【畢業(yè)學(xué)位論文】（Word原稿）我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展模式研究-工商管理企業(yè)管理

I 碩士學(xué)位論文 論 文 題 目 ： 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展模式研究 學(xué)科、專業(yè) ： 企業(yè)管理 碩 士 生 ： 指 導(dǎo) 教 師 ： 答 辯 日 期 ： 2003 年 12 月 要 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是農(nóng)產(chǎn)品流通體系的中心環(huán)節(jié)，發(fā)揮著集散商品、形成價(jià)格、傳遞信息、提供服 務(wù)的功能。從中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)近 20 年的發(fā)展實(shí)踐看，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)已成為中國(guó)批發(fā)市場(chǎng)體系建設(shè)的重點(diǎn)和農(nóng)產(chǎn)品流通的核心，搞好農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)不僅有利于發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，而且對(duì)整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)具有不可低估的拉動(dòng)作用。 本文以農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化和農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易自由化、國(guó)際化為背景，采取理論與實(shí)證相結(jié)合、比較與分析相結(jié)合、定量與定性相結(jié)合的方法，研究中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展模式。目前，中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)雖然全國(guó)發(fā)展很不平衡，但其數(shù)量和規(guī)模己基本達(dá)到飽和，并且在基礎(chǔ)規(guī)劃、管理服務(wù)、法制建設(shè)、物流信息等方面存在諸多亟待 解決的問(wèn)題。所以未來(lái)的 10 年至 20 年，將是中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期，規(guī)劃和建設(shè)、發(fā)展和提升農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，進(jìn)行二次創(chuàng)業(yè)，是農(nóng)業(yè)邁向現(xiàn)代化和應(yīng)對(duì)入世的戰(zhàn)略問(wèn)題之一。 本文在對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行概述的基礎(chǔ)上，分析了中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀和存在問(wèn)題，并借鑒了美國(guó)、日本等國(guó)家批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)比較成功的經(jīng)驗(yàn)。重點(diǎn)是第四章和第五章：第四章采用案例式的實(shí)證研究方法，剖析了我國(guó)在改革開(kāi)放過(guò)程中建設(shè)得非常成功的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的典型代表（即山東壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集團(tuán)和深圳農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司）的模式。第五章探討了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)模式創(chuàng)新的思路。最后，提出了完善我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展模式的對(duì)策。 關(guān)鍵詞： 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，發(fā)展模式，對(duì)策 I is of It of of a 0of of a of is to of On of of of of by of is to be as It is of in 0 0 of In I on I on of of is In of of II of of of In of I 目 錄 1 導(dǎo) 言 1 問(wèn)題的提出 1 研究目的、意義和方法 2 國(guó)內(nèi)外研究進(jìn)展及動(dòng)態(tài) 4 2 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析 5 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)概述 5 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的概念及分類 5 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的歷史演進(jìn) 6 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)現(xiàn)狀 7 從市場(chǎng)數(shù)量和成交額來(lái)看，發(fā)展速度較快 8 現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)管理方式的應(yīng)用 10 批發(fā)市場(chǎng)的自營(yíng)業(yè)務(wù)不斷加大 11 批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)管理模式多樣化 11 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)存在的問(wèn)題 12 缺乏統(tǒng)一規(guī)劃，平均每市交易規(guī)模小 12 基礎(chǔ)設(shè)施簡(jiǎn)陋，服務(wù)功能單一 13 經(jīng)營(yíng)主體組織化程度低，交易客體以現(xiàn)貨為主，批零兼營(yíng) 14 3 國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的基本模式分析 15 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展模式的內(nèi)涵 15 國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)模式 15 美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的特征和發(fā)展模式（以園藝產(chǎn)品為例） 15 日本農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)模式（以生鮮農(nóng)產(chǎn)品為例） 18 國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)模式的比較分析 21 法律法規(guī)支 持體系和宏觀調(diào)控制度 22 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)體系 23 信息服務(wù)體系 24 宏觀管理和市 場(chǎng)運(yùn)行效率 24 與農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)規(guī)范化發(fā)展緊密聯(lián)系的組織 25 4 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)現(xiàn)有模式的分析 27 產(chǎn)地模式分析 :以山東壽光蔬菜批發(fā)市場(chǎng)為例 27 山東壽光蔬菜批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展概況 27 山東壽光蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的發(fā)展模式 28 銷地模式分析 :以布吉農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為例 31 布吉農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展概況 31 深圳布吉農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的發(fā)展模式 32 5 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)模式選擇與創(chuàng)新 36 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì) 36 產(chǎn)地和銷地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)模式創(chuàng)新 39 市場(chǎng)組織主體 39 運(yùn)作方式 40 批發(fā)市場(chǎng)的產(chǎn)權(quán) 40 批發(fā)市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和科技的應(yīng)用 41 批發(fā)市場(chǎng)的交易主體 41 交易原則和交易方式 42 管理服務(wù)與生活服務(wù)體系 43 6 促進(jìn)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展的對(duì)策 44 加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)法律體系建設(shè) 44 加強(qiáng)股份制改造，建立現(xiàn)代企業(yè)制度 44 批發(fā)市場(chǎng)的現(xiàn)代企業(yè)制度的內(nèi)涵 44 批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)的金融支持和融資渠道 44 積極培育市場(chǎng)主體，提高農(nóng)戶入市的組織化程度 45 培育和塑造成熟的市場(chǎng)主體 45 發(fā)展市場(chǎng)中介組織 45 構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人制度 46 充分發(fā)揮供銷合作社在農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)中的作用 46 加快市場(chǎng)硬件和信息網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)， 完善服務(wù)功能 47 硬件設(shè)施的現(xiàn)代化建設(shè) 47 信息網(wǎng)絡(luò)體系的現(xiàn)代化建設(shè) 47 完善批 發(fā)市場(chǎng)的服務(wù)功能 47 試行會(huì)員制，實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制度 48 交易主體會(huì)員制度 48 交易客 體市場(chǎng)準(zhǔn)入制度 48 延伸批發(fā)市場(chǎng)服務(wù)價(jià)值鏈和產(chǎn)業(yè)鏈，拓展市場(chǎng)內(nèi)涵和外延 48 向農(nóng)產(chǎn)品品種培育和生產(chǎn)領(lǐng)域延伸 49 向農(nóng)產(chǎn)品物流和零售領(lǐng)域延伸 49 向精深加工和科研開(kāi)發(fā)領(lǐng)域延伸 49 向國(guó)際貿(mào)易領(lǐng)域延伸 49 參考文獻(xiàn) 50 后 記 52 1 導(dǎo) 言 1 1 導(dǎo) 言 問(wèn)題的提出 商品流通體制改革是我國(guó)經(jīng)濟(jì)體制改革最基本、最重要的組成部分。從 50年代開(kāi)始到 80 年代末，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通因供求信號(hào)扭曲導(dǎo)致的高昂費(fèi)用與機(jī)會(huì)成本，不斷地呼喚著農(nóng)產(chǎn)品流通體制的創(chuàng)新。為此，國(guó)家從以下兩方面著手對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流 通體制的改革：第一，逐步縮小農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)購(gòu)、派購(gòu)范圍，擴(kuò)大議購(gòu)議銷的比重，最后取消統(tǒng)購(gòu)、統(tǒng)銷政策，實(shí)行合同訂購(gòu)政策。第二，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品多渠道經(jīng)營(yíng)，改革長(zhǎng)期以來(lái)形成的農(nóng)產(chǎn)品單渠道、多環(huán)節(jié)、封閉式的體制。在允許農(nóng)民長(zhǎng)途販運(yùn)農(nóng)產(chǎn)品、改革價(jià)格管理辦法的同時(shí)，改革農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)體制，既在大中城市興辦農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，又有計(jì)劃的建立起農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。 改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通設(shè)施建設(shè)已初步形成了以各類批發(fā)市場(chǎng)為中心、城鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為基礎(chǔ)、直銷配送和連鎖超市為補(bǔ)充，產(chǎn)區(qū)、銷區(qū)、集散地市場(chǎng)相結(jié)合的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)有了很大的 發(fā)展。 80 年代中期和后期，各地相繼建設(shè)了一批蔬菜、果品批發(fā)市場(chǎng)。進(jìn)入 90 年代以來(lái)，適應(yīng)“菜籃子”工程的需要，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)形成一股熱潮。特別是 1994 年國(guó)務(wù)院提出要“建立以批發(fā)市場(chǎng)為中心的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與零售商業(yè)相結(jié)合的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)和商品大流通的格局，形成總量平衡、物流暢通、經(jīng)營(yíng)靈活的運(yùn)行機(jī)制”的要求后，各地更是加強(qiáng)了農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)體系建設(shè)，相繼興建了一批不同層次、類別的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，初步形成以中心批發(fā)市場(chǎng)為核心，以區(qū)域性批發(fā)市場(chǎng)為主體，銷地批發(fā)市場(chǎng)與產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)相銜接，專業(yè)市場(chǎng)與綜合市場(chǎng)相結(jié)合的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng) 體系。據(jù)統(tǒng)計(jì)， 1983 年，我國(guó)僅有農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng) 200 個(gè)，到2002 年增加到 4150 個(gè)。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)逐步成為農(nóng)產(chǎn)品流通的中心和樞紐，2004 年農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)占整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品流通的 而大中城市這一比例已接近 80%。 目前， 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)已經(jīng)從數(shù)量快速擴(kuò)張階段轉(zhuǎn)變到穩(wěn)定數(shù)量、提升功能、創(chuàng)新方式的新階段。隨著農(nóng)產(chǎn)品全面走向市場(chǎng)和人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平要求的提升，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)整體功能的發(fā)揮也提出了新的要求；一些我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展模式研究 2 城市積極推進(jìn) “農(nóng)改超 ”的步伐，促使農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)與連鎖經(jīng)營(yíng)等新型流通方式的有效對(duì)接 ；城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快，使農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)與管理也面臨新的挑戰(zhàn)；加入世貿(mào)組織后，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)與國(guó)際市場(chǎng)的聯(lián)系日益緊密，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇。這些都對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的升級(jí)改造提出了緊迫要求。 也就是說(shuō)，我國(guó)的批發(fā)市場(chǎng)已基本完成 數(shù)量快速擴(kuò)張 的 “外延擴(kuò)張 ”期而進(jìn)入 向 “內(nèi)強(qiáng)素質(zhì) ”轉(zhuǎn)變 的 調(diào)整期， 即由注重?cái)?shù)量擴(kuò)張向增強(qiáng)功能、提高市場(chǎng)主體的營(yíng)銷促銷能力轉(zhuǎn)變 。尤其是 在當(dāng)今 農(nóng)產(chǎn)品流通全面放開(kāi)的新形勢(shì) 下 ， 面臨著一個(gè)業(yè)態(tài)提升，扶優(yōu)扶強(qiáng)，功能擴(kuò)充，管理升級(jí)，二次創(chuàng)業(yè)的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。 選擇“我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展模式研究”作為畢業(yè)論文，力求全面深 入闡述其歷史變遷、現(xiàn)狀，并且借鑒成熟的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)國(guó)家的成功經(jīng)驗(yàn)，找出存在的問(wèn)題與不足，特別針對(duì)我國(guó)國(guó)情，提出切實(shí)可行的對(duì)策。這對(duì)于促進(jìn)作為我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展，完善我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系，從而完善農(nóng)產(chǎn)品流通體制，具有深遠(yuǎn)的理論意義和現(xiàn)實(shí)意義。 近年來(lái)，國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)理論界就農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的運(yùn)行及發(fā)展進(jìn)行了大量探索。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)二十年的成長(zhǎng)為理論研究工作提出了一系列問(wèn)題： 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)還有發(fā)展空間嗎？目前究竟處在一個(gè)什么樣的層面上 ?如何對(duì)其完成提升改造和創(chuàng)新？ 農(nóng)產(chǎn)品流通全面放開(kāi)的新形勢(shì) 下，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)面臨什么挑戰(zhàn)，對(duì)其提出什么新的要求？ 國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)有何先進(jìn)經(jīng)驗(yàn) ?我們能否借鑒、如何借鑒？ 完善我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的基本思路是什么？應(yīng)選擇怎樣的模式及政策性舉措？ 研究目的、意義和方法 目前，“三農(nóng)”問(wèn)題隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，逐步顯露出來(lái)，其與土地管理體制、政府職能發(fā)揮、農(nóng)民的組織化程度、為農(nóng)服務(wù)體系等諸多體制因素密切相關(guān)。在農(nóng)村市場(chǎng)體系建設(shè)中反映突出，諸多問(wèn)題急待解決。黨的十六屆三中全會(huì)專門就完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制做出重要決定，并對(duì)健全農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)、農(nóng)產(chǎn) 品市場(chǎng)體系建設(shè)提出新的目標(biāo)和具體要求，加強(qiáng)農(nóng)村市場(chǎng)體系建設(shè)已成為緊迫任務(wù)。在此形勢(shì)下，出臺(tái)了中國(guó)農(nóng)村 市場(chǎng)體系建設(shè)研究報(bào)告 ，其中指出農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)的一個(gè)重要目標(biāo)就是 形成機(jī)制完備的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市1 導(dǎo) 言 3 場(chǎng)。完善農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的商品 “集 ”、 “散 ”功能和信息服務(wù)功能，發(fā)揮批發(fā)市場(chǎng)形成價(jià)格的作用機(jī)制，不斷促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)組織形態(tài)的演進(jìn)與交易方式更新，實(shí)現(xiàn)批發(fā)市場(chǎng)與現(xiàn)代流通方式的有機(jī)結(jié)合。 國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家批發(fā)市場(chǎng)的發(fā)展都經(jīng)歷了比較長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程，到目前已具備了相當(dāng)高的發(fā)展水平。它們歷來(lái) 重視農(nóng)產(chǎn)品 批發(fā) 市場(chǎng) 的 建設(shè)，并 將其 作為公益事 業(yè)來(lái)發(fā)展 。 對(duì)市場(chǎng)的規(guī)劃、建設(shè)、投資均由政府來(lái)控制，政府作為投資主體，通過(guò)對(duì)批發(fā)市場(chǎng)的成熟運(yùn)作， 實(shí)現(xiàn)了公正、公開(kāi)交易，較好地維護(hù)了產(chǎn)、供、銷各方利益，并 帶動(dòng) 了 農(nóng)業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、工業(yè)、商業(yè)等一大批相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展 ，對(duì)我們有很好的借鑒作用。 從今年開(kāi)始，我國(guó)進(jìn)入加入 后過(guò)渡期，市場(chǎng)流通領(lǐng)域的批發(fā)、零售業(yè)務(wù)將全面對(duì)外資開(kāi)放，只有強(qiáng)化批發(fā)市場(chǎng)自身基礎(chǔ)建設(shè)，才能有效應(yīng)對(duì)國(guó)際貿(mào)易格局變化，滿足農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際大流通、大循環(huán)的需要。 眾所周知，中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)大部分是自發(fā)形成的，市場(chǎng)不規(guī)范，交易方式還停留在比較落后的對(duì)手交易 ；少數(shù)官辦的批發(fā)市場(chǎng)有規(guī)范但活力不足從而未達(dá)到預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效益，二者皆存在制約其發(fā)展的諸多問(wèn)題。本文的研究目的即是參考國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)經(jīng)驗(yàn)，從理論與實(shí)證的角度，致力于找到這些障礙因素，并找到解決的方法，提出切實(shí)可行的發(fā)展模式和對(duì)策，以充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的功能和作用，推動(dòng)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化的進(jìn)程。 目前，中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量日益增加，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的關(guān)鍵不是“產(chǎn)”，而是“銷”，是要將農(nóng)產(chǎn)品銷出去，贏得市場(chǎng)，可以說(shuō)農(nóng)產(chǎn)品流通是農(nóng)業(yè)擴(kuò)大再生產(chǎn)的決定性環(huán)節(jié)，而農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)在 21 世紀(jì)仍將是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通的主要渠道，充分 發(fā)揮著集散商品、形成價(jià)格、傳遞信息、提供服務(wù)的功能。在農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的新發(fā)展，國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易格局的新形勢(shì)下，加快農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)升級(jí)改造是建立現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)流通體系和提高農(nóng)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。研究中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展模式問(wèn)題的意義，不僅是解決“三農(nóng)”問(wèn)題，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，更重要的是它是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的拉力，對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的完善與發(fā)展具有不可替代的作用。 文章采用的研究方法：一是結(jié)合歷史現(xiàn)狀進(jìn)行分析及評(píng)價(jià)。總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提出問(wèn)題。二是比較方法，即對(duì)中外及國(guó)內(nèi)發(fā)展較好的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行比較，借鑒經(jīng)驗(yàn)，指導(dǎo)研究。三是定 量與定性相結(jié)合。定量體現(xiàn)在對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的布局、規(guī)模等的分析；定性則主要是運(yùn)用流通學(xué)、市場(chǎng)學(xué)、貿(mào)易經(jīng)濟(jì)學(xué)、價(jià)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展模式研究 4 格學(xué)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)、發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)等學(xué)科原理，提供理論分析上的依據(jù)。 國(guó)內(nèi)外研究進(jìn)展及動(dòng)態(tài) 日本、韓國(guó)等國(guó)家的批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展比較發(fā)達(dá)，其中農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)研究與實(shí)踐最好的當(dāng)數(shù)日本。日本的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)體系非常健全，包括市場(chǎng)的法律法規(guī)建設(shè)、布局規(guī)劃、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、市場(chǎng)主體培育、管理和交易方式等各方面的發(fā)展程度都很高，對(duì)我國(guó)有很好的借鑒意義。日本學(xué)者小林康平教授等（ 1995）在體制轉(zhuǎn)換中的農(nóng)產(chǎn) 品流通體系 批發(fā)市場(chǎng)機(jī)制的國(guó)際比較研究一書中側(cè)重于園藝農(nóng)產(chǎn)品（蔬菜、水果、花卉和觀賞植物）的流通情況，著重分析了流通的效率以及政府的決策和作用。 徐柏園、李蓉（ 1995）在農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)研究一書中，針對(duì)我國(guó)剛剛建立的社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的實(shí)際，結(jié)合國(guó)際經(jīng)驗(yàn)，闡述了農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)基本理論認(rèn)識(shí)問(wèn)題以及向高層次發(fā)展的主要方式，并從法律角度、規(guī)范管理角度作了勾畫。羅必良、溫思美、林家宏（ 1999）在市場(chǎng)化進(jìn)程中的組織制度創(chuàng)新 “布吉模式”的創(chuàng)新價(jià)值及其對(duì)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通體制改革的啟示一書中，從 理論與實(shí)證結(jié)合的角度，解釋了“布吉模式”在農(nóng)產(chǎn)品流通體制市場(chǎng)化進(jìn)程中的組織制度創(chuàng)新線索與機(jī)理及邏輯，提煉和發(fā)現(xiàn)“布吉模式”的理論價(jià)值，并提出對(duì)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通體制改革的整體構(gòu)想。 徐柏園、劉富善（ 2003）在面對(duì) 峽兩岸農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的二次創(chuàng)業(yè)一書中，借鑒國(guó)際經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)存在的問(wèn)題，提出了農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)新階段的發(fā)展策略和措施。 閔耀良等人在中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息系統(tǒng)建設(shè)及其功能研究中對(duì)批發(fā)市場(chǎng)信息的作用做了闡述，他們認(rèn)為，依托批發(fā)市場(chǎng)建立信息網(wǎng)絡(luò)，并做好價(jià)格和供求信息的采集、報(bào)送 、匯總、反饋、發(fā)布等工作，對(duì)引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)發(fā)揮著重要作用。 以上國(guó)內(nèi)外學(xué)者從不同角度，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行了深入研究，并取得了豐碩成果。只是限于各種原因，未能將農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的發(fā)展模式創(chuàng)新置于農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化和農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易自由化、國(guó)際化背景下將對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通體制特別是批發(fā)市場(chǎng)的發(fā)展產(chǎn)生重大影響的現(xiàn)實(shí)。但是，前人所從事的研究，無(wú)疑會(huì)拓展后人在 相關(guān)領(lǐng)域的研究視野，并且在許多方面值得借鑒。 2 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析 5 2 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)概述 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的概念及 分類 批發(fā)市場(chǎng)的概念來(lái)源于日本。 1923 年，日本制定了中央批發(fā)市場(chǎng)法，1980 年，經(jīng)修改后稱為批發(fā)市場(chǎng)法。該法規(guī)定：“批發(fā)市場(chǎng)是指為鮮活商品等批發(fā)業(yè)務(wù)開(kāi)設(shè)的市場(chǎng)，場(chǎng)內(nèi)設(shè)置有批發(fā)交易所、汽車停車場(chǎng)及交易、加工、分裝商品等所需設(shè)施，并連續(xù)開(kāi)放使用。” 我國(guó)自 1984 年開(kāi)始建立了第一個(gè)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，逐步形成了適合批發(fā)市場(chǎng)交易的包括工業(yè)品、農(nóng)副產(chǎn)品等各種商品的、多層次的批發(fā)市場(chǎng)體系。國(guó)內(nèi)貿(mào)易部頒布的批發(fā)市場(chǎng)管理辦法中對(duì)批發(fā)市場(chǎng)的定義是：“批發(fā)市場(chǎng)是指為買賣雙方提供經(jīng)常性地、公開(kāi)地、規(guī)范地進(jìn)行商品批發(fā)交易 ，并具有信息、結(jié)算、運(yùn)輸?shù)扰涮追?wù)功能的場(chǎng)所?！?根據(jù)以上對(duì)批發(fā)市場(chǎng)的定義，可以把農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)定義為：專門為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易提供交易的場(chǎng)所和條件，并為商品流通提供服務(wù)的組織機(jī)構(gòu)，屬于“有形市場(chǎng)”的范疇之內(nèi)。廣義的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，還包括農(nóng)產(chǎn)品期貨市場(chǎng)，本文所研究的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)就是從廣義上講的。 它與商業(yè)組織最大的區(qū)別是：農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是提供服務(wù)，并且是非營(yíng)利性的組織；而商業(yè)組織是以商品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)為內(nèi)容參與市場(chǎng)交易，并且是以贏利為目的實(shí)體性組織。 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)從形成方式上可分為兩種：自發(fā)型批發(fā)市場(chǎng)和政府型批發(fā)市場(chǎng)。自發(fā)型批發(fā)市場(chǎng)是由工商局或農(nóng)民集體辦的，一般是自發(fā)形成的。政府型批發(fā)市場(chǎng)是由政府批準(zhǔn)正式建立的，屬于規(guī)范的批發(fā)市場(chǎng)。從交易范圍、交易方式、社會(huì)參與程度以及經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和規(guī)范方面來(lái)看，國(guó)家級(jí)的批發(fā)市場(chǎng)，有規(guī)范但活力不足從而未達(dá)到預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效益；自發(fā)形成于市的批發(fā)市場(chǎng)，有活力而無(wú)規(guī)范，因此都需要進(jìn)一步的發(fā)展和完善。流通流域全面開(kāi)放后，面臨全球性的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)和挑戰(zhàn)，自發(fā)形成的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)將逐漸演化為高效率低費(fèi)用的規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展模式研究 6 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)按市場(chǎng)所處位置可分為產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)、銷地批發(fā)市場(chǎng)。產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)是 指在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地建立的市場(chǎng)，銷地批發(fā)市場(chǎng)是在農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)量較大的地區(qū)建立的市場(chǎng)。山東壽光蔬菜批發(fā)市場(chǎng)于 1984 年建立，被譽(yù)為“江北第一家”，是產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)的典型，而北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)則是典型的銷地批發(fā)市場(chǎng)。 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的歷史演進(jìn) 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展大致經(jīng)歷了如下四個(gè)階段： 第一階段： 1984 1989 年，開(kāi)始提出建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，并逐步加大建設(shè)力度。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的快速發(fā)展，使農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量大幅度增加。而城鄉(xiāng)的集貿(mào)市場(chǎng)又無(wú)法滿足農(nóng)產(chǎn)品大規(guī)模生產(chǎn)、大區(qū)域流通的客觀要求，農(nóng)產(chǎn)品“買難，賣難 ”現(xiàn)象出現(xiàn)。 1984 年在中共中央關(guān)于 1984 年農(nóng)村工作的通知中規(guī)定：大中城市在繼續(xù)辦好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的同時(shí)，要有計(jì)劃地建立農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，有條件的地方要建立溝通市場(chǎng)信息、組織期貨交易的農(nóng)副產(chǎn)品貿(mào)易中心。同年，我國(guó)誕生了第一個(gè)蔬菜批發(fā)市場(chǎng) 山東壽光蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。在隨后的幾年中，中共中央和國(guó)務(wù)院有關(guān)部門繼續(xù)出臺(tái)發(fā)布了一系列政策和文件，要求抓緊建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，逐步加大培育農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的力度，建立各種形式的蔬菜和副食品批發(fā)市場(chǎng)。 第二階段： 1990 1994 年，加快農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，提出要逐步建立 和完善以批發(fā)市場(chǎng)為中心的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系。農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制改革不斷深入，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與消費(fèi)的快速發(fā)展更加強(qiáng)烈地要求在全國(guó)范圍內(nèi)形成農(nóng)產(chǎn)品大市場(chǎng)、大流通格局，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的建設(shè)需要向網(wǎng)絡(luò)化、系統(tǒng)化方向發(fā)展，而農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是建設(shè)的核心。 1991 年，國(guó)務(wù)院下發(fā)了關(guān)于進(jìn)一步搞活農(nóng)產(chǎn)品流通的通知，要求逐步建立和完善以批發(fā)市場(chǎng)為中心的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系。在一系列政策的作用下，中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的數(shù)量和規(guī)模飛速發(fā)展，截止 1993 年，中國(guó)已有批發(fā)市場(chǎng) 2081 家，在 1987 年的基礎(chǔ)上增加了一倍多。在這一階段，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體和市場(chǎng)投資 建設(shè)主體的規(guī)模也發(fā)展與壯大起來(lái)，推動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的發(fā)展。 第三階段： 1995 1999 年，圍繞“菜籃子”工程進(jìn)一步加強(qiáng)以批發(fā)市場(chǎng)為中心的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)，并開(kāi)始在重點(diǎn)產(chǎn)銷區(qū)建立一批國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。國(guó)民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量空前富余，為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)提2 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析 7 供了良好的生存環(huán)境和廣闊的發(fā)展空間。但是 在體制尚未理順的情況下，供給過(guò)剩刺激了地方保護(hù)主義泛濫，區(qū)域流通受到諸多人為障礙，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)造成很大 影響 ，發(fā)展速度大幅下滑。針對(duì)區(qū)域流通中種種不健康現(xiàn)象，國(guó)家采取了一系列措施對(duì)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行規(guī)范：一 是推行市場(chǎng)辦、管分離。二是 推行市場(chǎng)登記與年檢制度。三是整頓市場(chǎng)秩序，打擊車匪路霸和欺行霸市的違法行為，清理撤消一些地方政府發(fā)布的旨在市場(chǎng)封鎖和地方保護(hù)的政策措施。四是調(diào)整基層工商行政管理機(jī) 制 ，改由省局垂直領(lǐng)導(dǎo)，減少基層政府對(duì)市場(chǎng)管理執(zhí)法的干擾等。 1997 年，國(guó)務(wù)院下發(fā)關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)“菜籃子”工作的通知，要求在國(guó)家宏觀指導(dǎo)下，各地政府對(duì)批發(fā)市場(chǎng)的建設(shè)要因地制宜，統(tǒng)籌規(guī)劃，要在重點(diǎn)產(chǎn)銷區(qū)建立一批國(guó)家級(jí)批發(fā)市場(chǎng)，逐步形成以國(guó)家級(jí)批發(fā)市場(chǎng)為主體，以區(qū)域性、地方性批發(fā)市場(chǎng)為基礎(chǔ)的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)。在這一時(shí)期，各類專業(yè)批 發(fā)市場(chǎng)和各類農(nóng)產(chǎn)品流通的中介組織也發(fā)展起來(lái)。 第四階段： 2000 年至今，繼續(xù)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)試點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的改造和升級(jí)，建立全國(guó)性的農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一市場(chǎng)。隨著我國(guó)加入新世紀(jì)要求農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)提高其國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展客觀上也要求農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)規(guī)范化、制度化和法制化。 2003 年，國(guó)家發(fā)改委下發(fā)關(guān)于 2003 年農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)試點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)的實(shí)施意見(jiàn)，提出要首先通過(guò)試點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)的重點(diǎn)建設(shè)逐步形成布局合理、功能完備、安全衛(wèi)生、機(jī)制健全、信息靈敏、交易方式先進(jìn)、運(yùn)行規(guī)范、統(tǒng)一高效 、競(jìng)爭(zhēng)有序、現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)體系。同年 6 月，為深入推進(jìn)“三綠工程”建設(shè)，完善我國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的食品安全保障體系，提升我國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的管理技術(shù)和設(shè)施水平，發(fā)布了農(nóng)副產(chǎn)品綠色批發(fā)市場(chǎng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，著手建立農(nóng)副產(chǎn)品綠色批發(fā)市場(chǎng)。 2004 年 6 月，農(nóng)業(yè)部又下發(fā)了農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)與管理指南，以加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)與管理工作的指導(dǎo)，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)規(guī)范化、現(xiàn)代化進(jìn)程。 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)現(xiàn)狀 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展的背景是在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量迅速增長(zhǎng)，流通渠道不暢的情況下產(chǎn)生的，發(fā)展速度較快 。從 1984 年起，在全國(guó)“米袋子”、“菜籃子”工程帶動(dòng)下，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)相繼建立 ， 并 經(jīng)歷了一個(gè)從少到多，從產(chǎn)地我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展模式研究 8 市場(chǎng)興起到產(chǎn)地市場(chǎng)與銷地市場(chǎng)并行發(fā)展，從民間自發(fā)形成到政府推動(dòng)建設(shè)的過(guò)程 。 據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)， 2000 年底全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)已經(jīng)發(fā)展到 4000 多家，其中農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)已有 201 家，已初步形成了包括蔬菜、海產(chǎn)品、肉類、花卉、果品、糧油、干雜副食、土特產(chǎn)品等經(jīng)營(yíng)品種齊全的批發(fā)網(wǎng)絡(luò)體系，成為農(nóng)產(chǎn)品流通的主導(dǎo)力量。無(wú)論是產(chǎn)區(qū)批發(fā)市場(chǎng)還是銷區(qū)批發(fā)市場(chǎng)，目前都出現(xiàn)了一些全國(guó)知名的市場(chǎng)。產(chǎn)區(qū)批發(fā)市場(chǎng)中，以山東 壽光蔬菜批發(fā)市場(chǎng)知名度最高。銷區(qū)批發(fā)市場(chǎng)較多，規(guī)模最大者為深圳的布吉農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。 從市場(chǎng)數(shù)量和成交額來(lái)看，發(fā)展速度較快 據(jù)統(tǒng)計(jì)， 1986 年我國(guó)僅有農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng) 892 個(gè)，到 2002 年增加為 4150個(gè)，年成交額由 元增加至 元，平均每市成交額由 元上升為 元，分別增長(zhǎng)了 、 、 。 （參看表 2中，蔬菜批發(fā)市場(chǎng) 1410 個(gè)，干鮮果批發(fā)市場(chǎng) 761 個(gè)，水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng) 347 個(gè)，肉食禽蛋批發(fā)市場(chǎng) 273 個(gè)，糧食批發(fā)市場(chǎng) 662 個(gè)， 食用植物油批發(fā)市場(chǎng) 16 個(gè)，仔豬批發(fā)市場(chǎng) 200 個(gè)，其他批發(fā)市場(chǎng) 481 個(gè)。（參看圖 2 表 2 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批 發(fā) 市場(chǎng)發(fā)展情況 1 年份 市場(chǎng)個(gè)數(shù) 比上年增加幅度（ %） 成交額 （億元） 比上年增加幅度（ %） 平均每市成交額 （萬(wàn)元） 比上年增加幅度（ %） 1986 892 1987 1095 228 988 1224 989 1313 990 1340 991 1509 992 1858 993 2081 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析 9 34%12%5%0%16%7%8%18%蔬菜市場(chǎng)其他市場(chǎng)仔豬市場(chǎng)食用植物油市場(chǎng)糧食市場(chǎng)肉食禽蛋市場(chǎng)水產(chǎn)品市場(chǎng)干鮮果市場(chǎng)續(xù)上表 年份 市場(chǎng)個(gè)數(shù) 比上年增加幅度（ %） 成交額 （億元） 比上年增加幅度（ %） 平均每市成交額 （萬(wàn)元） 比上年增加幅度（ %） 1994 2471 995 3517 996 3844 997 4038 998 4243 999 4249 000 4387 3 7638 001 4351 867 002 4150 22002 年全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品各類批發(fā)市場(chǎng)構(gòu)成 截止到 2004 年，成交額過(guò)億元人民幣的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)已經(jīng)發(fā)展到 565 家。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展模式研究 10 19746626315225 23綜合批發(fā)市場(chǎng)糧油市場(chǎng)干鮮果品市場(chǎng)水產(chǎn)品市場(chǎng)蔬菜市場(chǎng)肉禽蛋市場(chǎng)其它（詳情請(qǐng)參考圖 2中，深圳布吉農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng) 2004 年銷售的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量達(dá) 1320 萬(wàn)噸，交易額超過(guò) 395 億元。隨著規(guī)模的擴(kuò)大，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)輻射范圍逐步打破地區(qū)界限，“買全國(guó)，賣全國(guó)”的格局已初步形成。批發(fā)市場(chǎng)在滿足國(guó)內(nèi)需求的同時(shí)，輻射范圍亦開(kāi)始向國(guó)外延伸。如布吉市場(chǎng)的輻射面覆蓋了整個(gè)華南和珠江三角洲、港澳臺(tái)地區(qū)以及東南亞各國(guó)，并進(jìn)軍歐美市場(chǎng)，成為中國(guó)最大的農(nóng)產(chǎn)品集散中心、信息中 心、價(jià)格指導(dǎo)中心和轉(zhuǎn)口貿(mào)易基地。 圖 22004 年成交額過(guò)億元人民幣的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)共 565 家 批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展速度的加快，規(guī)模的擴(kuò)大促使其吞吐調(diào)節(jié)能力進(jìn)一步增強(qiáng)。尤其是 在 2003 年非典期間，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng) 充分 發(fā)揮了保障市場(chǎng)供應(yīng)、穩(wěn)定民心和實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收的重要功能，受到各方矚目。 現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)管理方式的應(yīng)用 北京的新發(fā)地、岳各莊批發(fā)市場(chǎng)、山東壽光、深圳福田、布吉、上海漕安、上海浦東區(qū)的滬南路市場(chǎng)、成都四馬橋、長(zhǎng)沙馬王堆等批發(fā)市場(chǎng)，輻射能力強(qiáng)，社會(huì)知名度高，起到了“辦好一個(gè)市場(chǎng)，帶動(dòng)一方 產(chǎn)業(yè)，振興一方經(jīng)濟(jì)，富裕一方百姓的效果” 。 就批發(fā)市場(chǎng)而言，經(jīng)過(guò)了將近二十年高速度的數(shù)量增長(zhǎng)和規(guī)模擴(kuò)張后，目前正處于質(zhì)量（市場(chǎng)管理和服務(wù)）改善和經(jīng)營(yíng)方式轉(zhuǎn)型的重要時(shí)期。很多市場(chǎng)2 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析 11 加入了全國(guó)性的信息網(wǎng)，設(shè)立了電子信息屏幕，向公眾發(fā)布信息，提高了交易的便捷程度；在培育市場(chǎng)上，很多市場(chǎng)實(shí)行會(huì)員制，提高市場(chǎng)的組織化程度?，F(xiàn)代化交易手段的應(yīng)用，使批發(fā)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)方式發(fā)生了質(zhì)的飛躍，深圳福田批發(fā)市場(chǎng)已經(jīng)成功的實(shí)行了全部蔬菜品種的拍賣交易，此舉在公平、公正、公開(kāi)的規(guī)范交易基礎(chǔ)上，樹(shù)立了高效率交易的榜樣。 另外， 批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)始 從 “管理就是收費(fèi) ”轉(zhuǎn)向 “管理就是服務(wù) ”；由通過(guò)管理來(lái)提高服務(wù)質(zhì)量轉(zhuǎn)向通過(guò)服務(wù)來(lái)提高管理水平；各大批發(fā)市場(chǎng)紛紛打出 “客戶是上帝，服務(wù)是天職 ”、 “客戶第一，服務(wù)至上 ”、 “待客如親人，進(jìn)市場(chǎng)如到家 ”等等口號(hào)，牢固樹(shù)立以客戶服務(wù)為中心的經(jīng)營(yíng)管理。 批發(fā)市場(chǎng)的自營(yíng)業(yè)務(wù)不斷加大 過(guò)去，批發(fā)市場(chǎng)投資經(jīng)營(yíng)主體，一般只經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)，而不經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品，即不具體參與農(nóng)產(chǎn)品流通經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，企業(yè)利潤(rùn)的主要來(lái)源是靠收取檔位、設(shè)施、 場(chǎng)地等物業(yè)租金，管理費(fèi)和服務(wù)報(bào)酬等。但是，單靠管理和服務(wù)收費(fèi)的數(shù)量畢竟有限，為尋求新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，實(shí) 現(xiàn)企業(yè)利潤(rùn)最大化，批發(fā)市場(chǎng)企業(yè)首先考慮的是增加自營(yíng)業(yè)務(wù)量，即參與農(nóng)產(chǎn)品流通具體經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，以分享農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷環(huán)節(jié)的更多利潤(rùn)。一個(gè)典型的事例是：大連農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口代理業(yè)務(wù)取得顯著經(jīng)濟(jì)效益。大連雙興商品城有限公司（以下簡(jiǎn)稱雙興公司），是 1999 年 1 月成立的股份制大型商業(yè)批發(fā)企業(yè)，是大連市 “菜籃子 ”工程重點(diǎn)項(xiàng)目。公司經(jīng)營(yíng)主體是由興業(yè)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、雙興菜果批發(fā)市場(chǎng)、果品批發(fā)市場(chǎng)合并一體的 “大連農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng) ”，經(jīng)國(guó)內(nèi)貿(mào)易局審定為全國(guó)首批重點(diǎn)聯(lián)系批發(fā)市場(chǎng) ， 主要代理進(jìn)口香蕉、新奇士和出口蘋果。香蕉進(jìn) 口代理業(yè)務(wù)已開(kāi)展多年，形成了穩(wěn)定的供貨渠道和銷售網(wǎng)絡(luò) ， 年銷量 15 萬(wàn)噸，交易額 6 億元。中國(guó)政府宣布向美國(guó)開(kāi)放柑橘、小麥等農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)后不久 ， 雙興公司 就 與美國(guó)新奇士公司簽署了柑橘貿(mào)易代理協(xié)議，成為 “新奇士 ”在中國(guó)兩大代理商之一，并獲得在中國(guó)市場(chǎng)上 70%的分銷權(quán)。在不斷擴(kuò)大香蕉、柑橘進(jìn)口量的同時(shí)，雙興公司還面向東南亞地區(qū)，努力開(kāi)展蘋果出口代理業(yè)務(wù)，其發(fā)展前景亦十分看好。 批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)管理模式多樣化 由于各地的實(shí)際情況不同，市場(chǎng)建設(shè)的形式多種多樣。有政府投資，也有我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展模式研究 12 鄉(xiāng)村集體組織建設(shè)的，也有企業(yè)投資的，也 有私人合伙的，有實(shí)行股份制的，也有產(chǎn)權(quán)制度還不十分明確的。山西省對(duì) 12 個(gè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查，每個(gè)市場(chǎng)平均投資額 1167 萬(wàn)元，其中國(guó)家投資占 17%，市場(chǎng)自籌占 69%，個(gè)人投資占14% 。湖南省 54 個(gè)大中型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，平均每個(gè)市場(chǎng)投資 1830 萬(wàn)元，大部分是通過(guò)多方籌資和市場(chǎng)自身積累發(fā)展起來(lái)的。市場(chǎng)管理、收費(fèi)上，有的是建設(shè)主體自己管理、有的是工商、稅務(wù)多部門進(jìn)場(chǎng)管理，收費(fèi)上也不一，有的是收買方或者賣方一家，有的買賣雙方一起收。 令人欣慰的是，一些農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)正在向現(xiàn)代化企業(yè)制度的路子大踏步邁進(jìn)，據(jù)對(duì)全國(guó) 33 家大型果品批發(fā)市場(chǎng)的調(diào)查，有 9 家實(shí)行了股份制，有 4家正在進(jìn)行改制工作。深圳市福田、布吉市場(chǎng)通過(guò)企業(yè)辦市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)組織創(chuàng)新；通過(guò)企業(yè)管市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)管理創(chuàng)新；通過(guò)市場(chǎng)企業(yè)化，實(shí)現(xiàn)制度創(chuàng)新。該企業(yè)于1997 年上市， 2000 年以來(lái)先后兼并了江西南昌市和上海浦東的兩家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，成為效益較好的股份制企業(yè)。企業(yè)辦市場(chǎng)，產(chǎn)權(quán)更加清晰，因而具有更高的組織效率，這是越來(lái)越多的批發(fā)市場(chǎng)選擇走股份制現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)道路的主要原因。 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)存在的問(wèn)題 經(jīng)過(guò)多年來(lái)的建設(shè)和發(fā)展，許多批發(fā)市場(chǎng)已不再僅僅停留在提供交易場(chǎng)地 、功能單一的初級(jí)階段，開(kāi)始向管理規(guī)范化、服務(wù)多功能化發(fā)展，儲(chǔ)運(yùn)、代理、結(jié)算、質(zhì)量檢測(cè)和信息等綜合服務(wù)功能不斷增強(qiáng)。 但其總體發(fā) 展 水平仍然較低，還很難適應(yīng)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化特別是加入 外向型農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要 。 缺乏統(tǒng)一規(guī)劃，平均每市交易規(guī)模小 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市