(jù)和必要性 （ 6） 第四章 承辦企業(yè)基本情況 （ 9） 第五章 市場(chǎng)預(yù)測(cè)與建設(shè)規(guī)模 （ 11） 第六章 建設(shè)條件與廠址 （ 17） 第七章 建設(shè)方案 （ 20） 第八章 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度建議 （ 30） 第九章 投資預(yù)算 （ 31） 第十章 效益分析及經(jīng)濟(jì)評(píng)結(jié)論與建設(shè) （ 34） 第十一章 結(jié)論與建設(shè) （ 46） 附件及附圖 （ 47） 第一章 總 論 1. 1 總說(shuō)明 1.1.1 項(xiàng)目名稱： *再就業(yè)便民連鎖配送中心網(wǎng)絡(luò)建設(shè)工程 項(xiàng)目承辦單位：山西 *有限公司 企業(yè)法人： 企業(yè)性質(zhì)：有限責(zé)任公司 項(xiàng)目擬建地點(diǎn)：總部指揮中心設(shè)在太原市街 樓 層，配送基地在 *縣 *路 88 號(hào) *科技工業(yè)園內(nèi)。銷售網(wǎng)絡(luò)分布于全省各地、市、縣商業(yè)中心及居民聚居區(qū)。 1.1.2 可行性研究 工作的組織 1.1.2.1 本可研由世紀(jì)新華管理顧問(wèn)公眾資訊工作室承擔(dān)。 1.1.2.2 可行性研究工作的主要負(fù)責(zé)人及成員 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人： 參加編寫人員： 1.1.3 可行性研究的范圍 本項(xiàng)目可研究?jī)?nèi)容主要有兩大部分：核心是建立一個(gè)再就業(yè)連鎖便民經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)，其次建立服務(wù)于連鎖體系的配送中心，圍繞這兩個(gè)主要內(nèi)容，本可研的主要范圍是： 1 有關(guān)國(guó)家、地區(qū)政策的分析、闡述、論證項(xiàng)目建立的必要性。 2 有關(guān)零售業(yè)現(xiàn)狀分析及市場(chǎng)分析，論證項(xiàng)目建立的可行性。 3 確定項(xiàng)目目標(biāo)市場(chǎng)，配送方案，組織功能。 4 估算項(xiàng)目投資。 5 預(yù)測(cè)項(xiàng)目銷售收入，運(yùn)行 成本及銷售利潤(rùn)。 6 對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行效益分析及抗風(fēng)險(xiǎn)能力分析。 1.1.4 可行性研究工作的深度 執(zhí)行輕工總會(huì)頒發(fā)的輕工業(yè)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制內(nèi)容深度規(guī)定（ QBJS5-92）。 1.2 可行性研究工作概況 1.2.1 目建設(shè)目標(biāo) 本項(xiàng)目擬建設(shè) 200 個(gè)遍布山西省各地、市、縣的再就業(yè)連鎖便利網(wǎng)點(diǎn)及為之服務(wù)的 1470m2的配送中心，可在時(shí)間及空間上彌補(bǔ)大型百貨店及超市的銷售空點(diǎn)。通過(guò)利用現(xiàn)代化物流管理方式，降低流通成本，提高經(jīng)濟(jì)效益，力爭(zhēng)發(fā)展成一個(gè)以地方土特產(chǎn)品、凈菜及大眾化的日用品為主要經(jīng)營(yíng)品種，一方面為本集團(tuán)公 司及山西廣大名優(yōu)產(chǎn)品廠家做好銷售工作，一方面服務(wù)于廣大居民的網(wǎng)點(diǎn)眾多的便利連鎖企業(yè)。 1.2.2 總投資及資金來(lái)源 項(xiàng)目總投資 3221 萬(wàn)元 其中：建設(shè)投資 2429 萬(wàn)元 不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)用 40 萬(wàn)元 建設(shè)期利息 60 萬(wàn)元 固定資產(chǎn)投資方向調(diào)節(jié)稅 80 萬(wàn)元 流動(dòng)資金 602 萬(wàn)元 項(xiàng)目自籌資金 1211 萬(wàn)元，向銀 行申請(qǐng)貸款 2000 萬(wàn)元。 1.2.3 經(jīng)濟(jì)效益主要指標(biāo) 詳見(jiàn)表達(dá) 1-1 表 1-1 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表 序號(hào) 指標(biāo) 單位 數(shù)量 備注 1 投資指標(biāo) 1.1 百元銷售收入占用固定資 元 21.1 產(chǎn)投資 1.2 百元銷售收入占用總投資 元 25.9 1.3 百元銷售收入占用流動(dòng)資金 元 4.5 2 全年經(jīng)營(yíng)天數(shù) 天 365 每日經(jīng)營(yíng) 16 小時(shí) 3 項(xiàng)目建筑面積 m2 7239 總部配送中心及店鋪之和 4 年總成本 萬(wàn)元 10743 平均 5 銷售收入 萬(wàn)元 12413.5 平均 6 年利率 萬(wàn)元 1671 平均 7 年利潤(rùn) 萬(wàn)元 1201 平均 8 借款償還款 年 3.75 包括建設(shè)期一年 9 全部投資回收期 年 4.1 包括建設(shè)期一年 10 投資利潤(rùn)率 % 37 11 投資利稅率 % 52 12 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 % 35.2 1.3 本項(xiàng)目的建設(shè)符合國(guó)家有關(guān)連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展規(guī)劃，是流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展和改革的必然產(chǎn)物，它適應(yīng)于現(xiàn)代化城市的發(fā)展規(guī)劃，是流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展和改革的必然產(chǎn)物，它適應(yīng)于現(xiàn)代化城市的發(fā)展要求及廣大居民的消費(fèi)要求，突出了“便民、利民、 為民”的指導(dǎo)思想，并為下崗工人提供了就業(yè)機(jī)會(huì)，有十分良好的社會(huì)效益。財(cái)務(wù)批標(biāo)均較高，盈虧平衡點(diǎn)較低。項(xiàng)目財(cái)務(wù)盈利能力較強(qiáng)，有較好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益，因此是可行的。 第二章 項(xiàng)目背景 2. 1 項(xiàng)目區(qū)概況 山西位于黃河中游東岸，太行山以西，是典型的黃河高原區(qū)，地理坐標(biāo)為 東經(jīng) 110 14 114 33 ，北緯 34 34 4043，南北長(zhǎng) 682 公里，東西寬 385 公里，總面積 15.63 萬(wàn)平方公里，約占全國(guó)土地面積的 1.63%。全省轄 11 個(gè)地市， 118 個(gè)縣（市、區(qū)）， 1936 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)， 32362 個(gè)村民委員會(huì)，總?cè)?口 3109 萬(wàn)人。 山西地形由東北向西南傾斜，東北高，西南低，東西兩側(cè)為太行山、呂梁山，南北兩端有中條山、恒山，中部是斷陷盆地。境內(nèi)山地、丘陵各占 40%，平原約占 19.7%，海拔一般在 800 1500米，最高海拔 3058 米。 全省地處中緯度大陸季風(fēng)氣候區(qū)，中南部屬暖溫帶。其氣候特點(diǎn)是：季風(fēng)顯著，雨帶同期，光照充足，氣候溫和，四季分明，降水較廣。平均氣溫在 3.7 13.8， 10以上，無(wú)需期 120 220 天，年降水量 400 650mm。 太原市東、西、北三面環(huán)山，南部為河流、平原，主峰北云頂山海拔 2659 米，為太原市最高峰，東西山之間是太原盆地，平均海拔 800 米左右，地勢(shì)平壙，土地肥沃，灌溉方便，農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)。 太原市屬大陸性氣候，夏天酷暑，冬天嚴(yán)寒，四季分明，平均氣溫 9.5一月均溫 6.4七月均溫 23.5霜凍期為十月中旬至次年四月中旬，無(wú)霜期為 140 至 190 天，年均降水量 500mm。 太原地處同蒲、石太鐵路交匯處，公路輻射網(wǎng)分布全省及華北的重要交通樞紐，大運(yùn)公路縱貫全市，并有太原至北京、原平、大同、運(yùn)城、汾陽(yáng)的高速公路，其他干線公路主要有太原至渾源、大同、舊關(guān)等，市內(nèi)公路經(jīng)多年不斷改造，拓寬，已形成了縱 橫交錯(cuò)的網(wǎng)絡(luò)，交通十分方便。 太原市是山西省的省會(huì)，位于山西省境中央，是全省政治、經(jīng)濟(jì)文化中心，也是我國(guó)能源重化工基地。全市總面積 6906 平方公里，共轄十縣區(qū)，人口 334.40 萬(wàn)人，其中男性 174.28 方人，女性 160.12 萬(wàn)人。近年來(lái)，糖酒食品工業(yè)和商貿(mào)業(yè)發(fā)展迅猛，已成為本市支柱產(chǎn)業(yè)。 根據(jù)國(guó)內(nèi)有關(guān)論證，作為一個(gè)內(nèi)陸中大型省會(huì)城市，太原一是擁有中心商業(yè)區(qū)，主要面向本市和區(qū)域性顧客群，比如本省區(qū)的消費(fèi)群體，除大型百貨店外，在商業(yè)區(qū)設(shè)有各類專業(yè)店、特色店及與之匹配的文化、餐飲、娛樂(lè)等設(shè)施；二是擁有社區(qū)型商業(yè)區(qū) ，主要由以食品、日用品為主的超級(jí)市場(chǎng)（一般輻射半徑為 2 3 公里，服務(wù)人口 3 8 萬(wàn)人），雜品店、飲食服務(wù)及其它商店構(gòu)成；三是擁有分布在居民區(qū)內(nèi)的便利店，副食品店或升毫億 家庭小型零售網(wǎng)點(diǎn)，其特點(diǎn)是方便居民消費(fèi)，營(yíng)業(yè)時(shí)間較長(zhǎng)。目前太原第二、三類店層次發(fā)展還很不充分，處于起步階段。 截止 2003 年底，太原市共有批發(fā)和零售貿(mào)易、餐飲、服務(wù)等商出網(wǎng)點(diǎn) 35289 個(gè)，總面積 287.6 萬(wàn)平方米， 8 人擁有商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)10.3 個(gè)，人均營(yíng)業(yè)面積 0.8 平方米，從業(yè)人員 22.4 萬(wàn)人。在各類商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)中，各類批發(fā)市場(chǎng) 62 個(gè)、百貨店及 購(gòu)物中心 13 個(gè)、大型超市 20 個(gè)、中小型超市 156 個(gè)、專賣店 306 個(gè)、便利店 197 個(gè)、餐飲店面 5669 個(gè)。全市共有限額以上連鎖公司（總店） 18 個(gè)，其中零售連鎖總店 13 個(gè)，餐飲連鎖總店 5 個(gè)，從業(yè)人員 14.2 萬(wàn)人，營(yíng)業(yè)面積 26.6 萬(wàn)平方米，門店數(shù) 338 個(gè)，年銷售總額 23.9 億元，其中零售總額達(dá)到 20.1 億元，占全市社會(huì)消費(fèi)品零售總額的11.1%。年銷售額上億元的商場(chǎng) 12 家。華宇購(gòu)物中心、五一百貨集團(tuán)、美特好、燕興商場(chǎng)、服裝城、橋西綜合批發(fā)市場(chǎng)年銷售額達(dá) 5 億元以上。華宇集團(tuán)以年銷售 7 億元以上進(jìn)入全國(guó)商業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)唐久 超市進(jìn)入了全國(guó)連鎖超市百?gòu)?qiáng)。天龍集團(tuán)成為三晉第一“商業(yè)”股。 目前，全市共有餐飲網(wǎng)點(diǎn) 5669 個(gè)，從業(yè)人員 38000 人， 2003年 6 月到 2004 年 3 月實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額 25.52 億元。 太原市“一主三副”的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃格局已經(jīng)形成?！耙恢魅薄保ㄒ早姌墙?、柳巷、食品街和開(kāi)花寺商業(yè)群體為中心，以下元、尖草坪、長(zhǎng)風(fēng)街與親賢街、朝陽(yáng)街服裝城為副中心）及“三級(jí)商業(yè)群”（一級(jí)是市級(jí)商業(yè)中心，二級(jí)是區(qū)域性商業(yè)中心，三級(jí)是社區(qū)商業(yè)中心）進(jìn)一步完善。 以親賢街北街為例，隨著太原高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)的建設(shè)，及梅園、佳 地花園、陽(yáng)光地帶等居民小區(qū)的落成，市政府將其規(guī)劃為市級(jí)商業(yè)副中心之一進(jìn)行開(kāi)發(fā)?，F(xiàn)已形成餐飲為主，購(gòu)物、休閑、健身等點(diǎn)綴其中的頗具規(guī)模的新興商業(yè)街區(qū)。這里有近 50 家酒店酒店、餐館、咖啡屋、茶吧等。海鮮火鍋、粵菜西餐、燴面泡饃、餃子面食、小吃夜宵等應(yīng)有盡有，被譽(yù)為并州“餐飲一條街”。錢江大酒店、南海明珠酒樓、海上明月大酒店等幾家特級(jí)店軟硬件堪稱一流。建筑面積達(dá) 1.2 萬(wàn)平方米的梅園百盛商廈內(nèi)部設(shè)施先進(jìn)、經(jīng)營(yíng)品位高，是人們購(gòu)物的好去處。 2.2 項(xiàng)目單位基本情況 第三章 項(xiàng)目提出的依據(jù)及必要性 3.1 項(xiàng)目提 出的依據(jù) 3.1.1 2001、 2002、 2003 年連續(xù)三年國(guó)務(wù)院所作政府工作報(bào)告中有關(guān)深化經(jīng)濟(jì)體制改革，發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)的闡述。 1.1. 2 李崗清 (原副總經(jīng)理 )關(guān)于發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)推動(dòng)商業(yè)體制和流通產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的報(bào)告。 3.1.3 原國(guó)內(nèi)貿(mào)易部下發(fā)的全國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展規(guī)劃。 3.1.4 原國(guó)內(nèi)貿(mào)易部、中國(guó)工商銀行共同下發(fā)的關(guān)于共同作好連鎖商業(yè)發(fā)展工作的通知（內(nèi)貿(mào)行聯(lián)字 1995第 33 號(hào)）。 3.2 建設(shè)項(xiàng)目的必要性 3.2.1 連鎖經(jīng)營(yíng)是指眾多小規(guī)模的、分散的、經(jīng)營(yíng)同類商品和服務(wù)的零售企業(yè)，在總部的組織領(lǐng)導(dǎo)下，采 取共同經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)方針，一致的管理行式，在總部的組織領(lǐng)導(dǎo)下，采取共同經(jīng)營(yíng)的方針，一致管理行式，實(shí)行集中采購(gòu)和分散銷售的有機(jī)結(jié)合。通過(guò)規(guī)范的經(jīng)營(yíng)，實(shí)行規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益的聯(lián)合體；便民店是“以向消費(fèi)者提供方便為第一原則，關(guān)在經(jīng)營(yíng)管理方面力求高效率性的零售業(yè)態(tài)”。近幾年國(guó)民經(jīng)濟(jì)動(dòng)作中，流通環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問(wèn)題較多，許多生產(chǎn)方面的問(wèn)題，實(shí)際上又是市場(chǎng)問(wèn)題是流通不暢或無(wú)序的問(wèn)題：一是流通的組織化程序低，發(fā)展滯后，流通環(huán)節(jié)多，流通費(fèi)用大；二是國(guó)有批發(fā)企業(yè)原有的經(jīng)營(yíng)方式和組織形式基本上分解，市場(chǎng)占有率逐年下降，在這種情況下與現(xiàn)代工業(yè)發(fā) 展相適應(yīng)的連鎖經(jīng)營(yíng)在我國(guó)應(yīng)運(yùn)而生，并蓬勃發(fā)展。連鎖經(jīng)營(yíng)的實(shí)質(zhì)是把現(xiàn)代工業(yè)、生產(chǎn)的組織原則應(yīng)用于商品流通領(lǐng)域，達(dá)到提高協(xié)調(diào)運(yùn)作能力和規(guī)模效益的目的。要發(fā)展大流通、推動(dòng)大工業(yè)，提高工業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模效益就要發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)，這種現(xiàn)代化商業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式和組織形式是一條普遍經(jīng)驗(yàn)，在我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下同樣具有重要意義和廣州闊前景。連鎖店的出現(xiàn)和起步發(fā)展，為我國(guó)流通結(jié)構(gòu)的重組、流通方式的調(diào)整及流通領(lǐng)域的改革注入新的現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)機(jī)制，促進(jìn)了社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的發(fā)展。因此，我國(guó)政府各個(gè)部門十分重視連鎖經(jīng)營(yíng)機(jī)制在我國(guó)的培育與發(fā) 展。并在全國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展規(guī)劃中指出，發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)對(duì)改變我國(guó)傳統(tǒng)的商業(yè)經(jīng)營(yíng)方式和組織方式，調(diào)整商業(yè)結(jié)構(gòu)，提高商業(yè)組織化程度，增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力，實(shí)現(xiàn)我國(guó)流通現(xiàn)代化，促進(jìn)生產(chǎn)發(fā)展，建立社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制，具有十分重要的意義，是帶有方向性的一項(xiàng)重大改革，也是社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然產(chǎn)物。本項(xiàng)目的建設(shè)，正是順應(yīng)了現(xiàn)階段我國(guó)改革的需要，答合社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求。 2003 年我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的目標(biāo)預(yù)期為 7%，山西省的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)目標(biāo)是 8%。消費(fèi)和商品零售價(jià)格漲幅分別將控制在 3%及 2%以內(nèi)。城鎮(zhèn)居民人均可支配收入 4535 元， 增長(zhǎng) 9.3%。從過(guò)去幾年的數(shù)據(jù)也可表明，山西近幾年來(lái)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平高于全國(guó)的平均水平，而且這種高速增長(zhǎng)還將持續(xù)發(fā)展，生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)對(duì)山西的流通業(yè)也提出了快速增長(zhǎng)的要求。 2004 年 2月省委副書記 省長(zhǎng)張寶順在全省貿(mào)易工作會(huì)議中指出：“ 2004 年山西要全面深化商業(yè)系統(tǒng)改革，有力開(kāi)拓市場(chǎng)，擴(kuò)大內(nèi)需，大力推行現(xiàn)代營(yíng)銷方式，發(fā)展連鎖店和便利店”。因此，本項(xiàng)目也符合地方的經(jīng)濟(jì)發(fā)展方向和政策。 3.2.2 發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)有利于建立新型的工商關(guān)系，能較好解決流通領(lǐng)域中當(dāng)前存在的問(wèn)題。 目前我國(guó)正處于經(jīng)濟(jì)體制的轉(zhuǎn)軌時(shí)間，原有的靠 國(guó)家指令性計(jì)劃分配、調(diào)撥來(lái)分配資源的體制已打破，如何按照市場(chǎng)需求組織生產(chǎn)和流通開(kāi)拓市場(chǎng)是待解決的問(wèn)題。現(xiàn)在的情況是一方面企業(yè)到處布點(diǎn)建立銷售網(wǎng)絡(luò)，另一方面商業(yè)企業(yè)分散經(jīng)營(yíng)、推銷，采購(gòu)滿天飛，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)牌無(wú)序狀況，假冒偽劣產(chǎn)品充斥市場(chǎng)，消費(fèi)者利益難以保障，甚至出現(xiàn)傷人害命事件，企業(yè)資源和社會(huì)勞動(dòng)有很大的浪費(fèi)，這樣下去，工業(yè)和商業(yè)都無(wú)出路。而連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)一頭聯(lián)系著大批生產(chǎn)廠家，一頭聯(lián)系著消費(fèi)者，可以把市場(chǎng)銷售情況迅速準(zhǔn)確地反饋給廠家，生產(chǎn)廠家按訂單生產(chǎn)，經(jīng)配送中心的集配，在最短的時(shí)間內(nèi)將產(chǎn)品運(yùn)達(dá)連鎖網(wǎng)點(diǎn)，投放市場(chǎng) ，加快了商品和資金的周轉(zhuǎn)，使工業(yè)和商業(yè)都大大減少庫(kù)存，并能以市場(chǎng)需求指導(dǎo)生產(chǎn)，減小了生產(chǎn)的盲目性。對(duì)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，無(wú)疑都極為有利。因此，它是建立穩(wěn)定良好的工商關(guān)系的一種重要方式。連鎖經(jīng)營(yíng)提高了商業(yè)的組織化程度，實(shí)行統(tǒng)一進(jìn)貨的散、亂、雜、小的狀況得到了改善，再加上包裝化條碼化商品的推廣，有效地抑制了假冒偽劣商品進(jìn)入市場(chǎng)，在凈化市場(chǎng)方面發(fā)揮了帶頭作用。有利于政府部門的督查、調(diào)控，有利于穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)，穩(wěn)定商品價(jià)格，規(guī)范市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。本項(xiàng)目將為集團(tuán)公司及山西的名優(yōu)食品企業(yè)提供良好的銷售網(wǎng)絡(luò)，并通過(guò)商品標(biāo)識(shí)、條碼等嚴(yán) 把進(jìn)貨關(guān)，杜絕假冒偽劣商品。 3.2.3 有利于城市發(fā)展變化，方便消費(fèi)者 近幾年來(lái)，隨著我國(guó)城市化工業(yè)進(jìn)行的推進(jìn)，許多在大中城市區(qū)域空間結(jié)構(gòu)正在經(jīng)歷著重大變化，一是城市區(qū)域功能多元化，要求產(chǎn)生與其相適應(yīng)的區(qū)域性商業(yè)；二是形成了一大批具有相當(dāng)規(guī)模的居民小區(qū)，要求規(guī)劃與城市中心商業(yè)區(qū)相分離的居民小區(qū)商業(yè)系統(tǒng)，隨著交通的發(fā)達(dá)，也為發(fā)展城市交通樞紐商業(yè)區(qū)帶來(lái)發(fā)展契機(jī)。 傳統(tǒng)的零售業(yè)的單一性顯然不能適應(yīng)城市結(jié)構(gòu)的巨變，原有的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)布局越來(lái)越不能滿足人們的日常要求，妨礙了城市功能的正常發(fā)揮，發(fā)展便利連鎖店，可以使銷售網(wǎng) 點(diǎn)建設(shè)，并在空間和時(shí)間上彌補(bǔ)大型商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的不足，真正做到便民、利民。 3.2.4 有利于促進(jìn)商業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)變 發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)，一方面可以改善零售環(huán)節(jié)網(wǎng)點(diǎn)分散，組織化程度低，經(jīng)營(yíng)效益不高的現(xiàn)狀，促進(jìn)零售業(yè)由小規(guī)模、單一經(jīng)營(yíng)、管理落后的粗放經(jīng)營(yíng)向規(guī)模經(jīng)營(yíng)、運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)和科學(xué)管理的集約化經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變，另一方面也可促進(jìn)批發(fā)企業(yè)承擔(dān)商品專業(yè)化、社會(huì)化、物流配送職能。充分發(fā)揮各處設(shè)施、渠道的優(yōu)勢(shì)，形成完整的適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定的批零網(wǎng)絡(luò)和運(yùn)行機(jī)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)社會(huì)資源的合理配置。 3.2.5 有利于地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展 擴(kuò)大居民消 費(fèi)，對(duì)擴(kuò)大內(nèi)需具有決定性意義。因此國(guó)家和山西省在住房、汽車、家電、旅游等消費(fèi)領(lǐng)域推出了多項(xiàng)措施，但效益并不理想。對(duì)廣大消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，最經(jīng)常最大量，最直接的消費(fèi)還是食品消費(fèi)，而且這種消費(fèi)隨著社會(huì)的發(fā)展呈上升趨勢(shì)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展波動(dòng)對(duì)食品消費(fèi)的影響并不明顯，較其它消費(fèi)更具有穩(wěn)定性。2003 年全省大城市居民人均食品消費(fèi)支出達(dá) 2413.23 元，如果經(jīng)營(yíng)食品的便利店開(kāi)到居民家門口，不僅同消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)價(jià)廉的食品，還倡導(dǎo)新的消費(fèi)時(shí)尚，提供增值服務(wù)，這必將大大方便居民消費(fèi)，有助于刺激消費(fèi)，促進(jìn)消費(fèi)者消費(fèi)需求的實(shí)現(xiàn)，有利于地區(qū)經(jīng)濟(jì) 的發(fā)展。其次，本項(xiàng)目將提供近千個(gè)就業(yè)崗位，并擬全部招聘下崗工人，以減輕社會(huì)的應(yīng)業(yè)壓力，為地方的穩(wěn)定做出一定的貢獻(xiàn)。 3.3 我國(guó)“九五”期間連鎖經(jīng)營(yíng)規(guī)劃與發(fā)展任務(wù) 3.3.1 規(guī)劃說(shuō)明 根據(jù)原國(guó)內(nèi)貿(mào)易部 1995 年 6 月 26日全國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展規(guī)劃，九五期間在有條件的地區(qū)連鎖經(jīng)營(yíng)要逐步從試點(diǎn)向上推開(kāi)，同時(shí)在區(qū)域性連鎖網(wǎng)絡(luò)初步形成的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步發(fā)展跨地區(qū)的連鎖公司。到 2000 年，連鎖企業(yè)發(fā)展到 1500 家，各種形成的店鋪達(dá) 60000 個(gè)，連鎖經(jīng)營(yíng)的銷售額約 1200 億元，占社會(huì)消費(fèi)總額的 5%左右。 3.3.2 發(fā)展任務(wù) 目前發(fā)展以經(jīng)營(yíng)食品、副食品、日用品為主的超市和便民店，同時(shí)要發(fā)展與居民生活密切相關(guān)的快餐，洗滌業(yè)和其它服務(wù)業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)。 有條件的連鎖企業(yè)可自建配送中心，在建店初期，可先將原有的物流設(shè)施和裝備進(jìn)行改造，為連鎖店進(jìn)行配送活動(dòng)，使企業(yè)走上良性發(fā)展的軌道后，再注入資金，促成規(guī)范化配送中心的實(shí)現(xiàn)。 第四章 承辦企業(yè)基本情況 4.1 企業(yè)概況 4.1.1 企業(yè)簡(jiǎn)介 4.1.2 企業(yè)位置 企業(yè)配送基地位于山西省太原市 路 科技工業(yè)園 第五章 市場(chǎng) 預(yù)測(cè)與建設(shè)規(guī)模 5.1 我國(guó)零售業(yè)態(tài)的發(fā)展及現(xiàn)狀 在解放后的幾十年里，我國(guó)長(zhǎng)期實(shí)行計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制，并建立了以“三級(jí)批發(fā)、四級(jí)零售”的物資分配調(diào)拔為主要形成的銷售網(wǎng)絡(luò)，批發(fā)業(yè)支配著以分散為特征的零售業(yè)。 80 年代初，國(guó)家商業(yè)企業(yè)從開(kāi)始實(shí)行獨(dú)立核算到實(shí)行經(jīng)營(yíng)承包后，中國(guó)傳統(tǒng)的商業(yè)格局開(kāi)始逐步發(fā)生變化。進(jìn)入 90 年代初，隨著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的建立，商品流通正以前所未有的規(guī)模和速度發(fā)展。到 1996年底，零售商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)已發(fā)展到 1396.3 萬(wàn)家，比上年增長(zhǎng) 67 萬(wàn)家，比“八五”第一年的 1990 年增長(zhǎng) 60.3%，從業(yè)人員已發(fā)展 到 31892萬(wàn)人，比上年增長(zhǎng) 194.1 萬(wàn)人，比 1990 年增長(zhǎng) 52.5%，商業(yè)產(chǎn)值5560.3 萬(wàn)元，為 1990 年的 4 倍。進(jìn)入 90 年代以來(lái)，我國(guó)商業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)兩個(gè)明顯特點(diǎn)：一是所有制結(jié)構(gòu)發(fā)生了重大變化，從零售業(yè)網(wǎng)點(diǎn)看，非公有制商業(yè)已占全部零售網(wǎng)點(diǎn)的 93.4%。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至 1996 年底，國(guó)有零售網(wǎng)點(diǎn)為 258 萬(wàn)個(gè)，占全社會(huì)的 4.8%。而私營(yíng)經(jīng)濟(jì)、個(gè)體經(jīng)濟(jì)、股分制經(jīng)濟(jì)、外商及港、澳、臺(tái)獨(dú)資合資企業(yè)等多種所有制企業(yè)如雨后春筍，發(fā)展迅速。到 1996 年底，這些經(jīng)濟(jì)成份所擁有的零售商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)分別比上年增加 31%， 6%，71.2%， 220%。非國(guó)有經(jīng)濟(jì)已成為零售商業(yè)的重要組成部分，在社會(huì)消費(fèi)品零售總額中，非公有制商業(yè)占社會(huì)總額的比重由 2.1%上升到 53.4%；二是經(jīng)營(yíng)組織形態(tài)呈現(xiàn)出多樣化，各地大中城市先后出現(xiàn)了超級(jí)市場(chǎng)、購(gòu)物中心、家居中心、便利店、會(huì)員制價(jià)格俱樂(lè)部、倉(cāng)儲(chǔ)式商城、專業(yè)店、專賣店、精品店等，與此同時(shí)，郵購(gòu)、電話購(gòu)物、電視直銷、自動(dòng)化售貨、網(wǎng)上購(gòu)物、傳銷等多種無(wú)店的經(jīng)營(yíng)形式也有所發(fā)展。據(jù)內(nèi)貿(mào)部統(tǒng)計(jì)，目前全國(guó)已有大型連鎖企業(yè) 1000 家，連鎖店超過(guò) 140000。其中，超級(jí)市場(chǎng)、便利店、專業(yè)店業(yè)態(tài)的連鎖店發(fā)展速度最快，年平均發(fā) 展速度約在 30%左右，到 2003 年底，我省擁有各類連鎖店 832 個(gè)，營(yíng)業(yè)面積 45 萬(wàn)平方米，經(jīng)營(yíng)品種 3萬(wàn)多個(gè)，年銷售額約 60 多億元人民幣。 5.2 發(fā)展連鎖便利店的市場(chǎng)環(huán)境分析 5.2.1 政治法律環(huán)境有利于便民連鎖店的發(fā)展 自李崗清（原副總理） 1995 年批示要“大力發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)” 以來(lái)，中央、省各級(jí)政府一直都有在倡導(dǎo)和扶持連鎖經(jīng)營(yíng)。 2001、2002、 2003 年連續(xù)三年國(guó)務(wù)院政府工作報(bào)告都對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)、物流配送作了肯定。原國(guó)家經(jīng)貿(mào)委會(huì)同工商、稅務(wù)、銀行等方面作了具體操作，出臺(tái)了一系列的有助于連鎖經(jīng)營(yíng)和物流配送發(fā) 展的政策措施，并專門成立了一個(gè)“營(yíng)銷改革司”及“商品物流（配送）中心建設(shè)專家咨詢委員會(huì)”，以指導(dǎo)各地連鎖經(jīng)營(yíng)及物流配送的建設(shè)與發(fā)展。 在 1999 年 4月 1 日至 3 日，在北京召開(kāi)的全國(guó)營(yíng)銷改革工作會(huì)議上，國(guó)家經(jīng)貿(mào)委副主任陳邦柱對(duì)國(guó)內(nèi)連鎖、配送、代理等新型營(yíng)銷方式的發(fā)展表示了充分的肯定，并表示全力支持。原國(guó)家國(guó)內(nèi)貿(mào)易局局長(zhǎng)楊樹德指出，“從我國(guó)連鎖商業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析，最受消費(fèi)者歡迎，發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮倪€是便民店和超市的連鎖經(jīng)營(yíng)，應(yīng)為發(fā)展重點(diǎn)”。國(guó)家國(guó)內(nèi)貿(mào)易局在 1999 年將通過(guò)大國(guó)推動(dòng)連鎖、配送、租賃等新型營(yíng)銷方式的發(fā)展來(lái)大 力啟動(dòng)內(nèi)需，這就為山西的連鎖、配送發(fā)展提供了有利的政府導(dǎo)向支持。 山西省委、委政府、省貿(mào)易廳的領(lǐng)導(dǎo)都非常關(guān)注連鎖經(jīng)營(yíng)、物流配送在山西的發(fā)展。在 2004-年全省經(jīng)貿(mào)工作上確定：要拉動(dòng)山西的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，就必須抓好五個(gè)重點(diǎn)，其中之一就是要?jiǎng)?chuàng)立新市場(chǎng)營(yíng)銷方式，在國(guó)家擴(kuò)大內(nèi)需的政策下，發(fā)揮現(xiàn)代流通體制的市場(chǎng)開(kāi)拓作用。全省商貿(mào)工作的四個(gè)重點(diǎn)之一是要加強(qiáng)市場(chǎng)宏觀調(diào)控、搞好商貿(mào)流通，山西的經(jīng)濟(jì)要“保重點(diǎn)（農(nóng)業(yè)、工業(yè)、基礎(chǔ)設(shè)施），攻難點(diǎn)（過(guò)期改革），抓弱點(diǎn)（內(nèi)貿(mào)、外貿(mào)、供銷）”。省長(zhǎng)劉振華更是明確地指出“要大力推行現(xiàn)代營(yíng)銷方式 ，發(fā)展連鎖超市和便民店，推行和完善總代理、總經(jīng)銷等行之有效的經(jīng)營(yíng)方式”，“要以全局和戰(zhàn)略高度出發(fā)，重組和抓好構(gòu)筑流通大船的工作，走規(guī)模經(jīng)營(yíng)之路，提高競(jìng)爭(zhēng)力”，因此在山西發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)，有效好的政治環(huán)境。 5.2.2 經(jīng)濟(jì)連鎖多年的高速健康發(fā)展， 為推動(dòng)連鎖經(jīng)營(yíng)奠定了基礎(chǔ) 改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，國(guó)民生產(chǎn)總值已躍居世界前列，生產(chǎn)社會(huì)化程序越來(lái)越高，市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，社會(huì)購(gòu)買力有了很大增長(zhǎng)，消費(fèi)結(jié)構(gòu)日趨多元化。尤其在京、津、滬、穗、深圳等大城市和沿海開(kāi)放地區(qū)，居民消費(fèi)水平和購(gòu)買力基本達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家在發(fā)展連鎖經(jīng) 營(yíng)初期所具備的條件，有些方面還有所超過(guò)。市場(chǎng)機(jī)制作用不斷增強(qiáng)，目前 95%以上的生活資料和 85%以上的生產(chǎn)資料價(jià)格已經(jīng)開(kāi)放，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的逐步深入，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系正在發(fā)育成熟。同時(shí)，現(xiàn)代技術(shù)開(kāi)始在流通領(lǐng)域得到應(yīng)用，通訊、運(yùn)輸、冷藏等條件有了明顯改善，計(jì)算機(jī)管理也日益被應(yīng)用到經(jīng)濟(jì)生活中，這些為推進(jìn)我國(guó)連鎖業(yè)的發(fā)展提供了重要基礎(chǔ)。近年來(lái)，我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展開(kāi)始放慢速度，就業(yè)機(jī)會(huì)減少，從而降低了消費(fèi)者購(gòu)買力，然而卻有利于那些“價(jià)低大眾化”的便民店的經(jīng)營(yíng)。從宏觀上看，我國(guó)經(jīng)濟(jì)仍屬于低效益的粗放型增長(zhǎng)，從而決定了我國(guó)的人均 收入增長(zhǎng)往往大于經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，從這個(gè)意義上講，我國(guó)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)環(huán)境是特別有利于零售業(yè)態(tài)的連鎖經(jīng)營(yíng)的。 2004 年我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的目標(biāo)預(yù)期為 7%，山西省的目標(biāo)預(yù)期為8%，這意味著山西的經(jīng)濟(jì)仍要以高于全國(guó)的水平發(fā)展。隨著我國(guó)對(duì)西部地區(qū)發(fā)展政策的傾斜，山西將有廣闊的發(fā)展前景，山西的商品流通業(yè)必將快速增長(zhǎng)，也為連鎖店的發(fā)展提供了必要的社會(huì)基礎(chǔ)。詳見(jiàn)表 5-1。 表 5-1 山西省 2002-2003 年經(jīng)濟(jì)發(fā)展主要指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 序號(hào) 指標(biāo) 單位 2002 2003 1 GDP 億元 1480 1615 比上年增減 % 10.5 9.1 2 第一產(chǎn)值 億元 190 207.3 比上年增減 % 5.5 9.4 3 第二產(chǎn)值 億元 798 863.9 比上年增減 % 12.2 10.9 4 第三產(chǎn)值 億元 492 535.5 比上年增減 % 9.7 5.6 5 人均 GDP 元 4736 5090 比上年增減 % 516 354 6 社會(huì)消費(fèi)品 零售總額 億元 503.1 547.1 比上年增減 % 13.9 8.6 5.2.3 個(gè)人消費(fèi)能力的提高為發(fā)展連鎖店提供了市場(chǎng)條件， 由于便民連鎖店所面對(duì)的 是個(gè)人消費(fèi)，因此個(gè)人消費(fèi)的需求狀況與變化也是零售市場(chǎng)環(huán)境的重要內(nèi)容，今后，我國(guó)消費(fèi)者的收入將進(jìn)一步提高，生活方式、價(jià)值觀念也會(huì)進(jìn)一步改變，這些都有利于消費(fèi)需求的增加，使消費(fèi)者在購(gòu)買商品時(shí)更注重低價(jià)格、近距離、時(shí)間方便、健康安全、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、食品新鮮。由于連鎖店的價(jià)位比一般零售店低 5%左右，且經(jīng)營(yíng)靈活，費(fèi)用低，購(gòu)買方便，深深吸引了廣大消費(fèi)者，從而市場(chǎng)份額迅速擴(kuò)大，而國(guó)有控股公司消費(fèi)零售額卻逐年下了。到 2003 年比上年度下降了 28%，消費(fèi)品零售總額占社會(huì)比重由 26.4%下降至 24%。由此可見(jiàn)，連鎖店的發(fā)展順應(yīng)了社 會(huì)發(fā)展要求，仍將在一段時(shí)期內(nèi)高速發(fā)展。根據(jù)國(guó)外的經(jīng)驗(yàn)，一個(gè)國(guó)家人均年收入達(dá)到 200-600 美元水平時(shí)，連鎖店就會(huì)開(kāi)始發(fā)展，人均年收入達(dá)到 600-800 美元時(shí)，大規(guī)模、國(guó)際化的連鎖企業(yè)就會(huì)出現(xiàn)，并在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮重要作用。根據(jù)省統(tǒng)計(jì)局資料表明， 2003 年山西各地市、城鎮(zhèn)人均年收入已達(dá)到 350-700 美元，已具備了發(fā)展連鎖超市的消費(fèi)條件，其中太原市已達(dá)到大規(guī)模發(fā)展的水平。詳見(jiàn)表 5-3。 2003 年太原市居民在個(gè)人消費(fèi)中，食品的消費(fèi)達(dá)到 2413.23 元，成為消費(fèi)量最大的支出。 表 5-3 山西各地市城鎮(zhèn)居民人 均可支配收入統(tǒng)計(jì) 2002 年人均可支配收入 2003 人均消費(fèi)支出 人民幣（元） 美元（元） 人民幣（元） 美元（元） 太原 5393.23 619.682 4473.14 514.54 大同 4189.94 481.602 3471.51 399.024 陽(yáng)泉 3631.13 416.222 3136.70 360.540 長(zhǎng)治 4131.29 474.861 3162.11 363.460 晉城 4170.84 479.861 2513.40 288.896 朔州 4417.06 507.708 3446.38 396.135 忻州地區(qū) 3175.13 364.957 2218.74 255.027 呂梁地區(qū) 2527.17 290.479 1955.96 224.822 晉中地區(qū) 3289.12 378.06 2494.42 286.714 臨汾地區(qū) 3405.45 391.431 2503.62 287.772 運(yùn)城地區(qū) 3438.48 395.228 2314.68 266.055 5.2.4 市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境有利于便民連鎖店的發(fā)展 目前，在零售行業(yè)中，大中城市，大型百貨店發(fā) 展過(guò)剩、重復(fù)建設(shè)，造成同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，加上其它業(yè)太態(tài)連鎖經(jīng)營(yíng)的沖擊，使百貨店企業(yè)銷售定位不準(zhǔn)，追隨降價(jià)，無(wú)界限承諾，致使相當(dāng)于一部分企業(yè)經(jīng)營(yíng)陷入困境，有的甚至關(guān)門停業(yè)。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局權(quán)威數(shù)據(jù)表明， 2004 年上半年商品銷售總額僅比上年同期增工1.9%，大大低于全國(guó)消費(fèi)品零售總額，比上年同期下降 13.5%，與此相反，連鎖企業(yè)銷售總額增長(zhǎng)較快，達(dá)到 600 多億。到 2003 年底銷售超過(guò)億元的連鎖企業(yè)達(dá)到 15 家，連鎖經(jīng)營(yíng)通過(guò)組織化、專業(yè)化、規(guī)范化、多樣化、一體化及風(fēng)險(xiǎn)共享與分擔(dān)機(jī)制等現(xiàn)代化的管理，在中國(guó)正以大大高于國(guó)內(nèi) 消費(fèi)品零售總額的增長(zhǎng)速度高速發(fā)展，并已經(jīng)對(duì)單體的單店組織形式形成巨大沖擊。 山西的連鎖業(yè)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度比其它傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度低的多。據(jù)調(diào)查，在太原、長(zhǎng)治、朔州、臨汾等地，營(yíng)業(yè)面積為 3000平米的大型百貨店就分別有 17 個(gè)、 7 個(gè)、 10 個(gè)、 10 個(gè)。近幾年，山西出現(xiàn)了一些連鎖超市，倉(cāng)儲(chǔ)超市，便利店等，如華宇、唐久、華聯(lián)、美特好、海星、天客隆等（有關(guān)統(tǒng)計(jì)結(jié)果見(jiàn)表 4-4），同沿海城市及其它城市相比，山西省中等城市的超市發(fā)展還剛剛起步，其至在臨汾、長(zhǎng)治等地連一個(gè)大型超市也沒(méi)有，全省 2003 年超市的總數(shù)只有 832 家，銷售額 只有 50 億元，還不如上海華聯(lián)或聯(lián)華任一家連鎖公司的規(guī)模，全省超市、便民店 2003 年的銷售額只占全省消費(fèi)品零售總額的 3.6%，而全國(guó)的水平目前是發(fā)達(dá)國(guó)家的水平則為 60%。我省 2003 年社會(huì)消費(fèi)零售總額為 610 億元，在超市、便民店中實(shí)現(xiàn)的消費(fèi)總額約為 40 億元，如按全國(guó)水平應(yīng)為 60.5億元，如按發(fā)達(dá)國(guó)家水平計(jì)算應(yīng)為 406 億元，由此可見(jiàn)，發(fā)展余地十分大。并且，山西的超市、便民店大多單店經(jīng)營(yíng)，很少有跨地市或在農(nóng)村開(kāi)連鎖店的，在運(yùn)城市有小食品超市 20 家，但都是由外省開(kāi)辦的（陜西西安海星公司）。據(jù)對(duì)太原、長(zhǎng)治、朔州、臨汾 、運(yùn)城五城市的調(diào)查，由于超市、便民店數(shù)量太少，五城市 96%的消費(fèi)者到超市、便民店購(gòu)物要走 1000 米以上， 20% 的消費(fèi)者要走 2000 米以上，而上海， 70%的消費(fèi)者只需走 500 米，這就意味著山西 96%的城鎮(zhèn)居民每次到超市、便民店購(gòu)買都要比上海消費(fèi)者至少多走 1000 米，因此五城市中 72%的消費(fèi)者認(rèn)為當(dāng)?shù)刈钊狈Φ氖浅?、便民店?69%的人認(rèn)為很有必要在當(dāng)?shù)亟⒊校@說(shuō)明山西缺少連鎖店，山西的消費(fèi)者需要連鎖經(jīng)營(yíng)。 從調(diào)查統(tǒng)計(jì)的結(jié)果來(lái)看，我們認(rèn)為山西的連鎖經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域目前成本低、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)不充分，用連鎖經(jīng)營(yíng)代替?zhèn)鹘y(tǒng)單體零 售、批發(fā)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)業(yè)更新高潮就要到來(lái)，發(fā)燕展連鎖又是政府大力提倡和支持的事業(yè)，因此在山西投資發(fā)展連鎖店具有很好的前景。 專家預(yù)言，在國(guó)家啟動(dòng)內(nèi)需的各項(xiàng)政策出臺(tái)以后， 2005 年中國(guó)的連鎖經(jīng)營(yíng)及特流配送的發(fā)展將成為新的熱點(diǎn)，甚至有可能成為新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，由于受亞洲金融危機(jī)的影響，造成外商在華投資規(guī)?？s小，政府出臺(tái)了一些新的吸引外資的優(yōu)惠措施。我國(guó)的流通業(yè)已經(jīng)加大了對(duì)外開(kāi)放的力度，據(jù)分析，將會(huì)有更多的外國(guó)資本進(jìn)入中國(guó)零售市場(chǎng)開(kāi)辦連鎖店，已經(jīng)在華投資的外國(guó)流通企業(yè)也計(jì)劃加快在中國(guó)的開(kāi)店計(jì)劃，他們認(rèn)為，現(xiàn)在的中國(guó)市場(chǎng)疲 軟，正是在華低成本擴(kuò)張的好時(shí)候。在這種情況下，山西的流通企業(yè)必須積極主動(dòng)地?fù)屜日碱I(lǐng)連鎖經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)，否則后果不堪設(shè)想。 連鎖超市、便民店的發(fā)展不僅為商家?guī)?lái)商機(jī)，也為消費(fèi)者提供了方便、價(jià)廉、一站式購(gòu)物的理想場(chǎng)所，新產(chǎn)品、新服務(wù)的推廣都將極大地滿足消費(fèi)者的需求、提高消費(fèi)者的生活品質(zhì)、促進(jìn)消費(fèi)者消費(fèi)需求的增長(zhǎng)，從而起到拉到國(guó)內(nèi)消費(fèi)需求的作用。隨著社會(huì)的進(jìn)步、消費(fèi)者消費(fèi)需求水準(zhǔn)的必然選擇，因此，發(fā)展連鎖超市、便民店及與之配套的物流配送中心網(wǎng)絡(luò)也是必然能成功的選擇。 表 5-4 城市零售業(yè)調(diào)查 名稱 單 位 太原 長(zhǎng)治 朔州 臨汾 百貨店 數(shù)量（個(gè)） 17 7 7 10 規(guī)模（ m2） 6000 2500 2500 2500 購(gòu)物中心 數(shù)量（個(gè)） 1 1 無(wú) 無(wú) 規(guī)模（層） 6 3 無(wú) 無(wú) 超市 數(shù)量（個(gè)） 30 無(wú) 1 無(wú) 規(guī)模（ m2） 1000 無(wú) 400 無(wú) 便利店 數(shù)量（個(gè)） 50 20 5 3 規(guī)模（ m2） 200 400 200 100 5.3 建設(shè)規(guī)模 5.3.1 建設(shè)規(guī)模 根據(jù)統(tǒng)計(jì)資料表明，到 2003 年度全國(guó)平均每千人擁有零售商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)為 22。 8 個(gè)，比 1978 年增長(zhǎng)了 20 倍 ，平均每個(gè)零售網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)人數(shù)由 1978 年 918 個(gè)人降至 28個(gè)人。太原市人口總數(shù)為 301萬(wàn)，需要的零售網(wǎng)點(diǎn)為 6.76 萬(wàn)個(gè)，目前僅有 4.76 萬(wàn)個(gè)，其中市區(qū)內(nèi)僅有 1.98 萬(wàn)個(gè)，絕大部分還是小雜店及夫婦店，本項(xiàng)目擬在全省范圍內(nèi)建立 200 個(gè)便民店及一個(gè) 1470 m2配送中心，以滿足日益擴(kuò)大的城市需要，方便居民購(gòu)物。 5.3.2 目標(biāo)方案 根據(jù)太原市現(xiàn)有市場(chǎng)現(xiàn)狀及企業(yè)發(fā)展規(guī)劃，本項(xiàng)目選擇的零售業(yè)態(tài)為便民店，主要經(jīng)營(yíng)地方土特產(chǎn)品 食品和日用品，其中部分產(chǎn)品可由集團(tuán)其它子公司生產(chǎn)提供。由于便利店適應(yīng)現(xiàn)階段的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和消費(fèi)需 求，選址方便，商品大眾化，而且在省內(nèi)店面租金較全國(guó)水平偏低，因此開(kāi)店成功率較高。 5.3.3 經(jīng)濟(jì)壽命期的預(yù)測(cè) 根據(jù)國(guó)際商業(yè)發(fā)展規(guī)律，便民店會(huì)以一種零售業(yè)態(tài)方式長(zhǎng)久存在，一般從誕生到成熟期約為 25 年，在我國(guó)便民連鎖店還起于起步階段。 5.3.4 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力分析 在市場(chǎng)上主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是生活區(qū)的小雜鋪、夫妻店等，便民連鎖讓通過(guò)規(guī)模化經(jīng)營(yíng)，可以在商品進(jìn)貨時(shí)得到優(yōu)越折扣，由于眾多連鎖店共同承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)費(fèi)用，使商品價(jià)位可以比一般店鋪少 5%左右，并通過(guò)優(yōu)質(zhì)服務(wù)，良好的購(gòu)物環(huán)境，無(wú)風(fēng)險(xiǎn)退貨保障等，在市場(chǎng)上有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。 第六章 建設(shè)條件與廠址 6.1 太原市的經(jīng)濟(jì)條件情況 太原市是山西的省會(huì)城市，位于山西省境中央，地處南北蒲和石太鐵路和安全處，是全省政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心，也是我國(guó)的重工業(yè)城市之一。全市總面積 6909 平方公里，共轄十個(gè)城區(qū)，人口 301 萬(wàn)。太原市工業(yè)發(fā)達(dá)，是全國(guó)能源重化工基地之一，鋼鐵、紡織、造紙、皮革、陶瓷、化工等工業(yè)也較發(fā)達(dá)。近幾年一，食品工業(yè)發(fā)展迅猛，將成為本市的支柱產(chǎn)業(yè)。太原市現(xiàn)有耕地 197萬(wàn)畝，農(nóng)作物有小麥、水稻、玉米、谷子、高梁、豆類， 主要經(jīng)濟(jì)作物有蔬菜、棉花、油料、甜菜等。 6.2 適于太原市 的商業(yè)發(fā)展模式層次 根據(jù)我國(guó)有關(guān)專家論證，作為一個(gè)中型省會(huì)城市，太原市一是要有中心商業(yè)區(qū)，主要面向本市和區(qū)域性顧客群，比如本省區(qū)的消費(fèi)群體，除大型百貨店外在商業(yè)區(qū)設(shè)有各類專業(yè)店、特色店及與之配套的文化、餐欽、娛樂(lè)等設(shè)施；二是要有社區(qū)型商業(yè)區(qū)，主要由以食品、日用品為主的超級(jí)市場(chǎng)（一般輻射半徑為 2-3 公里，服務(wù)人口 3-8萬(wàn)人），雜品店、飲食服務(wù)及其它商店構(gòu)成，三是要有分布在居民區(qū)內(nèi)的便利店，副食品店或一些家庭小型零售網(wǎng)點(diǎn)，其特點(diǎn)是方便居民購(gòu)物，營(yíng)業(yè)時(shí)間較長(zhǎng)。 目前在我市第二、三類層次發(fā)展還很不充分，處于起步階段 。 6.3 太原市區(qū)域自然條件 6.3.1 地形、地貌資料、地理位置 太原市東、西、北三面環(huán)山，南部為河谷平原，主峰北去頂山海拔 2659 米，為本市最高峰，北部系舟山海拔 1800 米，是汾河與滹沱河的分水嶺，也是忻定、太原盆地的界山，東西山之間是太原盆地，平均海拔 800 米左右，地勢(shì)平坦，土地肥沃，灌溉方便，農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)。 6.3.2 水文、氣象資料 山西最大的河流汾河，由靜樂(lè)入境地自西向東，至上蘭村南折流經(jīng)該市，山區(qū)與平原交界地帶泉水較為豐富，尤以晉祠泉和上蘭村泉水流量最大，境內(nèi)較大湖泊六處，以晉陽(yáng)湖為最。 太原市屬大陸 性氣候，夏天酷署，冬天嚴(yán)寒，四季分明，平均氣溫 9.5，一月均溫 -6.4 ,七月平均漫 23.5 ,霜凍期為十月中旬至次年四月中旬，無(wú)霜期 140 至 190 天，年均降雨量 500毫米。 6.4 太原市區(qū)域交通運(yùn)輸條件 太原市地處同蒲、石太路交匯處，公路輻射網(wǎng)分布全省及華北的重要交通樞紐，大運(yùn)公路縱貫全市，并有太原至北京、太原至原平、太原至大同的高速公路，其它干線公路主要有太原至渾源、太原至大同、太原對(duì)舊關(guān)、太原至下白泉、太原至溫家莊、太原至靜樂(lè)等，市內(nèi)公路經(jīng)多年不斷改造、拓寬，已形成了縱橫交錯(cuò)網(wǎng)絡(luò)，交通十分方便。 6.5 項(xiàng)目選址 6.5.1 店鋪選址原則 a、 貫徹執(zhí)行國(guó)家地方有關(guān)法律法規(guī)，符合城市總體規(guī)劃及商業(yè)發(fā)展要求。 b、 堅(jiān)持為民、便民、利民原則，盡可能靠近居民集中和交通方便的地區(qū)，為消費(fèi)者創(chuàng)造便利的購(gòu)買條件，重點(diǎn)發(fā)展居民區(qū)，新建住宅小區(qū)的網(wǎng)點(diǎn)。 c、 保證經(jīng)濟(jì)效益原則即保證一定的銷售額并能獲得利潤(rùn)。 d、 交通便利，易于送達(dá)貨物。 6.5.2 便民店網(wǎng)點(diǎn)的選址 由于項(xiàng)目的市場(chǎng)目標(biāo)是為了廣大居民服務(wù)，因此便民店選在距住宅區(qū)半徑 300 米之內(nèi)，設(shè)在郊外交通要道路邊時(shí)，半徑可在1000 米之內(nèi)，設(shè)在商業(yè)街，繁華街時(shí)半徑在 100 米之內(nèi)，商圈人口約 1 萬(wàn)人左右。根據(jù)我市十個(gè)城區(qū)人口分布，本網(wǎng)絡(luò)便利店的設(shè)置預(yù)想如下： 序號(hào) 城區(qū) 人口 網(wǎng)點(diǎn)個(gè)數(shù) 備注 1 小店區(qū) 384777 30 2 迎澤區(qū) 430016 32 3 杏花嶺區(qū) 506117 40 4 尖草坪區(qū) 296085 30 5 萬(wàn)柏林區(qū) 440729 40 6 晉源 175497 20 7 古交 188607 20 8 清徐 287489 23 9 陽(yáng)曲 139054 10 10 婁煩 108534 10 6.5.3 配送中心 在配送中心有大量商品集中、 周轉(zhuǎn)，考慮商品貯存、周轉(zhuǎn)及運(yùn)輸費(fèi)用問(wèn)題，本項(xiàng)目擬將配送中心建在太原市 ，配送距離應(yīng)在 500 公里以內(nèi)，配送時(shí)間為 5 小時(shí)內(nèi)。 6.5.4 網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展 根據(jù)目前市場(chǎng)情況，積極開(kāi)發(fā)農(nóng)村市場(chǎng)已是我國(guó)零售業(yè)的發(fā)展方向，本網(wǎng)絡(luò)在有可能的情況下，銷售達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)后，可考慮在部分有條件，距配送中心較近的農(nóng)村開(kāi)發(fā)網(wǎng)點(diǎn)，及早占領(lǐng)農(nóng)村市場(chǎng)。 6.6 總部及配送中心廠址條件 6.6.1 廠址基本情況 項(xiàng)目建設(shè)地址在太原市 科技工業(yè)園。 6.6.2 公用工程 本項(xiàng)目主要耗能為冷庫(kù)用電，總部及配送中心總裝機(jī)容量為250kw，一臺(tái) 500kVA 變壓器可滿足供應(yīng)。 總部及配送中心需生活用水，車間及器具清潔用水，日用水量約 1噸。 總部及配送中心需冬季采暖用汽。 第七章 建設(shè)方案 7.1 項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo) 項(xiàng)目由 2個(gè)單項(xiàng)工程組成： 配送中心：是零售主導(dǎo)型配送中心，在自有商品品種的基礎(chǔ)上，接受多家社會(huì)化配送中心的商品配送，根據(jù)網(wǎng)絡(luò)中各連鎖店的要求，多品種，小批量，快周轉(zhuǎn)地向連鎖企業(yè)所屬店鋪配貨、送貨，并為社會(huì)零售及批發(fā)商配送，它是整個(gè)流通過(guò)程中的末端物流活動(dòng)。通過(guò)配送中心的集中采實(shí)、分揀加工，可以減少流通環(huán)節(jié)，降低經(jīng)營(yíng)成本。 連鎖店 鋪：在總部的指導(dǎo)下，進(jìn)行商品銷售訂貨、陳列管理、庫(kù)存管理，對(duì)顧客服務(wù)及店鋪管理等活動(dòng)，以向消費(fèi)者提供方便服務(wù)為第一原則。 通過(guò)本網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)，將店鋪開(kāi)至居民家門口，極大地方便了居民購(gòu)物，可以彌補(bǔ)大型零售店及超市的銷售空點(diǎn)，并通過(guò)統(tǒng)一的管理制度，統(tǒng)一的店面標(biāo)識(shí)，統(tǒng)一的服務(wù)質(zhì)量，低價(jià)可靠的商品，無(wú)障礙退貨等措施，向廣大市民提供優(yōu)質(zhì)、可靠、放心的服務(wù)。 7.2 項(xiàng)目的市場(chǎng)目標(biāo) 本網(wǎng)絡(luò)主要以我市城鎮(zhèn)居民為服務(wù)對(duì)象，面向一般普通大眾工薪階層，主要特點(diǎn)是方便、快捷，具體體現(xiàn)在四個(gè)方面： 1、營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)，沒(méi)有休息日； 2、建店地 點(diǎn)靈活，填補(bǔ)空間意間隙； 3、商品具有即時(shí)消費(fèi)，小容量性、緊急性、調(diào)劑性； 4、以特定顧客為服務(wù)對(duì)象，關(guān)系密切。 7.3 項(xiàng)目建設(shè)的原則 本連鎖配送中心的建設(shè)要堅(jiān)持以符合我國(guó)國(guó)情及地方習(xí)慣為原則，重在追求物流機(jī)制與管理模式的現(xiàn)代化，而不是盲從國(guó)外，實(shí)現(xiàn)物流全程機(jī)械化、自動(dòng)化，也不去一味追求店鋪的高檔化，銷售商品的選擇盡可能貼近百姓生活。 7.4 本網(wǎng)絡(luò)中心的管理方式 7.4.1 本網(wǎng)絡(luò)中心所有店鋪要做到：“統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一商店標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)方針、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范、統(tǒng)一廣告宣傳、統(tǒng)一促銷活動(dòng)、統(tǒng)一銷售價(jià)格”，使店名 、店貌、商品購(gòu)銷、住處匯集、廣告宣傳、員工培訓(xùn)、管理規(guī)范一致化，從而把復(fù)雜的商業(yè)活動(dòng)分解為工業(yè)生產(chǎn)流水線上每一個(gè)環(huán)節(jié)，以提高經(jīng)營(yíng)效益，實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益。 7.4.2 本網(wǎng)絡(luò)中心執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 內(nèi)貿(mào)部、國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局聯(lián)合頒發(fā)的關(guān)于加強(qiáng)連鎖企業(yè)商品質(zhì)量管理促進(jìn)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展的通知。 國(guó)務(wù)院下發(fā)的關(guān)于加強(qiáng)質(zhì)量工作的決定及有關(guān)部分頒發(fā)的產(chǎn)品質(zhì)量法、標(biāo)準(zhǔn)化法、計(jì)量法和消費(fèi)權(quán)益保護(hù)法，在統(tǒng)一進(jìn)貨中，建立法定標(biāo)識(shí)檢驗(yàn)制度，對(duì)于涉及安全、衛(wèi)生、環(huán)保的商品，實(shí)行內(nèi)在實(shí)物質(zhì)量檢驗(yàn)，并由總部統(tǒng)一組織管理，對(duì)各個(gè)連鎖店所 售出的商品實(shí)行“先行負(fù)責(zé)制”，避免給消費(fèi)者帶來(lái)?yè)p失。 7.5 連鎖企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)及功能 7.5.1 連鎖企業(yè)的組織結(jié)構(gòu) 本網(wǎng)絡(luò)隸屬于山西 *有限公司，獨(dú)立經(jīng)營(yíng)核算，其內(nèi)部實(shí)行由總部統(tǒng)一管理，店鋪分散經(jīng)營(yíng)的組織形式，總部對(duì)店鋪有資產(chǎn)所有權(quán)，人事權(quán)和直接經(jīng)營(yíng)權(quán)。 總部對(duì)店鋪實(shí)行高度的集中、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)管理，店鋪中管專心致志從事銷售，不具有法人資格。 其組織結(jié)構(gòu)如下圖所示 7.5.2 主要職能 a、 總部：研究制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，經(jīng)營(yíng)管理與服務(wù)規(guī)范，負(fù)責(zé)企業(yè)財(cái)產(chǎn)，財(cái)務(wù)管理，商品采購(gòu)管理人事 管理，總經(jīng)理 經(jīng)理班子 各個(gè)店鋪 開(kāi)發(fā)部 配送中心 財(cái)務(wù)部 管理部 營(yíng)運(yùn)部 銷售部 進(jìn)行企業(yè)形象和廣告業(yè)務(wù)，總部設(shè)總經(jīng)理一名，經(jīng)理班子成員4名。 總部設(shè)以下職能部門： 銷售部：負(fù)責(zé)銷售活動(dòng)管理指導(dǎo)和店鋪營(yíng)業(yè)，安排人員 6 名。 開(kāi)發(fā)部：主要負(fù)責(zé)新開(kāi)店鋪以及店鋪更新改造，安排人員名。 配送中心：主要負(fù)責(zé)商品的采買、管理和開(kāi)發(fā)，安排管理人員 3名，工人 25 名。 財(cái)務(wù)部：有關(guān)資金運(yùn)用，管理及調(diào)度，安排人同 3 名。 營(yíng)運(yùn)部：主要負(fù)責(zé)店鋪指導(dǎo)、信息收集及傳遞、促銷活動(dòng)等工作，安排人員 6 名。 b、 店鋪：主要進(jìn)行銷售工作及服務(wù)工作，每個(gè)店鋪設(shè)銷售人員 4 名，全部招收下崗工人。 7.5.3 工作制度 本網(wǎng)絡(luò)中心全年 工作日 365 天，每日工作 16 小時(shí)，每日 2 班，每班 8 小時(shí)，店面營(yíng)業(yè)時(shí)間為 8： 00 至 24： 00。 7.5.4 勞動(dòng)定員 項(xiàng)目新增定員 1070 名，其中管理人員、技術(shù)人員 25 人，工人 1045 人，工人全部招收下崗工人，工人需經(jīng)面試，培訓(xùn)考試合格后上崗。 7.6 項(xiàng)目運(yùn)行模式及程序說(shuō)明 總部根據(jù)市場(chǎng)情況有關(guān)生產(chǎn)廠家鑒訂中期合同，保證配送渠道的穩(wěn)定和暢通，對(duì)店鋪根據(jù)上日訂單進(jìn)行組織配貨，運(yùn)輸工作，并及時(shí)將店鋪每日的市場(chǎng)信息及反饋給生產(chǎn)廠家，保持生產(chǎn)與銷售的良性循環(huán)。 7.6.2 運(yùn)行程序圖 連鎖配送中心的運(yùn)行程序如下圖所示。 運(yùn)行程序圖 采購(gòu)管理 庫(kù)存管理 營(yíng)業(yè)管理 財(cái)務(wù)管理 儲(chǔ)存管理 出貨管理 進(jìn)貨管理 采購(gòu)資料 進(jìn)貨指標(biāo) 進(jìn)貨資料 出貨資料 訂單資料 出貨指標(biāo) 生產(chǎn)廠家供應(yīng)商 訂 貨 進(jìn)貨 入庫(kù) 存放 驗(yàn)收 分揀 進(jìn)貨驗(yàn)收 包裝 分類 出貨檢查 裝貨 配送運(yùn)輸 各個(gè)店鋪 7.3.3 運(yùn)行程序說(shuō)明 1） 進(jìn)貨作業(yè)：確認(rèn)食品有無(wú)損壞變質(zhì)，數(shù)量品種是否正確，出廠日期及保質(zhì)期是否符合要求。 2） 理貨作業(yè)：根據(jù)貨單說(shuō)明，按照出貨優(yōu)先順序，儲(chǔ)位區(qū)域、庫(kù)別、配送車輛、趟次安排等原則將貨品整理、核準(zhǔn)后準(zhǔn)備上車。 3） 包裝加工 對(duì)食品進(jìn)行進(jìn)一步的加工，如貼標(biāo)簽、貼條碼，重新包裝，促購(gòu)搭配等。 4） 退貨與壞貨作業(yè) 將退貨運(yùn)回中心并做好清點(diǎn)工作。 5） 配送作業(yè) 根據(jù)客戶訂單將配置好的貨物送交用戶。 6） 表單作業(yè) 配送中心的一切工作流程是以信息 中心提供的交易所為憑證標(biāo)準(zhǔn)。 7） 銷售工作 對(duì)顧客進(jìn)行商品的宣傳、銷售及服務(wù)工作。 7.7 項(xiàng)目采購(gòu)方案 配送