第三節(jié)保安部管理表格

1、第三節(jié) 保安部管理表格一、保安人員共保表13-1 保安人員花名冊姓名性別文化程度政治面貌籍貫何時參隊家庭住址身份證號工作證號胸章號碼著裝號碼 二、保安交接記錄表表13-2 保安交接記錄表接班人姓名交班人姓名接班時間崗位交班情況（完好打“”，損壞打“”，損失打“”）1、對講機(jī) 臺 7、記錄本 本2、滅火器 瓶 8、鑰匙 把3、防毒面具 個 9、值班桌 張4、雨傘 把 10、凳子 張5、雨鞋 雙 11、信件 封6、大衣 件本班發(fā)生情況處理的情況未辦完的事情下一班應(yīng)注意的問題接班班長交班班長領(lǐng)班班長備注三、保安巡邏簽到卡表13-3 保安巡邏簽到卡時間簽名時間簽名四、巡邏記錄表表13-4 巡邏記錄表年

2、 月 日 班 NO.訓(xùn)練項目巡視檢查情況記錄時間：地點：記錄時間：地點：記錄時間：地點：記錄時間：地點：記錄時間：地點：記錄時間：地點：記錄時間：地點：記錄時間：地點：記錄其他異常情況記錄班長抽簽評語主管批示巡邏員簽名：五、巡查記錄表表13-5 巡查記錄表年 月 日 班 NO.時 間時 分時 分違規(guī)者簽名違規(guī)情況及處理結(jié)果異常情況及處理結(jié)果每日巡果工作總結(jié)班長簽名：六、保安工作月檢查表表13-6 保安工作月檢查表崗位姓名檢查內(nèi)容總分著裝禮儀崗位執(zhí)行班長評分主管評分備注：每項檢查內(nèi)容的檢查結(jié)果共分5等，即“1、2、3、4、5”。其中1等為“91-100分”，2等為“81-90分”。3等為“71-

3、80分”。4等為“61-70分”。5等為“60分以下”。審核： 七、人員外出放行條表13-7 人員外出放行條日期： 年 月 日外出人員姓名：部門：職務(wù)：所需時間：外出事由：部門經(jīng)理審核：年 月 日當(dāng)值保安驗核：年 月 日九、消防設(shè)施安全運行巡查記錄表表13-9 消防設(shè)施安全遠(yuǎn)行巡查記錄表巡查時期： 巡查地點安全運行狀況設(shè)備完好率巡查時間巡查記錄員簽名備注保安員： 保安部：十、車輛出入登記表表13-10 車輛出入登記表日期車牌號碼人數(shù)入場時間出場時間經(jīng)手人十、處罰通知書表1-10 處罰通知書 部門所在部門姓名處罰原因：給予的處罰：備注：請在48小時內(nèi)申訴，過后視為默認(rèn)。部門：督察：總經(jīng)理：十一、

4、獎勵通知書表1-11獎勵通知書 部門所在部門姓名獎勵原因：給予的獎勵：部門：督察：總經(jīng)理：十二、宿舍外來人員出入登記表表1-12宿舍外來人員出入登記表日期來訪人身份證號被訪人房間號進(jìn)入時間離開時間經(jīng)手人備注表2-4 收款員現(xiàn)金報表分類日期凈額更正收銀機(jī)金額收入期終額期初額現(xiàn)金收入支出期終額期初額現(xiàn)金支出現(xiàn)金凈額上班 下班 收款員 五、出納管理日報表表2-5 出納管理日報表年 月 日摘要本日收支額本月合計本月預(yù)計備注現(xiàn)金存款計前日余額收入銷售進(jìn)賬票據(jù)兌現(xiàn)抵押借款私人借款預(yù)收保險金支出償還借款材料采購品費用設(shè)備其他材料購入采購品支付費用支付人事費廣告費各項費用支付利息購買固定資產(chǎn)支出合計現(xiàn)金存款存

5、款提款本日余額六、找零備用金額領(lǐng)取表表2-6找零備用金額領(lǐng)取表日期： 部門職位姓名領(lǐng)取幣種金額注意：1、上述款項只能用于工作中換錢，不可用于任何私人的目的。2、當(dāng)工作完成后，應(yīng)凈上述款項放回保除箱內(nèi)。3、如果上述款項發(fā)生遺失，要自己負(fù)責(zé)賠償。七、現(xiàn)金付款單表2-7現(xiàn)金付款單日期： 費用名稱付款用途金額（大小寫）預(yù)算額支付方式： 現(xiàn)鈔 支票 匯款 其他收款單位收款單位開戶銀行及賬號填寫人： 部門經(jīng)理： 復(fù)核人： 審批人：八、固定資產(chǎn)低值易耗品盈余、盤虧報告表表2-8 固定資產(chǎn)低值易耗品盈余、盤虧報告表品名規(guī)格型號單位盤點數(shù)賬面數(shù)盤存數(shù)盤虧數(shù)數(shù)量金額數(shù)量金額數(shù)量金額數(shù)量金額盤虧原因總經(jīng)理批示部門意

6、見二、顧客意見咨詢記錄表表3-2 顧客意見咨詢記錄表顧客姓名國籍工作單位日期處理日期總經(jīng)理批示備注三、接待通知單表3-3接待通知單姓名（團(tuán)體）國籍人數(shù)男 女 房號來娛樂城日期班次離娛樂城日期班次擬住幾天科技標(biāo)準(zhǔn)客人要求接待單位陪同人數(shù)身份男女特殊要求審核人經(jīng)手人備注：年 月 日四、重要客人預(yù)報表表3-4重要客人預(yù)報表姓名（團(tuán)體）國籍身份人數(shù)來娛樂城日期人數(shù)離娛樂城日期班次接待單位具體要求：備注：五、入客登記表表3-5 入客登記表年 月 日 序號匙牌號客姓入場時間組合出場時間經(jīng)手人備注序號匙牌號客姓入場時間組合出場時間經(jīng)手人備注六、顧客信息表表3-6顧客信息表班次： 年 月 日 技師號鑰匙號客姓

7、名哪里人怎么知道該地感覺如何滿意的地方不滿意的地方聯(lián)系電話備注二、KTV用具配置表表4-2 KTV用具配置表物品房型水晶瓶水杯洛杯紅酒杯白蘭地杯卡拉壺骰盅生果盤生果毛巾夾毛巾蝶煙盅蠟燭杯臺卡座酒水牌小房中房大房豪華房豪華超大房總統(tǒng)房三、KTV服務(wù)員綜合實操考核評定表表4-3KTV服務(wù)員綜合實操考核評定表姓名形象儀容儀表禮貌用語表達(dá)能力酒水知識人事架構(gòu)實際操作總分備注優(yōu)良差優(yōu)良差優(yōu)良差優(yōu)良差優(yōu)良差優(yōu)良差優(yōu)良差優(yōu)良差四、KTV房間服務(wù)（動態(tài)）記錄表表4-4 KTV房間服務(wù)（動態(tài)）記錄表 年 月 日 房號形式：訂房 自來 招待位數(shù)主賓姓名電 話到場時間離場時間客人叫酒水及小食：房間服務(wù)（動態(tài)）及客人

8、意見：跟進(jìn)改善記錄當(dāng)值DJ員： 當(dāng)值經(jīng)理：五、KTV房態(tài)表表4-5 KTV房態(tài)表 年 月 日房號房型最低消費客人姓名聯(lián)系電話訂房人訂房時間客到時間經(jīng)手人備注六、KTV部營業(yè)前查房表表4-6 KTV部營業(yè)前查房表區(qū)域Area: 評級標(biāo)準(zhǔn)：好 Very good（） 一般Good（O） 差Bad（X）日期：Date 項目房號門衛(wèi)生（干凈程度）地面衛(wèi)生（干凈程度）沙發(fā)茶幾（干凈程度）房內(nèi)家具柜（干凈程度）器皿衛(wèi)生（杯具）電器衛(wèi)生（電視、功放、電腦、音箱）照明系統(tǒng)（是否損壞）配置設(shè)施（杯、煙灰缸、杯墊、垃圾桶）消防設(shè)施（滅火器、防毒面具）洗手間衛(wèi)生、設(shè)施（洗手液、紙巾綠化）值房人簽名備注七、樓面人員買

9、單登記表表4-7 樓面人員買單登記表廳/房號消費金額結(jié)賬方式折扣率小費埋單經(jīng)手人備注八、每日訂（房）表表4-6 每日訂（房）表 年 月 日房號/最低消費實際消費超送金額訂房時間訂房人備注本日開房： 間訂房： 間一、KTV服務(wù)檢查卡（正面）表5-1 KTV服務(wù)檢查卡 （正面）KTV服務(wù)檢查表房號 客到時間 時 分 看房服務(wù)員看房DJ服務(wù)員簽名主DJ工號副DJ工號副DJ工號KTV會客檢查表檢查項目第一次第二次第三次禮節(jié)禮貌房間氣氛服務(wù)態(tài)度臺面衛(wèi)生地面衛(wèi)生洗手間衛(wèi)生好 差好 差好 差好 差好 差好 差好 差好 差好 差好 差好 差好 差好 差好 差好 差好 差好 差好 差檢查時間 時 分 時 分 時

10、 分經(jīng)理簽名服務(wù)員簽認(rèn)總控設(shè)備檢查表音響視頻麥克風(fēng)總控簽名正常正常正常二、KTV服務(wù)檢查卡（背面）表5-2 KTV服務(wù)檢查卡（背面）KTV營業(yè)前準(zhǔn)備檢查表地面衛(wèi)生好差服務(wù)配套設(shè)施（色盅、杯、煙灰缸）好差門衛(wèi)生好差電器衛(wèi)生（TV、功放、電腦）好差配套擺設(shè)（杯、紙幣、色盅）好差照明系統(tǒng)（是否損壞）好差器皿衛(wèi)生好差洗手間衛(wèi)生設(shè)施（洗手液、綠化）好差服務(wù)員簽名檢查人DJ服務(wù)員送客記錄迎賓簽認(rèn) 部門工作日志日記人： 年 月 日 晴 陰 雨第三節(jié) 出品部管理表格一、酒水單表8-1酒水單序號 臺號 經(jīng)手人 品 名數(shù) 量金 額合計￥二、酒水提取單表8-2酒水提取單酒吧名稱： 日期：編號NO.酒水名稱數(shù)量已發(fā)出

11、成本預(yù)算賣價每單位金額總額每單位金額總額填表人： 批準(zhǔn)： 發(fā)貨： 收貨：三、酒吧部銷售日報表表8-3 酒吧部銷售日報表單位： 月 日 星期 貸號酒 名數(shù) 量銷售金額成本金額上日結(jié)存本日結(jié)存合計本日用品售出消耗用量小計本日結(jié)存單價合計單價合計雞尾酒售出量雞尾酒名杯數(shù)單價合計雞尾酒名杯數(shù)單價合 計銷售成本金額百分比金額百分比經(jīng)理： 填報人：四、每日酒水清算單表8-4每日酒水清算單日期： 樓層： 種類序號填表人： 上存加入消去存入五、宴會酒吧領(lǐng)料單表8-5宴會酒吧領(lǐng)料單主辦單位： 日期：主辦地點： 酒吧付貨員：飲料名稱數(shù)量最初發(fā)料增發(fā)數(shù)量退回數(shù)量耗用數(shù)量單位成本總成本申請人： 發(fā)料人： 領(lǐng)料人： 回

12、收人：六、酒吧一周消耗單表8-6 酒吧一周消耗單樓層： 服務(wù)員： 星期數(shù)量品種周一周二周三周四周五總計合計七、酒吧盤存日報表表8-7酒吧盤存日報表酒吧： 日期： 序號品 名單位開吧領(lǐng)貨銷售調(diào)撥開吧備注填表人： （第一聯(lián)：財務(wù)部 第二聯(lián)：倉庫 第三聯(lián)：酒吧）八、酒吧每日交班表表8-8 酒吧每日交班表1、酒吧內(nèi)衛(wèi)生是否搞好是否2、酒吧內(nèi)電源是否關(guān)閉是否3、酒吧內(nèi)柜子是否鎖好是否4、酒吧內(nèi)的啤酒數(shù)量：5、酒吧內(nèi)的水果數(shù)量：酒吧簽名：保安簽名：酒吧接待員簽名：備 注一、各部門清潔降生檢查表表14-1各部門清潔衛(wèi)生檢查表部門： 區(qū)域（位置）： 檢查人： 日期： 序號檢查細(xì)則等級好一般差1玻璃門、鏡面、電

13、視機(jī)及音響是否清潔、無灰塵、無裂痕2工作臺、桌椅及沙發(fā)有無灰塵、污漬及破損3地面有無污痕、紙屑及色子4色盅、色子有無污漬及配置合理5墻面裝飾品有無破損、污痕6盆景花卉有無椅萎、帶灰塵現(xiàn)象7天花板是否有清潔、有無污痕及破損、漏水痕跡8蠟燭杯是否有清潔、有無污痕及破損9煙灰缸是否清潔、有無污痕及破損10通風(fēng)口設(shè)施是否清潔、通風(fēng)是否正常11空調(diào)設(shè)施是否運轉(zhuǎn)正常12燈泡、燈管罩有無脫落、破損、污痕13吊燈照明是否正常、吊燈是否完整14廣告宣傳品有無破損、灰塵、污痕15廣告宣傳品有無破損、灰塵、污痕16酒水牌、顧客意見卡、臺卡是否清潔，是否有缺面破損17地毯、地板是否清潔是否有污痕、破損18洗手間是否清

14、潔、有雜物、下水管道是否堵塞19自動空氣噴香機(jī)是否有電、有氣體20家具柜有無清潔、破損及各用具配備合理21商品陳例及擺設(shè)是否合理及美觀22托盤是否清潔、是否有破損。 備注其他：二、清潔區(qū)域分工安排表表14-2 清潔區(qū)域分工安排表姓名日期地點負(fù)責(zé)區(qū)域上下班時間備注批準(zhǔn)人/日期： 編制人/日期：三、公衛(wèi)區(qū)域沙發(fā)、地毯洗滌統(tǒng)計表表14-3 公衛(wèi)區(qū)域沙發(fā)、地毯洗滌統(tǒng)計表日期： 年 月 日洗滌部門洗滌時間洗發(fā)清洗量地毯清洗量所用工時合計備注主管（簽字）：四、清潔員崗位安排表表14-4 清潔員崗位安排表單位： 年 月 日清潔員姓名崗位范圍主要工作任務(wù)備注定崗人： 主任簽字：說明：1、由班長安排定崗，報主管

15、審批。 2、由管理處保存3年。五、清潔房間統(tǒng)計表表14-5 清理房間統(tǒng)計表年 月 日序號第一清潔時間第二清潔時間第三清潔時間第四清潔時間B01狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：B02狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：B03狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：B04狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：B05狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：B06狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：B07狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：B08狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：B09狀況：簽名：狀況：簽名：狀

16、況：簽名：狀況：簽名：B10狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：B11狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：B12狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：B13狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：B14狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：B15狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：B16狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：B17狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：B18狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：B19狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：B20狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：B21狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：B22狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：B23狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：狀況：簽名：B24狀況：簽名：狀況：簽