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文檔簡介
XX縣優(yōu)質(zhì)肉雞產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖基地建設(shè)項目可行性研究報告第一章總論1項目概要11項目單位基本情況項目單位名稱XX縣XX鎮(zhèn)XX養(yǎng)殖場法定代表人XX注冊地址XX縣XX鎮(zhèn)XX主管部門XX縣農(nóng)業(yè)委員會項目承辦單位XX縣XX鎮(zhèn)XX養(yǎng)殖場聯(lián)系電話XX聯(lián)系人XX開戶銀行XX縣農(nóng)業(yè)銀行帳號XX所有制性質(zhì)有限公司申報單位概況項目建設(shè)單位XX縣XX鎮(zhèn)XX養(yǎng)殖場為獨立法人,實收資本80萬元。公司主要經(jīng)營雞禽養(yǎng)殖,產(chǎn)品銷售主要方向是上海、浙江、江蘇的禽產(chǎn)品批發(fā)市場。公司近年來,經(jīng)濟(jì)效益逐年好轉(zhuǎn)。2007年底,固定資產(chǎn)凈值10278萬元,出欄肉雞120萬只。從資產(chǎn)權(quán)屬構(gòu)成來看,所有者權(quán)益為13545萬元,占總資產(chǎn)的5150,資產(chǎn)負(fù)值總額為12756萬元,資產(chǎn)負(fù)值率4851;從經(jīng)營狀況來看,2007年實現(xiàn)銷售收入56285萬元,盈利達(dá)到5065萬元,凈利潤為4692萬元。經(jīng)營業(yè)績良好,逐年上升的趨勢。12項目建設(shè)單位近二年財務(wù)情況根據(jù)項目建設(shè)單位提供的財務(wù)報表,可以分析出該單位的財務(wù)狀況良好,無重大經(jīng)營風(fēng)險。財務(wù)指標(biāo)計量單位2006年2007年總資產(chǎn)萬元2408026300其中流動資產(chǎn)萬元00固定資產(chǎn)萬元1382710278負(fù)債總額萬元1458712756其中銀行貸款萬元00銷售收入萬元4397156285利潤總額萬元4378506513項目建設(shè)內(nèi)容項目名稱XX縣優(yōu)質(zhì)肉雞產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖項目建設(shè)性質(zhì)新建建設(shè)地點XX縣XX鎮(zhèn)XX行政村、XX縣XX鎮(zhèn)XX村建設(shè)規(guī)模新增出欄優(yōu)質(zhì)肉雞500萬只。主要建設(shè)內(nèi)容新建標(biāo)準(zhǔn)化雞舍10幢。建筑養(yǎng)殖場內(nèi)部主干道。建設(shè)管理用房600M2。其它,如公用工程、綠化等。電力增容,以適應(yīng)新場所的需要。14項目建設(shè)方案技術(shù)來源及先進(jìn)性產(chǎn)品技術(shù)來源于本項目單位的技術(shù)人員。本場進(jìn)入肉雞養(yǎng)殖行業(yè)已經(jīng)多年,在肉雞養(yǎng)殖技術(shù)、禽產(chǎn)品防疫等方面積累了豐富的經(jīng)驗。多年來沒有發(fā)生過禽產(chǎn)品的流行性疾病,其控制手段和管理經(jīng)驗得到了同行的認(rèn)可。進(jìn)度安排項目建設(shè)周期為12個月,采取平行作業(yè)的方式組織新址基建、設(shè)備采購和安裝調(diào)試過程、人員培訓(xùn)和實習(xí)過程,達(dá)到工時最省,工期最短的效果。計劃從2008年11月動工,2009年10月具備滿負(fù)荷生產(chǎn)條件。市場營銷及組織管理方案項目市場營銷由營銷部負(fù)責(zé),采取按銷售大區(qū)選擇一級代理的方式作為銷售的主渠道,產(chǎn)品通過一級代理商完成大區(qū)的銷售任務(wù),并據(jù)此進(jìn)行銷售業(yè)績激勵。區(qū)域?qū)嵭新毮軈^(qū)域部門首長負(fù)責(zé)制,部門首長對本部門的職能完成情況負(fù)責(zé),實施責(zé)權(quán)利相結(jié)合的管理方法,采用經(jīng)營績效激勵制度,確保外部市場開拓、內(nèi)部養(yǎng)殖生產(chǎn)與銷售量達(dá)到動態(tài)平衡。通過在本場統(tǒng)一下的養(yǎng)殖過程分包形式,擴(kuò)散合同養(yǎng)殖戶,通過成雞合同價最低保護(hù)價全額收購的方式給養(yǎng)殖戶進(jìn)行風(fēng)險分?jǐn)?,達(dá)到“公司基地農(nóng)戶定點”養(yǎng)殖的模式,以擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)肉雞的市場供應(yīng)量。15投資概算及資金來源投資概算本項目總投資1200萬元,其中固定資產(chǎn)投資450萬元、無形資產(chǎn)及遞延資產(chǎn)325萬元,流動資產(chǎn)425萬元。資金來源財政扶持資金120萬元。主要用于項目前期工作、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖戶和職工的養(yǎng)殖技術(shù)、疫病技術(shù)的培訓(xùn)等。自有資金780萬元,主要用于土建和設(shè)備的采購,其中用于流動資金125萬元。銀行貨款300萬元,主要用于流動資金和鋪底資金。16主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)三黃雞肉雞出欄量500萬只總成本515285萬元投資利潤率60203投資回收期1年2項目建議書編制依據(jù)21中共中央、國務(wù)院關(guān)于推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見中發(fā)20061號22中共中央、國務(wù)院關(guān)于積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)扎實推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見中發(fā)20071號23中共中央、國務(wù)院關(guān)于切實加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)民增收的若干意見中發(fā)20081號24XX都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(20062015)XX市政府2005年25關(guān)于加快發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營若干意見XX市政府2004年26農(nóng)業(yè)部辦公廳國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室關(guān)于印發(fā)2009年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)農(nóng)業(yè)部專項項目申報指南的通知27動物檢疫管理辦法中華人民共和國農(nóng)業(yè)部第14號令2003年5月28XX省家畜家禽防疫辦法皖政199513號XX省人民政府29建設(shè)項目環(huán)境保護(hù)管理辦法(1986年3月)210頒發(fā)建設(shè)項目(工程)職業(yè)安全衛(wèi)生和技術(shù)措施驗收辦法的通知勞動部1992年211GB165481996畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無害化處理規(guī)程212GB16549畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范213中國畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)214建設(shè)項目經(jīng)濟(jì)評價方法與參數(shù)(第三版)3可行性研究內(nèi)容XX縣XX鎮(zhèn)養(yǎng)殖場根據(jù)企業(yè)長遠(yuǎn)規(guī)劃,結(jié)合市場情況以及相關(guān)行業(yè)發(fā)展政策,通過擴(kuò)建養(yǎng)殖場,完成本公司自產(chǎn)與農(nóng)戶預(yù)定的肉雞屠宰深加工,年養(yǎng)殖優(yōu)質(zhì)品種“三黃雞”肉雞1000萬只項目建成后,本公司的出欄肉雞將占XX市場的25。本報告只是對該項目的產(chǎn)業(yè)發(fā)展、建設(shè)規(guī)模、產(chǎn)品方案、生產(chǎn)設(shè)備、市場占有等進(jìn)行研究與預(yù)測。4綜合評價本項目設(shè)計的肉雞“公司基地農(nóng)戶定點”的養(yǎng)殖思路,設(shè)計方案合理,工藝成熟,設(shè)備先進(jìn),符合國家農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)政策,符合集約經(jīng)營提高效益的思想,也符合環(huán)保政策要求和走可持續(xù)發(fā)展道路的政策導(dǎo)向。項目的建成,能帶動數(shù)百農(nóng)戶從事肉雞養(yǎng)殖,調(diào)整了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),增加了農(nóng)戶非糧食生產(chǎn)業(yè)的收入,提高了養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)收入的水平。項目方案策劃遵循了“可持續(xù)發(fā)展”的道路,環(huán)保設(shè)施與生產(chǎn)設(shè)施“同時設(shè)計、同時建設(shè)、同時投產(chǎn)”的方針,對肉雞飼養(yǎng)過程中的排泄物實施強(qiáng)制性無害化處理,作為肥料和飼料,有利于對環(huán)境的保護(hù),變廢為寶,有利于創(chuàng)造綠色、和諧的社會環(huán)境。該項目實施具有可靠的技術(shù)支撐,市、區(qū)畜牧獸醫(yī)站及XX市畜牧局、XX市動物疾病和控制中心可以提供檢驗檢疫的技術(shù)保障,項目單位選用的飼喂設(shè)備性能穩(wěn)定,可靠性高。項目實施方案見效快,費用省,經(jīng)濟(jì)效益良好高,投資回報率高。該項目建設(shè)具有一定的技術(shù)含量,能夠吸納富裕勞動力,創(chuàng)造部分就業(yè)機(jī)會,帶動農(nóng)民養(yǎng)雞致富,增加農(nóng)民收入,促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。該項目經(jīng)濟(jì)評價可行、投資回收期適中,方案抵御市場波動的能力強(qiáng),具有較高的可信性。建議有關(guān)部門盡快批準(zhǔn)立項,并銜接資金和給予政策扶持,爭取早投資、早受益。第二章項目建設(shè)背景及必要性1項目建設(shè)背景11國內(nèi)優(yōu)質(zhì)肉雞發(fā)展現(xiàn)狀我國肉雞產(chǎn)業(yè)在經(jīng)歷了20世紀(jì)90年代初期2030的高速增長以后,到了21世紀(jì),增長速度明顯放慢,尤其是北方的快大型肉雞,近幾年總體沒有明顯地增長,出現(xiàn)了徘徊的局面;南方的優(yōu)質(zhì)肉雞增長速度也不如從前。世界上比較發(fā)達(dá)的國家,肉雞占肉類的比重都比較高。例如,日本占肉類的37,美國占肉類的40,日本人均年消費量達(dá)40公斤以上,美國人均年消費量達(dá)50公斤以上,我國人均年消費量還比較低,大約是1012公斤,還需要大幅度地發(fā)展才能趕上比較發(fā)達(dá)的國家,這給正在調(diào)整發(fā)展的中國肉雞飼養(yǎng)業(yè)帶來了商機(jī)。而優(yōu)質(zhì)肉雞因為其品質(zhì)優(yōu)良,它的增長速度將超過快大型肉雞,它所占的市場份額可能將一年年的增加。香港、廣東、廣西、臺灣等地區(qū),優(yōu)質(zhì)肉雞占肉雞的比重將近90,而長江流域各省市大約占到70以上,黃河流域和松花江流域各省市大約占到40左右。12我國2007年白羽肉雞生產(chǎn)回顧和2008年展望肉雞業(yè)是改革開放以來我國畜牧業(yè)中發(fā)展最快的一個產(chǎn)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計2001年我國禽肉產(chǎn)量達(dá)1273萬噸,躍居世界第二,肉雞飼養(yǎng)量達(dá)到24億只,生產(chǎn)雞肉1200萬噸。2007年在經(jīng)歷了2003年“非典”,20042005年禽流感的影響,尤其是從2005年第39周到2006年第19周連續(xù)32周各種價格降到歷史最低水平后,我國的白羽肉雞生產(chǎn)從2006年下半年進(jìn)入快速恢復(fù)期。從2007年第十周開始,雞苗和毛雞價格開始快速上漲,到第32周時達(dá)到歷史最高價格,發(fā)展呈現(xiàn)空前高漲的局面。2007年基本實現(xiàn)了全行業(yè)盈利,需求的拉動充分調(diào)動了產(chǎn)能潛力,企業(yè)的收益不但填補了過去三年的嚴(yán)重虧損,還為今后的發(fā)展貢獻(xiàn)了資金的儲備。根據(jù)中國畜牧業(yè)協(xié)會掌握的資料推算黃羽肉雞生產(chǎn)情況目前中國最大的10家黃羽肉雞育種公司年提供父母代種雞約3000萬套,約占全國年父母代種雞需求量的75;最大的30家黃羽肉雞父母代種雞公司,年存欄父母代種雞約3600萬套,約占全國年父母代種雞需求量的90。2007年中國飼養(yǎng)各種類型的黃羽肉雞約40億只,產(chǎn)肉量約為360萬噸,約占2006年全國禽肉產(chǎn)量的24,占肉類總產(chǎn)量的45。目前黃羽肉雞已經(jīng)成為最具中國特色的家禽產(chǎn)業(yè),并且在國際市場具有較強(qiáng)的競爭力,優(yōu)勢地位明顯。加入WTO以后,各國的關(guān)稅壁壘已被打破,取而代之的是綠色壁壘和技術(shù)壁壘,因此給我國肉雞業(yè)形成巨大的壓力與阻力。此外,無論是農(nóng)戶散養(yǎng)還是規(guī)模化養(yǎng)殖所產(chǎn)生的大量糞便、死淘雞等廢棄物,都給環(huán)境造成巨大污染,這也是我國肉雞業(yè)高速發(fā)展后出現(xiàn)的個不可忽略的環(huán)保大問題。控制成本,最有效地生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,這對肉雞養(yǎng)殖是一個很重要的問題,因為這是一個系統(tǒng)工程,它不是說一家、兩家,你養(yǎng)200只雞,我養(yǎng)5000只雞就能解決的,它需要有一些龍頭企業(yè)來帶動,形成一個肉雞養(yǎng)殖區(qū)域,或者“一村一品”的專業(yè)化養(yǎng)殖優(yōu)質(zhì)肉雞,其生產(chǎn)方式進(jìn)一步的規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化,是一個必然趨勢。我國現(xiàn)在退耕還林的土地面積比較大,在這些地方放牧飼養(yǎng),能生產(chǎn)出無污染、無公害的綠色食品,所以優(yōu)質(zhì)肉雞今后地發(fā)展方向,應(yīng)該強(qiáng)調(diào)以散養(yǎng)和放牧飼養(yǎng)為主體。實現(xiàn)無公害養(yǎng)殖生產(chǎn),進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化運作,將使行業(yè)內(nèi)部原料品種專業(yè)化,飼養(yǎng)規(guī)?;?,生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)化,包裝新穎化,管理運營一體化,營銷手段科學(xué)化,對促進(jìn)肉雞業(yè)從追求“廉價型”向“優(yōu)質(zhì)型”轉(zhuǎn)變,從“數(shù)量耗能型”向“綠色安全型”轉(zhuǎn)變,對帶動全行業(yè)乃至畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展有著不可估量的意義。此外,對調(diào)整我國農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),使農(nóng)村穩(wěn)定、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,改善生態(tài)環(huán)境等都將產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。同時,通過養(yǎng)殖大戶和養(yǎng)殖業(yè)龍頭企業(yè)幫助廣大農(nóng)民順利走向市場,實現(xiàn)千家萬戶的“小農(nóng)戶”與千變?nèi)f化的“大市場”順利對接,也將產(chǎn)生巨大的促進(jìn)作用。13國際家禽產(chǎn)品貿(mào)易現(xiàn)狀國內(nèi)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)因素逐漸將國家劃分為主要的出口國或進(jìn)口國。溫帶和亞熱帶地區(qū)的國家基本屬于自濟(jì)自足型。美國的出口在過去5年里保持穩(wěn)定。泰國自從2004年發(fā)生高致病性禽流感后一直深受影響。相反,巴西的出口則增長了30。為了保持平衡,出口應(yīng)該針對那些缺乏自足的國家。在過去的五年里,俄羅斯和沙特阿拉伯逐漸實行自足,日本因為禽流感的出現(xiàn)減少了從傳統(tǒng)進(jìn)口國中國和泰國的進(jìn)口。墨西哥和中國增加了進(jìn)口量,與之一致是這兩個國家的人均GDP中可支配的收入也隨之增長了。美國食品和農(nóng)業(yè)政策研究所推測本世紀(jì)第一個十年的消費量將出現(xiàn)125的全面增長。在這六個地區(qū)中,只有歐盟的消費量將出現(xiàn)下降,而拉丁美洲和亞洲的消費量將穩(wěn)定增長,這些地區(qū)的消費量增長潛力最大。美國或中國每增長1的消費量意味著對飼料原料的更大需求,而對非洲和亞洲的發(fā)展中國家來說,這種情況并不能同日而語。8個國家/地區(qū)擁有全球82的雞肉消費量,人均消費量從印度的21KG到美國的476KG不等。由于禽肉極易腐爛(除非花費高昂的冷凍儲存),大多數(shù)國家都建立了生產(chǎn)和消費的平衡機(jī)制。除巴西以外,其它國家的消費和生產(chǎn)都具有密切的關(guān)系。巴西擁有高度發(fā)達(dá)的出口產(chǎn)業(yè),它充分利用了國內(nèi)農(nóng)業(yè)資源、勞動力資源、基礎(chǔ)設(shè)施以及本國貨幣與美元和歐元的差異。2007年全球雞肉出口量增長4,達(dá)到670萬噸。美國出口占總量的37,巴西占38,歐盟仍然保持10。19992005年,巴西雞肉出口連續(xù)增長,2006年受巴西雷亞爾匯率升值和主要進(jìn)口市場因禽流感轉(zhuǎn)移消費其他肉類的影響,巴西雞肉出口下降。隨著不斷開發(fā)俄羅斯等市場,巴西雞肉出口預(yù)計增長2,達(dá)到260萬噸。2006年,歐盟雞肉進(jìn)口增加了15,預(yù)計2007年進(jìn)口量將進(jìn)一步增加8,達(dá)到645萬噸。2007年,世界最大的雞肉進(jìn)口國俄羅斯進(jìn)口量將下降7,達(dá)到120萬噸。下降的主要原因是俄羅斯近年國內(nèi)雞肉產(chǎn)量一直保持穩(wěn)定增長,且2007年產(chǎn)量預(yù)測將進(jìn)一步增加。俄羅斯60的進(jìn)口來自于美國,其他的大部分被巴西占據(jù)。14XX市優(yōu)質(zhì)家禽行業(yè)現(xiàn)狀根據(jù)XX市農(nóng)業(yè)委員會(蕪政200448號批轉(zhuǎn))XX市優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃(20052010年)精神,我市地處沿江江南,家禽向來是我市優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),近年來,家禽業(yè)發(fā)展突飛猛進(jìn),土雞、三黃雞、七彩山雞、珍珠雞、櫻桃谷鴨、麻鴨、番鴨、白鵝、雁鵝、肉鴿、鷓鴣等優(yōu)質(zhì)家禽養(yǎng)殖已形成區(qū)域化、規(guī)模化發(fā)展態(tài)勢。2003年,全市家禽飼養(yǎng)量2676萬只,出欄1724萬只。其中,“皖禽”(本公司注冊商標(biāo)品牌)、“里口”、“五華山”等品牌優(yōu)質(zhì)禽占35。以南陵縣煙墩鎮(zhèn)為中心的370萬只土雞飼養(yǎng),已通過無公害質(zhì)量認(rèn)證;以XX縣灣址、紅楊等鎮(zhèn)為中心的300萬只土雞飼養(yǎng)已形成規(guī)模;以XX縣XX、三山、孫村等鎮(zhèn)為中心的150萬只櫻桃谷鴨、四川白鵝養(yǎng)殖成效顯著。主攻方向以適應(yīng)國內(nèi)外市場需求和城鄉(xiāng)居民食物升級的要求,以“菜籃子”工程和無公害基地建設(shè)為突破口,大力引進(jìn)優(yōu)良家禽品種,加速保護(hù)和繁育本地特色品種,擴(kuò)建苗禽基地,提高品質(zhì);全面增強(qiáng)品牌意識,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和無公害養(yǎng)殖,走產(chǎn)業(yè)化路子,培育知名注冊品牌;積極推廣安全生產(chǎn)技術(shù),加大家禽疫病診斷和防治力度;扶持一批家禽產(chǎn)品加工龍頭企業(yè),拓延深加工領(lǐng)域,擴(kuò)大出口比重。優(yōu)勢區(qū)域(1)中部沿河湖圩區(qū)水禽重點優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)布局于我市中部沿漳河和青弋江湖圩區(qū)內(nèi),包括南陵縣許鎮(zhèn)、弋江、XX縣三山、XX、峨橋、平鋪、XX縣清水、六郎、方村、陶辛等10個鎮(zhèn)。產(chǎn)區(qū)土地面積12707千公頃,有水面1345千公頃。2003年,全區(qū)水禽出欄985萬只,占全市847,以養(yǎng)肉鴨為主。本區(qū)水面浩瀚,魚、蝦、螺、蚌水生動物和水生植物資源豐富,為鴨鵝生活游牧生長的最佳適宜區(qū)。(2)東部崗地家禽優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)布局于我市東部崗地,包括XX縣灣址、花橋、紅楊等3個鎮(zhèn),產(chǎn)區(qū)土地面積3919千公頃。2003年,全區(qū)家禽出欄230萬只,其中肉雞出欄50萬只,是全市肉雞、種雞飼養(yǎng)的集中區(qū)域。其中,集中規(guī)模較大的有灣址鎮(zhèn)肉雞飼養(yǎng)基地、春盛養(yǎng)殖公司、都益養(yǎng)殖公司等養(yǎng)殖龍頭企業(yè)。(3)南部丘陵土雞優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)布局于我市南部丘陵,包括南陵縣煙墩、籍山、何灣、三里等鎮(zhèn),產(chǎn)區(qū)面積6623千公頃。2003年,全區(qū)家禽出欄460萬只,其中土雞出欄370萬只,是全市土雞飼養(yǎng)的集中區(qū)域。這里自然生態(tài)環(huán)境較好,牧草和昆蟲資源很豐富,適應(yīng)家禽業(yè)的發(fā)展。土雞最集中養(yǎng)殖區(qū)在煙墩鎮(zhèn)。發(fā)展目標(biāo)到2010年,進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,中部水禽優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)達(dá)到年出欄1500萬只產(chǎn)量,扶持種禽場23個,年繁種苗禽2000萬只;東部家禽優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)達(dá)到年出欄優(yōu)質(zhì)商品草雞1000萬只產(chǎn)量,扶持種禽場2個,年繁種苗禽1500萬只;南部土雞優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)達(dá)到年出欄優(yōu)質(zhì)商品草雞1200萬只產(chǎn)量,扶持種禽場2個,年繁種苗禽1200萬只。重點培育壯大XX市一批綜合性科技型家禽產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。將全市90以上的家禽飼養(yǎng)實行規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、無公害化養(yǎng)殖,爭創(chuàng)35個禽類產(chǎn)品品牌。2項目建設(shè)和必要性改革開放以來,人民生活水平的得到較大的改善,因此追求生活質(zhì)量和生命保障的安全需要的意識日益增強(qiáng)。在飲食結(jié)構(gòu)方面,對動物性食品講究低脂肪、高蛋白和高營養(yǎng)的保健食品需求旺盛,而雞肉正是滿足這種需求的食品之一,在我國古代的醫(yī)書上就有過描述。據(jù)項目建設(shè)單位進(jìn)行的市場調(diào)查,XX市每天要消費肉雞約3萬只,每年約需要肉雞1000余萬只(3萬噸)。由于城鄉(xiāng)居民生活水平的提高,對食品的口味和內(nèi)在質(zhì)量要求更高,人們的飲食習(xí)慣也逐漸改變,對食用肉雞提出了按品種選擇消費的要求,以滿足不同消費層次的需要。高致病性禽流感在世界范圍內(nèi)的傳播和蔓延,禽流感已造成多人死亡,對人們的健康構(gòu)成重大威脅。由于缺乏有效的監(jiān)控機(jī)制和檢疫條件,使可能會使感染高致病性禽流感的活禽上市,這種現(xiàn)象對市場和消費者都形成巨大的壓力。隨著國家對重大動植物防疫的關(guān)注,技術(shù)保障能力的增強(qiáng),必然會在法律法規(guī)的層面對活禽的上市交易受到嚴(yán)格的限制,而更多的是采取“集中檢疫、集中屠宰、統(tǒng)一配貨、定點銷售”的政策。我市和周邊地區(qū)農(nóng)民歷年來有養(yǎng)肉雞的習(xí)慣,全年活禽出欄量2000多萬只,肉雞資源充足。項目建設(shè)單位XX省XX縣XX鎮(zhèn)XX養(yǎng)殖場建立多年,下屬有活禽批發(fā)部、獸藥銷售部、技術(shù)服務(wù)部。多年來積累了一定的資金、管理經(jīng)驗和一批技術(shù)骨干,新建肉雞屠宰及精深加工生產(chǎn)線具備一定的實力。隨著肉雞養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展,淡、旺季銷售矛盾相當(dāng)突出,分散養(yǎng)殖的農(nóng)戶往往因為肉雞生產(chǎn)的周期性,銷售淡季與出欄旺季間的不同步,禽流感的蔓延等使肉雞的價格出現(xiàn)大幅度下降,給造成養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)上大幅度的虧損,嚴(yán)重挫傷了農(nóng)民養(yǎng)雞的積極性。因此建設(shè)以肉雞為主的家禽養(yǎng)殖、屠宰、分割、加工生產(chǎn)線,平衡肉雞及家禽的淡、旺季產(chǎn)品投放和儲存,在平抑和調(diào)整市場價格等方面起到重要的調(diào)節(jié)作用,緩解了養(yǎng)雞戶的經(jīng)濟(jì)風(fēng)險,保護(hù)養(yǎng)殖戶的積極性,避免我市養(yǎng)殖業(yè)的大起大落。本項目通過發(fā)展上規(guī)模的優(yōu)質(zhì)肉雞“分散經(jīng)營、集中檢疫、統(tǒng)一納稅”交易模式,可帶動周邊失去土地的農(nóng)戶發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),通過“定點市場基地加工消費市場”兩頭在外的經(jīng)營管理模式,保證養(yǎng)殖戶的肉雞銷路、規(guī)避因禽流感帶來的風(fēng)險,保證城鄉(xiāng)市場充足供應(yīng),促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,從而通過稅收和市場管理使地方財政和集體經(jīng)濟(jì)步入良性循環(huán)。本項目的實施,可以激發(fā)農(nóng)民對肉雞養(yǎng)殖的積極性,解除農(nóng)戶在肉雞銷售方面的后顧之憂,對抑制高致病性禽流感的傳播,特別是杜絕高致病性禽流感向人間轉(zhuǎn)移起到重要的作用。第三章建設(shè)條件1項目區(qū)條件11項目區(qū)地理位置及區(qū)域社會經(jīng)濟(jì)狀況新建項目區(qū)位于XX縣城東郊XX鎮(zhèn),東徑11814,北緯3104,屬于季風(fēng)氣候顯著的亞熱帶濕潤氣候。東與平鋪鎮(zhèn)接壤,南與南陵縣家發(fā)鎮(zhèn)毗鄰,西接縣城、XX鎮(zhèn),西北隔峨溪河與“江南第一茶市”的三山區(qū)峨橋鎮(zhèn)相望。全鄉(xiāng)總面積766平方公里,東西長約85公里,南北長約135公里,地勢東南高西北低,有山有圩,地形復(fù)雜。農(nóng)業(yè)耕地面積9267公頃,可養(yǎng)水面121公頃,林業(yè)用地3950公頃,有林面積2867公頃,被省林業(yè)廳授予“XX竹鄉(xiāng)”。2004年5月進(jìn)行村級區(qū)劃調(diào)整,XX鄉(xiāng)由原來14個村象形村、灣店村、接官村、童壩村、童月村、XX村、鳳形村、沈弄村、沙園村、千軍村、城山村、東島村、柳塘村、XX村合并為8個村即象形村、灣店村、童壩村、鳳形村、沈弄村、千軍村、東島村、XX村,275個村民小組。項目區(qū)位于距省道南新公路旁,距離縣城2公里、沿江高速公路互通1公里、蕪銅高等級公路2公里、滬銅鐵路貨運站3公里、長江新港碼頭20公里。境內(nèi)交通便捷,沿江高速公路穿過境內(nèi)12公里,在童壩村設(shè)有進(jìn)出口互通,在千軍村設(shè)有服務(wù)區(qū)。省道S216、縣道灣平公路穿境而過,村村通水泥路并全部通公交車與縣城相連,形成了“三橫三縱”道路網(wǎng)絡(luò),具有明顯的區(qū)位優(yōu)勢和交通優(yōu)勢。境內(nèi)有峨溪河、山河4條,在冊水庫5座,5畝以上當(dāng)家塘151口。新建的衛(wèi)生院一所,中學(xué)1所、完小5所、一個教學(xué)點、私立學(xué)校一所,XX縣第二中學(xué)于2007年8月遷址境內(nèi)。全鎮(zhèn)竹木資源豐富,其中竹林面積2000公頃,毛竹年可采伐量11000噸。經(jīng)過林業(yè)“二次創(chuàng)業(yè)”和退耕還林,林業(yè)資源更加豐富,桃、李、杏、板栗、石榴、銀杏、中藥材等經(jīng)果林隨處可見,花卉、盆景遠(yuǎn)銷上海、江蘇、浙江等地,用材林蓄積量5萬立方米,具有明顯的資源優(yōu)勢;XX鄉(xiāng)有山有圩,環(huán)境優(yōu)美,境內(nèi)還有穿山甲、麂子、紅腹角雉等國家保護(hù)的野生動物,具有良好的生態(tài)優(yōu)勢,具有深厚的人文優(yōu)勢。境內(nèi)有35KVA變電所一座,經(jīng)過農(nóng)網(wǎng)一期、二期改造,實行同網(wǎng)同價,降低用電價格,提高用電安全。XX鎮(zhèn)經(jīng)過多年水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),增強(qiáng)了抗旱排澇能力。鎮(zhèn)境內(nèi)有縣在冊水庫5座,其中小一型水庫1座,小二型水庫4座,山河4條,當(dāng)家塘壩156口,有排灌站5座,裝機(jī)總?cè)萘?50千瓦。峨溪河經(jīng)過培高加固,抵御了1999年特大洪澇災(zāi)害。投資500萬元的XX自來水廠建有加壓泵,將潔凈衛(wèi)生的長江水逐步覆蓋全鄉(xiāng),改善人們生產(chǎn)生活用水。XX人民積極開展特色經(jīng)營城山的竹墊、沈弄的西瓜,接官的掃把、童壩的竹籃,灣店的竹制品,東島、象形的烘筍,柳塘的桃,各有特色,拓寬農(nóng)民致富的途徑。很多群眾利用山場養(yǎng)殖豬、牛、羊、雞,鄉(xiāng)成立畜禽協(xié)會指導(dǎo)扶持群眾發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),XX竹林雞養(yǎng)殖具有一定的規(guī)模。XX鎮(zhèn)加大對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的扶持力度,積極申報了土地治理項目和農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目,其中土地治理項目治理土地面積6000畝,投入國債資金940萬元;農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)核心項目區(qū)2000畝,投入財政資金1000萬元其中省財政750萬元,地方配套250萬元。2007年農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值9709萬元,農(nóng)民人均純收入4919元。XX鎮(zhèn)積極利用縣城完善的基礎(chǔ)設(shè)施和文化娛樂服務(wù)設(shè)施,主動接受縣城的輻射,充分發(fā)揮優(yōu)勢,社會經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,1985年,全鄉(xiāng)稅收3808萬元,財政收入466萬元,工業(yè)總產(chǎn)值644萬元。2007年全鎮(zhèn)工商稅收12166萬元,財政收入19103萬元,工業(yè)總產(chǎn)值20846萬元。21年來,稅收增長319倍、財政收入增長409倍、工業(yè)總產(chǎn)值增長326倍,曾躋身全省百強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。12資源狀況121氣候條件適宜項目區(qū)所在的XX位于北亞熱帶溫潤季風(fēng)氣候區(qū)南緣,全年氣候溫和,四季分明,冬夏長、春秋短,雨量適中,無霜期較長,光照充足。年平均氣溫153攝氏度,年平均降水量12441毫米,年平均日照時數(shù)為20683小時,年均無霜期231天。122氣象條件1氣溫年平均氣溫161年平均最高氣溫204年平均最低氣溫124極端最高氣溫3951978年7月7日極端最低氣溫L311969年2月6日最熱月7月平均最高氣溫327最冷月1月平均最低氣溫052降水量年平均降水量11955MM24小時最大降水量2332MM1小時最大降水量841MM年平均雷暴天數(shù)327D3濕度年平均相對濕度78極端最小相對濕度61957年2月12閂4風(fēng)速、風(fēng)向年平均風(fēng)速24M/S最大風(fēng)速240M/S冬季主導(dǎo)風(fēng)向靜風(fēng)21,東風(fēng)13夏季主導(dǎo)風(fēng)向靜風(fēng)16,東風(fēng)16,西南風(fēng)85氣壓年平均氣壓10142HPA夏季平均氣壓10027HPA冬季平均氣壓10231HPA123地形條件項目區(qū)內(nèi)有圩田和丘陵,地勢起伏不大,適宜建造籠養(yǎng)雞舍,通風(fēng)條件良好。利用坡地可以進(jìn)行土雞的全天候散養(yǎng),124交通條件良好根據(jù)市縣交通規(guī)劃,經(jīng)過“十五”期間的建設(shè)發(fā)展,XX縣已和XX市形成完整的交通體系,其交通布局已經(jīng)形成了水陸空為主體的網(wǎng)絡(luò)格局,項目產(chǎn)品可便捷地進(jìn)入全國各地市場。XX作為華東地區(qū)水陸交通樞紐,有五條高速公路(205國道、318國道、滬漢高速、合杭高速、沿江快速通道)、三條鐵路(皖贛鐵路、宣杭鐵路、滬銅鐵路)在縣區(qū)交匯,120公里內(nèi)有2個國際機(jī)場可供使用。XX港為長江溯江而上的最后一個深水良港,總投資46億元的XX長江大橋溝通南北,交通十分便捷。XX已成為XX省乃至華東地區(qū)的交通樞紐,青弋江和長江在XX會合。以XX為中心的四小時經(jīng)濟(jì)圈,涵括了上海、江蘇、浙江等大部分經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)。XX正在成為長三角地區(qū)的重要節(jié)點城市之一。125勞動力資源豐富項目所在地XX縣XX鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是以水稻和油料等作物種植為主,現(xiàn)在仍以農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)為主,區(qū)域內(nèi)第二、第三產(chǎn)業(yè)相對滯后。當(dāng)?shù)貏趧恿χ饕獜氖罗r(nóng)業(yè)生產(chǎn),由于種植機(jī)械化水平的提高,減少了農(nóng)民手工作業(yè)的范圍,減輕了勞動強(qiáng)度,因此富裕勞動力較多,為招聘員工提供了豐富的人力資源。126水源充足本項目地址在漳河河畔,且雨水豐富,地下水位高,XX處于江南水鄉(xiāng),氣候濕潤,降雨充沛,地面池塘密布,地表徑流較強(qiáng)。生產(chǎn)和生活所需的水源無污染,為本項目的實施提供了有利的條件。13項目建設(shè)地點選擇本項目建設(shè)的考慮到項目區(qū)應(yīng)有成片的平整空地,便于建造標(biāo)準(zhǔn)化雞舍,位置要相對封閉,有利于肉雞養(yǎng)殖環(huán)境與外界的隔離;交通條件要求便捷,以利于飼料和產(chǎn)品的運輸。本項目選擇在XX縣XX鎮(zhèn)XX村,符合了上述標(biāo)準(zhǔn)的要求。本項目所需的用地,已經(jīng)與當(dāng)?shù)鼗鶎咏M織通過友好協(xié)商,達(dá)成了土地租賃協(xié)議,這些土地均已進(jìn)行了初步平整,達(dá)到了進(jìn)場建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn),在本項目實施過程中大大減少了土方工程的工作量。詳見圖31XX縣優(yōu)質(zhì)肉雞養(yǎng)殖基地位置示意圖。2本行業(yè)及關(guān)聯(lián)行業(yè)狀況21XX市優(yōu)質(zhì)肉雞行業(yè)現(xiàn)狀根據(jù)XX市農(nóng)業(yè)委員會(蕪政200448號批轉(zhuǎn))XX市優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃(20052010年)精神,我市地處沿江江南,家禽向來是我市優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),近年來,家禽業(yè)發(fā)展突飛猛進(jìn),土雞、三黃雞、七彩山雞、珍珠雞、櫻桃谷鴨、麻鴨、番鴨、白鵝、雁鵝、肉鴿、鷓鴣等優(yōu)質(zhì)家禽養(yǎng)殖已形成區(qū)域化、規(guī)?;l(fā)展態(tài)勢。2003年,全市家禽飼養(yǎng)量2676萬只,出欄1724萬只。其中,“皖禽”、“里口”、“五華山”等品牌優(yōu)質(zhì)禽占35。以南陵縣煙墩鎮(zhèn)為中心的370萬只土雞飼養(yǎng),已通過無公害質(zhì)量認(rèn)證;以XX縣灣址、紅楊等鎮(zhèn)為中心的300萬只土雞飼養(yǎng)已形成規(guī)模;以XX縣XX、三山、孫村等鎮(zhèn)為中心的150萬只櫻桃谷鴨、四川白鵝養(yǎng)殖成效顯著。圖1XX縣優(yōu)質(zhì)肉雞養(yǎng)殖基地位置示意圖主攻方向以適應(yīng)國內(nèi)外市場需求和城鄉(xiāng)居民食物升級的要求,以“菜籃子”工程和無公害基地建設(shè)為突破口,大力引進(jìn)優(yōu)良家禽品種,加速保護(hù)和繁育本地特色品種,擴(kuò)建苗禽基地,提高品質(zhì);全面增強(qiáng)品牌意識,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和無公害養(yǎng)殖,走產(chǎn)業(yè)化路子,培育知名注冊品牌;積極推廣安全生產(chǎn)技術(shù),加大家禽疫病診斷和防治力度;扶持一批家禽產(chǎn)品加工龍頭企業(yè),拓延深加工領(lǐng)域,擴(kuò)大出口比重。優(yōu)勢區(qū)域(1)中部沿河湖圩區(qū)水禽重點優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)布局于我市中部沿漳河和青弋江湖圩區(qū)內(nèi),包括南陵縣許鎮(zhèn)、弋江、XX縣三山、XX、峨橋、平鋪、XX縣清水、六郎、方村、陶辛等10個鎮(zhèn)。產(chǎn)區(qū)土地面積12707千公頃,有水面1345千公頃。2003年,全區(qū)水禽出欄985萬只,占全市847,以養(yǎng)肉鴨為主。本區(qū)水面浩瀚,魚、蝦、螺、蚌水生動物和水生植物資源豐富,為鴨鵝生活游牧生長的最佳適宜區(qū)。(2)東部崗地家禽優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)布局于我市東部崗地,包括XX縣灣址、花橋、紅楊等3個鎮(zhèn),產(chǎn)區(qū)土地面積3919千公頃。2003年,全區(qū)家禽出欄230萬只,其中肉雞出欄50萬只,是全市肉雞、種雞飼養(yǎng)的集中區(qū)域。其中,集中規(guī)模較大的有灣址鎮(zhèn)肉雞飼養(yǎng)基地、春盛養(yǎng)殖公司、都益養(yǎng)殖公司等養(yǎng)殖龍頭企業(yè)。(3)南部丘陵土雞優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)布局于我市南部丘陵,包括南陵縣煙墩、籍山、何灣、三里等鎮(zhèn),產(chǎn)區(qū)面積6623千公頃。2003年,全區(qū)家禽出欄460萬只,其中土雞出欄370萬只,是全市土雞飼養(yǎng)的集中區(qū)域。這里自然生態(tài)環(huán)境較好,牧草和昆蟲資源很豐富,適應(yīng)家禽業(yè)的發(fā)展。土雞最集中養(yǎng)殖區(qū)在煙墩鎮(zhèn)。發(fā)展目標(biāo)到2010年,進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,中部水禽優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)達(dá)到年出欄1500萬只產(chǎn)量,扶持種禽場23個,年繁種苗禽2000萬只;東部家禽優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)達(dá)到年出欄優(yōu)質(zhì)商品草雞1000萬只產(chǎn)量,扶持種禽場2個,年繁種苗禽1500萬只;南部土雞優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)達(dá)到年出欄優(yōu)質(zhì)商品草雞1200萬只產(chǎn)量,扶持種禽場2個,年繁種苗禽1200萬只。重點培育壯大XX市華源禽業(yè)集團(tuán)有限公司、東海禽業(yè)公司、南陵土雞協(xié)會、XX禽業(yè)協(xié)會、XX縣禽業(yè)協(xié)會、XX萬禽公司、XX春盛養(yǎng)雞場、灣址鎮(zhèn)肉雞飼養(yǎng)基地、XX都益養(yǎng)殖公司等一批綜合性科技型家禽產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。將全市90以上的家禽飼養(yǎng)實行規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、無公害化養(yǎng)殖,爭創(chuàng)35個禽類產(chǎn)品品牌。3項目建設(shè)條件優(yōu)劣勢分析31項目建設(shè)的優(yōu)勢條件分析政策優(yōu)勢XX市是長江三角經(jīng)濟(jì)圈的最新的城市之一,是國家級開放城市、具有國家級的經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),經(jīng)濟(jì)發(fā)展及惠農(nóng)政策,提升農(nóng)村的工業(yè)化發(fā)展水平,改變農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),提高農(nóng)民和失地居民的就業(yè)水平,建設(shè)社會主義新農(nóng)村,穩(wěn)定社會安定是政府工作的重中之重。因此本項目的建設(shè)得到了XX縣政府的大力支持,并享受到開發(fā)區(qū)的特殊優(yōu)惠政策及周到的服務(wù)。在滿足投資的前提下,在土地流轉(zhuǎn)、稅收、資金等方面都給予了全面的扶持。資源條件XX是著名的魚米之鄉(xiāng),適宜農(nóng)作物生長,肉雞養(yǎng)殖的飼料來源文學(xué)廣泛。XX本地有如希望、正大、嘉禾等大型飼料加工企業(yè),項目建設(shè)單位長期經(jīng)營的肉雞良種選育和養(yǎng)殖,年提供苗雞達(dá)2000萬只,以滿足養(yǎng)殖戶的需求。通過統(tǒng)一提供苗雞、統(tǒng)一供應(yīng)飼料、統(tǒng)一疫病防治、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一合同價回購成雞的方式,培養(yǎng)了一批技術(shù)熟練、經(jīng)驗豐富的管理人員和技術(shù)人員,形成了一支肉雞養(yǎng)殖的骨干隊伍,是本項目成功實施的保證。技術(shù)支持生產(chǎn)技術(shù)本項目的技術(shù)由項目建設(shè)單位自行解決。本單位在肉雞養(yǎng)殖方面具有豐富的經(jīng)驗,通過科學(xué)管理,肉雞的成活率高,生長迅速,料肉經(jīng)高,給企業(yè)創(chuàng)造了一定的經(jīng)濟(jì)效益。項目建設(shè)單位與XX市農(nóng)委畜牧管理部門,動物防疫部門在肉雞養(yǎng)殖方面進(jìn)行全方位的合作。技術(shù)依托項目建設(shè)單位總部位于XX縣XX鎮(zhèn),現(xiàn)有辦公室及管理用房一幢,交易市場一個。新建項目與現(xiàn)有的基礎(chǔ)設(shè)施除管理部門可以兼容外,其它部分均為新建。32項目建設(shè)的劣勢條件分析生產(chǎn)技術(shù)人員經(jīng)驗的不足項目建設(shè)單位管理人員中的技術(shù)人員水平不一致,人手少,項目建設(shè)單位近年來發(fā)展較快,需要解決人力資源的瓶頸,如不能及時跟蹤無公害肉雞的生產(chǎn)全過程,就會造成管理的漏洞和產(chǎn)品的符合性失控。因此本項目的實施要注意在管理上出現(xiàn)的暫時脫節(jié),需要加強(qiáng)在員工培訓(xùn)和技術(shù)管理、生產(chǎn)管理、經(jīng)營管理方面的培訓(xùn)投入,以適應(yīng)規(guī)模化產(chǎn)業(yè)化優(yōu)質(zhì)肉雞養(yǎng)殖的需求。市場空間的拓展項目建成后的產(chǎn)品數(shù)量較大,要根據(jù)產(chǎn)品的銷售確定產(chǎn)品的收購及對農(nóng)戶的養(yǎng)殖規(guī)模的控制,這與農(nóng)戶的利益緊密相關(guān)。項目建設(shè)單位需要設(shè)立專業(yè)部門進(jìn)行市場的拓展,加強(qiáng)農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)超市工程的力度。這對本公司是一個新的挑戰(zhàn),尤其是產(chǎn)品進(jìn)入市場的時機(jī)和方式,對于本公司來說是一個新的課題,隨著產(chǎn)量的增加和產(chǎn)品的成熟,必須開拓外地的銷售渠道和新的市場,需要聘用和培養(yǎng)一批精悍的銷售隊伍,以保證產(chǎn)品的順利銷售。第四章項目單位基本情況1項目承辦單位基本情況XX縣XX鎮(zhèn)XX養(yǎng)殖場是以優(yōu)質(zhì)肉雞的養(yǎng)殖的民營企業(yè),是XX市“菜籃子”工程的重點企業(yè)。公司經(jīng)營范圍家禽養(yǎng)殖、飼料自產(chǎn)自銷、代購代銷。企業(yè)注冊資本捌拾萬元,法人代表XX,公司注冊地為XX縣XX。企業(yè)目前生產(chǎn)能力為年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)肉雞120萬只,主要品種為三黃雞,產(chǎn)品銷往、上海、江蘇、浙江等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)地區(qū),家禽批發(fā)量占XX家禽總經(jīng)營量的20左右,為XX市民生工程作出了重大貢獻(xiàn)。2項目單位研發(fā)能力項目建設(shè)單位主要管理人員從事肉雞養(yǎng)殖時間較長,在實踐中積累了豐富的經(jīng)驗,這為企業(yè)的發(fā)展奠定了重要的基礎(chǔ)。管理人員在實踐中解決了肉雞生長、防疫、飼料配比等的關(guān)鍵技術(shù)。通過四年的探索、研究、總結(jié),已完全掌握該品種培育、飼養(yǎng)、孵化、防疫等一系列技術(shù)要點,形成一整套規(guī)范化技術(shù)資料。通過培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo),廣大農(nóng)民養(yǎng)殖戶很容易掌握和運用,故所有肉雞養(yǎng)殖技術(shù)難點均已解決。3法定代表人簡介項目建設(shè)單位法定代表人XX經(jīng)理,XX省XX縣人,XX先生畢業(yè)后回到家鄉(xiāng)勤于吃苦、富有闖勁,首先在家鄉(xiāng)XX縣XX進(jìn)行小規(guī)模養(yǎng)雞。生意越做越紅火,2007年注冊成立了XX縣XX鎮(zhèn)XX養(yǎng)殖場。XX先生的目標(biāo)是在新征用的105畝土地上,打造一個XX縣最大的肉雞養(yǎng)殖基地,并通過“公司農(nóng)戶”的發(fā)展模式,以市場為導(dǎo)向,兩頭在外,帶動廣大農(nóng)民發(fā)展成為肉雞養(yǎng)殖專業(yè)村,為發(fā)展XX市的肉雞養(yǎng)殖業(yè),作出更大貢獻(xiàn)。第五章市場分析與銷售方案1市場分析我國進(jìn)入改革開放以來,國民經(jīng)濟(jì)得到了高速發(fā)展,逐漸進(jìn)入了經(jīng)濟(jì)發(fā)展的快車道,國民收入及人民生活水平日益提高。在物質(zhì)豐富的同時,人們對健康、安全的追求越來越嚴(yán)格,越來越講究提高生活質(zhì)量。僅從XX市來看,人均收入逐年增長,市場消費平穩(wěn)發(fā)展。據(jù)XX市城鄉(xiāng)抽樣調(diào)查資料,據(jù)抽樣調(diào)查,2007年全年城市居民人均可支配收入13234元,比上年增長221;人均消費支出9509元,比上年增長204;人均住房使用面積1847平方米,比上年增加098平方米。農(nóng)村居民人均純收入5208元,比上年增長154;人均生活費支出3625元,比上年增長130;人均生活用房面積3382平方米,比上年增加081平方米。城市居民和農(nóng)村居民的恩格爾系數(shù)分別為404和412。在崗職工年平均工資22761元,比上年增長200。衣食住行等溫飽問題基本解決后,正快速向高質(zhì)量的小康生活水平發(fā)展。隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和人民生活水平的提高,飼養(yǎng)肉雞量逐年增加,XX市年約需要肉雞700萬只(2100噸)投放市場。隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和人民生活水平的提高,苗雞和肉雞的需求量逐年提高,特別是在我國北方,近些年,人們的食用習(xí)慣正逐漸改變,肉雞的銷售量年年見高,利用好我市地理優(yōu)勢,抓住機(jī)遇,迅速擴(kuò)大家禽養(yǎng)殖,將我市廣大農(nóng)民奔小康的有效途徑。本項目所處的區(qū)域環(huán)境良好,長江三角州的經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,是中國經(jīng)濟(jì)增長最快的地區(qū),消費水平也是國內(nèi)最高的地區(qū),有著的市場較高的消費能力。最近中央提出“中部崛起”戰(zhàn)略,重點發(fā)展中部地區(qū)作為東西部經(jīng)濟(jì)發(fā)展的橋梁和跳板,上海的第一產(chǎn)業(yè)逐步向中西部地區(qū)轉(zhuǎn)移,給本項目留下了巨大的市場空間,是本項目的實施的機(jī)遇。僅上海市常住人口就有1750萬人,市區(qū)周圍有多個大型的專業(yè)禽產(chǎn)品市場,每天有數(shù)百噸禽產(chǎn)品在上海市區(qū)銷售,市場潛力巨大。2項目的市場競爭優(yōu)勢分析項目建設(shè)單位采用的優(yōu)質(zhì)肉雞選用宣城天威公司的三黃雞,具有生長速度快,肉質(zhì)鮮美的特點,很受養(yǎng)殖戶的歡迎,市場上獲得了消費者的認(rèn)可。該品牌的三黃雞苗雞占XX市場的60以上,在資源上具有絕對的優(yōu)勢。項目建設(shè)單位通過建立互助性的養(yǎng)殖戶專業(yè)組織,在公司周圍形成了從飼料供應(yīng)、技術(shù)指導(dǎo)、疾病預(yù)防、產(chǎn)品銷售等完整的產(chǎn)業(yè)鏈,能夠抵抗市場的價格波動和出現(xiàn)較大自然災(zāi)害風(fēng)險的能力,由于對新養(yǎng)殖戶資源進(jìn)行整合,為當(dāng)?shù)厝怆u養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展開拓了空間。本項目嚴(yán)格按照無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)范進(jìn)行作業(yè),因此項目建設(shè)單位養(yǎng)殖的三黃雞市場逐步擴(kuò)大。項目單位在新建項目實施后,計劃在養(yǎng)殖業(yè)推行符合國際標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量管理體系和食品安全管理體系,能夠全程控制肉雞的生產(chǎn)過程,將比同行更快提高產(chǎn)品對市場的市場的適應(yīng)能力和反應(yīng)能力。3銷售策略、方案和銷售模式31銷售策略本項目產(chǎn)品的銷售將采取以進(jìn)駐定點禽類批發(fā)市場為主,同時兼對大型酒店、學(xué)校、醫(yī)院、工礦企業(yè)的食堂等大客戶進(jìn)行配送。32銷售方案根據(jù)本項目擬定實施方案,項目建成后,達(dá)產(chǎn)年將出欄優(yōu)質(zhì)肉雞1000萬只。國內(nèi)市場擬在每省級城市或直轄市通過考察,選擇代理商一個,負(fù)責(zé)該地區(qū)的銷售,形成局域銷售網(wǎng)絡(luò)。分銷商覆蓋的范圍由代理商決定,報公司批準(zhǔn)。公司通過代理商的監(jiān)督和對分銷商的調(diào)查,每年對代理商的業(yè)績、經(jīng)營素質(zhì)等進(jìn)行考核,并進(jìn)行淘汰和更新??赡軙r,在不同類型的城市建立直銷點,以取得市場信息。4營銷模式優(yōu)質(zhì)肉雞養(yǎng)殖基地與合同養(yǎng)殖戶簽訂養(yǎng)殖合同,明確養(yǎng)殖的品種、數(shù)量,項目單位通過與農(nóng)戶簽訂常年飼養(yǎng)保值雞回收合同,為簽約農(nóng)戶統(tǒng)一提供種苗、統(tǒng)一提供飼料、統(tǒng)一進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和統(tǒng)一進(jìn)行疫病預(yù)防,成雞由公司統(tǒng)一收購,保證每只雞收益不低于15元,保障了養(yǎng)殖戶的利益。通過簽訂合同,也使公司的資源得到滿足,取得雙贏的效果。生長達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的肉雞由合作社統(tǒng)一收購,按合同的要求和價格統(tǒng)一到現(xiàn)場檢驗合格后回收、統(tǒng)一銷售。公司與農(nóng)戶簽定優(yōu)質(zhì)肉雞養(yǎng)殖協(xié)議,規(guī)定雙方的權(quán)利和義務(wù)。公司統(tǒng)一向養(yǎng)殖戶提供雛雞和飼料,負(fù)責(zé)養(yǎng)殖過程的技術(shù)指導(dǎo),負(fù)責(zé)按協(xié)議價回收產(chǎn)品。當(dāng)市場價格低于協(xié)議價格時,公司將差價補齊,讓利于農(nóng)戶,保障農(nóng)戶的利益不受損失。銷售隊伍和銷售網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。產(chǎn)品銷售隊伍用本公司原有的銷售人員。外地的銷售機(jī)構(gòu)由公司主管人員到當(dāng)?shù)乜疾?,選擇有實力的禽蛋批發(fā)商作本公司的代理商。代理商在本地考察按照誠信、資金、場地等條件,選擇二級代理商和零售商。5市場風(fēng)險分析51項目產(chǎn)品市場風(fēng)險因素分析本項目的市場風(fēng)險主要有高致病性禽流感的威脅造成的市場滯銷高致病性禽流感現(xiàn)在發(fā)生的頻率已經(jīng)很頻繁,這成過去幾年內(nèi)給肉鴨養(yǎng)殖和家禽養(yǎng)殖業(yè)帶來了重大災(zāi)難性的后果,由于人們對生命質(zhì)量的珍惜,在新聞媒體的報道下,產(chǎn)生了對市場的沖擊。市場價格競爭部分條件管理水平差的養(yǎng)殖場簡陋的企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn),以極低的價格沖擊市場,對按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的企業(yè)產(chǎn)生打擊。52防范和降低風(fēng)險的對策加強(qiáng)養(yǎng)殖過程的監(jiān)控和防范,嚴(yán)格執(zhí)行養(yǎng)殖場的消毒的隔離制度,實行全進(jìn)全出制度,加強(qiáng)對合同養(yǎng)殖戶的巡查頻率,提高技術(shù)服務(wù)的質(zhì)量,確保成雞質(zhì)量符合無公害產(chǎn)品的要求。建立標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū),堅持按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),優(yōu)化肉雞成長階段飼喂方式和管理方法,挖潛改造,控制成本。從源頭進(jìn)行目標(biāo)成本控制措施,爭取在低迷的銷售價格的狀況中實現(xiàn)利潤的最大化。第六章建設(shè)方案1建設(shè)任務(wù)和規(guī)模本項目實施將建設(shè)一個年出欄500萬只的中等規(guī)模優(yōu)質(zhì)肉雞養(yǎng)殖場,養(yǎng)殖的品種為天威品牌的三黃雞。項目覆蓋了XX市境內(nèi)有周邊城市,其目標(biāo)市場定位于長三角經(jīng)濟(jì)圈經(jīng)發(fā)達(dá),消費能力高的城市。2建設(shè)規(guī)劃和布局本項目的建設(shè)分二部分,即XX縣XX養(yǎng)殖場企業(yè)本部、XX縣XX鎮(zhèn)XX村養(yǎng)殖場新建項目。XX養(yǎng)殖場新征面積為105畝,用于建設(shè)肉雞養(yǎng)殖基地。本項目所使用的土地由XX鎮(zhèn)進(jìn)行了規(guī)劃,經(jīng)實地踏勘,為本項目的實施作好了前期準(zhǔn)備,已經(jīng)進(jìn)行了初步平整,在項目實施中將大大減少工作量。3生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程31項目建設(shè)指導(dǎo)思想與目標(biāo)本項目建設(shè)的指導(dǎo)思想,是建設(shè)集苗雞養(yǎng)殖、成雞銷售的產(chǎn)業(yè)鏈。新增出欄量500萬只,其中基地自養(yǎng)200萬只,通過合同擴(kuò)散養(yǎng)殖300萬只,使項目建設(shè)單位的總生產(chǎn)能力達(dá)到500萬只的水平,本地優(yōu)質(zhì)肉雞市場占有率達(dá)到20。32項目技術(shù)線路本項目的苗雞全部來自于XX宣城的華威公司。該公司的天威品牌三黃雞是國內(nèi)知名品牌,產(chǎn)品的性能優(yōu)良,深受客戶歡迎。321雛雞養(yǎng)殖進(jìn)雛前的準(zhǔn)備工作要求在進(jìn)雞苗前一星期將雞舍及一切用具清洗干凈并用消毒水進(jìn)行消毒兩次,雞舍每立方米用40毫升福爾馬林薰蒸消毒,在進(jìn)雞苗前兩天打開門窗通風(fēng)換氣。雛雞的保溫雞苗在頭兩周內(nèi),本身調(diào)節(jié)體溫能力很弱,如在此期間保溫不好,會影響雞群的成活率和生長速度,還會誘發(fā)各種疾病。育雛溫度應(yīng)在按不同周齡進(jìn)行施溫。第一周3234,以后每周下降2,直至常溫。(溫度以雞背溫度為準(zhǔn))在寒冷季節(jié),應(yīng)注意保溫與換氣的關(guān)系,避免缺氧和一氧化碳中毒。雛雞的飲水飲水經(jīng)過長途運輸?shù)碾u苗在第一天應(yīng)用30的溫水加5葡萄糖(即每100斤水加5斤葡萄糖的比例)供雞苗飲水。如運輸時間長達(dá)23天,雞群可能出現(xiàn)脫水現(xiàn)象,會造成搶水飲,一定要適當(dāng)限制,宜采用間歇給水的法辦。雛雞的開食開食雞苗在飲水后34小時開食,開食應(yīng)用浸水碎玉米或拌溫水雞料。如運輸時間達(dá)23天者,第一次開食喂料不宜過飽,否則容易造成消化不良,甚至造成過飽撐死雞只。加強(qiáng)對雛雞的觀察管理為了能真正提高飼養(yǎng)雞苗的成活率和生長速度,應(yīng)加強(qiáng)對雞苗的觀察及管理,特別應(yīng)注意檢查下列情況檢查雞的嗉囊飽滿程度是否合適,如發(fā)現(xiàn)空虛或堅實都是不正常狀態(tài),應(yīng)找出原因或請獸醫(yī)診斷及時作出處理。觀察雞群的休息狀態(tài),正常的雞群在睡覺時,頭頸會伸直且貼地面。322中、大雞的飼養(yǎng)管理雞苗在中雞到大雞這段時間內(nèi)是雞的生長速度高峰期,在此時間內(nèi)要喂足水分和足夠的優(yōu)質(zhì)飼料。要保持雞舍的清潔衛(wèi)生,空氣流通。場地要注意不能有積水,否則會誘發(fā)細(xì)菌的生長。注意控制球蟲病、大腸桿菌常見病的發(fā)生,具體辦法是每隔三至五天應(yīng)對雞群帶雞噴霧一次消毒。并且在有條件的雞場(即有活動場所),在雞群放出活動后,要對雞舍進(jìn)行殺蟲(每月一次)。為了減少雞群的打斗造成損傷和浪費飼料,建議在育雛到710天時進(jìn)行斷啄,烙去上、下啄的三分之一,正確的斷啄應(yīng)比上啄稍短。在斷啄后適當(dāng)增加飼料器中的飼料量,加喂抗應(yīng)激藥物。33優(yōu)質(zhì)肉雞飼養(yǎng)工藝簡述目前還有許多養(yǎng)殖戶采用地面平養(yǎng)的飼養(yǎng)方式,這樣容易使雞受涼而引起腹瀉等癥狀,不利于腸道疾病的控制,尤其是大腸桿菌病、球蟲病難以控制。采用“網(wǎng)上架養(yǎng)”具有節(jié)省墊料、降低球蟲病、大腸桿菌病等疾病發(fā)生,減少應(yīng)激,易于環(huán)境控制等優(yōu)點,并且使雞供溫均勻,有利于生長,因此,肉雞最好采用棚架、塑料網(wǎng)上平養(yǎng)的飼養(yǎng)方式。供溫方式燃煤供暖是目前農(nóng)村養(yǎng)雞的常用的取暖方式。但當(dāng)煤燃燒時會消耗舍內(nèi)大量氧氣,產(chǎn)生過多的二氧化碳、一氧化碳和硫化氫等有害氣體,嚴(yán)重降低了舍內(nèi)的空氣質(zhì)量。問題主要表現(xiàn)在幾個方面燃煤質(zhì)量太差,煙大;導(dǎo)致舍內(nèi)二氧化碳超標(biāo);煤的不充分燃燒導(dǎo)致一氧化碳的產(chǎn)生;大量氧氣的耗用,造成舍內(nèi)缺氧。最好采用火炕、暖氣或熱風(fēng)爐供溫。通風(fēng)前期不能只注意保溫,而忽視了通風(fēng)。舍內(nèi)由于高溫,空氣污濁干燥,灰塵亂飛,易造成異物性氣管炎、支氣管炎、肺炎和氣囊炎。通風(fēng)設(shè)計時要留有天窗且高出屋脊約60厘米,有利于氨氣等有害氣體的排出,也防止了大量舍外空氣從天窗“倒灌”進(jìn)入舍內(nèi),這樣門、窗和天窗組成了一個良好的通風(fēng)路線,更有助于及時地排出舍內(nèi)污濁空氣。后期在加強(qiáng)通風(fēng)的同時也不要忽視了保溫的工作,特別是在雞群發(fā)病、惡劣天氣和晝夜溫差大的季節(jié)里,切忌賊風(fēng)和穿堂風(fēng)的侵襲。掌握濕度育雛室溫度高,常造成育雛舍內(nèi)的相對濕度較低,育雛期濕度過小,舍內(nèi)空氣干燥,粉塵飛揚,易刺激呼吸道黏膜發(fā)干,抵抗力減弱,病原菌隨粉塵飛揚而被雛雞吸入,損傷呼吸道黏膜,造成纖毛蠕動失活或脫落,病原菌通過呼吸道進(jìn)入氣囊,易感染呼吸道疾病和大腸桿菌病。雞舍內(nèi)濕度過小,還易造成雛雞體內(nèi)水分的大量散失,絨毛干燥,食欲下降,渴欲增加,造成雛雞脫水。因此,育雛時應(yīng)掌握好雞舍內(nèi)的濕度也很重要,保持育雛室內(nèi)相對濕度在6070之間。實踐證明濕度大于80或小于40對雞的生長都會產(chǎn)生不良影響。濕度過小時可采用地面灑水、空中噴霧、火爐上加水盆等措施來增加濕度。重視選雛與分群飼養(yǎng)選雛與分群飼養(yǎng)是保證雞群健康、生長均勻的重要因素。第一次選雛應(yīng)在雛雞到達(dá)育雛室時進(jìn)行,挑出弱雛、小雛單獨隔離飼喂,殘雛應(yīng)予以淘汰,以凈化雞群;第二次選雛在雛雞68日齡進(jìn)行,也可在雛雞首次免疫時進(jìn)行,把個頭小、長勢差的雛雞單獨隔離飼喂。分群飼養(yǎng)肉仔雞公母性別不同,其生理基礎(chǔ)也不同,因而對環(huán)境、營養(yǎng)條件的要求和反應(yīng)也不同。如公雞的生長速度快,而母雞的生長速度慢,56天體重相差約27;公雞8周齡后體重增長速度下降,而母雞在7周齡后體重增長速度就下降,按經(jīng)濟(jì)效益應(yīng)分別出欄。因此肉雞最好采用公母分群飼養(yǎng),公母分群后可分別調(diào)整日糧水平,更好地提高飼料利用率。限料與控水為防止肉雞生長速度過快,20日齡以前可適當(dāng)控料以防止發(fā)生肉雞腹水綜合癥、猝死癥等營養(yǎng)代謝病。后期,可在料中添加12的大蒜,既可以預(yù)防腸炎又可以促進(jìn)采食,適當(dāng)縮短飼養(yǎng)天數(shù)。雞群發(fā)病期間,在治療如大腸桿菌病、病毒性疾病、球蟲病等全身敗血性疾病感染時,用藥前可控水052小時。另外,雞群在進(jìn)行飲水免疫時,可控水24小時,當(dāng)然,控水時間的長短也應(yīng)參照雞群的日齡、季節(jié)、長勢情況及藥物的半衰期等因素。換料肉雞換料過快會引起肉雞的腹瀉,引起機(jī)體的脫水,提高了料肉比,甚至造成疾病發(fā)生。宜采用“過渡換料法”。第一種方式2/3的A料加1/3的B料混合飼喂12天;1/2的A料加1/2的B料混合飼喂12天;1/3的A料加2/3的B料混合飼喂12天,然后全喂B料。第二種方式2/3的A料加1/3的B料混合飼喂23天;1/3的A料加2/3的B料混合飼喂23天,然后全喂B料。第三種方式1/2的A料加1/2的B料混合飼喂37天,然后全喂B料。采用過渡飼料的方式飼喂,是減少換料應(yīng)激的方法之一。用藥在農(nóng)村的肉雞養(yǎng)殖中單只雞的藥費偏高與用藥的不科學(xué)性和不合理性密切相關(guān)。主要表現(xiàn)在以下幾個方面單一投藥,忽視了藥物的聯(lián)合應(yīng)用;藥量過小達(dá)不到治療效果,量大或使用時間過長引起藥物中毒;療程不足,頻繁換藥;忽視了藥物的配伍禁忌;盲目投藥,降低了藥效或中毒;忽視了藥物的半衰期,飲水時間過長,降低了藥物的
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