燃燒和滅火公開(kāi)課

1、燃燒產(chǎn)生了火，火是光明的使燃燒產(chǎn)生了火，火是光明的使者，火是熱量的源泉，火花是者，火是熱量的源泉，火花是跳動(dòng)的美，火星是流動(dòng)的美。跳動(dòng)的美，火星是流動(dòng)的美。 你知道哪些關(guān)于燃燒的事實(shí)你知道哪些關(guān)于燃燒的事實(shí)?你做過(guò)哪些關(guān)于燃燒調(diào)查你做過(guò)哪些關(guān)于燃燒調(diào)查?燃燒的共同特點(diǎn)有哪些燃燒的共同特點(diǎn)有哪些?燃燒和滅火燃燒和滅火3.教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)v1、知識(shí)與技能、知識(shí)與技能v 利用化學(xué)知識(shí)解釋某些日常生活中燃燒、滅火利用化學(xué)知識(shí)解釋某些日常生活中燃燒、滅火的現(xiàn)象和原因的現(xiàn)象和原因 。v 2、過(guò)程與方法、過(guò)程與方法v 通過(guò)對(duì)燃燒條件、滅火原理等的探究活動(dòng)，體通過(guò)對(duì)燃燒條件、滅火原理等的探究活動(dòng)，體驗(yàn)科學(xué)探究

2、的過(guò)程，提高分析問(wèn)題和解決問(wèn)題驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程，提高分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。的能力。v3、情感態(tài)度與價(jià)值觀、情感態(tài)度與價(jià)值觀v 能科學(xué)的認(rèn)識(shí)研究燃燒、滅火對(duì)人類(lèi)社會(huì)發(fā)展能科學(xué)的認(rèn)識(shí)研究燃燒、滅火對(duì)人類(lèi)社會(huì)發(fā)展的作用；培養(yǎng)主動(dòng)相互交流、彼此合作的意識(shí)。的作用；培養(yǎng)主動(dòng)相互交流、彼此合作的意識(shí)。4. 重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)難點(diǎn)v 重點(diǎn)：燃燒條件和滅火的原理重點(diǎn)：燃燒條件和滅火的原理v 難點(diǎn)：燃燒條件的實(shí)驗(yàn)探究難點(diǎn)：燃燒條件的實(shí)驗(yàn)探究鐵絲鐵絲在氧氣中燃燒在氧氣中燃燒木炭在氧氣中燃燒木炭在氧氣中燃燒蠟燭在空氣中燃燒蠟燭在空氣中燃燒硫在氧氣中燃燒煤在空氣中燃燒煤在空氣中燃燒燃燒有哪些燃燒有哪些共同點(diǎn)共同點(diǎn)?e和

3、和和現(xiàn)象現(xiàn)象劇烈燃燒，火星四射，放出大量的熱，生成黑色的固體劇烈燃燒，發(fā)出明亮的火焰，放出大量的熱，生成一種刺激性氣味的氣體劇烈燃燒，發(fā)出白光，放出熱量，生成無(wú)色氣體能使澄清石灰水變渾濁誰(shuí)能完整的歸納出這些物質(zhì)燃燒時(shí)有什誰(shuí)能完整的歸納出這些物質(zhì)燃燒時(shí)有什么相同特點(diǎn)？么相同特點(diǎn)？ 燃燒的特征：燃燒的特征： 發(fā)光、放熱、反應(yīng)劇烈發(fā)光、放熱、反應(yīng)劇烈 生成新物質(zhì)生成新物質(zhì). 燃燒的定義燃燒的定義v可燃物可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。實(shí)驗(yàn)一：分別用酒精燈點(diǎn)小木條和玻璃棒，實(shí)驗(yàn)一：分別用酒精燈點(diǎn)小木條和玻璃棒， 猜想哪個(gè)能被點(diǎn)燃猜想哪個(gè)能被

4、點(diǎn)燃實(shí)驗(yàn)二：點(diǎn)燃兩支蠟燭實(shí)驗(yàn)二：點(diǎn)燃兩支蠟燭, ,其中一支用玻璃杯罩其中一支用玻璃杯罩 住，小蠟燭能長(zhǎng)時(shí)間燃燒嗎住，小蠟燭能長(zhǎng)時(shí)間燃燒嗎實(shí)驗(yàn)三：用酒精燈點(diǎn)一根小木條和一小塊煤實(shí)驗(yàn)三：用酒精燈點(diǎn)一根小木條和一小塊煤 猜想哪個(gè)比較容易燃燒猜想哪個(gè)比較容易燃燒環(huán)節(jié)一：探究燃燒的條件環(huán)節(jié)一：探究燃燒的條件煎炒燒烤鉆木取火木炭燃燒實(shí)驗(yàn)煤煤 炭炭在通常狀況下一些常見(jiàn)物質(zhì)的著火點(diǎn)在通常狀況下一些常見(jiàn)物質(zhì)的著火點(diǎn)可燃物燃燒時(shí)所需可燃物燃燒時(shí)所需的最低溫度的最低溫度通常狀況下一些常見(jiàn)物質(zhì)的著火點(diǎn)通常狀況下一些常見(jiàn)物質(zhì)的著火點(diǎn)物質(zhì)物質(zhì)著火點(diǎn)著火點(diǎn)()白磷40紅磷240木材250330木炭320370無(wú)煙煤7007

5、50著火點(diǎn)：著火點(diǎn)：探究燃燒條件探究燃燒條件探究燃燒條件探究燃燒條件探究燃燒條件探究燃燒條件探究燃燒條件探究燃燒條件探究燃燒條件探究燃燒條件探究燃燒條件探究燃燒條件探究燃燒條件探究燃燒條件探究燃燒條件探究燃燒條件探究燃燒條件探究燃燒條件探究燃燒條件探究燃燒條件探究燃燒條件探究燃燒條件探究燃燒條件探究燃燒條件探究燃燒條件探究燃燒條件探究燃燒條件探究燃燒條件白磷與紅磷燃燒條件的探究白磷與紅磷燃燒條件的探究白磷白磷銅片銅片紅磷紅磷白磷白磷80度熱水度熱水白磷白磷白磷白磷紅磷紅磷熱水熱水 已達(dá)到已達(dá)到 條件條件 未達(dá)到未達(dá)到 條件條件能否能否燃燒燃燒試管中的白磷試管中的紅磷水中的白磷探究燃燒條件探究燃

6、燒條件能能不能不能不能不能可燃物、氧氣、可燃物、氧氣、溫度達(dá)到著火點(diǎn)溫度達(dá)到著火點(diǎn)可燃物、氧氣可燃物、氧氣可燃物、可燃物、溫度達(dá)到著火點(diǎn)溫度達(dá)到著火點(diǎn)溫度未達(dá)溫度未達(dá)到著火點(diǎn)到著火點(diǎn)缺少缺少氧氣氧氣白磷與紅磷燃燒條件的探究白磷與紅磷燃燒條件的探究白磷白磷紅磷紅磷熱水熱水氣球氣球氣球氣球圖圖2 改進(jìn)實(shí)驗(yàn)改進(jìn)實(shí)驗(yàn)溫度達(dá)到著火點(diǎn)氧氣 可燃物探究燃燒條件探究燃燒條件 可燃物溫度達(dá)到著火點(diǎn)氧氣隔絕氧氣（空氣）隔絕氧氣（空氣）降溫至著火點(diǎn)以下降溫至著火點(diǎn)以下隔絕或清除可燃物隔絕或清除可燃物分析滅火原理分析滅火原理分析滅火原理分析滅火原理分析滅火原理分析滅火原理分析滅火原理分析滅火原理分析滅火原理分析滅火原

7、理分析滅火原理分析滅火原理分析滅火原理分析滅火原理分析滅火原理分析滅火原理分析滅火原理分析滅火原理分析滅火原理分析滅火原理分析滅火原理分析滅火原理分析滅火原理分析滅火原理分析滅火原理分析滅火原理分析滅火原理分析滅火原理逐漸熄滅逐漸熄滅持續(xù)燃燒持續(xù)燃燒 由于由于倒置的燒倒置的燒杯隔絕了杯隔絕了空氣的緣空氣的緣故。故。 正放正放的燒杯對(duì)的燒杯對(duì)蠟燭燃燒蠟燭燃燒無(wú)影響。無(wú)影響。迅速熄滅迅速熄滅較難熄滅較難熄滅 迅速迅速產(chǎn)生大量產(chǎn)生大量的的co2 隔隔絕了空氣絕了空氣的緣故。的緣故。 產(chǎn)生產(chǎn)生co2 較慢較慢難以起到難以起到隔絕空氣隔絕空氣作用。作用?；顒?dòng)天地活動(dòng)天地 用不同的用不同的方法方法熄滅熄滅

8、蠟燭蠟燭游戲一游戲一 人人爭(zhēng)當(dāng)消防員人人爭(zhēng)當(dāng)消防員（1 1）做實(shí)驗(yàn)時(shí)，不慎碰到酒精燈，）做實(shí)驗(yàn)時(shí)，不慎碰到酒精燈， 酒精在桌面上燃燒起來(lái)；酒精在桌面上燃燒起來(lái)；（2 2）炒菜時(shí)油鍋著火；）炒菜時(shí)油鍋著火；（3 3）堆放雜物的紙箱著火；）堆放雜物的紙箱著火；（4 4）撲滅森林大火；）撲滅森林大火；（5 5）檔案著火；）檔案著火；游戲二游戲二 小小成語(yǔ)大道理小小成語(yǔ)大道理（1 1）鉆木取火）鉆木取火（3 3）杯水車(chē)薪）杯水車(chē)薪（4 4）煽風(fēng)點(diǎn)火）煽風(fēng)點(diǎn)火（2 2）釜底抽薪）釜底抽薪 利用清除或移走可燃物利用清除或移走可燃物達(dá)到滅火的目的；達(dá)到滅火的目的； 摩擦產(chǎn)生熱量，使溫度摩擦產(chǎn)生熱量，使溫度達(dá)

9、到木屑著火點(diǎn)，所以燃燒；達(dá)到木屑著火點(diǎn)，所以燃燒； 增加空氣的流通，增大增加空氣的流通，增大氧氣的濃度，因此燃燒更旺；氧氣的濃度，因此燃燒更旺； 水太少，不能降溫到水太少，不能降溫到可燃物著火點(diǎn)以下，不能滅火；可燃物著火點(diǎn)以下，不能滅火；游戲三游戲三 勇敢者的游戲勇敢者的游戲口吞口吞“烈火烈火” 梨含有較多的水分，因此在點(diǎn)燃后，梨含有較多的水分，因此在點(diǎn)燃后，梨塊外壁的酒精燃燒，而內(nèi)部卻有大量的梨塊外壁的酒精燃燒，而內(nèi)部卻有大量的水分可供蒸發(fā)，梨塊本身的溫度升高不明水分可供蒸發(fā)，梨塊本身的溫度升高不明顯。烈火的溫度雖然高，但由于迅速閉上顯。烈火的溫度雖然高，但由于迅速閉上嘴，停止呼吸幾秒種，造

10、成口腔缺氧而使嘴，停止呼吸幾秒種，造成口腔缺氧而使火瞬間熄滅，所以口腔必然安然無(wú)恙?；鹚查g熄滅，所以口腔必然安然無(wú)恙。反應(yīng)原理：反應(yīng)原理：na2co3 + 2hcl 2nacl + co2+ h2o 泡沫 干粉 二氧化碳1、為什么生煤爐火時(shí)，需先引燃紙和木柴？、為什么生煤爐火時(shí)，需先引燃紙和木柴？煤的著火點(diǎn)較高，先引燃紙與木柴，紙與木柴著火點(diǎn)煤的著火點(diǎn)較高，先引燃紙與木柴，紙與木柴著火點(diǎn)低，燃燒放出的熱量足可以達(dá)到煤的著火點(diǎn)。低，燃燒放出的熱量足可以達(dá)到煤的著火點(diǎn)。2、說(shuō)明滅火方法，理由：、說(shuō)明滅火方法，理由：（1）做實(shí)驗(yàn)時(shí)，不慎碰倒酒精燈，酒精在桌面上燃）做實(shí)驗(yàn)時(shí)，不慎碰倒酒精燈，酒精在桌面

11、上燃燒起來(lái)；燒起來(lái)；（2）鄰居由于吸煙，不慎引燃被子而發(fā)生火災(zāi)；）鄰居由于吸煙，不慎引燃被子而發(fā)生火災(zāi)；（3）由于線路老化短路而發(fā)生火災(zāi)。）由于線路老化短路而發(fā)生火災(zāi)。用濕抹布撲蓋或用沙子蓋滅；隔絕氧氣達(dá)到滅火目的。用濕抹布撲蓋或用沙子蓋滅；隔絕氧氣達(dá)到滅火目的。用水滅。主要是水變成水蒸氣先帶走一部分熱量，使用水滅。主要是水變成水蒸氣先帶走一部分熱量，使溫度降到著火點(diǎn)以下。溫度降到著火點(diǎn)以下。先切斷電源，再用滅火器。未切斷電源滅火，有漏先切斷電源，再用滅火器。未切斷電源滅火，有漏電危險(xiǎn)電危險(xiǎn)場(chǎng)景場(chǎng)景 _時(shí)間時(shí)間 _內(nèi)容內(nèi)容 _ 任務(wù)四晚上22:00 逃 生a a、用濕毛巾捂住口鼻，、用濕毛巾捂

12、住口鼻， 彎腰往外跑彎腰往外跑b b、成站立姿跑出、成站立姿跑出c c、匍匐迅速爬向門(mén)外、匍匐迅速爬向門(mén)外d d、準(zhǔn)備打開(kāi)窗戶跳出、準(zhǔn)備打開(kāi)窗戶跳出e e、將棉被澆濕披在身上、將棉被澆濕披在身上 后逃生后逃生f f、迅速打開(kāi)門(mén)窗，降低、迅速打開(kāi)門(mén)窗，降低 室內(nèi)溫度室內(nèi)溫度場(chǎng)景場(chǎng)景 _時(shí)間時(shí)間 _內(nèi)容內(nèi)容 _ 任務(wù)四晚上22:00 逃 生 a a、用濕毛巾捂住口鼻，彎腰往外跑、用濕毛巾捂住口鼻，彎腰往外跑b b、成站立姿跑出、成站立姿跑出c c、匍匐迅速爬向門(mén)外、匍匐迅速爬向門(mén)外d d、準(zhǔn)備打開(kāi)窗戶跳出、準(zhǔn)備打開(kāi)窗戶跳出e e、將棉被澆濕披在身上后逃生、將棉被澆濕披在身上后逃生f f、迅速打開(kāi)門(mén)

13、窗，降低室內(nèi)溫度、迅速打開(kāi)門(mén)窗，降低室內(nèi)溫度了解逃生知識(shí)了解逃生知識(shí)了解逃生知識(shí)了解逃生知識(shí)了解逃生知識(shí)了解逃生知識(shí)了解逃生知識(shí)了解逃生知識(shí)了解逃生知識(shí)了解逃生知識(shí)了解逃生知識(shí)了解逃生知識(shí)了解逃生知識(shí)了解逃生知識(shí)了解逃生知識(shí)了解逃生知識(shí)了解逃生知識(shí)了解逃生知識(shí)了解逃生知識(shí)了解逃生知識(shí)了解逃生知識(shí)了解逃生知識(shí)了解逃生知識(shí)了解逃生知識(shí)了解逃生知識(shí)了解逃生知識(shí)了解逃生知識(shí)了解逃生知識(shí)討論交流討論交流v 假如在生活中假如在生活中, ,我們我們遇到火情遇到火情時(shí)，時(shí)， 你會(huì)你會(huì)采取哪些相應(yīng)的措施采取哪些相應(yīng)的措施成功成功 的自救呢？的自救呢？受到火勢(shì)威脅時(shí)，要當(dāng)機(jī)立斷披上浸濕受到火勢(shì)威脅時(shí)，要當(dāng)機(jī)立斷披上浸濕的衣物、被褥等向安全出口方向沖去。的衣物、被褥等向安全出口方向沖去。 課題課題1燃燒和滅火燃燒和滅火一燃燒的條件一燃燒的條件1.1.物質(zhì)具有可燃性物質(zhì)具有可燃性2.2.與氧氣充分接觸與氧氣充分接觸3.3.溫度達(dá)到著火點(diǎn)