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文檔簡介

1、現(xiàn)代商業(yè)街的定義、特點、分類和管理模式一、現(xiàn)代商業(yè)街的定義商業(yè)街就是由眾多商店、餐飲店、服務店共同組成,按一定結(jié)構(gòu)比例規(guī)律排列的商業(yè)繁華街道,是城市商業(yè)的縮影和精華,是一種多功能、多業(yè)種、多業(yè)態(tài)的商業(yè)集合體。二、現(xiàn)代商業(yè)街的特點(一)功能設施全。現(xiàn)代商業(yè)街至少應具有購物、餐飲、休閑、娛樂、體育、文化、旅游、金融、電信、會展、醫(yī)療、服務、修理、交通等15項功能和5060個業(yè)種,現(xiàn)代商業(yè)街要求做到“沒有買不到的商品,沒有辦不成的事”,最大限度地滿足廣大消費者的各種需求。(二)商品種類多?,F(xiàn)代商業(yè)街是商品品種的薈萃,如北京西單、王府井和上海南京路,作為國際大都市的商業(yè)街,不僅要做到“買全國、賣全國”

2、,而且要有比較齊全的國際品牌,既是中國品牌的窗口,又是國際名牌的展臺,把民族化與國際化有機地結(jié)合起來。(三)經(jīng)營分工細。分工細、專業(yè)化程度高,是現(xiàn)代商業(yè)街的重要特色,現(xiàn)代消費已從社會消費、家庭消費向個性化消費轉(zhuǎn)變,要求經(jīng)營專業(yè)化、品種細分化,商業(yè)街除了少數(shù)幾個具有各自特色的百貨店以外,其余都由專門店、專業(yè)店組成。(四)購物環(huán)境美?,F(xiàn)代商業(yè)街的購物環(huán)境優(yōu)雅、整潔、明亮、舒適、協(xié)調(diào)、有序,是一種精神陶冶、美的展現(xiàn)和享受,突出體現(xiàn)購物、休閑、交往和旅游等基本功能。(五)服務質(zhì)量優(yōu)。服務質(zhì)量優(yōu)是現(xiàn)代商業(yè)街的優(yōu)勢和特點,除了每一個企業(yè)塑造、培育和維護自己的服務品牌,推進特色經(jīng)營外,要突出商業(yè)街服務的整體

3、性、系統(tǒng)性和公用性,提高整體素質(zhì)、維護整體形象、塑造整體品牌。三、現(xiàn)代商業(yè)街的分類現(xiàn)代商業(yè)街主要分為以下三類:一是中央商業(yè)街,如紐約的曼哈頓、本東京的銀座、上海的南京路、北京的王府井等;二是地區(qū)商業(yè)街,如廣州中山路、鄭州二七路等;三是特色商業(yè)街,如北京的女人街和各地的文化一條街、電子一條街等。四、我國現(xiàn)代商業(yè)街的管理模式目前,我國現(xiàn)代商業(yè)街的管理模式大致分為三種:一是委托制,在管理辦下設監(jiān)察大隊,受政府相關(guān)職能部門的委托,對街區(qū)道路、公共設施、戶外廣告、衛(wèi)生綠化等進行綜合管理,如上海南京路步行街;二是抽調(diào)制,從政府各機關(guān)部門抽調(diào)人員,合署辦公,綜合執(zhí)法管理,成立由宣傳、技監(jiān)、工商、物價和轄區(qū)負

4、責人參加的管委會,如南京市湖南路商業(yè)街;三是物業(yè)管理制,成立物業(yè)管理公司,靠向商家收取一定的管理服務費維持正常管理工作,并協(xié)助相關(guān)職能部門維持街區(qū)的正常管理秩序,如深圳市東門商業(yè)街。五、現(xiàn)代商業(yè)街的五個必備要素現(xiàn)代商業(yè)街不是造出來的,而是市場選擇的結(jié)果,建設商業(yè)街要尊重市場規(guī)律,它歸根到底是一個商業(yè)問題,而不是城市建設問題。首先,必須具有立體化、網(wǎng)絡化的交通;其次,行業(yè)結(jié)構(gòu)應是“三足鼎立”(購物、餐飲、休閑娛樂各占一定比例),以滿足消費者多層次、多方位的需求;第三,應具有獨特的商業(yè)魅力,即環(huán)境魅力、商品魅力、功能魅力等;第四,應有傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的文化氣息;第五,必須突出整體協(xié)調(diào)性和人性化設計

5、,體現(xiàn)以人為本的經(jīng)營理念。國內(nèi)部分知名現(xiàn)代商業(yè)街打造過程中的經(jīng)驗做法上海市南京路:(一)錯位發(fā)展、以高取勝。靜安區(qū)堅持“錯位發(fā)展、以高取勝”發(fā)展理念,積極實施品牌戰(zhàn)略,把商業(yè)功能升級換代作為南京路商業(yè)發(fā)展的重要舉措,建立靜安南京路置換辦公室,制定調(diào)整方案和推進措施。突出高檔、高端,加強與招商載體、外資企業(yè)聯(lián)系洽談,吸引企業(yè)總部和國際品牌入駐。(二)升級換代、積極引進。靜安區(qū)通過騰籠換鳥,對南京路沿線商家功能調(diào)整及門面改造,盤活商業(yè)網(wǎng)點資源;引進國際著名品牌在南京路開設旗艦店,形成了大型高檔購物中心、專業(yè)商廈、專賣店三個層次的商業(yè)組合。(三)注重宣傳、整體包裝。為優(yōu)化商業(yè)環(huán)境質(zhì)量,增強影響和提高

6、知名度,南京路先后舉辦“激情創(chuàng)意法國精品展”、“國際購物嘉年華活動”等國際性宣傳活動,積極宣傳、包裝和造勢,實現(xiàn)打響南京路品牌與靜安區(qū)商業(yè)發(fā)展相結(jié)合。哈爾濱市中央大街:(一)突出建筑景觀特色。中央大街在整治和改造中,對老建筑采取修舊如舊的方式,盡可能地恢復歷史原貌,對未列入保護建筑的舊建筑重新挖掘歷史文化內(nèi)涵,拆除私加的附著物,恢復本來的立面。對新建的建筑,進行了建筑立面改造,要求體現(xiàn)街區(qū)的特色,在建筑體量的控制上保持與街道比例的和諧。建筑風格上要求由原有建筑交相輝映,體現(xiàn)歐陸建筑特色。(二)提高文化內(nèi)涵品位。注意挖掘街區(qū)固有的文化底蘊,對街區(qū)內(nèi)的保護建筑實行掛牌,詳細介紹建筑藝術(shù)特色和歷史淵

7、源。整個街區(qū)的牌匾廣告,在制作形式上,要求與建筑風格協(xié)調(diào)有機結(jié)合、相得益彰。建立休閑廣場和休閑區(qū),同時在休閑區(qū)內(nèi)增加了銅馬車、畫家、樂手等題材的雕塑,展現(xiàn)城市的人文景觀。(三)營造中心商圈氛圍。通過綜合整治,對街區(qū)內(nèi)部分用地功能進行調(diào)整,將原來居住用地的功能調(diào)整為商業(yè)功能,拆除部分住宅建筑,新建商業(yè)建筑,充分利用和發(fā)揮土地的效益。同時還對臨街的部分建筑進行了功能的調(diào)整和置換,實現(xiàn)功能的優(yōu)化組合。(四)創(chuàng)造全天候休閑環(huán)境。在街區(qū)建設中,充分體現(xiàn)旅游、購物、娛樂、休閑功能,以營造全天候休閑條件為目的,把燈飾亮化作為一項重點。除了有針對性地根據(jù)立面的特點設計個性的燈飾方案,還對休閑區(qū)照明、街路照明進

8、行提檔升級,營造夜晚的燈飾景觀。同時為了提高夜間休閑的安全感,還在街路設置了監(jiān)視系統(tǒng),使整個街區(qū)成為全天候休閑景觀商業(yè)區(qū)。(五)健全監(jiān)督管理機制。首先,成立了專門的管理工作委員會,賦予綜合執(zhí)法、安全生產(chǎn)、監(jiān)察監(jiān)督、工商管理、環(huán)境治理、衛(wèi)生保潔等職責和職能,負責部署、管理、協(xié)調(diào)、策劃整條街區(qū)的發(fā)展,并按照職能對商家搞好服務。其次,制定了哈爾濱市中央大街步行街區(qū)管理辦法,實行“以街養(yǎng)街”的管理辦法,除執(zhí)法管理外,日常保安、環(huán)衛(wèi)等管理均油物業(yè)管理公司承包負責。第三,實行電子網(wǎng)格化管理,建成大量電子眼、電子指示牌、交通指示燈等電子設備。南京市湖南路:1、在管理標準上推出“十無、兩凈、一整齊”的目標,將

9、執(zhí)法領(lǐng)導和隊員全部充實管理一線,在湖南路實施全天候、全方位24小時管理。同時,將服務承諾在街道上公開,聘請街道、部隊、居民、商家代表為行風監(jiān)督員,加強對執(zhí)法和管理工作的監(jiān)督。組建了“文明街衛(wèi)士巡邏隊”,不間斷地開展“反扒竊、反盜竊”的專項斗爭。2、為統(tǒng)一湖南路的商業(yè)服務,提升服務質(zhì)量,激發(fā)商家誠信意識,開展湖南路商家道德建設狀況的問卷調(diào)查,組織湖南路商家共同討論制定了湖南路文明街服務標準和湖南路商業(yè)街文明手冊,發(fā)到全街所有管理人員和職工手上,要求每位管理人員、營業(yè)員以文明守則規(guī)范自己的道德行為,適應湖南路發(fā)展的需要。3、成立了“湖南路示范街投訴服務中心”,完善“天天3·15”投訴車流

10、動服務、網(wǎng)上平臺投訴服務和投訴服務中心機構(gòu)服務的三位一體的服務體系,為消費者提供“三零服務”(即零風險購物、零距離服務、零時差受理)。變單一性服務承諾為綜合性服務承諾。在湖南路商家中推出“天天3·15”綠色消費服務承諾書。4、建立了湖南路“百城萬店無假貨”活動星級信用商家評比制度,區(qū)委、區(qū)政府每年評選“星級信用商家”(分為五星、四星、三星),并進行表彰獎勵和掛牌;同時,還命名了十佳“誠信經(jīng)商、優(yōu)質(zhì)服務示范崗”和十佳“文明服務標兵”。5、培育“誠實守信、明碼實價”示范店。湖南路選擇了一批物價規(guī)范、誠信度高的精品店為“明碼實價”示范店,實行統(tǒng)一的明碼實價的規(guī)范和準則,公示明碼實價的承諾和

11、標志,杜絕虛假標價、隨意打折、欺詐銷售的不正當價格行為。實行湖南路文明街“誠信納稅專用戳”制度,取信于民,讓消費者放心地購買貨真價實的商品。重慶市解放碑: 1、渝中區(qū)政府從服飾、珠寶、名表、休閑娛樂等時尚產(chǎn)業(yè)入手,先后引進“歐米茄”等大量高檔次的國際頂級品牌來重慶開設專賣店,以整體提升商業(yè)圈的檔次,讓高端消費人群在解放碑得到超一流的享受。2、渝中區(qū)政府采取“騰籠換鳥”,綜合利用市場、法律、行政等手段,將一些品牌影響力不夠的、產(chǎn)品檔次不高的商家調(diào)整出去,引進一些好的大品牌,從而保障整個區(qū)域向時尚高端發(fā)展。南京新街口:1、市、區(qū)政府先后投入數(shù)億元,在街區(qū)范圍內(nèi)實施違法搭建拆除,街面重新鋪裝,地下管線改造,空中桿線入地,建筑物立體亮化,擴建停車場,拓寬周邊道路,修建地下通道等工程,把新街口商業(yè)街區(qū)建成布局合理、交通有序、設施完善、環(huán)境舒適、服務一流的商貿(mào)商務中心區(qū)。同時,規(guī)范平時的各類促銷活動,嚴禁黃金周、春節(jié)期間的戶外促銷活動,提升新街口街區(qū)的管理水平和文明程度。2、新街口管理委員會在

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