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文檔簡介
1、高級職業(yè)農民培育教學計劃一、編制說明:本教學計劃依據陜西省職業(yè)農民教育培訓大綱編制,適用于高級職業(yè)農民培育教學。二、培養(yǎng)目標:通過教學培養(yǎng),使從事農業(yè)生產的職業(yè)農民具有高度的社會責任,良好的職業(yè)道德和職業(yè)素質,掌握農業(yè)生產、經營、管理、服務的先進知識、先進技術和先進理論,能從事專業(yè)化、標準化、規(guī)?;r業(yè)生產經營管理或社會服務的科研、推廣及信息服務工作的高技能型人才。三、培育對象:年齡在16至55歲之間,具有大專以上學歷,農業(yè)生產經營規(guī)模大,年收入達到農民2013年人均純收入6503元20倍以上者。四、學習形式與學制:1、學習形式:業(yè)余、半脫產或脫產。2、學制:以學分制為基礎的彈性學制。學期為1
2、年。五、課程設置、授課教師及實訓安排:按照陜西省職業(yè)農民教育培訓大綱及農業(yè)生產高級職業(yè)農民培育課程設置要求,分為公共基礎課、專業(yè)技能課、拓展課和實習操作課4大模塊進行教育培訓。(一)課程設置:課程類別序號課程名稱教 學 時 數按學期分配理論實踐學期學期 課時學分課時學分1學期10周2學期11周公共基礎課1現(xiàn)代農業(yè)生產經營管理20240422農民業(yè)合作社建設管理20240423家庭農場經營管理20240424農業(yè)企業(yè)經營管理20240425小計808160168專業(yè)技能課1陜西蔬菜產業(yè)現(xiàn)狀及趨勢10120212陜西小麥生產發(fā)展戰(zhàn)略分析10120213陜西蘋果產業(yè)發(fā)展優(yōu)勢及前景151.530314
3、中國特色的現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展模式探討151.530315農業(yè)機械化發(fā)展現(xiàn)狀、趨勢及思路1012021小計6061201223能力拓展課1農業(yè)科技園區(qū)管理20240422休閑農業(yè)創(chuàng)意20240423農副產品綜合利用20240424農村信息政策與法規(guī)20240425小計808160168合計22022440441011文檔可自由編輯打印 (二)授課教師:上課時間授課名稱授課型式學時授課教師工作單位職稱公共基礎課2015年1月12日至2015年1月20日現(xiàn)代農業(yè)生產經營管理理論20張林約寶雞市農廣校高級農藝師實踐40王國軍寶雞市農廣校高級農藝師2015年1月21日至2015年1月30日農民專業(yè)合作社建
4、設管理理論20霍博群寶雞市農經站農藝師實踐40方嬌省第二商貿學校講師2015年3月9日至2015年3月17日家庭農場經營管理理論20鄭東寶雞市農廣校高級講師實踐40尚鵬輝寶雞市農廣校高級農藝師2015年3月18日至2015年3月27日農業(yè)企業(yè)經營管理理論20馬超寶雞職業(yè)技術學院高校講師實踐40程新智寶雞職業(yè)技術學院高校講師專業(yè)技能課2015年3月30日至2015年4月8日陜西蔬菜產業(yè)現(xiàn)狀及趨勢理論10霍國琴陜西省園藝站博士實踐20候江龍寶雞市農技中心高級農藝師2015年4月9日至2015年4月17日陜西小麥生產發(fā)展戰(zhàn)略分析理論10路海東西北農林科技大學教授實踐20封涌濤寶雞市農技中心高級農藝師
5、2015年4月18日至2015年4月21日陜西蘋果產業(yè)發(fā)展優(yōu)勢及前景理論15范崇輝西北農林科技大學教授實踐30趙保平寶雞市農科所農藝師2015年4月22日至2015年4月25日中國特色的現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展模式探討理論15曹斌云西北農林科技大學教授實踐30王建安陳倉區(qū)畜牧站高級畜牧師2015年4月26日至2015年4月30日農業(yè)機械化發(fā)展現(xiàn)狀、趨勢及思路理論10黃玉祥西北農林科技大學教授實踐20馮武世寶雞市農廣校高級工程師能力拓展課2015年5月4日至2015年5月17日農業(yè)科技園區(qū)管理理論20雷曉明寶雞職業(yè)技術學院副教授實踐40杜運科寶雞市農科所高級農藝師2015年5月18日至2015年5月31
6、日休閑農業(yè)創(chuàng)意理論20馬志斌寶雞職業(yè)技術學院副教授實踐40張文超寶雞市農科所農藝師2015年6月1日至2015年6月14日農副產品綜合利用理論20高曉華寶雞市農廣校院副教授實踐40袁虎林寶雞市農科所推廣研究員2015年6月15日至2015年6月28日農村信息政策與法規(guī)理論20鄭容寶雞市農廣校高級講師實踐40劉曉航省第二商貿學校高級講師 (三) 實訓安排:根據培訓內容結合種植、養(yǎng)殖生產環(huán)節(jié),以海升果業(yè)觀光園、綠豐園蔬菜產業(yè)園區(qū)、曹家塬種植產業(yè)園區(qū)、陜西秦川牛業(yè)有限公司、寶雞神農生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社為基地,開展實驗實習和專業(yè)見識實踐教學活動,著力提高專業(yè)研究和推廣技能的訓練。六、選用教材及學習要求:
7、 (一)選用教材:公共基礎課選用中央農廣校統(tǒng)編教材現(xiàn)代農業(yè)生產經營管理、農民業(yè)合作社建設管理、家庭農場經營管理、農業(yè)企業(yè)經營管理;專業(yè)課采用中央農廣校統(tǒng)編教材和自編教材陜西蔬菜產業(yè)現(xiàn)狀及趨勢、陜西小麥生產發(fā)展戰(zhàn)略分析、陜西蘋果產業(yè)發(fā)展優(yōu)勢及前景、中國特色的現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展模式探討、農業(yè)機械化發(fā)展現(xiàn)狀、趨勢及思路;能力拓展課選用中央農廣校統(tǒng)編教材農業(yè)科技園區(qū)管理、休閑農業(yè)創(chuàng)意、農副產品綜合利用、農村信息政策與法規(guī)等。 (二)學習要求:1、公共基礎課公共基礎課是為提高農業(yè)生產職業(yè)農民的綜合素養(yǎng),為專業(yè)知識的學習、職業(yè)技能的培養(yǎng)和終身學習奠定基礎及提供支持的課程,學員必須按課程設置量完成學習任務。
8、(1)、現(xiàn)代農業(yè)生產經營管理學習要求:1)、了解現(xiàn)代農業(yè)特征和現(xiàn)代農業(yè)經營管理的目標和任務;2)、了解現(xiàn)代農業(yè)經營組織,能通過發(fā)展農業(yè)產業(yè)化經營把農戶與市場連接起來;3)、能以農產品生產過程為軸線,開展市場調查、作出經營決策、編制經營計劃、調優(yōu)農業(yè)結構、創(chuàng)造外部環(huán)境條件、配置農業(yè)生產資源、組織農產品生產與營銷;4)、能核算農產品成本和效益;5)、能進行農業(yè)分配和消費。(2)、農民專業(yè)合作社建設管理學習要求:1)、掌握農民專業(yè)合作社基本知識,能組建農民專業(yè)合作社;2)、掌握農民專業(yè)合作社法的有關內容和國家有關扶持政策,能爭取國家扶持政策建設發(fā)展合作社;3)、掌握農民專業(yè)合作社建設、管理的內容及方
9、法,能對專業(yè)合作社進行組織管理,能選擇和培養(yǎng)合作社成員,能管理發(fā)展合作社主營業(yè)務,能規(guī)范化運轉及經營合作社。(3)、家庭農場經營管理學習要求:1) 、掌握我國及我省家庭農場的特點、現(xiàn)狀及存在問題;2)、掌握家庭農場的創(chuàng)辦程序、創(chuàng)辦模式、相關優(yōu)惠政策;3)、掌握家庭農場經營項目、經營策略; 4)、掌握家庭農場的發(fā)展規(guī)劃、要素管理、財務管理、管理重點,能科學經營管理家庭農場。(4)農業(yè)企業(yè)經營管理學習要求: 1)、掌握農業(yè)經營制度與組織形式、農業(yè)合作經濟組織與管理;2)、掌握農業(yè)產業(yè)化與農業(yè)公司管理、農業(yè)企業(yè)生產組織與管理;3)、掌握農業(yè)企業(yè)產品質量管理、農業(yè)企業(yè)營銷管理、農業(yè)企業(yè)財務管理等。2、
10、專業(yè)技能課專業(yè)技能課是為職業(yè)農民了解、掌握、應用從事農業(yè)生產專業(yè)化、標準化、規(guī)?;?、集約化生產經營或為社會化服務應具備的專業(yè)知識和專業(yè)技能而設置的課程,學員必須按課程設置量完成學習任務。 (1)、陜西蔬菜產業(yè)現(xiàn)狀及趨勢學習要求: 1)、了解陜西蔬菜產業(yè)發(fā)展成效;2) 、掌握陜西設施蔬菜發(fā)展存在的主要問題;3) 、掌握陜西設施蔬菜下一步發(fā)展思路與方向;4) 、掌握實施設施蔬菜工程重點扶持方向;5) 、掌握加快蔬菜品種選育與技術創(chuàng)新,改善菜地基礎設施條件;6) 、掌握健全完善蔬菜生產信息監(jiān)測體系與流通發(fā)展重點和質量安全體系發(fā)展重點。(2)、陜西小麥生產發(fā)展戰(zhàn)略分析學習要求:1) 、了解陜西糧食生產
11、現(xiàn)狀;2) 、掌握制約糧食生產的主要障礙因素;3) 、掌握實現(xiàn)糧食增產的科技潛力;4) 、了解陜西糧食生產發(fā)展趨勢。(3)、陜西蘋果產業(yè)發(fā)展優(yōu)勢與前景學習要求:1)、了解果樹栽培區(qū)域化;2)、掌握果園經營集約化;3)、掌握栽培品種良種化和苗木無毒化;4)、掌握果樹生產優(yōu)質化和綠色化;5)、掌握果樹生產機械化;6)、掌握果品采后處理現(xiàn)代化。(4)、中國特色的現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展模式探討學習要求: 1)、了解我國特色現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展模式;2)、掌握如何改變國我養(yǎng)殖模式;3)、掌握如何創(chuàng)我國特色養(yǎng)殖新模式;4)、了解我國畜牧業(yè)的發(fā)展道路。(5)、農業(yè)機械化發(fā)展現(xiàn)狀、趨勢及思路 學習要求:1)、了解農業(yè)機
12、械化地位和作用;2)、了解農業(yè)機械化發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題;3)、了解農業(yè)機械化發(fā)展趨勢及思路;4)、了解陜西省農業(yè)全程機械化模式創(chuàng)建。3、能力拓展課拓展課是為滿足農業(yè)生產綜合化需要,培養(yǎng)職業(yè)農民一專多能,增強適應能力和執(zhí)業(yè)能力,突破專業(yè)約束而設置的課程,學員必須按課程設置量完成學習任務。(1)、農業(yè)科技園區(qū)管理學習要求:1)、了解農業(yè)科技園區(qū)的概念、農業(yè)科技園區(qū)的特征和功能、農業(yè)科技園區(qū)的類型;2)、掌握能建立農業(yè)科技園區(qū)農業(yè)科技園區(qū)的運作機制、組織機構并明確職責;3)、掌握農業(yè)科技園區(qū)現(xiàn)行管理模式、了解農業(yè)科技園區(qū)未來發(fā)展探討;4)、掌握農業(yè)科技園區(qū)的申報條件及程序;5)、掌握能建設并有效管理
13、農業(yè)科技園區(qū)。 (2)、休閑農業(yè)創(chuàng)意學習要求: 1)、掌握休閑農業(yè)產品創(chuàng)意的定義與類別,能以農產品和農業(yè)副產品為原料,經過人工設計注入新的元素,反映農耕文明、時代特征、民族特色,地域風情、特色風貌和人文風尚; 2)、掌握休閑農業(yè)包裝創(chuàng)意的定義與類別,能用綠色環(huán)保的原料,包裝出文化內涵豐富、外形獨特、畫面高雅、具有時代性、民族性、地域性的產品;3)、掌握園區(qū)創(chuàng)意的要求與分類,能根據農業(yè)園區(qū)的環(huán)境、文化等因素設計出理念超前、產品外形獨特、具有很強的藝術性和觀賞性的創(chuàng)意產品;4)、掌握文化創(chuàng)意的要求與分類,能緊密圍繞農業(yè)生產過程、農民勞動生活、農村風情風貌,創(chuàng)作出思想內容健康、思想性、藝術性、觀賞性
14、相統(tǒng)一的民族的、科學的、大眾的文化作品。(3)、農副產品綜合利用學習要求: 1)、掌握農副產品綜合利用化學基礎;2)、掌握農副產品綜合利用新技術原理;3)、掌握果蔬副產品綜合利用技術;4)、掌握糧油副產品綜合利用技術;5)、掌握畜、禽、水副產品綜合利用技術。(4)、農村信息政策與法規(guī)學習要求: 1)、了解信息政策法規(guī)體系結構、信息政策法規(guī)的地位、信息政策法規(guī)體系的設計原則等知識;2)、掌握信息政策法規(guī)的制定、實施與評估;3)、掌握信息技術及其作用、信息技術政策法規(guī)的內容、信息技術標準化法規(guī);4)、掌握信息網絡政策法規(guī)概述、信息網絡基礎設施建設政策法規(guī)、信息網絡安全政策法規(guī)、信息網絡經營政策法規(guī)
15、、越境數據流政策法規(guī);5)、掌握知識產權法概述、著作權法律制度、專利權法律制度、商標權法律制度、網絡環(huán)境下的知識產權保護;6)、掌握國家秘密的保護、企業(yè)商業(yè)秘密的保護、個人隱私的保護、政府信息的保密與公開;7)、掌握電子商務法律問題概述、電子簽名和電子認證、電子合同、電子支付。4、實習操作課實習操作課是為鞏固加深農業(yè)生產職業(yè)農民所學專業(yè)理論知識,掌握現(xiàn)代農業(yè)生產經營技能,著力提高專業(yè)研究和推廣技能而設置的課程,學員必須在教師指導下完成課程設置量學習任務。七、教學媒體資源教學媒體資源包括文字教材、聲像教材、教學輔導材料、網上教學輔導和教學現(xiàn)場實習指導等。八、教學形式及考核認定1、自學:學員自主學
16、習,按課程學習指導或教學輔導要求,全面自學文字教材,作好自學筆記,完成課程作業(yè)。2、授課:有聲像教材的課程,由教學班組織學員利用聲像教材組織教學。無聲像教材的課程由教學班組織面授。3、輔導:學員在自學文字教材及媒體教材的基礎上,由輔導教師對學員進行輔導,輔導課包括自學指導、答疑解難、作業(yè)講評、學習討論和技能培訓等。4、實踐:學員按實習操作課程內容由實習指導教師或自學實習操作內容進行實踐。(1)課程實驗(實習):按照課程教學要求,組織學員實驗(實習),寫出實驗(實習)報告。(2)專項技術培訓:根據農業(yè)生產實際,選擇相關的專項技術文字、聲像教材進行教學。(3)畢業(yè)實踐:根據農業(yè)生產教學要求組織學員
17、進行綜合性生產實習或社會實踐,指導學員寫出實習報告或實踐總結。5、考試考核:培訓結束后,采取“操作為主、理論為輔”的形式,對受訓職業(yè)農民進行考試考核,合格者頒發(fā)培訓結業(yè)證書,并記入相應的學分,為后期高級職業(yè)農民培育認定打好基礎。6、職業(yè)認定:對持有職業(yè)農民培訓結業(yè)證書,符合高級職業(yè)農民標準的,經考核合格者,由農業(yè)行政主管部門頒發(fā)高級職業(yè)農民資格證書,并將認定的高級職業(yè)農民名單,向社會公布。九、教學要求1、教師要指導學員自主學習,組織學員按學習小組進行討論與交流等,并根據課程教學需要,利用農閑進行面授輔導等集中教學活動。2、教學中自學、聲像教學、輔導教學、實踐教學各環(huán)節(jié)有機統(tǒng)一,以學員自學為主體
18、,聲像教學為主導,輔導教學注重綜合能力培養(yǎng),加強實踐教學,培養(yǎng)學員的復合能力,實踐教學的比例不得低于理論教學時數的一倍。3、教學要與生產實踐相結合,加強針對性和實用性,注重提高學員學習興趣,著力培養(yǎng)具有職業(yè)道德和職業(yè)素質,掌握農業(yè)生產、經營、管理、服務先進知識及技術,能從事專業(yè)化、標準化、規(guī)?;r業(yè)生產經營管理或社會服務工作的復合型人才。十、考試考核(一)、考核方式農業(yè)生產教學考試考核分為理論知識考試考核和實踐操作技能考試考核。1、理論知識考試考核是授課教師根據學員的學習過程和考試成績進行綜合測評的考試考核形式。理論知識考核成績采用百分制,60分以上為合格,占學員總成績的40%,分為過程性考核和終結性考核兩部分構成。其中:(1)過程性考核是對學生學習過程的測評,由平時授課教師對學員的課堂教學出勤情況、在線或實時學習情況、平時作業(yè)完成情況等學習過程進行綜合測評,占總成績的40。由教學班組織考核。(2)終結性考核為學期末的課程考試,授課教師出題,組織學員進行結業(yè)考試,占總成績的60。 2、實踐操作考核是由指導教師根據學員的實踐操作水平、實踐成果、實踐報告、實踐日志、出勤率和學習態(tài)度等進行綜合測評的考試考核形式,成績采用百分制,60分以上為合格,占學員總成績
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