病豬尸體解剖技術與常見疾病診斷

1、病豬尸體解剖技術一、外部檢查在進行尸體解剖之前，應先了解病死豬的流行病學情況、臨床癥狀和治療效果，觀察其天然孔、皮膚、可視黏膜等變化，對病情有個初步診斷，以避免解剖不可解剖的尸體。豬體 表病理變化和可能涉及的疾病見表 1。表1體表器官病變及可能涉及的疾病器官病變可能涉及的疾病眼眼角有淚痕或眼屎流感、豬瘟眼結膜充血、蒼白、黃染慢性傳染病、貧血、黃疸（附紅細胞體）眼瞼水腫、眼結膜炎豬藍耳病、豬水腫病口鼻鼻孔有液性滲出物流出流感、氣喘病、萎縮性鼻炎鼻歪斜、顏面部變形萎縮性鼻炎上唇吻突及鼻孔有水泡、糜爛口蹄疫、水泡病齒齦、口角有點狀出血豬瘟唇、齒齦、頰部粘膜潰瘍豬瘟齒齦水腫豬水腫病皮膚胸腹、四肢內(nèi)側有

2、大小不一的出血斑點豬瘟、濕疹方形、菱形或圓形紅色疹塊亞急性豬丹毒耳尖、鼻端、四蹄呈紫色副傷寒（沙門氏菌?。┫赂?、四肢內(nèi)側有痘疹豬痘后肢、背部、腹部皮膚有圓形或不規(guī)則形紅斑，中央黑色圓環(huán)病毒引起的皮炎腎病蹄部皮膚出現(xiàn)水泡、糜爛、潰瘍口蹄疫、水泡病皮膚粗糙、有皮屑、背毛脫落、皮膚潮紅、甚至出血有痂皮豬疥螨病咽喉明顯腫大咽型炭疽、鏈球菌病、豬肺疫肛門肛門及尾部有糞污染腹瀉等消化系統(tǒng)疾病二、內(nèi)部檢查2.1 皮下檢查皮下檢查在剝皮過程中進行。從頸、胸及腹中線切開皮膚，在剝皮的同時檢查皮下有無充血、炎癥、出血、淤血、水腫以及體表淋巴結的大小、顏色和病理變化。2.2固定、剖開腹腔將腹腔器官摘出尸體取背臥位。

3、一般先切斷肩胛骨內(nèi)側和髖關節(jié)周圍的肌肉（僅以部分皮膚與軀體相連），將四肢向外側攤開以保持尸體仰臥位置。 從劍狀軟骨后方沿腹壁正中線由前向后至恥 骨聯(lián)合切開腹壁，再從劍狀軟骨沿左右兩側肋骨后緣切開至腰椎橫突。這樣腹壁被切成大 小相等的兩楔形。將其向兩側分開，腹腔臟器即可全部露出。剖開腹腔時應結合進行皮下檢查。看皮下有無出血點、黃染等。在切開皮膚時需要檢查腹股溝淺淋巴結，看有無腫大、出血等異常現(xiàn)象。腹腔切開后，須先檢查腹腔臟器的位置 和有無異物、腹腔器官漿膜是否光滑，腸壁有無粘連。依次摘出肝、脾、胃網(wǎng)膜、胃、十二指腸、小腸、大腸、直腸和腎臟。分離腸系膜時， 要注意觀察腸系膜有無出血、水腫及淋巴結變

4、化。2.3剖開胸腔將胸腔器官摘出先分離胸壁脂肪和肌肉，檢查胸腔壓力，切斷肋骨與肋軟骨結合部，切斷肋間肌等軟組 織，暴露胸腔內(nèi)器官，檢查胸腔和心包有無積液及其性狀，胸膜是否光滑，有無粘連。2.4 口腔和頸部器官的采出剝?nèi)ヮi部和下頜部皮膚后，用刀切斷兩下頜支內(nèi)側和舌連接的肌肉。左手指伸入下頜間 隙，將舌牽出，剪斷舌骨，將舌、咽喉、氣管一并采出。看氣管有無粘液、出血點等。扁 桃體有無腫大、出血點等。2.5顱腔剖開（略）清除頭部皮膚和肌肉。先在兩側眶上突后緣作一橫鋸線，從此鋸線兩端經(jīng)額骨、頂骨側 面至枕嵴外緣作二平行的鋸線，再從枕骨大孔兩側作一“ V ”形鋸線與二縱線相連。此時將頭 的鼻端向下立起，用

5、槌敲擊枕嵴，即可揭開顱頂，露出顱腔?？从袩o出血點、萎縮、壞死 現(xiàn)象。2.6 器官檢查逐一對器官進行檢查，應用解剖學和病理學知識，詳細觀察器官的病理變化，并認真做 好記錄。器官的病理變化及可能涉及的疾病見表 2。表2體內(nèi)器官病變及可能涉及的疾病器官病變可能涉及的疾病淋巴結頜下淋巴結腫大、出血性壞死豬炭疽、鏈球菌病全身淋巴結大理石樣出血（淋巴結周邊出血）豬瘟淋巴結全部出血，切面呈黑色豬炭疽卩因、頸及腸系膜淋巴結有黃白色干酪樣壞死豬結核充血、水腫、小點狀出血急性豬肺疫、豬丹毒、鏈球菌病支氣管淋巴結和腸系膜淋巴結有髓樣腫脹，扁桃體有出血點或出血斑豬氣喘病、豬肺疫、傳染性胸膜炎、副傷寒、豬藍耳病腫大、切

6、面均質(zhì)如脂肪樣，腸系膜淋巴結呈索狀腫圓環(huán)病毒病肝肝出血（點狀、斑塊樣或條索樣出血灶）敗血性感染、霉飼料中毒、棉籽餅中毒、附紅細胞體病局灶性肝壞死（針尖至黃豆大，灰白色或灰黃色）副沙寒、李氏桿菌病、巴氏桿菌 病、偽狂犬病、弓形體病、蛔蟲 移行性肝壞死大塊性肝壞死（灰紅色或黃色暗 紅色間雜，后期呈紅褐色、棕黃 色或深紅色）仔豬VE、Se缺乏、蛋氨酸缺乏、砷、銅中毒、霉菌毒素中毒膽囊出血豬瘟、豬膽囊炎脾邊緣出血性梗死豬瘟稍腫大，櫻桃紅色豬丹毒淤血（明顯腫大，黑紅色或藍黑 色，切面突起，流出多量血液）鏈球菌病、沙門氏菌病、炭疽、附紅細胞體胃胃粘膜斑點狀出血、潰瘍豬瘟、胃潰瘍胃粘膜充血、卡他性炎，呈大紅

7、布樣豬丹毒、食物中毒粘膜下水腫水腫病小腸粘膜點狀出血豬瘟、藍耳病節(jié)段性出血性壞死、漿膜下有小氣泡仔豬紅痢以十二指腸為主的出血性、卡他性炎仔豬黃痢、豬丹毒、食物中毒腸壁菲薄，呈半透明狀，腸壁血管充血呈樹枝狀傳染性胃腸炎、輪狀病毒腹瀉、流行性腹瀉回腸增生變厚，有堤狀皺褶或 /和血樣內(nèi)容物（或純血液）出血性增生性回腸炎（勞累氏菌引起）大腸盲腸、結腸有廣泛糠麩樣覆蓋物（污灰色、黃綠色或褐色）慢性副傷寒盲腸出血、結腸粘膜扣狀潰瘍慢性豬瘟大腸急性出血性炎癥豬痢疾肺小葉性肺炎（發(fā)炎小葉腫大、隆 起，質(zhì)地較實，紫紅色，切面平 滑、濕潤；從細支氣管內(nèi)可擠出 粘液或粘液膿性分泌物；發(fā)炎小 葉周圍有隆起的灰白色氣腫

8、或塌 陷的肉樣膨脹不全區(qū)；發(fā)炎小葉 若為灰白色，多為慢性炎癥或繼 發(fā)感染）見于條件性病原（多殺性巴氏桿 菌、副豬嗜血桿菌、鏈球菌、豬 肺炎支原體、波氏支氣管敗血桿 菌、化膿棒狀桿菌、豬霍亂沙門 氏菌）、豬流感、物理因素（塵埃、 刺激性氣體、低溫等）。大葉性肺炎（大理石樣外觀）豬肺疫散發(fā)的灰白色至淡黃色隆起的結 節(jié)（黃豆大至蠶豆大），質(zhì)硬，周 圍有一圈紅暈，若發(fā)生壞死，則 結節(jié)中心呈褐色、煙褐色或黃綠 色且中心凹陷。霉菌性肺炎肺高度水腫，肺小葉高度增寬， 呈半透明狀，肺漿膜下水腫，感 到特別有光澤。弓形體病引起的猝死肺小葉增寬，但小于弓形體引起最急性傳染性胸膜肺炎引起的猝的2mm的增寬幅度，也無

9、肺漿膜 下水腫。死粟粒性、干酪樣結節(jié)結核病心外膜斑點狀出血豬瘟、豬肺疫、鏈球菌病、藍耳 病心包積液多繼發(fā)于某些傳染?。ㄦ溓蚓?、副豬嗜血桿菌病、梭菌性腸毒血心臟癥、水腫病、豬瘟、 PRRS ）、惡病質(zhì)、腎炎、腎病、肝炎、右心 衰竭。心包積膿鏈球菌、葡萄球菌引起的心包炎、化膿性肺炎波及到心包“虎斑心（心肌呈灰黃色與紅色相間的外觀）新生仔豬口蹄疫心肌條紋狀壞死（蒼白或灰褐色）VE和Se缺乏、棉籽餅中毒、豬應激綜合征、腦心肌炎病毒感染纖維素性心外膜炎豬肺疫心瓣膜灰白色菜花樣增生物慢性豬丹毒、豬鏈球菌病心肌內(nèi)有米粒大小白色囊泡豬囊尾蚴病蒼白，小出血點豬瘟腎暗紅、小出血點偽狂犬病淤血（腫大、暗紅，切面濕

10、潤，鏈球菌病、豬丹毒、腸毒血癥、流出多量血液）藍耳病、右心衰竭針尖至針頭大出血點豬瘟斑狀、片狀出血中毒膀胱纖維素性或化膿性炎癥（粘膜粗鏈球菌、大腸桿菌、化膿棒狀桿糙，其上覆蓋有纖維素或膿液，菌常伴有粘膜潰瘍、出血）漿膜及漿膜腔漿膜出血豬瘟、鏈球菌病纖維素性胸膜炎及粘連豬肺疫、傳染性胸膜肺炎、副豬嗜血桿菌病睪丸單側或雙側腫大、發(fā)炎、壞死、萎縮乙型腦炎、布氏桿菌病肌肉臀部、肩胛肌、咬肌等有米粒大豬囊尾蚴小泡囊肌肉組織出血、壞死、氣泡惡性水腫腹斜肌、大腿肌、肋間肌等有與住肉孢子蟲肌纖維平行的毛根狀小體血液凝固不良鏈球菌病、中毒性疾病三、剖檢注意事項尸體剖檢必須在死后變性不太嚴重時盡快進行。夏季須在死后8小時之內(nèi)完成，冬季不得超過24小時。剖檢中要做記錄，將每項檢查的各種異?，F(xiàn)象詳細記錄下來， 以便根據(jù)異?，F(xiàn)象做出初