彩虹糖水顏色 彩虹色水 杜新雨

1、彩虹糖水顏色 彩虹色水 杜新雨 導(dǎo)讀：就愛(ài)閱讀網(wǎng)友為您分享以下“彩虹色水 杜新雨”的資訊，希望對(duì)您有所幫助，感謝您對(duì)92to 的支持!彩虹色水 一 教學(xué)目的 1.了解雞尾酒的來(lái)源和歷史。 2.掌握雞尾酒分層的基本原理。 3.掌握密度的有關(guān)知識(shí)，并且學(xué)會(huì)單位之間的轉(zhuǎn)換。 4學(xué)習(xí)理解溶液的相關(guān)知識(shí)。 5學(xué)習(xí)如何正確使用滴管向試管中加入溶液。 6在掌握原理的基礎(chǔ)上，自己能自己動(dòng)手制作類(lèi)似雞尾酒的彩虹色水，提高學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐的能力。 一 背景介紹 雞尾酒起源于美洲，她的由來(lái)眾說(shuō)紛紜，這里介紹其中一種。雞尾酒起源于1776年紐約州埃爾姆斯福一家用雞尾羽毛作裝飾的酒館。一天當(dāng)這家酒館各種酒都快賣(mài)完的時(shí)候，一

2、些軍官走進(jìn)來(lái)要買(mǎi)酒喝。一位叫貝特西弗拉納根的女侍者，便把所有剩酒統(tǒng)統(tǒng)倒在一個(gè)大容器里，并隨手從一只大公雞身上撥了一根毛把酒攪勻端出來(lái)奉客。軍官們看看這酒的成色，品不出是什么酒的味道，就問(wèn)貝特西，貝特西隨口就答：“ 這是雞尾酒哇！”一位軍官聽(tīng)了這個(gè) 詞，高興地舉杯祝酒，還喊了一聲：“ 雞尾酒萬(wàn)歲！”從此便有了“雞尾酒”之名。這是在美洲被認(rèn)可的起源。 二 原理 根據(jù)各種溶液密度的不同從而產(chǎn)生分層現(xiàn)象，但是這種分層不會(huì)持續(xù)很久過(guò)一會(huì)就會(huì)相互溶解了。 三 知識(shí)點(diǎn) 1密度： （1）定義：在物理學(xué)中，把某種物質(zhì)的質(zhì)量與該物質(zhì)體積的比值叫作這種物質(zhì)的密度，符號(hào)為。我們通常使用密度來(lái)描述物質(zhì)在單位體積下的質(zhì)量

3、。 （2）計(jì)算公式=m/V 正確理解密度公式時(shí)，要注意條件和每個(gè)物理量所表示的特殊含義。從數(shù)學(xué)的角度看有三種情況（判斷正誤）： 1.一定時(shí)，m和V 成正比；（因?yàn)?m/V，一定，m增大，V也增大，所以成正比） 2.m 一定時(shí)，與 V 成反比 ； 3.V 一定時(shí)，與 m 成正比。 結(jié)合物理意義，三種情況只有（1）的說(shuō)法正確，(2)(3) 都是錯(cuò)誤的。因?yàn)橥N物質(zhì)的密度是一定的，它不隨體積和質(zhì)量的變化而變化，所以在理解物理公式時(shí)，不可能脫離物理事實(shí)，不能單純地從數(shù)學(xué)的角度理解物理公式中各量的關(guān)系。 (2)密度的單位：kg/m3 l g/cm3=1kg/dm3=103kg/m3。例如水的密度是1g/

4、cm3，也就是1kg/dm3 或1103kg/m3。（學(xué)習(xí)單位之間的轉(zhuǎn)換方法） 2溶液： （1）定義：溶液是由至少兩種物質(zhì)組成的均一、穩(wěn)定的混合物。 物質(zhì)在常溫時(shí)有固體、液體和氣體三種狀態(tài)。因此溶液也有三種狀態(tài)，大氣本身就是一種氣體溶液，固體溶液混合物常稱(chēng)固溶體，如合金。一般溶液只是專(zhuān)指液體溶液。液體溶液包括兩種，即能夠?qū)щ姷碾娊赓|(zhì)溶液和不能導(dǎo)電的非電解質(zhì)溶液。 1.溶質(zhì)： 被溶解的物質(zhì) （例如:用鹽和水配置鹽水鹽就是溶質(zhì)） 2.溶劑： 能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)（例如:用鹽和水配置鹽水'水就是溶劑） 3.兩種溶液互溶時(shí)，一般把量多的一種叫溶劑，量少的一種叫溶質(zhì)1 。 4.兩種溶液互溶時(shí)，若

5、其中一種是水，一般將水稱(chēng)為溶劑。 5.固體或氣體溶于液體，通常把液體叫溶劑。 (2)飽和溶液：在一定溫度、一定量的溶劑中，溶質(zhì)不能繼續(xù)被溶解的溶液。 (3)不飽和溶液：在一定溫度、一定量的溶劑中，溶質(zhì)可以繼續(xù)被溶解的溶液。 四 實(shí)驗(yàn)部分 演示實(shí)驗(yàn)一 1.實(shí)驗(yàn)器材：塑料杯三個(gè)、色素（三種顏色）。 2.實(shí)驗(yàn)?zāi)康模候?yàn)證分層是否與顏色有關(guān)。 3.實(shí)驗(yàn)步驟：將三個(gè)放了不同色素的水溶液混合后觀察，看不同顏色的水溶液能否分層。 演示實(shí)驗(yàn)二 1.實(shí)驗(yàn)器材：彩虹色水套件。 2.實(shí)驗(yàn)?zāi)康模焊淖兊渭拥捻樞蚴欠駥?duì)彩虹色水分層有影響。 3.實(shí)驗(yàn)步驟：以不同的順序向杯中加入彩虹色水，觀察彩虹色水的分層現(xiàn)象。 演示實(shí)驗(yàn)三

6、1.實(shí)驗(yàn)器材：水、食用油、酒精。 2.實(shí)驗(yàn)?zāi)康模候?yàn)證不同密度的溶液（前提是相鄰兩相不能互溶）混合可以分層。 3.實(shí)驗(yàn)步驟：首先向杯中加入1/3的水，接著再向杯中加入1/3的食用油，最后向杯中加入1/3的酒精。觀察溶液的分層現(xiàn)象。 實(shí)驗(yàn)四：用稱(chēng)量法測(cè)固體密度 1. 實(shí)驗(yàn)材料：天平、量筒、水、金屬塊、細(xì)繩。 2. 實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^(guò)親自測(cè)量，更加充分認(rèn)識(shí)密度是實(shí)質(zhì)。 3. 實(shí)驗(yàn)步驟： (1).用天平準(zhǔn)確稱(chēng)出金屬塊的質(zhì)量; (2).往量筒中注入適量水，讀出體積為V1; (3).用細(xì)繩系住金屬塊放入量筒中，浸沒(méi)，讀出體積為V2； (4).用公式=m/（V2-V1）,計(jì)算出金屬塊的密度。 科學(xué)DIY 1.實(shí)驗(yàn)儀器與藥品：燒杯三個(gè)、滴管三個(gè)、三種不同顏色的色素、食鹽、試管。 2.實(shí)驗(yàn)?zāi)康模簩W(xué)生在了解雞尾酒原理的基礎(chǔ)上，能夠自己動(dòng)手制作彩虹色水，加深對(duì)基本原理的理解。 4.實(shí)驗(yàn)步驟： （1）.一放水，取三個(gè)透明杯，分別標(biāo)上A、B、C并倒入半杯左右的清水。 （2）.二配置，A為清水， B加入適量食鹽使之成為