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1、案例4:煙草銷(xiāo)售企業(yè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)設(shè)計(jì)1.前言中國(guó)是世界上最大的煙草生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó),煙草工業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占據(jù)著舉足輕重的地位。進(jìn)入21世紀(jì),電子商務(wù)的應(yīng)用對(duì)企業(yè)運(yùn)作產(chǎn)生了極大的影響,促進(jìn)了煙草企業(yè)的經(jīng)營(yíng)變革,競(jìng)爭(zhēng)的壓力使得煙草企業(yè)對(duì)于可以提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的各種營(yíng)銷(xiāo)方法和管理方式表現(xiàn)出巨大的熱情。作為煙草流通企業(yè)能否在電子商務(wù)的應(yīng)用中,確保現(xiàn)有的業(yè)務(wù)流程與的強(qiáng)大優(yōu)勢(shì)完美結(jié)合的基礎(chǔ)上,將煙草供應(yīng)鏈上的每個(gè)企業(yè)、每個(gè)伙伴甚至每個(gè)客戶緊密連接起來(lái),從而更大地降低成本、更快地捕捉市場(chǎng),更好地保持一個(gè)長(zhǎng)期、持續(xù)、盈利的電子商務(wù)模式,煙草流通企業(yè)供應(yīng)鏈配送系統(tǒng)的應(yīng)用,將成為中國(guó)煙草流通企業(yè)繼“訪銷(xiāo)配送”之后又一個(gè)
2、新的經(jīng)營(yíng)熱點(diǎn)和亮點(diǎn),將為煙草流通企業(yè)提高核心競(jìng)爭(zhēng)力,提供新的競(jìng)爭(zhēng)手段和方式。2.中國(guó)煙草流通企業(yè)特點(diǎn)及存在問(wèn)題分析由于煙草屬于專(zhuān)賣(mài)產(chǎn)品,中國(guó)卷煙流通企業(yè)的主要特點(diǎn)是多品種、小批量的營(yíng)銷(xiāo)模式,單個(gè)客戶訂貨數(shù)量小,品種分散;在銷(xiāo)售形式方面,煙草生產(chǎn)企業(yè)以整件發(fā)貨為主,煙草流通企業(yè)則以條發(fā)貨為主。分析煙草流通企業(yè)的商業(yè)特點(diǎn),可歸為如下特點(diǎn):如何有效控制企業(yè)銷(xiāo)售流程,制定合理、及時(shí)的經(jīng)營(yíng)策略,是煙草流通企業(yè)的重要任務(wù)。煙草流通行業(yè)對(duì)市場(chǎng)的反映更加敏感,卷煙投放比例、價(jià)格波動(dòng)、市場(chǎng)格局的變化、最終消費(fèi)者的消費(fèi)意向等,對(duì)卷煙的銷(xiāo)售都構(gòu)成很大影響,如何針對(duì)市場(chǎng)的變化及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)策略,是卷煙流通企業(yè)面臨的重要
3、課題。卷煙品種多,批量小,以深圳市煙草公司為例,平均日配送品種在100種以上,客戶訂貨量則由幾條至幾十件不等。分揀配送的主要任務(wù)是按照客戶訂單進(jìn)行分揀,手工作業(yè)模式下,勞動(dòng)強(qiáng)度大且容易出錯(cuò),很難及時(shí)響應(yīng)客戶需求。業(yè)務(wù)過(guò)程中產(chǎn)生大量的信息,是進(jìn)行公司經(jīng)營(yíng)績(jī)效分析、制定銷(xiāo)售及價(jià)格策略的重要依據(jù)。由于數(shù)據(jù)量巨大,人工分析難度很大,數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)的主要目的是通過(guò)對(duì)海量數(shù)據(jù)的挖掘、整理和統(tǒng)計(jì),從中發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)中的問(wèn)題,發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的客戶和品牌,更加有效的反映市場(chǎng)的變化趨勢(shì),客觀評(píng)價(jià)物流及資金流的運(yùn)行情況,充分發(fā)揮信息的決策支持作用。卷煙物流配送涉及的資源非常廣泛,如用于整件煙箱存儲(chǔ)的自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)系統(tǒng)、條煙
4、分揀的自動(dòng)化分揀設(shè)備、訂單采集的無(wú)線POS系統(tǒng)、電話訪銷(xiāo)系統(tǒng)、網(wǎng)上配貨系統(tǒng)等,對(duì)外有銀行結(jié)算,第三方物流等多種接口,是一個(gè)由多種配送資源構(gòu)成的復(fù)雜體系,物流配送系統(tǒng)的核心就是將各種資源進(jìn)行全面整合,使之協(xié)調(diào)運(yùn)作,做到真正的數(shù)出一源,完全共享,規(guī)范并優(yōu)化業(yè)務(wù)流程,使管理、業(yè)務(wù)、執(zhí)行三個(gè)層次達(dá)到協(xié)調(diào)統(tǒng)一的目標(biāo)。3.煙草流通企業(yè)供應(yīng)鏈配送系統(tǒng)設(shè)計(jì)思想卷煙流通企業(yè)供應(yīng)鏈物流配送系統(tǒng)的核心是以物流系統(tǒng)為核心的由生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)由物流企業(yè)、銷(xiāo)售企業(yè),直至消費(fèi)者的供應(yīng)鏈的整體化和系統(tǒng)化,目標(biāo)是在健全的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)和全面信息化的基礎(chǔ)上,通過(guò)現(xiàn)代化的物流管理,建立完善的配送體系。從而實(shí)現(xiàn):1提高信息化程度,為企業(yè)決策提
5、供信息支持;2降低配送服務(wù)價(jià)格,提高顧客滿意度;3重新整合物流資源,降低物流成本;4建立有效網(wǎng)絡(luò),擴(kuò)大市場(chǎng)占有量率;5改革經(jīng)營(yíng)模式,提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。4.深圳市煙草公司供應(yīng)鏈配送系統(tǒng)設(shè)計(jì)1 深圳市煙草公司簡(jiǎn)介深圳市煙草公司下轄6家分公司,4家合資公司及眾多的商場(chǎng)、配送站等,銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全市,擁有零售專(zhuān)賣(mài)客戶28000多戶,日平均配送能力在3000至4000件之間,各公司擁有各自獨(dú)立的倉(cāng)儲(chǔ)、分揀及配送人員。各分公司的貨源由市公司統(tǒng)一調(diào)配,分公司主要負(fù)責(zé)面向零售專(zhuān)賣(mài)戶的訪銷(xiāo)、配送業(yè)務(wù),是典型的多級(jí)倉(cāng)儲(chǔ)、分散配送的銷(xiāo)售模式。2 深圳市煙草公司卷煙供應(yīng)鏈配送系統(tǒng)設(shè)計(jì)涉及的內(nèi)容深圳市煙草公司擁有國(guó)內(nèi)一流的
6、卷煙倉(cāng)儲(chǔ)、分揀設(shè)備,訂單采集系統(tǒng),包括電話訪銷(xiāo)、無(wú)線POS訪銷(xiāo)、網(wǎng)上訂貨等多種手段,已全面實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)上電子結(jié)算和對(duì)帳的功能。深圳市煙草公司卷煙供應(yīng)鏈配送系統(tǒng)的設(shè)計(jì)核心就是將各種配送資源全面集成,使之協(xié)調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)的過(guò)程,其中涉及的內(nèi)容:(1 集成多種服務(wù)渠道的訂單自動(dòng)化處理:客戶關(guān)系管理已成為影響企業(yè)的利潤(rùn)的主要因素。系統(tǒng)通過(guò)客戶響應(yīng)中心、商務(wù)網(wǎng)站、訪銷(xiāo)系統(tǒng)和客戶資源管理系統(tǒng),獲得和處理各類(lèi)客戶信息,及時(shí)響應(yīng)客戶需求,加強(qiáng)企業(yè)和客戶的交流降低銷(xiāo)售成本,提高客戶忠誠(chéng)度;通過(guò)對(duì)業(yè)務(wù)信息的實(shí)時(shí)處理分析,動(dòng)態(tài)反映市場(chǎng)變化趨勢(shì),挖掘客戶和品牌的價(jià)值,最大限度的發(fā)揮市場(chǎng)潛力。(2 信息自動(dòng)化驅(qū)動(dòng)的設(shè)備自動(dòng)化系統(tǒng):
7、自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)、自動(dòng)化分揀設(shè)備、自動(dòng)化補(bǔ)貨設(shè)備以及各類(lèi)運(yùn)輸車(chē)輛等。自動(dòng)化程度的提高使信息處理的過(guò)程要更快速、完整、準(zhǔn)確,相應(yīng)的物流管理軟件的功能就是與之配套,完成配送中心的整個(gè)業(yè)務(wù)過(guò)程。(3 多種銷(xiāo)售模式下的結(jié)算管理:針對(duì)不同的用戶,企業(yè)的銷(xiāo)售模式是不同的。有賒銷(xiāo)、批發(fā)、調(diào)撥、零售、訪銷(xiāo)等等,現(xiàn)代卷煙銷(xiāo)售系統(tǒng)必須支持不同模式下的結(jié)算業(yè)務(wù)。配合現(xiàn)代物流,在傳統(tǒng)的現(xiàn)金結(jié)算的基礎(chǔ)上,開(kāi)發(fā)多種電子結(jié)算系統(tǒng)。提供與銀行直接專(zhuān)線連接的在線電子結(jié)算系統(tǒng)。提高資金運(yùn)轉(zhuǎn)的效率和安全性。(4 建立在銷(xiāo)售分析基礎(chǔ)上的卷煙供應(yīng)過(guò)程:將銷(xiāo)售數(shù)據(jù)進(jìn)行科學(xué)的分析,客觀反映市場(chǎng)需求與變化趨勢(shì),在此基礎(chǔ)上合理制定需求計(jì)劃,簽訂訂貨
8、合同,是企業(yè)的重要業(yè)務(wù)過(guò)程,兼顧保持低庫(kù)存和確保銷(xiāo)售數(shù)量?jī)烧咧g的平衡,使企業(yè)資金和其他資源利用達(dá)到最優(yōu)化。(5 分布式倉(cāng)儲(chǔ)和多級(jí)倉(cāng)儲(chǔ):分布式庫(kù)存子系統(tǒng)通過(guò)對(duì)多級(jí)分布式的庫(kù)存網(wǎng)絡(luò)管理,將分散的庫(kù)存點(diǎn)統(tǒng)一規(guī)劃,根據(jù)客戶的不同物流需求整合最優(yōu)的倉(cāng)儲(chǔ)資源,實(shí)現(xiàn)貨物的動(dòng)態(tài)跟蹤和實(shí)時(shí)定位,實(shí)現(xiàn)庫(kù)存管理的動(dòng)態(tài)、分布、多級(jí)和實(shí)時(shí)。分布式庫(kù)存的關(guān)鍵是既能依據(jù)個(gè)倉(cāng)庫(kù)出入庫(kù)業(yè)務(wù)形成分類(lèi)帳,又能實(shí)時(shí)反映一個(gè)機(jī)構(gòu)下的庫(kù)存合并帳及品種分布,根據(jù)銷(xiāo)售需要和庫(kù)存預(yù)警,自動(dòng)生成補(bǔ)貨單、配貨單和調(diào)撥指令,實(shí)現(xiàn)庫(kù)存商品的動(dòng)態(tài)均衡分布。(6 建立在業(yè)務(wù)系統(tǒng)基礎(chǔ)上的經(jīng)營(yíng)決策分析:綜合各個(gè)子系統(tǒng)的數(shù)據(jù),進(jìn)行數(shù)據(jù)的挖掘和利用,以直觀的形
9、式和方便的操作,給管理者提供分析查詢、趨勢(shì)預(yù)測(cè)等各類(lèi)輔助決策功能。3 深圳市煙草公司卷煙供應(yīng)鏈配送系統(tǒng)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)深圳市煙草公司卷煙供應(yīng)鏈配送系統(tǒng)由決策層、業(yè)務(wù)處理層、設(shè)備及執(zhí)行層三個(gè)不同層次的系統(tǒng)構(gòu)成,系統(tǒng)間遵循完整性和獨(dú)立性協(xié)調(diào)的原則,即系統(tǒng)是全面的、完整的、可以緊密結(jié)合的系統(tǒng),但各部分內(nèi)部也應(yīng)保持功能的完整性,脫離其中某一部分后,可以獨(dú)立運(yùn)行,不受其他部分的影響。(1 設(shè)備執(zhí)行層設(shè)備執(zhí)行層的核心是自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)和分揀系統(tǒng)。自動(dòng)化立庫(kù)系統(tǒng)由7128個(gè)貨位、6臺(tái)巷道堆垛機(jī)、5臺(tái)機(jī)器人、控制系統(tǒng)、調(diào)度系統(tǒng)、和信息管理系統(tǒng)構(gòu)成,采用兩臺(tái)IBM服務(wù)器構(gòu)成雙機(jī)熱備份系統(tǒng)。物流配送業(yè)務(wù)層的出庫(kù)、入庫(kù)、移庫(kù)
10、、補(bǔ)貨指令下達(dá)至立體倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng),由調(diào)度模塊完成貨位、托盤(pán)、物流設(shè)備的分配任務(wù),自動(dòng)完成搬運(yùn)任務(wù)并反饋業(yè)務(wù)系統(tǒng)實(shí)際執(zhí)行情況。自動(dòng)化分揀設(shè)備是按客戶訂單進(jìn)行條煙分揀的關(guān)鍵設(shè)備,由55臺(tái)PLC構(gòu)成的Profibus系統(tǒng)構(gòu)成,系統(tǒng)核心是分揀控制計(jì)算機(jī),上聯(lián)后臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng),下接Profibus網(wǎng),負(fù)責(zé)將訂單數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換為分揀任務(wù)指令下達(dá)至PLC執(zhí)行。(2 業(yè)務(wù)處理層業(yè)務(wù)處理層由配送資源需求計(jì)劃(DRP管理、市場(chǎng)資源(MR管理、倉(cāng)儲(chǔ)(RS管理、采購(gòu)供應(yīng)(PM管理四大部分構(gòu)成,各部分間有緊密的集成關(guān)系。配送管理分為補(bǔ)貨、訪銷(xiāo)、自動(dòng)分揀配貨、送貨作業(yè)管理、配送資源管理、運(yùn)輸調(diào)度管理等功能,主要依據(jù)訪銷(xiāo)訂單信息,
11、進(jìn)行出貨批次調(diào)度、制定配送計(jì)劃及下達(dá)分揀任務(wù),結(jié)合出庫(kù)批次及車(chē)輛資源進(jìn)行送貨的優(yōu)化運(yùn)輸調(diào)度。市場(chǎng)資源管理提供客戶關(guān)系管理、專(zhuān)賣(mài)管理、經(jīng)營(yíng)績(jī)效管理、市場(chǎng)需求分析。采購(gòu)供應(yīng)管理提供采購(gòu)業(yè)務(wù)的處理,供應(yīng)商信息管理等。倉(cāng)儲(chǔ)管理主要完成卷煙的入庫(kù)、檢驗(yàn)、出庫(kù)、退庫(kù)、庫(kù)存統(tǒng)計(jì)及庫(kù)存分析以及卷煙的倉(cāng)儲(chǔ)能力規(guī)劃等功能,該部分主要以自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)為核心。同時(shí)四部分之間又存在著非常緊密的聯(lián)系,訂單數(shù)據(jù)是制定配送計(jì)劃的主要依據(jù),采購(gòu)計(jì)劃制定主要依據(jù)庫(kù)存和銷(xiāo)量統(tǒng)計(jì)。電子商務(wù)功能緊密地融合在訂單接收、采購(gòu)管理、供應(yīng)商及客戶關(guān)系管理、會(huì)計(jì)結(jié)算、經(jīng)營(yíng)及績(jī)效管理等業(yè)務(wù)中。系統(tǒng)設(shè)計(jì)支持向國(guó)家局金葉信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)上報(bào)。深圳市煙草
12、公司卷煙供應(yīng)鏈配送系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)如圖5.23所示。 圖5.23 深圳市煙草公司卷煙物流配送系統(tǒng)框架(3 經(jīng)營(yíng)決策層經(jīng)營(yíng)決策系統(tǒng)提供易于使用的分析工具,使企業(yè)決策層能夠徹底的分析市場(chǎng)、客戶,策劃和跟蹤市場(chǎng)策略,分析同行業(yè)的市場(chǎng)策略等等,以便更加有效的拓展市場(chǎng)。在這個(gè)模塊中,通過(guò)客戶資料中的諸如地域、消費(fèi)層次,消費(fèi)習(xí)慣與方式、潛在需求、忠誠(chéng)度、已購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品列表等等有價(jià)值的信息來(lái)從不同的角度徹底的進(jìn)行市場(chǎng)的策略分析,同時(shí)還可以評(píng)估和跟蹤目前已經(jīng)進(jìn)行或者正在進(jìn)行的營(yíng)銷(xiāo)策略,策劃更加有效的銷(xiāo)售策略。通過(guò)動(dòng)態(tài)建立客戶知識(shí)庫(kù),使客戶服務(wù)能夠有效的提高服務(wù)質(zhì)量,增加客戶的滿意程度,并且捕捉和跟蹤服務(wù)中出現(xiàn)的商業(yè)機(jī)會(huì)
13、、產(chǎn)品質(zhì)量信息、客戶需求等等。4深圳市煙草公司卷煙供應(yīng)鏈配送系統(tǒng)配置(1數(shù)據(jù)庫(kù)及應(yīng)用服務(wù)器系統(tǒng)物流配送系統(tǒng)數(shù)據(jù)量大,實(shí)時(shí)性要求很高,針對(duì)深圳市煙草公司物流配送體系的業(yè)務(wù)需求,采用Oracle公司開(kāi)發(fā)的Oralce9i數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)和Application Server9i 應(yīng)用服務(wù)器軟件系統(tǒng)。(2網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)深圳市煙草公司物流配送系統(tǒng)覆蓋全市共 11 家公司及物流配送中心,地點(diǎn) 分散,各公司與物流中心,上級(jí)公司與下級(jí)公司間數(shù)據(jù)交換量很大,因此系統(tǒng)設(shè) 計(jì)采用了 IP 城域網(wǎng)的方式,各公司通過(guò) 10M 的帶寬連接至數(shù)據(jù)中心,所有公司 共享一個(gè)主數(shù)據(jù)庫(kù)服務(wù)系統(tǒng),大大提高了系統(tǒng)性能和維護(hù)成本,提高了數(shù)據(jù)交還
14、的實(shí)時(shí)性;公司內(nèi)部局域網(wǎng)選擇 1000M 快速交換以太網(wǎng)的方式,建立了企業(yè)主 干通訊網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),通過(guò)冗余光纖構(gòu)成雙環(huán)狀的企業(yè)網(wǎng)絡(luò)的核心。 5)深圳市煙草公司卷煙供應(yīng)鏈配送系統(tǒng)關(guān)鍵技術(shù) (1) 利用 XML 技術(shù)實(shí)現(xiàn)異構(gòu)系統(tǒng)集成 商業(yè)企業(yè)信息系統(tǒng)面對(duì)的外部系統(tǒng)復(fù)雜多樣,如銀行的電子結(jié)算平臺(tái)、第三 方物流公司的業(yè)務(wù)系統(tǒng)、大型連鎖超市的管理系統(tǒng)、國(guó)家局?jǐn)?shù)據(jù)上報(bào)接口等,內(nèi) 部結(jié)構(gòu)也非常復(fù)雜,有基于 NT 平臺(tái)的自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)的 Sybase 系統(tǒng),電話訪 銷(xiāo)的 SqlServer 系統(tǒng),基于 Sybase 的金蝶財(cái)務(wù)系統(tǒng)等,如果沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一、開(kāi)放 的接口技術(shù),是很難實(shí)現(xiàn)配送資源集成的目標(biāo)的。在深圳項(xiàng)目中
15、,我們充分利用 了 Oracle9i 的提供的 XML 技術(shù),對(duì)外部系統(tǒng),提供統(tǒng)一 XML 格式文件,對(duì)內(nèi) 部系統(tǒng),系統(tǒng)統(tǒng)一接口方法,徹底解決了各種異構(gòu)環(huán)境下的數(shù)據(jù)交換問(wèn)題。 (2) 使用 EIQ 方法全面分析物流過(guò)程 對(duì)物流配送中心來(lái)說(shuō), 只有接到客戶訂單后才能進(jìn)行配送資源的調(diào)度和能力 優(yōu)化過(guò)程,系統(tǒng)通過(guò)對(duì)訂單進(jìn)行全面的 E(訂單件數(shù):OrderEntry、I(貨品種類(lèi): Item、Q(數(shù)量:Quantity分析,EIQ 分析就是利用“E”、“I”、“Q”這三個(gè)物流關(guān) 鍵因子,來(lái)加以研究物流中心特性,以進(jìn)行物流中心的基本規(guī)劃。EIQ 資料來(lái)源 為每天的客戶訂單,通過(guò) EIQ 分析,可以掌握以
16、下物流特性: 訂單內(nèi)容:訂單上的內(nèi)容,即客戶訂購(gòu)何種物品、多少數(shù)量,這些品種及 數(shù)量為物流系統(tǒng)的基本數(shù)據(jù)。 訂貨特性:從客戶處接收的訂單,依客戶的不同而具有不同的特性。統(tǒng)計(jì) 分析這些特性,可得出客戶的訂貨特性。 接單特性:從各個(gè)具有訂貨特性的客戶而來(lái)的訂單,加以搜集累積后,即 成為一天的接單,長(zhǎng)期分析后可看出物流中心的訂單采集的主要途徑。 物流中心特性: 除了接單特性外, 再加上入庫(kù)特性、 倉(cāng)儲(chǔ)特性、 分揀特性、 出庫(kù)特性即構(gòu)成物流中心特性。 6 5. 結(jié)論 通過(guò)卷煙物流配送項(xiàng)目的實(shí)施,深圳市煙草公司已完全實(shí)現(xiàn)了大配送的目 標(biāo),通過(guò)對(duì)各種配送資源的集成優(yōu)化,使原來(lái)各自獨(dú)立的系統(tǒng)緊密結(jié)合,充分發(fā) 揮了協(xié)調(diào)運(yùn)作的能力。 原來(lái)在手工模式下
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