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文檔簡(jiǎn)介

1、第一節(jié)一、將床拉離床頭板一、將床拉離床頭板方法方法1、彎腰,用手拉硬墊,使床離床頭板、彎腰,用手拉硬墊,使床離床頭板50厘米。(相當(dāng)于一個(gè)床厘米。(相當(dāng)于一個(gè)床頭柜的位置)頭柜的位置) 方法方法 2、不拉床,將床墊拉離床頭、不拉床,將床墊拉離床頭40cm。 二、清理床墊二、清理床墊1、清除床面雜物、毛發(fā)等、清除床面雜物、毛發(fā)等 2、將床墊、褥墊整理好、將床墊、褥墊整理好三、鋪床單三、鋪床單1、將疊好的床單規(guī)定打開,需注意正反面、將疊好的床單規(guī)定打開,需注意正反面 2、甩單,用兩手抓、甩單,用兩手抓住床單的一邊,手心向上,兩手相距約住床單的一邊,手心向上,兩手相距約80-100厘米用腕力和肩力的

2、結(jié)厘米用腕力和肩力的結(jié)果,將床單抖開并向上拋起,同時(shí)調(diào)整兩手的距離,以使床單充分平果,將床單抖開并向上拋起,同時(shí)調(diào)整兩手的距離,以使床單充分平鋪開來(lái)鋪開來(lái) 3、定位。在拋起的床單下落時(shí),要求眼捷手快,掌握時(shí)機(jī),、定位。在拋起的床單下落時(shí),要求眼捷手快,掌握時(shí)機(jī),吸墊調(diào)整,使床單準(zhǔn)確地降落在床墊上正確位置,中線居中吸墊調(diào)整,使床單準(zhǔn)確地降落在床墊上正確位置,中線居中 4、進(jìn)、進(jìn)一步調(diào)整直至完全滿意一步調(diào)整直至完全滿意 5、包角,從床頭一端開始把床單塞進(jìn)床墊、包角,從床頭一端開始把床單塞進(jìn)床墊下,將左例的床單提起,右側(cè)的床單用手掌疊成一個(gè)三角狀后,提起下,將左例的床單提起,右側(cè)的床單用手掌疊成一個(gè)

3、三角狀后,提起的左例床單包住右側(cè)床單,自行調(diào)整,達(dá)到的左例床單包住右側(cè)床單,自行調(diào)整,達(dá)到90度的直角并塞到床墊下度的直角并塞到床墊下面面 6、從床頭開始依次塞邊包角。包完床頭用小腿外側(cè)將床推進(jìn),、從床頭開始依次塞邊包角。包完床頭用小腿外側(cè)將床推進(jìn),使床尾與床架平齊,再按上述方法包完床尾使床尾與床架平齊,再按上述方法包完床尾四、套枕頭四、套枕頭1、將枕套抖開,平放在床頭、將枕套抖開,平放在床頭 2、將平整飽滿的枕芯對(duì)折,右手抓住枕芯、將平整飽滿的枕芯對(duì)折,右手抓住枕芯的兩邊的兩邊 3、左手將枕套口從中縫處提起,使開口分開、左手將枕套口從中縫處提起,使開口分開 4、右手將枕芯的后部壓、右手將枕芯

4、的后部壓住放在枕套口的后邊住放在枕套口的后邊5、兩手合力將枕芯裝進(jìn)枕套、兩手合力將枕芯裝進(jìn)枕套 6、兩手抓住枕套口邊提起、兩手抓住枕套口邊提起用力抖動(dòng),使枕芯全部進(jìn)入枕套并到位用力抖動(dòng),使枕芯全部進(jìn)入枕套并到位 7、封口、封口 8、將套好的枕頭放于一旁、將套好的枕頭放于一旁五、塞棉被五、塞棉被1、將疊好的被套,按規(guī)定打開、將疊好的被套,按規(guī)定打開 2、用兩手抓住被子的兩角,用臂力將被、用兩手抓住被子的兩角,用臂力將被套抖動(dòng),抖動(dòng)被套需有節(jié)奏感,需讓空氣進(jìn)入,使被套松動(dòng),將被套平鋪,把套抖動(dòng),抖動(dòng)被套需有節(jié)奏感,需讓空氣進(jìn)入,使被套松動(dòng),將被套平鋪,把被套口拉開被套口拉開 3、將棉被兩角分別與被

5、套上端的兩角相對(duì)重合、將棉被兩角分別與被套上端的兩角相對(duì)重合 4、將棉被全部、將棉被全部塞入被塞內(nèi),棉被另外兩角與被套另外兩角重合,再抓住被子和被套用力抖動(dòng),塞入被塞內(nèi),棉被另外兩角與被套另外兩角重合,再抓住被子和被套用力抖動(dòng),使被子和被套完全吻合。使被子和被套完全吻合。六、鋪棉被六、鋪棉被1、定位:床尾與兩邊定位,兩邊均等,床尾部分(被套)距地面、定位:床尾與兩邊定位,兩邊均等,床尾部分(被套)距地面30厘米厘米 2、尾部定位后,將被套另一頭拉向床頭定位。、尾部定位后,將被套另一頭拉向床頭定位。 3、將床頭部分向前翻折、將床頭部分向前翻折30厘厘米(三個(gè)咖啡棒的長(zhǎng)度)。米(三個(gè)咖啡棒的長(zhǎng)度)

6、。七、放枕頭七、放枕頭1、將兩只套好的枕頭放在床頭、將兩只套好的枕頭放在床頭 2枕頭開口處,反向于床頭柜。枕頭開口處,反向于床頭柜。八、最后整理八、最后整理1、將床面抹平、將床面抹平 2、將床尾及兩邊的床罩整理好、將床尾及兩邊的床罩整理好第二節(jié)(一)工作車準(zhǔn)備(一)工作車準(zhǔn)備 1.清潔工作車清潔工作車,并按固定位置備齊布草并按固定位置備齊布草,客客用品用品, 清潔工具和清潔工具和客房部清潔日記表客房部清潔日記表; 2.將工作車推到要打掃的房間門旁將工作車推到要打掃的房間門旁,擋擋住門住門,緊靠墻面緊靠墻面,但不要撞在墻上或把車停在但不要撞在墻上或把車停在走廊中央走廊中央.(二)客房清掃程序(二

7、)客房清掃程序 1一般情況下應(yīng)按一般情況下應(yīng)按a順序操作順序操作,若用房比較緊張若用房比較緊張,應(yīng)按應(yīng)按b順序操作順序操作; a.一般情況一般情況:VIP-掛牌打掃房掛牌打掃房-OCC-VD-VC-DND; b.用房緊張情況用房緊張情況:VIP-掛牌打掃房掛牌打掃房-前廳通知需提前前廳通知需提前打掃房打掃房-VD-OCC-VC-DND;2.進(jìn)入程序進(jìn)入程序 (1)輕輕地敲門三次)輕輕地敲門三次,每次三下每次三下,并報(bào)自已的身份并報(bào)自已的身份Housekeeping; (2)用房卡開門)用房卡開門; (3)房門開啟三分之一時(shí))房門開啟三分之一時(shí),再報(bào)一下自己的身份再報(bào)一下自己的身份Houseke

8、eping,如房?jī)?nèi)有客人應(yīng)答如房?jī)?nèi)有客人應(yīng)答, 在征得客人同意后在征得客人同意后方可進(jìn)房方可進(jìn)房; (4)將房門敞開)將房門敞開,進(jìn)房清潔進(jìn)房清潔,將將正在打掃正在打掃牌掛于門牌掛于門把手上把手上; (5)帶入房間更換的床單及枕套)帶入房間更換的床單及枕套.三)巡視檢查三)巡視檢查 進(jìn)房后進(jìn)房后,先拉開窗簾先拉開窗簾,打開窗戶打開窗戶, 并巡視一下房?jī)?nèi)的各種設(shè)施設(shè)備并巡視一下房?jī)?nèi)的各種設(shè)施設(shè)備是否完好無(wú)損是否完好無(wú)損. (1)檢查所有照明燈是否完好無(wú)損)檢查所有照明燈是否完好無(wú)損; (2)檢查和調(diào)節(jié)空調(diào)到適當(dāng)溫度)檢查和調(diào)節(jié)空調(diào)到適當(dāng)溫度; (3)巡視門)巡視門,窗窗,窗簾窗簾,天花天花,地毯

9、以及各種家具是否完好地毯以及各種家具是否完好,若有損若有損傷傷,及時(shí)報(bào)主管報(bào)修及時(shí)報(bào)主管報(bào)修,并做好記錄并做好記錄; (4)注意清潔客人離店的房間)注意清潔客人離店的房間, 必須仔細(xì)檢查有否遺留物品必須仔細(xì)檢查有否遺留物品,若有發(fā)現(xiàn)若有發(fā)現(xiàn),應(yīng)立即上報(bào)并做好記錄應(yīng)立即上報(bào)并做好記錄, 如系黃色書刊如系黃色書刊,應(yīng)即投入應(yīng)即投入防腐箱防腐箱內(nèi)內(nèi); (5)檢查小酒吧)檢查小酒吧 a.若發(fā)現(xiàn)客人用過小酒吧若發(fā)現(xiàn)客人用過小酒吧,并已填單簽名并已填單簽名,應(yīng)及時(shí)將電話通知前應(yīng)及時(shí)將電話通知前臺(tái)臺(tái),并領(lǐng)回和補(bǔ)充用去的酒水和帳單并領(lǐng)回和補(bǔ)充用去的酒水和帳單; b.如客人用過酒吧如客人用過酒吧,未填帳單未填帳

10、單,應(yīng)代為客人填寫應(yīng)代為客人填寫, 并簽上自己的并簽上自己的姓名姓名,填寫準(zhǔn)確的日期填寫準(zhǔn)確的日期,時(shí)間和酒水?dāng)?shù)量時(shí)間和酒水?dāng)?shù)量, 價(jià)格價(jià)格,然后將帳單轉(zhuǎn)交給臺(tái)然后將帳單轉(zhuǎn)交給臺(tái)班班,并領(lǐng)回和補(bǔ)齊用去的酒水和帳單并領(lǐng)回和補(bǔ)齊用去的酒水和帳單; c.隨手將酒吧的冰箱和物品清潔干凈隨手將酒吧的冰箱和物品清潔干凈.四)撤垃圾和布草四)撤垃圾和布草 (1)清掃垃圾)清掃垃圾: a.將房?jī)?nèi)的紙屑將房?jī)?nèi)的紙屑,果皮等垃圾放入塑料垃圾袋內(nèi)果皮等垃圾放入塑料垃圾袋內(nèi); b.清潔煙缸清潔煙缸,將煙缸內(nèi)熄滅后的煙蒂將煙缸內(nèi)熄滅后的煙蒂,煙灰倒入塑料袋中煙灰倒入塑料袋中; c.將垃圾袋口縛緊將垃圾袋口縛緊,放入工作

11、車上的垃圾袋內(nèi)放入工作車上的垃圾袋內(nèi); d.隨手換回新的垃圾袋隨手換回新的垃圾袋,擦凈廢紙筒擦凈廢紙筒,并在筒內(nèi)放好新的垃圾袋并在筒內(nèi)放好新的垃圾袋. (2)清理臟布件)清理臟布件: a.將客人放在床將客人放在床,椅等處的衣物用衣架掛好椅等處的衣物用衣架掛好,放入衣櫥內(nèi)放入衣櫥內(nèi); b.把床上的床罩把床上的床罩,毛毯放在椅子或沙發(fā)上毛毯放在椅子或沙發(fā)上; c.換下床上的床單換下床上的床單,被單和枕套被單和枕套,連同浴室內(nèi)需要更換的五巾連同浴室內(nèi)需要更換的五巾(浴巾浴巾,面面巾巾,地巾地巾,澡巾澡巾,方巾方巾)一起一起, 記清量后記清量后,放入工作車的布件袋內(nèi)放入工作車的布件袋內(nèi),發(fā)現(xiàn)有破發(fā)現(xiàn)有

12、破損損, 污染的布件和毛巾污染的布件和毛巾,分開存放分開存放; (3)若房?jī)?nèi)有送餐餐具)若房?jī)?nèi)有送餐餐具,水果盤水果盤,撤至工作間撤至工作間, 由臺(tái)班通知由臺(tái)班通知Room Service撤回撤回;(五)鋪床(五)鋪床 (1)屈膝下蹲)屈膝下蹲,用手將床拉出至易整理位置用手將床拉出至易整理位置; (2)將床墊拉平放正)將床墊拉平放正;(3)鋪床單)鋪床單:站于床尾站于床尾,兩手用力甩單兩手用力甩單,使之正面朝上使之正面朝上,褶線居褶線居,兩邊勻貼兩邊勻貼,床墊四床墊四角拉平包嚴(yán)角拉平包嚴(yán),注意鋪床時(shí)注意鋪床時(shí),不要用手梳理自己的頭發(fā)不要用手梳理自己的頭發(fā),防止頭發(fā)掉入床單防止頭發(fā)掉入床單;(4

13、)鋪被單)鋪被單:站于床頭站于床頭,兩手用力甩單兩手用力甩單,使之反面朝上使之反面朝上,褶線與床單中線相疊褶線與床單中線相疊,上端上端鋪與床頭頂端鋪與床頭頂端,下垂兩側(cè)勻稱下垂兩側(cè)勻稱.注意鋪床時(shí)注意鋪床時(shí),發(fā)現(xiàn)有破損的或未洗干凈的床單被單要及發(fā)現(xiàn)有破損的或未洗干凈的床單被單要及時(shí)更換時(shí)更換;(5)鋪毛毯)鋪毛毯:將毛毯鋪在距床頭將毛毯鋪在距床頭27厘米處厘米處,毛毯商標(biāo)位于床尾右下角毛毯商標(biāo)位于床尾右下角,兩則下垂兩則下垂部分均等部分均等, 毛毯褶線與床單毛毯褶線與床單,被單的中線相疊被單的中線相疊;(6)鋪蓋單)鋪蓋單:站于床頭站于床頭,將床單正面向上將床單正面向上,用力甩單用力甩單,將蓋

14、單上端與毛毯平齊將蓋單上端與毛毯平齊,中褶中褶線四線合一線四線合一;(7)將長(zhǎng)出毛毯)將長(zhǎng)出毛毯27cm的被單折回的被單折回,作為被橫頭作為被橫頭,稍用力把下垂兩側(cè)的蓋單稍用力把下垂兩側(cè)的蓋單, 毛毛毯及被單塞入床墊下面并包好角毯及被單塞入床墊下面并包好角;(8)套枕套)套枕套:將枕蕊套入枕套將枕蕊套入枕套,四角對(duì)齊整齊四角對(duì)齊整齊,拍松拍松,發(fā)現(xiàn)破損或污漬要及時(shí)更換發(fā)現(xiàn)破損或污漬要及時(shí)更換.枕頭整齊平放在床頭正中枕頭整齊平放在床頭正中,單人床、標(biāo)準(zhǔn)間枕套口背向床頭柜單人床、標(biāo)準(zhǔn)間枕套口背向床頭柜, 雙人床枕套口互對(duì)雙人床枕套口互對(duì),枕套的縫線對(duì)床頭枕套的縫線對(duì)床頭;(9)鋪床罩)鋪床罩:將床

15、罩鋪于床上將床罩鋪于床上,床罩頂擺與枕頭平齊床罩頂擺與枕頭平齊, 做二道枕線做二道枕線,除床頭的一除床頭的一側(cè)以外側(cè)以外,床罩的其余三側(cè)下擺勻稱床罩的其余三側(cè)下擺勻稱,不長(zhǎng)過地面不長(zhǎng)過地面(距地約距地約2cm),轉(zhuǎn)角整理平整轉(zhuǎn)角整理平整,床罩要求床罩要求干凈干凈,無(wú)污跡無(wú)污跡,無(wú)毛發(fā)無(wú)毛發(fā);(10)將床緩緩?fù)平差^板)將床緩緩?fù)平差^板,再自查一遍鋪的是否美觀再自查一遍鋪的是否美觀;(六)擦塵(六)擦塵 抹塵順序從左至右或從右至左以客床為中心而定抹塵順序從左至右或從右至左以客床為中心而定,凡舉手能凡舉手能觸及的物件和部位都順抹干凈觸及的物件和部位都順抹干凈,在清潔時(shí)應(yīng)注意和做到在清潔時(shí)應(yīng)注意和

16、做到: (1)順序)順序: 門外門鈴門外門鈴門框門框衣櫥內(nèi)外衣櫥內(nèi)外行李架行李架電視機(jī)柜電視機(jī)柜寫字臺(tái)寫字臺(tái)茶幾茶幾窗臺(tái)窗臺(tái)迷你酒吧迷你酒吧床頭柜床頭柜門口門口 (2)用藥棉和酒精清潔電話機(jī)和副機(jī))用藥棉和酒精清潔電話機(jī)和副機(jī);(3)核對(duì)和校正電視機(jī)的頻道)核對(duì)和校正電視機(jī)的頻道,檢查多功能柜的功能檢查多功能柜的功能;(4)對(duì)緊貼墻面的床頭板)對(duì)緊貼墻面的床頭板,鏡子鏡子,藝術(shù)裝飾掛件藝術(shù)裝飾掛件,踢腳板踢腳板,燈泡燈泡等等,物件清潔抹塵時(shí)物件清潔抹塵時(shí),應(yīng)用于抹布抹應(yīng)用于抹布抹, 避免污損墻面避免污損墻面; (5)抹塵過程中默記需補(bǔ)充的物品)抹塵過程中默記需補(bǔ)充的物品; (6)在將各種物件揩

17、干凈后)在將各種物件揩干凈后, 應(yīng)隨手將客人使用過的茶具應(yīng)隨手將客人使用過的茶具,酒酒具和客用物品放在工作車上具和客用物品放在工作車上;(七)補(bǔ)足客用物品(七)補(bǔ)足客用物品 按照按照客房必備物品定位標(biāo)準(zhǔn)擺放客房必備物品定位標(biāo)準(zhǔn)擺放表表, 補(bǔ)齊各種客用物品補(bǔ)齊各種客用物品,然后關(guān)上窗戶然后關(guān)上窗戶,拉上窗簾拉上窗簾.(八)浴室清潔程序(八)浴室清潔程序 (1)抹布四塊)抹布四塊:浴缸浴缸,墻面墻面,浴簾一塊浴簾一塊,恭桶恭桶,地面一塊地面一塊;面盆面盆,吧面吧面一塊一塊,鏡子鏡子,鍍鉻五金配件干布一塊鍍鉻五金配件干布一塊; (2)清潔劑)清潔劑,玻璃劑和刷子兩把玻璃劑和刷子兩把;一把洗刷面盆一把

18、洗刷面盆,浴缸浴缸,一把洗刷恭桶一把洗刷恭桶.(3)將廢棄物品中可以利用的如肥皂頭等集中放置一處)將廢棄物品中可以利用的如肥皂頭等集中放置一處. (4)清潔面盆)清潔面盆: a.將客人的物品移至一邊將客人的物品移至一邊,清潔完后復(fù)位清潔完后復(fù)位; b.關(guān)閉面盆出水口關(guān)閉面盆出水口,用清潔劑和消毒劑清潔整個(gè)面盆用清潔劑和消毒劑清潔整個(gè)面盆,皂碟和五金配皂碟和五金配件件; c.分鐘后放水清洗面盆分鐘后放水清洗面盆,打開出水口并清洗下水口周圍和蓋子打開出水口并清洗下水口周圍和蓋子; d.抹干面盆抹干面盆,皂碟和五金與件皂碟和五金與件,擦凈面盆臺(tái)面及污漬擦凈面盆臺(tái)面及污漬;e.擦亮五金配件擦亮五金配件

19、. (5)清潔鏡面及燈具)清潔鏡面及燈具: a.抹清鏡框和鏡面抹清鏡框和鏡面,擦去水跡和臟痕擦去水跡和臟痕; b.清潔燈具和燈罩清潔燈具和燈罩; c.抹清面巾架抹清面巾架. (6)清潔浴缸)清潔浴缸: a.關(guān)閉浴缸下水道關(guān)閉浴缸下水道; b.試一淋浴噴頭試一淋浴噴頭,查看設(shè)備是否正常查看設(shè)備是否正常; c.清潔墻面及浴缸四周清潔墻面及浴缸四周,擦去水漬和皂漬擦去水漬和皂漬; d.用清潔劑和消毒劑清潔浴缸及皂缸用清潔劑和消毒劑清潔浴缸及皂缸; e.揩洗浴簾揩洗浴簾,除去污漬除去污漬; f.5分鐘后放水清洗浴缸分鐘后放水清洗浴缸,清洗下水口和蓋子清洗下水口和蓋子,并抹并抹干干; g.揩擦浴簾桿和浴

20、巾架揩擦浴簾桿和浴巾架,擦亮浴缸五金配件擦亮浴缸五金配件.(7)清潔恭桶)清潔恭桶: a.用清潔劑和消毒劑清潔恭桶用清潔劑和消毒劑清潔恭桶; b.放水沖洗放水沖洗,并查看是否有漏水并查看是否有漏水; c.用抹布清潔恭桶四周用抹布清潔恭桶四周,恭桶坐圈和恭桶蓋恭桶坐圈和恭桶蓋. d.清潔水箱四周清潔水箱四周,水箱蓋及開關(guān)把手水箱蓋及開關(guān)把手. (8)清潔墻面)清潔墻面,門窗門窗,排風(fēng)口和地面排風(fēng)口和地面: a.開啟排風(fēng)機(jī)開啟排風(fēng)機(jī),查看設(shè)備是否正常查看設(shè)備是否正常; b.抹擦墻面抹擦墻面,除去臟漬除去臟漬;c.清潔門窗清潔門窗,抹去浮灰抹去浮灰; d.清潔地面清潔地面,并擦干并擦干. (9)吸塵

21、)吸塵:用吸塵器吸凈地毯灰塵用吸塵器吸凈地毯灰塵,從里向外從里向外,順方向吸塵一遍順方向吸塵一遍; a.從陽(yáng)臺(tái)吸起從陽(yáng)臺(tái)吸起,注意吸陽(yáng)臺(tái)門軌注意吸陽(yáng)臺(tái)門軌; b.發(fā)現(xiàn)地毯有臟漬發(fā)現(xiàn)地毯有臟漬,及時(shí)并準(zhǔn)確地用清潔劑清除及時(shí)并準(zhǔn)確地用清潔劑清除,或通知專門請(qǐng)潔地毯的清或通知專門請(qǐng)潔地毯的清潔工進(jìn)行清除潔工進(jìn)行清除; c.吸塵時(shí)勿忽略床底和房間四周邊有等部位吸塵時(shí)勿忽略床底和房間四周邊有等部位,并注意不要碰傷墻面及房?jī)?nèi)并注意不要碰傷墻面及房?jī)?nèi)設(shè)備設(shè)備; d.吸衛(wèi)生間大理石地面吸衛(wèi)生間大理石地面,房間內(nèi)大理石地面房間內(nèi)大理石地面; e.吸塵后吸塵后,根據(jù)實(shí)際需要根據(jù)實(shí)際需要,可以用空氣清新劑噴灑客房可

22、以用空氣清新劑噴灑客房,然后將房門輕輕關(guān)上然后將房門輕輕關(guān)上,揩干凈門把手揩干凈門把手,繞好電線放于布草車側(cè)繞好電線放于布草車側(cè); (10)最后檢查)最后檢查: a.物品是否配齊物品是否配齊; b.電視是否調(diào)好電視是否調(diào)好,是否定在青島電視臺(tái)上是否定在青島電視臺(tái)上; c.空調(diào)調(diào)于合適位空調(diào)調(diào)于合適位置置(冬天冬天22,夏天夏天10); d.衛(wèi)生間門留一拳縫隙衛(wèi)生間門留一拳縫隙,關(guān)上房門關(guān)上房門,取回取回正在清掃正在清掃牌牌; e.填寫清潔日記表填寫清潔日記表. 拿一干一濕抹布抹家俱(同住房程序)。拿一干一濕抹布抹家俱(同住房程序)。 抹陽(yáng)臺(tái)。抹陽(yáng)臺(tái)。 馬桶放水、面盆水龍、浴缸放銹水,并抹干。馬

23、桶放水、面盆水龍、浴缸放銹水,并抹干。 抹衛(wèi)生間塵:面盆、臺(tái)盆、浴缸、馬桶、電鍍件、鏡抹衛(wèi)生間塵:面盆、臺(tái)盆、浴缸、馬桶、電鍍件、鏡子、電器開關(guān)及地面等。子、電器開關(guān)及地面等。 檢查衛(wèi)生間毛巾是否柔軟有彈性。檢查衛(wèi)生間毛巾是否柔軟有彈性。 檢查房間物品配備是否齊全,所有電器是否正常。檢查房間物品配備是否齊全,所有電器是否正常。 檢查天花板有無(wú)灰網(wǎng),地面有無(wú)蟲類,房間、衛(wèi)生間通風(fēng)檢查天花板有無(wú)灰網(wǎng),地面有無(wú)蟲類,房間、衛(wèi)生間通風(fēng)情況。情況。 檢查地毯是否平整,如有腳印,加以整理。檢查地毯是否平整,如有腳印,加以整理。 熄燈,關(guān)門。熄燈,關(guān)門。 10填寫清掃日記表。填寫清掃日記表。 VC(vaca

24、nt clean)空房 DND(do not room)請(qǐng)勿打擾 VD(vacant dirty)走客房 MUR(make up room)請(qǐng)即打掃OD(occupied dirty)為做住客 RS(refuse servce)拒絕服務(wù) OC(occupied clean)已做住客 N/B(no baggage)無(wú)行李 OOO(out of order)維修房 L/B(light baggage)少行李ECO(estemated cheak out)預(yù)計(jì)退房C/O(check out)退房NS (no smoking)無(wú)煙房 LSG(long staying guest)長(zhǎng)住客S/O(slep

25、t out)外宿房D/L(double lock)雙鎖房 C/I(check in)入住VIP(very important people)重要客人客房部應(yīng)急方案 一、 發(fā)現(xiàn)客房突然停水時(shí),服務(wù)員應(yīng) 1、 立即報(bào)告,房務(wù)中心由房務(wù)中心通知工程部及大堂副理。 2 、 向客人作適當(dāng)?shù)慕忉?,必要時(shí)需隨時(shí)自行準(zhǔn)備一些水桶裝上水,如客人需用水時(shí),及時(shí)給予補(bǔ)充。 3、 注意恢復(fù)供水情況,防止因未關(guān)水龍頭而導(dǎo)致溢水現(xiàn)象。 4、 恢復(fù)供水后通知有關(guān)客人做好空房放水清潔工作。 二、 遇到突然停電時(shí),服務(wù)員應(yīng) 1、 保持鎮(zhèn)定。 2 、馬上將自己所管轄樓層放于走廊的工作車,吸塵器和布草車推到工作間,以確保走道暢通無(wú)阻,同時(shí)確保應(yīng)急燈的正常使用,檢查是否有客人滯留在電梯里。 3、 樓層的領(lǐng)班需拿手電筒巡視樓層,有必要向客人做好解釋工作,并勸解客人盡量留在房間里面。 4、 聯(lián)絡(luò)員應(yīng)向工程部了解停電原因和所需大約時(shí)間,以便更好做好解釋工作。 5、 正常供電后,應(yīng)全面巡視所屬區(qū)域的安全情況。 三、發(fā)現(xiàn)客人喝醉酒時(shí),服務(wù)員應(yīng): 1 及時(shí)通知領(lǐng)班,保安人員和大堂副理。 2 協(xié)助將客人送回房間(不可自己?jiǎn)为?dú)扶客人進(jìn)

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