優(yōu)質(zhì)育珠蚌良種繁育及產(chǎn)業(yè)化項目可行性研究報告 (2)

第一章項目總論11項目概況111項目名稱優(yōu)質(zhì)育珠蚌池蝶蚌良種繁育及產(chǎn)業(yè)化示范項目112項目承辦單位撫州某某水產(chǎn)實業(yè)有限責(zé)任公司113技術(shù)依托單位某某大學(xué)生物科學(xué)系114項目負(fù)責(zé)人115項目建設(shè)規(guī)模及主要建設(shè)內(nèi)容年繁育優(yōu)質(zhì)育珠池蝶蚌幼蚌1億只、1齡后備親蚌150萬只、2齡后備親蚌50萬只、3齡后備親蚌10萬只，采收優(yōu)質(zhì)高檔珍珠4386噸，年加工珍珠能力100噸。每年向社會推廣池蝶蚌育珠面積8萬畝。主要建設(shè)內(nèi)容1、優(yōu)質(zhì)育珠蚌（池蝶蚌）良種繁育中心以南城縣徐家鄉(xiāng)白州池蝶蚌繁育基地為基礎(chǔ)，改擴(kuò)建育珠蚌（池蝶蚌）良種繁育中心，占地5276畝，其中培育養(yǎng)殖池500畝。幼蚌培育池1152畝親蚌養(yǎng)殖池105畝后備親蚌培育池252畝寄生魚培育池216畝寄生魚暫養(yǎng)池60畝混凝土預(yù)制塊（厚8CM）護(hù)坡513萬M2蚌苗繁育車間2000M2蓄水池2口9畝科研業(yè)務(wù)辦公培訓(xùn)用房800M2手術(shù)接種車間100M2生活用房400M2生產(chǎn)用房500M2工具及飼料、肥料倉庫等200M2值班看護(hù)房600M212M15M引水干渠800MU型（05M04M）進(jìn)水渠5705M10M15M排水干渠1500M08M10M排水明渠300M配電線1500M65M寬水泥混凝土路面進(jìn)場主干道300M3M寬泥結(jié)碎石路面場區(qū)道路2600M科研、辦公、生活區(qū)（占地35畝）綠地面積816M2硬質(zhì)地面780M2水井、水塔、水泵房及供水系統(tǒng)一套購置儀器設(shè)備139臺（套、件）2、池蝶蚌良種繁育基地擬建設(shè)洪門、龍湖、鵬溪等5處優(yōu)質(zhì)育珠池蝶蚌繁育基地，總占地843畝，其中培育池面積800畝，幼蚌培育池800畝養(yǎng)殖池開挖土方4267萬M3混凝土預(yù)制塊（厚8CM）護(hù)坡999萬M2蚌苗繁育車間5處，總面積3000M2蓄水池10口45畝手術(shù)接種車間5處，總面積300M2生活用房5處，總面積500M2生產(chǎn)用房5處，總面積500M2工具及飼料、肥料倉庫等200M2，值班看護(hù)房300M2。U型（05M04M）進(jìn)水渠9128M08M10M排水明渠480M配電線6000M3M寬泥結(jié)碎石路面場區(qū)道路4160M購置儀器設(shè)備280臺（套、件）3、大水面標(biāo)準(zhǔn)化池蝶蚌育珠示范基地利用撫州市廖坊水庫庫汊建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化池蝶蚌養(yǎng)殖育珠示范基地6000畝。手術(shù)接種車間600M2配套生活設(shè)施900M2值班看護(hù)用房450M2庫汊護(hù)岸、道路、低壓輸電線路漿砌石護(hù)岸12萬M345M寬泥結(jié)碎石道路96KM低壓輸電線路15KM購置生產(chǎn)設(shè)備工具等285臺（套件）4、池蝶蚌育珠綜合養(yǎng)殖開發(fā)基地在龍湖、徐家、天井源、上塘、株良等六處水庫（或庫汊）建設(shè)池蝶蚌育珠綜合養(yǎng)殖開發(fā)基地2560畝。畜禽欄舍六處，總建筑面積3600M2手術(shù)接種車間300M2生活設(shè)施600M2值班看護(hù)用房720M2庫汊護(hù)岸、道路、低壓輸電線路水庫或庫汊岸邊維修或碼頭修建等漿砌石02萬M345M寬泥結(jié)碎石道路45KM低壓輸電線路78KM生產(chǎn)設(shè)備工具等132臺（套件）5、營銷推廣及售后技術(shù)服務(wù)體系擬在浙江、安徽、江蘇、湖南、湖北和福建等省及本省的進(jìn)賢、都昌、豐城、萬年、新建、上高、臨川和黎川等縣市區(qū)設(shè)立營銷推廣及售后技術(shù)服務(wù)點520個。負(fù)責(zé)各階段質(zhì)量監(jiān)控檢測和池蝶蚌育珠的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)的傳授與指導(dǎo)工作。每年向社會推廣池蝶蚌育珠面積8萬畝。6、珍珠加工廠在撫州市工業(yè)園區(qū)，建設(shè)年加工100噸的珍珠加工廠一座。漂白車間450M2分揀車間600M2加工（打孔、串珠）車間800M2包裝車間250M2辦公、檢測綜合樓900M2倉庫350M2鍋爐房80M2倒班宿舍1200M2食堂300M2公廁、配電間、門衛(wèi)等輔助用房220M2配套建設(shè)道路、停車場、照明、綠化、圍墻等設(shè)施購置生產(chǎn)設(shè)備和檢測儀器526臺套116項目總投資及資金來源項目總投資1043481萬元，其中工程費用591593萬元，其他費用117988萬元，預(yù)備費用35479萬元，建設(shè)期貸款利息40950萬元，鋪底流動資金257471萬元。資金籌措申請國家補(bǔ)助1000萬元，市財政配套2400萬元，向銀行申請建設(shè)投資貸款5000萬元，企業(yè)自籌203481萬元。117項目建設(shè)期限建設(shè)期三年，2005年8月2007年12月118項目主要效益預(yù)測項目完成后，一方面能調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，增加養(yǎng)殖戶收入，另一方面又能培育高檔優(yōu)質(zhì)珍珠，適應(yīng)國內(nèi)國際市場和人們的需求。每年可向社會推廣育珠池蝶蚌養(yǎng)殖面積8萬畝，農(nóng)民育珠收入約384億元，平均每畝收入4800元，比純養(yǎng)魚效益高1600元/畝。社會效益顯著。同時，項目單位也有較好的經(jīng)濟(jì)效益，正常年份年收入2200784萬元、年利潤216688萬元、總投資利潤率2077、盈虧平衡點3678，財務(wù)內(nèi)部收益率1959，貸款償還期485年（含建設(shè)期3年）。具有很好的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益，項目建設(shè)十分必要。12資金申請報告編制依據(jù)1、國家發(fā)展和改革委員會辦公廳關(guān)于開展2004年現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高科技產(chǎn)業(yè)化專項項目可行性研究報告的通知發(fā)改辦高技（2004）557號2、國家發(fā)展和改革委員會辦公廳關(guān)于繼續(xù)組織實施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化專項的通知發(fā)改辦高技（2005）166號2、農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)苗種管理辦法（200515）3、農(nóng)業(yè)部淡水養(yǎng)殖魚類原良種場建設(shè)要點4、農(nóng)業(yè)部主要養(yǎng)殖魚類原、良種生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程5、江西省水產(chǎn)種苗管理條例6、撫州市農(nóng)業(yè)發(fā)展“十五”規(guī)劃；7、委托本單位編制資金申請報告的咨詢合同。13項目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)（正常年份）表11序號項目單位指標(biāo)1良種繁育中心（占地5276畝）個111幼蚌培育池畝115212親蚌養(yǎng)殖池畝10513后備親蚌培育池畝25214寄生魚培育池畝21615寄生魚暫養(yǎng)池畝6016蚌苗繁育車間M2200017科研、檢測等用房M218002良種繁育基地畝8003標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范基地畝60004綜合養(yǎng)殖開發(fā)基地畝25605營銷推廣及售后技術(shù)服務(wù)點個206珍珠加工廠座17蚌苗萬只1000081齡后備親蚌萬只15092齡后備親蚌萬只50103齡后備親蚌萬只1011有核珍珠公斤1205312無核珍珠公斤3180613串珠噸10014總投資萬元104348115年銷售收入萬元220078416年總成本萬元176741317年經(jīng)營成本萬元169287718年銷售稅金萬元10995619年利潤總額萬元32341520年所得稅萬元10672721年利潤萬元21668822投資利潤率207723財務(wù)內(nèi)部收益率195924財務(wù)凈現(xiàn)值萬元53258225借款償還期（含建設(shè)期）年48526投資回收期（不含建設(shè)期）年46127盈虧平衡點3678第二章項目的意義和必要性21國內(nèi)外現(xiàn)狀中國是世界上發(fā)現(xiàn)和使用珍珠最早的國家，也是世界人工培育珍珠最早的國家。宋代文昌雜錄詳細(xì)地記載了中國人在距今1500年前就已經(jīng)人工育成珍珠。國外人工育珠的最早記錄是瑞典博物學(xué)家林奈（LINNE）,他在1761年才獲得有柄珍珠，古代產(chǎn)珍珠的國家主要是中國、埃及、波斯王國、古希臘和印度，但由于天然蚌的出珠率很低（僅萬分之一），因此產(chǎn)量十分稀少。到19世紀(jì)，中國的珍珠文化于清末傳入日本。20世紀(jì)40年代，日本珍珠業(yè)開始發(fā)展，70年代初日本成為世界珍珠生產(chǎn)大國。中國淡水珍珠自1980年繁蚌技術(shù)突破后迅速發(fā)展，珍珠產(chǎn)量超過日本，居世界產(chǎn)量之首，并連續(xù)20多年成為名副其實的世界珍珠王國。珍珠的種類包括珠母貝珠（和珠）、南洋珍珠、大島珠母珍珠、黑蝶珍珠、淡水珍珠。珍珠分海水珠和淡水珠，所謂“河蚌海貝”是指產(chǎn)海水珠的稱“貝”，產(chǎn)淡水珠的為“蚌”，但珍珠生產(chǎn)的過程都一樣，即貝（蚌）苗培育成大貝（蚌）后植入圓核（淡水蚌植入薄片），母貝受刺激分泌碳酸鈣形成珍珠，一般而言，養(yǎng)殖時間越長，分泌的珠層越厚，珍珠質(zhì)量越好?，F(xiàn)在世界淡水珍珠養(yǎng)殖的主要有中國、日本、美國、越南等；海水珍珠養(yǎng)殖的有中國、日本、澳大利亞、印度尼西亞、菲律賓、緬甸、泰國、波利尼西亞及南美一些國家。我國有淡水蚌100多種，但適合養(yǎng)殖珍珠的蚌僅有三角帆蚌、褶紋冠蚌、無齒蚌。目前生產(chǎn)上用得最廣的河蚌為三角帆蚌和褶紋冠蚌。珍珠的人工培育技術(shù)，是人們在采捕天然珍珠的過程中逐步認(rèn)識和發(fā)展起來的。我國從上世紀(jì)50年代開始系統(tǒng)研究人工培育珍珠的生產(chǎn)技術(shù)。70年代末以后，我國育珠技術(shù)有了突破和進(jìn)步（1）河蚌人工繁殖成功。我國的育珠是采捕天然水域中的三角帆蚌和褶紋冠蚌。隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大，天然河蚌源已無法滿足生產(chǎn)的需要。為此，我國進(jìn)行了河蚌的人工繁殖技術(shù)研究，并獲得突破，這為淡水育珠生產(chǎn)提供了堅實的基礎(chǔ)。（2）確立了三角帆蚌和褶紋冠蚌在育珠中的地位我國淡水育珠蚌有十幾種，經(jīng)反復(fù)育珠試驗，從產(chǎn)珠的光澤、顏色、潔度、形狀、大小、產(chǎn)量以及手術(shù)操作方便程度等多因素考慮，確認(rèn)三角帆蚌與褶紋冠蚌為我國淡水育珠的最佳蚌種。（3）建立了“三小”嫁接技術(shù)體系，探索出了一套早繁殖、快速培育小蚌的方法；手術(shù)操作技術(shù)有了較大的進(jìn)步，規(guī)范了手術(shù)工藝和操作規(guī)程；確立了插低齡、中蚌、中片精品養(yǎng)法。改進(jìn)了養(yǎng)殖方式改吊養(yǎng)為籠養(yǎng)；改粗養(yǎng)為精養(yǎng)；改深養(yǎng)為淺養(yǎng)等。80年代至今，我國珍珠產(chǎn)業(yè)經(jīng)過二十余年的發(fā)展已基本形成了較為成熟的養(yǎng)殖技術(shù)體系，整個育珠生產(chǎn)技術(shù)方面都取得了全面進(jìn)展。其中包括制片植片技術(shù)及操作工具的改進(jìn)，快速育蚌新技術(shù)，大型海水珠、黑珍珠培育技術(shù)更趨成熟，淡水有核珠的試驗成功和保核率不斷提高，淡水珠蚌制片采用新的撕膜法，植片改排片法移植為卷片移植的新工藝，一些新的生物工程技術(shù)開始直接用于生產(chǎn)。與此同時，我國珍珠成分的研究和珍珠臨床的研究、珍珠粉的藥效試驗、珍珠臨床應(yīng)用也取得了豐富的成果，為珍珠粉的醫(yī)藥應(yīng)用提供了全面、科學(xué)的依據(jù)。池蝶蚌（HYRIOPSISSCHLIGILI）是日本特有蚌種，產(chǎn)于日本滋賀縣的琵琶湖，是優(yōu)質(zhì)淡水育珠蚌。池蝶蚌是目前世界上培育淡水優(yōu)質(zhì)珍珠的首選蚌種。撫州某某水產(chǎn)實業(yè)有限責(zé)任公司其一股東撫州市洪門水庫開發(fā)公司于1997年在全國首次引種成功。通過近幾年的馴養(yǎng)、繁育和育珠性能研究，證實了池蝶蚌性能優(yōu)于我國的三角帆蚌，它具有殼寬大、個體重、外套膜和貝殼珍珠層厚、晶桿粗長等特點。經(jīng)與三角帆蚌進(jìn)行育珠對比試驗，成活率比三角帆蚌高68，分泌珍珠速度是三角帆蚌的162倍，優(yōu)質(zhì)珍珠比例是三角帆蚌的2倍，且抗病性遠(yuǎn)優(yōu)于三角帆蚌。2005年1月通過了全國水產(chǎn)原種和良種審定委員會優(yōu)良新品種審定。2003年2月25日，由撫州某某水產(chǎn)實業(yè)有限責(zé)任公司其一股東撫州市洪門水庫開發(fā)公司主持完成的省科技計劃“池蝶蚌育珠性能及繁育技術(shù)研究”項目通過了省科技廳組織的，由中科院院士曹文宣先生為主任委員以及國內(nèi)知名水產(chǎn)、貝類共9名專家組成的鑒定委員會的成果鑒定，肯定了池蝶蚌是一種優(yōu)良的育珠蚌源，具有廣闊的推廣應(yīng)用前景，研究的成果填補(bǔ)了國內(nèi)空白，達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平。22技術(shù)發(fā)展趨勢目前，我國的淡水珍珠技術(shù)和質(zhì)量都落后于日本。究其原因主要是與育蚌珠源密切相關(guān)。國內(nèi)珍珠產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)受到優(yōu)質(zhì)淡水蚌源短缺的影響。由于三角帆蚌自然資源日益枯竭，遠(yuǎn)不能滿足生產(chǎn)所需的蚌源；人工繁殖、培育的蚌，在開始幾年取得了良好的效果，但時間長了，由于近親繁殖，品質(zhì)退化，手術(shù)蚌的成活率和珍珠品質(zhì)受到了很大影響。在我國大部分淡水珍珠養(yǎng)殖地區(qū)，三角帆蚌種質(zhì)退化十分嚴(yán)重，許多養(yǎng)殖者急功近利，不重視技術(shù)進(jìn)步，忽視蚌種質(zhì)量，繁殖親蚌多為同一水體來源，親蚌個體小，質(zhì)量差，其結(jié)果是仔蚌生長速度慢，個體差異大，抗病能力差，成活率低，使培育的珍珠質(zhì)量和產(chǎn)量都有不同程度的下降。為使我國珍珠養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)得到健康持續(xù)發(fā)展，解決育珠蚌源物種單一性，撫州某某水產(chǎn)實業(yè)有限責(zé)任公司的其中一股東洪門水庫開發(fā)公司于1997年底引進(jìn)四冬齡池蝶蚌原種108只作為繁殖用親蚌，進(jìn)行了池蝶蚌育珠性能及繁育技術(shù)研究，1998年人工繁育獲得成功。通過7年來與三角帆蚌育珠性能比較研究，全面掌握了池蝶蚌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、生態(tài)、繁殖習(xí)性及育珠性能，證明了池蝶蚌的育珠性能明顯優(yōu)于三角帆蚌。利用池蝶蚌良種和先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)，可大大地提高珍珠產(chǎn)品質(zhì)量，提升我國珍珠產(chǎn)品國際競爭力。這一高科技成果，體現(xiàn)了當(dāng)今育蚌技術(shù)發(fā)展趨勢，為我國優(yōu)質(zhì)淡水珍珠養(yǎng)殖提供了一個新的蚌源，為實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)育珠池蝶蚌的快速繁育，為撫州、全省甚至全國提供充足、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的育珠蚌苗，全面提高養(yǎng)蚌育珠生產(chǎn)的成活率和珍珠質(zhì)量，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)淡水珍珠產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了必要條件。221育種雌雄鑒別根據(jù)外觀和鰓絲的特征，同齡的雌蚌個體比雄蚌略大，雌蚌生長線稍寬、殼寬較大、后端較園、外鰓絲間距較密。雄蚌殼寬較小、蚌體較長，后端略尖、外鰓絲間距較。性腺成熟年齡引進(jìn)的種蚌為4歲齡，故1998年該蚌進(jìn)入繁殖盛期，與有關(guān)資料介紹相符。但1998年繁育的小蚌，2000年5月已有部分成熟，并可排出鉤介幼蟲。只是數(shù)量較少，質(zhì)量不高，通過觀察，池蝶蚌在第3齡就開始性成熟，4冬齡進(jìn)入繁殖盛期，到6冬齡仍保持旺盛的繁育率。池蝶蚌繁育季節(jié)為57月，比三角帆蚌晚7D左右。繁殖習(xí)性多次排卵，分段成熟、成熟一批釋放一批，分批排盡，一只母蚌在繁殖可排卵45次。鉤介幼蟲的成熟標(biāo)志是，已脫離卵膜，足絲和鉤具有附著力。寄主魚黃顙魚。目前國內(nèi)外普遍采用黃顙魚作寄生魚。黃顙魚具有耐低氧、生活力強(qiáng)、不易死亡、外鰓大，寄生率高，性情溫和，操作方便，容易管理等優(yōu)點。技術(shù)要點蓄水池面積要求大，水深適中，控制肥水濃度。蓄水池在繁殖前必須干塘，用生石灰漿遍潑灑后曬塘57D，再灌注新水。繁育池規(guī)格也1102M3用塑料管引水入池，進(jìn)出水口都要用細(xì)網(wǎng)攔好。寄主魚黃顙魚須先喂飽育壯，增強(qiáng)體質(zhì)，在寄生前23D經(jīng)防病處理后入池進(jìn)行適應(yīng)性鍛煉。采用流水采苗法。222養(yǎng)殖池蝶蚌的小蚌養(yǎng)殖采用了040401M3的小網(wǎng)框養(yǎng)殖小蚌。分箱時，將5CM以下的小蚌繼續(xù)留在箱中養(yǎng)殖。當(dāng)箱中的小蚌長至7CM左右時，可用于無核珍珠的手術(shù)接種。有核珍珠手術(shù)預(yù)備蚌的培育當(dāng)圓網(wǎng)袋內(nèi)的小蚌長到10CM時，用長網(wǎng)袋腹緣向上吊養(yǎng)，當(dāng)預(yù)備蚌長至13CM時，即可用作手術(shù)。池蝶蚌有核珍珠的手術(shù)接種將13CM以上的的預(yù)備蚌進(jìn)行了有核珍珠手術(shù)，手術(shù)用核為78MM園球核，每蚌插610粒，手術(shù)后一個月，成活率為95，固核率平均80。223管理施肥管理育珠蚌主要攝食浮游生物中的藻類，通過給水體施肥來培育藻類。有機(jī)肥和無機(jī)肥均可。有機(jī)肥以家畜、家禽糞肥為好；無機(jī)肥常用氮肥、磷肥及氮磷復(fù)合肥；最好能將有機(jī)肥和無機(jī)肥結(jié)合起來使用。在養(yǎng)殖過程中，要根據(jù)水色及透明度的變化進(jìn)行施肥，做到肥、活、嫩、爽，利于育珠蚌的恢復(fù)和生長。養(yǎng)蚌的水體經(jīng)常使用生石灰，是調(diào)節(jié)水質(zhì)的重要措施。一般在淡水水體中的用量為每立方米20克左右。整個養(yǎng)殖過程要根據(jù)不同的生長期用有機(jī)肥，或無機(jī)肥，或生石灰等，調(diào)節(jié)水質(zhì)和肥度。蚌病防治蚌病發(fā)生原因一是環(huán)境因素變化超過蚌體的耐受限度。水溫過高或溫差變化劇烈，會使育珠蚌的新陳代謝失調(diào)；酸堿度太低太高，育珠蚌也無法適應(yīng)；水中溶氧量的高低影響育珠蚌的生長和健康；有毒物的污染對蚌體造成傷害；施肥不當(dāng)也會影響蚌體的健康，嚴(yán)重時會由此得病。二是育珠蚌的健康狀況下降。如因插片手術(shù)、運(yùn)輸不當(dāng)，暫養(yǎng)堆積等原因造成育珠蚌體下降進(jìn)而感染疾病。三是水體中存在病原微生物。如病毒、細(xì)菌、真菌、原生動物及寄生蠕蟲；各類致病生物之間可相互誘發(fā)，如寄生蟲的侵入會為細(xì)菌感染打開缺口、創(chuàng)造條件。蚌病的種類一為細(xì)菌性蚌病，是養(yǎng)蚌的多發(fā)病，主要有爛鰓炎、爛斧足病、胃腸炎等。此類病發(fā)病率高、傳染快，處理不及時易引起大量死亡，造成嚴(yán)重?fù)p失。二為寄生性蚌病，以原蟲、線蟲為主。一些小型原生動物往往侵入蚌的外套腔、鰓組織中，雖然不會直接引起蚌的死亡，但為細(xì)菌入侵打開了方便之門，常見并發(fā)各種細(xì)菌性疾病。三為病毒性疾病。蚌病防治技術(shù)措施。首先對養(yǎng)蚌水體進(jìn)行嚴(yán)格消毒，包括暫養(yǎng)池消毒，手術(shù)過程消毒，育珠水體清塘消毒。其次要查明病原，對癥下藥。常用的給藥方式有水體潑灑藥物和豆?jié){藥餌給藥兩種。23對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作用與影響撫州某某水產(chǎn)實業(yè)有限責(zé)任公司的前身撫州市洪門水庫開發(fā)公司經(jīng)過多年的研究，對池蝶蚌的馴養(yǎng)、繁殖、培育的方式進(jìn)行探索，并在小蚌繁育、培育、育蚌珠手術(shù)接種、水質(zhì)管理、生態(tài)防病等方面進(jìn)行了技術(shù)某某，形成了一套較成熟的池蝶蚌繁育技術(shù)，制定了池蝶蚌育珠生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程和全國首家池蝶蚌種質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)（企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)），為池蝶蚌在我國育珠生產(chǎn)上的推廣應(yīng)用提供了理論和技術(shù)依據(jù)。池蝶蚌在撫州引進(jìn)馴化與育珠成功，為我國的河蚌育珠和珍珠生產(chǎn)開辟了新蚌源和高質(zhì)量珍珠產(chǎn)品。這項技術(shù)成果的推廣和運(yùn)用，將為解決國內(nèi)因三角帆蚌自然資源日益枯竭、品質(zhì)退化而帶來的蚌源問題，為提高國內(nèi)淡水珍珠養(yǎng)殖的產(chǎn)量和品質(zhì)，為實現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化發(fā)展，而發(fā)揮巨大的作用和影響。24產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度分析我國是珍珠生產(chǎn)大國，珍珠產(chǎn)量占世界95，但珍珠產(chǎn)值僅占世界的10。這主要是因為我國目前普遍使用的育珠蚌三角帆蚌過渡開發(fā)利用，種質(zhì)退化嚴(yán)重，抗病力下降，培育的珍珠產(chǎn)品質(zhì)量較差，養(yǎng)殖效益低下，嚴(yán)重制約了淡水珍珠生產(chǎn)的進(jìn)一步發(fā)展。池蝶蚌是世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)淡水育珠蚌，池蝶蚌培育的淡水珍珠享譽(yù)全球。本項目立足于撫州某某水產(chǎn)實業(yè)有限責(zé)任公司的前身撫州市洪門水庫開發(fā)公司池蝶蚌繁育和育珠技術(shù)的最新科技成果，通過池蝶蚌繁殖、養(yǎng)殖示范基地建設(shè)和育珠產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，帶動和促進(jìn)池蝶蚌育珠良種良法大面積生產(chǎn)應(yīng)用，推動撫州市乃至全省優(yōu)質(zhì)淡水珍珠產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。本項目的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)主要體現(xiàn)在以下幾個方面241高新技術(shù)成果為產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供堅實的技術(shù)支撐本項目擬進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的池蝶蚌繁育和育珠技術(shù),已通過了由中科院水生所曹文宣院士等國內(nèi)水產(chǎn)界知名專家、教授組成的鑒定委員會省級成果鑒定。撫州某某水產(chǎn)實業(yè)有限責(zé)任公司的前身撫州市洪門水庫開發(fā)公司經(jīng)過7年時間的池蝶蚌馴養(yǎng)、育珠性能及繁育、育珠技術(shù)研究，形成了一套成熟的池蝶蚌繁育和育珠技術(shù)。池蝶蚌引種并繁育、育珠成功，在全國屬首家，填補(bǔ)了國內(nèi)空白，也是我省水產(chǎn)界第一個直接從國外引進(jìn)并馴養(yǎng)、繁育成功的優(yōu)良品種。項目應(yīng)用的優(yōu)質(zhì)淡水育珠蚌池蝶蚌，是目前世界上培育淡水優(yōu)質(zhì)珍珠的首選蚌種，它具有個體大、雙殼鼓、外套膜結(jié)締組織發(fā)達(dá)、厚實，分泌珍珠質(zhì)能力強(qiáng)，所產(chǎn)珍珠圓、光、大，品質(zhì)優(yōu)良等特點，適合在我國淡水水域養(yǎng)殖，為優(yōu)質(zhì)淡水珍珠養(yǎng)殖及產(chǎn)業(yè)化示范提供了良好的品種資源。242五項某某技術(shù)措施可提高淡水珍珠養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，增加農(nóng)民收入本項目主要技術(shù)為“池蝶蚌繁育及育珠養(yǎng)殖技術(shù)”，包括親蚌培育、繁殖、蚌苗培育、生物防治、無核與有核珍珠插片和育蚌培育等技術(shù)。撫州某某水產(chǎn)實業(yè)有限責(zé)任公司的前身撫州市洪門水庫開發(fā)公司根據(jù)三角帆育珠生產(chǎn)技術(shù)，對池蝶蚌的繁殖、培育、育珠及水質(zhì)管理進(jìn)行探索和某某。五項某某技術(shù)措施是寄生魚寄苗放養(yǎng)、脫苗某某；流水掛框加泥法培育小蚌某某；提前鉆孔單吊有核珍珠手術(shù)預(yù)備蚌培育某某；手術(shù)蚌二次插片技術(shù)某某；生態(tài)防病某某。在滿足社會對池蝶蚌良種需求的同時傳遞技術(shù)，為廣大養(yǎng)殖戶提供技術(shù)服務(wù)和產(chǎn)品銷售服務(wù)，本項目通過池蝶蚌的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，可使淡水珍珠的品質(zhì)、產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益得到較大提高，從而提高農(nóng)民淡水珍珠養(yǎng)殖的積極性，增加農(nóng)業(yè)收入，改善農(nóng)民生活，創(chuàng)建和諧平安社會。243新蚌源為實現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供可靠的用種平臺長期以來，由于育珠蚌源的品種單一、種質(zhì)退化、抗病力下降以及育珠技術(shù)落后等原因，使得國的淡水珍珠產(chǎn)業(yè)不穩(wěn)定，珍珠質(zhì)量上不去，養(yǎng)殖效益不高。目前國內(nèi)三角帆蚌發(fā)病率高達(dá)3050，極大地影響珍珠產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。必須尋找新的蚌源，來解決這項核心問題，讓我國的三角帆蚌自然種群得到休養(yǎng)生息，重建新的種群優(yōu)勢，池蝶蚌具有極大的抗病毒性能，具育珠性能好，是理想的育珠蚌源。江西是我國水產(chǎn)品生產(chǎn)的重點省份，生態(tài)環(huán)境優(yōu)、水質(zhì)好、污染輕，具有發(fā)展“綠色特色”優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品的天然優(yōu)勢，做大做強(qiáng)江西“綠色特色”水產(chǎn)業(yè)和把江西建成沿海發(fā)達(dá)地區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)基地戰(zhàn)略的實施，為本項目提供了發(fā)展空間。本項目建設(shè)可為本省及周邊省份提供良種幼蚌和后備親蚌約1億只。244珍珠串起的產(chǎn)業(yè)鏈能帶動相關(guān)行業(yè)的發(fā)展珍珠自古以來就被視為珍寶,它光彩奪目,晶瑩美麗,是珍貴的裝飾品和藥材,也是我國名優(yōu)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯的重要物資。進(jìn)入80年代以來，隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，珍珠的應(yīng)用十分廣泛，珍珠系列產(chǎn)品獲得了迅速的發(fā)展。珍珠是衛(wèi)生部批準(zhǔn)的20余種可作為食品新資源使用的物質(zhì)之一。從目前市場需求看，低檔珍珠主要用于醫(yī)藥、食品保健、美容化妝等方面，高檔珍珠用于裝飾和工藝。主要產(chǎn)品有珍珠飾品與工藝品（珍珠項鏈、耳環(huán)、戒指、吊墜、珍珠塔等）；珍珠美容品（珍珠霜、洗面奶、爽身粉、香波、牙膏、肥皂等）；珍珠藥物（珍珠明目液、珍珠降壓靈、六神丸等）；珍珠營養(yǎng)保健品（珍珠口服液、珍珠含片、珍珠蜂皇漿、珍珠茶等）；珍珠食品添加劑（珍珠酒、珍珠純凈水、珍珠酸奶、珍珠醋等）純珍珠粉（普通珍珠粉、超微珍珠粉、可溶珍珠粉等）。珍珠串起的產(chǎn)業(yè)鏈條，涉及養(yǎng)殖業(yè)、首飾加工業(yè)、醫(yī)藥、食品等數(shù)十個行業(yè)。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，珍珠的科學(xué)研究和應(yīng)用必將進(jìn)一步加深和拓展。大力發(fā)展珍珠深加工和綜合利用，延長產(chǎn)業(yè)鏈，努力提高產(chǎn)品的附加值，這對促進(jìn)農(nóng)民增收、帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、增加出口創(chuàng)匯都有著積極的作用。25市場分析251國內(nèi)市場1、珍珠作為珍珠盛產(chǎn)地的中國，淡水珍珠年產(chǎn)量占到了世界珍珠產(chǎn)量的95之多，在國際珠寶貿(mào)易中占有重要地位。中國的珍珠市場分布較廣，但重點是浙江、江蘇、廣西、廣東四個地區(qū)。浙江珍珠市場規(guī)模最大影響也最大的是諸暨市，2001年諸暨市投資億元，新創(chuàng)建了一個“中國珍珠城”，年成交額均保持在30億元以上。廣西是我國海珠發(fā)展的重點地區(qū)，其產(chǎn)量占全國海產(chǎn)珠的45。國際市場將世界珍珠分為三大類，即西珠、東珠和南珠，西珠產(chǎn)于西歐（意大利、西班牙等地），東珠產(chǎn)于日本，南珠即產(chǎn)于中國南海北部灣沿岸的淺海地帶。國際市場上盛傳“西珠不如東珠，東珠不如南珠”的說法，南珠也被譽(yù)為“世界珍珠之王”。南珠是廣西在世界享有聲譽(yù)的特色經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品。北海市建立有規(guī)模宏偉的“中國南珠城”，經(jīng)營面積達(dá)7500M2，近年來已舉辦多次“國際珍珠節(jié)”，廣西珍珠系列產(chǎn)品的產(chǎn)值超過2億元。江西省1996年產(chǎn)珠雖僅55噸，但近年來珍珠養(yǎng)殖發(fā)展迅速，形成了新的規(guī)模的新的特色。隨著我國人民生活水平的提高，珠寶首飾在我國將會有巨大的發(fā)展?jié)摿?。而且近幾年來國外發(fā)達(dá)國家對珍珠珠寶消費的升溫，勢必引起國內(nèi)珍珠珠寶消費的增長，珍珠珠寶市場的前景看好，國內(nèi)珍珠珠寶需求量每年都在以10的幅度增長。特別是近幾年，國內(nèi)外市場的消費已擺脫傳統(tǒng)純粹金銀的消費習(xí)慣，呈現(xiàn)多樣化、個性化和品味化的需求。在國外，珍珠已成為這種消費觀念的代表。目前國內(nèi)消費主要是以珍珠原料和飾品為主，其他還有另一廣闊的珍珠美容品、食品、保健品、藥品的市場。隨著珍珠加工業(yè)的發(fā)展，珍珠的附加值與精加工及相關(guān)產(chǎn)品開發(fā)，珍珠應(yīng)用領(lǐng)域不斷擴(kuò)展，終端產(chǎn)品市場的開拓以及人們消費水平的提高，因此，在未來的幾年內(nèi)，國內(nèi)的珍珠需求將以更快的速度增長。2、育珠池蝶蚌種苗2003年我國淡水珍珠產(chǎn)量1200噸，2004年繼續(xù)保持了較大的增長速度。這些產(chǎn)量幾乎全部是用三角帆蚌等淡水蚌類進(jìn)行育珠生產(chǎn)的，目前，國內(nèi)池蝶蚌育珠仍未形成產(chǎn)量。我國正處于農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整時期，急需更多的優(yōu)良新品種進(jìn)入生產(chǎn)中。品種結(jié)構(gòu)調(diào)整在淡水珍珠養(yǎng)殖上顯得尤為突出。池蝶蚌具有優(yōu)異的育珠和繁育性能，是解決我國目前淡水珍珠養(yǎng)殖存在諸多問題的優(yōu)質(zhì)新蚌源，可使我國的淡水珍珠質(zhì)量和養(yǎng)殖效益得到明顯提高，使珍珠產(chǎn)業(yè)得到跨躍式的發(fā)展。全國有內(nèi)陸?zhàn)B殖面積54699萬公頃，大部分水域可以用于培養(yǎng)珍珠，市場對優(yōu)質(zhì)淡水珍珠種苗的需求量極大，為池蝶蚌的種苗提供了潛在的市場空間。就國內(nèi)市場而言，國內(nèi)有淡水珍珠養(yǎng)殖面積100多萬畝（根據(jù)中國寶石協(xié)會提供的數(shù)據(jù)，江浙是中國淡水珍珠的主產(chǎn)地；湖南成為目前中國最大的淡水珍珠產(chǎn)地，集中在洞庭湖周邊的常德、益陽、岳陽市2004年養(yǎng)殖面積超過萬畝；江西、安徽淡水珍珠養(yǎng)殖面積迅速增加），年需求蚌苗20億只，而國內(nèi)池蝶蚌供應(yīng)量不足400萬只（目前國內(nèi)蚌源以三角帆蚌為主），遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場需求。江西省現(xiàn)有可養(yǎng)水面550萬畝，宜養(yǎng)珍珠的面積達(dá)300余萬畝，如果按10的開發(fā)利用率，畝吊養(yǎng)育珠蚌1000個計算，就需要育珠蚌3億只，需蚌苗6億只。隨著我國為全面提升淡水珍珠在國際市場上競爭力而帶動珍珠品種的升級換代，優(yōu)質(zhì)淡水珍珠種苗需求量會大幅上升，市場容量更大，而國內(nèi)池蝶蚌的供應(yīng)量又一時難以跟上，這就為撫州市擴(kuò)大市場份額提供了一個歷史性機(jī)遇。國內(nèi)淡水珍珠養(yǎng)殖正處于全面更換蚌源的時期，以優(yōu)質(zhì)池蝶蚌替代三角帆蚌，是解決新世紀(jì)我國珍珠產(chǎn)業(yè)發(fā)展蚌源問題關(guān)鍵所在，是國內(nèi)淡水珍珠養(yǎng)殖企業(yè)必然選擇。池蝶蚌種蚌需求市場大，可供數(shù)量少，35年內(nèi)供需緊張狀況還會持續(xù)下去，市場空間是巨大的，誰把握住先機(jī)，誰就能贏得市場。撫州市池蝶蚌繁育和育珠成功后，江蘇、浙江、福建、安徽等珍珠生產(chǎn)大省相繼前來購買蚌種和蚌苗，這一廣闊區(qū)域的市場前景十分看好。撫州市計劃到“十一五”期末池蝶蚌育珠養(yǎng)殖面積5萬畝，需要池蝶蚌苗1億只；江西省五年內(nèi)以池蝶蚌取代三角帆蚌如達(dá)到60，需要池蝶蚌苗4億只；全國三年之內(nèi)取代比例達(dá)到30，需要池蝶蚌苗6億只。目前國內(nèi)僅有撫州市某某公司能提供極少量的池蝶蚌苗，盡管國內(nèi)有不少企業(yè)（特別是傳統(tǒng)養(yǎng)殖地區(qū)的企業(yè)）都看到了這一市場需求趨勢，但因缺乏核心技術(shù)而無法在短期內(nèi)跟進(jìn)。撫州市在建立“國家級池蝶蚌良種場”的同時，將在省內(nèi)的都昌、豐城、萬年、新建、上高、進(jìn)賢等縣市建立繁育基地，在國內(nèi)主要產(chǎn)區(qū)地安徽、湖南、湖北、福建、浙江、江蘇建立繁育基地，在35年內(nèi)迅速發(fā)展并搶占制高點，成為全國最大的池蝶蚌良種供應(yīng)基地，占據(jù)國內(nèi)一定的市場份額是完全可能的。252國際市場淡水珍珠是我國傳統(tǒng)的創(chuàng)匯漁業(yè)。我國珍珠出口始于1972年，主要出口到美國、德國、日本、印度以及中亞、中東地區(qū)等。我國淡水珍珠年產(chǎn)量占到了世界珍珠產(chǎn)量的90之多，在國際珠寶貿(mào)易中占有重要地位。早在1994年，就遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過號稱“珍珠王國”的日本而位居世界首位，海水珍珠的年產(chǎn)量亦居世界第一位。但是，必須清醒看到2003年全球珍珠產(chǎn)品銷售額約50億美元，中國卻只有不到5億美元；中國珍珠的世界貿(mào)易中的交易額卻只有10的份額，未能建立起來市場優(yōu)勢。國內(nèi)低檔珍珠多，而“大、光、圓、艷”的優(yōu)質(zhì)珍珠少；高質(zhì)量、高附加值的寶石級珍珠出口較少，不到出口總量的5。而80的珍珠以原料形式出口，未經(jīng)深加工就流向海外，產(chǎn)品附加值低，經(jīng)濟(jì)效益十分有限；在產(chǎn)品層次上，所售賣的珍珠僅僅處于工藝品階段，尚未成為真正的珠寶首飾。其中的最主要的原因在于缺乏優(yōu)質(zhì)淡水珍珠品種、加工技術(shù)水平偏低，缺乏知名品牌。2003年，中國出口珍珠771噸，銷售額8719萬美元，每公斤均價113美元，與國際上每公斤均價1萬美元差距太大。珍珠產(chǎn)業(yè)在養(yǎng)殖技術(shù)、加工、流通、管理等方面存在的問題，使得我國珍珠的產(chǎn)值與產(chǎn)量形成了極大的反差，“高產(chǎn)低收”使中國珍珠的“珍寶”形象難以實至名歸。日本是利用池蝶蚌進(jìn)行珍珠生產(chǎn)規(guī)模最大的國家，但由于近年來日本國內(nèi)池蝶蚌的主要養(yǎng)殖水域琵琶湖等水域受到嚴(yán)重污染，不適宜進(jìn)行大規(guī)模池蝶蚌育珠生產(chǎn)，至使池蝶蚌淡水育珠的生產(chǎn)受到了極大的限制，產(chǎn)量大幅削減。世界海水珍珠生產(chǎn)國生存空間會被中國淡水珍珠進(jìn)一步壓縮，年內(nèi)世界珍珠市場將由中國人“說了算”。因此，我國池蝶蚌發(fā)展空間將進(jìn)一步擴(kuò)展，其產(chǎn)品將能夠在國際市場上占有相當(dāng)大的份額，隨著國內(nèi)池蝶蚌育珠生產(chǎn)能力的進(jìn)一步擴(kuò)大，市場也將得到持續(xù)發(fā)展。再從珍珠及其加工品的國際需求市場進(jìn)行分析，目前國際市場上高檔珍珠飾品需求量大，價格穩(wěn)中有升，并呈供不應(yīng)求狀態(tài)，如7MM以上的中高檔珠每公斤1萬美元，10MM以上圓形珠每粒50美元以上。隨著我國加入WTO,珍珠及其工藝品的出口將會更加便捷通暢，出口量也會有一個新的增長，這給撫州市珍珠產(chǎn)業(yè)帶來了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。綜上所述，本項目產(chǎn)品具有可觀的國內(nèi)市場需求，國際市場前景也較理想。26與國家高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化專項總體思路、原則、目標(biāo)等相關(guān)聯(lián)情況農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，也是高新技術(shù)應(yīng)用最廣闊、最活躍、最富有挑戰(zhàn)性的領(lǐng)域，通過與高新技術(shù)的交融、更新和拓展，農(nóng)業(yè)科學(xué)在理論、方法、手段等方面都獲得了飛速發(fā)展。國家“十五”期間高技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)方針明確提出加強(qiáng)技術(shù)某某和體制某某，培育某某主體，營造良好市場環(huán)境。要充分發(fā)揮高技術(shù)產(chǎn)業(yè)的滲透、擴(kuò)散作用，提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的技術(shù)水平和市場開拓、競爭能力，為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級起到重要作用。同時，把重點建設(shè)以現(xiàn)代技術(shù)支撐的種業(yè)工程、現(xiàn)代種植、養(yǎng)殖設(shè)施農(nóng)業(yè)示范工程、農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)化工程等作為國家“十五”高技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)之一。本項目的研究成果填補(bǔ)了國內(nèi)空白，達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平，技術(shù)先進(jìn)，科技含量高，推廣應(yīng)用價值大，適宜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。通過項目建設(shè)，建成池蝶蚌國家級良種場，徹底解決困擾我國養(yǎng)殖珍珠貝種質(zhì)退化問題，構(gòu)建優(yōu)質(zhì)淡水珍珠產(chǎn)業(yè)鏈，培育珍珠養(yǎng)殖、加工、銷售一體化的龍頭企業(yè)，形成公司基地農(nóng)戶的集約型發(fā)展模式，向“養(yǎng)殖加工銷售”一體化、規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化的方向發(fā)展。項目建設(shè)完全符合國家高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化專項總體思路、原則和目標(biāo)要求。27項目建設(shè)的必要性我國是世界淡水珍珠生產(chǎn)大國，養(yǎng)殖水面、從業(yè)人員和珍珠產(chǎn)量都居世界首位。但是，由于育蚌珠源問題，致使我國的淡水珍珠技術(shù)和質(zhì)量都受到制約。必須尋找新的蚌源來彌補(bǔ)三角帆蚌的缺陷，從而使我國珍珠養(yǎng)殖業(yè)能夠健康持續(xù)發(fā)展。項目的建設(shè)，將擴(kuò)大池蝶蚌繁殖規(guī)模，在全省乃至全國淡水育珠生產(chǎn)中推廣應(yīng)用，通過池蝶蚌產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，創(chuàng)造出巨大的社會經(jīng)濟(jì)效益。271是調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要池蝶蚌是世界公認(rèn)優(yōu)質(zhì)淡水珍珠育蚌。1997年撫州市在全國率先引育獲得成功，需盡快在生產(chǎn)中得到推廣和應(yīng)用。調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入是各級政府的工作重點。調(diào)整水產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、優(yōu)化水產(chǎn)養(yǎng)殖品種、發(fā)展特種水產(chǎn)養(yǎng)殖，形成產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式，是撫州市水產(chǎn)生產(chǎn)發(fā)展目標(biāo)。撫州市氣候溫和、雨量充沛、水質(zhì)清新、水域資源豐富，全市可養(yǎng)水面49萬畝，適宜珍珠養(yǎng)殖水面近10萬畝，傳統(tǒng)的珍珠養(yǎng)殖也有一定基礎(chǔ)，同時，撫州市豐富的勞動力資源、便利的交通條件、良好的投資環(huán)境也為池蝶蚌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了難得的機(jī)遇。以撫州某某水產(chǎn)實業(yè)有限責(zé)任公司為產(chǎn)業(yè)主體，輻射和帶動全市發(fā)展池蝶蚌生產(chǎn)，做強(qiáng)做大該產(chǎn)業(yè)，使之成為撫州市又一新的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。272是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、財政增長的需要作為特種水產(chǎn)養(yǎng)殖的池蝶蚌產(chǎn)業(yè)，可廣泛吸納農(nóng)村富余勞動力，增加農(nóng)民就業(yè)機(jī)會，隨著池蝶蚌產(chǎn)業(yè)的壯大發(fā)展，農(nóng)民的收入必將進(jìn)一步提高。項目建設(shè)單位撫州某某水產(chǎn)實業(yè)有限責(zé)任公司通過建設(shè)池蝶蚌生產(chǎn)基地，培育優(yōu)質(zhì)珍珠生產(chǎn)的蚌源，并形成省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，帶動和引導(dǎo)池蝶蚌珍珠生產(chǎn)，從而提高珍珠產(chǎn)品質(zhì)量，實現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)增效、農(nóng)民增收、財政增長的目的。273是適應(yīng)市場需求，提高珍珠品質(zhì)，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)競爭力的需要隨著社會經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，珍珠產(chǎn)品已成為人們的時尚追求，珍珠裝飾品和工藝品消費需求將會出現(xiàn)一個新的高潮。就當(dāng)前國際市場看，淡水珍珠產(chǎn)品主要來自中國，但產(chǎn)值所占的比重低，主要原因為珍珠品位不高，價格低廉。隨著國內(nèi)市場需求的增加，珍珠及其工藝品的國內(nèi)需求量和出口國外數(shù)量都會有一個新的增長，這給珍珠產(chǎn)業(yè)帶來了發(fā)展機(jī)遇。因此，大力推廣應(yīng)用優(yōu)質(zhì)育珠源池蝶蚌，培育壯大珍珠產(chǎn)業(yè)，是適應(yīng)市場需求，提高珍珠品質(zhì)，增強(qiáng)撫州市農(nóng)業(yè)競爭力的一種必然選擇。274是保護(hù)我國三角帆蚌種質(zhì)資源，重建優(yōu)勢種群，使我國淡水珍珠產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展的需要三角帆蚌是我國特有的優(yōu)質(zhì)淡水育珠蚌源，但由于近年來過度開發(fā)利用，自然資源日益枯竭，普遍使用的育珠蚌源為人工繁殖、培育的蚌，這就造成近親繁殖，種質(zhì)退化嚴(yán)重，抗病力低，育珠性能下降，并且呈逐年加劇之勢，必須尋找新的優(yōu)質(zhì)蚌源。池蝶蚌優(yōu)良新品種的推廣應(yīng)用，替代三角帆蚌進(jìn)行育珠生產(chǎn)，讓三角帆蚌自然資源得到休養(yǎng)生息，重建優(yōu)勢種群。到時，兩種優(yōu)質(zhì)蚌可交替使用，確保我國淡水珍珠產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)的發(fā)展。第三章項目的技術(shù)基礎(chǔ)31成果來源及知識產(chǎn)權(quán)情況項目技術(shù)來源于已完成的2001年度江西省科技計劃“池蝶蚌育珠性能及繁育技術(shù)研究”項目，由撫州某某水產(chǎn)實業(yè)有限責(zé)任公司其一股東撫州市洪門水庫開發(fā)公司獨立承擔(dān)，聘請某某大家生物系洪一江博士（教授）為技術(shù)顧問。2003年2月25日江西省科技廳組織國內(nèi)曹文宣院士、國家水產(chǎn)原良種評審委員會常務(wù)副主任李思發(fā)教授、中國淡水貝類學(xué)權(quán)威劉月英等專家評審，其核心技術(shù)通過成果鑒定；培育的池蝶蚌良種于2005年1月通過了全國水產(chǎn)原種和良種審定委員會的水產(chǎn)優(yōu)良新品種審定。該些成果知識產(chǎn)權(quán)全部歸該公司所有，該公司對本項目產(chǎn)品的品種、繁育、育珠、工藝等擁有獨立支配權(quán)。該公司已授權(quán)撫州某某水產(chǎn)實業(yè)有限責(zé)任公司申報、實施“優(yōu)質(zhì)育珠蚌（池蝶蚌）良種繁育及產(chǎn)業(yè)化示范工程”項目，無知識產(chǎn)權(quán)糾紛。32已完成的研究開發(fā)工作及中試情況和鑒定年限該品種的研發(fā)工作的主要內(nèi)容是對池蝶蚌的繁殖季節(jié)、性腺成熟年齡、繁殖習(xí)性，繁殖技術(shù)以及名年齡階段的培育技術(shù)進(jìn)行了研究，證實了引進(jìn)的池蝶蚌及其所繁殖的子代能夠正確繁殖，并健康生長發(fā)育。研發(fā)工作已經(jīng)完成。2003年通過了江西省科學(xué)技術(shù)委員會的科學(xué)技術(shù)成果鑒定。2005年1月通過國家水產(chǎn)原、良種審定委員會審定為優(yōu)良新品種。研究的成果填補(bǔ)國內(nèi)空白，達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平。為我國增添了一個新的、優(yōu)質(zhì)育珠蚌源；并證實了池蝶蚌育珠性能優(yōu)于三角帆蚌，引進(jìn)的池蝶蚌及其繁殖的子代能正常發(fā)育、繁殖、生長。為我國淡水育珠生產(chǎn)開辟了新的蚌源和高質(zhì)量珍珠產(chǎn)品。擬通過本項目將其產(chǎn)業(yè)化。33技術(shù)或工藝特點以及與現(xiàn)有技術(shù)或工藝比較中所具的優(yōu)勢331品種選育技術(shù)特點及優(yōu)勢江西省撫州某某水產(chǎn)實業(yè)有限責(zé)任公司的前身撫州市洪門水庫開發(fā)公司以池蝶蚌的引種為契機(jī)，參照三角帆蚌育珠生產(chǎn)技術(shù)，對池蝶蚌的繁殖、培育、育珠及水質(zhì)管理進(jìn)行探索和某某，引進(jìn)的池蝶蚌及其子代能夠正常繁殖，并健康生產(chǎn)發(fā)育，同時，已研究一套較成熟的池蝶蚌繁育技術(shù)。與三角帆蚌比較，優(yōu)質(zhì)育珠池蝶蚌良種繁育項目的六個某某點為（1）提供了一種優(yōu)質(zhì)新蚌源池蝶蚌是一種品質(zhì)優(yōu)于三角蚌的蚌源。該蚌雙殼鼓、貝殼厚、分泌珍珠質(zhì)能力強(qiáng)，利于手術(shù)操作和提升珍珠品質(zhì)。（2）寄生魚寄苗放養(yǎng)、脫苗某某常規(guī)寄苗脫苗方法，容易使寄苗魚在小池內(nèi)不適應(yīng)而亂蹦亂跳，造成受傷死亡的現(xiàn)象。為使寄生魚脫苗提高成活率，又出苗整齊，規(guī)格一至。該公司創(chuàng)造性將同批寄生魚寄苗后集中放養(yǎng)在蓄水池或大水池中，待到脫苗前12天再分池放養(yǎng)脫苗，使寄生魚的脫苗成活率平均達(dá)到78，最高達(dá)到95，現(xiàn)時又節(jié)約了繁殖池和水源，達(dá)到同批繁殖的小蚌規(guī)格和密度相對一致。（3）流水掛框加泥法培育小蚌某某過去脫苗后的幼蚌一直養(yǎng)到出池，容易造成規(guī)格小的蚌苗被規(guī)格大的幼蚌擠壓而死的狀況。某某性把達(dá)到出池規(guī)格的幼蚌分批篩選出池，進(jìn)入小網(wǎng)框培育，防止敵害侵襲；當(dāng)小蚌長至5厘米后，撕去薄膜去泥，大大加快了幼蚌的生長。（4）提前鉆孔單吊有枋珍珠手術(shù)預(yù)備蚌培育某某過去用長網(wǎng)袋或圓網(wǎng)袋吊養(yǎng)容易造成因網(wǎng)線嵌入蚌內(nèi)而出現(xiàn)畸形。某某性將小蚌培育到78厘米時，采取鉆孔單吊，使預(yù)備蚌提前半年達(dá)到手術(shù)規(guī)格，即加快生長速度，培育的預(yù)備蚌肥壯、健康。（5）手術(shù)蚌二次插片技術(shù)某某過去一次插片，吐核率高，成活率低。創(chuàng)造出將有核珍珠手術(shù)蚌二次插片。一次使用為當(dāng)預(yù)備蚌長到12厘米后，進(jìn)行插直徑為8毫米圓形扁片（或88毫米正方形扁片）有核手術(shù)，養(yǎng)殖一年后，取出扁片珍珠，再在珍珠內(nèi)插910毫米的圓球核，既可提高固核率，又可避免尾巴珍珠的產(chǎn)生，培育出大規(guī)格優(yōu)質(zhì)圓形珍珠。（6）生態(tài)防病技術(shù)某某在養(yǎng)蚌池內(nèi)，放養(yǎng)部分吃食性魚類，可起攪動池水的作用，其排泄物可作為天然有機(jī)肥，草魚可以舐食蚌殼上各類藻類，少量猛魚類（魚）吞食對蚌類有害的小雜魚，減少斧足病的發(fā)生，放養(yǎng)的目的不在漁獲量，而是利用生物方法防治蚌病的發(fā)生。332技術(shù)或工藝特點及優(yōu)勢池蝶蚌選育技術(shù)路線和工藝流程（如圖）排出鉤介幼蟲選母蚌寄生脫苗分養(yǎng)管理出池幼蚌培育手術(shù)預(yù)備蚌培育插片珍珠蚌培育出珠暫養(yǎng)銷售選育親蚌系列產(chǎn)品加工池蝶蚌育珠生產(chǎn)流程網(wǎng)絡(luò)圖珍珠加工挑選成熟母蚌排放鉤介幼蟲寄生暫養(yǎng)分養(yǎng)脫苗撈魚管理小蚌培育出池預(yù)備蚌培育蚌蚌培育插片珍珠培育出珠333本項目技術(shù)成果與同類產(chǎn)品質(zhì)量性能比較項目三角帆蚌池蝶蚌殼間距小大，易育大規(guī)格珍珠外套膜薄厚，手術(shù)易成活宜培育珍珠宜培育中、小型珠宜培育大型珠珍珠質(zhì)量比三角帆蚌厚出的珍珠珠層厚、品質(zhì)高邊緣膜、中央膜分別比三角帆蚌1/3、2倍，分泌珍珠能力強(qiáng)貝殼比三角蚌厚50，利于加工珍珠粉閉殼肌直徑比三角帆蚌大20，利于手術(shù)操作334本項目技術(shù)成果與同類產(chǎn)品技術(shù)性能比較項目三角帆蚌池蝶蚌親蚌馴化方法模擬自然生態(tài)模擬自然生態(tài)孵化方法常規(guī)靜水采苗法寄生魚寄苗后放養(yǎng)方法直接分池放養(yǎng)先集中、再分池放養(yǎng)幼蚌培育方法同時出池分批篩選出池小蚌培育方法大網(wǎng)箱或小網(wǎng)袋培育404010CM的小網(wǎng)框培育預(yù)備蚌培育方法長網(wǎng)袋或圓網(wǎng)袋吊養(yǎng)鉆孔吊養(yǎng)水質(zhì)管理施用雞、豬糞、無機(jī)肥施用鴨糞、增施豆?jié){繁殖成活率7685小蚌成活率9095手術(shù)蚌成活率9095育珠周期常規(guī)縮短一年產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)達(dá)標(biāo)率低達(dá)標(biāo)率高34該重大關(guān)鍵技術(shù)的突破對行業(yè)技術(shù)進(jìn)步的重要意義和作用本項目擬進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)池蝶蚌繁育及育珠技術(shù)為通過省級審定，2005年1月，國家水產(chǎn)原、良種審定委員會審定為優(yōu)良新品種。建設(shè)單位擁有該項目成果知識產(chǎn)權(quán)。該技術(shù)達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平。為我國增添了一個新的優(yōu)質(zhì)育珠蚌源，改善我國育珠蚌源品種單一，性能退化的狀況，提高珍珠品質(zhì)和國際市場競爭力；建立高規(guī)格的池蝶蚌良種場，形成全國最大的池蝶蚌良種供應(yīng)基地，以滿足廣大淡水珍珠養(yǎng)殖的需求；形成以撫州某某水產(chǎn)實業(yè)有限責(zé)任公司為龍頭，建立珍珠產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)體系，以池蝶蚌為依托，為產(chǎn)業(yè)化各環(huán)節(jié)提供完善的技術(shù)服務(wù)，帶動本市并輻射周邊省、市農(nóng)民發(fā)展珍珠養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)民增收和農(nóng)村穩(wěn)定發(fā)揮積極作用。池蝶蚌在撫州市引進(jìn)馴化與育珠成功,實現(xiàn)了關(guān)鍵技術(shù)的突破,為我國河蚌育珠和珍珠生產(chǎn)開辟了新蚌源和高質(zhì)量珍珠產(chǎn)品，對推動全國優(yōu)質(zhì)淡水珍珠養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)進(jìn)步和某某,提高珍珠產(chǎn)品質(zhì)量，增強(qiáng)出口創(chuàng)匯能力，都有著重要意義和作用。第四章建設(shè)方案41項目的產(chǎn)能規(guī)模年繁育優(yōu)質(zhì)育珠池蝶蚌幼蚌1億只、1齡后備親蚌150萬只、2齡后備親蚌50萬只、3齡后備親蚌10萬只，采收優(yōu)質(zhì)高檔珍珠4386噸，年加工珍珠能力100噸。42建設(shè)的主要內(nèi)容421優(yōu)質(zhì)育珠蚌（池蝶蚌）良種繁育中心以南城縣徐家鄉(xiāng)白州池蝶蚌繁育基地為基礎(chǔ)，改擴(kuò)建育珠蚌（池蝶蚌）良種繁育中心，占地5276畝，其中培育養(yǎng)殖池500畝。1、幼蚌培育池1152畝建設(shè)40M60M18M幼蚌培育池32口，總面積1152畝。2、親蚌養(yǎng)殖池105畝建設(shè)40M175M18M親蚌培育池10口，總面積105畝。3、后備親蚌培育池252畝建設(shè)40M175M18M后備親蚌培育池24口，總面積252畝。4、寄生魚培育池216畝建設(shè)40M60M18M寄生魚培育池6口，總面積216畝。5、寄生魚暫養(yǎng)池60畝建設(shè)40M20M18M寄生魚暫養(yǎng)池5口，總面積60畝。上述養(yǎng)殖池開挖土方2665萬M3，混凝土預(yù)制塊（厚8CM）護(hù)坡513萬M2（22820M225M）。6、建設(shè)蚌苗繁育車間2000M2內(nèi)設(shè)1M1M繁育池1000個，08M20M15M進(jìn)水槽10條，75PVC進(jìn)水管960M，U型（05M04M）進(jìn)水渠120M，08M10M排水渠（蓋板）168M。7、50M60M20M蓄水池2個，面積9畝8、科研業(yè)務(wù)辦公培訓(xùn)用房800M2磚混結(jié)構(gòu)，三層，內(nèi)設(shè)實驗室、資料檔案室、展示室、辦公室及技術(shù)培訓(xùn)用房等。9、手術(shù)接種車間100M2磚混結(jié)構(gòu)，一層，全空調(diào)、無菌、全封閉手術(shù)接種車間100M2。10、生活用房400M2磚混結(jié)構(gòu)，二層，內(nèi)設(shè)值班宿舍、廚房、餐廳等。11、生產(chǎn)用房500M2工具及飼料、肥料倉庫等200M2，值班看護(hù)房600M2。12、配套的水電路綠化12M15M引水干渠800M，U型（05M04M）進(jìn)水渠5705M，10M15M排水干渠1500M，08M10M排水明渠300M；配電線1500M，65M寬水泥混凝土路面進(jìn)場主干道300M，3M寬泥結(jié)碎石路面場區(qū)道路2600M，科研、辦公、生活區(qū)（占地35畝）綠地面積816M2、硬質(zhì)地面780M2。水井、水塔、水泵房及供水系統(tǒng)一套。13、儀器設(shè)備購置顯微鏡、全自動多功能酶標(biāo)儀、臺式高速冷凍離心機(jī)、微量移器、多功能水質(zhì)測試儀、PCR儀、采樣車、繁殖設(shè)備、手術(shù)接種工具等儀器設(shè)備139臺（套、件）。具體見441儀器設(shè)備選型。14、網(wǎng)絡(luò)設(shè)計（1）網(wǎng)絡(luò)需要實現(xiàn)的功能在互聯(lián)網(wǎng)注冊建立中國撫州池蝶蚌良種繁育中心網(wǎng)站，在知名網(wǎng)絡(luò)作站點聯(lián)結(jié)，設(shè)立電子信箱，隨時發(fā)布產(chǎn)品介紹、價格行情、市場發(fā)展動態(tài)及內(nèi)部管理、信息傳遞實現(xiàn)電子化。與省內(nèi)外各主要淡水珍珠養(yǎng)殖基地、珍珠加工企業(yè)及國內(nèi)外主要珠寶市場或經(jīng)銷商實現(xiàn)數(shù)據(jù)交換。（2）主干網(wǎng)方案主干網(wǎng)采用CISCO2950作為中心交換機(jī)。（3）區(qū)域網(wǎng)方案要求相關(guān)養(yǎng)殖基地、加工企業(yè)及信息采納點上報和查詢各種網(wǎng)上信息，包括淡水珍珠、池蝶蚌等的報價、需求信息等，在線路上，擬通過寬帶或撥號方式訪問中心的服務(wù)器。（4）服務(wù)器系統(tǒng)WEB在WEB服務(wù)器上建立主頁，利用WEB在網(wǎng)上發(fā)布淡水珍珠、池蝶蚌等產(chǎn)品價格和需求信息，并把它作為各種服務(wù)界面。采用NETSERVERLH3服務(wù)器。EMAIL服務(wù)器選擇NETSERVERLH3服務(wù)器，安裝微軟公司的EXCHANG55軟件。在實現(xiàn)對外網(wǎng)收發(fā)EMAIL的同時，能夠與公文管理系統(tǒng)無縫集成后，成為與各養(yǎng)殖基地、加工企業(yè)及信息采納點交流信息，實現(xiàn)無縫化信息傳輸平臺。DNS服務(wù)器選擇NETSERVERLH3服務(wù)器，在WINDOWS2000環(huán)境下構(gòu)建DNS。（5）數(shù)據(jù)平臺采用可迅速提供下一代可擴(kuò)展電子商務(wù)、各種業(yè)務(wù)和數(shù)據(jù)倉庫解決方案的數(shù)據(jù)庫軟件。（6）網(wǎng)絡(luò)安全網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)備份及系統(tǒng)災(zāi)難恢復(fù)。采用美國CA公司的數(shù)據(jù)備份軟件ARCSERVEFORWINDOWS2000及DISASTERRECOVERY軟件。網(wǎng)絡(luò)防端正毒。CA公司的INOCULATEIT是網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的首選防病毒解決方案，有單越的病毒檢測和實時殺毒功能。防火墻技術(shù)。選用北京三融信公司的“網(wǎng)絡(luò)衛(wèi)士”防火墻產(chǎn)品。（7）設(shè)備配置及費用估算網(wǎng)絡(luò)建設(shè)所需設(shè)備配置及經(jīng)費估算表單位萬元序號設(shè)備名稱及配置單價數(shù)量金額1CISCO2610路由器221222CISCO2950交換機(jī)09810983HPLH3000服務(wù)器432864聯(lián)想開天4600計算機(jī)0825205聯(lián)想K66COEX筆記本151156東芝TLP550投影儀351157EPSON1200PHTO掃描儀0345103458HPLJ5000激光打印機(jī)131139三洋28傳真機(jī)0210210索尼S70數(shù)碼相機(jī)068106811布線系統(tǒng)11112WINDOWS2000SERVER11113EXCHANG20001511514MICROSOFTSQLSERVER20001511515網(wǎng)絡(luò)衛(wèi)士防火墻81816數(shù)據(jù)備分軟件ARCSERVER700170017網(wǎng)絡(luò)防病毒軟件CALOCULAEIT350135018機(jī)房配套（音響系統(tǒng)等）21219人員培訓(xùn)222系統(tǒng)集成費823小計437280422池蝶蚌良種繁育基地擬建設(shè)洪門、龍湖、鵬溪等5處優(yōu)質(zhì)育珠池蝶蚌繁育基地，總占地843畝，其中培育池面積800畝，具體分布如下表序號基地名稱建設(shè)地點占地面積（畝）幼蚌培育池面積（畝）1洪門繁育基地南城縣洪門鎮(zhèn)1051002龍湖繁育基地南城縣龍湖鎮(zhèn)2112003上塘繁育基